五種食物“最怕冰箱”
春季養(yǎng)生必吃十種食物。
運(yùn)動(dòng)可以代替保健品,但所有的藥物和保健品都不能代替運(yùn)動(dòng)。生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《五種食物“最怕冰箱”》,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
上班族習(xí)慣周末大采購(gòu),把買回的食物全部放入冰箱。實(shí)際上,冰箱并不是食品的保險(xiǎn)箱,它不能保證所有食品都處于保鮮狀態(tài),更有些食物不宜放入冰箱。
熱帶水果怕低溫
水果中,熱帶水果和亞熱帶水果對(duì)低溫適應(yīng)性差。如果放在冰箱里冷藏,反而會(huì)凍傷水果,令其表皮凹陷,出現(xiàn)黑褐色的斑點(diǎn),不僅損失營(yíng)養(yǎng),還容易變質(zhì)。
雖然大多數(shù)新鮮瓜果在04攝氏度時(shí)可保存12天。但并不是所有水果都適宜
●香蕉應(yīng)貯藏在12攝氏度以上;
●柑橘在27攝氏度;
●葡萄、柿子等水果在低溫條件下不僅香味會(huì)減退,表皮也會(huì)變質(zhì);
●草莓、楊梅、桑椹等水果,最好即買即食,放入冰箱既影響口味又容易霉變。
葉菜易失水,番茄會(huì)變爛
●葉菜水分蒸發(fā)量大,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。
●皮質(zhì)厚實(shí)的土豆、胡蘿卜、南瓜、冬瓜、洋蔥在室溫下保存即可。
●西紅柿低溫冷藏,局部或整體會(huì)呈水浸狀軟爛,表面出現(xiàn)褐色圓斑,鮮味減淡。
●長(zhǎng)時(shí)間放在冰箱中的黃瓜、青椒會(huì)變黑、變軟、變味,還會(huì)長(zhǎng)毛或發(fā)黏,它們均不宜在冰箱中久存。
饅頭變干硬
●饅頭、花卷、面包等淀粉類食物放在冰箱里,會(huì)加快變干變硬的速度,如需儲(chǔ)藏可用保鮮袋包好放入冷凍室。
●餅干、糖果、蜂蜜、咸菜、黃醬、果脯、干制食品等,則無(wú)需放入冰箱。
巧克力易變質(zhì)
●巧克力放在冰箱保存,表面容易出現(xiàn)白霜,發(fā)霉變質(zhì),失去原味。
●夏天室溫過(guò)高時(shí),可先用保鮮袋密封,再置于冰箱冷藏室儲(chǔ)存。
魚(yú)、肉易被氧化
●魚(yú)、肉雖然需要用冰箱冷藏或冷凍保存,但時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)。
●如發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)已經(jīng)凍得發(fā)黃,就說(shuō)明脂肪已經(jīng)被氧化了,一定要丟棄。
總之,買回的食品一定要先認(rèn)真查看包裝上的儲(chǔ)藏要求,只有合理使用冰箱才能吃到新鮮健康的食物。
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導(dǎo)讀:過(guò)節(jié)期間,親朋好友饋贈(zèng)禮品時(shí),總是少不了一些中藥補(bǔ)品,還有很多人會(huì)趁著假期調(diào)理一
過(guò)節(jié)期間,親朋好友饋贈(zèng)禮品時(shí),總是少不了一些中藥補(bǔ)品,還有很多人會(huì)趁著假期調(diào)理一下身體。這里要提醒大家,喝中藥時(shí)要注意忌口,否則會(huì)影響其療效。
溫補(bǔ)中藥忌白蘿卜人參是補(bǔ)氣的,而蘿卜是行氣、降氣、破氣的,如果蘿卜和人參同時(shí)吃,可能會(huì)削弱人參的補(bǔ)氣功效。其他的溫補(bǔ)類藥物,如西洋參、黨參、黃芪、何首烏、熟地等,都與人參具有類似的功效,不適合與蘿卜同服。無(wú)論生的還是熟的,蘿卜都有行氣的作用,要注意避免與補(bǔ)藥合用。 來(lái)自
此外,具有清熱解毒的綠豆,也會(huì)抵消人參等藥物的補(bǔ)益作用。
養(yǎng)胃中藥怕糯米糯米、肉類、豆類等食物不易消化,正在服用健脾養(yǎng)胃類中藥的人最好少吃,以免增加腸胃負(fù)擔(dān),影響病人康復(fù)。胃腸功能已經(jīng)減退的老年人,如果多吃這類食物,往往會(huì)導(dǎo)致腸胃不堪重負(fù)。
清熱藥躲開(kāi)辣椒如果你正在服用大黃、黃連、黃芩等苦寒藥物,或者牡丹皮、黃柏、金銀花、桔梗、桑葉、連翹等寒涼藥物,應(yīng)避免吃辛辣、刺激性的食物,例如辣椒、胡椒、咖喱、酒類等,否則會(huì)減弱清熱涼血類中藥的療效。
此外,尤其在需要服用溫?zé)嵝再|(zhì)的中藥治病時(shí),更應(yīng)該避免吃生冷瓜果及冰涼食物,否則藥物將無(wú)法充分發(fā)揮功效。
冰激凌
沒(méi)有一種迅速的方法能測(cè)定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下來(lái)吃一大碗的冰激凌才能知道。當(dāng)你腹脹、腹部絞痛、脹氣時(shí),這些身體的反應(yīng)就是告訴你要遠(yuǎn)離這些富含乳制品的食物。像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過(guò)多,就會(huì)影響腸胃功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn),造成食物很難消化,容易損傷脾胃。吃的時(shí)候雖然美味無(wú)窮,但之后卻會(huì)導(dǎo)致食欲下降,也會(huì)刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。
對(duì)策:如果你不想放棄涼爽的冰凍食品,那么惟一的解決辦法就是改吃無(wú)乳糖的冰凍食物,比如使用豆類、米粉煮成的糊糊。
但是即使你不是乳糖不耐受,冰激凌里面含有大量脂肪,而脂肪在胃里面滯留的時(shí)間比其他食物都長(zhǎng)。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。
奶油土豆泥
土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,被稱為理想的減肥食品。似乎沒(méi)有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當(dāng)提到所謂的方便食物時(shí),土豆泥總被列為榜首的原因。但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒(méi)有那么想象中那么好了。在美國(guó),有3000~5000萬(wàn)乳糖不耐受的人,但是如果你也是這樣的人,就不適合享用奶油土豆泥。這是因?yàn)?,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,?huì)讓你的胃很難受。
對(duì)策:最好不要購(gòu)買外賣的土豆泥,自己在家完全可以用新鮮的土豆,蒸或煮出不添加任何作料的純味土豆泥。
生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營(yíng)養(yǎng)元素,它們對(duì)健康大有裨益,比如保護(hù)心臟,但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過(guò)烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營(yíng)養(yǎng)混合物不起壞的作用。
對(duì)策:美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家瑪麗賴安建議,吃這些食物時(shí)可以生熟混合的烹飪方法,這樣可以使你不僅能收獲健康,而且不用遭受負(fù)面的影響。
巧克力
大量食用巧克力不但會(huì)帶來(lái)多余的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經(jīng)歷過(guò)食用巧克力后帶來(lái)的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
對(duì)策:在巧克力品種的選擇上,最好是黑巧克力。這是因?yàn)椋谇煽肆锈}、磷、鎂、鐵、銅等多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì),在所有巧克力中,它是含糖量和脂肪量最低的。
此外,黑巧克力還有降壓、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。但是,再好的東西也不能吃太多,每天最多只能吃兩小塊。
油炸食品
像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會(huì)造成疾病。油脂在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種叫丙烯酸的物質(zhì),這種物質(zhì)很難消化。美國(guó)佛羅里達(dá)州奧蘭多市營(yíng)養(yǎng)學(xué)家Tara Gidus說(shuō):如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會(huì)引起一些不適癥狀,比如反胃、腹瀉等。
對(duì)策:其實(shí)要滿足口腹之欲,放棄油炸也能獲得可口的感覺(jué),比如想獲得咯吱咯吱的享受,吃咸味薯片肯定是不健康的,但是可以尋找制作土豆片的其他方法,比如烘焙而不是油炸,或選擇吃低脂或無(wú)脂食品,比
如脆餅干、空心的爆米花等。
導(dǎo)讀:現(xiàn)在人的生活水平是越來(lái)越高,電器產(chǎn)品使用越來(lái)越普及,尤其是冰箱,幾乎家家都有,也是非常方便使用的家電。不過(guò)冰箱不可亂使用,不然會(huì)危害健康。那么什么冰箱好呢?如何正確使用冰箱?使用冰箱誤區(qū)有哪些?接下來(lái)小編一一解答給大家盤(pán)點(diǎn)了5大使用誤區(qū),以及一些冰箱使用常識(shí),趕快來(lái)看看吧。
盤(pán)點(diǎn)日常使用冰箱的5大錯(cuò)誤事
冰箱是現(xiàn)代人家用電器中使用頻率最高的一個(gè)電器。冰箱最大的功效可以就可以幫助食物保鮮,延長(zhǎng)食物的食用周期。為了能夠更好地發(fā)揮冰箱的功能,五個(gè)必知禁忌您一定得知道。
1.食物不宜過(guò)滿
冰箱存放食物不宜過(guò)擠,最好是留有一定的空隙,這樣才能讓冰箱中的空氣得以正常對(duì)流,以此來(lái)減輕機(jī)組的負(fù)荷。而且過(guò)多的食物擠在一起,還非常容易導(dǎo)致食物間細(xì)菌的交叉感染,導(dǎo)致人體出現(xiàn)各種不適以及各種疾病。
2.肉類食物要處理
在購(gòu)買一些魚(yú)肉、豬肉、牛肉等食物時(shí),最好是能進(jìn)行一些相對(duì)應(yīng)的處理后,再放入冰箱。像鮮魚(yú)、肉等食物最好是先用塑料袋封裝,再放入冷凍室貯藏。而蔬菜、水果則要把外表的水分擦干,再放入冰箱最下面,以零上溫度貯藏為宜。
3.拒絕瓶裝飲料
對(duì)于外表有包裝的食物,比如各類飲料、牛奶等食物,最好不要放入冷凍室,以免凍裂包裝瓶。存放的最好位置應(yīng)該是冷藏箱內(nèi)或門(mén)檔上,溫度最好是保持在4℃左右溫度貯藏為最好。
4.拒絕過(guò)燙食物
有些人喜歡將剛剛出鍋的食物就立馬放進(jìn)冰箱冷卻,希望能在短時(shí)間之內(nèi)就能吃到爽口的食物,但這些過(guò)燙的食物如果盡早放入運(yùn)轉(zhuǎn)著的冰箱內(nèi),很有可能會(huì)減短冰箱的使用使用壽命。
5.生熟食物不能放一起
生食以及熟食其存放時(shí)間以及溫度要求都有著不同的規(guī)定,而且在生食中普遍都存在有各種寄生蟲(chóng)以及細(xì)菌,喝熟食放在一起會(huì)污染了熟食。同時(shí)不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上,要放在器皿里,以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上,不便取出。
冰箱已經(jīng)成為人們生活中必不可少的家用電器,給人們的生活帶來(lái)了更多的便利。了解與掌握冰箱使用的禁忌將幫助您更好地利用冰箱,同時(shí)還能夠延長(zhǎng)冰箱的使用壽命。
初春季節(jié) 冰箱使用識(shí)別常識(shí)全攻略
寒冷冬季漸漸遠(yuǎn)去,連續(xù)幾天的十度以上氣溫似乎讓我們聞到了春天的味道。很多朋友這時(shí)候都會(huì)把在冬季停掉的冰箱重新啟動(dòng)。冰箱長(zhǎng)期在停用后,壓縮機(jī)內(nèi)的潤(rùn)滑油沉底發(fā)粘,機(jī)內(nèi)的各工作部件都處于干涸狀態(tài)。此時(shí)若開(kāi)機(jī)使用,壓縮機(jī)的活塞將在無(wú)潤(rùn)滑的狀態(tài)下工作,將影響壓縮機(jī)使用壽命。
長(zhǎng)期停用該如何啟動(dòng)
冰箱長(zhǎng)期停用后再次啟動(dòng)時(shí)要作3次瞬時(shí)啟動(dòng)。具體做法是:插上電源再拔下,過(guò)5分鐘重復(fù)一次,一共3次,然后方可通電工作。
專家建議
初次開(kāi)機(jī)后若遇到不正常的噪音或停機(jī)、不降溫、漏電等故障時(shí),應(yīng)請(qǐng)正規(guī)企業(yè)的專業(yè)人員維修,不要自行拆開(kāi)修理,以免擴(kuò)大故障范圍。
使用時(shí)需注意的問(wèn)題
首先,平時(shí)應(yīng)盡快清理箱內(nèi)的剩飯剩菜。剩飯剩菜一方面容易使電冰箱內(nèi)的物品串味,另一方面也容易受到各種細(xì)菌的侵蝕,因此應(yīng)盡快食用,但切記食用前要加熱。
其次,應(yīng)定期清洗冰箱內(nèi)部,一般三個(gè)月左右停電清洗一次。清洗內(nèi)容包括化霜除冰,并將箱內(nèi)擦拭干凈。
第三,注意清洗冰箱門(mén)的密封條。電冰箱門(mén)的密封條上的微生物達(dá)十幾種之多,很容易導(dǎo)致人體各種疾病的發(fā)生,因此要經(jīng)常清洗。如果能用酒精浸過(guò)的干布清洗擦拭密封條,效果最佳。
突然停電是日常生活中再正常長(zhǎng)不過(guò)的事情了,但是也許就是這一次又一次看似正常的情況會(huì)毀掉您家中的冰箱。如果在壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)中拔掉電源插頭,緊接著又插上,電動(dòng)機(jī)就面臨著高壓氟利昂的重負(fù)載,啟動(dòng)將變得十分困難,甚至不能啟動(dòng)。這時(shí),通過(guò)電動(dòng)機(jī)的啟動(dòng)電流將達(dá)到正常值的10倍,極容易造成燒毀電動(dòng)機(jī)的事故。由于高壓氟利昂經(jīng)過(guò)3-5分鐘后壓力會(huì)自然降低,所以,在5分鐘后再次插上插頭,就可保證不會(huì)燒毀電動(dòng)機(jī)。同樣,電網(wǎng)瞬間停電,隔幾秒又立即送電,對(duì)電冰箱十分有害。那么,怎樣防止和消除由于瞬間停電燒毀冰箱電動(dòng)機(jī)呢?
1、加裝電冰箱瞬間斷電保護(hù)器,斷電保護(hù)器輸入接交流電源220伏,它的輸出接電冰箱插頭,當(dāng)瞬間停電時(shí),該斷電保護(hù)器自動(dòng)將斷電延長(zhǎng)5-8分鐘,達(dá)到滿足和保護(hù)電冰箱的要求。
2、沒(méi)有加裝瞬間斷電保護(hù)器的電冰箱,冰箱插頭、插座、電源引線等要保持接觸良好。當(dāng)遇到電網(wǎng)經(jīng)常瞬間停電以及電網(wǎng)和進(jìn)戶電源系統(tǒng)有工程、檢修地,要暫停止使用電冰箱。當(dāng)然電網(wǎng)負(fù)責(zé)工程和檢修的部門(mén)應(yīng)提前通知用戶。
3、有一種單相電容啟動(dòng)式壓縮機(jī)的電冰箱,其啟動(dòng)電流較小,而且啟動(dòng)轉(zhuǎn)矩為額定轉(zhuǎn)矩的3倍,不會(huì)發(fā)生啟動(dòng)困難問(wèn)題,即使啟動(dòng)不了,也無(wú)大危險(xiǎn),絕不會(huì)因瞬間停電燒壞電冰箱。而且這種冰箱省電,用戶可大膽放心使用。
天氣漸漸暖和,人們對(duì)于冰箱的依賴程度也越來(lái)越高。很多朋友依賴冰箱帶來(lái)的冰涼感受,從而養(yǎng)成了只吃冰箱內(nèi)保存的食物的習(xí)慣,可時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)造成食欲不振、拉肚子、感冒等各式毛病,可千萬(wàn)不要小瞧了這些不起眼的小毛病。大夫經(jīng)常會(huì)提醒大家,防止冰箱病。
對(duì)上班族來(lái)說(shuō),一個(gè)星期中最悠閑的就是周末了,所以大多數(shù)人都會(huì)選擇在周末的時(shí)候采購(gòu)一周的食物存放在冰箱里。雖然說(shuō)冰箱能夠幫助食物保存的更久一點(diǎn),不過(guò)一些蔬菜和熱帶水果卻不一定都適合放冰箱里保存。在這里小編將給大家告訴大家哪一些食物不適合用冰箱保存。
水果中,熱帶水果和亞熱帶水果對(duì)低溫適應(yīng)性差。如果放在冰箱里冷藏,反而會(huì)凍傷水果,令其表皮凹陷,出現(xiàn)黑褐色的斑點(diǎn),不僅損失營(yíng)養(yǎng),還容易變質(zhì)。 雖然大多數(shù)新鮮瓜果在04攝氏度時(shí)可保存12天,但并不是所有水果都適宜。
1、香蕉應(yīng)貯藏在12攝氏度以上;
2、柑橘在27攝氏度;
3、葡萄、柿子等水果在低溫條件下不僅香味會(huì)減退,表皮也會(huì)變質(zhì);
4、草莓、楊梅、桑椹等水果,最好即買即食,放入冰箱既影響口味又容易霉變。
1、葉菜水分蒸發(fā)量大,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃。
2、皮質(zhì)厚實(shí)的土豆、胡蘿卜、南瓜、冬瓜、洋蔥在室溫下保存即可。
3、西紅柿低溫冷藏,局部或整體會(huì)呈水浸狀軟爛,表面出現(xiàn)褐色圓斑,鮮味減淡。
4、長(zhǎng)時(shí)間放在冰箱中的黃瓜、青椒會(huì)變黑、變軟、變味,還會(huì)長(zhǎng)毛或發(fā)黏,它們均不宜在冰箱中久存。
饅頭、花卷、面包等淀粉類食物放在冰箱里,會(huì)加快變干變硬的速度,如需儲(chǔ)藏可用保鮮袋包好放入冷凍室。
巧克力放在冰箱保存,表面容易出現(xiàn)白霜,發(fā)霉變質(zhì),失去原味。
夏天室溫過(guò)高時(shí),可先用保鮮袋密封,再置于冰箱冷藏室儲(chǔ)存。
魚(yú)、肉雖然需要用冰箱冷藏或冷凍保存,但時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)。
如發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)已經(jīng)凍得發(fā)黃,就說(shuō)明脂肪已經(jīng)被氧化了,一定要丟棄。
總之,買回的食品一定要先認(rèn)真查看包裝上的儲(chǔ)藏要求,只有合理使用冰箱才能吃到新鮮健康的食物。
1、淀粉類食物
饅頭、花卷、面包等淀粉類食物不能放進(jìn)冰箱中,會(huì)加快其變干變硬的速度,如果短時(shí)間吃不了的話,可以將其密封好放進(jìn)冷凍室中冷凍。
另外面包和餅干也不宜放在一起存放,這樣一來(lái)面包中的水分會(huì)轉(zhuǎn)移到餅干中,使餅干變軟,面包反而變硬,對(duì)兩者都不利。
2、巧克力
放進(jìn)冰箱的巧克力在拿出來(lái)后,表面容易出現(xiàn)白霜,不但失去原來(lái)的醇香口感,還會(huì)利于細(xì)菌的繁殖。芮莉莉說(shuō),儲(chǔ)存巧克力的最佳溫度是5℃—18℃。
可先用塑料袋密封,再置于冰箱冷藏室儲(chǔ)存。取出時(shí),別立即打開(kāi),讓它慢慢回溫至室溫再食用。
3、魚(yú)類
冰箱中的魚(yú)不宜存放太久,家用電冰箱的冷藏溫度一般為-15℃,最佳冰箱也只能達(dá)到-20℃,而水產(chǎn)品,尤其是魚(yú)類,在貯藏溫度未達(dá)到-30℃以下時(shí),魚(yú)體組織就會(huì)發(fā)生脫水或其它變化,如鯽魚(yú)長(zhǎng)時(shí)間冷藏,就容易出現(xiàn)魚(yú)體酸敗,肉質(zhì)發(fā)生變化,不可食用。
4、藥材
藥材不宜放在冰箱里,藥材放入冰箱內(nèi),和其他食物混放時(shí)間一長(zhǎng),不但各種細(xì)菌容易侵入藥材內(nèi),而且容易受潮,破壞了藥材的藥性。
所以對(duì)一些貴重的藥材,如人參、鹿茸、天麻、黨參等,若需長(zhǎng)期保存,可放在一個(gè)干凈的玻璃瓶?jī)?nèi),然后投入適量用文火炒至暗黃的糯米,待晾涼后放入,將瓶蓋封嚴(yán),擱置在陰涼通風(fēng)處。
5、西紅柿
西紅柿經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡狀,顯得軟爛,或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象,表面有黑斑,煮不熟,無(wú)鮮味,嚴(yán)重的則腐爛。
6、黃瓜、青椒
黃瓜、青椒在冰箱中久存會(huì)出現(xiàn)變黑、變軟、變味。黃瓜還會(huì)長(zhǎng)毛發(fā)粘。因?yàn)楸淅锎娣诺臏囟纫话銥?℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃,因此不宜久存。
7、綠葉菜
綠葉菜放在冰箱里不僅葉片會(huì)更快腐壞,還可能由于酶和細(xì)菌的作用,生成有毒的亞硝酸鹽。
8、香蕉
若把香蕉放在12℃以下的地方貯存,會(huì)使香蕉發(fā)黑腐爛。
9、鮮荔枝
若將荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天,即會(huì)使其表皮變黑,果肉變味。
10、草莓
草莓儲(chǔ)存在冰箱里,不僅果肉發(fā)泡、口感大打折扣,還容易霉變。
炎炎夏日,如果說(shuō)能夠解釋疲勞的原因(熬夜,工作太累,運(yùn)動(dòng)等)在我們看來(lái)是正常的。那么,當(dāng)它看來(lái)原因不明、或者休息后身體依然無(wú)法恢復(fù)時(shí),我們就會(huì)很擔(dān)憂。睡眠質(zhì)量不高,飲食紊亂(比如節(jié)食或者飲食結(jié)構(gòu)不平衡),缺乏鍛煉和給氧……糾正以上錯(cuò)誤往往就足以讓您恢復(fù)體力。下面五種抗疲勞食物,也許會(huì)讓您在忙碌的工作中精力倍增。
炎炎夏日,如果說(shuō)能夠解釋疲勞的原因(熬夜,工作太累,運(yùn)動(dòng)等)在我們看來(lái)是正常的。那么,當(dāng)它看來(lái)原因不明、或者休息后身體依然無(wú)法恢復(fù)時(shí),我們就會(huì)很擔(dān)憂。睡眠質(zhì)量不高,飲食紊亂(比如節(jié)食或者飲食結(jié)構(gòu)不平衡),缺乏鍛煉和給氧……糾正以上錯(cuò)誤往往就足以讓您恢復(fù)體力。下面五種抗疲勞食物,也許會(huì)讓您在忙碌的工作中精力倍增。
適當(dāng)補(bǔ)充糖分 作為最基本的營(yíng)養(yǎng)成分,糖分和碳水化合物是體能的主要來(lái)源。人們所有器官的運(yùn)行,尤其是大腦,都需要消耗糖分。每天。50%~55%的體能補(bǔ)充都要依靠糖分。 餅干供給能量 餅干的主要成分是小麥,餅干提供的能量來(lái)自其碳水化合物的含量。早餐中,普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干提供的能量能夠保證人們一直到午飯時(shí)都精力充沛。如果再吃一個(gè)水果、一個(gè)雞蛋、喝一杯牛奶,就是一個(gè)完整而且能量充足的早餐,保證您一上午都精力充沛。下午的茶點(diǎn),吃幾塊餅干和喝一杯飲料,可以使您以飽滿的工作熱情一直持續(xù)到下班。
機(jī)體必需奶制品 每餐最好至少要食用一種乳制品。牛奶可以提供豐富的鈣,而鈣則是強(qiáng)健骨骼的重要元素。 失眠的時(shí)候,喝一杯溫?zé)岬呐D蹋核纳彼峥梢源偈剐纬?-羥基色胺,這種物質(zhì)可以協(xié)助大腦調(diào)解睡眠。 奶制品能夠?yàn)槟闾峁┑鞍踪|(zhì)、維生素和鈣質(zhì),而且不會(huì)含有太高的脂肪。另外,失眠的時(shí)候,每天晚上睡覺(jué)前半小時(shí)喝一杯溫?zé)岬呐D?,有助于睡眠?/p>
別忘了維生素C 維生素C的抗疲勞功效是眾所周知的。此外,它還有助于增強(qiáng)免疫功能(抵抗病毒入侵)。 獼猴桃、柑橘類水果(如橙、檸檬、柚子),紅色水果(如草莓、覆盆子),色彩鮮艷的蔬菜(如白菜、西紅柿、青椒等)都含有大量的維生素C。 大腦正常工作需要多種維生素和礦物質(zhì)。B族維生素和維生素C對(duì)于維持人體的智力和體力尤為重要。
葉酸是人體生長(zhǎng)發(fā)育以及神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)行所不可缺少的維生素,有利于提高學(xué)習(xí)能力和記憶力。 補(bǔ)充水分要規(guī)律 水對(duì)于維持體內(nèi)平衡非常重要。它可以運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)成分、礦物鹽和維生素,促進(jìn)體內(nèi)交換,保證體內(nèi)垃圾的排泄…… 所有缺水的癥狀(不僅僅是在酷暑季節(jié)),表現(xiàn)為體能削弱、體力恢復(fù)能力下降,因而疲勞增加。為此每天至少需要飲用1.5升水,少量多次飲用,不要等到口渴時(shí)才喝。