這幾種食物吃了能夠安心養(yǎng)神
男性養(yǎng)生不能吃的幾種食物。
“活動(dòng)有方,五臟自和?!鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,健康離不開(kāi)養(yǎng)生,積極的心理離不開(kāi)養(yǎng)生。養(yǎng)生保健需要注意哪些方面呢?經(jīng)過(guò)搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“這幾種食物吃了能夠安心養(yǎng)神”,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
進(jìn)入到夏天之后人們睡眠質(zhì)量會(huì)變得更加差,一旦睡眠質(zhì)量不好就會(huì)影響到人們的容顏,長(zhǎng)時(shí)間睡眠不好就會(huì)導(dǎo)致影響到人們的健康。因此平時(shí)人們睡眠質(zhì)量是否好不好是非常關(guān)鍵的,其實(shí)人們平時(shí)通過(guò)合理的飲食都是可以達(dá)到養(yǎng)生的效果。下面我們來(lái)詳細(xì)了解哪些食物能夠更加的安心養(yǎng)神吧。
豬心,性味甘,咸,平。有安神定驚,養(yǎng)心補(bǔ)血之功效。豬心作為營(yíng)養(yǎng)與藥用菜肴,已 有悠久的歷史了。民間素有“以心補(bǔ)心”之說(shuō),這也是有道理的。豬心,其蛋白質(zhì)含量是 豬肉的2倍,而脂肪含量?jī)H為豬肉的十分之一。此外,還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、煙酸等成分??捎脕?lái)加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)心肌收縮力??芍误@悸、怔忡、自汗、失眠等癥。
蓮子是大家都很熟悉的一種養(yǎng)生滋補(bǔ)佳品。蓮子不僅口味獨(dú)特,還具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大約在100克的蓮子中就含有400毫克的鈣、31毫克的鐵、5毫克的磷。這些物質(zhì)都是人體生長(zhǎng)所需的重要成分,被人體攝取之后能很好的促進(jìn)血液進(jìn)行凝固,使得一些對(duì)人體有益的酶產(chǎn)生活性,從而對(duì)于調(diào)節(jié)神經(jīng),維持神經(jīng)的活性發(fā)揮著極其重要的作用。www.cndadi.net
牛奶,又稱牛乳,性味甘,平。牛奶是一種治療失眠較理想的食物。牛奶中含有使人產(chǎn)生困倦感覺(jué)的生化物質(zhì)色氨酸,可以起到使人安眠的效果,加上牛奶的營(yíng)養(yǎng)所產(chǎn)生的溫飽感,更 可增加催眠的效果,脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。
總結(jié):通過(guò)上文的介紹后,眾多人都應(yīng)該知道哪些食物是可以更好的安心養(yǎng)神吧,在炎熱的夏季人們可以吃這些食物,也是能夠幫助人們的睡眠質(zhì)量的。同時(shí),人們?cè)谘谉岬南募竞芏嗳宋缢瘯r(shí)間過(guò)長(zhǎng),到晚上就會(huì)影響到人們的睡眠,長(zhǎng)時(shí)間無(wú)法進(jìn)入到睡眠就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)失眠,因此午休最好睡一個(gè)小時(shí)左右即可。
ys630.coM延伸閱讀
現(xiàn)在的這個(gè)社會(huì),因?yàn)楣ぷ骱蜕罟?jié)奏的緊張,導(dǎo)致很多人飲食不規(guī)律,所以很多人都有一些胃疼的毛病。那么胃疼是什么原因造成的呢?怎么樣治療胃疼?胃疼在飲食方面有什么注意事項(xiàng)?哪些食物最能養(yǎng)胃?如果你的胃也有一些小毛病,那就一起來(lái)看一下吧。
胃疼的原因有哪些
胃疼指的是上腹部胃胃脘部近心窩處經(jīng)常發(fā)生疼痛。它的發(fā)病原因很多。身體一旦出現(xiàn)了胃疼的情況,就會(huì)經(jīng)常的發(fā)作。胃疼常會(huì)疼了一次,然后隔半個(gè)小時(shí)或者一個(gè)小時(shí)又會(huì)發(fā)作一次,對(duì)人非常折磨。那么胃疼主要是什么原因呢。
專家表示,胃痛的主要原因有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝膽系統(tǒng)的疾病的影響。日常生活中引起胃痛的原因主要有以下幾點(diǎn):
1、生活壓力大:壓力是胃痛的一大禍?zhǔn)住W(xué)習(xí)一些松弛身心的方法,可以使體內(nèi)失去平衡的化學(xué)作用,再度恢復(fù)平衡。
2、嗜煙酒等刺激性食物:煙酒等刺激性食物,極易造成胃粘膜損傷,會(huì)導(dǎo)致胃疼。
3、暴飲暴食:當(dāng)胃里面食物過(guò)多的時(shí)候,胃酸會(huì)被迫的進(jìn)入到食道內(nèi)。胃里面的食物越多,胃酸也就會(huì)越多。就會(huì)造成胃痛。有一些偶爾出現(xiàn)胃痛的人,大部分是因?yàn)槌詵|西吃的太多,并且吃的太快了。
4、飲食無(wú)規(guī)律:飲食不能定時(shí)定量、常暴飲飽食,這會(huì)加重胃部負(fù)擔(dān),造成胃痛。
5、不注意衛(wèi)生:做不好家庭衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生以及不注意飲食衛(wèi)生等都可能使患者受到細(xì)菌的感染而引發(fā)胃痛。
如何治療胃痛
1、胃疼的時(shí)候,可以喝一杯酸奶。酸奶里面有很多益生菌,能夠幫助腸胃的消化,還能舒緩胃疼的癥狀。注意飲食,不能吃一些辛辣刺激的食物。否則很容易引起胃痛。
2、生姜不僅可以調(diào)味也可以起到治療胃痛的作用。胃痛的時(shí)候在嘴里嚼一片生姜,嚼碎后并且咽下可以起到治療胃痛的作用。生姜還可以起到治療惡心和消化不良的癥狀呢。
3、胃痛的時(shí)候要學(xué)會(huì)放松腹部,一些受涼引起的胃痛可以使用熱水袋暖一下胃部,揉捏關(guān)內(nèi)和足三里穴道可以起到緩解疼痛的作用,疼痛劇烈難以忍受的時(shí)候要及時(shí)就醫(yī)。
高血脂是很多中老年人患有的一種疾病,它是指人體血液中脂肪的含量過(guò)高,從而會(huì)導(dǎo)致血液流動(dòng)緩慢,對(duì)健康產(chǎn)生了一定的危害。高血脂食療方法是很好的,那么,高血脂食譜有哪些?高血脂吃什么好?一起來(lái)看看吧。
高血脂食譜
食療是治療疾病的一種有效的手段,因?yàn)槿粘I钪杏行┦澄飳?duì)疾病的治療是有一些緩和作用的,而且能調(diào)節(jié)身體,還沒(méi)有藥物的副作用。有些食物能夠很好的降低血脂,那么,高血脂食譜有哪些?
一、綠豆黃瓜粥
材料:大米50克,綠豆30克,黃瓜1根。
做法
1、將綠豆,大米洗凈,分別浸泡1個(gè)小時(shí)和30分鐘,黃瓜洗凈,切丁待用。
2、取適量的綠豆放入鍋中,然后加入適宜的水,大火燒開(kāi)后,再轉(zhuǎn)小火煮到快熟的時(shí)候放入大米,然后煮到綠豆開(kāi)花,大米爛熟后,加入適量的黃瓜丁,撒入適量的食鹽就可。
二、蒜泥茄子
材料:茄子400克,大蒜2瓣,香菜2棵。
做法
1、茄子去柄,切大片,放入蒸鍋中蒸熟,取出,放涼,香菜洗凈,切末。
2、大蒜去掉皮,拍碎后加入少量的食鹽,搗成蒜泥,放入碗內(nèi),然后再加入適量的香油、白糖、味精、食鹽,攪拌均勻制成調(diào)味汁。
3、將調(diào)味汁澆在放涼的茄子上,撒上香菜末拌勻即可。
三、香菇白玉湯
材料:嫩豆腐200克,香菇4朵,鮮筍50克,高湯750克,香菜少許。
做法
1、香菇用溫水泡發(fā),洗凈去柄,切成絲,豆腐切成長(zhǎng)方形薄片,鮮筍洗凈切成絲,香菜擇洗干凈,切末。
2、將炒鍋置火上,倒入油燒熱,下入香菇絲,筍絲翻炒片刻出鍋。
3、將高湯倒入鍋內(nèi),燒開(kāi)后下入香菇絲,筍絲,豆腐片,加鹽,胡椒粉,雞精,倒入水淀粉勾薄芡,出鍋倒入湯碗中,淋上香油,撒上香菜末即可。
胃痛飲食注意事項(xiàng)
1、多食清淡,少食肥甘及各種刺激性食物,如含酒精及香料的食物。
2、謹(jǐn)防食物中的過(guò)酸、過(guò)甜、過(guò)咸、過(guò)苦、過(guò)辛,不可使五味有所偏嗜。
3、有吸煙嗜好的病人,應(yīng)戒煙。
4、長(zhǎng)期胃痛的病人每日三餐或加餐均應(yīng)定時(shí),間隔時(shí)間要合理。
5、急性胃痛的病人應(yīng)盡量少食多餐,平時(shí)應(yīng)少食或不食零食,以減輕胃的負(fù)擔(dān)。
6、平素的飲食應(yīng)供給富含維生素的食物,以利于保護(hù)胃黏膜和提高其防御能力,并促進(jìn)局部病變的修復(fù)。
7、烹調(diào)宜用蒸、煮、熬、燴,少吃堅(jiān)硬、粗糙的食物。進(jìn)食時(shí)不急不躁,使食物在口腔中充分咀嚼,與唾液充分混合后慢慢咽下,這樣有利于消化和病后的修復(fù)。
哪些食物最養(yǎng)胃
1、山藥
山藥味甘,性平。歸脾、肺、腎經(jīng)。補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益肺,補(bǔ)腎澀精。用于脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,腎虛遺精,帶下,尿頻,虛熱消渴。
麩炒山藥補(bǔ)脾健胃。用于脾虛食少,泄瀉便溏,白帶過(guò)多。
2、卷心菜
卷心菜性平、味甘,歸脾、胃經(jīng)。有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
3、紅薯
紅薯性平,味甘,補(bǔ)脾益氣?!毒V目拾遺》中記載其“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟?!碧旌秤茫龤怵B(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。
4、桂圓
桂圓味甘,性平。能補(bǔ)脾益胃,補(bǔ)心長(zhǎng)智,養(yǎng)血安神。李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò):“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。
5、菠菜
菠菜味甘性涼,能潤(rùn)燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。《食療本草》中稱其“利五臟,通腸胃,解酒毒?!辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng),有利排便。
不過(guò),菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
總結(jié):胃疼是很多原因造成的。但最主要的還是因?yàn)槿粘I钪酗嬍巢灰?guī)律,吃飯的方式不對(duì),比如說(shuō)吃飯?zhí)焯?。沒(méi)有好好的讓腸道進(jìn)行消化吸收?;蛘叱3砸恍┎桓蓛舸碳ば缘氖澄铩K詫?dǎo)致了各種胃炎的發(fā)生。也就導(dǎo)致了胃痛。胃痛除了可以經(jīng)過(guò)藥物治療,很多食物也有著緩解胃疼的效果。本文介紹了一些,大家可以試一下。
立春是我們農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣。也是象征著春天的到來(lái)和開(kāi)始,萬(wàn)物的生機(jī)勃勃,讓人有一種煥然一新的感覺(jué)。正所謂一年之計(jì)在于春,立春前后的飲食也是相當(dāng)重要的,吃對(duì)吃好不僅僅是對(duì)孕媽好,對(duì)寶寶也是非常好,這個(gè)季節(jié)到底應(yīng)該吃些什么呢?
其實(shí)立春后這幾種常見(jiàn)的食物最養(yǎng)生,孕媽要多吃多補(bǔ)。大家都知道孕期多吃點(diǎn)當(dāng)季的新鮮的蔬菜和水果,對(duì)寶寶和孕媽都是非常好的,但是立春之后應(yīng)該吃些什么呢?別著急,這些食物孕媽要會(huì)吃。
一、蘿卜
蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)孕婦的免疫功能,提高抗病能力。蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增加食欲、幫助消化,尤其適用于妊娠便秘的孕婦。
蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收,這樣更家有利于孕婦營(yíng)養(yǎng)吸收,同時(shí)也能補(bǔ)充胎兒所需的營(yíng)養(yǎng)。
蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。這樣能夠有效降低所患婦科癌癥的幾率。
二、菠菜
菠菜能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,增強(qiáng)抗病能力 菠菜中所含的胡蘿卜素,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康,增加預(yù)防傳染病的能力,促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。
菠菜可以保障營(yíng)養(yǎng),增進(jìn)健康。菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷,及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分,能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其所含鐵質(zhì),對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
菠菜能促進(jìn)人體新陳代謝,延緩衰老,菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質(zhì),能促進(jìn)人體新陳代謝,增進(jìn)身體健康。大量食用菠菜,可降低中風(fēng)的危險(xiǎn)。菠菜含豐富的葉酸,但做之前要先在熱水里焯一下,然后再炒、拌、做湯等等,目的是去掉里面的草酸,因?yàn)椴菟釙?huì)影響鈣的吸收。
三、豆芽
豆芽中含有豐富的維生素,綠豆芽還富含膳食纖維,有由于緩解便秘。而且綠豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量很高,不會(huì)讓孕媽體重增加。綠豆在發(fā)芽過(guò)程中,維生素C會(huì)增加很多,而且部分蛋白質(zhì)也會(huì)分解為各種人所需的氨基酸,可達(dá)到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比綠豆更大。
黃豆芽還能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管,防止小動(dòng)脈硬化,防治老年高血壓。黃豆芽還是美容食品,常吃黃豆芽能營(yíng)養(yǎng)毛發(fā),使頭發(fā)保持烏黑光亮,對(duì)面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對(duì)青少年生長(zhǎng)發(fā)育,預(yù)防貧血等大有好處。
四、韭菜
韭菜營(yíng)養(yǎng)豐富,韭菜含較高的胡蘿卜素,在胡蘿卜等蔬菜處于淡季的春天,吃春韭尤為重要。中醫(yī)認(rèn)為,韭菜味辛,性溫,有溫中行氣,散血解毒的功效。此菜含有豐富的胡蘿卜素,維生素C及鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)素,是人們嘗春時(shí)鮮菜品,有利于孕早期胚胎、胎兒對(duì)維生素和礦物質(zhì)的需求。
韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生素B1及維生素A,因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配,是比較營(yíng)養(yǎng)的吃法。
五、紅棗
紅棗中含有十分豐富的葉酸,葉酸參與血細(xì)胞的生成,促進(jìn)胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。紅棗中含有微量元素鋅,有利于胎兒的大腦發(fā)育,促進(jìn)胎兒的智力發(fā)展。
紅棗除含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)外,還含有豐富的維生素和礦物質(zhì),尤其是維生素C,可促進(jìn)孕婦對(duì)鐵質(zhì)的吸收。此外紅棗的補(bǔ)血功效,對(duì)于氣血虧損的孕婦非常有幫助。孕婦食紅棗可起到養(yǎng)血安神、舒肝解郁的作用。特別是對(duì)于治療孕婦心神不安、產(chǎn)后抑郁綜合征都有所幫助。
六、芹菜
春季氣候干燥,人們往往感到口干舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助于清熱解毒,去病強(qiáng)身。肝火過(guò)旺,皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。芹菜含鐵量較高,能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失,食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無(wú)華,而且可使目光有神,頭發(fā)黑亮。
芹菜含酸性的降壓成分,對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間;減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
排骨湯喝著太油膩了,這時(shí)可以加些蓮子胡蘿卜,不僅解油膩,還能增加營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng),湯汁甘潤(rùn),有安心養(yǎng)神、滋陰潤(rùn)燥等功效,非常適合冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)食用。
【蓮子胡蘿卜排骨湯】
【主料】
蓮子 80克、排骨500克、胡蘿卜100克
【輔料】
料酒20ml、鹽適量、糖醋3ml、姜適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好原料;
2.蓮子清水洗去浮土;
3.排骨冷水入鍋,放入料酒和姜片,焯水備用
4.砂鍋中注入適量水,放入胡蘿卜;
安心養(yǎng)神食譜蓮子胡蘿卜排骨湯
5.放入洗凈的蓮子;
6.放入焯過(guò)水的排骨,接著滴入米醋;
7.大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)最小火煲90分鐘
安心養(yǎng)神食譜蓮子胡蘿卜排骨湯
8.最后放適量鹽調(diào)味即成;
9.成品。
安心養(yǎng)神食譜蓮子胡蘿卜排骨湯
小貼士
1、煲湯所用的蓮子為新鮮蓮子,煲湯前應(yīng)把蓮子心取出,不然湯會(huì)有苦味哦;
2、排骨煲湯時(shí)滴入幾滴醋可以令排骨中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更好地發(fā)揮;
3、我這樣煲湯蓮子基本是爛的,如果想吃一粒粒完整的蓮子,可以在關(guān)火前半小時(shí)放入。
蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.蓮子富含蛋白質(zhì)、多鐘維生素和礦物質(zhì)以及微量元素,熱量也較高,尤其是很好的鈣源、磷源。
2.蓮子還有天門(mén)冬素和蜜三糖等。
蓮子的食用效果
1.防癌抗癌
蓮子善于補(bǔ)五臟不足,通利十二經(jīng)脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹(shù)寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用,這一切,構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能。
2.降血壓
安心養(yǎng)神食譜蓮子胡蘿卜排骨湯
蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N-9有降血壓作用。
3.強(qiáng)心安神
具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
4.滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精
對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者,更是常用營(yíng)養(yǎng)佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對(duì)于青年人夢(mèng)多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
總結(jié):今天這道排骨湯中加入了蓮子后,能效的降低油脂,還能讓晚上睡眠不好的人群,保證睡眠。
假日聚餐、朋友聚餐、家庭聚餐都市人節(jié)奏繁忙休閑時(shí)間少,形形色色大大小小的聚餐讓人一不小心就會(huì)吃得太多吃撐了。吃撐了不但會(huì)讓人長(zhǎng)胖,還會(huì)給身體造成很多危害?,F(xiàn)在小編給大家介紹幾種解決暴飲暴食的食物。
1.水果
大魚(yú)大肉一頓之后,最好選水果做甜品。水果中的有機(jī)酸能刺激人體消化腺分泌,有利于食物消化。如果在吃高能量大餐之后,又不吃蔬菜水果,會(huì)讓身體衰老得更快。研究發(fā)現(xiàn),富含抗氧化物質(zhì)的水果,比如漿果、葡萄、獼猴桃和櫻桃,能減少飽餐后的自由基損害。
2.紅酒
吃太多的高脂肪食物會(huì)讓身體產(chǎn)生大量的自由基,從而加速衰老。紅酒中的抗氧化多酚類物質(zhì),能減輕高脂肪食物對(duì)身體的損害。據(jù)美國(guó)的一項(xiàng)研究,飽餐一頓火雞肉之后喝點(diǎn)紅酒,身體中過(guò)氧化物丙二醛(MDA)的含量會(huì)少75%,而MDA正是脂肪消化后的副產(chǎn)品,并可能會(huì)導(dǎo)致心臟病的發(fā)生。暴食后喝一杯紅酒,或下一頓用紅酒烹飪都很好。
3.一杯紅茶
茶性味甘苦,具有清熱、利水、消食的功效。茶葉中含有一種酸性物質(zhì),可使食物中的脂肪酸沉淀,與水分分離后排泄出來(lái),從而減輕胃腸負(fù)擔(dān)。所以,聚餐時(shí),吃太多的脂肪類食物后,喝上一杯紅茶,會(huì)覺(jué)得胃部舒服些。
4.醋
大吃一頓之后,血糖會(huì)急速升高。這樣的血糖波動(dòng)不但對(duì)糖尿病患者不利,還會(huì)影響正常人的健康。有研究發(fā)現(xiàn),在吃百吉餅后喝一勺醋,血糖的上升減緩了一半,而且受試者在一天中會(huì)少吃275千卡的食物。吃飯的時(shí)候喝一勺醋,或者在涼拌菜上澆點(diǎn)醋,都能緩解暴食后的血糖急速增高。
5.山楂幾顆
山楂所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化,有促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能,有助消積化滯。
日常生活中很多食物都是不討喜的,但是大多數(shù)人不知道的是,這些不被人們喜歡的食物,正是防癌的好幫手,不知道了吧,下面就跟著小編一起來(lái)看下吧。
快來(lái)看一看3種被嫌棄的防癌菜:
韭菜
韭菜含有非常高的維生素和胡蘿卜素,這些營(yíng)養(yǎng)素有助于提高視力,緩解眼睛疲勞,非常適合長(zhǎng)時(shí)間用電腦的人食用,而且胡蘿卜素高有助于增強(qiáng)免疫力,預(yù)防腫瘤,對(duì)于抗氧化,抗衰老也很有益處。
春季韭菜最佳的時(shí)節(jié)是春節(jié),因?yàn)槌醮簳r(shí)節(jié)的韭菜品質(zhì)最佳,晚秋的次之,夏季的最差,另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。
蔥
香蔥也有防癌抗癌的效果。香蔥中所含的果膠可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生,有抗癌作用,蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
香蔥涼拌食用或者作為佐料都非常合適,不過(guò)要注意不宜煎、炸過(guò)久。
大蒜
大蒜也具有預(yù)防某些癌癥的功能。它可以抑制胃內(nèi)產(chǎn)生硝胺的細(xì)菌,減少亞硝胺的生成,預(yù)防胃癌。調(diào)查資料表明,種大蒜以及素有吃大蒜習(xí)慣的地區(qū)和人群,胃癌的發(fā)病率僅是其它地區(qū)的1/3.
長(zhǎng)期吃生大蒜的人,胃中的強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝胺的前體----亞硝酸鹽的含量,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于其它地區(qū)的人,制造亞硝胺的細(xì)菌受到明顯抑制。大蒜中含有磺胺成分,能夠聚集人體器官中的重金屬,將它們帶出體外。
日常飲食中我們要注意哪些問(wèn)題來(lái)預(yù)防癌癥呢?
吃鮮
多項(xiàng)國(guó)際研究指出,多吃新鮮食物有助于防癌。世界癌癥研究基金會(huì)發(fā)現(xiàn),多吃新鮮水果和蔬菜可降低咽癌、喉癌、食道癌等多種癌癥的發(fā)生幾率。
人們每日應(yīng)至少吃400克不同種類新鮮果蔬,最好包括紅、綠、黃、紫等顏色。相反,久放霉變的食物千萬(wàn)別吃?;ㄉ?、大豆、米、面等發(fā)霉后,可產(chǎn)生強(qiáng)致癌物黃曲霉素,可導(dǎo)致肝癌、胃癌等。另外,盡量別吃隔夜菜,放置時(shí)間超過(guò)8~10小時(shí)的菜往往含有亞硝酸鹽,加熱次數(shù)越多含量越多。
吃淡
高鹽飲食與胃癌的發(fā)生有著密切關(guān)系。建議大家每人每天吃鹽別超5克。烹調(diào)時(shí)還要注意隱性鹽的存在,比如味精、醬油、醬料、調(diào)味包中也含鹽,需要控制用量。
除少吃鹽,清淡飲食還應(yīng)控制吃肉量。美國(guó)國(guó)家科學(xué)院報(bào)告指出,脂肪與癌癥關(guān)系最為密切,特別是乳腺癌、大腸癌與前列腺癌。世界癌癥研究基金會(huì)建議,每周畜肉和禽肉攝入量要少于500克,盡可能少吃加工肉制品。
吃粗
食物中缺乏膳食纖維是近年來(lái)癌癥患者增多的重要原因之一。各種糧食本來(lái)都是膳食纖維的來(lái)源,但受到加工的影響,加工越精細(xì),膳食纖維損失越多。所以人們最好刻意吃點(diǎn)粗。
富含膳食纖維的食物包括:黑米、玉米面、莜麥面、鮮玉米、小米等主食;香菇、金針菇、毛豆、蠶豆、蒜薹、茭白等蔬菜;石榴、桑葚、梨、獼猴桃、鮮棗等水果;黑芝麻、松子、干杏仁、干核桃等堅(jiān)果。膳食纖維進(jìn)入體內(nèi)后,可刺激胃腸道蠕動(dòng),促進(jìn)排便,減少腸道吸收致癌物,預(yù)防大腸癌。
多年研究發(fā)現(xiàn),檸檬苦素在增強(qiáng)免疫力方面功效明顯,可幫助腫瘤病人增強(qiáng)抵抗力。美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),食用柑橘或橘子汁就可吸收檸檬苦素,對(duì)口腔癌、肺癌、乳腺癌、胃癌等有預(yù)防作用。柑橘類水果還含有多種黃酮類物質(zhì)和類胡蘿卜素,也有防癌作用。
美國(guó)研究還發(fā)現(xiàn),食物中的其他天然苦味物質(zhì)也有一定保健作用。比如檸檬和柚子中的柚皮甙,茶里面的茶多酚,以及紅酒和巧克力中的多酚,它們都是有助于預(yù)防癌癥和心臟病的成分。苦瓜中的奎寧精能提高人體免疫力,幫助控制血糖。所以,防癌飲食必須吃點(diǎn)苦。
不管是聚餐還是出去吃飯,或者自己做飯,難免會(huì)有這種問(wèn)題,就是吃得亂七八糟,下面跟小編一起去看看下文的具體介紹。
1、太油的食物
太油膩的食物不易于消化,會(huì)造成腸道的負(fù)擔(dān),腸胃的不好的人情況會(huì)變得嚴(yán)重,而且這些油膩難以消化的食物會(huì)改變腸道內(nèi)菌群結(jié)構(gòu),容易導(dǎo)致致癌物質(zhì),誘發(fā)腸癌。
2、垃圾食品
典型的垃圾食品就屬方便面和薯片,很多人旅途中都喜歡帶,但這些不僅脂肪含量高,還不利于消化,會(huì)增高血脂,對(duì)健康很不利。
3、濃茶和咖啡
常喝濃茶和咖啡會(huì)消耗體內(nèi)的B 族維生素,使人更容易疲勞,而且空腹喝還會(huì)刺激胃黏膜。濃茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人體內(nèi)遇到鐵便會(huì)生成鞣酸鐵,難以被人體吸收,容易造成缺鐵性貧血。
4、酒
對(duì)很多人來(lái)說(shuō),聚餐無(wú)酒不歡,但酒中的乙醇對(duì)胃黏膜有非常大的刺激作用,胃受到刺激后會(huì)出現(xiàn)較強(qiáng)的收縮、擴(kuò)張等運(yùn)動(dòng),這極容易造成胃出血或胃潰瘍部位的穿孔,危及生命。
5、燒烤
很多人就愛(ài)吃燒烤,香入味,但是燒烤在烹制時(shí)會(huì)產(chǎn)生一種致癌物,易誘發(fā)食道癌、胃癌、腸癌等癌癥。另外,烤羊肉串常常是外面焦里面不熟,不易消化,還可能會(huì)傳染上其他疾病。
絕大部分宴席都是吃飽了大魚(yú)大肉才考慮是否上主食,這樣既不利于蛋白質(zhì)的利用,又帶來(lái)了身體的負(fù)擔(dān),而且不利于控制血脂。為了不影響人們的興致,可以在涼菜中配一些含有淀粉的品種,在菜肴中搭配有荷葉餅、玉米餅等主食的品種,還可以早點(diǎn)上小吃、粥等食品,既能調(diào)劑口味,又能補(bǔ)充淀粉類食物。
【導(dǎo)讀】想長(zhǎng)壽常吃這幾種食物,從古至今,人們一直在尋求長(zhǎng)壽的秘訣,殊不知長(zhǎng)壽的秘訣就隱藏在食物之中,想長(zhǎng)壽常吃這幾種食物。
想長(zhǎng)壽常吃這幾種食物
1.山藥
山藥不僅有神仙之食的美譽(yù),還有食物藥的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收;山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血管疾病,有延年益壽的功效。
2.花生
花生作為老百姓喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品之一,長(zhǎng)于滋養(yǎng)補(bǔ)益,有助于延年益壽,自古以來(lái)就有長(zhǎng)生果的美譽(yù)。民諺道:常吃花生能養(yǎng)生.研究發(fā)現(xiàn),花生具有一定的藥用價(jià)值和保健功能。花生有著素中之葷美譽(yù)的花生,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動(dòng)物性食物媲美。它含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜制造各種營(yíng)養(yǎng)食品。
3.豆腐
老人們普遍愛(ài)吃豆腐。他們說(shuō):魚(yú)生火,肉生痰,白菜豆腐保平安?!峨S息居飲食譜謂:處處能造,貧富攸易,詢素食中廣大教主也,亦可入葷饌,冬月凍透者味尤美。豆腐主要成分是蛋白質(zhì)和異黃酮。豆腐具有益氣、補(bǔ)虛、降低血鉛濃度,保護(hù)肝臟,促使機(jī)體代謝的功效,常吃豆腐有利于健康美和智力發(fā)育。老人常吃豆腐對(duì)于血管硬化、骨質(zhì)疏松等癥有良好的食療作用。
4.大白菜
大白菜,平常菜,老年人,最喜愛(ài)。白菜味道鮮美、勞素皆宜,國(guó)畫(huà)大師齊白石先生有一幅大白菜圖,獨(dú)論白菜為菜中之王,并贊百菜不如白菜.老人常說(shuō):白菜吃半年,大夫享清閑.可見(jiàn),常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維。從藥用功效說(shuō),大白菜能養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。
5.魚(yú)
關(guān)心心臟健康的人應(yīng)當(dāng)多吃魚(yú),每周做三頓魚(yú)菜或每天吃30克魚(yú)肉,能夠使中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)降低50%.醫(yī)學(xué)研究證明,經(jīng)常吃魚(yú)的日本人和愛(ài)斯基摩人與很少吃魚(yú)的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。
【導(dǎo)讀】有些食物在睡前吃卻有助于睡前放松,提高睡眠質(zhì)量,那么到底睡前應(yīng)該吃這幾種食物好呢,下面由小編為您帶來(lái)睡前應(yīng)該吃這幾種食物好。
睡前應(yīng)該吃這幾種食物好
1.龍眼
龍眼肉具有補(bǔ)心益腦、養(yǎng)血安神之功效。臨睡前飲用龍眼茶或取龍眼加白糖煎湯飲服,均可改善睡眠。
2.蘋(píng)果
蘋(píng)果中含有果糖、蘋(píng)果酸,還有濃郁的芳香??烧T發(fā)機(jī)體產(chǎn)生血清素,有助于人們進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。
睡前應(yīng)該吃這幾種食物好
3.蓮子
蓮子有安神功效。蓮子含有蓮心堿、蕓香甙等成分,具有鎮(zhèn)靜作用。睡前可將蓮子用水煎,加鹽少許服用或?qū)⑸徸又笫旒影滋鞘秤谩?/p>
4.桑葚
桑葚常用來(lái)治療陰虛陽(yáng)亢引起的眩暈和失眠。取桑葚水煎取汁,入陶瓷鍋內(nèi)熬成膏,加蜂蜜適量調(diào)勻貯存,每次一二匙,溫開(kāi)水沖服。
5.核桃
核桃是一種很好的滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)食物,能治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠、多夢(mèng)。可取粳米、核桃仁、黑芝麻適量,慢火煨成稀粥,用白糖調(diào),睡前食用。
如果自己的肺功能不好,那么就很容易出現(xiàn)一些病癥,那是非常糟糕的事情,所以出現(xiàn)了肺功能差的情況,就要采取一定的措施來(lái)進(jìn)行改善,通過(guò)吃一些食物就可以起到一定的效果,那么可以改善肺功能的食物到底有哪些呢?很多人可能不了解,下面小編將為大家做出相關(guān)的介紹。
山藥
山藥是可以養(yǎng)肺的一種食材佳品,山藥中含有較多的蛋白質(zhì)和碳水化合物,還富含鉀、鎂等礦物質(zhì)元素,具有營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、誘生攪擾素、增強(qiáng)機(jī)體免疫力等功效,還能改善冠狀動(dòng)脈及微輪回血流,可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。出現(xiàn)出現(xiàn)口干、咽干、唇焦、干咳等病癥時(shí)也可以吃山藥來(lái)緩解,吃山藥對(duì)于改善肺功能是非常有效的。
百合
百合也是可以改善肺功能的食材,現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),百合含有的生物素、秋水堿等多種生物堿,對(duì)人的情緒有良好的安定作用,適合神經(jīng)衰弱的人經(jīng)常食用,此外百合有鎮(zhèn)咳、平喘的作用,慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經(jīng)??人缘娜?,吃百合能改善肺功能,有助于減輕癥狀。
柿子
柿子具有一定的藥理作用,尤其是對(duì)于緩解肺部不適很有幫助,鮮柿生食能改善咳嗽痰多、虛勞咯血紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱等。柿子所具有的潤(rùn)肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)的功效。
蓮子
吃蓮子可以改善肺功能、鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老等多種作用。蓮子營(yíng)養(yǎng)十分豐富,除含有大量淀粉外,還含有β-谷甾醇,生物堿及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素。每100克蓮子含鈣89毫克,含磷量可達(dá)285毫克,鉀元素雖然不足2.1毫克,但在所有動(dòng)、植物食品中卻位居榜首,平時(shí)合理的服用一些蓮子來(lái)改善肺功能效果極佳。
通過(guò)吃上文介紹的這些食物來(lái)改善肺功能是非常有效可行的,這些食物中所含的營(yíng)養(yǎng)很豐富,可以保護(hù)自己的肺。當(dāng)然除了通過(guò)吃這些食物來(lái)改善肺功能以外,還要注意平時(shí)必須要有良好的生活習(xí)慣,比如不可以過(guò)度的疲勞,不能長(zhǎng)時(shí)間待在空氣不流通的環(huán)境中。
到冬季之后天氣變得更加寒冷,除了寒冷之外天氣比較干燥,此時(shí)室內(nèi)外溫差大,也最容易上火的時(shí)候。冬季是屬陰,所以冬季更加需要注重滋陰補(bǔ)腎,避免陽(yáng)氣外泄,從而會(huì)影響到身體健康。所以冬季想要滋陰補(bǔ)腎話,需要多吃一些具有降火功效的食物,才能起到很好滋補(bǔ)身體的作用。那么,哪些食物具有滋陰補(bǔ)腎的作用呢?
1、鴨肉:是理想的清補(bǔ)之物,文火久燉,更能讓其中的營(yíng)養(yǎng)成分煮出,對(duì)于出現(xiàn)陰虛體質(zhì)的人,尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的人更加適合吃。
2、牛奶:歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù),稱牛奶“潤(rùn)肌止渴”、“潤(rùn)皮膚”、“潤(rùn)大腸”、“滋潤(rùn)五臟”、“滋潤(rùn)補(bǔ)液”。牛奶除了能幫助我們滋陰作用之外,還能對(duì)失眠多夢(mèng)、神疲乏力、偏頭痛的陰虛者很適宜。
3、枸杞:有滋陰益壽的功效,對(duì)肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花、耳鳴耳聾,或肺腎陰虛的咳嗽盜汗、虛勞損傷,糖尿病的口干口渴、皮膚瘙癢、肢體麻木等有改善作用。
4、銀耳:是民間最常用的清補(bǔ)食品,有滋陰養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的作用。特別是對(duì)肺陰虛和胃陰虛者,及干咳無(wú)痰、咽癢、皮膚粗糙、色素沉著、頭皮脫屑者最適宜。
5、阿膠:既能滋陰,又能補(bǔ)血。對(duì)失眠健忘、眩暈、手足顫動(dòng)、心悸、鼻腔牙齦出血、干咳無(wú)痰、胎動(dòng)不安等陰血虧虛型病人有很好的補(bǔ)益作用。冬天女性更加適合吃阿膠,能起到很好的滋補(bǔ)。
上文所提到的這幾種食物都具有滋陰的作用,對(duì)于冬天出現(xiàn)干燥容易上火的人,不妨適當(dāng)?shù)某赃@些食物,也能起到很好的滋補(bǔ)作用。通暢來(lái)說(shuō),人們出現(xiàn)上火都會(huì)選擇喝水,冬季僅僅是喝水還是不夠,解決不了身體“渴”的問(wèn)題,因此需要通過(guò)飲食進(jìn)行調(diào)理,才能起到緩解的作用。
食療能預(yù)防和緩解疾病,不過(guò)有些食物或飲品卻會(huì)加重病情。近日,美國(guó)《預(yù)防》雜志刊文,盤(pán)點(diǎn)了生病后應(yīng)該少碰的幾種食物。
咖啡。美國(guó)加州內(nèi)科醫(yī)生克里斯汀阿瑟博士表示,體內(nèi)水分充足有助免疫系統(tǒng)更有效地對(duì)抗病毒感染,當(dāng)病人有嘔吐或腹瀉等癥狀時(shí),一定別喝咖啡。因?yàn)?,咖啡中的咖啡因?huì)起到利尿作用,導(dǎo)致病人放水過(guò)量,出現(xiàn)脫水,非常不利于身體對(duì)抗病毒及感染。
橙汁。橙汁的酸味令人神清氣爽,但患感冒和咳嗽時(shí),喝橙汁會(huì)讓喉嚨更加不適。美國(guó)埃默里大學(xué)結(jié)合醫(yī)學(xué)教授泰茲巴蒂亞指出,橙汁中含有檸檬酸,會(huì)對(duì)發(fā)炎的咽喉黏膜產(chǎn)生刺激,延長(zhǎng)恢復(fù)時(shí)間。
糖??死锼雇〔┦勘硎?,吃精制糖會(huì)暫時(shí)抑制白細(xì)胞對(duì)抗細(xì)菌侵襲的能力。吃餅干、糖果后的數(shù)小時(shí)內(nèi),人體免疫系統(tǒng)會(huì)變?nèi)?,病原菌可能乘虛而入。如果胃部不適時(shí)吃糖,會(huì)加重癥狀,糖分從胃腸道抽走水分還易導(dǎo)致腹瀉。
蘇打水。蘇打水也可能導(dǎo)致人體脫水,并抑制免疫系統(tǒng)發(fā)揮防御功能,擾亂胃腸道正常工作。如果不喜歡喝白開(kāi)水,可以補(bǔ)充含電解質(zhì)的飲品,比如運(yùn)動(dòng)飲料或椰子汁。
酥脆的零食。泰茲博士指出,喉嚨疼痛、發(fā)炎的人吃薯片等酥脆零食就像被砂紙摩擦一樣難受。而且,吃得越多對(duì)喉嚨的刺激越大,恢復(fù)時(shí)間越長(zhǎng)。
酒。生病時(shí)飲酒會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重脫水,血液中酒精含量升高,會(huì)讓人醉得更快,消化速度加快,也容易導(dǎo)致腹瀉。
油炸、高脂食品。泰茲博士指出,高脂食物經(jīng)過(guò)消化道并被吸收所需時(shí)間更長(zhǎng),會(huì)加重惡心,引發(fā)反胃。油炸、高脂食物會(huì)導(dǎo)致腸道肌肉痙攣,加重腹瀉。因此,得胃病時(shí)要對(duì)這類食物敬而遠(yuǎn)之。
辛辣食物。辣椒中含有的辣椒素會(huì)刺激鼻腔。因此,感冒流鼻涕時(shí)建議少吃辣。
在生活中有不少的人對(duì)于自己的腿不太滿意,尤其是有著大象腿的人更是一心想要瘦腿。因此都會(huì)不斷的去尋找瘦腿的方法,那么你知道怎么去瘦腿嗎?其實(shí)想要瘦腿特別的簡(jiǎn)單,在生活中多做一些有益瘦腿的動(dòng)作,只要堅(jiān)持那就能瘦。當(dāng)然你也可以從飲食方面下手,據(jù)了解有不少的食物都是有瘦腿的效果,所以說(shuō)想要瘦腿,那么就多吃點(diǎn)這類食物吧。
這些方法能瘦腿
1、高抬腿
想要瘦腿那么就需要大量的運(yùn)動(dòng)來(lái)支持,高抬腿就非常的適合。其實(shí)高抬腿就是原地跑步的升級(jí)版,只是將腿抬得比較高一點(diǎn)。那么你知道嗎?高抬腿運(yùn)動(dòng)絕對(duì)是可以達(dá)到瘦腿的效果,所有說(shuō)每天最好抽空做幾組,相信過(guò)不了多久你就能擁有細(xì)長(zhǎng)的美腿。
2、按摩
想要瘦腿那么就要讓大腿的脂肪徹底的燃燒,那么怎么做才好呢?你可以選擇用按摩。當(dāng)你在洗澡的時(shí)候先是用熱水沖洗一下大腿,隨后放下熱水改用手部去按摩按摩,其次用冷水在沖洗幾分鐘,最后再用手去按摩按摩。據(jù)這樣四個(gè)步驟為一組,一天做個(gè)兩三組即可。
3、騎車
想要瘦腿不妨去騎車吧,據(jù)了解,經(jīng)常騎車可以燃燒大腿的脂肪,而且還能鍛煉腿部的肌肉。
4、多走樓梯
你知道嗎?越不想動(dòng)你的腿就會(huì)越胖,因此不管是在上班還是在家里都可以盡量的多站一會(huì)。你可以多走走樓梯啊,據(jù)悉這樣可以促進(jìn)大腿的血液循環(huán),讓你的脂肪燃燒得更快。
這些食物能瘦腿
1、奇異果
你知道為何奇異果是瘦腿食物嗎?其實(shí)主要是因?yàn)槠娈惞写罅康睦w維,這是燃燒腿部脂肪最好的營(yíng)養(yǎng)。
2、海苔
想要瘦腿的朋友可以多吃點(diǎn)海苔,據(jù)悉,海苔的營(yíng)養(yǎng)特別的多,有維生素還有礦物質(zhì)等待呢個(gè),可以幫助我們排除體內(nèi)多余的水分,以此來(lái)達(dá)到瘦腿的功效。
3、香蕉
你知道為何很多的減肥食譜都有香蕉的出現(xiàn),其實(shí)香蕉不但有大量的纖維質(zhì),而且還含有鉀元素以及維生素A.瘦腿的最大功臣就是鉀元素了,這種微量元素不但可以減少脂肪還能讓你有飽腹感。
4、芝麻
芝麻是生活中比較常見(jiàn)的,很多人都認(rèn)為它只有美容效果。其實(shí),芝麻含有的亞麻油酸對(duì)于膽固醇的清理效果還是不錯(cuò)的,因此想要瘦腿的人不防多吃一點(diǎn)
進(jìn)入夏季,水果紛紛上市了,走在街上,看到一盒盒鮮果切水靈誘人,你是不是馬上會(huì)買來(lái)吃?甜蜜的桃子洗洗就入口了,切成片的哈密瓜幾塊錢一片價(jià)廉物美但是看上去挺美,真相卻心驚!你喜歡的許多美味說(shuō)不定暗藏了毒藥哦,我們購(gòu)買物品需謹(jǐn)慎,細(xì)菌滋生非玩笑。拉肚子是小事,中毒就得不償失了。以下8種食物,大家記住了嗎?
1、桃毛一定要清洗干凈
為了讓桃子光滑潔凈,農(nóng)民在收獲前幾周會(huì)給桃子噴灑農(nóng)藥。到桃子上市時(shí),其表面覆蓋的農(nóng)藥可達(dá)9種,而桃毛也容易黏附細(xì)菌。
這些食物千萬(wàn)別亂吃
建議:食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護(hù)蠟,或者削皮食用。
2、千萬(wàn)別買切開(kāi)的哈密瓜
美國(guó)食品和藥品管理局檢測(cè)發(fā)現(xiàn),3.5%的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門(mén)氏菌,易導(dǎo)致腹瀉。而且切開(kāi)的哈密瓜原料很有可能是攤主低價(jià)購(gòu)進(jìn)的爛瓜,吃爛水果的危害咱就不用多說(shuō)了。
建議:盡量不要購(gòu)買切開(kāi)的哈密瓜,食用前用自來(lái)水沖洗整瓜15~30秒,并用刷子刷洗。
3、不干凈的大蔥可能會(huì)導(dǎo)致甲肝
美國(guó)食品和藥品管理局調(diào)查發(fā)現(xiàn),不干凈的大蔥可能會(huì)導(dǎo)致甲肝。
建議:室溫容易讓大蔥滋生沙門(mén)氏菌,買回后最好徹底清洗,剝?nèi)ケ韺樱湃氡浔4妗?/p>
4、餡太厚可能導(dǎo)致餅內(nèi)達(dá)不到殺菌溫度
美國(guó)農(nóng)業(yè)部調(diào)查指出,牛肉餡中30%含葡萄球菌,12%含李斯特菌,會(huì)導(dǎo)致食物中毒或血液感染。
這些食物千萬(wàn)別亂吃
建議:如果做肉餅,餡不要太厚,否則餅內(nèi)達(dá)不到殺菌溫度。
5、買回的生雞肉最好先用水浸泡
生雞彎曲桿菌感染率高達(dá)42%,沙門(mén)氏菌感染率為12%,容易導(dǎo)致胃腸炎。
建議:買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時(shí)間再烹調(diào),一定要煮爛熟透,菜刀和砧板用前用后都應(yīng)該用除菌劑清洗。
6、有裂縫的雞蛋不能吃
沙門(mén)氏菌會(huì)在雞蛋間傳播,進(jìn)食未熟透的雞蛋易食物中毒。
建議:有裂縫的雞蛋不能吃;保存時(shí)先放入紙盒再放進(jìn)冰箱冷藏室最低處保存;摸過(guò)雞蛋后,要洗手。
7、牡蠣最好不要生吃
生牡蠣中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創(chuàng)傷弧菌,極易導(dǎo)致腹瀉。
建議:最好不要生吃,如果一定要生吃,蘸蒜汁、姜汁、醋或檸檬汁,外加葡萄酒殺菌。
這些食物千萬(wàn)別亂吃
8、熟肉和香腸超過(guò)1周沒(méi)吃完應(yīng)扔掉
冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染,因?yàn)樵摼话阍诤洵h(huán)境中滋生。
大量或生吃茄子易中毒 茄子怎么吃最健康
日常生活中,茄子是我們常吃的蔬菜,茄子不僅好吃,而且保健功效特別好,是一種老少皆宜的食物。但是,茄子吃不對(duì)也會(huì)危害健康,甚至?xí):θ梭w的生命安全。下面就讓我們一起來(lái)深入了解下茄子,看看這么吃才能吃出健康不傷身。
大量或生吃茄子易中毒
茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、降血壓。茄子中含豐富的維生素p,是一種黃酮類化合物,有軟化血管的作用,可以降血壓。
這些食物千萬(wàn)別亂吃
2、降低膽固醇。茄子含有葫蘆巴堿及膽堿,在小腸內(nèi)能與過(guò)多膽固醇結(jié)合,排出體外,以保身體血液循環(huán)正常,降低膽固醇。
3、減肥。茄子還可以吸收脂肪,起到減肥的作用。
4、清熱解暑。在夏季,茄子可清熱解暑,對(duì)于夏季容易長(zhǎng)痱子、生瘡癤的人,尤為適宜。
茄子這么吃容易中毒
1、大量吃茄子易中毒
茄子中有一種叫茄堿的物質(zhì),具有抗氧化和抑制癌細(xì)胞等作用,是茄子保健作用的來(lái)源之一;但它對(duì)胃腸道有較強(qiáng)的刺激作用,對(duì)呼吸中樞有麻醉作用,人體攝入量高時(shí)會(huì)發(fā)生中毒。
茄堿基本不溶于水,因此用焯燙、水煮等方法都不能去掉茄堿。在烹調(diào)時(shí)加點(diǎn)醋,倒是有助于破壞和分解茄堿。
預(yù)防茄堿中毒的最好方法,自然是控制攝入量。不過(guò),正常情況下,一餐吃250克左右的茄子不會(huì)引起任何不適,因此大家也不必過(guò)于驚慌。
這些食物千萬(wàn)別亂吃
2、生吃茄子易中毒
不是所有的蔬菜都可以生吃,有的蔬菜生吃還非常容易引起中毒,甚至產(chǎn)生致癌物質(zhì)。一般來(lái)看,茄堿在老的生茄子中含量較高,如果吃嫩的,吃的量少,可能不會(huì)出現(xiàn)明顯的急性中毒癥狀。但不能據(jù)此就斷言生吃茄子不會(huì)中毒,當(dāng)出現(xiàn)口唇發(fā)麻的感覺(jué)時(shí),就需要警覺(jué)。
生吃茄子真能減肥?
生吃茄子到底是否有利于身體健康,是否能夠減肥、降血壓、降血脂,一些健康專家對(duì)生吃茄子的減肥方法提出了質(zhì)疑。
其實(shí),茄子中能吸油的物質(zhì)主要是膳食纖維,而茄子是否吸油,跟茄子的生熟沒(méi)有多大關(guān)系。因?yàn)槲褪强可攀忱w維來(lái)完成的,而溫度并沒(méi)有改變膳食纖維的理化性質(zhì)。如果說(shuō)燒茄子、炒茄子要放很多油,那么也可以吃蒸茄子,沒(méi)有必要一定要吃生茄子。
茄子怎么吃最健康
1、帶皮吃茄子能促進(jìn)維生素C的吸收。茄子的吃法葷素皆宜,既可炒、燒、蒸、煮,也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子最好不要去皮,因?yàn)榍炎悠だ锩婧芯S生素B,維生素B和維生素C是一對(duì)好搭檔,維生素C的代謝過(guò)程中需要維生素B的支持,帶皮吃茄子有助于促進(jìn)維生素C的吸收。
這些食物千萬(wàn)別亂吃
2、忌與蟹肉一起吃。茄子和蟹肉都是寒性食物,一起吃往往會(huì)使腸胃感到不舒服,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致腹瀉,特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食。
3、吃拌茄泥最營(yíng)養(yǎng)。盡管茄子的吃法很多,但多數(shù)吃法烹調(diào)溫度較高、時(shí)間較長(zhǎng),不僅油膩,營(yíng)養(yǎng)損失也很大。煎炸茄子維生素?fù)p失量可達(dá)50%以上。在茄子的所有吃法中,拌茄泥是最健康的。
4、孕期朋友在選擇茄子的時(shí)候,應(yīng)選擇新鮮茄子。最好不要選擇老茄子,尤其是秋后的老茄子,含有較多茄堿,對(duì)人體有害,不宜多吃。