壓力大不適宜受孕
壓力大人群健康養(yǎng)生。
“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”但凡長(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。養(yǎng)生保健這方面的知識(shí)您掌握多少呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供壓力大不適宜受孕,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
生育一個(gè)健康活潑的寶寶是每一個(gè)健康的愿望,誰(shuí)都不希望孩子出生就會(huì)畸形。現(xiàn)在很多女性在懷孕初期會(huì)出現(xiàn)流產(chǎn)的現(xiàn)象,這種事情出現(xiàn)的概率很高,這也是沒(méi)有備孕的“后果”。那么大家知道備孕期間哪些事情是不可以做的嗎?下面小編就來(lái)為大家羅列一些吧!
孕期由很多忌諱,準(zhǔn)媽咪需要注意:
1、不要在停用避孕藥后立即受孕
避孕藥具有抑制排卵、干擾子宮內(nèi)膜受精卵著床環(huán)境的作用。有的女性之前為了避孕,總是會(huì)出一些避孕藥來(lái)避孕,不管是什么藥物,都是可能會(huì)傷害了健康的。藥物里面含有毒素,所以如果一直在服用避孕藥的話,最好不要受孕。要想受孕的話,最好是停吃避孕藥的三個(gè)月以后再受孕,這樣可以給子宮一些適應(yīng)的過(guò)程,這樣才能有利于受精卵的發(fā)育,這樣才能容易受孕。
2、不要在情緒壓抑時(shí)受孕YS630.cOm
人一旦處于焦慮狀態(tài)下,不僅會(huì)影響精子或卵子的質(zhì)量,也很難受孕。精神狀態(tài)不好的話,受孕即使成功了,也會(huì)因?yàn)閴毫Φ拇嬖诙鴮?dǎo)致流產(chǎn)的。開(kāi)心的情緒可以讓備孕更加簡(jiǎn)單,而且受孕的寶寶也會(huì)更加的健康。壓力下是不容易受孕的,所以要想受孕,前期一定要保持好情緒,不要生氣。
3、不要在旅行途中受孕
由于在旅行途中生活起居沒(méi)有規(guī)律,居無(wú)定所、睡眠不足,受孕的寶寶會(huì)有危害。在旅行中,如果懷孕的話,有時(shí)候可能會(huì)忽視掉,這時(shí)候如果還一直勞累,飲食不當(dāng)?shù)脑?,寶寶的健康就?huì)受到威脅。路途中受孕很有可能會(huì)導(dǎo)致流產(chǎn)。
備孕是很重要的,從上述的知識(shí)我們可以看出,如果備孕不正確的話,是很有可能導(dǎo)致流產(chǎn)的現(xiàn)象的,而且也是會(huì)出現(xiàn)不孕不育的。備孕正確了才能生育健康的寶寶,所以希望上述的備孕方法大家要關(guān)注起來(lái),不要因?yàn)樽约旱牟恢獋α私】怠?/p>
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在廚房里,味精常用的調(diào)味料,你可知道,其實(shí)有些菜是不能能放味精的,那么有哪些菜不能味精的。那么,下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下5類菜不適宜放味精。家庭主婦們也一起了解一下吧!
一、炒肉菜不用加味精
肉類中本來(lái)就含有谷氨酸,與菜肴中的鹽相遇加熱后,自然就會(huì)生成味精的主要成分谷氨酸鈉。除了肉類,其他帶鮮味的食物也沒(méi)必要加入味精,如雞蛋、蘑菇、茭白、海鮮等。
二、放醋的菜不能放味精
酸味明顯,醋加得比較多的菜肴不能加味精。因?yàn)槲毒谒嵝原h(huán)境中不易溶解,而且酸性越大,溶解度越低,鮮味效果越差。所以糖醋里脊、醋熘白菜等酸味大的菜肴都不能放味精。
三、拌涼菜不宜放味精
因?yàn)槲毒跍囟葹?0℃100℃時(shí)才能充分發(fā)揮提鮮的作用。而涼菜的溫度偏低,味精難以發(fā)揮作用,甚至還會(huì)直接粘附在原材料上,無(wú)味且掃興。如果做涼菜時(shí)非要放味精,宜用少量熱水把味精溶解后再拌入涼菜之中。
四、調(diào)餡料不宜加味精
許多人在調(diào)餃子餡、春卷餡時(shí),都會(huì)放點(diǎn)味精,這樣很不安全。味精拌入餡料后,會(huì)一起經(jīng)過(guò)蒸、煮、炸等高溫過(guò)程。但是,溫度只要超過(guò)100℃,味精就會(huì)發(fā)生變性。不但會(huì)失去鮮味,還會(huì)形成有毒的焦谷氨酸鈉,危害人體健康。除了不能拌餡,在制作熱菜時(shí),也是要在菜肴即將離火時(shí)才能加入味精。
五、味精用咸不用甜
在適當(dāng)?shù)拟c離子濃度下,味精的鮮味才能更突出。所以,味精的鮮味在咸味菜肴中才能有鮮美表現(xiàn),但如果在甜味菜中放入味精,不但不能增鮮,反而會(huì)抑制甜鮮的本味,并產(chǎn)生一股異味。所以,雞茸玉米羹、香甜芋茸等菜肴中不能加味精。
【導(dǎo)讀】有些人不適宜吃豆腐,豆制品雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,色香味俱佳,成為大眾餐桌上的美食,也成為很多人理想的養(yǎng)生保健食品。豆類食物雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但并不是每個(gè)人都可以享受的,有些人不適宜吃豆腐。
有些人不適宜吃豆腐
老年人
人吃進(jìn)體內(nèi)的植物蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)代謝變化,最后大部分成為含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降。人體內(nèi)一旦含氮廢物增加,就會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致腎功能的進(jìn)一步衰退,這些都非常不利于老年人的身體健康。
青春期的孩子
由于大豆及豆制品內(nèi)含有大豆異黃酮,而大豆異黃酮是一種植物雌激素。這種激素會(huì)令小孩性早熟,從而導(dǎo)致孩子骨齡提前,骨齡提早愈合則是導(dǎo)致青少年身材矮小的主要原因之一。如果男孩子大量吃的話會(huì)使第二性征的發(fā)育受到影響,使其外觀不太陽(yáng)剛甚至呈現(xiàn)女性化傾向,還會(huì)引起精子質(zhì)量下降,導(dǎo)致日后生育機(jī)能發(fā)生較為低下。
孕婦及備孕男士
因?yàn)槎诡愂称分泻休^多的植物雌激素,雌激素對(duì)抗雄激素,對(duì)于男胎就容易形成尿道下裂和小陰莖、小睪丸畸形,對(duì)于女胎,將為女性成年后的乳房、子宮和子宮頸疾病埋下伏筆。準(zhǔn)備懷孕的男士如果吃多的話,會(huì)減少精子的數(shù)量等危害。
缺碘患者
制作豆腐的大豆含有一種叫皂角苷的物質(zhì),它不僅能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化,而且還能促進(jìn)人體內(nèi)碘的排泄。長(zhǎng)期過(guò)量食用豆腐很容易引起碘缺乏,導(dǎo)致碘缺乏病。
很多人喜歡辣椒的刺激。當(dāng)辣椒的辣味刺激舌頭、嘴的神經(jīng)末梢,大腦會(huì)立即命令全身戒備:心跳加速、唾液或汗液分泌增加、腸胃加倍工作,讓食欲倍增。若再吃一口,會(huì)使人感到輕松興奮,產(chǎn)生吃辣后的快感.辣椒雖好,但并不是人人都適合吃。下文做了具體介紹,小編帶大家一起來(lái)看看。
1、 瘦人不宜吃辣椒,因瘦人常有咽干、口苦、煩燥易怒,如果食用辣椒,不僅加重上述癥狀,而且易導(dǎo)致出血、過(guò)敏和炎癥,嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生瘡癰感染等。
2、 產(chǎn)婦、孕婦不宜食用辣椒,不僅可出現(xiàn)口舌生瘡,大便干燥,也可因哺乳嬰兒使之患病。
3、腎病患者不宜食用辣椒,因辣椒素是通過(guò)腎臟排泄,有損腎實(shí)質(zhì)細(xì)胞,嚴(yán)重可引起腎功能改變,甚至出現(xiàn)腎功能衰竭。
4、甲亢患者不宜食用,因本身就心率快,食用后更加快心跳,病狀更明顯了。
5、皮炎和一些皮膚病患者不宜食用,因食后常加重。
6、正在服用中藥治療疾病的患者也在禁忌之列,因食用辣椒素會(huì)影響療效。即使是正常人也不宜長(zhǎng)期食用辣椒。據(jù)有關(guān)資料顯示,在食管癌、胃癌患者中,長(zhǎng)期食用辣椒的人,占有相當(dāng)大的比例。綜上所述,雖辣食美味,當(dāng)適可而止。
7、患有心腦血管疾病、高血壓病人不宜吃辣椒,慢性氣管炎、肺心病、肺結(jié)核病人也不例外。因辣椒素使循環(huán)血量劇增,心跳加快,心動(dòng)過(guò)速,短期內(nèi)大量服用,可致急性心力衰竭、心臟猝死,即使沒(méi)發(fā)生意外,也可妨礙原有的心腦血管病及肺內(nèi)病變的康復(fù)。
8、患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人,由于辣椒素的刺激 ,粘膜充血水腫、糜爛,胃腸蠕動(dòng)劇增,而引起腹痛、腹瀉等,亦影響消化功能的恢復(fù)。
9、患慢性膽囊炎、膽石癥、慢性胰腺炎的病人,由于辣椒素的刺激,引起胃酸分泌增加,胃酸多了可引起膽囊收縮,膽道口括約肌痙攣,造成膽汁排出困難,從而誘發(fā)膽囊炎、膽絞痛及胰腺炎。
10、患有痔瘡的病人,由于辣椒素的刺激,痔靜脈充血水腫,可以加重痔瘡,甚至形成肛門膿腫。另外辣椒又可加重便秘,使痔瘡變重。
11、患紅眼病、角膜炎的病人忌食辣椒,從中醫(yī)角度講易上火,而加重病情。
粗糧是很多人都比較喜歡吃的,但是粗糧并不是適合所有的人,那么哪些人群不適宜吃粗糧呢?相信不少人都非常想知道這個(gè)問(wèn)題,接下來(lái)就讓我們帶著問(wèn)題一起來(lái)了解一下吧,希望對(duì)各位能夠提供一些有效的參考和有效的幫助。
1、缺鈣、鐵等元素的人群
因?yàn)樵诖旨Z里面所含有的食物纖維和植酸,在人體內(nèi)會(huì)沉淀,對(duì)于機(jī)體礦物質(zhì)的吸收能力會(huì)形成阻礙,不利于健康。
2、患消化系統(tǒng)疾病的人群
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或是胃潰瘍,進(jìn)食大量粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血,因此這類人群一定要慎重的食用粗糧,盡量不吃。
3、免疫力低下的人群
如果長(zhǎng)期每天攝入的纖維素超過(guò)50克,會(huì)使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻、脂肪利用率降低,對(duì)于骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害都是比較大的,還會(huì)降低人體的免疫能力,因此這類人要少吃粗糧。
4、體力活動(dòng)比較重的人群
粗糧營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低、供能少,對(duì)于從事重體力勞動(dòng)的人而言營(yíng)養(yǎng)提供不足。
5、生長(zhǎng)發(fā)育期青少年
由于生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)營(yíng)養(yǎng)素和能量的特殊需求以及對(duì)于激素水平的生理要求,粗糧不僅阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素,也妨礙營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用。
6、老年人和小孩
老年人的消化功能隨著年紀(jì)增大而減退而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纖維對(duì)于胃腸是很大的負(fù)擔(dān)。而且營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用率比較低,不利于小孩的生長(zhǎng)發(fā)育。
7、胃腸功能差的人群
胃腸功能較弱的人群,吃太多食物纖維對(duì)胃腸是很大的負(fù)擔(dān),造成消化不良。
粗糧確實(shí)是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的,對(duì)身體健康確實(shí)存在一定的好處,但是不能忽視的是,并不是所有的人都適合吃粗糧,上述介紹的這幾類人群都是不適合吃粗糧的,一旦食用了反而會(huì)造成不良的影響,希望大家能夠引以為戒。
豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料,經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品營(yíng)養(yǎng)豐富,是很多人都非常中意的食物,但是專家提醒,并不是所有人都適合吃豆制品,患有以下疾病者都應(yīng)當(dāng)忌食或者少吃。
1、消化性潰瘍:嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用黃豆、蠶豆、豆腐絲、豆腐干等豆制品,因?yàn)槠渲朽堰屎扛撸写龠M(jìn)胃液分泌的作用;整粒豆中的膳食纖維 還會(huì)對(duì)胃黏膜造成機(jī)械性損傷。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,雖然不能被消化酶分解而消化吸收,但可被腸道細(xì)菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些小分子的氣體,進(jìn) 而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
2、胃炎:急性胃炎和慢性淺表性胃炎病人也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
3、腎臟疾?。耗I炎、腎功能衰竭和腎臟透析病人應(yīng)采用低蛋白飲食,為了保證身體的基本需要,應(yīng)在限量范圍內(nèi)選用適量含必需氨基酸豐富而含非必需氨基酸又低的食品,與動(dòng)物性蛋白質(zhì)相比,豆類含非必需氨基酸較高,故應(yīng)禁食。
4、糖尿病腎?。阂鹛悄虿』颊咚劳龅闹饕l(fā)癥是糖尿病腎病,當(dāng)病人有尿素氮潴留時(shí),也不宜食用豆制品。
5、傷寒?。罕M管長(zhǎng)期高熱的傷寒病人應(yīng)攝取高熱量高蛋白飲食,但在急性期和恢復(fù)期,為預(yù)防出現(xiàn)腹脹,不宜飲用豆?jié){,以免產(chǎn)氣。
6、急性胰腺炎:急性胰腺炎發(fā)作時(shí),可飲用高碳水化合物的清流質(zhì),但忌用能刺激胃液和胰液分泌的豆?jié){等。
7、半乳糖及乳糖不耐受癥:由于這些病人體內(nèi)缺乏與半乳糖和乳糖分解、代謝有關(guān)的酶,在飲食上應(yīng)忌食含乳糖的食物。豆類食品中的水蘇糖和棉子糖在腸道分解后可產(chǎn)生一部分半乳糖,所以,病情嚴(yán)重者應(yīng)禁用豆制品。
8、苯丙酮酸尿癥:這是兒童常見(jiàn)的一種先天性代謝缺陷病。對(duì)這種病的治療方法主要是依靠食用特制的低苯丙氨酸食品來(lái)控制血液中苯丙氨酸的濃度,同時(shí)注意禁食或少用富含蛋白質(zhì)的豆制品和動(dòng)物性食品等。
9、痛風(fēng):痛風(fēng)的發(fā)病機(jī)理是嘌呤代謝紊亂,以高尿酸血癥為重要特征。該病多見(jiàn)于富裕家庭中,高蛋白高脂肪膳食容易引起痛風(fēng)。食物蛋白質(zhì)多與核酸結(jié)合 成核蛋白,其中核酸分解為嘌呤,繼而分解為尿酸。因此在急性期要禁用含嘌呤多的食物,其中包括干豆類及豆制品,即使在緩解期也要有限制地食用。
有些人早餐不適宜吃面包(1)
筆者在上海、廣州、南京等地做過(guò)調(diào)研,現(xiàn)代人的早餐為幾大類:奶瓶族、走餐族、燒餅油條族、素食族、清粥小菜族。他們的早餐是否科學(xué)呢?本文將告訴你怎么吃才是最佳選擇。
方便省事的奶瓶族
貿(mào)易公司會(huì)計(jì)陳佳美的早餐:常吃吐司類菠蘿面包、紅豆面包、奶油面包,然后喝瓶牛奶,有時(shí)候搭配咖啡。因?yàn)榉奖闶∈?,不少家庭的早餐采用這個(gè)模式。
提醒:吐司面包看起來(lái)比較“安全”,不包餡又少糖分。不過(guò),面包要好吃,油一定不會(huì)少,尤其吃起來(lái)滑嫩爽口的鮮奶吐司、雞蛋吐司等,制做時(shí)都會(huì)多加油。至于涂在吐司上的奶油、果醬或花生醬,其中花生醬的熱量及油脂也不低,所以少抹為宜。奶油則存在另一個(gè)問(wèn)題:現(xiàn)代人覺(jué)得動(dòng)物性油脂不好,轉(zhuǎn)而選擇植物奶油,不過(guò)市售植物奶油多半經(jīng)過(guò)氫化作用,會(huì)形成一種反式脂肪酸(trans fatty acid)?!斑@種脂肪酸已經(jīng)被證實(shí)和心血管疾病有關(guān),經(jīng)常食用對(duì)健康不利”,上海虹橋醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)醫(yī)藥師林先生解釋說(shuō),所以早上不到10點(diǎn),你的精神可能就開(kāi)始走下坡。
建議:兩歲以上的小朋友和成人,可以改喝低脂牛奶或脫脂牛奶,以減少一天的脂肪總攝取量。夾餡面包的熱量、油脂量都偏高,不要常吃。如果想吃甜的,不妨選擇1小匙果醬。另外,建議經(jīng)常變換涂抹吐司的醬料,避免每天涂奶油(累積反式脂肪酸)、花生醬(累積黃曲霉素)或果醬(累積糖分),并且涂少一點(diǎn)。搭配兩片吐司抹花生醬、奶油或夾一片低脂乳酪,再喝一瓶低脂牛奶或優(yōu)酪乳,是比較適當(dāng)?shù)倪x擇。如果有時(shí)間,準(zhǔn)備一些生菜、蕃茄、小黃瓜夾著吃,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更均衡。
邊走邊吃的走餐族
在廣告公司上班的王玲玲,每天早上都在公司隔壁的便利商店買早點(diǎn),邊走邊吃。這是她幾年來(lái)的早餐習(xí)慣。“反正就近買了就帶走,又有很多東西可以換著吃。”王玲玲說(shuō)。她有時(shí)候吃御飯團(tuán)配優(yōu)酪乳,有時(shí)候則選茶葉蛋或肉包。
提醒:南京營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)調(diào)研員李玉惠指出,御飯團(tuán)里包的餡料,如火腿、雞肉等,是動(dòng)物性蛋白質(zhì)來(lái)源,品質(zhì)較好。雖然肉含量不多,不過(guò)再搭配完整蛋白質(zhì)來(lái)源的牛奶,這套早餐的熱量(約370-420卡)及蛋白質(zhì)攝取量就足夠了。如果選擇肉包搭配牛奶,蛋白質(zhì)攝取量也沒(méi)問(wèn)題。她提醒說(shuō),御飯團(tuán)的鈉含量也不低,尤其患高血壓的人要注意。
建議:因?yàn)轲W料不同,某些御飯團(tuán)的含油量不算低,為了減少油脂攝取,建議搭配低脂牛奶或低脂優(yōu)酪乳。部分便利商店有賣生菜沙拉的,可以買一盒,滿足早餐的蔬菜攝取量,不過(guò)沙拉醬要少放。不習(xí)慣早上吃生菜的人不必勉強(qiáng),但要在中、晚餐中設(shè)法補(bǔ)足。
匆匆忙忙的燒餅油條族
愈來(lái)愈多人向三明治、漢堡等西式早餐靠攏時(shí),在雜志社任職編輯記者的張一文還是對(duì)傳統(tǒng)的燒餅、油條配豆?jié){情有獨(dú)鐘。小時(shí)候她常吃油條,“看小小一條面團(tuán)變成長(zhǎng)長(zhǎng)一根油條,很有趣!”長(zhǎng)大后覺(jué)得油條太油了、不利于建康,所以選擇燒餅或飯團(tuán)當(dāng)早餐。
在炸油條時(shí)面中摻入了硫酸鉀鋁(明礬),以一個(gè)50克重油條來(lái)說(shuō),就含鋁10毫克左右,如果每天吃2根油條,1個(gè)月可攝入鋁600毫克。一般體重70公斤的正常人體中,只含61毫克,就這些也正是人體所需要的。為了預(yù)防老年性癡呆,宜少吃或不吃加入明礬的油條、油餅。
提醒:燒餅的含油量真的比油條少?營(yíng)養(yǎng)師可不這么認(rèn)為?!翱床灰?jiàn)的油脂是最可怕的”,廣州營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)趙先生說(shuō)。豆?jié){店賣的燒餅、油條、蛋餅、蘿卜糕、煎餃等,都有油脂偏高的問(wèn)題。不過(guò)像油條、蛋餅這些表面上看得見(jiàn)油的,大家吃的時(shí)候會(huì)有警覺(jué),但是一般人常上了燒餅的當(dāng),以為燒餅是烤的,表面不泛油光,熱量及油脂一定比較少,但事實(shí)并不一定如此。趙先生說(shuō),“燒餅之所以吃起來(lái)香酥可口,全是因?yàn)橹谱鲿r(shí)加了很多油。”一個(gè)燒餅的熱量大約是230-250卡,其中約25%的熱量來(lái)自于脂肪,再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種組合的油脂量實(shí)在偏高。至于飯團(tuán)的熱量和油脂量更高,一個(gè)中型飯團(tuán)熱量高達(dá)550卡以上,來(lái)自于脂肪的熱量大約占總熱量的47%左右,如果搭配一杯豆?jié){或牛奶,總熱量就超過(guò)700卡,比較適合重勞力工作者偶爾吃。
建議:此類型早餐的熱量高、油脂高,最好少吃,一星期不宜超過(guò)一次,而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物。這類早餐一樣缺乏蔬菜,所以在另兩餐要多補(bǔ)充。水果則視個(gè)人習(xí)慣補(bǔ)吃。吃燒餅或油條時(shí),建議搭配豆?jié){而不要搭配米漿,因?yàn)槊诐{仍是米制品,蛋白質(zhì)品質(zhì)比較差。燒餅上撒的芝麻通常無(wú)法被我們嚼細(xì),吞下肚以后,芝麻黏在胃壁上,容易造成部分人的胃疼痛,甚至可能造成胃發(fā)炎,吃的時(shí)候請(qǐng)小心。
休養(yǎng)晚年的清粥小菜族
清粥小菜族以老年人居多。
提醒:這類早餐沒(méi)有油脂太高的問(wèn)題,不過(guò)營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)為,配稀飯的醬菜、豆腐乳營(yíng)養(yǎng)值低,而且太咸,鈉含量太高。另外,加工食品可能會(huì)添加防腐劑,常吃容易傷害肝、腎?;窗彩惺称窢I(yíng)養(yǎng)??茖W(xué)校營(yíng)養(yǎng)教師劉先生指出,有些老年人或早餐素食者只吃稀飯配醬菜、豆腐乳,缺乏蛋白質(zhì),不是理想的吃法。
有些人早餐不適宜吃面包(2)
建議:吃稀飯時(shí)可以搭配一顆荷包蛋或是一份瘦肉,素食者則選擇吃一塊豆腐或豆干、素雞等豆類制品,攝取蛋白質(zhì),至于豆腐乳和醬菜要盡量少吃。另外加盤炒青菜,這套早餐就很均衡,而且蔬菜中的鉀,能幫助身體把鈉排出體外。學(xué)生或上班族如果買早餐車的咸粥,建議可以加顆茶葉蛋或喝瓶牛奶,增加蛋白質(zhì)攝取量。同時(shí)每天補(bǔ)吃一些水果,但不宜喝果汁,因其熱量太高。
精神飽滿的素食早餐族
走進(jìn)辦公室,便聽(tīng)見(jiàn)尹麗娟宏亮的笑聲,身材纖細(xì)修長(zhǎng),說(shuō)起話來(lái)鏗鏘有力,還不時(shí)舉手比畫(huà),展現(xiàn)豐富的肢體語(yǔ)言,完全看不出來(lái)她已經(jīng)40歲了。
是什么原因讓她看起來(lái)精神飽滿、活力十足?她想了一下說(shuō),和吃素有些關(guān)系吧!“吃素真的讓我體力好、精神好,變得更有耐力了?!币惥晟癫赊绒鹊卣f(shuō)道。即使有時(shí)候?yàn)榱斯ぷ鞅仨毻硭缙?,四處奔波,在睡眠不足的情況下,還是可以很有精神地完成工作。
“以前我不大吃青菜,是非??膳碌娜馐持髁x者,一定要吃大塊肉,小肉絲是不算肉的?!彼纱笱劬φf(shuō)。
后來(lái)看了一些朋友送的書(shū),開(kāi)始注意健康方面的知識(shí),又覺(jué)得吃素是件環(huán)保的事,能讓地球的水土資源不受污染,“既健康又環(huán)保,為什么不做”?念頭一起,尹麗娟便投身吃素食的行列。
早餐對(duì)尹麗娟來(lái)說(shuō),是最重要的一餐,也是喚她從睡夢(mèng)中清醒的起床號(hào)。“每天早上睜開(kāi)眼,一想到等會(huì)兒有什么東西可以吃,就會(huì)很高興地下床,而且從小我就有好習(xí)慣,起床后一定要吃東西,所以早餐我一定會(huì)吃的。”她笑著說(shuō)出早餐是讓她不會(huì)賴床的誘因。
剛開(kāi)始吃奶蛋素的時(shí)候,朋友教她用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、葡萄干等,加在一起沖成一碗稠稠的粥當(dāng)早餐。后來(lái)聽(tīng)別人說(shuō),早上吃水果是金,中午吃是銀,晚上吃是銅,所以又把水果加入早餐的菜單里。另外,一瓶?jī)?yōu)酪乳,加些生菜,煮顆蛋,烤兩片全麥吐司。
提醒:整體來(lái)看,陳小姐的早餐種類豐富而且均衡。不過(guò)雜糧粥、水煮蛋、優(yōu)酪乳三者不要同一餐吃,蛋白質(zhì)的攝取有些超量。如果是4匙五寶雜糧粉泡成一碗粥(約2份主食量),再加上兩片全麥吐司,蛋白質(zhì)及熱量的需求已經(jīng)足夠。另外,其他兩餐避免再吃油煎、油炸的食物。
建議:五寶雜糧粉中,包含豆類和谷類,蛋白質(zhì)可以取得平衡。另外,這些粉的來(lái)源是取自植物種子,蛋白質(zhì)的品質(zhì)是植物蛋白質(zhì)中最精華的,酵母粉又是維生素B群的良好來(lái)源,這種吃法是素食者不錯(cuò)的選擇。如果是不吃蛋,甚至不喝牛奶的完全素食者,建議增加豆類補(bǔ)充蛋白質(zhì)。例如吃全麥面包或含杏仁、核桃等核果類的雜糧面包,蛋白質(zhì)來(lái)源比較豐富,而且豆類和谷類的蛋白質(zhì)可以互補(bǔ)。
男性朋友由于工作時(shí)間緊,往往顧不上吃早飯,很多人就以一些快餐代替,如果這樣長(zhǎng)期下去的話,很容易危害健康,我們一起了解一下,哪些食物不適合當(dāng)早餐吃吧!
1、含糖谷物
試想一下每天早晨有多少人會(huì)吃到含糖的谷物?這一點(diǎn)都不讓人驚訝。它的方便快捷是顯而易見(jiàn)的,如果你選擇不含糖衣的谷物,當(dāng)然是對(duì)你的身體有好處的。但是在我們生活中大量的谷物實(shí)際上是有糖衣的,事實(shí)證明你在不知情的時(shí)候也可以攝入大量的糖分。
2、煎餅
一個(gè)煎餅通常是由面粉、雞蛋、牛奶和黃油的混合物。這個(gè)組合幾乎就使一個(gè)完整的全脂牛奶。面粉是簡(jiǎn)單的碳水化合物,可以快速分解,會(huì)造成胰島素的迅速升高,這個(gè)時(shí)候必須配合新鮮的水果,如果一旦你的血糖飆升到最高值,卡路里的含量也是最高的。
3、面包圈和奶酪
作為早餐食物的面包圈同樣是一個(gè)不健康的食物,普通的面包圈并不可怕,最多是經(jīng)過(guò)煎炸程序后的食物,但是它里面經(jīng)常含有糖分和碳水化合物。 它們都會(huì)導(dǎo)致胰島素迅速上升到最高,一旦你將它與奶酪組合在一起,食物中的飽和脂肪和卡路里將會(huì)大幅度增加。
4、松餅
松餅也是我們經(jīng)常作為早餐吃的食物,可以從熟食店、三明治店或者咖啡廳里買到,通常是因?yàn)橐t到了就順便拿著它。這個(gè)食物中也含有大劑量的糖分,會(huì)導(dǎo)致糖分的攝取過(guò)量。
5、油炸食物
油炸食物在英國(guó)被認(rèn)為是工人早餐,它是油膩、高脂肪的食物。對(duì)于大多數(shù)男性來(lái)說(shuō),它的卡路里含量特別高。用脂肪包著的香腸或是亞硝酸鹽豐富的脂肪培根、黃油炒雞蛋、土豆煎餅或薯?xiàng)l,食物一旦經(jīng)高溫油炸,其中的各種營(yíng)養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。
人的腸道經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些疾病,比如胃腸炎,腸道發(fā)炎,腸道堵塞等等情況。人的腸子如果出現(xiàn)了問(wèn)題。可以選擇吃藥來(lái)進(jìn)行治療,如果吃藥長(zhǎng)時(shí)間不好的話,就需要去醫(yī)院及時(shí)就診。在醫(yī)院,醫(yī)生經(jīng)常會(huì)選擇用做腸鏡的方法來(lái)治療腸道疾病。下面來(lái)了解一下做無(wú)痛腸鏡不適宜的人群。
腸鏡是怎樣做檢查的
1、首先,你要在做腸鏡檢查的前一天服用瀉藥,目的就是把腸道清理干凈,不會(huì)在醫(yī)生幫你檢查的時(shí)候弄醫(yī)生一手便便,服藥量的多少一定要聽(tīng)從醫(yī)生的安排,因?yàn)槿绻c道沒(méi)有清理干凈,醫(yī)生是無(wú)法進(jìn)行腸道檢查的。
2、進(jìn)入檢查室檢查,按照醫(yī)生的指導(dǎo)脫掉褲子,不要覺(jué)得難為情,然后側(cè)躺在檢查床上,然后醫(yī)生會(huì)將一根帶鏡頭的管子從你的肛門插入,并且在插入后不斷的向里推進(jìn),在推進(jìn)的過(guò)程中醫(yī)生可能會(huì)加氣來(lái)進(jìn)行擴(kuò)充腸道,會(huì)導(dǎo)致你會(huì)感覺(jué)到有很強(qiáng)的肚子漲的感覺(jué)。
3、在插入的過(guò)程中,醫(yī)生會(huì)一邊觀察一邊問(wèn)你是否有不適的感覺(jué),會(huì)不斷的按你的腹部來(lái)查看肚子的膨脹程度,如果你感覺(jué)肚子漲的實(shí)在難受,可以要求醫(yī)生暫停一下,當(dāng)腸鏡進(jìn)入到了醫(yī)生想要檢查的部位醫(yī)生是能通過(guò)一旁的儀器查看到的。
不適合做腸鏡的人群
1、肛門、直腸在嚴(yán)重的化膿性炎病如肛周膿腫,或存在肛裂等疼痛性病灶的人。因?yàn)樵谶@種情況下進(jìn)行檢查可能導(dǎo)致感染擴(kuò)散、引起患者無(wú)法忍受的疼痛等情況;
2、各種急性腸炎、嚴(yán)重的缺血性疾病及放射性結(jié)腸炎,如細(xì)菌性痢疾活動(dòng)期、潰瘍性結(jié)腸炎急性期,尤其暴發(fā)型者。因?yàn)樵谀c道炎癥水腫、充血的情況下,腸壁組織薄、順應(yīng)性下降,容易發(fā)生腸穿孔;
3、婦女妊娠期,應(yīng)嚴(yán)格掌握適應(yīng)證,慎重進(jìn)行,婦女月經(jīng)期一般不宜做檢查以免發(fā)生上行性感染;
4、腹膜炎、腸穿孔等情況下不宜進(jìn)行檢查以免加劇病情;
5、腹腔內(nèi)廣泛粘連以及各種原因?qū)е碌哪c腔狹窄導(dǎo)致進(jìn)鏡困難時(shí)不要強(qiáng)行繼續(xù)檢查以免發(fā)生粘連帶、系膜或腸壁的撕裂;
6、身體極度衰弱、高齡以及有嚴(yán)重的心腦血管疾病史患者,導(dǎo)致對(duì)檢查不能耐受者,必須慎重;
7、小兒及精神病患者不宜施行檢查,若非做不可,可考慮在麻醉下施行檢查。
告訴你什么樣的人不能多吃月餅,一般而言,一個(gè)廣式月餅的熱量高達(dá)850大卡,相當(dāng)于3碗白飯的熱量;60克左右的蛋黃酥,熱量是200大卡,相當(dāng)于1碗白飯;綠豆糕一般的小月餅,熱量也將近50~100大卡,相當(dāng)于1片半的土司面包,特殊人群小心為妙,普通人也決不能貪吃。
1、嬰幼兒:消化系統(tǒng)發(fā)育不夠健全,消化器官十分嬌嫩和脆弱,難以承受大量高糖、高脂肪的食品。
2、老年人:消化吸收能力較差,多食會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān),引起消化不良、腹瀉等疾病。最好一天只吃一塊兒月餅,并分幾次把它吃完。
3、肥胖者:月餅本為高油、高糖、高脂肪的食物,肥胖者真的不可多食。
4、糖尿?。阂蛟嘛灪橇扛?,吃得過(guò)多,可使血糖急劇升高,使病情加重
5、膽囊炎、膽石癥:不宜多吃月餅,重則可以引起疾病發(fā)作。飽食過(guò)多的月餅可能產(chǎn)生急性胰腺炎,這種病發(fā)病急,少數(shù)急病患者可在短期內(nèi)死亡。
6、十二指腸炎或胃炎:因月餅會(huì)促使使胃酸大量分泌。對(duì)疾病愈合不利,應(yīng)控制食用。
7、高血壓、高血脂、冠心?。呵f(wàn)不要多吃月餅。因?yàn)樵嘛炛械奶?、油脂等可增加血液稠度,加重心臟缺血程度,甚至可誘發(fā)心肌梗塞。
溫馨提示:中秋節(jié)選購(gòu)月明一定要看看日期與質(zhì)量 ,中秋佳節(jié)給自己一個(gè)健康飲食
孩子畢竟是孩子,他們的許多吸引以及消化功能都不如成人強(qiáng),很多食物是不適宜他們吃的。有些食物寶貝很喜歡吃,而且有些媽咪們認(rèn)為很有營(yíng)養(yǎng),但這些食物不宜給寶貝過(guò)多食用,不然會(huì)影響寶貝健康生長(zhǎng),媽咪要注意掌握呦!
1. 皮蛋
皮蛋味道特殊,吃起來(lái)別有一番風(fēng)味,有些寶貝很喜歡吃。媽咪認(rèn)為皮蛋是雞蛋加工而成的,既有營(yíng)養(yǎng)又味道讓寶貝喜歡,所以家里的餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)皮蛋。
但是,皮蛋并不適合給寶貝多吃,過(guò)多地食用會(huì)損害寶貝的健康,影響生長(zhǎng)發(fā)育。因?yàn)椋さ霸诩庸る缰频倪^(guò)程中,它的一些用料中含有氧化鉛或鹽鉛,所以,皮蛋中的含鉛量要比新鮮雞蛋高出許多倍。鉛對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)、造血系統(tǒng)以及消化系統(tǒng)都具有毒害作用,而寶貝對(duì)鉛更為敏感,吸收率要遠(yuǎn)高于成年人。特別指出的是,由于寶貝的腦組織和神經(jīng)系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟,更容易受到鉛的損害,從而影響智力發(fā)育。
對(duì)媽咪的建議:
不宜給寶貝多吃皮蛋,可以偶爾品嘗一下,給寶貝調(diào)劑一下口味。現(xiàn)今,有些正規(guī)廠家出售無(wú)鉛皮蛋,最好購(gòu)買這種產(chǎn)品。
2.動(dòng)物肝臟
動(dòng)物肝臟營(yíng)養(yǎng)豐富,是補(bǔ)鐵以及維生素A的佳品,所以很多媽咪經(jīng)常喜歡吧它安排在寶貝的食譜里。研究發(fā)現(xiàn),動(dòng)物的肝臟雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但由于肝臟是一個(gè)最大的解毒器官,又是一個(gè)大型的生化工廠,所以動(dòng)物肝臟中的有毒物質(zhì)和氣體化學(xué)物質(zhì)的含量,要比肌肉中多好幾倍。如果過(guò)多地給寶貝食用,會(huì)對(duì)寶貝健康不利。另外,動(dòng)物肝富含維生素A,維生素A是一種脂溶性維生素,過(guò)多食用容在體內(nèi)蓄積,從而引發(fā)不適癥狀。
對(duì)媽咪的建議:
建議每周安排1-2次即可,對(duì)于1歲以內(nèi)的寶貝,每次量不宜超過(guò)10-20克,1-3歲寶貝每次大約25-30克。新鮮的動(dòng)物肝臟中往往殘存了不少有毒的血液,買回家后一定要長(zhǎng)時(shí)間地沖洗,并在水中浸泡1小時(shí),以清除肝臟內(nèi)的毒物。
3. 酸奶
酸奶的口味酸酸甜甜,因此有些寶貝就喜歡喝酸奶,配方奶則不愛(ài)喝。很多人會(huì)認(rèn)為,酸奶也是以牛奶為原料制作的,與配方奶的營(yíng)養(yǎng)沒(méi)什么區(qū)別,寶貝喜歡喝什么就喝什么吧,于是就以酸奶代替了配方奶。
但是,酸奶雖然是以新鮮全職生奶為原料,經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵制成的奶制品,富含維生素A,而脂肪、蛋白質(zhì)以及鈣含量很少,只是更容易被人體消化吸收,卻達(dá)不到配方奶的營(yíng)養(yǎng)水平,也不符合嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)需求。另外,酸奶喝得太多,會(huì)使乳酸菌攝入得太多,反倒可能會(huì)引起腸道菌群失調(diào),影響正常的消化吸收功能,而且過(guò)早地給寶貝喝酸奶容易養(yǎng)成對(duì)甜食的偏好。
對(duì)媽咪的建議:
對(duì)于身體健康的寶貝來(lái)說(shuō),酸奶作為一種飲食上的調(diào)濟(jì)是可以的,但一定要注意控制酸奶的進(jìn)食量,不能取代純奶。
4.菠菜
擺在菜市場(chǎng)上的菠菜受到很多媽咪的青睞,她們認(rèn)為是菠菜含鐵量高,是給寶貝補(bǔ)血的最好蔬菜,于是幾乎天天給寶貝吃。
其實(shí),研究分析發(fā)現(xiàn),菠菜的含鐵量并不那么高,每100克菠菜的含鐵量,要比小白菜、大白菜、青椒、芥菜、芹菜都低。而且,菠菜中含有大量的草酸,進(jìn)入人體后,容易與胃腸道里的鈣相遇,凝固形成不易溶解和吸收的草酸鈣,所以菠菜吃得過(guò)多容易使寶貝缺鈣,還會(huì)影響鋅的吸收,不利于寶貝骨骼和牙齒發(fā)育。
人們?cè)谏?、工作中難免會(huì)遇到一些小的意外傷害,如皮膚擦傷、劃傷、扭傷關(guān)節(jié)等,發(fā)生這些小外傷時(shí)人們往往會(huì)在皮膚表面擦抹一些外用藥物來(lái)治療,殊不知,對(duì)待不同的外傷,治療方法也是不同的。許多人擦傷皮膚后,習(xí)慣貼一片創(chuàng)可貼了事,但專家提醒,擦傷的傷口不適宜用創(chuàng)可貼,而應(yīng)該用紫藥水消炎,讓傷口自然暴露在空氣中,以待愈合。
皮膚擦傷不用創(chuàng)可貼是因?yàn)?,擦傷皮膚的創(chuàng)面比普通傷口大,再加上普通創(chuàng)可貼的吸水性和透氣性不好,不利于創(chuàng)面分泌物及膿液的引流,反而有助于細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖,容易引起傷口發(fā)炎,甚至導(dǎo)致潰瘍。
創(chuàng)可貼只適用于傷口表淺、整齊干凈、出血不多的切割傷。還需注意的是,創(chuàng)可貼應(yīng)一天一換;平時(shí)要保持干燥,如果浸濕應(yīng)立即更換,否則容易滋生細(xì)菌;不能纏得太緊,以免傷口不透氣而發(fā)生厭氧菌感染,或?qū)е率軅课谎貉h(huán)受阻;創(chuàng)傷處無(wú)需接觸外物時(shí),最好把創(chuàng)可貼揭掉,讓傷口自然通風(fēng),能恢復(fù)得更快。一旦發(fā)現(xiàn)創(chuàng)面感染,應(yīng)立即去醫(yī)院處理。
另外,擦傷同樣不適用酒精擦拭。75%的酒精可用于完整皮膚的消毒,比如肌肉注射前的消毒。由于酒精的刺激性強(qiáng),不可用于皮膚的擦傷及黏膜和大創(chuàng)面的消毒。對(duì)于較深的傷口來(lái)說(shuō),用酒精也不合適,因?yàn)殡y以到達(dá)傷口深處,存在破傷風(fēng)感染的風(fēng)險(xiǎn)。
如周圍皮膚太臟并混有泥土等,應(yīng)先用清水洗凈,再用雙氧水沖洗。雙氧水主要成分是過(guò)氧化氫溶液。用于皮膚消毒的雙氧水濃度較低,可用來(lái)擦拭皮膚創(chuàng)傷面,起到清潔傷口和殺菌的作用。消毒傷面周圍的皮膚要由內(nèi)往外,即由傷口邊緣開(kāi)始,逐漸向周圍擴(kuò)大消毒區(qū),這樣越靠近傷口處越清潔。
雙氧水沖洗后用醫(yī)用碘伏擦拭,醫(yī)用碘伏通常濃度較低,呈淺棕色,是一種常用的皮膚消毒劑,可用于一般外傷的消毒。由于碘伏的刺激性小,可直接用于皮膚、口腔黏膜處的消毒。
外用藥物應(yīng)避免接觸眼睛和其它黏膜。涂擦部位如有灼燒、瘙癢、紅腫等應(yīng)停止用藥,先洗凈,必要時(shí)向醫(yī)師咨詢。傷口或創(chuàng)面如有滲血或滲出液,難以敷藥時(shí),應(yīng)先將其洗凈擦干,然后敷藥(對(duì)外用藥過(guò)敏者要禁用)。
綠豆具有清熱解毒、消暑抗過(guò)敏的功效。夏天喝綠豆湯解暑已經(jīng)成了家庭的習(xí)慣。但你知道嗎,綠豆雖好,但可不是所有人都能食用的哦!
3類人不適宜吃綠豆
1、正在服用各類藥物者
綠豆有解毒作用,由于綠豆蛋白等成分可與有機(jī)磷、重金屬結(jié)合成沉淀物。然而,這些解毒成分也會(huì)與藥物的相關(guān)成分反應(yīng),從而降低藥效。
2、體質(zhì)寒涼者
喝綠豆湯能預(yù)防中暑,治療食物中毒等,對(duì)熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒涼體質(zhì)者,不適合喝。寒涼體質(zhì)的人,表現(xiàn)為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會(huì)加重癥狀,甚至引發(fā)諸如腹瀉(嚴(yán)重的話引起脫水),氣血停滯引起的關(guān)節(jié)肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統(tǒng)疾病。
3、老人、兒童以及體質(zhì)虛弱者
因?yàn)榫G豆中蛋白質(zhì)含量比雞肉還多,大分子蛋白質(zhì)需要在酶的作用下轉(zhuǎn)化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導(dǎo)致腹瀉。
豬肉是大家日常生活中最常吃的食品,因?yàn)樨i肉的吃法有很多種,人們?yōu)榱藙?chuàng)新發(fā)明把豬肉做得更好吃,有些的食材亂搭配可能會(huì)影響的身體健康。接下來(lái)微微健康網(wǎng)小編將為大家介紹4類食物不適宜與豬肉同吃。
豬肉是日常生活的主要副食品,具有補(bǔ)虛強(qiáng)身,滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者,皆可用之作營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之品。
1.大豆
從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)來(lái)看,豆類與豬肉不宜搭配,是因?yàn)槎怪兄菜岷亢芨撸?0%-80%的磷是以植酸形式存在的。
它常與蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素形成復(fù)合物,而影響二者的可利用性,降低利用效率;
還有就是因?yàn)槎诡惻c瘦肉、魚(yú)類等葷食中的礦物質(zhì)如鈣、鐵、鋅等結(jié)合,從而干擾和降低人體對(duì)這些元素的吸收。
故豬肉與黃豆不宜搭配,豬蹄燉黃豆是不合適的搭配。
2.羊肝
中醫(yī)云:豬肉共羊肝和食之,令人心悶。
這主要是因?yàn)檠蚋螝馕犊嗪?,補(bǔ)肝、明目,治肝風(fēng)虛熱。
豬肉滋膩,入胃便作濕熱,從食物藥性講,配伍不宜。羊肝有膻氣,與豬肉共同烹炒,則易生怪味,從烹飪角度講看,亦不相宜。
3.香菜
芫荽又名香菜,可去腥味,與羊肉同吃相宜。
芫荽辛溫,耗氣傷神。豬肉滋膩,助濕熱而生痰。古書(shū)有記載:凡肉有補(bǔ),唯豬肉無(wú)補(bǔ)。
一耗氣,一無(wú)補(bǔ),故二者配食,對(duì)身體有損害。
4.牛肉
豬肉和牛肉不共食的說(shuō)法由來(lái)已久,《飲膳正要》指出:豬肉不可與牛肉同食。
這主要是從中醫(yī)角度來(lái)考慮,一是從中醫(yī)食物藥性來(lái)看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補(bǔ)脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。
二者一溫一寒,一補(bǔ)中脾胃,一冷膩虛人。
性味有所抵觸,故不宜同食。