春季防上火的健康飲食之道
養(yǎng)生之道飲食健康。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長(zhǎng)生之藥。生活越來越好，人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“春季防上火的健康飲食之道”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
導(dǎo)讀：春天氣候變暖，人若調(diào)理不適、休息不好、壓力過大等，很容易上火，春季防上火，專家建議，通過飲食調(diào)理來預(yù)防春季上火。以下是專家推薦給大家春季防上火的健康飲食之道，教大家如何通過健康飲食預(yù)防春季上火。
春季防上火的健康飲食之道
1、水分夠蔬果足
春燥固然和空氣干燥、濕度低有很大關(guān)系，而新鮮水果和蔬菜攝入不足，身體水分、維生素和優(yōu)質(zhì)脂肪儲(chǔ)備下降，都會(huì)引起諸多春燥反應(yīng)。所以，早春時(shí)特別需要補(bǔ)充多種維生素、礦物質(zhì)和深海魚油，這樣可以避免和治療讓人煩惱的上火長(zhǎng)痘，保持肌膚滋潤(rùn)。
2、規(guī)律飲食去火潤(rùn)燥
春天尤其要注意飲食，吃飯不要饑一頓飽一頓，少吃大魚大肉等肥膩食物，多吃蔬菜、水果，多喝茶。特別向大家推薦一款板栗冰糖粥，好吃又潤(rùn)燥的春天美食哦。取板栗仁50克和粳米100克，將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，加入適量冰糖調(diào)味即可
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秋季是個(gè)比較干燥的季節(jié)，很多人都會(huì)出現(xiàn)皮膚干裂、起皮等現(xiàn)象，給很多人的健康帶來一定的威脅。當(dāng)然，秋季也是容易上火的多發(fā)季節(jié)。生活中，很多人容易出現(xiàn)頭暈，口舌生瘡等癥狀，殊不知，這些與秋季上火有很大的關(guān)系。所以，在這個(gè)干燥的季節(jié)，我們不僅要注意皮膚的補(bǔ)水，防止上火也成為這個(gè)季節(jié)健康養(yǎng)生的重要方面。
氣溫降低、氣候干燥為重要原因
人們對(duì)上火并不陌生，但秋季火氣究竟從何而來?進(jìn)入秋季后，氣溫不斷降低，北方地區(qū)的空氣也開始變得干燥。從中醫(yī)的角度來看，這是人體外感病邪，同時(shí)人體經(jīng)過夏季炎熱過汗之后津氣耗損及復(fù)感燥熱病邪導(dǎo)致的。體內(nèi)火氣過大會(huì)對(duì)健康帶來威脅。舉例來說，胃火可以導(dǎo)致胃疼、大便干燥等癥狀，肺火則可能引起咯血、咳嗽、黃痰等癥狀，肝火有可能與一些煩躁的出現(xiàn)及容易失眠等有關(guān)。
除去氣候條件的變化之外，人本身的一些不良生活習(xí)慣也給疾病造成了可乘之機(jī)。中醫(yī)認(rèn)為，邪火大部分由內(nèi)而生，外界原因則會(huì)成為上火癥狀的誘因。
舉例來說，工作壓力過大會(huì)影響人們的精神狀態(tài)，熬夜等不良習(xí)慣也會(huì)導(dǎo)致人體免疫力下降，對(duì)疾病的抵抗能力便也降低。
保證人體健康的另一個(gè)重要因素是每天保證充足的飲水，人體失水達(dá)到體重的10%時(shí)，會(huì)出現(xiàn)煩躁、全身無力、體溫升高、血壓下降及皮膚失去彈性等癥狀。因此，足夠的水分?jǐn)z取是非常重要的。
專家建議，一般情況下，建議在溫和氣候條件下生活的輕體力活動(dòng)的成年人每日最少飲水1200ml，飲水應(yīng)少量多次。需要特別提醒的是，應(yīng)盡量避免感到口渴時(shí)才喝水的習(xí)慣。
頭痛、皮膚干燥等或與上火有關(guān)
進(jìn)入秋季后，隨著天氣的變化，不少人都會(huì)出現(xiàn)皮膚干燥、咽喉發(fā)干等癥狀，這些都是上火的表現(xiàn)。很多人認(rèn)為上火是小毛病，無需專門用藥或就醫(yī)。
實(shí)際上，上火的程度是因人而異的，如果注重平衡飲食并保證生活規(guī)律，通過自身調(diào)節(jié)可以恢復(fù)健康，無需用藥或就醫(yī);但是對(duì)于一些特殊人群，比如老年人或者有基礎(chǔ)疾病如心血管疾病的人來說還是應(yīng)該引起注意的。
專家建議，一些病癥同樣會(huì)使人體免疫力降低，尤其是中老年人，容易引起舊病復(fù)發(fā)。因此，對(duì)于秋季上火還是應(yīng)該給予足夠的重視。
進(jìn)入秋季后，有些人會(huì)出現(xiàn)不明原因的季節(jié)性頭痛。專家解釋，頭痛是由多種原因引起的，季節(jié)性的頭痛或與上火有關(guān)。很多情況下，在服用一些中藥并結(jié)合理療方式的基礎(chǔ)上，通過飲食調(diào)理及心理疏導(dǎo)等，多數(shù)的慢性頭痛患者癥狀均可以得到緩解。
秋季要平衡飲食謹(jǐn)防上火，下面就來介紹滋陰降火十大食療方：
銀耳改善面色晦暗
敗火關(guān)鍵詞：面色晦暗
銀耳每100克干品中含蛋白質(zhì)5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纖維2.6克，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30毫克，還含有維生素B2、胡蘿卜素、膠質(zhì)蛋白等人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?？梢詽?rùn)肺止咳、生津養(yǎng)陰，還具有消除肌肉疲勞，健腦仿衰的作用。
小零嘴食用：先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗凈去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，，加冰糖適量調(diào)味。
強(qiáng)效食補(bǔ)：將白木耳(銀耳)和黑木耳一起，沾芥末醬油吃，味道很鮮。
百合理胃健脾
敗火關(guān)鍵詞：輕微干咳
春暖卷簾永晝長(zhǎng)，池塘碧艷臥鴛鴦。這是百合花盛開的美麗。更氣兩從香百合，老翁七十尚童心。這是說百合的對(duì)人的保健作用。中醫(yī)認(rèn)為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經(jīng)、為清補(bǔ)之品。具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
小零嘴：糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗凈同煮為粥。
強(qiáng)效食補(bǔ)：用百合來炒青菜，百合和青菜的清香能增進(jìn)食欲。
蓮子延年益壽
敗火關(guān)鍵詞：心神不寧
蓮子的壽命很長(zhǎng)，歷代很多本草著作都認(rèn)為蓮子可以延年益壽。《神農(nóng)本草經(jīng)》列蓮子為上品，可以頤養(yǎng)天命。蓮子的作用補(bǔ)腎、健脾、養(yǎng)心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。
小零嘴：到點(diǎn)心鋪買些蓮子糕，蓮蓉夾心糕，蓮蓉月餅，鮮奶椰絲蓮子餅來吃。
強(qiáng)效食補(bǔ)：用蓮子來蒸饅頭，并將其作為可愛的饅頭芯食用。
萬年甘
萬年甘茶療溫和持久，能激活沉睡的機(jī)體，令健康從內(nèi)開始!古老的中醫(yī)，很早就有茶為萬病之藥之說。萬年甘茶療除了具備茶的一般健康功能外，還有自己獨(dú)特的藥養(yǎng)功效。有針對(duì)性選用各種茶材，能起到很好的調(diào)理治療的效果。
萬年甘茶療具備其他藥物的功效，但異于藥物，特別在改善體質(zhì)，治療小病，慢性病，預(yù)防重大疾病方面有它的優(yōu)勢(shì)。
秋梨膏潤(rùn)肺清痰
敗火關(guān)鍵詞：稍有痰火
唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能變瘦，瘦子吃了能變胖，趕考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永遠(yuǎn)也考不上。解放前，秋梨膏在南方諸省就是這么叫著賣的。秋梨被譽(yù)為百果之宗，具有潤(rùn)肺清痰、降火除熱、鎮(zhèn)靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。
小零嘴食用：買上兩瓶秋梨膏。這秋梨膏有藥料卻沒有藥味兒，梨香芬芳，甜潤(rùn)可口，潤(rùn)肺止咳。
強(qiáng)效食補(bǔ)：把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用，甘甜可口。
吃蘋果有效減低血液中的膽固醇含量
敗火關(guān)鍵詞：體態(tài)臃腫
西方有句老話An apple a day, keeps doctors away。(一天一個(gè)蘋果，一輩子不看醫(yī)生)。蘋果中含有的果膠、纖維素和半纖維素還具有吸附膽固醇，使之隨糞便排出體外的功能，從而減低血液中的膽固醇含量，適合在貼球膘的秋天食用。
小零嘴食用：在一些烤肉店里，專門有烤蘋果串的，干干的蘋果干，吃起來別有味道。
強(qiáng)效食補(bǔ)：將蘋果、山藥去皮均勻切成小塊，放入果汁機(jī)攪拌成汁，最后用蜂蜜調(diào)味
山藥能清心安神
敗火關(guān)鍵詞：筋骨疼痛
山藥也屬于中藥。能清心安神，補(bǔ)中益氣，助五臟，強(qiáng)筋骨。山藥含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素B、煙酸、抗壞血酸、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此食用山藥能攝入大量的粘液蛋白，可以預(yù)防心腦血管系統(tǒng)的脂肪沉淀，保持血管彈性，防止動(dòng)脈硬化。
小零嘴食用：將山藥搗碎成粉，放入鍋內(nèi)蒸熟記白糖調(diào)陷兒，將山藥陷與糯米粉制成湯圓食用。
強(qiáng)效食補(bǔ)：做拔絲山藥，然后晾涼了放入冰箱當(dāng)糖塊吃。
芝麻可以潤(rùn)腸通便
敗火關(guān)鍵詞：大便干燥
芝麻可以潤(rùn)腸通便，保持我們大便不干燥。另外，因含有豐富的蛋白質(zhì)與不飽和脂肪酸，能保持血糖的穩(wěn)定，有益于骨密度的提高，柔韌我們的關(guān)節(jié)，美化我們的肌膚。
小零嘴食用：面茶是北京的一種茶點(diǎn)，就是趁棒子面粥熱氣騰騰的時(shí)候，盛到碗里，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一點(diǎn)用香油和鹽調(diào)好的芝麻醬即成。
強(qiáng)效食補(bǔ)：做干拌面的時(shí)候，多加入一種佐料，就是芝麻，或者去買芝麻糖。
蜂蜜可以將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)帶到身體各個(gè)部位
敗火關(guān)鍵詞：肌膚無華
營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，蜂蜜是集全部營(yíng)養(yǎng)于一身的天然食品，富含生命活動(dòng)所需的活性物質(zhì)和水分，在中藥中能調(diào)和白藥，也就是說，它可以將營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)帶到我們身體的各個(gè)部位。多食用蜂蜜不僅可以外養(yǎng)肌膚，還可以內(nèi)養(yǎng)臟腑。
小零嘴食用：蜂膠糖是近年來非常流行的養(yǎng)顏小食品，不妨買來食用。
強(qiáng)效食補(bǔ)：在所有用糖的地方，都改為用蜂蜜增甜。
烏龍茶去口干舌燥
敗火關(guān)鍵詞：口干舌燥
喝上一杯發(fā)酵適中，不寒不熱，性平的烏龍茶，能夠有效地消除夏天身體所淤積的余熱，恢復(fù)津液，讓人感到口中潤(rùn)澤，周身滋養(yǎng)。而且也可以通水利尿，對(duì)于暑熱濕氣的排除也非常有效。
小零嘴食用：和烏龍茶的時(shí)候里面適當(dāng)加入一些蜂蜜，潤(rùn)燥生津的作用更明顯。
強(qiáng)效食補(bǔ)：烏龍茶不僅可以天天飲，而且可以在里面適當(dāng)加入一些蜂蜜。
降火粥飲
草莓綠豆粥不僅色澤鮮艷，香甜可口，而且清淡去火。用適量綠豆，挑去雜質(zhì)，淘洗干凈，用清水浸泡4小時(shí);選取適量草莓，擇洗干凈;將糯米淘洗干凈，與泡 好的綠豆 一并放入鍋內(nèi)，加入適量清水，用旺火燒沸后，轉(zhuǎn)微火煮至米粒開花，綠豆酥爛，加入草莓、白糖攪勻，稍煮一會(huì)兒即成。
降火美食
1、 山藥蘆薈雞煲
靚補(bǔ)食材：山藥、蘆薈、雞肉
此煲可以清肝降火氣，有祛痘除斑的效果，可潤(rùn)澤肌膚。
山藥：山藥含有各種荷爾蒙基本物質(zhì)，有促進(jìn)內(nèi)分泌荷爾蒙的合成作用。作用于皮膚時(shí)，能促進(jìn)細(xì)胞的新陳代謝、提升肌膚保濕功能并改善體質(zhì)。
蘆薈：能清理腸胃，可以促進(jìn)排便和排毒，減少體內(nèi)聚積的脂肪。
2、 百合綠豆湯
靚補(bǔ)食材：百合、綠豆
此湯適合皮膚過敏者食用，可以清熱解毒、祛痘消腫。
綠豆：有清潔皮膚的作用，其提取物中的牡蠣堿和異牡蠣堿，有很好的潔凈、保濕效果。綠豆特有的保濕成分及礦物質(zhì)，可以給皮膚供給充足水分，有效強(qiáng)化皮膚的水分保濕能力。綠豆還能夠改善色斑、清熱解毒，能夠維持皮膚彈性。
百合：含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如礦物質(zhì)、維生素等，這些物質(zhì)能促進(jìn)機(jī)體營(yíng)養(yǎng)代謝，使機(jī)體抗疲勞能力增強(qiáng)，同時(shí)能清除體內(nèi)的有害物質(zhì)，延緩衰老。味甘微苦，性平，可幫助潤(rùn)肺止咳，清心安神。
苦瓜：可清熱解毒、清心明目，適宜于心火旺之人食用。但應(yīng)以心火程度作為食用多寡的尺度。
茶葉：如烏龍茶、苦丁茶等，有清熱強(qiáng)心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。但過量飲用會(huì)傷及脾胃。
苦杏仁：具有止咳平喘、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺脾等好處。但消費(fèi)者一定要注意不得食用未經(jīng)處理的果仁。需將果仁去皮去尖，熱水浸泡一天，不加蓋煮熟，使氫氰酸揮發(fā)后方可食用。
枇杷葉：有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。
龜苓膏：可滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)燥護(hù)膚、消除暗瘡。
冬季已結(jié)束，春天來臨，在這個(gè)季節(jié)更替之際，正是身體陰陽交替之時(shí)，這個(gè)時(shí)候體內(nèi)陰陽交戰(zhàn)，容易引起火氣盛，因而這個(gè)時(shí)候應(yīng)多防上火、飲食也應(yīng)多加注意。今天跟微微健康網(wǎng)一起看看吃蘿卜真的能防上火嗎?
上火的癥狀：頭暈、口腔潰瘍、牙齦腫痛、咽喉疼痛、有口氣、臉上長(zhǎng)痘，而且還會(huì)影響消化系統(tǒng)，出現(xiàn)小便發(fā)黃、便秘。同時(shí)，體內(nèi)的火可以引來外感，患感冒、肺炎、流腦的幾率增加。
清火措施：
1、嗓音干啞：飲淡鹽水、橘皮糖茶。
2、咽喉腫痛：嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱;醋加等量的水漱口可減輕疼痛;用一匙醬油漱口，1分鐘左右吐出，連續(xù)3～4次。
3、有口氣：藿香15克洗凈，加水煎5分鐘，棄渣取汁，再將粳米50克煮成粥后，加入藿香汁食用;將藿香換成薄荷煮粥，也可以防治口氣。
4、咳痰：桑樹皮10克，甘草、竹葉各5克，洗凈入鍋，加水適量煎服，可治清晨多痰;生姜1塊切碎，雞蛋1個(gè)，香油少許，像煎荷包蛋一樣，把姜和蛋一起用香油煎熟，趁熱吃下，每日2次。
5、口干舌燥：百合、杏仁和粳米同煮，到粥煮好時(shí)，加入梨丁、枇杷丁，再拌入少許蜂蜜即可服用。
6、臉上長(zhǎng)痘：將芹菜、西紅柿、雪梨、檸檬洗凈后榨汁飲用，每日1次;或者用紅蘿卜、芹菜、洋蔥榨汁，都有清熱、解毒、祛火的作用。
初春防什么?
上火立春開始?xì)夂蜃兣?，自然界陽氣萌生由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)，陰氣由盛轉(zhuǎn)衰乃至消失。初生的要占據(jù)舞臺(tái)，謝幕的還不肯退下，陽氣與陰氣交戰(zhàn)激烈，所以氣候變化無常，乍寒乍暖，時(shí)晴時(shí)雨。和自然界一樣，體內(nèi)的陽氣隨著春暖也開始蘇醒，漸成主角，如果遇到外界氣溫驟升、陽氣大盛，體內(nèi)外陽氣交織，容易導(dǎo)致身體積熱。臨床資料證明，這個(gè)季節(jié)極易上火。中醫(yī)認(rèn)為，人體內(nèi)有一種看不見的火，它能產(chǎn)生溫暖和力量，維持器官的功能，但如果失去制約，火性就會(huì)上升造成病癥。
導(dǎo)讀：春天的天氣正在回暖，此時(shí)空氣也變得愈發(fā)的干燥，不注意水分的補(bǔ)充就容易上火。如果日常飲食不注意就很容易引火燒身，因此要少吃……
春天的天氣正在回暖，此時(shí)空氣也變得愈發(fā)的干燥，不注意水分的補(bǔ)充就容易上火。如果日常飲食不注意就很容易引火燒身，因此要少吃春季上火食物，今天就為大家揭曉生活中常見的三大食物食物容易上火。
1、雞肉
雞肉性溫，助火，雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用，但是雞肉吃多會(huì)上火，引發(fā)口腔潰瘍。
2、臘肉
腌制食品里會(huì)加入一定的香料和烈酒，像煙熏肉之類的還經(jīng)過煙熏火烤，必然會(huì)上火，香腸、臘肉好吃，但還是適量為好。
3、桔子
人人喜歡吃桔子，但一天之內(nèi)食量不宜超過3個(gè)，吃多了反而對(duì)口腔、牙齒有害。吃桔子過多，往往會(huì)出現(xiàn)咀唇生泡、口舌干燥、咽喉疼痛、大便干燥等癥狀，俗稱上火。原因是桔子中營(yíng)養(yǎng)成分較高，每1000克桔子能產(chǎn)生5820千焦耳(1390千卡)熱量。大量吃桔子后，產(chǎn)生的熱量不能全部轉(zhuǎn)化為脂肪貯存，也不能及時(shí)消耗掉，于是積聚而上火。
以上這三種食物在暖和的春季千萬不要貪吃，以免惹火上身讓自己難受。此外，在生活中應(yīng)多吃一些去火的蔬果。
冬季很寒冷，這個(gè)季節(jié)人們都會(huì)有很多的煩惱，一方面是因?yàn)楹涠霈F(xiàn)的手腳冰涼的情況讓人們很困惑，還有就是很容易上火，出現(xiàn)嘴角生瘡啊或者是便秘等情況的發(fā)生，冬季上火應(yīng)該怎么辦呢，下面我們就來告訴你幾個(gè)應(yīng)對(duì)的方法。
注意衣著起居防上火
冬季寒冷，人們會(huì)穿上厚厚的棉服、戴上棉帽和圍巾來保暖，特別是小孩子，外出穿的厚厚的，回到家里暖和的話也還是穿那么多一份，如果穿的太多也很容易上火，所以要注意穿衣服的細(xì)節(jié)。
喝點(diǎn)綠豆湯去火解膩
專家指出：清熱解暑的綠豆湯不光是夏天的專利飲品，冬天也可以喝一些，特別是生活在北方的居民，氣候的干燥和室內(nèi)環(huán)境的燥熱容易引起虛火上升，綠豆湯能起到非常好的敗火去燥效果。都說夏季是喝綠豆湯的好時(shí)節(jié)，其實(shí)冬季容易上火也是可以通過喝綠豆湯來緩解的哦，而且綠豆湯還可以有降膽固醇的作用，特別是血脂高的人，還有吃油膩的食物的時(shí)候可以選擇喝一杯溫的綠豆湯，可以有暖胃降脂的作用。
保持情緒樂觀防上火
中醫(yī)認(rèn)為，怒則氣上，擾動(dòng)陽氣。情緒發(fā)生變化，人也容易“上火”，因此，冬季要注意調(diào)節(jié)情緒，平日要保持樂觀的情緒，如果遇到不順心的事情的話一定要保持冷靜的態(tài)度去面對(duì)，不要容易生氣發(fā)怒，一定要避免焦慮和由于的負(fù)面的情緒。
關(guān)于冬季容易上火降火的方法，上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，冬季也是很容易上火的，可以通過喝綠豆湯來降火，也要保持一個(gè)良好的心情狀態(tài)，不要有過度的由于和負(fù)面的情緒，同時(shí)也要注意保暖，希望這些常識(shí)能夠讓你安度冬季。
在夏季的時(shí)候由于天氣比較炎熱的原因，很多人都比較容易出現(xiàn)上火的情況，而上火非常容易導(dǎo)致我們口舌生瘡或者是大便干燥特別的痛苦，所以我們一定要能夠掌握一些預(yù)防上火的小妙招，這樣有一些小寶寶也能夠避免上火，畢竟孩子生病整個(gè)家庭都會(huì)跟著著急，那么預(yù)防上火都有哪些小妙招呢?
7妙招預(yù)防小兒“上火”
1、采用人工喂養(yǎng)的寶寶，可在牛奶中加些奶糕，并多喂些水果汁;半歲以上的孩子應(yīng)該攝入含纖維素多的食物(如新鮮蔬菜水果)，每天多喂開水。對(duì)母乳不足嬰兒應(yīng)及時(shí)添加牛奶，而不是潤(rùn)腸通便;增加谷類食物和纖維素，食物性便秘即可治愈。
2、嬰兒出生后最好給予母乳喂養(yǎng)并保證足夠的母乳量。因?yàn)槟溉槭菋雰鹤罾硐氲氖澄?，既含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又不會(huì)“上火”。
3、從小培養(yǎng)孩子養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣和排便習(xí)慣，不挑食、不偏食、每天定時(shí)排便1～2次。
4、平時(shí)注意控制孩子的零食，盡量少給孩子購買“上火”食物，(如油炸和紅燒食物等)。學(xué)齡前兒童少吃帶果殼的食物(如炒瓜子或花生等)，鼓勵(lì)孩子多吃蔬菜和水果，夏天不讓孩子猛喝冷飲。
5、對(duì)已患有慢性便秘的人工喂養(yǎng)兒可將奶粉沖稀一些，同時(shí)增加糖量，每100毫升牛奶中加糖10克(正常情況下，每100毫升牛奶中加糖8克)?？梢悦刻煳?～2根香蕉或者每天早晨喝點(diǎn)蜂蜜水，每次不少于50毫升，溫開水送服。
6、在炎熱季節(jié)，可給孩子喂些綠豆汁或綠豆稀飯，給較大幼兒適當(dāng)吃些冷飲，如冰淇淋、雪糕等。此外，服些清熱降火的中成藥或煎藥如夏菊沖劑、荷葉、紫蘇、荸薺等。不僅可以清熱降火，又可補(bǔ)脾養(yǎng)胃。
7、如孩子患上皰疹性口炎或潰瘍性口炎，須及早看醫(yī)生。
導(dǎo)讀：現(xiàn)在污染越來越嚴(yán)重，甚至蔓延到人們的餐桌上來，因此很多人都特別注重飲食安全，網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙上說什么能吃就多吃什么；什么不能吃就不吃什么，這樣真的就對(duì)嗎？
健康飲食之道 吃的越雜越健康
有一種有機(jī)酸，健康危險(xiǎn)等級(jí)是3（最高是4），進(jìn)入人體之后可能導(dǎo)致腎結(jié)石，而它在一種食物中的含量達(dá)到1%，還有兩種食物中的含量達(dá)到0.5%；膽固醇雖然是人體必需的，但是高膽固醇會(huì)導(dǎo)致高血壓以及與此相關(guān)的一些心血管問題，70克某種食物中所含的膽固醇就達(dá)到RDA的量（美國(guó)科學(xué)院食品與營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)認(rèn)為足夠滿足人體需求的量）；還有一種食品添加劑，廣泛應(yīng)用于日常飲食中，且多數(shù)人都超過RDA的量，而過高的使用量會(huì)導(dǎo)致高血壓、心肌梗塞以及腎臟疾病
那么，這些食物，你會(huì)認(rèn)為健康或者安全嗎？
一起來看看它們都是什么吧！第一個(gè)說的是草酸，菠菜中的含量高達(dá)1%左右，胡蘿卜、白蘿卜中的含量達(dá)到0.5%；第二個(gè)食物是雞蛋，而豬肉、牛奶及其相關(guān)食品如奶酪、奶油、冰激凌中的膽固醇含量也都很高；第三種是鹽，每日推薦量是6克（其實(shí)RDA是指各種來源的鈉總共2.4克，而6克鹽中的鈉含量已經(jīng)達(dá)到了2.4克），1日多數(shù)人的食譜中都超過這個(gè)量。
可是，從其他方面來看，它們卻又是非常優(yōu)質(zhì)的食物。菠菜提供豐富的維生素A、p-胡蘿卜素和葉酸，而葉酸是絕大多數(shù)人尤其是懷孕婦女所缺乏的；胡蘿卜更是眾所周知的好蔬菜。雞蛋更不用說，最優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，富含多種維生素和礦物質(zhì)，長(zhǎng)久以來就是看望病人及產(chǎn)婦的最佳食品。而鹽，是保證人體電解質(zhì)平衡的的基礎(chǔ)，而且，作為最基本的味道之一，沒有了鹽，吃嘛嘛都不香了。
有許多談?wù)撌澄锏奈恼伦罱?jīng)常的寫法就是：某某食物，含有哪些成分，其中某種成分是人體必需的，對(duì)于人體有怎樣重要影響，如果缺乏就會(huì)有哪些嚴(yán)重的后果，所以，這個(gè)東西一定要多吃、常吃；或者，某某食物，含有哪些成分，其中某種成分對(duì)人體有害，它的化學(xué)結(jié)構(gòu)是什么，人體攝取過多之后會(huì)導(dǎo)致哪些疾病，所以，要盡量少吃、不吃。這些文章中所說的東西可能都是有科學(xué)依據(jù)的，但是如果把前一類文章收集到一起并且照著做的話，最后的結(jié)果是被撐死了；而如果收集一堆后一類文章也照著做的話，其結(jié)果就是沒多少東西能吃了，最后嘴里能淡出鳥來，還可能落個(gè)營(yíng)養(yǎng)失調(diào)。
那么，我們到底還能吃什么？
動(dòng)植物生來不是給人吃的，自然也就不會(huì)有什么最好的食物去滿足人體全部的需要。當(dāng)我們食用自然界的東西時(shí)，就必須接受它們所帶來的好處和壞處。而對(duì)于好和壞的認(rèn)識(shí)，永遠(yuǎn)不會(huì)有一個(gè)簡(jiǎn)單的規(guī)則去判斷。
許多人非常反感有害劑量的概念，而習(xí)慣于有害還是無害的簡(jiǎn)單習(xí)斷。經(jīng)常有人說一種東西有毒，吃得再少也還是有毒啊。所以每一次食品安全標(biāo)準(zhǔn)的制定，提供科學(xué)依據(jù)的人都會(huì)被痛罵。實(shí)際上，人們認(rèn)為健康和安全的那些東西，未必就如想象的那樣好，而人們談之色變的東西也未必藏有那么毒。比如說，前面所說的菠菜，每個(gè)人都可以說出它的一堆好處，比如豐富的維生素、鐵、鈣等等，而幾乎不會(huì)有人懷疑它會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石，因?yàn)樗烊涣耍藗冇殖粤藦墓诺浇?。只有在現(xiàn)代科學(xué)的挑剔之下，人們才知道：菠菜中的鐵和鈣，幾乎不能吸收，而草酸，是一種很有害的成分?，F(xiàn)代科學(xué)還告訴大家：正常人完全能夠搞定菠菜中的這些草酸，使對(duì)身體不產(chǎn)生危害，只有腎臟功能有問題的人才需要避免草酸食品。不過，很多人知道了這些之后，還是會(huì)想原來菠菜不是那么健康安全的啊，還是不吃了吧。會(huì)這么想也無可厚非，但是，如果你知道胡蘿卜、白蘿卜、蒜、生菜、紅薯、芹菜等等這些蔬菜中也含有很多的草酸，是不是也不吃了呢？
再舉個(gè)例子，蘇丹紅是一種可能的致癌物，對(duì)蘇丹紅的恐懼使人看到紅色的食品就很害怕。不過，在辣椒粉或者鴨蛋中蘇丹紅并不多，實(shí)際上距離實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的致癌劑量還很遙遠(yuǎn)，之所以禁止使用，并不是因?yàn)樗軌驅(qū)е掳┌Y，這種劑量增加的癌癥風(fēng)險(xiǎn)或許跟喝水噎死差不多，而是它的使用不會(huì)帶來任好處。而雞蛋中的膽固醇含量，卻完全可以影響健康，就增加的健康風(fēng)險(xiǎn)來說，雞蛋中的膽固醇可能比蘇丹紅還大。我們拒絕蘇丹紅，但是對(duì)膽固醇卻無可奈何，我們想要獲得雞蛋中的其它營(yíng)養(yǎng)成分，就不得不容忍膽固醇這樣的有害成分。所以，現(xiàn)代科學(xué)用數(shù)據(jù)來說明：每天不超過兩個(gè)雞蛋，膽固醇的影響還不至于太大。如果因?yàn)槟懝檀嫉膯栴}，也不吃雞蛋了，那么與此同類的還有豬肉、牛奶以及大多數(shù)的奶制品，你是否也能完全拒絕呢？
高鹽飲食會(huì)增加高血壓的風(fēng)險(xiǎn)，這種風(fēng)險(xiǎn)可能比多數(shù)合法使用的食品添加劑還要明確，要嚴(yán)重。反式脂肪酸會(huì)增加冠心病之類的疾病的發(fā)生率，但是一份含氫化油的咖啡伴侶或者炸雞腿（盡管咖啡伴侶或炸雞腿中并不必然含有反式脂肪酸），也并不比一份紅燒肉的風(fēng)險(xiǎn)大。如果沿著這樣的思路把這種名單往下列，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)：幾乎沒有什么食物是完全安全的，許多我們認(rèn)為安全和健康的食物，僅僅是因?yàn)槲覀冮L(zhǎng)久以來不知道其中的有害成分，許多我們深惡痛絕的食物，也僅僅是因?yàn)槲覀兞私饬怂鼈儩撛诘奈：?，而前者中的潛在的危害，有時(shí)候比后者還大。
有些人會(huì)部，照這樣分析，我們到底該吃什么呢？答案是：指望通過吃來獲得正常飲食之外的神奇效果，基本上是沒戲的，食物就是食物，對(duì)于正常人來說，沒必要成天提心吊膽地操心哪種食物該吃哪種不該吃，只要是合法生產(chǎn)的正常食物，吃得越雜反倒是越健康。
飲食對(duì)癥才會(huì)越吃越漂亮
女人的美麗是吃出來的，這句話有一定道理。但我說的吃，是有節(jié)制的吃、有準(zhǔn)備的吃、有選擇的吃，這是飲食調(diào)養(yǎng)。
魚肉：緊致肌膚
肌膚緊致的秘密要想擁有年輕、緊繃的皮膚，沒什么比吃魚肉更有效了。魚肉中含有一種神奇的化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能作用于表皮下的肌肉，使肌肉更加緊致，表皮也就自然緊繃而富有彈性了。營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，只要每天吃100-200克的魚肉，一星期之內(nèi)你就可以感受到面部，頸部肌肉的明顯改善。
牛肉：給你好臉色
牛肉中含有大量的鋅元素，它可以保持皮膚的油脂平衡，加速皮膚的新陳代謝，讓你擁有亮麗的膚色。
每天吃250克的牛肉就可以為你補(bǔ)充15毫克的鋅元素，這就基本滿足了人體每日的需要了。吃牛肉的時(shí)候別忘了搭配一些洋蔥，洋蔥中含有大多數(shù)蔬菜中的幾乎所有營(yíng)養(yǎng)成分。如維生素C，鈣。磷。鐵等，此外洋蔥還含有櫟精，這種成分可以減輕眼睛的鼻子周圍的皮膚發(fā)紅或浮腫狀況。
雞肉：讓秀發(fā)亮起來
充滿光澤的秀發(fā)讓你看起來更年輕，而且充滿了健康的魅力。要頭發(fā)健康就不能不給頭發(fā)足夠的營(yíng)養(yǎng)。怎樣給你的頭發(fā)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢？吃雞肉吧！雞肉中有一種叫蛋氨酸的物質(zhì)，對(duì)頭發(fā)，皮膚和指甲的健康都很重要。如果缺少它，頭發(fā)就會(huì)變得脆弱，容易分叉，沒有光澤。所以，要想獲得健康的秀發(fā)，每周至少應(yīng)該吃3次雞肉。除了雞肉，玉米、麥片甚至巧克力也有同樣的功效。
人類代表著生命的誕生，標(biāo)志著新元素的出現(xiàn)，是生命的代表。所以，在人們的成長(zhǎng)過程中，一定要呵護(hù)好的方方面面，首先就要注意好飲食。為了避免在生活過程中出現(xiàn)了上火牙疼的現(xiàn)象，應(yīng)當(dāng)提前做好充分的準(zhǔn)備。
1、平時(shí)采用按摩的方法預(yù)防，掐牙痛穴，用自己的拇指按壓自身的牙痛穴。可以有效的緩解牙疼癥狀。對(duì)于牙疼病人有非常好的止疼作用，而且可以活血化瘀，止痛。按揉下關(guān)穴，使勁按壓，三至五分鐘即可。清熱去火，解乏放松。
2、也要多多注意自己平時(shí)飲食。多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物，少食用那些辛辣和刺激的食物，而且還要做到口味清淡。水果蔬菜可以多食用。因?yàn)檫@類食物中富含的維生素比較多，而且還可以補(bǔ)充人體自身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，還可以美容養(yǎng)顏，補(bǔ)氣凝神，促進(jìn)人體的新陳代謝。
3、平時(shí)還可以喝一些清熱去火的茶類。比如金銀花茶，菊花茶等。用這些泡水和我，不但沒有什么 副作用，而且還能清熱去火，治療上火發(fā)炎。而且還能在喝茶的同時(shí)飲用大量水，促進(jìn)人體新陳代謝，并且加速人體的內(nèi)循環(huán)，有利于將人體內(nèi)的毒素排出體外。
4、平時(shí)要多多注意休息，保證好自己的睡眠質(zhì)量，不要過度勞累，否則疾病會(huì)很容易侵入體內(nèi)，盡量多鍛煉身體，擁有一個(gè)強(qiáng)大的身體疾病就不那么容易侵入人體了。
眼下正值多風(fēng)干燥的春季，上火者比比皆是。對(duì)此，提醒人們，春季人體內(nèi)熱較旺，如不注意飲食清淡和規(guī)律生活，極易引火上身.
為什么春季人們易上火呢？
其一，春天自然界萬物復(fù)蘇、陽氣上升，易擾動(dòng)人體肝、膽、胃腸蓄積的內(nèi)熱而出現(xiàn)春燥；
其二，春天風(fēng)大雨少，氣候干燥，人體內(nèi)的水分容易通過出汗、呼吸而大量丟失，而且天氣變化反復(fù)無常，較難保持人體新陳代謝的平衡和穩(wěn)定，易致生理機(jī)能失調(diào)而出現(xiàn)下列上火的癥狀。
癥狀：
1、咽痛：
咽喉發(fā)干、疼痛不適，恐怕是春季人們最常出現(xiàn)的上火癥狀之一。在治療上，可用春季清咽湯:菊花、金銀花各10克，生甘草、胖大海各6克。上藥共置保溫瓶中，用沸水沖泡，代茶頻飲，每日一劑。此方具有疏散風(fēng)熱、清咽利喉之效，主要用于春季常見的急性咽炎、扁桃體炎所致的咽痛音啞、口燥干咳等癥。
2、口瘡：
又稱口腔潰瘍。在春季，口瘡常常莫名其妙地出現(xiàn)在口腔中，3~4天后達(dá)到高潮?；颊叱哂忻黠@的疼痛外，有時(shí)還伴有全身癥狀，如低熱、局部淋巴結(jié)腫大等，4~5天后病變部位的紅暈逐漸消退，疼痛緩解，8~14天后潰瘍自行愈合。在治療上，患者可遵醫(yī)囑酌情選用黃連上清丸（片）、三黃片等藥，或外用桂林西瓜霜。
3、流鼻血：
鼻腔內(nèi)的毛細(xì)血管豐富而脆嫩，春季干燥的氣候往往首先侵襲鼻咽部，令鼻粘膜干燥、毛細(xì)血管破裂，從而出現(xiàn)鼻衄。在治療上，鼻出血時(shí)可用冷敷額頭、鼻梁的方法暫時(shí)止血，緩解后可取白茅根30克或藕節(jié)15克水煎取汁，代茶常飲。此方具有清熱、涼血、止血的作用。
4、便秘：
大便干燥難解的情況，春季常出現(xiàn)在老年人群中。治療春燥引起的便秘，宜潤(rùn)不宜瀉,可試用下列潤(rùn)腸食療驗(yàn)方。
①芝麻核桃湯：黑芝麻、核桃仁各適量，炒熟后共拌蜂蜜，溫開水沖調(diào)，每日適量服用。
②蜂蜜決明飲：炒決明子15克，加清水適量，入沙鍋中大火煮沸后改小火繼續(xù)煮30分鐘，去渣取汁，調(diào)入蜂蜜少許，每早空腹飲用。
所以春天一定要多多注意謹(jǐn)防上火。
經(jīng)常上火的人群都知道，會(huì)出現(xiàn)口腔不適的情況，比如說常見的有口腔潰瘍啊，口腔異味啊還有牙齦出血牙齦炎等等的一些問題哦。那么如何預(yù)防上火呢，如何保證口腔的健康呢，下面的這些食物經(jīng)常吃可以預(yù)防口腔上火，還可以有利于口腔的健康。
甘蔗
中醫(yī)方面認(rèn)為，甘蔗具有很好的下氣和中以及瀉火止咳以及解毒潤(rùn)燥等等作用，日常服用對(duì)于身體非常的有好處。如果身體出現(xiàn)了口干舌燥以及胸悶煩躁以及小便不利、便秘等等情況，那么可以服用適量的甘蔗或者是甘蔗汁。甘蔗可以有緩解煩躁口干的作用，而且還可以有潤(rùn)腸通便的作用哦，對(duì)于緩解上火導(dǎo)致的口腔問題有好處。
楊梅
楊梅之中含有多種有機(jī)酸，服用后能夠有效的起到生津潤(rùn)燥的作用，對(duì)于治療上火感冒所引起的咽喉腫痛、咳嗽等等具有很好的治療作用。另外，楊梅之中還含有豐富的維生素C，這種物質(zhì)不僅能夠直接參與體內(nèi)的糖代謝以及氧化還原的過程，同時(shí)還能夠增強(qiáng)血管的通透性，能夠有效的預(yù)防身體出現(xiàn)癌癥的可能。楊梅可以有補(bǔ)充維生素的作用，還可以抗氧化，對(duì)于出現(xiàn)的口腔潰瘍咽喉腫痛有調(diào)理的作用。
苦菊
有些地方也將苦菊稱之為苦菜，這是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物，不僅含有大量的碳水化合物，其中所含有的維生素B族以及維生素C和大量的礦物質(zhì)也都是非常豐富的。中醫(yī)方面認(rèn)為，苦菜具有很好的抗菌消炎以及解熱的作用，如果出現(xiàn)了上火感冒的情況，不妨服用一些苦菊。苦菊味道有些苦，但是有去火的作用，對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的口腔上火有調(diào)理的作用。
預(yù)防口腔上火保證口腔健康的一些食物，大家可以經(jīng)常吃，這些食物可以有預(yù)防上火的作用，對(duì)于清熱解毒有好處，而且這些食材還可以有抗菌消炎的作用哦，對(duì)于緩解上火導(dǎo)致的咽喉腫痛啊還有口腔疾病有一定的好處和效果呢。
從中醫(yī)的角度看，“上火”可分為實(shí)火和虛火兩種，癥狀重、來勢(shì)猛的屬實(shí)火;癥狀輕、時(shí)間長(zhǎng)又反復(fù)發(fā)作者是虛火。
引起“上火”的原因很多，除了氣候因素外，情緒波動(dòng)、勞累過度、飲食不當(dāng)、消化不良等其他因素都會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)產(chǎn)生各種“熱”的癥狀，如咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌燥、爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀。專家認(rèn)為，都市生活容易導(dǎo)致“熱氣”的原因有三類：
休息不夠
中醫(yī)理論認(rèn)為，休息不夠會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的陽氣浮越而出現(xiàn)“火氣”的種種表現(xiàn)，不過這種火氣是虛火而非實(shí)火，這種情況下如果一味用寒冷的清熱解毒類藥物或食物，很可能會(huì)導(dǎo)致“火氣”更加嚴(yán)重。
飲食不當(dāng)
如進(jìn)食煎炸熏烤的食物、過量飲酒、吃太肥膩食物等等，這些東西本身就是些熱性食物，過量進(jìn)食又會(huì)造成消化不良，食物積聚在消化道內(nèi)，也會(huì)導(dǎo)致“熱氣”。
情緒失調(diào)
都市生活壓力大，白領(lǐng)階層尤甚。中醫(yī)有“七情化火”之說，意思是憂郁、憤怒、思慮過度等都會(huì)使身體機(jī)能失去平衡狀態(tài)而生“火”。
預(yù)防“上火”并不難
1. 隨時(shí)補(bǔ)充水分
常喝溫水可以解決許多問題，包括冷卻體內(nèi)燥熱，促進(jìn)表皮循環(huán)，還能沖刷口腔中的細(xì)菌菌落，抑制生長(zhǎng)。即使常待在冷氣房的人，水分蒸發(fā)較少，一天也要喝1300cc左右，流汗時(shí)更要多喝。
“上火”時(shí)也適合喝檸檬水，多吃柑橘類等酸味的水果。如果不喜歡水淡無味，也可多喝舒緩茶飲，例如薄荷、苦茶、菊花、金銀花等花草茶。
2. 作息時(shí)間規(guī)則
很多徹夜狂歡或通宵趕工的人，第二天都會(huì)覺得特別勞累，口氣也特別污濁，甚至渾身乏力，這都是“上火”的表現(xiàn)。其實(shí)，夜晚休息不夠是導(dǎo)致“上火”的重要原因，因此，作息時(shí)間規(guī)則是預(yù)防“上火”的重要措施，如果很難做到，可以在熬夜后盡快飲用一些滋陰清熱的茶飲，不要只喝清熱解毒涼茶。因?yàn)楦鶕?jù)中醫(yī)理論，熬夜容易耗陰，所以才導(dǎo)致“上火”，喝僅有清熱解毒作用的涼茶不利于人體“陰”的恢復(fù)。
3. 提升睡眠質(zhì)量
睡眠就像計(jì)算機(jī)關(guān)機(jī)休息，睡不好會(huì)造成身體過度使用，容易“上火”。日夜顛倒更是大忌，許多輪夜班的人，幾乎都有火氣大的問題，而從事腦力密集工作的人，血液循環(huán)會(huì)集中在頭部，導(dǎo)致疲累卻睡不穩(wěn)，這時(shí)可用足浴把火氣往下帶，讓人好睡?！【唧w方法是：先用溫水浸泡(女性水要淹到小腿三分之二處近三陰交穴，男性到腳踝即可)，再慢慢加熱水，泡到腳熱、微微出汗就可以休息。足浴對(duì)改善表皮循環(huán)很有幫助，泡一個(gè)星期就會(huì)發(fā)現(xiàn)越來越容易出汗，即使在冷氣房，皮膚也不會(huì)干燥。
4.飲食清淡
一旦吃了辣椒、大蔥或煎炸食品，或遇到好吃的大快朵頤之后，就要考慮如何面對(duì)“火氣”的騷擾了。其實(shí)，飲食應(yīng)注重平衡和清淡，即盡量做到肉、蛋、奶、蔬菜均衡攝入，不要暴飲暴食，因?yàn)槭澄锓e聚在胃腸道更容易“上火”。
5.食補(bǔ)
用參須泡水喝，既補(bǔ)氣又不會(huì)“上火”。溫肺益氣的蓮子湯加上滋陰降火的銀耳，也有助于改善口干舌燥。
6.增加體表散熱
常到戶外運(yùn)動(dòng)、踏青，多流汗，提升體內(nèi)廢棄物代謝速率，人會(huì)比較清爽舒服。
“上火”不可隨意喝涼茶
有些人由于出現(xiàn)了牙疼腫痛的現(xiàn)象，就開始買一些涼茶來喝，而養(yǎng)生專家卻指出，涼茶不適合所有人，喝不對(duì)反而會(huì)影響人體健康。下列人群不適宜喝涼茶。
1.陽虛體質(zhì)的人：現(xiàn)代人陽虛體質(zhì)居多?，F(xiàn)在許多人終日坐在辦公室里，面對(duì)電腦，體力勞動(dòng)強(qiáng)度減小和戶外活動(dòng)減少，陽氣的推動(dòng)功能得不到鍛煉;此外，空調(diào)的使用使人體的季節(jié)性變化不如過去那么明顯，造成了體內(nèi)陽氣隨季節(jié)的升發(fā)而乏力。因此，許多人的體質(zhì)在向陽虛過度，已經(jīng)不能再承受寒涼物質(zhì)的大量刺激。經(jīng)常有一些辦公室白領(lǐng)出現(xiàn)怕冷、四肢發(fā)涼、面色蒼白、大便稀、小便清長(zhǎng)的現(xiàn)象，就要檢查一下是不是涼茶喝得過多了。
2.苦夏的人：苦夏的人脾胃陽氣的推動(dòng)運(yùn)化功能較弱，食物攝入的少，因而抵抗力也相對(duì)較低。夏季里汗液分泌較多，而中醫(yī)認(rèn)為，汗為人體的“陽液”，出汗過多，陽氣會(huì)隨著汗液外泄，如果此時(shí)再服用苦寒的涼茶，就會(huì)傷到脾胃，使本來就虛弱的脾胃更加虛弱，正氣受損，不但加重苦夏的癥狀，也會(huì)因?yàn)槊庖吡档蛯?dǎo)致許多其他疾病。
3.兒童和老年人：兒童是純陽之體，所以特別容易“上火”。但喝涼茶并不是預(yù)防孩子“上火”的好辦法。因?yàn)閮和钠⑽刚{(diào)節(jié)功能尚處在建立和完善的階段，對(duì)外來藥物的寒涼刺激不能及時(shí)調(diào)整和適應(yīng)，反而會(huì)因?yàn)樗幬镏苯幼饔糜谄⑽赣绊懴?，出現(xiàn)腹痛、腹瀉。老年人由于陽氣漸弱，器官功能衰退，同樣會(huì)因?yàn)闆霾璐碳ざ霈F(xiàn)消化系統(tǒng)病變，以及陽氣大損的一系列癥狀。
牙齦出血是一種比較常見的口腔疾病哦，會(huì)出現(xiàn)在很多人群中，比如說上火啊或者是飲食不當(dāng)都會(huì)導(dǎo)致牙齦出血的問題哦，那么如何去預(yù)防呢，下面的這些食物就可以經(jīng)常吃的哦，可以起到預(yù)防和緩解上火導(dǎo)致的牙齦出血的問題。
紅椒拌藕片
材料：紅椒2個(gè)，白嫩蓮藕1根，白糖、生姜、芝麻油、香醋及精鹽適量。
做法：先將蓮藕、紅椒及生姜清洗干凈(最后一遍水應(yīng)該用溫白開水)，蓮藕去皮 切成薄薄的片，先不要散開，直接裝入一個(gè)器皿中，放精鹽并加涼開水大約300毫升浸泡至軟，取出后裝盤;紅椒去籽、去蒂、切絲，裝入蓮藕片盤中;生姜切細(xì) 絲，把白糖、香醋及姜絲一起撒在藕片和紅椒絲上，略腌一會(huì)兒，淋上芝麻油拌勻即成。
功效： 此方酸甜有味，清淡爽口，其中的紅椒富含維生素C，蓮藕中富含丹寧酸，具有收縮止血的作用，對(duì)孕婦有生津止渴、清熱除煩、養(yǎng)胃消食、養(yǎng)心生血之功。這款食譜可以起到止血的作用，對(duì)于滋陰潤(rùn)燥去火有好處，還能有效的緩解牙齦出血的問題哦。
蜜橘雞粒
橘子4個(gè)，雞脯肉100克，蛋清、精鹽、味精、淀粉、水淀粉、料酒及西芹葉子、白蘿卜絲適量。
把橘子洗凈，切成兩半;剩下的橘子剝皮后，橘肉切成小粒;雞脯肉洗凈后放在碗里，用精鹽、味精、蛋清、料酒、淀粉浸腌;把精鹽、料 酒、水淀粉放入碗里，對(duì)成稀芡汁;倒入色拉油，燒至三四成熱下入雞?；?，撈出瀝油;向鍋里下入雞粒、橘粒、稀芡汁，推勻出鍋，分別澆在盤中即成。
此方中富含維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿卜素、尼克酸、纖維素及鐵、鋅、鈣等微量元素，既可治療牙齦出血，又對(duì)孕婦有很好的作用。這樣的一款食譜可以有很好的滋陰的作用，對(duì)于去火有好處，還可以補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素，可以預(yù)防牙齦出血。
上面的這些食譜可以有預(yù)防和改善牙齦出血的作用哦，對(duì)于提高體質(zhì)有好處，還能有預(yù)防牙齦出血的作用。經(jīng)常吃一些維生素和礦物質(zhì)比較多的食物，可以起到很好的預(yù)防的作用，不妨試試吧。
在夏天出現(xiàn)上火的情況是比較多見的，那么在夏天可以預(yù)防上火的食物有哪些呢?這是現(xiàn)在很多朋友都想知道的問題，接下來帶著問題就讓我們大家一起來詳細(xì)的了解一下吧，希望能夠幫助大家在夏天預(yù)防上火提供一些幫助。
1、苦瓜
吃苦瓜可以清熱解毒是眾所皆知的，《滇南本草》說苦瓜能“除邪熱，解勞乏，清心明目”，對(duì)中暑、痢疾、惡瘡、消渴等病癥均有一定治療功效?？喙蠣I(yíng)養(yǎng)豐富，含多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)?？喙想m然有苦味，但是只要烹調(diào)的好，淡淡的苦味中帶有清香，吃起來別有一番風(fēng)味。
2、百合
百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
3、綠豆
夏季食用綠豆有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫的功效。綠豆稀飯消暑效力較弱，單用綠豆熬湯效力較強(qiáng)。
4、茯苓
夏季食用茯苓保健功效是很大的，茯苓味甘、淡、性平，入藥具有利水滲濕、益脾和胃、寧心安神之功用?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究：茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟功效。
5、黃瓜
黃瓜在夏季食用是再好不過了，吃起來不僅爽口、清熱、解暑，還能增進(jìn)食欲。因?yàn)槠渲兴钠咸烟沁?、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會(huì)升高，甚至?xí)档汀?/p>
6、冬瓜
冬瓜性寒，有清熱、益脾、利尿、除濕之功效。可切片煮湯或炒食，亦可清煮蘸調(diào)料食用。不過，對(duì)于畏寒腹瀉的人是不能多吃的。
7、麥冬
可清心除煩，適于內(nèi)熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤(rùn)肺止咳、清心除煩，麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結(jié)核。
8、蓮子
夏季養(yǎng)心是很重要的，因?yàn)橄娜招呐K最脆弱，暑熱逼人容易煩躁傷心，易傷心血，而中醫(yī)認(rèn)為蓮子性平味甘、澀，入心、肺、腎經(jīng)。具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、益腎和固腸等功效，蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心功效，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的功效。
9、絲瓜
絲瓜對(duì)于人體有有清熱解暑的功效。歷代醫(yī)藥典籍和《本草綱目》皆說絲瓜能“清熱利腸”。暑天吃些絲瓜湯，能消暑解熱。做湯時(shí)烹煮時(shí)間不宜長(zhǎng)，最好能保持絲瓜的鮮綠色澤。絲瓜皮和絲瓜花一起熬水代茶，也有防暑解熱之效。
如果在夏天經(jīng)常出現(xiàn)上火的話，不妨試吃上述介紹的這些食物，這些食物不僅富含一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且對(duì)于預(yù)防上火去火都是很有幫助的，希望大家都能夠重視起來在夏天多吃一些降溫去火的食物，并注意多喝水，多休息。
