防治胃病需要遠(yuǎn)離的九種食物
九種體質(zhì)養(yǎng)生方。
千保健,萬(wàn)保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬(wàn)養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。人類(lèi)的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生保健呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“防治胃病需要遠(yuǎn)離的九種食物”,希望能為您提供更多的參考。
生活中很多人說(shuō)被胃病所困,一旦患上胃病的話(huà)是非常難受的,不僅身體健康受到危害,而且自己的生活也會(huì)深受一定的影響,因此對(duì)于胃病的患者來(lái)說(shuō),必須要做好相應(yīng)的護(hù)理工作才行,接下來(lái),小編將為大家講解防治胃病需要遠(yuǎn)離九種食物,希望大家能夠引起重視,在平時(shí)生活中養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
1、薄荷
胃病患者不宜吃薄荷,薄荷會(huì)放松食道括約肌,可以增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心,比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2、汽水和果汁
這兩種飲料果糖含量比較高。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖,從而導(dǎo)致胃腸不適,特別是。
3、咖啡
喝咖啡會(huì)刺激自己的胃,使其分泌過(guò)多的胃酸,導(dǎo)致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。對(duì)于那些含咖啡因的飲料也要少喝。
4、西蘭花
西蘭花中含有豐富的可溶性膳食纖維。這種纖維只有在大腸里才能被分解,并產(chǎn)生大量氣體。同時(shí)西蘭花還含有類(lèi)似豆類(lèi)中的產(chǎn)氣糖類(lèi)。
5、番茄
番茄的酸性是比較高的,可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此,吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
6、乳制品
有乳糖不耐的人,攝入乳制品后會(huì)引起胃部不適??梢赃x擇酸奶、硬奶酪,或含乳糖低的 牛奶 。
7、油膩食物
含脂肪過(guò)高的食物,比如油炸食品,會(huì)增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機(jī)會(huì)。因?yàn)楦咧臼澄锖茈y消化,人體就會(huì)自動(dòng)分泌出更多的胃酸。同樣,進(jìn)食過(guò)量也會(huì)刺激胃酸分泌過(guò)多。
8、冷飲
冷飲過(guò)量會(huì)讓胃內(nèi)溫度過(guò)低,影響胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐時(shí)最好喝些熱飲料,比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
9、巧克力
巧克力含大量的可可堿,會(huì)讓食道括約肌放松,胃酸容易反流進(jìn)食道。
以上介紹的這九種食物對(duì)于患有胃病的人來(lái)說(shuō)是非常不適合吃的,一旦吃了以后,會(huì)對(duì)自己的胃產(chǎn)生很大的影響,健康的人也要少吃這些食物,這些食物對(duì)于胃確實(shí)有一定的影響,不利于胃的消化和吸收,平時(shí)生活中應(yīng)該多吃一些新鮮的果蔬,多吃一些便于消化的食物才行
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為什么現(xiàn)在很多人都或多或少有些胃病呢,究其原因就是很多人在飲食上并不注意,為了填跑肚子,不管不顧,這樣的確可以為你自己節(jié)省時(shí)間,但是卻在消耗自己的胃部,長(zhǎng)時(shí)間下來(lái),自然也會(huì)影響自己的健康,下面小編就為大家介紹容易引發(fā)胃病的九種食物,快來(lái)一起看看吧。
1、西蘭花和卷心菜
西蘭花和卷心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。
但即使富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)素,這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因?yàn)楦呃w維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量,容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。
2、柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道,使感覺(jué)神經(jīng)受到刺激,刺激的部位就會(huì)變得紅腫。
如果你早晨起來(lái)后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會(huì)提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時(shí)你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因?yàn)閿z入過(guò)量的糖會(huì)造成腹瀉。
3、巧克力
大量食用巧克力不但會(huì)帶來(lái)多余的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經(jīng)歷過(guò)食用巧克力后帶來(lái)的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
4、豆類(lèi)
豆類(lèi)在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類(lèi)所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細(xì)菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因?yàn)槎怪破分朽堰屎扛?,有促進(jìn)胃液分泌的作用。
急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
5、生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿(mǎn)了多種營(yíng)養(yǎng)元素,它們對(duì)健康大有裨益,比如保護(hù)心臟,但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過(guò)烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營(yíng)養(yǎng)混合物不起壞的作用。
6、奶油土豆泥
土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,被稱(chēng)為理想的減肥食品。似乎沒(méi)有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當(dāng)提到所謂的方便食物時(shí),土豆泥總被列為榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒(méi)有那么想象中那么好了。在美國(guó),有3000~5000萬(wàn)乳糖不耐受的人,但是如果你也是這樣的人,就不適合享用奶油土豆泥。這是因?yàn)?,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,?huì)讓你的胃很難受。
7、冰激凌
沒(méi)有一種迅速的方法能測(cè)定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下來(lái)吃一大碗的冰激凌才能知道。當(dāng)你腹脹、腹部絞痛、脹氣時(shí),這些身體的反應(yīng)就是告訴你要遠(yuǎn)離這些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過(guò)多,就會(huì)影響腸胃功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn),造成食物很難消化,容易損傷脾胃。吃的時(shí)候雖然美味無(wú)窮,但之后卻會(huì)導(dǎo)致食欲下降,也會(huì)刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。
8、油炸食品
像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類(lèi)的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會(huì)造成疾病。油脂在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種叫丙烯酸的物質(zhì),這種物質(zhì)很難消化。
美國(guó)佛羅里達(dá)州奧蘭多市偉哥直銷(xiāo)官網(wǎng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家TaraGidus說(shuō):如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會(huì)引起一些不適癥狀,比如反胃、腹瀉等。
9、辛辣食物
紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁,吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負(fù)擔(dān)。即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激。而且,加上酸奶油之類(lèi)的東西反而會(huì)遭受其他的副作用。
【導(dǎo)讀】心血管疾病的高發(fā)很大程度與人們飲食結(jié)構(gòu)改變有關(guān),其中九種食物防治心血管疾病,飲食中高鹽、高膽固醇大大增加了疾病的發(fā)病率。多吃大蒜、洋蔥、西紅柿、三七等食物有助于清除血管中的有害物質(zhì),下面就為你介紹九種食物防治心血管疾病。
九種食物防治心血管疾病
心血管疾病是現(xiàn)代人中常見(jiàn)的疾病,也是危害現(xiàn)代人健康的重大疾病。心血管疾病不是一朝一夕形成的,其預(yù)防可以從日常生活中做起 ,糾正不良習(xí)慣,防止高血壓、高血糖、高血脂癥、肥胖等危險(xiǎn)誘發(fā)因素,多吃以下九種食物,有助于清理血管中有害物質(zhì),防治心血管疾病的發(fā)生。
1、大蒜
大蒜含揮發(fā)性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯降脂作用,是主治高血脂癥和動(dòng)脈硬化的良藥。
2、洋蔥
洋蔥含有一種較強(qiáng)血管擴(kuò)張作用前列腺素A,它能舒張血管,降低血液黏度,減少血管的壓力,同時(shí)洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增強(qiáng)纖維蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗動(dòng)脈硬化的功能。
3、茄子
茄子含豐富的維生素p,是一種黃酮類(lèi)化合物,有軟化血管的作用,還可增強(qiáng)血管的彈性,降低毛細(xì)血管通透性,防止毛細(xì)血管破裂,對(duì)防止小血管出血有一定作用,降血壓。
4、海帶
海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這類(lèi)物質(zhì)均有類(lèi)似肝素的活性,既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動(dòng)脈粥樣硬化的作用。
5、西紅柿
西紅柿不僅各種維生素含量比蘋(píng)果、梨高24倍,而且還含維生素蘆丁,它可提高機(jī)體氧化能力,消除自由基等體內(nèi)垃圾,保護(hù)血管彈性,有預(yù)防血栓形成的作用。
九種食物防治心血管疾病
6、玉米
玉米富含脂肪,其脂肪中的不飽和脂肪酸,特別是亞油酸的含量高達(dá)60%以上。有助于人體脂肪及膽固醇的正常代謝,可以減少膽固醇在血管中的沉積,從而軟化動(dòng)脈血管。
7、蘋(píng)果
蘋(píng)果富含多糖果酸及類(lèi)黃酮、鉀及維生素E和C等營(yíng)養(yǎng)成分,可使積蓄于體內(nèi)的脂肪分解,對(duì)推遲和預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。
8、三七
三七可以促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防心血管疾病。經(jīng)常食用,可以降低血中膽固醇以及三酸甘油脂,并可預(yù)防高血脂癥、高血壓、中風(fēng)、心血管等疾病,是心血管類(lèi)疾病最佳保健食品。
9、茶葉
茶葉含有茶多酚,能提高機(jī)體抗氧化能力,降低血脂,緩解血液高凝狀態(tài),增強(qiáng)紅細(xì)胞彈性,緩解或延緩動(dòng)脈粥樣硬化。經(jīng)常飲茶可以軟化動(dòng)脈血管。
導(dǎo)讀:閑暇之余,總會(huì)聽(tīng)見(jiàn)我胃病又犯了,那胃病究竟是什么,如何做才能徹底根治胃病呢?其實(shí),飲食調(diào)理就……
閑暇之余,總會(huì)聽(tīng)見(jiàn)我胃病又犯了,那胃病究竟是什么,如何做才能徹底根治胃病呢?其實(shí),飲食調(diào)理就是一個(gè)不錯(cuò)的方法,不僅能治療胃病還沒(méi)什么副作用。但一些廣受大眾喜愛(ài)的美味,不僅不能治療胃病還會(huì)加重病情,如油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥下面為您介紹最易導(dǎo)致胃病的九種食物。
1、西蘭花和卷心菜
西蘭花和卷心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纖維和多種營(yíng)養(yǎng)素,這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因?yàn)楦呃w維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量,容易導(dǎo)致腸胃內(nèi)多余的氣體累積。
2、巧克力
大量食用巧克力不但會(huì)帶來(lái)多余的熱量,而且遭受胃食管反流病折磨的人,都經(jīng)歷過(guò)食用巧克力后帶來(lái)的難受刺激。這是因?yàn)榍煽肆?huì)引起下食道括約肌的放松,使得胃酸回流,刺激食道及咽部。
3、柑橘汁
酸性飲料能夠刺激食道,使感覺(jué)神經(jīng)受到刺激,刺激的部位就會(huì)變得紅腫。
如果你早晨起來(lái)后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會(huì)提高胃腸內(nèi)的酸性。如果此時(shí)你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因?yàn)閿z入過(guò)量的糖會(huì)造成腹瀉。
4、豆類(lèi)
豆類(lèi)在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類(lèi)所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,被腸道細(xì)菌發(fā)酵,能分解產(chǎn)生一些氣體,進(jìn)而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。
嚴(yán)重消化性潰瘍病人不要食用豆制品,因?yàn)槎怪破分朽堰屎扛?,有促進(jìn)胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。
5、生洋蔥
洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿(mǎn)了多種營(yíng)養(yǎng)元素,它們對(duì)健康大有裨益,比如保護(hù)心臟,但是它們也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過(guò)烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營(yíng)養(yǎng)混合物不起壞的作用。
6、奶油土豆泥
土豆是低熱量、高蛋白、含有多種維生素和微量元素的食品,被稱(chēng)為理想的減肥食品。似乎沒(méi)有東西比一碗土豆泥更受人們歡迎的了。這就是為什么當(dāng)提到所謂的方便食物時(shí),土豆泥總被列為榜首的原因。
但加有奶油或奶酪的土豆泥就沒(méi)有那么想象中那么好了。在美國(guó),有3000-5000萬(wàn)乳糖不耐受的人,但是如果你也是這樣的人,就不適合享用奶油土豆泥。這是因?yàn)?,土豆泥里加的牛奶、奶油或乳酪,?huì)讓你的胃很難受。
7、冰激凌
沒(méi)有一種迅速的方法能測(cè)定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下來(lái)吃一大碗的冰激凌才能知道。當(dāng)你腹脹、腹部絞痛、脹氣時(shí),這些身體的反應(yīng)就是告訴你要遠(yuǎn)離這些富含乳制品的食物。
像冰激凌、冰棍、冰冷飲料等生冷食物如果吃得過(guò)多,就會(huì)影響腸胃功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn),造成食物很難消化,容易損傷脾胃。吃的時(shí)候雖然美味無(wú)窮,但之后卻會(huì)導(dǎo)致食欲下降,也會(huì)刺激脾胃,形成腹脹、腹痛的惡性循環(huán)。
8、油炸食品
像炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類(lèi)的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會(huì)造成疾病。油脂在高溫下會(huì)產(chǎn)生一種叫"丙烯酸"的物質(zhì),這種物質(zhì)很難消化。
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家說(shuō):如果你已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病,那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會(huì)引起一些不適癥狀,比如反胃、腹瀉等。
9、辛辣食物
紅辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的內(nèi)壁,吃完后會(huì)有種令人討厭的心痛,并且增加胃的負(fù)擔(dān)。即使你想加一些酸奶油使它變涼,你仍然能獲得同樣的刺激。而且,加上酸奶油之類(lèi)的東西反而會(huì)遭受其他的副作用。
要想身體健康,排毒是關(guān)鍵。今天小編就給大家介紹幾種排毒食物,讓你輕輕松松排出毒素。
糙米就是全米,保留米糠,有豐富的纖維,具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀校苷c利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或來(lái)一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的排毒方法。
山藥可整頓消化系統(tǒng),減少皮下脂肪沈積,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可將去皮白山藥和菠蘿切小塊,一起打成汁飲用,有健胃整腸的功能。
薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝,發(fā)揮利尿消腫的效果,有助于改善水腫型肥胖。薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法,直接將薏仁用開(kāi)水煮爛后,適個(gè)人口味添加少許的糖,是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
川七葉片含有降血糖作用的成分,并能治療習(xí)慣性便秘,減少身體負(fù)擔(dān)。把川七葉、蕃茄、苜蓿芽、黃甜椒、奇異果等水果蔬菜,加上綜合堅(jiān)果與少許的百香果汁或蘋(píng)果醋混合打成汁飲用。
山茼蒿含豐富維持生活素A,可維護(hù)肝臟,有助體內(nèi)毒素排出。將山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡蘿卜、柚子、蘋(píng)果、綜合堅(jiān)果等水果蔬菜一起打成精力湯飲用是不錯(cuò)的選擇。
蓮藕的利尿作用,能促進(jìn)體內(nèi)廢物快速排出藉此凈化血液。蓮藕冷熱食用皆宜,將蓮藕榨打成汁,可加一點(diǎn)蜂蜜調(diào)味直接飲用,也可以小火加溫,加一點(diǎn)糖,趁溫?zé)釙r(shí)喝。
洋蔥能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加強(qiáng)消化能力,且含有豐富的硫,和蛋白質(zhì)結(jié)合的情形最好,對(duì)肝臟特別有益,因此有助于排毒。煮一鍋以洋蔥為主的蔬菜湯,加入綠花椰菜、胡蘿卜、芹菜等多種高纖水果蔬菜,能分解體內(nèi)積累的毒素,有助排便。
蘆筍含多種營(yíng)養(yǎng)素,所含的天門(mén)冬素與鉀有利尿作用,能排除體內(nèi)多余的水分,有利排毒。綠蘆荀的荀尖富含維持生活素A,料理時(shí)可將尖端微露水面,能保存最多營(yíng)養(yǎng)素滋味又好。
【導(dǎo)讀】生活上需要注意致癌的九種食物,日常生活中,很多被人們認(rèn)為美味的食物,其實(shí)都含有致癌物質(zhì)。據(jù)世界癌癥報(bào)告統(tǒng)計(jì),2012年中國(guó)癌癥發(fā)病人數(shù)為306.5萬(wàn),約占全球發(fā)病的五分之一,且逐年上升。癌癥發(fā)病率的持續(xù)上升,其中的一個(gè)重要原因在于現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣。下面小編為大家介紹生活上需要注意致癌的九種食物。
1、精面粉
精加工后的面粉不僅會(huì)失去大部分營(yíng)養(yǎng)成分,還經(jīng)過(guò)漂白化學(xué)物--氯氣的漂白。美國(guó)環(huán)保署指出,氯氣是危險(xiǎn)、刺激性氣體,會(huì)導(dǎo)致高血糖,造成肥胖和癌癥,甚至致命。
2、人工甜味劑
正在減肥的人或糖尿病患者為了避開(kāi)糖分,可能會(huì)使用人工甜味劑來(lái)代替。但許多研究表明,人工甜味劑會(huì)導(dǎo)致體重增加,并使得血糖難以控制。更多的研究證實(shí),阿斯巴甜分解后會(huì)產(chǎn)生一種叫DKp的毒素,導(dǎo)致某些腦瘤。
3、酒精
偶爾小酌一杯有助于放松心情,但飲酒過(guò)度會(huì)造成許多健康問(wèn)題,包括糖尿病、肥胖和各種類(lèi)型的癌癥。
最近的一項(xiàng)研究表明,比起那些從不喝酒的女性,每天喝一杯酒的絕經(jīng)女性患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)增加30%.世界衛(wèi)生組織癌癥研究專(zhuān)家指出,酒精是導(dǎo)致口腔癌、食道癌、肝癌、結(jié)腸癌及女性乳腺癌的禍?zhǔn)字弧?/p>
4、精制糖
不少人認(rèn)為,精制糖是最容易致癌的食物。高果糖漿作為精制糖的一種,極容易被癌細(xì)胞所代謝,因此是致癌的元兇之一。這使得大部分使用精制糖的食品都被列入黑名單中,包括蛋糕、蘇打水、調(diào)味料和果汁等。
5、加工肉
像熱狗、香腸、熏肉和午餐肉含過(guò)多的鹽和化學(xué)品。一些研究表明,經(jīng)常吃加工肉類(lèi)的人早死幾率增加了43%.其中硝酸鈉是最大的兇手,眾所周知是熏肉中的致癌物質(zhì)。
6、煙熏、腌制食品
熏制和腌制食品往往會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽,有較高的癌癥風(fēng)險(xiǎn),可導(dǎo)致胃癌和大腸癌。
生活上需要注意致癌的九種食物
7、薯片
薯片是高脂肪、高熱量零食,不僅容易使人發(fā)胖,其中的高反式脂肪和鈉還會(huì)導(dǎo)致癌癥和心臟疾病。
醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任卞華偉介紹,越薄越脆的薯片,雖然吃起來(lái)更加可口,卻可能意味患癌的幾率會(huì)有所增加。
含碳水化合物的食物如果經(jīng)過(guò)高溫處理,除了會(huì)燒焦、變干外,還容易產(chǎn)生一種致癌物--丙烯酰胺.特別是很多人都喜歡吃的薯片,雖然又薄又脆,很好吃,但是由于丙烯酰胺主要在食物的表面形成,所以這種煎炸得很透的食物,因其水分含量低且面積大,產(chǎn)生的丙烯酰胺也就越多了。
另外,薯片中含有大量的鋁,長(zhǎng)期食用會(huì)引起神經(jīng)系統(tǒng)病變,表現(xiàn)為記憶力減退,視覺(jué)與運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)失靈。
8、人工養(yǎng)殖的三文魚(yú)
在美國(guó),超過(guò)60%的食用三文魚(yú)屬于人工養(yǎng)殖,它們被喂養(yǎng)了許多化學(xué)物質(zhì)、抗生素、農(nóng)藥和其他致癌物。研究顯示在三文魚(yú)中檢測(cè)到汞這種致癌物質(zhì)。
9、減肥食品
減肥食品經(jīng)常用過(guò)量的人工甜味劑、鈉、色素等來(lái)彌補(bǔ)口味的不足,而這些添加劑于健康有害無(wú)利。
不過(guò)廣西營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)馬力平教授表示,對(duì)于食物致癌的傳言,老百姓應(yīng)該有自己的判斷力,千萬(wàn)不可以聽(tīng)風(fēng)就是雨,聽(tīng)說(shuō)某種食物會(huì)致癌,馬上就再也不碰了。遇到食物致癌的傳言時(shí),大家可以先問(wèn)自己這樣幾個(gè)問(wèn)題。比如這種食物的有毒物質(zhì)含量有多高、這種食物我是每頓都會(huì)吃嗎?吃的量非常大嗎?在查閱相關(guān)資料的同時(shí)可以向?qū)I(yè)人士求助。此外,在日常生活中,綠葉菜、深色蔬果都是很好的抗癌食物,可以多選。