降低膽固醇必備食物——蘋果、胡蘿卜和玉米
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“活動有方,五臟自和?!鄙鐣诎l(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“降低膽固醇必備食物——蘋果、胡蘿卜和玉米”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
在身體無處不在都會有大肚子啊,肥胖啊等等的人群出現(xiàn)。是因?yàn)槿藗儧]有一個良好的生活狀態(tài)和飲食的習(xí)慣,所以會導(dǎo)致這樣的問題出現(xiàn)。因?yàn)轱嬍车牟唤】?,很多人都出現(xiàn)了膽固醇增高的情況。膽固醇的增高,對身體健康沒有一點(diǎn)好處。專家發(fā)現(xiàn),有一些食物有降低膽固醇的作用。下文介紹了降低膽固醇的水果種類。水果是很好的天然食物,它對健康是很有好處的。水果對降低膽固醇有很好的效果。下文介紹了降低膽固醇的水果有哪些。
蘋果
因富含果膠、纖維素和維生素C,有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個蘋果,堅(jiān)持一個月,大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對心血管有害)會降低,對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平則會升高。
胡蘿卜
富含果膠酸鈣,它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇,從而促使血液中膽固醇的水平降低。
玉米
玉米是粗糧,大家平時的時候應(yīng)該多吃一些粗糧,可以促進(jìn)腸道的蠕動,幫助吸收。含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。
牡蠣
降低膽固醇的水果有哪些。富含鋅及牛磺酸等,尤其是?;撬峥纱龠M(jìn)膽固醇分解,有助于降低血脂水平。
高膽固醇癥,對每個人都是非常嚴(yán)重的,大家一定要重視起來,不然時間長了就會很容易出現(xiàn)一些心腦血管的疾病哦。這些水果是我們平時就能見到的,這些水果有很好的保健養(yǎng)生的功效,所以,經(jīng)常吃一些水果,對健康是非常有好處的。水果的妙用還有很多,還需要我們深入的了解。www.cndadi.net
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許多人都習(xí)慣燉肉時放點(diǎn)山楂,這樣可以起到降低血脂的作用,但因山楂會刺激胃酸分泌,因此不適合胃潰瘍患者食用。實(shí)際上,蘋果與豬肉一起燉也是不錯的選擇,不僅可以降血脂,而且胃不好的人也可以放心食用。
這是因?yàn)?,首先,蘋果的果香可消除豬肉的獨(dú)特異味,給人們帶來味覺上的享受;
其次,蘋果中富含蘋果酸、膳食纖維、果膠等物質(zhì),這些物質(zhì)可在腸中與膽酸結(jié)合,阻礙腸內(nèi)膽酸重新被吸收,從而促使血中膽固醇向膽酸轉(zhuǎn)化,起到降低膽固醇的效果,這樣人們在食用肉類時就可以避免吸收過多的膽固醇;
最后,蘋果富含鉀鹽,進(jìn)入人體血液后,能將鈉鹽置換出,并排出體外,從而可降低高血壓,對動脈硬化、冠心病、腦血管病有保護(hù)作用,可以為心腦血管疾病患者食用肉類提供保護(hù)傘.
研究表明,蘋果加熱后,其所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會大幅增加。有助于輔助降低血脂、清除體內(nèi)多余的自由基、延緩衰老。由此可見,熟吃蘋果大有益處。
需要特別提醒的是,蘋果熟吃時最好連皮一起食用。這是因?yàn)椋瑖庋芯勘砻?,蘋果皮較果肉具有更強(qiáng)的抗氧化性,可以更好地起到輔助降低血脂的作用。
膽固醇在動脈中淤積,現(xiàn)今已是人類的通病,很多研究人員認(rèn)為,這是引發(fā)心臟病及心臟病致死的主要原因。人體血液膽固醇有兩個來源,外源性的即是來自食物的和內(nèi)源性的即是體內(nèi)合成的。
正常情況下,從食物中攝入的膽固醇多時,體內(nèi)合成減少;從食物中攝入少時,體內(nèi)合成則增加,以此達(dá)到平衡。
幸運(yùn)的是,人體就象一個精密而又有序的機(jī)器,如果飲食適當(dāng),膽固醇能再度被分解為微小的粒子經(jīng)由血液進(jìn)入組織中,使動脈恢復(fù)暢通。有時候這種過程可以看得出來,特別是眼睛周圍沉積的黃色膽固醇,若飲食調(diào)理得當(dāng),幾個月內(nèi)會逐漸消失。
那么,哪些膳食成分能幫助調(diào)節(jié)血液膽固醇的含量,幫助血液流通呢?
1. 膳食纖維:這是大家常提及的一種營養(yǎng)素,它常存在于谷皮,蔬菜等植物性食物中。膳食纖維能降低膽固醇基于兩個方面,一是由于膳食纖維不消化,增加了膽酸的合成,因而影響了體內(nèi)膽固醇的合成速度,進(jìn)而減少血液中膽固醇的含量;二是膳食纖維能降低膳食膽固醇的吸收。
低聚糖也具有膳食纖維樣作用 , 如低聚木糖有較好降低膽固醇作用
2. 膽堿、肌醇及維生素B6:膽堿、肌醇及維生素B6三種維生素具備一項(xiàng)重要的功能,即維持血液中正常的膽固醇含量, 缺乏任何一種,都會使膽固醇升高。有研究發(fā)現(xiàn),1910年以后才開始出現(xiàn)膽固醇栓塞的病例。當(dāng)時使用機(jī)器碾磨谷類,面包及谷類食品中礦物質(zhì)及維生素幾乎被去除殆盡,因此這三種維生素及維生素E嚴(yán)重流失, 可能是造成人類膽固醇儲留的一大原因。 膽堿或者卵磷脂都能使膽固醇分解為細(xì)小的微粒,進(jìn)入組織中,為組織所利用,血管硬化恢復(fù)正常。反之,膽固醇無法被分解,顆粒太大,無法通過血管壁,而在血液中聚積,就會造成動脈粥樣硬化。血液無法暢通,氧氣及養(yǎng)分難以到達(dá)相應(yīng)組織,功能也會逐漸受損而生病。 另一個重要的發(fā)現(xiàn)如上所及,膳食中膽堿、肌醇 維生素B6和鎂充足,可以制造卵磷脂,減少血液動脈粥樣硬化的發(fā)生。米糠、大豆粉、酸奶、小麥胚芽、腎臟都含有豐富的維生素B類元素。
3. 維生素E:在因栓塞而死亡的病人當(dāng)中,大都發(fā)現(xiàn)心肌存在褐色斑點(diǎn),經(jīng)組織分析發(fā)現(xiàn),是因?yàn)槿狈S生素E而造成的。維生素E缺乏,可使不飽和脂肪酸氧化,褐斑是不飽和脂肪酸被演化的殘留物。
以上營養(yǎng)素的需要量, 常常以膳食攝入脂肪和膽固醇的量成正比。
【導(dǎo)讀】膽固醇是一種脂質(zhì),是每個人不可缺少的,尤其在細(xì)胞膜的成份和激素的合成中起重要作用。不過,如果血液中的膽固醇含量過高,則會對人體造成很大的危害,那么該如何降低膽固醇呢?膽固醇除了藥物外,通過飲食控制膽固醇也非常關(guān)鍵。吃對食物可降低壞膽固醇水平,并且提高好膽固醇水平,今天由小編為您帶來八種食物有效降低膽固醇,希望八種食物有效降低膽固醇能對您有所幫助。
八種食物有效降低膽固醇
1.燕麥
美國飲食協(xié)會專家希梅娜吉梅內(nèi)斯博士表示,燕麥富含可溶性纖維(尤其是葡聚糖),可有效阻止身體對膽固醇的吸收。研究發(fā)現(xiàn),每天吃燕麥,可使壞膽固醇水平和總膽固醇水平降低5%~10%.
2.豆類
黃豆、豌豆、小扁豆和紅豆也是可溶性纖維的良好來源。每半杯煮熟青豆含可溶性纖維3.5克。美國《營養(yǎng)學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天吃半杯煮熟的干豆(含2克可溶性纖維),堅(jiān)持12周可使壞膽固醇水平降低7%.
3.綠茶
科學(xué)家對14項(xiàng)早期相關(guān)研究結(jié)果的梳理分析發(fā)現(xiàn),常喝綠茶可使總膽固醇和壞膽固醇水平分別降低7.2毫克/分升和2.19毫克/分升。吉梅內(nèi)斯博士建議,每天喝1~2杯綠茶。大多數(shù)綠茶含咖啡因,飲用過多容易導(dǎo)致睡眠困難。
4.健康油
紅花油、芝麻油、大豆油、葵花籽油中含多不飽和脂肪酸,有益降低壞膽固醇水平。橄欖油、鱷梨油和菜籽油含單不飽和脂肪酸,既可降低 壞膽固醇水平,同時還會提高好膽固醇水平。美國飲食協(xié)會托比史密森博士建議,用以上健康油取代黃油。但要避免高溫加熱,攝入量最好控制在每餐1 茶匙。
5.堅(jiān)果
堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸。每天吃1盎司堅(jiān)果(相當(dāng)于23粒杏仁、35?;ㄉ?9粒開心果或兩勺花生醬),堅(jiān)持一個月可使壞膽固醇降低8%~20%.
八種食物有效降低膽固醇
6.紅葡萄酒
研究發(fā)現(xiàn),適量飲酒(尤其是紅葡萄酒)可使好膽固醇提高5%~15%.紅葡萄酒中富含多酚抗氧化劑,有助于降低壞膽固醇水平。男女每天飲酒分別不應(yīng)超過兩杯和1杯。
7.可可
巧克力中含有大量的具有抗氧化屬性的可可?!睹绹R床營養(yǎng)學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),攝入可可能夠使心臟病高危人群的壞膽固醇水平降低5毫克/分升。專家建議,每天吃1~2小塊黑巧克力(可可含量至少為60%)。
8.西紅柿
《歐洲更年期雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天攝入番茄紅素(西紅柿中的抗氧化劑)可使壞膽固醇水平降低10%.專家表示,西紅柿吃法多樣,榨汁、生吃、燒湯和配菜皆可。
由于現(xiàn)在人們生活水平的提高,從而使得有些人在飲食上就開始出現(xiàn)暴飲暴食,而且很多人喜歡吃甜食、油膩等重口味食物。殊不知這些不健康的飲食方式正危害你的身體健康,這些錯誤的飲食習(xí)慣會導(dǎo)致血液中的膽固醇的直線上升,從而危害你的身體。那么膽固醇高吃什么好呢?有哪些食物可以減低膽固醇呢?今天養(yǎng)生專家就為你推薦幾種食物,一起來看看吧。
1、小小綠豆芽可促進(jìn)膽固醇排泄
這個綠豆芽可是要跟我們?nèi)粘V谐3缘狞S豆芽的區(qū)分開來呀,綠豆芽是綠豆泡發(fā)的芽,綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物,而在它發(fā)芽過程中,維生素C可達(dá)到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進(jìn)膽固醇排泄,防止其在動脈內(nèi)壁沉積。而且綠豆芽還有減肥的功效呢,正在努力跟體重作斗爭的女性們不妨多吃些吧!
2、去皮雞肉可去掉大部分脂肪
很多人以為高血脂就一點(diǎn)肉都不能碰,想吃肉的時候又怕,忍的十分辛苦。其實(shí)不是這樣的,高血脂人可以適當(dāng)吃些雞肉,不過吃雞肉時一定要記得去皮,雞肉是蛋白質(zhì)的最佳來源,去皮可去掉絕大部分的脂肪,是禽肉中的首選。想吃肉的高血脂患者們,有了去皮的雞肉,就無需一日三餐那么清湯寡水了哦!
3、花生植物固醇打敗膽固醇
花生也可以降膽固醇,不是說笑吧,花生不是含有很多油跟脂肪的呢?相信不少人會有這樣的疑問,花生含豐富的固醇是不錯的,但都是植物固醇,可以與膽固醇產(chǎn)生競爭作用,從而抑制人體對膽固醇的吸收,降低血液膽固醇水平。這樣一說你明白了為什么花生也可降膽固醇了吧!
通過養(yǎng)生專家上文的介紹,你知道膽固醇高吃什么好了嗎?你知道經(jīng)常食用哪些食物可以幫助你降低膽固醇了嗎?雖然這些食物可以降低你的膽固醇,但是在日常飲食當(dāng)中,一定要注意不要暴飲暴食,注意不要吃油炸食品等等這些不健康的飲食方式,飲食要有規(guī)律,健康飲食,這樣才能從根本上減膽固醇哦!
我們身體如果是膽固醇高了話對身體健康是不會有什么好處的,導(dǎo)致我們身體膽固醇高的主要原因是來自于食物了,我們的飲食不正確或者是沒有養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,是會導(dǎo)致我們膽固醇上升的非常的厲害,對于身體健康的危害也是非常的大的,我們可以吃一些食物來幫助降低膽固醇。
吃什么降低膽固醇
1、海帶
海帶里面是含有非常豐富的?;撬崃耍軌蚝芎玫慕档臀覀兊难獕汉湍懼锩娴哪懝檀?,而且海帶里面是含有食物纖維,能夠很好的抑制身體對于膽固醇的吸收,能夠很好的促進(jìn)排泄。
2、魚
很多人都是非常喜歡吃肉,但是還怕自己的膽固醇熟升高,所以大家就可以經(jīng)常吃一些魚肉了,魚肉里面含有脂肪酸,這對于我們的心臟是有益處的,而且魚肉里面的脂肪酸能夠幫助降低血壓,對于預(yù)防中風(fēng)也是有很好的作用和效果。
3、韭菜
韭菜除了有很好的壯陽的作用,也含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),像磷、鐵、鈣以及蛋白質(zhì)、維生素C、維生素A,而且還含有胡蘿卜素和纖維,能夠很好的促進(jìn)我們的腸胃蠕動,增強(qiáng)排便,排排出身體里面多余的營養(yǎng),不僅可以減肥瘦身,而且能夠降低膽固醇。
4、胡蘿卜
胡蘿卜里面含有非常豐富的果膠酸鈣,這種物質(zhì)是會與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),然后排出身體,我們身體產(chǎn)生膽汁酸是需要膽固醇的,所以血液里面的膽固醇就是會減少,使得我們身體膽固醇水平降低。
5、玉米
我們都知道玉米里面是含有非常豐富的卵磷脂、維生素E、磷、鈣、硒等,這些元素對于降低血清膽固醇是有很好的作用。
6、冬瓜
冬瓜不僅是有很好的減肥的效果,而且我們在生活中經(jīng)常食用一些能夠幫助去除脂肪,這樣也是從另一方面降低了我們的膽固醇。
7、多吃豆類,少吃糕點(diǎn)
碳水化合物能夠很好的給我們的身體提供能量,我們的身體需要的能量是非常的豐富的,我們在生活中盡可能是食用一些粗糧,不僅可以很好的提供能量,而且可以降低膽固醇,而且里面含有比較豐富的纖維。
8、牛奶
牛奶里面含有大量的鈣和乳清酸,能夠很好的抑制膽固醇在我們動脈血管壁上的沉積,對于抑制膽固醇的合成是有很好的效果,幫助很好的減少膽固醇的產(chǎn)生。
看了上面的介紹,我們也是知道了這些食物能夠很好的幫助降低膽固醇,我們現(xiàn)在的飲食是比較的豐富,但是也是導(dǎo)致膽固醇上升非常的快,所以大家不要因?yàn)楹贸跃褪秦澴於喑裕苊鈱ξ覀兊纳眢w健康造成非常大的傷害,祝大家身體健康吧。
對于現(xiàn)在的年輕人中年人來說,他們的身體健康是非常重要的,而由于他們經(jīng)常需要外出應(yīng)酬,而且吃那些大魚大肉,喝酒抽煙等等,所以會導(dǎo)致他們出現(xiàn)高血壓,高膽固醇等病癥,膽固醇一旦升高,對于我們身體其他器官也是會有一定的影響的,所以我們一直在尋找怎樣降低膽固醇的方法,下面就來具體介紹一下。
降低膽固醇的方法
1、吃可溶性纖維含量高的食物
可溶性纖維指的是這種物質(zhì)在進(jìn)入人體的腸道之后,能夠通過吸收水分變成膠狀體,這樣才能在腸道中結(jié)合膽固醇,這樣一來被截掉的膽固醇就不會再被血液吸收,從而就會降低血液中膽固醇的含量,所以只要我們能夠多吃一些含有可溶性纖維的食物就能夠降低我們血液中的膽固醇。而比較常見的這類食物有燕麥,蘋果,胡蘿卜等。
2、吃不飽和脂肪的食物
我們在日常生活中所見到的含有大量飽和脂肪的食物,主要是指那些動物有的食物而含有不飽和脂肪的,則像我們所吃的花生油,橄欖油這種植物油,而有很多專家都表示我們能夠做到經(jīng)常吃這種不飽和脂肪食物的話,就能夠從一定程度上降低我們血液中所含有的膽固醇量。
3、減少反式脂肪攝入
反式脂肪這個詞可能很多人都能夠?qū)λ兴私?,它的本質(zhì)其實(shí)就是我們在日常生活中所吃的植物油中被添加了一定的化學(xué)成分而形成的,這類成分大約都是在餅干面包中能夠看到的,它加入餅干面包中之后,就能夠延長這類食物的保質(zhì)期,有一定的相關(guān)研究表示,食用反式脂肪的人,他們血液中膽固醇的含量就會增加。
降低膽固醇的食療方法
1、我們想要通過食療來降低膽固醇的話,可以吃一些燕麥片,燕麥片基本上人人都能夠了解一些,它有很強(qiáng)大的降低膽固醇的功效,而且除了麥片之外蘋果干豆類的食物都有很好的降低膽固醇的作用,因?yàn)樗鼈兊目扇苄岳w維的含量非常多,能夠結(jié)合血液中的膽固醇從而排出體外。
2、我們在日常生活中所使用的黃豆也能夠起到幫助,降低血液中膽固醇的作用,所以我們可以多吃黃豆作為原料制成的豆?jié){豆腐等等。
降低膽固醇吃什么好
1、海帶
為了降低膽固醇,我們可以適量的使用一些海帶,海帶中含有比較豐富的?;撬?,這類物質(zhì)可以降低血壓,并且降低膽汁中含有膽固醇,而且還帶中含有一些食物纖維,這些纖維也可以抑制血液對于膽固醇的吸收。
2、魚
如果人們想吃肉,但是又會害怕肉中脂肪含量太高,會使自己的膽固醇增加,那么我們可以選擇食用魚肉,因?yàn)轸~肉中的脂肪酸之類成分對于我們的心血管是有很大的好處的,而且這類脂肪酸還能夠起到降低血壓,降低膽固醇的作用。
3、韭菜
韭菜是我們?nèi)粘K缘氖卟酥?,韭菜中含有非常多的微量元素,比如說鈣,鐵嶺等等,而且韭菜中含有比較多的維生素種類,它能夠促進(jìn)我們的腸胃蠕動有很好的通便作用,并且還能夠排出體內(nèi)多余的脂肪,降低膽固醇的含量,讓我們的身體更加健康。
降低膽固醇吃什么水果
1、柚子
柚子這種水果中含有比較豐富的微量元素,而且它的維生素c含量也非常多,維生素c和微量元素結(jié)合之后就能夠起到降低膽固醇的作用,分解我們體內(nèi)多余的脂肪。
2、火龍果
火龍果這種食物,它的能量是非常低的,但是它里面水溶性的膳食纖維含量非常豐富,這種膳食纖維在進(jìn)入人體之后能夠降低我們血液中的膽固醇含量。
3、山楂
山楂在人們的日常生活中非常常見,而且老百姓們會把山楂稱為果膠之王,這是因?yàn)樯介泻蟹浅XS富的果膠,這類國家可以控制我們身體中血脂和血糖的含量,能夠起到降血壓降膽固醇的作用。
4、西柚
西柚這種水果含有非常豐富的鉀元素,而鉀元素對于高膽固醇患者來說是最有幫助的一類元素,它能夠吸附我們血管壁中的有害物質(zhì),并且把這類有害物質(zhì)排出體外,從而降低膽固醇的含量,而且還能夠起到保護(hù)和清洗血管的作用。
降低我們自身的膽固醇對我們的身體有非常大的好處,只有膽固醇保持在一個正常的高度上,才能夠讓我們的身體更加健康,上面我們所介紹的關(guān)于降低膽固醇的方法都是有很大的作用呢,希望大家能夠多做了解。
【導(dǎo)讀】膽固醇是一種脂質(zhì),是每個人不可缺少的,尤其在細(xì)胞膜的成份和激素的合成中起重要作用。不過,如果血液中的膽固醇含量過高,則會對人體造成很大的危害,那么該如何降低膽固醇呢?膽固醇除了藥物外,通過飲食控制膽固醇也非常關(guān)鍵。吃對食物可降低壞膽固醇水平,并且提高好膽固醇水平,今天讓小編為您帶來七種食物有效降低膽固醇,希望七種食物有效降低膽固醇能對您有所幫助。
七種食物有效降低膽固醇
1.燕麥
美國飲食協(xié)會專家希梅娜吉梅內(nèi)斯博士表示,燕麥富含可溶性纖維(尤其是葡聚糖),可有效阻止身體對膽固醇的吸收。研究發(fā)現(xiàn),每天吃燕麥,可使壞膽固醇水平和總膽固醇水平降低5%~10%.
2.豆類
黃豆、豌豆、小扁豆和紅豆也是可溶性纖維的良好來源。每半杯煮熟青豆含可溶性纖維3.5克。美國《營養(yǎng)學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天吃半杯煮熟的干豆(含2克可溶性纖維),堅(jiān)持12周可使壞膽固醇水平降低7%.
3.綠茶
科學(xué)家對14項(xiàng)早期相關(guān)研究結(jié)果的梳理分析發(fā)現(xiàn),常喝綠茶可使總膽固醇和壞膽固醇水平分別降低7.2毫克/分升和2.19毫克/分升。吉梅內(nèi)斯博士建議,每天喝1~2杯綠茶。大多數(shù)綠茶含咖啡因,飲用過多容易導(dǎo)致睡眠困難。
4.健康油
紅花油、芝麻油、大豆油、葵花籽油中含多不飽和脂肪酸,有益降低壞膽固醇水平。橄欖油、鱷梨油和菜籽油含單不飽和脂肪酸,既可降低 壞膽固醇水平,同時還會提高好膽固醇水平。美國飲食協(xié)會托比史密森博士建議,用以上健康油取代黃油。但要避免高溫加熱,攝入量最好控制在每餐1 茶匙。
七種食物有效降低膽固醇
5.堅(jiān)果
堅(jiān)果富含不飽和脂肪酸。每天吃1盎司堅(jiān)果(相當(dāng)于23粒杏仁、35粒花生、49粒開心果或兩勺花生醬),堅(jiān)持一個月可使壞膽固醇降低8%~20%.
6.紅葡萄酒
研究發(fā)現(xiàn),適量飲酒(尤其是紅葡萄酒)可使好膽固醇提高5%~15%.紅葡萄酒中富含多酚抗氧化劑,有助于降低壞膽固醇水平。男女每天飲酒分別不應(yīng)超過兩杯和1杯。
7.可可
巧克力中含有大量的具有抗氧化屬性的可可?!睹绹R床營養(yǎng)學(xué)雜志》刊登一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),攝入可可能夠使心臟病高危人群的壞膽固醇水平降低5毫克/分升。專家建議,每天吃1~2小塊黑巧克力(可可含量至少為60%)。