臥室床頭不適宜放的五樣?xùn)|西
夏季養(yǎng)生不適合吃的東西。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。我們?cè)撛趺催M(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“臥室床頭不適宜放的五樣?xùn)|西”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
養(yǎng)生導(dǎo)讀：臥室是人們每天休息的地方，也是可以培養(yǎng)伴侶間親密關(guān)系的地方。而就在這個(gè)溫馨的空間，物品的擺設(shè)尤為重要，特別是床頭，床頭的擺設(shè)不僅能影響臥室的氣氛，更會(huì)影響人的身體健康。那么，哪些東西不適宜放在床頭呢？yS630.Com相關(guān)推薦
導(dǎo)讀：有些時(shí)候，我們總是覺得怎么睡都不舒服，明明晚上也睡覺了，但是還會(huì)覺得有些疲憊。其實(shí)，柔軟的靠墊、清新的綠植、叫早的鬧鐘，……
有些時(shí)候，我們總是覺得怎么睡都不舒服，明明晚上也睡覺了，但是還會(huì)覺得有些疲憊。其實(shí)，柔軟的靠墊、清新的綠植、叫早的鬧鐘，這些幾乎每家床頭都必備的小東西，很有可能一直影響著你的健康。
靠枕
有人喜歡把靠枕放在床頭，睡覺時(shí)堆在一旁，這樣對(duì)頸椎及睡眠都有影響。首先，最適宜的枕頭高度是10～12厘米，而靠枕、枕頭堆在一起會(huì)增加其高度;其次，靠枕會(huì)藏匿一些病原微生物、螨蟲、灰塵，被吸入口鼻容易誘發(fā)支氣管問題;最后，雜物繁多的床還會(huì)給人心理造成壓力，同時(shí)占用空間，讓人睡得不自在。
鬧鐘
經(jīng)常被床頭鬧鐘驚醒會(huì)導(dǎo)致慢性壓力，使人出現(xiàn)血壓高、睡眠質(zhì)量下降和壓抑等問題。鬧鐘最好與床保持1.8米或放在更遠(yuǎn)的地方。
綠植
綠色植物能夠凈化空氣，增加含氧量，舒緩緊張情緒，但夜間綠色植物的呼吸作用會(huì)吸入氧氣，放出二氧化碳，容易使人長(zhǎng)時(shí)間處于缺氧環(huán)境中，難以進(jìn)入深度睡眠，造成持續(xù)性疲勞。此外，土壤中可能隱藏著大量霉菌，放在床頭會(huì)引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病，如過敏或哮喘等。如果需要綠植裝點(diǎn)，可擺放少量富貴竹等水培植物或仙人掌科植物。
收音機(jī)等小電器
任何電器都應(yīng)該遠(yuǎn)離床鋪，有些電器雖然體積小，但是輻射量卻不可小視，比如收音機(jī)、手機(jī)充電器、小型滅蚊燈等。如果確實(shí)需要，最好將其放在遠(yuǎn)離床鋪的墻角。插線板至少要離床頭2米遠(yuǎn)，否則通電時(shí)輻射會(huì)變大，影響健康。
毛絨玩具
毛絨玩具表面極易隱藏灰塵、細(xì)菌和甲醛，還有一些三無毛絨玩具是用有害化學(xué)纖維填充的，容易使人流淚、起紅斑，甚至引起呼吸道和皮膚感染。臥室里不要擺放任何毛絨玩具，尤其是不能讓孩子抱著睡覺。
在廚房里，味精常用的調(diào)味料，你可知道，其實(shí)有些菜是不能能放味精的，那么有哪些菜不能味精的。那么，下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下5類菜不適宜放味精。家庭主婦們也一起了解一下吧!
一、炒肉菜不用加味精
肉類中本來就含有谷氨酸，與菜肴中的鹽相遇加熱后，自然就會(huì)生成味精的主要成分谷氨酸鈉。除了肉類，其他帶鮮味的食物也沒必要加入味精，如雞蛋、蘑菇、茭白、海鮮等。
二、放醋的菜不能放味精
酸味明顯，醋加得比較多的菜肴不能加味精。因?yàn)槲毒谒嵝原h(huán)境中不易溶解，而且酸性越大，溶解度越低，鮮味效果越差。所以糖醋里脊、醋熘白菜等酸味大的菜肴都不能放味精。
三、拌涼菜不宜放味精
因?yàn)槲毒跍囟葹?0℃100℃時(shí)才能充分發(fā)揮提鮮的作用。而涼菜的溫度偏低，味精難以發(fā)揮作用，甚至還會(huì)直接粘附在原材料上，無味且掃興。如果做涼菜時(shí)非要放味精，宜用少量熱水把味精溶解后再拌入涼菜之中。
四、調(diào)餡料不宜加味精
許多人在調(diào)餃子餡、春卷餡時(shí)，都會(huì)放點(diǎn)味精，這樣很不安全。味精拌入餡料后，會(huì)一起經(jīng)過蒸、煮、炸等高溫過程。但是，溫度只要超過100℃，味精就會(huì)發(fā)生變性。不但會(huì)失去鮮味，還會(huì)形成有毒的焦谷氨酸鈉，危害人體健康。除了不能拌餡，在制作熱菜時(shí)，也是要在菜肴即將離火時(shí)才能加入味精。
五、味精用咸不用甜
在適當(dāng)?shù)拟c離子濃度下，味精的鮮味才能更突出。所以，味精的鮮味在咸味菜肴中才能有鮮美表現(xiàn)，但如果在甜味菜中放入味精，不但不能增鮮，反而會(huì)抑制甜鮮的本味，并產(chǎn)生一股異味。所以，雞茸玉米羹、香甜芋茸等菜肴中不能加味精。
男性朋友由于工作時(shí)間緊，往往顧不上吃早飯，很多人就以一些快餐代替，如果這樣長(zhǎng)期下去的話，很容易危害健康，我們一起了解一下，哪些食物不適合當(dāng)早餐吃吧！
1、含糖谷物
試想一下每天早晨有多少人會(huì)吃到含糖的谷物？這一點(diǎn)都不讓人驚訝。它的方便快捷是顯而易見的，如果你選擇不含糖衣的谷物，當(dāng)然是對(duì)你的身體有好處的。但是在我們生活中大量的谷物實(shí)際上是有糖衣的，事實(shí)證明你在不知情的時(shí)候也可以攝入大量的糖分。
2、煎餅
一個(gè)煎餅通常是由面粉、雞蛋、牛奶和黃油的混合物。這個(gè)組合幾乎就使一個(gè)完整的全脂牛奶。面粉是簡(jiǎn)單的碳水化合物，可以快速分解，會(huì)造成胰島素的迅速升高，這個(gè)時(shí)候必須配合新鮮的水果，如果一旦你的血糖飆升到最高值，卡路里的含量也是最高的。
3、面包圈和奶酪
作為早餐食物的面包圈同樣是一個(gè)不健康的食物，普通的面包圈并不可怕，最多是經(jīng)過煎炸程序后的食物，但是它里面經(jīng)常含有糖分和碳水化合物。 它們都會(huì)導(dǎo)致胰島素迅速上升到最高，一旦你將它與奶酪組合在一起，食物中的飽和脂肪和卡路里將會(huì)大幅度增加。
4、松餅
松餅也是我們經(jīng)常作為早餐吃的食物，可以從熟食店、三明治店或者咖啡廳里買到，通常是因?yàn)橐t到了就順便拿著它。這個(gè)食物中也含有大劑量的糖分，會(huì)導(dǎo)致糖分的攝取過量。
5、油炸食物
油炸食物在英國被認(rèn)為是工人早餐,它是油膩、高脂肪的食物。對(duì)于大多數(shù)男性來說，它的卡路里含量特別高。用脂肪包著的香腸或是亞硝酸鹽豐富的脂肪培根、黃油炒雞蛋、土豆煎餅或薯?xiàng)l，食物一旦經(jīng)高溫油炸，其中的各種營(yíng)養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。
生育一個(gè)健康活潑的寶寶是每一個(gè)健康的愿望，誰都不希望孩子出生就會(huì)畸形?，F(xiàn)在很多女性在懷孕初期會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)的現(xiàn)象，這種事情出現(xiàn)的概率很高，這也是沒有備孕的“后果”。那么大家知道備孕期間哪些事情是不可以做的嗎?下面小編就來為大家羅列一些吧!
孕期由很多忌諱，準(zhǔn)媽咪需要注意：
1、不要在停用避孕藥后立即受孕
避孕藥具有抑制排卵、干擾子宮內(nèi)膜受精卵著床環(huán)境的作用。有的女性之前為了避孕，總是會(huì)出一些避孕藥來避孕，不管是什么藥物，都是可能會(huì)傷害了健康的。藥物里面含有毒素，所以如果一直在服用避孕藥的話，最好不要受孕。要想受孕的話，最好是停吃避孕藥的三個(gè)月以后再受孕，這樣可以給子宮一些適應(yīng)的過程，這樣才能有利于受精卵的發(fā)育，這樣才能容易受孕。
2、不要在情緒壓抑時(shí)受孕
人一旦處于焦慮狀態(tài)下，不僅會(huì)影響精子或卵子的質(zhì)量，也很難受孕。精神狀態(tài)不好的話，受孕即使成功了，也會(huì)因?yàn)閴毫Φ拇嬖诙鴮?dǎo)致流產(chǎn)的。開心的情緒可以讓備孕更加簡(jiǎn)單，而且受孕的寶寶也會(huì)更加的健康。壓力下是不容易受孕的，所以要想受孕，前期一定要保持好情緒，不要生氣。
3、不要在旅行途中受孕
由于在旅行途中生活起居沒有規(guī)律，居無定所、睡眠不足，受孕的寶寶會(huì)有危害。在旅行中，如果懷孕的話，有時(shí)候可能會(huì)忽視掉，這時(shí)候如果還一直勞累，飲食不當(dāng)?shù)脑挘瑢殞毜慕】稻蜁?huì)受到威脅。路途中受孕很有可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。
備孕是很重要的，從上述的知識(shí)我們可以看出，如果備孕不正確的話，是很有可能導(dǎo)致流產(chǎn)的現(xiàn)象的，而且也是會(huì)出現(xiàn)不孕不育的。備孕正確了才能生育健康的寶寶，所以希望上述的備孕方法大家要關(guān)注起來，不要因?yàn)樽约旱牟恢獋α私】怠?/p>
【導(dǎo)讀】哪些人不適宜吃羊肉，羊肉可謂是冬季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)的佳品，但并非人人都合適食用，你知道哪些人不適宜吃羊肉嗎？羊肉性溫?zé)幔灰硕喑裕承┎∪顺粤藭?huì)加重病情。具體哪些人不適宜吃羊肉？小編為您介紹。
哪些人不適宜吃羊肉
1、肝病患者
羊肉雖有良好補(bǔ)益功能，但也有其適應(yīng)證。倘若患慢性病，尤其是患肝病者，均不宜食羊肉。已經(jīng)患有乙型肝炎的患者是不能吃羊肉的，因?yàn)檠蛉飧蕼卮鬅?，過多食用可能會(huì)導(dǎo)致肝炎加重。另外，由于羊肉的蛋白質(zhì)含量非常的豐富，一下大量攝入蛋白質(zhì)和脂肪，會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)病。
哪些人不適宜吃羊肉
2、有內(nèi)熱者
某些熱性病如痰火濕熱及傳染病早期，浮腫，以及患外感、牙病、癤腫、痔瘡等癥者也不宜食羊肉。高血壓、肝陽旺盛的人也不宜多吃羊肉，否則易引起頭暈。經(jīng)?？谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
哪些人不適宜吃羊肉
3、小孩
另外，不少朋友都習(xí)慣買羊肉回家自己燜煮或煲湯，全家一起食用。專家提醒，羊肉溫?zé)岫?，小朋友進(jìn)補(bǔ)吃羊肉應(yīng)謹(jǐn)慎，小朋友的體質(zhì)特別容易燥，不適合進(jìn)補(bǔ)，也不宜吃羊肉，如果食用，嘗一兩塊即可，無論是燜煮的羊肉還是涮羊肉片，羊肉更適合成年人食用。
很多人喜歡辣椒的刺激。當(dāng)辣椒的辣味刺激舌頭、嘴的神經(jīng)末梢，大腦會(huì)立即命令全身戒備:心跳加速、唾液或汗液分泌增加、腸胃加倍工作,讓食欲倍增。若再吃一口，會(huì)使人感到輕松興奮，產(chǎn)生吃辣后的快感.辣椒雖好，但并不是人人都適合吃。下文做了具體介紹，小編帶大家一起來看看。
1、 瘦人不宜吃辣椒，因瘦人常有咽干、口苦、煩燥易怒，如果食用辣椒，不僅加重上述癥狀，而且易導(dǎo)致出血、過敏和炎癥，嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生瘡癰感染等。
2、 產(chǎn)婦、孕婦不宜食用辣椒，不僅可出現(xiàn)口舌生瘡，大便干燥，也可因哺乳嬰兒使之患病。
3、腎病患者不宜食用辣椒，因辣椒素是通過腎臟排泄，有損腎實(shí)質(zhì)細(xì)胞，嚴(yán)重可引起腎功能改變，甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。
4、甲亢患者不宜食用，因本身就心率快，食用后更加快心跳，病狀更明顯了。
5、皮炎和一些皮膚病患者不宜食用，因食后常加重。
6、正在服用中藥治療疾病的患者也在禁忌之列，因食用辣椒素會(huì)影響療效。即使是正常人也不宜長(zhǎng)期食用辣椒。據(jù)有關(guān)資料顯示，在食管癌、胃癌患者中，長(zhǎng)期食用辣椒的人，占有相當(dāng)大的比例。綜上所述，雖辣食美味，當(dāng)適可而止。
7、患有心腦血管疾病、高血壓病人不宜吃辣椒，慢性氣管炎、肺心病、肺結(jié)核病人也不例外。因辣椒素使循環(huán)血量劇增，心跳加快，心動(dòng)過速，短期內(nèi)大量服用，可致急性心力衰竭、心臟猝死，即使沒發(fā)生意外，也可妨礙原有的心腦血管病及肺內(nèi)病變的康復(fù)。
8、患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人，由于辣椒素的刺激 ,粘膜充血水腫、糜爛，胃腸蠕動(dòng)劇增，而引起腹痛、腹瀉等，亦影響消化功能的恢復(fù)。
9、患慢性膽囊炎、膽石癥、慢性胰腺炎的病人，由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起膽囊收縮，膽道口括約肌痙攣，造成膽汁排出困難，從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
10、患有痔瘡的病人，由于辣椒素的刺激，痔靜脈充血水腫，可以加重痔瘡，甚至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘，使痔瘡變重。
11、患紅眼病、角膜炎的病人忌食辣椒，從中醫(yī)角度講易上火，而加重病情。
【導(dǎo)讀】有些人不適宜吃豆腐，豆制品雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，色香味俱佳，成為大眾餐桌上的美食，也成為很多人理想的養(yǎng)生保健食品。豆類食物雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但并不是每個(gè)人都可以享受的，有些人不適宜吃豆腐。
有些人不適宜吃豆腐
老年人
人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過代謝變化，最后大部分成為含氮廢物，由腎臟排出體外。人到老年，腎臟排泄廢物的能力下降。人體內(nèi)一旦含氮廢物增加，就會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致腎功能的進(jìn)一步衰退，這些都非常不利于老年人的身體健康。
青春期的孩子
由于大豆及豆制品內(nèi)含有大豆異黃酮，而大豆異黃酮是一種植物雌激素。這種激素會(huì)令小孩性早熟，從而導(dǎo)致孩子骨齡提前，骨齡提早愈合則是導(dǎo)致青少年身材矮小的主要原因之一。如果男孩子大量吃的話會(huì)使第二性征的發(fā)育受到影響，使其外觀不太陽剛甚至呈現(xiàn)女性化傾向，還會(huì)引起精子質(zhì)量下降，導(dǎo)致日后生育機(jī)能發(fā)生較為低下。
孕婦及備孕男士
因?yàn)槎诡愂称分泻休^多的植物雌激素，雌激素對(duì)抗雄激素，對(duì)于男胎就容易形成尿道下裂和小陰莖、小睪丸畸形，對(duì)于女胎，將為女性成年后的乳房、子宮和子宮頸疾病埋下伏筆。準(zhǔn)備懷孕的男士如果吃多的話，會(huì)減少精子的數(shù)量等危害。
缺碘患者
制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì)，它不僅能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，而且還能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過量食用豆腐很容易引起碘缺乏，導(dǎo)致碘缺乏病。
孩子畢竟是孩子，他們的許多吸引以及消化功能都不如成人強(qiáng)，很多食物是不適宜他們吃的。有些食物寶貝很喜歡吃，而且有些媽咪們認(rèn)為很有營(yíng)養(yǎng)，但這些食物不宜給寶貝過多食用，不然會(huì)影響寶貝健康生長(zhǎng)，媽咪要注意掌握呦！
1. 皮蛋
皮蛋味道特殊，吃起來別有一番風(fēng)味，有些寶貝很喜歡吃。媽咪認(rèn)為皮蛋是雞蛋加工而成的，既有營(yíng)養(yǎng)又味道讓寶貝喜歡，所以家里的餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)皮蛋。
但是，皮蛋并不適合給寶貝多吃，過多地食用會(huì)損害寶貝的健康，影響生長(zhǎng)發(fā)育。因?yàn)椋さ霸诩庸る缰频倪^程中，它的一些用料中含有氧化鉛或鹽鉛，所以，皮蛋中的含鉛量要比新鮮雞蛋高出許多倍。鉛對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)都具有毒害作用，而寶貝對(duì)鉛更為敏感，吸收率要遠(yuǎn)高于成年人。特別指出的是，由于寶貝的腦組織和神經(jīng)系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，更容易受到鉛的損害，從而影響智力發(fā)育。
對(duì)媽咪的建議：
不宜給寶貝多吃皮蛋，可以偶爾品嘗一下，給寶貝調(diào)劑一下口味。現(xiàn)今，有些正規(guī)廠家出售無鉛皮蛋，最好購買這種產(chǎn)品。
2.動(dòng)物肝臟
動(dòng)物肝臟營(yíng)養(yǎng)豐富，是補(bǔ)鐵以及維生素A的佳品，所以很多媽咪經(jīng)常喜歡吧它安排在寶貝的食譜里。研究發(fā)現(xiàn)，動(dòng)物的肝臟雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但由于肝臟是一個(gè)最大的解毒器官，又是一個(gè)大型的生化工廠,所以動(dòng)物肝臟中的有毒物質(zhì)和氣體化學(xué)物質(zhì)的含量，要比肌肉中多好幾倍。如果過多地給寶貝食用，會(huì)對(duì)寶貝健康不利。另外，動(dòng)物肝富含維生素A,維生素A是一種脂溶性維生素，過多食用容在體內(nèi)蓄積，從而引發(fā)不適癥狀。
對(duì)媽咪的建議：
建議每周安排1-2次即可，對(duì)于1歲以內(nèi)的寶貝，每次量不宜超過10-20克，1-3歲寶貝每次大約25-30克。新鮮的動(dòng)物肝臟中往往殘存了不少有毒的血液，買回家后一定要長(zhǎng)時(shí)間地沖洗，并在水中浸泡1小時(shí)，以清除肝臟內(nèi)的毒物。
3. 酸奶
酸奶的口味酸酸甜甜，因此有些寶貝就喜歡喝酸奶，配方奶則不愛喝。很多人會(huì)認(rèn)為，酸奶也是以牛奶為原料制作的，與配方奶的營(yíng)養(yǎng)沒什么區(qū)別，寶貝喜歡喝什么就喝什么吧，于是就以酸奶代替了配方奶。
但是，酸奶雖然是以新鮮全職生奶為原料，經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的奶制品，富含維生素A,而脂肪、蛋白質(zhì)以及鈣含量很少，只是更容易被人體消化吸收，卻達(dá)不到配方奶的營(yíng)養(yǎng)水平，也不符合嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求。另外，酸奶喝得太多，會(huì)使乳酸菌攝入得太多，反倒可能會(huì)引起腸道菌群失調(diào)，影響正常的消化吸收功能，而且過早地給寶貝喝酸奶容易養(yǎng)成對(duì)甜食的偏好。
對(duì)媽咪的建議：
對(duì)于身體健康的寶貝來說，酸奶作為一種飲食上的調(diào)濟(jì)是可以的，但一定要注意控制酸奶的進(jìn)食量，不能取代純奶。
4.菠菜
擺在菜市場(chǎng)上的菠菜受到很多媽咪的青睞，她們認(rèn)為是菠菜含鐵量高，是給寶貝補(bǔ)血的最好蔬菜，于是幾乎天天給寶貝吃。
其實(shí)，研究分析發(fā)現(xiàn)，菠菜的含鐵量并不那么高，每100克菠菜的含鐵量，要比小白菜、大白菜、青椒、芥菜、芹菜都低。而且，菠菜中含有大量的草酸，進(jìn)入人體后，容易與胃腸道里的鈣相遇，凝固形成不易溶解和吸收的草酸鈣，所以菠菜吃得過多容易使寶貝缺鈣，還會(huì)影響鋅的吸收，不利于寶貝骨骼和牙齒發(fā)育。
粗糧是很多人都比較喜歡吃的，但是粗糧并不是適合所有的人，那么哪些人群不適宜吃粗糧呢?相信不少人都非常想知道這個(gè)問題，接下來就讓我們帶著問題一起來了解一下吧，希望對(duì)各位能夠提供一些有效的參考和有效的幫助。
1、缺鈣、鐵等元素的人群
因?yàn)樵诖旨Z里面所含有的食物纖維和植酸，在人體內(nèi)會(huì)沉淀，對(duì)于機(jī)體礦物質(zhì)的吸收能力會(huì)形成阻礙，不利于健康。
2、患消化系統(tǒng)疾病的人群
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍，進(jìn)食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血，因此這類人群一定要慎重的食用粗糧，盡量不吃。
3、免疫力低下的人群
如果長(zhǎng)期每天攝入的纖維素超過50克，會(huì)使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻、脂肪利用率降低，對(duì)于骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害都是比較大的，還會(huì)降低人體的免疫能力，因此這類人要少吃粗糧。
4、體力活動(dòng)比較重的人群
粗糧營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低、供能少，對(duì)于從事重體力勞動(dòng)的人而言營(yíng)養(yǎng)提供不足。
5、生長(zhǎng)發(fā)育期青少年
由于生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)素和能量的特殊需求以及對(duì)于激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素，也妨礙營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。
6、老年人和小孩
老年人的消化功能隨著年紀(jì)增大而減退而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纖維對(duì)于胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。而且營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用率比較低，不利于小孩的生長(zhǎng)發(fā)育。
7、胃腸功能差的人群
胃腸功能較弱的人群，吃太多食物纖維對(duì)胃腸是很大的負(fù)擔(dān)，造成消化不良。
粗糧確實(shí)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的，對(duì)身體健康確實(shí)存在一定的好處，但是不能忽視的是，并不是所有的人都適合吃粗糧，上述介紹的這幾類人群都是不適合吃粗糧的，一旦食用了反而會(huì)造成不良的影響，希望大家能夠引以為戒。
豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品營(yíng)養(yǎng)豐富，是很多人都非常中意的食物，但是專家提醒，并不是所有人都適合吃豆制品，患有以下疾病者都應(yīng)當(dāng)忌食或者少吃。
1、消化性潰瘍：嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用黃豆、蠶豆、豆腐絲、豆腐干等豆制品，因?yàn)槠渲朽堰屎扛撸写龠M(jìn)胃液分泌的作用；整粒豆中的膳食纖維 還會(huì)對(duì)胃黏膜造成機(jī)械性損傷。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，雖然不能被消化酶分解而消化吸收，但可被腸道細(xì)菌發(fā)酵，能分解產(chǎn)生一些小分子的氣體，進(jìn) 而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
2、胃炎：急性胃炎和慢性淺表性胃炎病人也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
3、腎臟疾病：腎炎、腎功能衰竭和腎臟透析病人應(yīng)采用低蛋白飲食，為了保證身體的基本需要，應(yīng)在限量范圍內(nèi)選用適量含必需氨基酸豐富而含非必需氨基酸又低的食品，與動(dòng)物性蛋白質(zhì)相比，豆類含非必需氨基酸較高，故應(yīng)禁食。
4、糖尿病腎?。阂鹛悄虿』颊咚劳龅闹饕l(fā)癥是糖尿病腎病，當(dāng)病人有尿素氮潴留時(shí)，也不宜食用豆制品。
5、傷寒病：盡管長(zhǎng)期高熱的傷寒病人應(yīng)攝取高熱量高蛋白飲食，但在急性期和恢復(fù)期，為預(yù)防出現(xiàn)腹脹，不宜飲用豆?jié){，以免產(chǎn)氣。
6、急性胰腺炎：急性胰腺炎發(fā)作時(shí)，可飲用高碳水化合物的清流質(zhì)，但忌用能刺激胃液和胰液分泌的豆?jié){等。
7、半乳糖及乳糖不耐受癥：由于這些病人體內(nèi)缺乏與半乳糖和乳糖分解、代謝有關(guān)的酶，在飲食上應(yīng)忌食含乳糖的食物。豆類食品中的水蘇糖和棉子糖在腸道分解后可產(chǎn)生一部分半乳糖，所以，病情嚴(yán)重者應(yīng)禁用豆制品。
8、苯丙酮酸尿癥：這是兒童常見的一種先天性代謝缺陷病。對(duì)這種病的治療方法主要是依靠食用特制的低苯丙氨酸食品來控制血液中苯丙氨酸的濃度，同時(shí)注意禁食或少用富含蛋白質(zhì)的豆制品和動(dòng)物性食品等。
9、痛風(fēng)：痛風(fēng)的發(fā)病機(jī)理是嘌呤代謝紊亂，以高尿酸血癥為重要特征。該病多見于富裕家庭中，高蛋白高脂肪膳食容易引起痛風(fēng)。食物蛋白質(zhì)多與核酸結(jié)合 成核蛋白，其中核酸分解為嘌呤，繼而分解為尿酸。因此在急性期要禁用含嘌呤多的食物，其中包括干豆類及豆制品，即使在緩解期也要有限制地食用。
有些人早餐不適宜吃面包(1)
筆者在上海、廣州、南京等地做過調(diào)研，現(xiàn)代人的早餐為幾大類：奶瓶族、走餐族、燒餅油條族、素食族、清粥小菜族。他們的早餐是否科學(xué)呢？本文將告訴你怎么吃才是最佳選擇。
方便省事的奶瓶族
貿(mào)易公司會(huì)計(jì)陳佳美的早餐：常吃吐司類菠蘿面包、紅豆面包、奶油面包，然后喝瓶牛奶，有時(shí)候搭配咖啡。因?yàn)榉奖闶∈拢簧偌彝サ脑绮筒捎眠@個(gè)模式。
提醒：吐司面包看起來比較“安全”，不包餡又少糖分。不過，面包要好吃，油一定不會(huì)少，尤其吃起來滑嫩爽口的鮮奶吐司、雞蛋吐司等，制做時(shí)都會(huì)多加油。至于涂在吐司上的奶油、果醬或花生醬，其中花生醬的熱量及油脂也不低，所以少抹為宜。奶油則存在另一個(gè)問題：現(xiàn)代人覺得動(dòng)物性油脂不好，轉(zhuǎn)而選擇植物奶油，不過市售植物奶油多半經(jīng)過氫化作用，會(huì)形成一種反式脂肪酸(trans fatty acid)。“這種脂肪酸已經(jīng)被證實(shí)和心血管疾病有關(guān)，經(jīng)常食用對(duì)健康不利”，上海虹橋醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)醫(yī)藥師林先生解釋說，所以早上不到10點(diǎn)，你的精神可能就開始走下坡。
建議：兩歲以上的小朋友和成人，可以改喝低脂牛奶或脫脂牛奶，以減少一天的脂肪總攝取量。夾餡面包的熱量、油脂量都偏高，不要常吃。如果想吃甜的，不妨選擇1小匙果醬。另外，建議經(jīng)常變換涂抹吐司的醬料，避免每天涂奶油(累積反式脂肪酸)、花生醬(累積黃曲霉素)或果醬(累積糖分)，并且涂少一點(diǎn)。搭配兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂乳酪，再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳，是比較適當(dāng)?shù)倪x擇。如果有時(shí)間，準(zhǔn)備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更均衡。
邊走邊吃的走餐族
在廣告公司上班的王玲玲，每天早上都在公司隔壁的便利商店買早點(diǎn)，邊走邊吃。這是她幾年來的早餐習(xí)慣?！胺凑徒I了就帶走，又有很多東西可以換著吃?！蓖趿崃嵴f。她有時(shí)候吃御飯團(tuán)配優(yōu)酪乳，有時(shí)候則選茶葉蛋或肉包。
提醒：南京營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)調(diào)研員李玉惠指出，御飯團(tuán)里包的餡料，如火腿、雞肉等，是動(dòng)物性蛋白質(zhì)來源，品質(zhì)較好。雖然肉含量不多，不過再搭配完整蛋白質(zhì)來源的牛奶，這套早餐的熱量(約370-420卡)及蛋白質(zhì)攝取量就足夠了。如果選擇肉包搭配牛奶，蛋白質(zhì)攝取量也沒問題。她提醒說，御飯團(tuán)的鈉含量也不低，尤其患高血壓的人要注意。
建議：因?yàn)轲W料不同，某些御飯團(tuán)的含油量不算低，為了減少油脂攝取，建議搭配低脂牛奶或低脂優(yōu)酪乳。部分便利商店有賣生菜沙拉的，可以買一盒，滿足早餐的蔬菜攝取量，不過沙拉醬要少放。不習(xí)慣早上吃生菜的人不必勉強(qiáng)，但要在中、晚餐中設(shè)法補(bǔ)足。
匆匆忙忙的燒餅油條族
愈來愈多人向三明治、漢堡等西式早餐靠攏時(shí)，在雜志社任職編輯記者的張一文還是對(duì)傳統(tǒng)的燒餅、油條配豆?jié){情有獨(dú)鐘。小時(shí)候她常吃油條，“看小小一條面團(tuán)變成長(zhǎng)長(zhǎng)一根油條，很有趣！”長(zhǎng)大后覺得油條太油了、不利于建康，所以選擇燒餅或飯團(tuán)當(dāng)早餐。
在炸油條時(shí)面中摻入了硫酸鉀鋁(明礬)，以一個(gè)50克重油條來說，就含鋁10毫克左右，如果每天吃2根油條，1個(gè)月可攝入鋁600毫克。一般體重70公斤的正常人體中，只含61毫克，就這些也正是人體所需要的。為了預(yù)防老年性癡呆，宜少吃或不吃加入明礬的油條、油餅。
提醒：燒餅的含油量真的比油條少？營(yíng)養(yǎng)師可不這么認(rèn)為?！翱床灰姷挠椭亲羁膳碌摹保瑥V州營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)趙先生說。豆?jié){店賣的燒餅、油條、蛋餅、蘿卜糕、煎餃等，都有油脂偏高的問題。不過像油條、蛋餅這些表面上看得見油的，大家吃的時(shí)候會(huì)有警覺，但是一般人常上了燒餅的當(dāng)，以為燒餅是烤的，表面不泛油光，熱量及油脂一定比較少，但事實(shí)并不一定如此。趙先生說，“燒餅之所以吃起來香酥可口，全是因?yàn)橹谱鲿r(shí)加了很多油?！币粋€(gè)燒餅的熱量大約是230-250卡，其中約25%的熱量來自于脂肪，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種組合的油脂量實(shí)在偏高。至于飯團(tuán)的熱量和油脂量更高，一個(gè)中型飯團(tuán)熱量高達(dá)550卡以上，來自于脂肪的熱量大約占總熱量的47％左右，如果搭配一杯豆?jié){或牛奶，總熱量就超過700卡，比較適合重勞力工作者偶爾吃。
建議：此類型早餐的熱量高、油脂高，最好少吃，一星期不宜超過一次，而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物。這類早餐一樣缺乏蔬菜，所以在另兩餐要多補(bǔ)充。水果則視個(gè)人習(xí)慣補(bǔ)吃。吃燒餅或油條時(shí)，建議搭配豆?jié){而不要搭配米漿，因?yàn)槊诐{仍是米制品，蛋白質(zhì)品質(zhì)比較差。燒餅上撒的芝麻通常無法被我們嚼細(xì)，吞下肚以后，芝麻黏在胃壁上，容易造成部分人的胃疼痛，甚至可能造成胃發(fā)炎，吃的時(shí)候請(qǐng)小心。
休養(yǎng)晚年的清粥小菜族
清粥小菜族以老年人居多。
提醒：這類早餐沒有油脂太高的問題，不過營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為，配稀飯的醬菜、豆腐乳營(yíng)養(yǎng)值低，而且太咸，鈉含量太高。另外，加工食品可能會(huì)添加防腐劑，常吃容易傷害肝、腎。淮安市食品營(yíng)養(yǎng)?？茖W(xué)校營(yíng)養(yǎng)教師劉先生指出，有些老年人或早餐素食者只吃稀飯配醬菜、豆腐乳，缺乏蛋白質(zhì)，不是理想的吃法。
有些人早餐不適宜吃面包(2)
建議：吃稀飯時(shí)可以搭配一顆荷包蛋或是一份瘦肉，素食者則選擇吃一塊豆腐或豆干、素雞等豆類制品，攝取蛋白質(zhì)，至于豆腐乳和醬菜要盡量少吃。另外加盤炒青菜，這套早餐就很均衡，而且蔬菜中的鉀，能幫助身體把鈉排出體外。學(xué)生或上班族如果買早餐車的咸粥，建議可以加顆茶葉蛋或喝瓶牛奶，增加蛋白質(zhì)攝取量。同時(shí)每天補(bǔ)吃一些水果，但不宜喝果汁，因其熱量太高。
精神飽滿的素食早餐族
走進(jìn)辦公室，便聽見尹麗娟宏亮的笑聲，身材纖細(xì)修長(zhǎng)，說起話來鏗鏘有力，還不時(shí)舉手比畫，展現(xiàn)豐富的肢體語言，完全看不出來她已經(jīng)40歲了。
是什么原因讓她看起來精神飽滿、活力十足？她想了一下說，和吃素有些關(guān)系吧！“吃素真的讓我體力好、精神好，變得更有耐力了?！币惥晟癫赊绒鹊卣f道。即使有時(shí)候?yàn)榱斯ぷ鞅仨毻硭缙?，四處奔波，在睡眠不足的情況下，還是可以很有精神地完成工作。
“以前我不大吃青菜，是非?？膳碌娜馐持髁x者，一定要吃大塊肉，小肉絲是不算肉的。”她瞪大眼睛說。
后來看了一些朋友送的書，開始注意健康方面的知識(shí)，又覺得吃素是件環(huán)保的事，能讓地球的水土資源不受污染，“既健康又環(huán)保，為什么不做”？念頭一起，尹麗娟便投身吃素食的行列。
早餐對(duì)尹麗娟來說，是最重要的一餐，也是喚她從睡夢(mèng)中清醒的起床號(hào)?！懊刻煸缟媳犻_眼，一想到等會(huì)兒有什么東西可以吃，就會(huì)很高興地下床，而且從小我就有好習(xí)慣，起床后一定要吃東西，所以早餐我一定會(huì)吃的。”她笑著說出早餐是讓她不會(huì)賴床的誘因。
剛開始吃奶蛋素的時(shí)候，朋友教她用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等，加在一起沖成一碗稠稠的粥當(dāng)早餐。后來聽別人說，早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃是銅，所以又把水果加入早餐的菜單里。另外，一瓶?jī)?yōu)酪乳，加些生菜，煮顆蛋，烤兩片全麥吐司。
提醒：整體來看，陳小姐的早餐種類豐富而且均衡。不過雜糧粥、水煮蛋、優(yōu)酪乳三者不要同一餐吃，蛋白質(zhì)的攝取有些超量。如果是4匙五寶雜糧粉泡成一碗粥(約2份主食量)，再加上兩片全麥吐司，蛋白質(zhì)及熱量的需求已經(jīng)足夠。另外，其他兩餐避免再吃油煎、油炸的食物。
建議：五寶雜糧粉中，包含豆類和谷類，蛋白質(zhì)可以取得平衡。另外，這些粉的來源是取自植物種子，蛋白質(zhì)的品質(zhì)是植物蛋白質(zhì)中最精華的，酵母粉又是維生素B群的良好來源，這種吃法是素食者不錯(cuò)的選擇。如果是不吃蛋，甚至不喝牛奶的完全素食者，建議增加豆類補(bǔ)充蛋白質(zhì)。例如吃全麥面包或含杏仁、核桃等核果類的雜糧面包，蛋白質(zhì)來源比較豐富，而且豆類和谷類的蛋白質(zhì)可以互補(bǔ)。
人的腸道經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些疾病，比如胃腸炎，腸道發(fā)炎，腸道堵塞等等情況。人的腸子如果出現(xiàn)了問題?？梢赃x擇吃藥來進(jìn)行治療，如果吃藥長(zhǎng)時(shí)間不好的話，就需要去醫(yī)院及時(shí)就診。在醫(yī)院，醫(yī)生經(jīng)常會(huì)選擇用做腸鏡的方法來治療腸道疾病。下面來了解一下做無痛腸鏡不適宜的人群。
腸鏡是怎樣做檢查的
1、首先，你要在做腸鏡檢查的前一天服用瀉藥，目的就是把腸道清理干凈，不會(huì)在醫(yī)生幫你檢查的時(shí)候弄醫(yī)生一手便便，服藥量的多少一定要聽從醫(yī)生的安排，因?yàn)槿绻c道沒有清理干凈，醫(yī)生是無法進(jìn)行腸道檢查的。
2、進(jìn)入檢查室檢查，按照醫(yī)生的指導(dǎo)脫掉褲子，不要覺得難為情，然后側(cè)躺在檢查床上，然后醫(yī)生會(huì)將一根帶鏡頭的管子從你的肛門插入，并且在插入后不斷的向里推進(jìn)，在推進(jìn)的過程中醫(yī)生可能會(huì)加氣來進(jìn)行擴(kuò)充腸道，會(huì)導(dǎo)致你會(huì)感覺到有很強(qiáng)的肚子漲的感覺。
3、在插入的過程中，醫(yī)生會(huì)一邊觀察一邊問你是否有不適的感覺，會(huì)不斷的按你的腹部來查看肚子的膨脹程度，如果你感覺肚子漲的實(shí)在難受，可以要求醫(yī)生暫停一下，當(dāng)腸鏡進(jìn)入到了醫(yī)生想要檢查的部位醫(yī)生是能通過一旁的儀器查看到的。
不適合做腸鏡的人群
1、肛門、直腸在嚴(yán)重的化膿性炎病如肛周膿腫，或存在肛裂等疼痛性病灶的人。因?yàn)樵谶@種情況下進(jìn)行檢查可能導(dǎo)致感染擴(kuò)散、引起患者無法忍受的疼痛等情況；
2、各種急性腸炎、嚴(yán)重的缺血性疾病及放射性結(jié)腸炎，如細(xì)菌性痢疾活動(dòng)期、潰瘍性結(jié)腸炎急性期，尤其暴發(fā)型者。因?yàn)樵谀c道炎癥水腫、充血的情況下，腸壁組織薄、順應(yīng)性下降，容易發(fā)生腸穿孔；
3、婦女妊娠期，應(yīng)嚴(yán)格掌握適應(yīng)證，慎重進(jìn)行，婦女月經(jīng)期一般不宜做檢查以免發(fā)生上行性感染；
4、腹膜炎、腸穿孔等情況下不宜進(jìn)行檢查以免加劇病情；
5、腹腔內(nèi)廣泛粘連以及各種原因?qū)е碌哪c腔狹窄導(dǎo)致進(jìn)鏡困難時(shí)不要強(qiáng)行繼續(xù)檢查以免發(fā)生粘連帶、系膜或腸壁的撕裂；
6、身體極度衰弱、高齡以及有嚴(yán)重的心腦血管疾病史患者，導(dǎo)致對(duì)檢查不能耐受者，必須慎重；
7、小兒及精神病患者不宜施行檢查，若非做不可，可考慮在麻醉下施行檢查。
