常識(shí)：對(duì)給寶寶吃些粗糧的九大好處
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“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂(lè)逍遙。天天開(kāi)口笑，壽比彭祖高?！别B(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō)，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生保健呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“常識(shí)：對(duì)給寶寶吃些粗糧的九大好處”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
所謂粗糧，是指除精白米、富強(qiáng)粉或標(biāo)準(zhǔn)粉以外的谷類食物，如小米、玉米、高粱米等。小兒從4-6個(gè)月加輔食后，就可以考慮吃點(diǎn)粗糧了。多吃粗糧對(duì)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育也好處多多！
1。清潔體內(nèi)環(huán)境
各種粗糧以及新鮮蔬菜和瓜果，含有大量的膳食纖維，這些植物纖維具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能，起著體內(nèi)清潔劑的特殊作用。
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膳食纖維能在胃腸道內(nèi)吸收比自身重?cái)?shù)倍甚至數(shù)十倍的水分，使原有的體積和重量增大幾十倍，并在胃腸道中形成凝膠狀物質(zhì)而產(chǎn)生飽腹感，進(jìn)食減少，利于控制體重。
3。預(yù)防小兒糖尿病
膳食纖維可減慢腸道吸收糖的速度，可避免餐后出現(xiàn)高血糖現(xiàn)象，提高人體耐糖的程度，利于血糖穩(wěn)定。膳食纖維還可抑制增血糖素的分泌，促使胰島素充分發(fā)揮作用。
4。解除便秘之苦
在日常飲食中只吃細(xì)不吃粗的寶寶，因缺少植物纖維，容易引起便秘。因此，讓寶寶每天適量吃點(diǎn)膳食纖維多的食物，可刺激腸道的蠕動(dòng)，加速排便排出，也解除了便秘帶來(lái)的痛苦。
5。有利于減少癌癥
兒童中癌癥發(fā)病率上升，與不良的飲食習(xí)慣密切相關(guān)。英國(guó)劍橋大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家賓漢姆等曾分析研究，食用淀粉類食物越多，大腸癌的發(fā)病率越低。
6。保護(hù)心血管
如果經(jīng)常讓寶寶吃些粗糧，植物纖維可與腸道內(nèi)的膽汁酸結(jié)合，降低血中膽固醇的濃度，起到預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，保護(hù)心血管的作用。
7。預(yù)防骨質(zhì)疏松
寶寶吃肉類及甜食過(guò)多，可使體液由弱堿性變成弱酸性。為了維持人體內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡，就會(huì)消耗大量鈣質(zhì)，導(dǎo)致骨骼因脫鈣而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。因此，常吃些粗糧、瓜果蔬菜，可使骨骼結(jié)實(shí)。
8。有益于皮膚健美
寶寶如吃肉類及甜食過(guò)多，在胃腸道消化分解的過(guò)程中產(chǎn)生不少毒素，侵蝕皮膚。若常吃些粗糧蔬菜，能促使毒素排出，有益于皮膚的健美。
9。維護(hù)牙齒健康
經(jīng)常吃些粗糧，不僅能促進(jìn)寶寶咀嚼肌和牙床的發(fā)育，而且可將牙縫內(nèi)的污垢涮除掉，起到清潔口腔，預(yù)防齲齒，維護(hù)牙周健康的效果。
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導(dǎo)讀：提到做愛(ài)，大多數(shù)人都會(huì)選擇晚上，因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候可以增加神秘感，朦朧的燈光，明銳的感官，一切條件都可以激發(fā)情侶們的幻想，但是很多男性都喜歡清晨做愛(ài)，你知道清晨做愛(ài)的好處么?小編為你盤點(diǎn)清晨最愛(ài)的九大好處，讓你愛(ài)上它!
清晨做愛(ài)好的九大理由
1.因?yàn)槿碌囊惶鞆脑缟暇烷_(kāi)始染上了玫瑰的色彩
明明早上就可以享受的快樂(lè)，為什么一定要等到晚上?工作間歇，當(dāng)你再偷偷回味那美妙的時(shí)刻，一定還會(huì)覺(jué)得興奮不已。一位德國(guó)的詩(shī)人甚至在詩(shī)里描述過(guò)享受性愛(ài)之后的女性散發(fā)出的迷人光彩，而這光彩在夜晚卻是無(wú)人能察覺(jué)到的，這有多么令人遺憾。
2.因?yàn)榍宄康哪憬K于可以來(lái)一個(gè)輕松勁爆的凌亂造型
銷魂的時(shí)刻野性的凌亂發(fā)型，這樣的效果只有清晨才有。你甚至連化妝品都可以免了：這時(shí)你的皮膚紅潤(rùn)，面部肌肉也會(huì)在熱吻之后得到放松，使你看上去格外性感。
3.因?yàn)槟銦o(wú)法在清晨堅(jiān)持做運(yùn)動(dòng)
從現(xiàn)在開(kāi)始你就可以告別每天早上的墊上運(yùn)動(dòng)了，因?yàn)樵诖采夏阃瑯涌梢缘玫藉憻捜魏纹渌倪\(yùn)動(dòng)都無(wú)法達(dá)到這樣的消耗和放松的效果。做愛(ài)半小時(shí)可以減少腰臀部300卡路里的熱量。尤其是在清晨，這時(shí)體內(nèi)儲(chǔ)存的碳水化合物已經(jīng)消耗殆盡，身體開(kāi)始從脂肪層中獲取能量，將脂肪溶解，因此一天中只有這個(gè)時(shí)候以這個(gè)方式減肥最有效。
4.因?yàn)槟憬K于可以讓自己也從他清晨的良好狀態(tài)中獲益
男人體內(nèi)的睪丸酮含量在清晨會(huì)比一天中其他時(shí)間高25%左右，而這時(shí)你的荷爾蒙也在悄悄沸騰雖然有時(shí)不易察覺(jué)。如果讓性欲高峰時(shí)間就這樣悄悄溜走，那豈不是太可惜了?和他一起沉浸在激情里吧，為什么只有他的一天可以性趣盎然地開(kāi)始?你也可以如此
5.因?yàn)檫@時(shí)的性愛(ài)質(zhì)量更高
8小時(shí)的工作，下班后的健身和晚上與死黨煲完電話粥后，你還會(huì)有多大的性趣?
而在清晨則相反，你的頭腦是空白的，睡眠荷爾蒙松果體素也不再使你感到疲倦，這時(shí)正是做愛(ài)的最佳時(shí)刻，你們沒(méi)有必要再按部就班地完成前奏：吃飯，聊天，寬衣你的愛(ài)人就在你身邊等你品嘗
6.因?yàn)橛眯詠?lái)醒酒比藥片更有效
還在因?yàn)樽蛞沟乃拮砀械筋^疼嗎?讓你的愛(ài)人來(lái)幫你一起對(duì)付吧!做愛(ài)時(shí)人體內(nèi)分泌的內(nèi)啡肽會(huì)起到和嗎啡相同的麻醉作用，而一套激烈的性早操還能促進(jìn)全身的循環(huán)，讓身體的小小不適迅速消失得無(wú)影無(wú)蹤(連常用的醒酒冷水浴都可以省了!
7.因?yàn)橄矚g賴床的你可以不必再為起床感到痛苦
我們當(dāng)然是愿意為愛(ài)人付出的，但是如果同時(shí)自己也能得到享受，那又何樂(lè)而不為呢?如果他也不情愿早起的話，那就和他一起享受半夢(mèng)半醒之間那美妙的感受吧在夢(mèng)與現(xiàn)實(shí)之間的肌膚之親，遠(yuǎn)比早上起來(lái)靠一杯咖啡來(lái)讓自己清醒有效又快樂(lè)得多
8.因?yàn)榻裉爝€有棘手的工作等著你
你打算早起以便想出解決問(wèn)題的辦法嗎?Stop!不如在床上多待半個(gè)小時(shí)，因?yàn)槟闳淼募?xì)胞會(huì)因此被調(diào)動(dòng)起來(lái)，腦垂體和松果體由于性的刺激而變得活躍，大腦供血也會(huì)加快，而清晨這種作用會(huì)更明顯。你想變得聰穎而富有創(chuàng)造力嗎?那就不要等到晚上
9.因?yàn)槟銓?huì)期盼清晨的到來(lái)
如果一大清早就會(huì)有豐盛的早餐在等著你，你還會(huì)害怕新一天的到來(lái)嗎?一個(gè)性感的開(kāi)始會(huì)讓你感受到濃濃的愛(ài)意和得到充分的放松，讓所有的壓力都離你遠(yuǎn)去，讓你精力充沛地迎接新的一天。
為何男性喜歡在早上做愛(ài)
女性需要較長(zhǎng)時(shí)間的愛(ài)撫，更直接的說(shuō)法是，男性剛醒來(lái)可以立刻做愛(ài)，女性則在完事后才開(kāi)始有亢奮的感覺(jué)。女性永遠(yuǎn)追不上男性的快速節(jié)奏，結(jié)果自然不能令性生活協(xié)調(diào)。因?yàn)榕远枷矚g在做愛(ài)時(shí)修飾一下，發(fā)揮性感挑逗力，但在早上剛睡醒時(shí)，根本沒(méi)可能辦到。
早上男性陰莖因膀胱滿溢而勃起，是自然的反射性行為;相反，在其他時(shí)間，男性大多因受到性刺激令腦部及身體作出反應(yīng)，才會(huì)勃起。男性喜歡在早上做愛(ài)，因?yàn)樗麄儗?duì)自己的性能力充滿自信。如他沒(méi)有早上勃起的現(xiàn)象，極可能在性方應(yīng)方面出現(xiàn)問(wèn)題，因?yàn)橐话隳行悦客砜刹?~6次。
盡管了解男性在早上勃起的生理原因，但女性應(yīng)如何面對(duì)?如果他欲火旺盛，而你卻興趣索然，那么你該假裝入睡，抑或婉拒他?
專家指出：夫婦間要互相協(xié)議。雖然這樣做毫不浪漫，但卻可以減少自己所承受的壓力。假裝入睡有時(shí)會(huì)奏效，但始終不能解決問(wèn)題。大家不妨坦誠(chéng)相告。如你早上有重要事情要做，可答應(yīng)他改在星期天早上，讓大家有更多時(shí)間真正享受性愛(ài)樂(lè)趣。但如女方真的非常討厭在早上做愛(ài)，丈夫必須照顧對(duì)方的感受，否則她最終可能抗拒性愛(ài)，以以方性關(guān)系造成損害。
榨菜，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)并不陌生，榨菜的品種很多，制作榨菜的時(shí)候選用的蔬菜也是多種多樣。榨菜的吃法當(dāng)然也是多種多樣，平時(shí)的時(shí)候我們可以用榨菜來(lái)就著稀飯或者饅頭吃，也可以將稀飯加在餅子里面吃，或者也可以用榨菜來(lái)拌面吃，總之，就是只要你想到的吃法，在生活中都可以試一試。下面小編為大家介紹下榨菜的食用價(jià)值。
在我國(guó)，制作榨菜最出名的地方就是涪陵，涪陵榨菜是世界上三種有名的腌菜之一，其他兩種分別是法國(guó)的酸黃瓜以及德國(guó)的甜酸甘藍(lán)，而我國(guó)的涪陵榨菜居于這三種名腌菜之首，一直深受人們的喜愛(ài)。
榨菜有特殊酸味和咸鮮味，脆嫩爽口，可以用于佐餐、炒菜和做湯。優(yōu)質(zhì)榨菜外表呈青色或淡黃色，表面附有辣椒粉涂染的紅色，有光澤，菜體脆爽，氣味濃郁鮮香。
1、榨菜的成分主要是蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)等。
2、榨菜中含有谷氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種游離氨基酸，很多營(yíng)養(yǎng)成分都是人體所必需的；
3、現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，榨菜能健脾開(kāi)胃、補(bǔ)氣添精、增食助神；
4、低鹽保健型榨菜，還有保肝減肥的作用；
5、榨菜有天然暈海寧之說(shuō)，暈車暈船者在口中放一片榨菜咀嚼，會(huì)使煩悶情緒緩解；
6、榨菜能開(kāi)胃健脾、辛愾添精、增食助神；
7、飲酒不適或過(guò)量時(shí)，吃一點(diǎn)榨菜可以緩解酒醉造成的頭昏、胸悶和煩躁感。
榨菜適合吃的人群很廣，但是一般建議懷孕的女性以及患有呼吸道疾病的人要少吃。在儲(chǔ)存榨菜的時(shí)候，建議將榨菜能用塑料袋子或者瓶子裝起來(lái)，然后進(jìn)行冷藏，另外，榨菜含有的鹽分較高，每次吃的時(shí)候應(yīng)該做到適可而止，千萬(wàn)不可過(guò)多。
【導(dǎo)讀】核桃對(duì)人體有5大好處 ,提起核桃，不少人還能回憶起小時(shí)侯，每當(dāng)考試前吃核桃補(bǔ)腦的情景。其實(shí)，小小的核桃不但能健腦、美容，最新研究還發(fā)現(xiàn)，常吃核桃可以降低人體膽固醇，保護(hù)心血管，一起來(lái)了解下核桃對(duì)人體有5大好處 .
核桃對(duì)人體有5大好處
1、減少患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)
西弗吉尼亞的馬歇爾大學(xué)醫(yī)學(xué)院的試驗(yàn)顯示，實(shí)驗(yàn)鼠每天食用2盎司約60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和腫瘤的幾率要小。
2、減少患抑郁癥幾率
核桃中富含豐富的-3脂肪酸，可以減少患抑郁癥、注意力缺失多動(dòng)癥（ADHD）、癌癥和老年癡呆癥等的幾率。
3、降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)
哈佛大學(xué)公共健康學(xué)院的一項(xiàng)研究顯示，每周堅(jiān)持食用5次堅(jiān)果的女性患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)減少近30%.堅(jiān)果中的不飽和脂肪有益于胰島素分解。
核桃對(duì)人體有5大好處
4、含抗氧化劑促進(jìn)心臟健康
賓夕法尼亞州斯克蘭頓大學(xué)的一項(xiàng)新研究顯示，核桃中含有的高質(zhì)量抗氧化劑，能很好的保護(hù)心臟機(jī)能健康，預(yù)防心臟功能疾病。
5、減除壓力
去年發(fā)表在《美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院》雜志上的一篇研究表明，核桃中的核桃油具有減除血液靜壓的作用，飲食習(xí)慣的改變能更好的幫助我們的身體應(yīng)對(duì)外界壓力。
【導(dǎo)讀】吃苤藍(lán)的5大好處，你知道嗎？苤藍(lán)為一、二年生草本植物，是介于大頭菜和包心菜之間的蔬菜，其食用部分為肉質(zhì)球莖，質(zhì)脆嫩，可以拿來(lái)清蒸當(dāng)作小菜，或切絲做成涼拌沙拉。下面就一起來(lái)看看吃苤藍(lán)的5大好處。
吃苤藍(lán)的5大好處
1、止咳化痰
苤藍(lán)還有止咳化痰、清神明目、醒酒降火的作用。
2、止痛生肌
苤藍(lán)維生素含量十分豐富，尤其是鮮品絞汁服用，對(duì)胃病有治療作。其所含的維生素C等招牌營(yíng)養(yǎng)素，有止痛生肌的作用，能促進(jìn)胃與十二指腸潰瘍的愈合。
吃苤藍(lán)的5大好處
3、增強(qiáng)免疫力
苤藍(lán)還含有豐富的維生素E,有增強(qiáng)人體免疫功能的作用。所含微量元素鉬，能抑制亞硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。
4、寬腸通便
苤藍(lán)內(nèi)含大量水分和膳食纖維，可寬腸通便，防治便秘，排除毒素。
吃苤藍(lán)的5大好處
5、防癌抗癌
苤藍(lán)還含有豐富的維生素E,有增強(qiáng)人體免疫功能的作用。所含微量元素鉬，能抑制亞硝酸胺的合成，因而具有一定的防癌抗癌作用。
【導(dǎo)讀】吃蘋果的16大好處，一日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。其實(shí)這話并不假，蘋果不僅容易買，價(jià)錢不貴，而且蘋果也有很好的保健功能，可以讓人越吃越長(zhǎng)壽哦，一起來(lái)看看吃蘋果的16大好處吧。
吃蘋果的16大好處
1、預(yù)癌
日本弘前大學(xué)的研究證實(shí)，蘋果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖；而芬蘭的一項(xiàng)研究更令人振奮，蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星；法國(guó)國(guó)家健康醫(yī)學(xué)研究所的最新研究顯示，蘋果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
2、降壓
蘋果中含有較多的鉀，能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí)，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。
3、減肥
蘋果由于其含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及胡蘿卜素等，既基本上可以滿足人體的必需，又容易消化吸收。
4、補(bǔ)血
鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收，所以吃蘋果對(duì)缺鐵性貧血有較好的防治作用。
5、抗氧化
美國(guó)康奈爾大學(xué)的研究小組把老鼠的腦細(xì)胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中，發(fā)現(xiàn)腦細(xì)胞的抗氧化能力明顯增強(qiáng)。同其他蔬菜水果相比，蘋果里含有的櫟精是最好的。所以，對(duì)于老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來(lái)說(shuō)，蘋果是最好的食品。
吃蘋果的16大好處
6、保護(hù)心臟
吃蘋果可以幫助溶解血管中導(dǎo)致心臟病的元兇--血栓。加州大學(xué)戴維斯分校的研究顯示，每天吃兩個(gè)蘋果或喝一杯半的純蘋果汁，可以減少血液中壞膽固醇的含量，防止動(dòng)脈栓塞。一項(xiàng)歐洲的研究也顯示，常吃蘋果的人發(fā)生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%.
7、預(yù)防便秘
將蘋果和胡蘿卜放入水中同煮，熟后與水同服，寶寶的大便會(huì)重新變得柔軟、通暢。
8、美白養(yǎng)顏
蘋果中的粗纖維可促進(jìn)腸胃蠕功，并富含鐵、鋅等微量元素，可使皮膚細(xì)潤(rùn)有光澤，起到美容瘦身的作用。
9、清潔口腔
蘋果中的有機(jī)酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌殺死，起到保護(hù)牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用。
10、延緩衰老
蘋果中富含鎂，鎂可以使皮膚紅潤(rùn)光澤、有彈性，延緩衰老。
11、強(qiáng)化骨骼
蘋果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼，那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%,絕經(jīng)期婦女多吃蘋果，有利于鈣的吸收和利用，防治骨質(zhì)疏松。
12、寧神安眠
中醫(yī)認(rèn)為，蘋果性味甘涼，功能生津潤(rùn)肺，補(bǔ)腦養(yǎng)血，安眠養(yǎng)神，解暑除煩，開(kāi)胃消食，醒酒。無(wú)論是對(duì)心脾兩虛、陰虛火旺、肝膽或腸胃不和所致之失眠都有較好的療效。
13、降低膽固醇
法國(guó)科研人員經(jīng)過(guò)試驗(yàn)得出：吃蘋果可以減少血液中膽固醇含量，增加膽汁分泌和膽汁酸功能，避免膽固醇沉淀在膽汁中形成膽結(jié)石。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在經(jīng)常吃蘋果的人當(dāng)中，50%以上膽固醇含量比不吃蘋果的人低10%.
14、預(yù)防佝僂病
蘋果含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素，嬰兒常吃蘋果可預(yù)防佝僂病。
15、提高免疫力
吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產(chǎn)生，增強(qiáng)抗病能力。
16、聞蘋果香氣緩解焦慮
蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。專家們經(jīng)過(guò)多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在諸多氣味中，蘋果的香氣對(duì)人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。研究證明，青蘋果的味道可以幫助消除焦慮情緒，使精神壓抑者變得輕松愉快，壓抑感消失。另有研究發(fā)現(xiàn)，聞蘋果的味道可以緩解受試者的頭痛。研究者推測(cè)，這可能是因?yàn)樘O果的味道可以使人的頭頸部肌肉變得放松。
腐乳是以大豆為原料，經(jīng)微生物發(fā)酵后制成的豆制品。通過(guò)發(fā)酵，去除了大豆原有的豆腥味、脹氣因子及抗?fàn)I養(yǎng)因子，產(chǎn)生了多種具有美味和香味的醇、酯、有機(jī)酸及氨基酸。與大豆相比，腐乳具有以下優(yōu)勢(shì)，下面小編帶您去看看下文的介紹吧。
1、不會(huì)脹氣
許多人吃大豆后會(huì)感到腸脹氣，這是因?yàn)榇蠖怪写嬖诿洑庖蜃樱疵拮犹呛退K糖等糖苷類物質(zhì)。而腐乳經(jīng)過(guò)微生物的發(fā)酵，這些脹氣因子被分解。
2、蛋白質(zhì)利用率提高
大豆所含的蛋白質(zhì)是不易被消化吸收的，而經(jīng)微生物的酶水解后生成了低分子多肽混合物，易于被消化吸收，使得腐乳中蛋白質(zhì)的消化率從大豆的65.3%升高到96%.大量研究表明，腐乳中所含蛋白質(zhì)的量和性能完全可以與動(dòng)物性食品相媲美，且不含膽固醇，因此腐乳是一種含高蛋白的健康食品。
3、B族維生素增加
由于微生物的作用，腐乳中產(chǎn)生的維生素B2含量?jī)H次于乳制品，比豆腐還高6~7倍；維生素B12量?jī)H次于動(dòng)物肝臟。對(duì)于常吃素食的人，經(jīng)常吃些腐乳有預(yù)防惡性貧血和老年性癡呆的功效；維生素B1、尼克酸（又稱煙酸）含量也高于一般的食品。
4、異黃酮活性增加
大豆異黃酮是多酚類混合物，具有抗氧化活性，能預(yù)防和抑制白血病，具有抗腫瘤功效，尤其對(duì)乳腺癌和前列腺癌有積極的預(yù)防和治療作用。研究表明，大豆經(jīng)水洗加工后會(huì)降低異黃酮含量，但發(fā)酵并不影響其含量，而且能改變異黃酮的種類。未發(fā)酵的大豆制品中，異黃酮主要是以黃酮葡萄糖苷的形式存在，發(fā)酵后的腐乳在真菌的水解酶作用下使苷大量水解，變成游離型異黃酮苷原，而游離的苷原具有更廣泛、更強(qiáng)烈的抗菌、抗氧化和雌激素樣活性。這些糖原具有良好的溶解性和低粘度、抗凝膠形成性，可以被腸道有效地吸收。
5、降低膽固醇
腐乳中的脂肪是不飽和脂肪酸，本身又不含膽固醇，大量實(shí)驗(yàn)動(dòng)物研究表明，腐乳中的蛋白質(zhì)疏水性成分能與膽酸結(jié)合，降低動(dòng)物體內(nèi)膽固醇的吸收及膽酸的再吸收。在動(dòng)物體及人體上的許多研究結(jié)果也都證實(shí)，這種蛋白質(zhì)具有降低膽固醇的作用，所以它比含高膽固醇的奶酪更有益于健康。
小王是雞蛋的愛(ài)好者，從小就很喜歡吃雞蛋，王媽媽每天早上都會(huì)給她準(zhǔn)備上一個(gè)。直到最近她懷孕了，王媽媽把雞蛋換成了鵝蛋，小王吃不慣，就開(kāi)始質(zhì)疑起鵝蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了：雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白的代表蛋，肯定是雞蛋比鵝蛋好。但王媽媽不這么說(shuō)，鵝蛋能很好地補(bǔ)充孕期需要的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)孩子和孕母都有很好的作用。這是真的嗎？
孕婦吃鵝蛋的五大好處
事實(shí)上，鵝蛋對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)是有很多好處的，尤其是在妊娠后期。那么，具體來(lái)說(shuō)都有哪些好處呢？一起來(lái)了解一下吧。
1、清胎毒。有些孩子生下來(lái)之后會(huì)有鵝口瘡、黃疸等皮膚問(wèn)題，事實(shí)上如果在孕后期，每周吃2-3個(gè)鴨蛋就能夠幫助很好地清胎毒，減少寶寶出生后的皮膚病發(fā)生率。
2、補(bǔ)氣防寒。正值深冬，氣溫低下，體感寒冷。這時(shí)候孕婦如果不注重保養(yǎng)，很容易被寒氣侵襲，最終導(dǎo)致一系列的健康問(wèn)題。而中醫(yī)認(rèn)為，鵝蛋性甘溫，有補(bǔ)中益氣之效。所以，懷孕中如果遇上嚴(yán)寒的日子，不妨吃些鵝蛋來(lái)低于嚴(yán)寒。
3、補(bǔ)充孕期所需營(yíng)養(yǎng)元素。鵝蛋富含孕期所需各種氨基酸、礦物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)元素，并且這些元素極易被人體所吸收，所以孕婦可以放心食用。
4、增強(qiáng)記憶力。所謂一孕傻三年，這主要是因?yàn)樵衅诩霸泻螅捎谏眢w原因或環(huán)境因素所導(dǎo)致的。建議可以吃些鴨蛋來(lái)提高記憶力，同時(shí)還能幫助很好地調(diào)節(jié)孕期不美好的心情。
5、對(duì)胎兒大腦發(fā)育有積極影響。鵝蛋中的蛋黃婦檢卵磷脂，這對(duì)大腦和神經(jīng)組織的發(fā)育有良好的積極作用。
提醒：孕婦不宜過(guò)食鵝蛋
首先，鵝蛋雖然好處多，但說(shuō)到底還是一種涼性的食物，吃多了可能會(huì)引起胃腸不適；其次，要知道鵝蛋中含有一種堿性物質(zhì)，這種物質(zhì)攝入過(guò)多后可對(duì)人體內(nèi)臟造成一定損害，因此建議不管是孕婦還是普通人群，都不宜多吃。
四種常見(jiàn)蛋的營(yíng)養(yǎng)大比拼
那么，在日常大家吃的最多的雞蛋中，哪一種蛋的營(yíng)養(yǎng)是最好的呢？也一起來(lái)了解一下吧。
雞蛋：優(yōu)質(zhì)蛋白代言人
眾所周知，一顆雞蛋的蛋白質(zhì)和37克瘦肉的蛋白質(zhì)含量相當(dāng)，而且消化率很高，基本可以完全被人體吸收。
鵝蛋：膽固醇含量豐富
鵝蛋膽固醇含量是四種蛋中最高的，因此通常建議膽固醇高的人群要少吃。
鵪鶉蛋：維生素含量最高
鵪鶉蛋的維生素A含量是所有蛋中最高的，因此是老人、幼兒以及體虛者的最佳蛋品。
鴨蛋：補(bǔ)鈣效果最好
鴨蛋的鈣含量是所有蛋中最高的，咸鴨蛋更比鴨蛋高了一倍。但是要提醒的是，咸鴨蛋不宜多吃，尤其是一些心腦血管疾病患者。
粥熬好后，上面浮著一層細(xì)膩、黏稠、形如膏油的物質(zhì)，中醫(yī)里叫做米油,俗稱粥油。很多人對(duì)它不以為然，其實(shí)，它具有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用，可以和參湯媲美。
通常所說(shuō)的粥油是由小米或大米熬粥后所得的。中醫(yī)認(rèn)為，小米和大米味甘性平，都具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃的作用。二者用來(lái)熬粥后，很大一部分營(yíng)養(yǎng)進(jìn)入湯中，其中尤以粥油中最為豐富，是米湯的精華，滋補(bǔ)力之強(qiáng)，絲毫不亞于人參、熟地等名貴的藥材。清代趙學(xué)敏撰寫的《本草綱目拾遺》中記載，米油黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝于熟地，每日能撇出一碗，淡服最佳.清代醫(yī)學(xué)家王孟英在他的《隨息居飲食譜》中則認(rèn)為米油可代參湯,因?yàn)樗腿藚⒁粯泳哂写笱a(bǔ)元?dú)獾淖饔谩?/p>
中醫(yī)有年過(guò)半百而陰氣自半的說(shuō)法，意思是說(shuō)老年人不同程度地存在著腎精不足的問(wèn)題，如果常喝粥油，可以起到補(bǔ)益腎精、益壽延年的效果；產(chǎn)婦、患有慢性胃腸炎的人經(jīng)常會(huì)感到元?dú)獠蛔?，喝粥油能補(bǔ)益元?dú)?、增長(zhǎng)體力，促進(jìn)身體早日康復(fù)。
喝粥油的時(shí)候最好空腹，再加入少量食鹽，可起到引藥入腎經(jīng)的作用，以增強(qiáng)粥油補(bǔ)腎益精的功效。據(jù)《紫林單方》記載，這種吃法還對(duì)患有性功能障礙的男性有一定的治療作用。此外，嬰幼兒在開(kāi)始添加輔食時(shí)，粥油也是不錯(cuò)的選擇。
預(yù)防感冒
天冷時(shí)，清早起床喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體御寒能力，能預(yù)防受寒感冒。
防止喉嚨干澀
對(duì)于喉嚨不適、發(fā)言疼痛的人，溫?zé)岬闹嘀茏虧?rùn)喉嚨，有效緩解不適感。
調(diào)養(yǎng)腸胃
胃功能較弱或潰瘍患者，平日應(yīng)少食多餐、細(xì)嚼慢咽，很適合喝稀飯調(diào)養(yǎng)腸胃。
延年益壽
喝粥可以延年益壽，五谷雜糧熬煮成粥，含有更豐富的營(yíng)養(yǎng)素與膳食纖維，對(duì)于年長(zhǎng)、牙齒松動(dòng)的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健養(yǎng)生的最佳良方。
容易消化
白米熬煮溫度超過(guò)60攝氏度就會(huì)產(chǎn)生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚后非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
增強(qiáng)食欲，補(bǔ)充體力
生病時(shí)食欲不振，清粥搭配一些色澤鮮艷又開(kāi)胃的事物，既能促進(jìn)食欲，又為虛弱的病人補(bǔ)充體力。
防止便秘
稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饑之外，還能為身體補(bǔ)充水分，有效防止便秘。
導(dǎo)讀：日常生活當(dāng)中大家需要注意自己的身體保健，有很多的人通過(guò)拔火罐的方法，進(jìn)行保健身體但是在拔火罐時(shí)，要注意些事項(xiàng)，避免造成皮
日常生活當(dāng)中大家需要注意自己的身體保健，有很多的人通過(guò)拔火罐的方法，進(jìn)行保健身體但是在拔火罐時(shí)，要注意些事項(xiàng)，避免造成皮膚灼傷，平時(shí)大家需要注意了解一些拔火罐的好處，有助于調(diào)節(jié)人體，那么拔火罐對(duì)身體的五大好處？
拔罐對(duì)身體的五大好處
1、能夠牽拉肌肉，提高痛閾，緩解酸痛疲勞，也就是當(dāng)肌肉處于緊張狀態(tài)的時(shí)候，局部血液灌流量將會(huì)下降，以致于促使組織缺血，但拔罐中的走罐手法，能拉長(zhǎng)肌肉，增加血液灌流量，提高局部的耐痛閾值，進(jìn)而使肌肉舒張，重新儲(chǔ)備所需的能量。
2、吸毒排膿，促進(jìn)傷口愈合，受到拔罐的負(fù)壓所吸引，將有助于局部膿液、細(xì)菌產(chǎn)生的毒素以及其他不利傷口愈合的物質(zhì)排出體外，同時(shí)還可以刺激肉芽組織生長(zhǎng)，以及收縮傷口，進(jìn)而達(dá)到促進(jìn)傷口愈合的目的。
3、調(diào)整免疫功能，增強(qiáng)自身抵抗力，由于拔罐所產(chǎn)生的瘀血?dú)埩艚M織間隙，可適當(dāng)激活身體的免疫力，以及對(duì)發(fā)炎物質(zhì)具有清除能力，是一種良性的自身訓(xùn)練。
4、促進(jìn)血液循環(huán)，加快新陳代謝，這是由于拔罐能使血管擴(kuò)張，讓局部血液循環(huán)變好，進(jìn)而促使廢物、毒素加速排出體外，同時(shí)也改善局部組織的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)，提供更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和氧氣到細(xì)胞。
5、循經(jīng)感傳，調(diào)整人體內(nèi)臟機(jī)能，這是利用經(jīng)絡(luò)連結(jié)臟腑的理論，選取與臟腑相關(guān)的經(jīng)絡(luò)沿線進(jìn)行拔罐刺激，適合使用來(lái)回走罐、滑罐等手法，這些手法對(duì)呼吸道、胃腸道、心血管、婦科疾患等都能起到相應(yīng)感傳，透過(guò)感傳刺激有助于達(dá)到內(nèi)部機(jī)能的調(diào)整。
大家需要盡早了解拔火罐的優(yōu)點(diǎn)，而且要注意一些禁忌事項(xiàng)，罐子不要吸得太緊，避免造成失誤，而且還會(huì)灼傷皮膚，造成傷口。平時(shí)大家需要全面的進(jìn)行調(diào)養(yǎng)身體，而且要注意避免造成細(xì)菌感染，同時(shí)，要注意自己的拔火罐方式，避免導(dǎo)致受涼。
