飯后12種食物有助消化
春季12種養(yǎng)生食物。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問(wèn)留春術(shù),淡泊寧?kù)o比藥好。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,不注意養(yǎng)生,將為我們的生活埋下悲劇的種子。就養(yǎng)生保健話題,您是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“飯后12種食物有助消化”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
養(yǎng)生導(dǎo)讀:大餐過(guò)后,很多人在感覺(jué)美味之余的同時(shí),也會(huì)感到上腹部飽脹不適。人們習(xí)慣在飯后吃點(diǎn)水果飲杯茶,以為這樣有利于腸胃消化,營(yíng)養(yǎng)吸收。殊不知,飯后吃什么有利于消化可是大有學(xué)問(wèn)的,并非簡(jiǎn)單的吃定水果喝點(diǎn)茶就行。ys630.coM延伸閱讀
如今的時(shí)代,美味佳肴遍布世界各地,填充著我們每天的生活,使我們的生活多了一份滿足感。天氣逐漸轉(zhuǎn)涼了,一旦到了冬天,人們就會(huì)想到吃燒烤,吃海鮮,吃火鍋等美食,但是這些美食是不利于人們消化的,下面小編為大家介紹五種飯后有助消化的食物。
燒烤后吃一只梨
韓國(guó)科學(xué)家調(diào)查發(fā)現(xiàn),進(jìn)食煎烤食品后吃一個(gè)梨,不失為一種健康的飲食方式。煎烤類食品經(jīng)過(guò)煙熏火燎,產(chǎn)生較多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物豐富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保護(hù)胃腸免受癌癥之害。
吃蟹后喝生姜紅糖水
從中醫(yī)角度看,蟹肉對(duì)脾胃虛寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹瀉、嘔吐等癥狀。應(yīng)對(duì)之策就是進(jìn)食蟹肉后喝一杯生姜紅糖水。生姜性溫?zé)?,能增?qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,正好與性寒的蟹肉相補(bǔ);紅糖與生姜一樣有暖胃、祛寒的作用。兩者搭配,暖胃效果更佳。
油膩多別忘吃核桃
如果餐桌上油膩食物較多,餐后吃一個(gè)核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸,減少高脂肪對(duì)動(dòng)脈血管的損害,保持動(dòng)脈的柔軟與活力,防止硬化。尤其可貴的是核桃較橄欖油更勝一籌,不管你的膽固醇水平如何高,核桃仁都能幫助保持動(dòng)脈的柔軟和彈性。
吃方便面后吃水果
提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于腸胃的消化。另外,進(jìn)食方便面后吃一點(diǎn)水果,如蘋果、草莓、橙子、獼猴桃等,以補(bǔ)償維生素與礦物質(zhì)的不足。
吃火鍋后喝點(diǎn)酸奶
火鍋湯的溫度高,特別是麻辣火鍋,對(duì)胃腸的刺激較大,容易損傷胃腸道黏膜?;廪k法是進(jìn)食火鍋后喝點(diǎn)酸奶,以保護(hù)胃腸道黏膜。酸奶中含有乳酸菌,可酸化腸腔,抑制腐敗菌生長(zhǎng),減弱其在腸道產(chǎn)生毒素的作用,從而防止腹瀉、腹痛等癥狀發(fā)生。
許多藥物被研制出來(lái)就是為了緩解人的病痛以及一些不好的癥狀。藥物的發(fā)明會(huì)使人的生命期限縮短,而且在一定程度上還可以緩解人的癥狀。是治療疾病的一種很直接的手段。我們?cè)谙涣紩r(shí),經(jīng)常會(huì)吃一些消食片或者是健胃膠囊。那么這些助消化的藥物應(yīng)該在飯前還是飯后使用呢?下面我們就來(lái)看看吧。
應(yīng)該是在飯前15分鐘為了使藥物在體內(nèi)能更好地發(fā)揮效力,同時(shí)減少藥物對(duì)胃腸的刺激,在服用時(shí),應(yīng)根據(jù)藥物的性質(zhì)和作用,合理地安排在飯前、飯中或飯后服用。
宜安排在飯前服用的藥物一般對(duì)胃無(wú)多大刺激,飯前胃空,服藥后能充分吸收,可使藥物保持有效濃度,迅速發(fā)揮藥效。如健胃片、痛痙平、安胃靈、654-2等胃腸平滑肌解痙藥物就宜在飯前15分鐘左右服用。此外,鞣酸蛋白等收斂止瀉藥物也宜在飯前服用;但下列藥物因?qū)ξ改c有明顯的刺激,最好在飯后服用,這些藥物包括;阿司匹林、索密痛、保泰松、消炎痛、三溴片、巴氏合劑、苯妥英鈉、氯丙嗪等;有些藥物,如胃酶片、淀粉酶、稀鹽酸等需要和食物在一起,才可及時(shí)且最大地發(fā)揮助消化作用,為此,這些藥物宜在飯中服用。為了使藥物迅速進(jìn)入腸內(nèi)并保持高濃度,有些藥物宜在清晨服用,臨床使用硫酸鎂導(dǎo)瀉就安排在早晨空腹時(shí)服藥。
胃蛋白酶、淀粉酶、乳酶生、多酶片等,需在飯前片刻服用,以便藥物和食物能充分混合,使藥物及時(shí)發(fā)揮作用,有利于食物中糖、脂肪和蛋白質(zhì)的分解、吸收,從而起到良好的助消化作用。
腸胃不好要注意調(diào)理,一些食物要注意合理的搭配食物,禁忌辛辣刺激的食物哦。多吃一些容易消化的食物是比較好的。你知道如何調(diào)理腸胃的嗎,選擇一些通氣養(yǎng)胃的食物是比較健康的,下面的這些養(yǎng)胃的食物可以經(jīng)常吃的哦。
蘿卜:
長(zhǎng)于順氣健胃,對(duì)氣郁上火生痰者有清熱消痰作用,以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之,胡蘿卜無(wú)效。最好生吃,如胃有病可做蘿卜湯喝。蘿卜可以有健脾胃的作用,對(duì)于緩解上火導(dǎo)致的腸胃不適有好處,還可以順氣。
玫瑰花:
沏茶時(shí)放幾瓣玫瑰花有順氣功效,沒(méi)有喝茶習(xí)慣者可以單獨(dú)泡玫瑰花喝,或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸進(jìn)花香也能順氣寧神。玫瑰花可以養(yǎng)胃,對(duì)于順氣安神有好處,還可以美容。
蓮藕:
藕能通氣,還能健脾和胃,養(yǎng)心安神,亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。
茴香:
茴香果實(shí)做藥用,名小茴香,嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用,用葉做菜餡或炒菜都可順氣、健胃、止痛,對(duì)生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。吃茴香的話,可以有健脾胃的作用,對(duì)于緩解腸胃不適疼痛有好處。
山楂:
山楂擅長(zhǎng)順氣止痛、化食消積,適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對(duì)于生氣導(dǎo)致的心動(dòng)過(guò)速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效。山楂可以有順氣止痛的作用,對(duì)于緩解腸胃不適有好處。
通氣的一些食物,小編介紹了一些,這些食物可以起到潤(rùn)腸通便的作用,對(duì)于調(diào)理腸胃是有好處的呢,而且也可以有止痛的作用,如果你的腸胃也不適,這樣的食物試試吧,對(duì)保護(hù)腸胃促進(jìn)代謝是有好處的呢。
收到潤(rùn)腸通便,可能是一些上班族和學(xué)生黨都需要了解的必要知識(shí),由于平時(shí)的工作忙,或者學(xué)業(yè)繁重,或是天氣干燥時(shí)不及時(shí)補(bǔ)充水分,吃著水果,就會(huì)引起大腸干燥,這是很痛苦的一件事情,不消化就會(huì)引起肚子脹痛,口氣難聞,皮膚變差等。所以潤(rùn)腸通便的第一步就是多喝水,剩下的食物如下簡(jiǎn)介。
1.蜂蜜可以幫助我們有效的緩解便秘,因?yàn)榉涿勰軌驇椭?,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和酵素類物質(zhì)。酵素可以幫助人體消化、吸收并加強(qiáng)新陳代謝,如果便秘了就來(lái)杯蜂蜜水吧,讓你的便便一路暢通!蜂蜜的通便功效可謂是歷史悠久啦。古代中醫(yī)指出蜂蜜的效用:“除心煩,通便秘,解虛熱,療心痛,稅顏色,和百藥,除眾病”。
2.燕麥:燕麥也是便秘患者可以選擇的,經(jīng)常的食用燕麥對(duì)身體也非常的有好處,俗稱油麥、玉麥,是一種低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品。其招牌營(yíng)養(yǎng)素不但含量高,而且質(zhì)量?jī)?yōu),是較受現(xiàn)代人歡迎的食物之一。經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效燕麥粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易導(dǎo)致腦血管意外,燕麥能解便秘這憂。
3.堅(jiān)果:堅(jiān)果當(dāng)中含有的維生素非常多,能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),可以幫助潤(rùn)腸通便,治療便秘,堅(jiān)果中含有豐富的維生素B和E、蛋白質(zhì)、亞油酸、亞麻酸能夠增加腸道中雙歧桿菌的含量,連同植物纖維素一起刺激腸道蠕動(dòng),從而起到潤(rùn)腸通便、治療便秘的作用。
4.白蘿卜:白蘿卜含維生素C及消化酵素,因?yàn)楹懈鞣N酵素,因此具有幫助消化、健脾整腸的功效。素有“自然消化劑”之稱的白蘿卜,具有利尿作用,對(duì)飲食過(guò)量、消化不良、胃不舒服、胃酸過(guò)多等癥狀都有良好療效,應(yīng)經(jīng)常食用。
5.白菜心:白菜里面含有維生素比較多,能夠促進(jìn)消化,防止便秘的發(fā)生,菜是大眾菜。它性微寒,味甘,具有解毒除熱,通利腸胃的功能,凡心煩口渴,大便不暢,小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A,B,C,尤以維生素C較多,白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸壁的蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營(yíng)養(yǎng),通便很有效。每次吃白菜心半斤,最好邊吃白菜邊喝水,很快能便出來(lái)。
一年四季我們都是離不開(kāi)水果的,現(xiàn)在水果可謂是我們?nèi)粘pB(yǎng)生的必備品。研究表明水果不僅可以補(bǔ)充身體多種元素,而且能美容養(yǎng)顏。但是水果也有最佳的進(jìn)食點(diǎn),根據(jù)不同的功效在適合的時(shí)間吃,水果的營(yíng)養(yǎng)就會(huì)加倍。
水果是可以直接進(jìn)食的食物,指多汁且有甜味的植物果實(shí),不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)且能夠幫助消化。水果是對(duì)部分可以食用的植物果實(shí)和種子的統(tǒng)稱。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養(yǎng)、明目、抗癌、降低膽固醇、補(bǔ)充維生素等保健作用。
水果分為:仁果類、漿果類、柑橘類、堅(jiān)果類、核果類、柿棗類、荔枝類、殼果類、莢果類、聚復(fù)果類和草藤本類11大類。
早上最宜:
蘋果、梨、葡萄
早上吃水果,可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺(jué)神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過(guò)一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強(qiáng)。因此酸性不太強(qiáng)、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。
餐前別吃:
圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會(huì)與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。橘子中含大量有機(jī)酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會(huì)胃痛。
香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會(huì)使血中含鎂量升高而對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。所以想以香蕉減肥的朋友們一定要注意了,不能貪圖瘦身反而損害身體健康。
柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會(huì)形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進(jìn)食后,會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。
飯后應(yīng)選:
菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補(bǔ)充人體內(nèi)消化酶的不足,增強(qiáng)消化功能。李時(shí)珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元?dú)?。餐后吃些菠蘿,能開(kāi)胃順氣,解油膩,助消化。
木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜,對(duì)預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機(jī)酸,能增加消化酶活性,促進(jìn)脂肪分解,幫助消化。
夜宵佳選:
桂圓
夜宵吃水果既不利于消化,又因?yàn)樗沁^(guò)多,容易造成熱量過(guò)剩,導(dǎo)致肥胖。尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會(huì)使睡眠受到影響,對(duì)腸胃功能差的人來(lái)說(shuō),更是有損健康。但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。
如何延長(zhǎng)水果的保存期
在冬天里,很多網(wǎng)友都喜歡吃反季水果。但是容易買到卻難以儲(chǔ)存,很多人第一時(shí)間會(huì)想到冰箱,熟不知冰箱不是什么都能幫上忙。因?yàn)樗谋4鏃l件跟溫度有很大關(guān)系,相對(duì)溫度達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),而濕度卻不夠,也會(huì)加快水果的腐爛。那么,冬天怎么保存水果呢?
一般人都會(huì)了解,熱帶水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。凍傷的水果不僅營(yíng)養(yǎng)成分遭到破壞,還很容易變質(zhì)。再過(guò)幾天,果肉就會(huì)腐爛。
一般說(shuō),溫帶水果,如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱里,可以起到保鮮的作用。而香蕉和芒果在10℃的溫度下保存,果皮就會(huì)變黑;菠蘿在6℃-10℃下保存,不僅果皮會(huì)變色,果肉也會(huì)呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃-2℃下保存,外果皮顏色會(huì)變暗,內(nèi)果皮會(huì)出現(xiàn)像燙傷一樣的斑點(diǎn),這樣的水果往往不能再吃了。
熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱,應(yīng)置于溫度較高的蔬果槽中,保存的時(shí)間最好不要超過(guò)兩天。
水果的保存也要分類處理,不能盲目的塞進(jìn)冰箱。第一類 不要放入冰箱,否則會(huì)凍傷。如:香蕉、楊桃、枇杷等。
第二類 可以放入冰箱,但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如:榴蓮、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。
第三類 必須放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。第四類 常溫保存或冰箱冷藏均可。如:檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
在城市,很多家庭其實(shí)并不知道各種食材的特性,常因習(xí)慣或不知道怎么吃有什么用而丟棄那些看起來(lái)不夠美麗的食材,其中包括有很多蔬菜的葉子,莖,以及各類蔬菜水果的皮等等。其實(shí),我們都知道,蔬菜水果成長(zhǎng),萬(wàn)物皆有其自然規(guī)律和道理,那些被削下來(lái)的皮、選出來(lái)丟棄的葉子、根與莖等都有很多獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)。
別急著丟皮,抗氧化好法寶。
一般家庭做菜,常會(huì)削掉蔬果的外皮,如蘿卜、牛蒡,番茄或蘋果等。但植物的外皮最接近太陽(yáng),合成抗紫外線物質(zhì)的能力高,通常也是抗氧化能力最強(qiáng)的部份,只要清洗干凈,應(yīng)盡量利用。
現(xiàn)在水果也已經(jīng)是我們最常見(jiàn)的一種食物,如何能更好的吃出健康是大家最關(guān)心的話題。其實(shí)健康不難就是需要我們大家用心去維護(hù)。