八寶飯的營養(yǎng)價值
春季養(yǎng)生八寶粥。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標,我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生保健呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“八寶飯的營養(yǎng)價值”,僅供您在養(yǎng)生參考。
八寶飯的營養(yǎng)價值
民間認為八寶飯來源于古代的八寶圖,各百科全書也是采用了這種說法。早期的八寶飯是將蒸熟的糯米飯拌上糖和豬油,放點蓮子、紅棗、金橘脯、桂圓肉、蜜櫻桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子 陜西八寶飯仁等果料,撒上紅、綠梅絲做成。
色香味美,還有涵義:蓮子是八寶圖中的和合轉(zhuǎn)化而來,象征婚姻和諧和好;桂圓象征團圓;金橘象征吉利;紅棗象征早生貴子;蜜櫻桃、蜜冬瓜象征甜甜蜜蜜;薏仁米系仙鶴轉(zhuǎn)化而成,象征長壽、高雅、純潔;瓜子仁是鼓板的變體,象征生活有規(guī)律,平安無災(zāi)禍;紅梅絲與龍門同色,含有鼓勵進取、祝福順利的意思;綠梅絲象征長壽。后來八寶飯的用料日趨簡化,用各色果脯代替了金橘脯、蜜櫻桃、蜜冬瓜和紅、綠梅絲。后來又增添了桂花等香料,寓意“金(所用桂花必須是金桂)玉(糯米呈玉脂白色)滿堂”。
養(yǎng)心神,補氣血,適宜于貧血、失眠、心悸、虛弱病人食用。健康人食用,能收到睡眠良好、自欲增強、防病健身等效果。
糯米性質(zhì)甘溫,對補中益氣有很好的效果,因較難消化,所以老年人、小孩及病人都不適宜進食過多。蓮子性平味甘,含有高蛋白質(zhì),有強心作用,有利于消除疲勞。
紅棗含高蛋白質(zhì)、糖類、棗酸、鈣、磷、鐵、維生素 A、B2、C、p,除了補血,安心神,也有助增強食欲的效力。葡萄干含有一些能降低膽固醇的成分,其纖維和酒石酸也能使食物快速通過直腸,減少致癌物質(zhì)停留在腸中的時間,改善直腸健康。
八寶飯的熱量
八寶飯的熱量為:233 大卡(100克),此類菜肴通常較為清淡熱量較低,減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。
八寶飯的宜忌人群
暫無相關(guān)宜忌人群信息。但要注意以下食用禁忌:
糯米:糯米不宜于雞肉同食。
核桃:核桃不能與野雞肉、酒同食。 八寶飯
甜杏仁:杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。
葡萄干:服用安體舒通、氨苯蝶啶和補鉀時,不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀癥,出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等。
芝麻:芝麻忌與雞肉同食。
蠶豆:蠶豆不宜與田螺同食。
相關(guān)閱讀
菠蘿酸酸甜甜的,果肉多,可以生吃或者熟吃,一般用來用來用做乘具,搭配糯米、杏干、枸杞、蜜豆等食材,做道營養(yǎng)----菠蘿八寶飯,雜糧易消化,軟糯香甜,春季吃它可以補充營養(yǎng)預防疾病的作用喲。
【春季預防感冒健康菠蘿八寶飯】
主料:糯米200g、菠蘿1個、杏干3個、黑提子10g、枸杞5g、甜玉米粒20g、白蜜豆20g、紅蜜豆20g、桂圓肉20g、
輔料:糖30g、橄欖油8g、
步驟:
1.材料
2.黑提子、枸杞用溫水泡開。
3.糯米浸泡6小時。
4.將泡好的糯米加糖和一勺油拌勻,放入蒸籠中,上鍋蒸30分鐘,蒸熟。
春季預防感冒健康菠蘿八寶飯
5.菠蘿去蒂,掏出內(nèi)瓤切丁。
6.蒸好的糯米飯加入杏干、黑提子、枸杞、甜玉米粒,白蜜豆,紅蜜豆,桂圓肉拌勻。
春季預防感冒健康菠蘿八寶飯
7.再放入菠蘿丁,拌勻。
8.放入菠蘿殼中
9.上鍋蒸10分鐘即可。
春季預防感冒健康菠蘿八寶飯
菠蘿的食用效果
1.消除水腫
溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
2.減肥
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
春季預防感冒健康菠蘿八寶飯
3.助消化,促進食欲
具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進食欲的功效。
4.去油膩,清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化,對于長期食用過多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來說,是一種很合適的水果。
5.美容
防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
6保健
促進血液循環(huán)酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
7.消除感冒
燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。
8.利尿
適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。
春節(jié)到,家家戶戶都會準備一些美食,小編也不例外,做了營養(yǎng)的菠蘿八寶飯,八種食材,顏色搭配不僅好看,營養(yǎng)翻倍,酸酸天天的八寶飯,軟糯好吃,是女性最愛的減肥餐。
【迎春減肥美食菠蘿八寶飯】
主料:糯米200g、菠蘿1個、紅提20g、枸杞5g、甜玉米粒20、紅蜜豆40g、桂圓肉20g 、
輔料:糖30g、橄欖油8g、
步驟:
1.提前將糯米浸泡6小時。
2.將泡好的糯米加糖和一勺油拌勻,放入蒸籠中,上鍋蒸30分鐘,蒸熟。
3.準備做八寶飯的食材。
4.將紅提子、枸杞、桂圓肉用溫水泡開。
迎春減肥美食菠蘿八寶飯
5.將菠蘿洗凈后,橫著切開。
6.菠蘿去蒂,掏出內(nèi)瓤切丁。
7蒸好的糯米飯加入紅提子、枸杞、甜玉米粒,紅蜜豆,桂圓肉拌勻。
迎春減肥美食菠蘿八寶飯
8再放入菠蘿丁,拌勻。
9放入菠蘿殼中,上鍋蒸10分鐘即可
10.擺盤上桌。
迎春減肥美食菠蘿八寶飯
菠蘿的食用效果
1.消除水腫
溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
2.減肥
菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
3.助消化,促進食欲
迎春減肥美食菠蘿八寶飯
具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴的功效。菠蘿的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進食欲的功效。
4.去油膩,清理腸胃
菠蘿中所含的蛋白質(zhì)分解酵素可以分解蛋白質(zhì)及助消化,對于長期食用過多肉類及油膩食物的現(xiàn)代人來說,是一種很合適的水果。
5.美容
防止皮膚干裂,滋潤頭發(fā)的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
6保健
促進血液循環(huán)酶,素來可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。
7.消除感冒
燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的癥狀,除了趟在床上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降溫的作用,并能有效地降低支氣管。
八寶飯是一種甜品,是元宵餐桌上常吃的一種,營養(yǎng)價值高,做起來簡單方便,其八飯軟糯香甜,吃到嘴里超黏糯,非常適合在全家人一起來食用。
【蜜汁紫米八寶飯】
【主料】糯米100g、血糯米50g、
【輔料】紅棗1個、蓮子20粒、葡萄干15g、熟瓜子仁10g、熟核桃仁25g、紅豆沙80g、白糖20g、豬油適量、糖桂花25g、水淀粉適量、冰糖15g、
【步驟】
1.糯米,血糯米,蓮子提前浸泡24小時備用。
2.浸泡好的糯米,血糯,蓮子米放入蒸鍋。
3.大火蒸制40分鐘,至米飯熟透。
4.瓜子仁,核桃仁微波熟透,紅棗切絲,紅豆沙準備好。
元宵節(jié)自制蜜汁紫米八寶飯
5.蒸好的紫米飯取出,加入白糖拌均勻。
6.取一個深碗,碗中抹上豬油,底部放入熟蓮子,瓜子仁,核桃仁,葡萄干,紅棗絲擺放成型。
7.然后鋪上一層紫米飯壓實。
8.中間再放入紅豆沙。
元宵節(jié)自制蜜汁紫米八寶飯
9.再加入一些瓜子,核桃,葡萄干。
10.在鋪上一層紫米飯按壓緊實。
11.碗放入蒸鍋,碗上面加蓋。
12.繼續(xù)大火蒸制15分鐘。
元宵節(jié)自制蜜汁紫米八寶飯
13.正好的八寶飯倒扣在盤中,底部用熟蓮子裝飾一圈。
14.再取一個小鍋加入適量的清水,放入冰糖煮化。
15.加入糖桂花。
16.加入水淀粉勾芡。
17.桂花蜜汁澆在八寶飯上即可上桌。
元宵節(jié)自制蜜汁紫米八寶飯
小貼士
八寶飯的糯米一定要浸泡透,最好浸泡一天一夜,這樣蒸出來的米飯才不會夾生口感軟糯。
蒸制米飯的時候也可以中間在米飯上撒上一些開水,可使米飯不會太硬。
不喜歡血糯米,可只用糯米就好。
各種堅果蜜餞也可自己隨意添加喜歡的就好。
最后澆入一些桂花蜜汁,能讓八寶飯的口感更加甜糯香軟,不喜歡的也可以不加,直接食用就好。
蓮子的食用效果
1.防癌抗癌
蓮子善于補五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。
2.降血壓
蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。
元宵節(jié)自制蜜汁紫米八寶飯
3.強心安神
具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。
4.滋養(yǎng)補虛、止遺澀精
對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
總結(jié):元宵節(jié)快到了,家宴中必備一份八寶飯,寓意著家庭甜甜美美,團團圓圓的,大家可以嘗試做下,味道超香的。
八寶飯是民間喜在年節(jié)喜慶時做成八寶飯食用。味香微甜,粘而不膩,補血益氣,暖脾胃,適應(yīng)于胃寒痛,消渴,夜多小便等癥,以之配草藥可治跌打刀傷。下面就跟著小編來看一下吧。
4款健脾開胃八寶飯
蜜汁八寶飯
原料:
紅棗、蓮子、百合、桂圓、桔餅、什錦果脯、糯米、白糖、蜂蜜、熟豬油等。
做法:
糯米洗凈,用清水浸泡4個小時,放鍋中煮沸撈出備用。紅棗用溫水洗凈,去核后重疊起來,切為兩段;什錦果脯改刀分別切成條或者小塊。
碗內(nèi)先涂一層熟豬油,把紅棗和什錦果脯在碗中擺上花型。將剩余的果脯放在糯米中,加白糖拌勻,裝在碗中,上籠屜中火蒸30分鐘,取出扣在盤中。
鍋內(nèi)加水,放白糖、蜂蜜,用小火熬至白糖溶化,澆在八寶飯上即可。
功效:
健脾益胃,補腎化濕。
八寶荷葉飯
材料:
荷葉一張,蛋一只,米、瑤柱、蝦米、魷魚、臘腸、臘肉、杞子、蔥花適量。
做法:
浸瑤柱,蝦米,魷魚,水留著有用(喜歡冬菇的也可以加上)。將浸水放入煮飯,做成有味的飯。各種材料切粒,蛋煎成蛋皮也切粒等用。
爆香瑤柱、蝦米、魷魚、臘腸、臘肉,放入煮好的飯拌勻,這個時候可以試味。荷葉用熱水拖一下,使其柔軟(新鮮的荷葉要曬一曬,才有香味,如果新鮮的荷葉沒有曬,是不會有香味的)。
取一只大碗,把荷葉置于底部,放入拌好的飯,壓實,包好,放上鍋中蒸上30分鐘即可。
功效:
中醫(yī)認為荷葉味苦、性平,有清熱解暑之功效。八寶荷葉飯不僅味美可口,營養(yǎng)豐富,而且還有預防中暑的食療作甬。
冰汁八寶飯
材料:
糯米200克,薏米、芡實、瓜條、百合、蜜棗、桔餅、蜜櫻桃、葡萄干各10克,冰糖100克,白糖75克,熟豬油50克,生粉適量。
做法:
將薏米、百合、芡實洗干凈。分裝3個小碗加清水少許上籠蒸20分鐘,取出晾涼。瓜條、桔餅、蜜棗均切成0.5厘米小丁。蜜櫻桃對剖開。
葡萄干淘洗干凈。糯米淘洗干凈,用一大碗盛上,加清水上籠蒸成硬糯米飯,取出趁熱加入白糖75克、熟豬油30克備用。
用蒸碗把薏米、百合、芡實和各種蜜餞小丁、葡萄干、蜜櫻桃等均勻地放入碗底,將蜜櫻桃有規(guī)律地擺一下,上面再放入拌了白糖和熟豬油的糯米飯,用手按緊隔水蒸40分鐘取出翻入一大圓碟中。
用干凈炒鍋放入滾水200克下冰糖溶化后,加入適量生粉水,放入余下的20克熟豬油起鍋,淋在圓碟中的糯米飯上即可。
功效:
健脾益胃,補腎化濕。
豆沙八寶飯
原料:
由糯米、豆沙、棗泥、果脯、蓮心、米仁、桂圓、白糖、豬板油等。
做法:
先要把豇頭掏洗干凈后煮熟搗爛去豆皮,加豬油白糖,炒至水份將干時備用。把糯米淘洗干凈后煮至軟硬適中,趁熱拌上豬油和糖。
盛八寶飯的碗內(nèi)要先抹上一層冷凝的豬油,使之勿粘于碗,然后排入各色花樣,豆沙加在中間,再覆上糯米飯。
功效:
糯米補中益氣,豇豆有補腎豆之稱;棗泥有調(diào)和百藥之功效,對人的健康長壽極有裨益;蓮心有強心作用,米仁有健脾補肺的功效,桂圓則是人所共知具有補中益氣作用。
由8種原料組成,不僅營養(yǎng)豐富,延壽益年,且醇香甜蜜,別有風味。
春季雖然到來,但寒冷的天氣還在,早起把提前泡好的八寶材料,提前泡好,下鍋熬粥,熬成粘稠狀,好喝又營養(yǎng),是女性最滋補的一道早餐。
【春季營養(yǎng)早餐濃香八寶粥】
主料:大米100g、黑米30g、紅豆50g、花生30g、蓮子20g、核桃40g、紅棗8顆、
輔料:枸杞5g、水1300g、
步驟:
1.所有食材。
2.除枸杞外其他食材沖洗干凈,蓮子去掉蓮芯,放入鍋中。
3.加入1300g水。
4.蓋上鍋蓋,食材選擇雜糧;烹飪方式選擇雜糧粥;然后按下預約兩小時。兩小時到,鍋內(nèi)無壓力,開蓋舀出,放上幾顆枸杞。
春季營養(yǎng)早餐濃香八寶粥
黑米的食用效果
1.抗氧化
具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能。
2.加強血管的韌性
黑米中的黃銅類化合物能維持血管正常滲透壓,減輕血管脆性,防止血管破裂和止血。
3.抑制癌細胞
春季營養(yǎng)早餐濃香八寶粥
有抗菌,降低血壓、抑制癌細胞生長的功效。
4.改善心肌
還具有改善心肌營養(yǎng),降低心肌耗氧量等功效。
早餐吃什么好呢?今天就給大家介紹下這款養(yǎng)顏八寶粥吧。女性白領(lǐng)如果有條件,可以前天晚上做好八寶粥,放入大米、紅豆、花生米、枸杞子等,第二天早上熱了吃,便捷又養(yǎng)顏。
八寶粥的做法一(正宗)
煮粥配料:
大米(或糯米)100克,桂圓、紅棗、芡實、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。
粥的制作:
1.把需要浸泡的材料先泡上,需要洗凈的材料洗干凈;
2.將全部材料是放入鍋里,加水,然后慢火煨煮至粥狀,正宗的八寶粥的即成。
粥的功效:八寶粥益肝補腎潤肺,對目糊眼花,久咳無痰、便溏、脾胃虛弱者常食有效。又有人試驗作出改進,假如有健忘失眠的毛病,上方再加酸棗仁同煮,效果不錯。也有人喜歡同時加蓮藕、山腰丁同煮,對身體也很好。
八寶粥的做法二
煮粥配料:
粳米250克,豬油150克,芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克,黃豆12克,精鹽5克,味精、香料各2克。
粥的制作:
1.將黃豆、蠶豆肉洗凈,用清水浸泡半天,芋艿、荸薺、果仁、栗子等處理干凈,青菜冼凈后切成細絲;
2.將大米洗凈后放入鍋中,加蠶豆、黃豆、芋艿、荸薺、果仁、棗、栗子、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸;
3.然后換小火燜煮一個半小時,加精鹽,八寶粥即成。
八寶粥的做法三
煮粥配料:
江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克,白糖適量。
粥的制作:
1.栗子肉洗凈切成小塊,蓮子用堿水浸泡去掉綠心,紅棗洗凈去核,花生米用熱水洗凈后去皮,桂圓肉切碎;
2.紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟,放入洗凈的江米,煮開后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮;
3.待米、豆煮爛,加入桂圓肉、金糕、紅棗等料,微火煮五分鐘,八寶粥即成。[吃地帶]
八寶粥的做法四
煮粥配料:
黑糯米,白糯米,燕麥,紅棗,枸杞子,松子仁,蓮子,桂圓,冰糖。
粥的制作:
1.把枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下;
2.全部原料放入沙鍋中,加適量水和冰糖,小火燉煮90分鐘左右,八寶粥即可。
八寶粥的做法五
煮粥配料:
糯米100g,薏仁15g,小紅豆10g,大紅豆10g,蓮子10g,綠豆10g,紅棗10個,黑棗5個,桂圓10g,紅糖,水大約5杯。
粥的制作:
1.先將小紅豆、大紅豆、蓮子和薏仁清洗干凈,并浸泡一個晚上;
2.糯米與綠豆洗干凈浸泡5小時;
3.蓮子可以直接選用無心蓮子,或是用牙簽將蓮心去掉,以免煮出來的湯苦苦的;
4.將材料依序放入電鍋中,等到電鍋跳起來后五分鐘加入紅糖攪一攪,你也可以先把插頭拔掉,就不會太爛了。
八寶粥的做法六
煮粥配料:
大豆100克,玉米100克,銀耳50克,紅棗10個,香菇10個,蓮子50克,枸杞子30克,蜂蜜,水。
粥的制作:
1.先將銀耳、香菇和枸杞子放入碗內(nèi),用開水浸泡,水冷后將其蒂去掉,濾干;
2.把大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈,同銀耳、香菇一起放入砂罐中;
3.加水用小火燉煮約半小時成粥后,再加入蜂蜜,但是注意加入蜂蜜后,就不要再煮了。
結(jié)語:
我們的生活里需要很健康的早餐,那么就多吃點營養(yǎng)八寶粥吧。
寶寶魚是一種營養(yǎng)價值比較高的魚的種類,它也叫做多寶魚,含有豐富的膠質(zhì),含有豐富的膠原蛋白,不但味道鮮美,在潤澤皮膚和美容養(yǎng)顏方面也有很好的效果,非常適合老人和孩子來使用,具有提高免疫力的作用,有很好的促進消化的效果,下面我們就來簡單的了解一下八寶魚怎么殺,我們來看一下這方面的內(nèi)容。
八寶魚怎么殺
宰殺八寶魚的方法,也有將魚放在案板上用長釘釘住,再用刀剖腹;或?qū)Ⅳ~的喉管割斷再開腹。此三種殺法,以燙殺最好,因燙殺不放血,成菜的味道要比剖殺、宰殺更鮮美。
即把娃娃魚置于木桶中,將沸水倒入并迅速蓋上蓋子,使它在桶內(nèi)不斷掙扎,自行掙凈全身粘液致死,然后剖腹洗爭待用。這種殺法不僅能去凈粘液,而且魚血未放出,其肉味更鮮美。將殺好的魚砍成塊,與火腿、雞片、金鉤、玉蘭片、冬菇、竹茶、大蒜、鰩柱等八種配料(謂之"八寶")
營養(yǎng)價值
多寶魚皮下和鰭邊含有豐富的膠質(zhì),頭部及尾鰭均較小,鰭條為軟骨;體內(nèi)無小骨亂刺,內(nèi)臟團小、出肉率高,肌肉豐厚白嫩,膠質(zhì)蛋白含量高,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。具有很好的滋潤皮膚和美容的作用,且能補腎健腦,助陽提神;經(jīng)常食用,可以滋補健身,提高人的抗病能力。
食用方法
中國做法多為清蒸、清燉,也是做生魚片的好材料,其魚頭、骨、皮、鰭也可以做湯。
多寶魚屬于北歐冷水魚類,該魚對溫度等海水指標要求較嚴。多寶魚最高致死溫度為28-30℃;最低致死溫度為1-2℃;最高生長溫度為21-27℃;最低生長溫度為 7-8℃;最適生長溫度為14-17℃,其對溫度的耐受力最高為40‰;最低為12‰。
多寶魚在自然環(huán)境狀態(tài)攝食習性為肉食性,幼魚期攝食甲殼類;成魚則捕食小魚、蝦等。在人工養(yǎng)殖條件下,經(jīng)馴化主要投喂高能顆粒配合飼料。中國范圍內(nèi)不僅在山東半島地區(qū)適合養(yǎng)殖,通過人工授精來育苗在渤海灣內(nèi)的遼寧地區(qū)也可養(yǎng)殖,而且規(guī)模和產(chǎn)量不次于山東半島。
每天早晨都會花大量時間,為家人準備一份營養(yǎng)早餐,傳統(tǒng)的早餐就是喝粥,今天做了八寶粥,色澤鮮紅,豆豆軟爛,清香可口,喜歡吃甜食的朋友可放些糖,這樣喝起來甜甜的,好喝極了。
【滋陰潤燥營養(yǎng)早餐八寶粥】
主料:紅豆30g、薏米30g、大米20g、糯米30g、黑米20g、燕麥20g、百合10g、核桃2個、桂圓8個、蓮子20g、綠豆20g、大棗6個、花生30g 、
輔料:冰糖適量、水1600g、
步驟:
1.準備好各種材料
2.紅豆、薏米提前浸泡2小時以上
3.黑米、糯米、大米提前浸泡
4.花生、蓮子、綠豆提前浸泡,泡好的蓮子有芯的去掉
滋陰潤燥營養(yǎng)早餐八寶粥
5.百合提前浸泡
6.核桃去皮剝?nèi)蕚溆?/p>
7.桂圓去皮冼凈
8.所有材料泡好淘2遍水,加入1600克水
滋陰潤燥營養(yǎng)早餐八寶粥
9.啟動電壓力鍋五谷飯功能,選擇標準,直到煮好自動解壓
10.自動解壓后加入適量冰糖更好喝
滋陰潤燥營養(yǎng)早餐八寶粥
小貼士
1、如果不用電壓力鍋煮,就要提前浸泡各種豆類、米2小時以上,大火煮開轉(zhuǎn)小火煮至粘稠,其間一定要不時的攪拌,有利于粘稠
2、八寶粥豆類要涼性、熱性搭配好
蓮子的食用效果
1.防癌抗癌
蓮子善于補五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。
2.降血壓
蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。
滋陰潤燥營養(yǎng)早餐八寶粥
3.強心安神
具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。
4.滋養(yǎng)補虛、止遺澀精
對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。