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近年來，由于人們對自身的健康越來越重視，所以各種保健品受到了大家的青睞。其中補(bǔ)鈣也是一件非常流行的事情。這是因為由于各方面的原因，我們?nèi)梭w內(nèi)的鈣質(zhì)會不足，這樣的話，就會導(dǎo)致骨骼、牙齒等出現(xiàn)問題。所以我們要及時的進(jìn)行補(bǔ)鈣。不過補(bǔ)鈣也不是只能通過吃鈣片來進(jìn)行的，其實(shí)生活中很多的食物也是有著補(bǔ)鈣作用的，而且效果是非常不錯的。
補(bǔ)鈣吃什么好
1、牛奶。每100克牛奶所含營養(yǎng)素如下：熱量 (54.00千卡) 、蛋白質(zhì)(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、維生素A (24.00微克)、鈣(104.00毫克)等，含有很多的礦物質(zhì)。并且牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。
2、豆制品。豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì)，重要的是，豆制品不含膽固醇。
3、肉類和蛋類。肉類幾乎是最普遍受人喜愛的食物。肉中的蛋白質(zhì)含量在10%至20%之間，肉類食物的蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì)，可以提供人體所需的全部種類的胺基酸，促進(jìn)鈣的吸收。蛋類中的蛋清營養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì)，而蛋黃比蛋清含有較多的營養(yǎng)成分，鈣、磷和鐵等無機(jī)鹽多集中于蛋黃中。
4、海產(chǎn)品類。如海帶，它是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。還有蝦皮，蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑。
5、補(bǔ)鈣制劑。選用鈣劑要本著安全無副作用、含量高、吸收率高的原則。如葡萄糖酸鈣吸收率27%，乳酸鈣吸收率32%，碳酸鈣是含鈣量最高的一種，吸收率可達(dá)39%，可溶于胃酸，已成為劑型最多、應(yīng)用最多的補(bǔ)鈣劑。
補(bǔ)鈣的最佳時間
1、補(bǔ)鈣——餐后補(bǔ)鈣
平時在進(jìn)餐的時候補(bǔ)充鈣劑的話，會使人體對鈣的吸收下降，從而會造成浪費(fèi)。而餐后補(bǔ)鈣的話，就能更好保證鈣能被充分的利用。提醒，牛奶中的含鈣量是最高的，喝完牛奶后的3-5小時腸道就能完成對鈣的吸收。
2、補(bǔ)鈣——睡前補(bǔ)
研究顯示，人尿中隨時會有鈣的排出，而尿鈣主要是來自血液。夜間入睡后空腹排的尿鈣，則幾乎是來自骨鈣的丟失。所以，睡前喝牛奶是最適宜補(bǔ)鈣的，同時臨睡前喝牛奶還能改善睡眠。
3、補(bǔ)鈣——清晨補(bǔ)
我們知道早晨6-9點(diǎn)之間是心臟病、哮喘、肺氣腫、腦卒中等病的高發(fā)時段，這個時間如果能適量的補(bǔ)鈣，就能夠增加血液中的血鈣濃度，這樣也能都減輕這些病癥的高發(fā)危險因素。
4、補(bǔ)鈣——曬太陽后補(bǔ)
我們知道維生素D有助促進(jìn)鈣的吸收，而曬太陽能產(chǎn)生維生素D，所以曬完太陽后補(bǔ)鈣也是一個最佳的時間。
哪些人群需要補(bǔ)鈣
1、糖尿病患者
糖尿病人的典型癥狀為三多一少，即多飲、多食、多尿和體重減輕，由于滲透性利尿作用，使體內(nèi)鈣排出增多，由此糖尿病患者容易發(fā)生骨骼方面的疾病。所以糖尿病患者需要補(bǔ)鈣。
2、中老年人
人過中年，由于內(nèi)分泌功能減退，活動過少，鈣攝入不足等因素，骨代謝發(fā)生障礙，成骨減少，鈣丟失過多，出現(xiàn)骨質(zhì)疏松，骨退行性變，因此需要額外的進(jìn)行補(bǔ)鈣。
3、孕婦
由于胎兒的生長發(fā)育，對鈣的需求量增加而導(dǎo)致孕婦缺鈣。所以孕婦在懷孕期間，應(yīng)該注意對鈣質(zhì)的補(bǔ)充。
4、三飲者
長期大量飲酒或經(jīng)常喝茶、喝咖啡者應(yīng)注意補(bǔ)鈣。因飲酒使骨代謝發(fā)生障礙，易引起骨質(zhì)疏松癥，長期飲茶喝咖啡，由于利尿作用，使鈣排出增加，容易導(dǎo)致體內(nèi)缺鈣。所以這些人群也應(yīng)該注意補(bǔ)鈣。
孕婦什么時候開始補(bǔ)鈣
孕婦懷孕期間需要補(bǔ)充額外的鈣劑，因為寶寶骨骼、牙齒等的發(fā)育需要從母體吸取大量鈣質(zhì)，為避免鈣質(zhì)流失導(dǎo)致的孕期骨質(zhì)酥松，同時保障胎兒的營養(yǎng)需求，醫(yī)生會要求孕婦補(bǔ)鈣。那么孕婦什么時候開始補(bǔ)鈣好呢?
很多準(zhǔn)媽媽都會傾向于認(rèn)為孕早期不需要補(bǔ)鈣，事實(shí)上，孕婦在孕早期鈣的適宜攝入量是每天800毫克，孕中期為1000毫克，孕晚期為1200毫克。如果準(zhǔn)媽媽在孕早期的飲食結(jié)構(gòu)無法保證800毫克的攝入量，同樣需要補(bǔ)鈣。因為從懷孕開始，胚胎已經(jīng)能夠每天從母體獲得大約50毫克的鈣質(zhì)了。只是通常情況下，媽媽們通過合理的膳食平衡就能夠獲得足夠的鈣質(zhì)，而不需要額外補(bǔ)充鈣劑。
