冬季常食紅色食物好處多 推薦這些
冬季養(yǎng)生宜多食熱粥。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒。”對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“冬季常食紅色食物好處多 推薦這些”,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
現(xiàn)在已經(jīng)到了冬季,作為一年之中最為寒冷干燥的季節(jié),我們在這時候就要在飲食方面多加注意了哦,這樣才能讓我們的身體更健康了,而冬季的時候最適合吃的就是紅色食物了哦,那么具體吃什么呢,下面就讓我們一起看看吧。
一般來說,紅色食物都富含天然鐵質(zhì)。并且它們還富含充足的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物,具有維護(hù)身體健康、提高身體免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,從而能增強(qiáng)人體的抗寒力。因此,冬季常吃紅色食物,不僅有御寒的作用,還能防治感冒。同時,紅色食物在視覺上也能給人刺激,讓人胃口大開,食欲大增。
紅色蔬菜有西紅柿、胡蘿卜、紅薯、紅辣椒等,這些蔬菜中含有番茄紅素、多酚類色素、花青素類等天然色素,還含有豐富的維生素、鐵、多種氨基酸等營養(yǎng)成分,它們都具有抗氧化作用,同時還能降血脂,預(yù)防心腦血管疾病。紅色水果有紅棗、山楂、石榴等,這些水果中富含鈣和鐵,多食可提高身體的御寒能力,這也是冬季吃紅色食物的好處之一。
此外,像牛肉、羊肉也是這個季節(jié)適宜吃的食物。從中醫(yī)角度來說,牛羊肉性溫而不燥,具有補(bǔ)腎壯陽、驅(qū)寒、溫補(bǔ)氣血的功效,因此冬季適當(dāng)吃些牛羊肉,可以緩解這些癥狀,既可以御寒,又有很好的滋補(bǔ)作用。
這就是我們?yōu)槟榻B的冬季吃紅色食物的好處,紅色食物中富含很高的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素,礦物質(zhì)等微量元素含量也是非常之高,這些營養(yǎng)成分能夠有效的幫助我們提升身體的抵抗力和抗寒力,讓我們這個冬天不再怕冷,輕松過嚴(yán)冬,而且這些紅色食物的味道也是很出色的了哦,我們完全可以通過吃這些紅色食物在冬季的時候保健身體了哦,我們在冬季的時候常吃紅色食物就能夠讓我們的身體更健康了,是我們不能錯過的了哦,一定要注意哦。
通過了我們上面的介紹之后,大家一定能夠?qū)Χ镜娘嬍尺x擇有更多的了解了吧,我們在冬季的時候完全可以通過吃紅色的食物來給我們保健身體了哦,對于我們的身體健康來說好處是特別多的了,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
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我們在冬季的時候是非常煩惱的了,這時候的天氣是非常寒冷干燥的了,因此就讓很多人都出現(xiàn)了身體的不適了,那么我們在這時候應(yīng)該吃什么比較好呢,下面就讓我們給大家推薦幾款紅色食物,能讓我們更健康了哦,下面就讓我們一起看看吧。
紅色肉類:牛肉、羊肉。
從中醫(yī)角度來說,牛羊肉性溫而不燥,具有補(bǔ)腎壯陽、驅(qū)寒、溫補(bǔ)氣血的功效,因此冬季適當(dāng)吃些牛羊肉,可以緩解這些癥狀,既可以御寒,又有很好的滋補(bǔ)作用。
羊肉御寒暖身。性溫,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,而且還能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃黏膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
牛肉增強(qiáng)免疫力。牛肉富含的蛋白質(zhì)、氨基酸比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,而且牛肉的味道也是很出色的了哦,我們完全可以通過吃牛肉來幫助我們保健身體了,是我們不能錯過的了美味食物了,是冬季的時候我們經(jīng)常吃這種食物可以讓我們更健康了哦。
紅色飲料:紅酒,紅茶。
紅酒防止動脈粥樣硬化。紅酒中的多酚類物質(zhì)具有較強(qiáng)的抗氧化作用,能抑制血管生長因子,避免動脈硬化。冬季適當(dāng)喝點(diǎn)紅酒,有擴(kuò)張血管的作用,對預(yù)防心腦血管疾病有一定好處,要避免過多飲用。
紅茶促進(jìn)血液循環(huán)。紅茶中富含微量元素,可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲。紅茶中的鉀可以促進(jìn)血液循環(huán),有增強(qiáng)心功能的作用。國外的臨床研究表明,紅茶中含有茶多酚、兒茶素等多種植物化合物,經(jīng)常喝茶可以有效降低心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險,我們在下午的時候喝上一杯紅茶,那么對于我們的身體健康來說是特別有好處的了,是我們不能錯過的了哦。
這就是我們給大家推薦的幾款食物了,這幾款食物的味道都是很出色的了哦,我們完全可以通過吃這幾款紅色的食物來幫助我們保健身體了,是我們不能錯過的了哦,尤其是對于女性朋友們來說是特別有好處的,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
說起生姜,很多人都會覺得很平常,然而它既是美食,也是良藥,從生姜皮到生姜汁,都有著眾多的功效,不僅抗病毒、健胃強(qiáng)體、還可滋補(bǔ)脾腸等。生姜真有那么多功效嗎?下面就和微微健康網(wǎng)小編一起來了解一下吧!
生姜味辛性溫,長于發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,臨床上常用于治療外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆等。生姜特有的姜辣素能刺激胃腸黏膜,使胃腸道充血,消化能力增強(qiáng),能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。
人在吃過生姜后會感覺身體發(fā)熱,這是因?yàn)樯偈寡軘U(kuò)張、血液循環(huán)加快導(dǎo)致,并促使身上的毛孔張開,從而感覺身體發(fā)熱。因此冬季吃生姜可以達(dá)到防寒取暖的功效。另外,吃生姜還能促使人們的食欲大增,吃的飽身體才會更暖和,才能抵抗冬季的病菌。
生姜防寒食譜
生姜粥
功效:此粥具有祛寒止瀉作用。
材料:生姜5克,大米30克。
做法:生姜5克,大米30克加水適量煮粥,再調(diào)一點(diǎn)糖和鹽食用。
大棗姜湯
大棗性味甘溫,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用:生姜性味辛溫,具有溫中止嘔、解表散寒的作用;二者合用,可充分發(fā)揮姜的作用,促進(jìn)氣血流通,改善手腳冰涼的癥狀。此外,生姜重補(bǔ)暖、大棗重補(bǔ)益,對治療寒涼引起的胃病非常有效。
姜汁可樂:有防寒去痰的功效,增加熱量,暖胃,最適用于冬季,對防治感冒效果很好,可以祛風(fēng)散寒。
姜汁甜牛奶
功效:此款飲品有驅(qū)寒合胃之功效,天天飲用一杯,手腳寒氣便會漸失。
材料:鮮牛奶、姜汁、白糖
做法:取150-200毫升鮮牛奶,加入一調(diào)羹的生姜汁和少許白糖,放入容器內(nèi)隔水蒸十五分鐘即可適用。
冬季吃姜宜忌
1.生姜具有溫中散熱的功效,適宜于脾胃虛寒的人食用,但是陰虛內(nèi)熱、表虛自汗的人群要少吃的好。
2.在食用生姜的時候要考慮留不留姜皮,多吃生姜最好要留皮,避免上火。因?yàn)樯缎?、性溫,有發(fā)表健胃、止嘔解毒等功效,而生姜皮味辛、性涼,具有行水、消腫的作用,因此,有留姜皮則涼,去姜皮則熱之說。
3、生姜不宜在夜間食用,其姜酚刺激腸道蠕動白天可以增強(qiáng)脾胃作用,夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問題。
大棗的營養(yǎng)保健作用
《本草綱目》記載:大棗味甘,無毒,安中養(yǎng)脾,平胃氣,通九竅。紅棗集藥用、保健、食用等多功能于一體,而成為果中珍品。老年人常吃紅棗,可頤養(yǎng)天年,返老還童。古語一日吃仨?xiàng)棧惠呑硬伙@老是有充分科學(xué)依據(jù)的。
補(bǔ)氣養(yǎng)血:中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,氣血乃人體之本,補(bǔ)血乃女人之需,紅棗中含量較高的鐵元素是維持人體生命不可缺少的微量元素,人體缺鐵將會引起雀斑、皺紋增多、頭暈?zāi)垦5纫幌盗胸氀Y狀。紅棗含有豐富的鐵質(zhì)等礦物質(zhì)成分,對貧血、腹瀉、倦怠無力、抑郁癥、心悸失眠者有很好的補(bǔ)益作用。
防治心血管疾?。杭t棗中的cAMp具有增強(qiáng)心肌收縮、擴(kuò)張冠狀動脈血管、改善心肌營養(yǎng)、抑制血小板凝集的作用。
保護(hù)肝臟:紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能,有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。
增強(qiáng)免疫力:紅棗能顯著提高巨噬細(xì)胞的吞噬功能,對環(huán)磷酸腺苷所致的白細(xì)胞、血小板含量減少均有增加和恢復(fù)作用;且紅棗多糖能促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖,具有增強(qiáng)免疫力的作用;紅棗多糖具有明顯的止咳、祛痰、行血止血、增強(qiáng)免疫等功效。藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),紅棗還有抗疲勞作用,能增強(qiáng)人體的耐力。
美容護(hù)膚:紅棗含有豐富的維生素C,而維生素C常作為體內(nèi)酶激活劑和物質(zhì)還原劑參與激素的合成活動,能促進(jìn)腎上腺分泌的荷爾蒙激素與皮膚相結(jié)合,使皮膚抵抗力和彈性增加;還能防止皮膚血管出血,降低黑色素的代謝與合成,促進(jìn)膠原的形成,使皮膚潔白細(xì)嫩,富有彈性,延緩衰老。
其他功能:紅棗還具有降低血壓、延緩衰老、鎮(zhèn)靜安神、抗驚厥等功效。對高血壓、糖尿病、癌癥、心源性休克有一定的療效。紅棗中的黃酮類化合物有著鎮(zhèn)靜、催眠和降壓功效。紅棗還具有增強(qiáng)肌力、抗疲勞的作用。另外,常吃紅棗還可防治脫發(fā)。
大棗的多種吃法
紅棗對氣血不足、保護(hù)心臟等均有療效,尤其是夏季進(jìn)食。此外。紅棗還有益氣養(yǎng)血的作用,非常適于貧血婦女進(jìn)補(bǔ)。紅棗的食用方法很多,不同吃法,補(bǔ)益不同。
生吃:抗敏。最常見的吃法,如果一次吃10個,每天吃3次,連吃幾天,就可以對過敏性紫癜有療效。
泡茶吃:除困。將大棗洗凈,放入帶蓋子的茶杯中用開水泡15分鐘,喝水吃棗,對增強(qiáng)身體免疫力,改善疲困乏力效果明顯。
煮粥吃:養(yǎng)血。取粳米100克,大棗3個。常法煮粥,常食可增強(qiáng)人的耐力,有明顯的抗疲勞的作用。亦利于健胃消暑。推薦一款藥膳.原料包括紅棗、豬排骨、糯米、鹽等調(diào)味料,常法煮粥,溫食。常食對有血液病的老年體弱者效果特好,可滋養(yǎng)精血。
煲湯吃:護(hù)肝。取花生30克,水煎后,再加入紅棗30克,冰糖30克,繼續(xù)煎湯,每晚睡前服湯吃棗和花生,患有肝硬化、急慢性肝炎或者轉(zhuǎn)氨酶高的人,連續(xù)服用30天,可以降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平。
紅棗雖好,但不宜貪吃,患有痰濁火盛或腹部脹懣等癥狀的人在進(jìn)食前需咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
梳頭是我們每天做的事情,特別是一些長發(fā)的人群,梳頭可以讓你的頭發(fā)不那么凌亂,而且也可以保持良好的形象。但是你知道嗎,正確的梳頭的方法可以有養(yǎng)生的作用,但是很多人都不知道,下面就來告訴大家經(jīng)常梳頭對人體的一些好處。
預(yù)防感冒
感冒是因?yàn)轱L(fēng)寒入侵人體,頭部正面的膀胱經(jīng)循行位置是身體抵御風(fēng)寒的有效部位。經(jīng)常對頭部正面進(jìn)行梳頭,可以有促進(jìn)血液循環(huán)的作用,加強(qiáng)腦部的血液循環(huán),而且也可以有抵御風(fēng)寒的作用,對于預(yù)防感冒來說起到了很好的保健的作用。
降低血壓
經(jīng)常對頭部進(jìn)行旋轉(zhuǎn)按摩,或者是用梳子梳頭,能夠幫助刺激頭皮神經(jīng)末梢,通過對大腦皮質(zhì)的刺激來促進(jìn)頭部的血液循環(huán),改善頭皮營養(yǎng)和皮脂分泌,這樣的話可以有改善新陳代謝的作用,對于緩解神經(jīng)紊亂有好處,而且也可以放松身心,達(dá)到保持頭腦清醒的作用,同時也可以有很好的降壓的作用。
改善睡眠
通過梳頭能夠幫助疏通經(jīng)脈,對于失眠的人來說,不管是因?yàn)閴毫Υ筮€是頭部血液不暢,都能通過梳頭來解決。睡前梳頭的話可以改善睡眠質(zhì)量,對于預(yù)防失眠有好處,而且也能緩解緊張感覺,能美容養(yǎng)顏。
常梳頭的一些好處,上面都介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這些好處是梳頭能帶給你的,你知道多少。很多人都不知道梳頭的好處,其實(shí)它可以促進(jìn)血液循環(huán),不僅可以安神養(yǎng)心,而且也可以有提神醒腦的作用,同時也有降壓改善睡眠的作用,大家不妨試試。
【導(dǎo)讀】冬季氣候寒冷,人體的生理機(jī)能處于抑制、收縮的狀態(tài),抵抗力也慢慢下降,這時候是最需要營養(yǎng)補(bǔ)給的,冬季養(yǎng)生御寒吃什么好呢?是很多人關(guān)心的話題,冬季養(yǎng)生御寒方法有很多,如何選擇呢?下面小編為你介紹,冬季養(yǎng)生御寒吃什么好呢,通過本文告訴你,冬季養(yǎng)生多吃紅色食物御寒,下面我們推薦最佳滋補(bǔ)菜以及它的最佳吃法和搭配。
冬季養(yǎng)生多吃紅色食物御寒
一般來說,紅色食物都富含天然鐵質(zhì),還富含充足的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)維生素、礦物質(zhì)和植物化學(xué)物,具有維護(hù)身體健康、提高身體免疫力、抗氧化、抗微生物的作用,從而能增強(qiáng)人體的抗寒力。
冬季養(yǎng)生多吃紅色食物御寒
因此,冬季常吃紅色食物,不僅有御寒的作用,還能防治感冒。同時,紅色食物在視覺上也能給人刺激,讓人胃口大開,食欲大增。
紅色食物有兩類,一類是蔬菜水果,一類是含血紅素的肉食品和肉制品。
冬季養(yǎng)生多吃紅色食物御寒
紅色蔬菜有西紅柿、胡蘿卜、紅薯、紅辣椒等,這些蔬菜中含有番茄紅素、多酚類色素、花青素類等天然色素,還含有豐富的維生素、鐵、多種氨基酸等營養(yǎng)成分,它們都具有抗氧化作用,同時還能降血脂,預(yù)防心腦血管疾病。紅色水果有紅棗、山楂、石榴等,這些水果中富含鈣和鐵,多食可提高身體的御寒能力。
此外,像牛肉、羊肉也是這個季節(jié)適宜吃的食物。從中醫(yī)角度來說,牛羊肉性溫而不燥,具有補(bǔ)腎壯陽、驅(qū)寒、溫補(bǔ)氣血的功效,因此冬季適當(dāng)吃些牛羊肉,可以緩解這些癥狀,既可以御寒,又有很好的滋補(bǔ)作用。
冬季養(yǎng)生多吃紅色食物御寒
秋冬之交氣候由溫和逐漸轉(zhuǎn)為寒冷,時常有冷空氣影響,氣溫變化大,一些抵抗力差的人群、老人和孩子往往適應(yīng)不了這種變化,通常會出現(xiàn)食欲不振、腸胃不適、咽喉腫痛、感冒發(fā)燒等癥狀。
專家建議應(yīng)注重食物調(diào)養(yǎng),著眼于健脾益氣,宜食紅色果蔬增強(qiáng)抵抗力,如紅蘋果、紅辣椒、西紅柿、胡蘿卜等,這些果蔬可以提供豐富的維生素,富含微量元素,不僅能增強(qiáng)抵抗力,并且其所含的抗感冒因子,可以直接抵抗感冒病毒。
紅薯
《本草綱目》記載,紅薯有補(bǔ)虛乏,益氣力,健脾胃,強(qiáng)腎陰的功效,使人長壽少疾.還能補(bǔ)中、和血、暖胃、肥五臟等。當(dāng)代《中華本草》說其:味甘,性平。歸脾、腎經(jīng)。補(bǔ)中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。因?yàn)槠漭^高的營養(yǎng)價值,紅薯在日本被譽(yù)為長壽食品
紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛?。挥帜苡行婢徠?、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì),則有抑制致癌物質(zhì)的作用,尤其對預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
水果是我們每天都會去吃到的了,這是我們健康生活所不能缺少的哦,每天都去吃些水果,可以很好的幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng),而且對于抗衰老也是很有幫助的哦,那么具體我們可以選擇去吃哪些水果比較好呢,下面就讓大家一起看看吧。
櫻桃
自古以來就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤、去皺清斑,是不少美白產(chǎn)品的最愛。櫻桃不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富,是山楂的13倍,蘋果的20倍。除了含鐵量高之外,它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細(xì)胞、美化肌膚,因此我們堅(jiān)持去吃櫻桃不僅可以很好的抗衰老了,而且對于皮膚健康也是很有好處的哦,堅(jiān)持去吃櫻桃,能夠很好的解決皮膚問題。
石榴
嬌艷欲滴的紅石榴已經(jīng)被證實(shí)具有很強(qiáng)的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分,可以使細(xì)胞免于環(huán)境中的污染、UV射線的危害,滋養(yǎng)細(xì)胞,減緩肌體的衰老。有研究表明,鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”,所以就推薦大家去吃些石榴了,可以很好的抗衰老,同時對于皮膚健康也是有好處和意義的,可以很好的緩解多種的皮膚問題。
胡蘿卜
胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”,能潤澤肌膚。胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì),可與汞結(jié)合,使人體里的有害成分得以排出,肌膚看起來更加細(xì)膩紅潤。它含β胡蘿卜素,可以抗氧化和美白肌膚,預(yù)防黑色素的沉淀,并可以清除肌膚的多余角質(zhì)。它也含有抗氧化不能少的維生素E,而且胡蘿卜的吃法也比較多,大家完全可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行選擇,能夠更好的促進(jìn)我們的健康。
上面推薦的這幾款食物,都是我們在生活中很常見的食物了,堅(jiān)持去吃這些食物好處很不少哦,不僅能夠很好的促進(jìn)我們的皮膚健康,而且抗衰老的功效也是很出色的,可以很好的幫助我們進(jìn)行養(yǎng)生,因此就推薦大家不要錯過哦。
冬季來臨,寒氣對人體有一定的影響,所以我們要注重飲食。下面小編為大家推薦個驅(qū)寒食物。
一、姜汁牛奶
胃、脾經(jīng),功能散寒,止嘔?!妒朝煴静荨氛f它止逆,散煩悶,開胃氣.《本草拾遺》記載生姜汁解毒藥,破血調(diào)中,去冷除痰,開胃.《本草從新》指出姜汁,開痰,治噎膈反胃.
牛奶,性味甘、平,功能補(bǔ)虛損,益脾胃,可治虛弱勞損,反胃噎膈等癥?!兜崮媳静荨氛f它能補(bǔ)虛弱,止渴,養(yǎng)心血,治反胃而利大腸.《本草綱目》指出它能治反胃熱噦,補(bǔ)益勞損,潤大腸.《千金食治》記載牛奶入生姜、蔥白,止小兒吐乳.以白糖同用,有助脾健胃的功效。
做法:最好的做法是用150-200毫升鮮牛奶加一調(diào)羹生姜汁和少許白糖,放入瓷器內(nèi),蓋上蓋子蒸適當(dāng)時間后飲用。
功用:有散寒,和胃,止嘔的功效。每天喝一杯,手腳之寒氣便會漸失。其實(shí)姜汁甜牛奶也可以用于治療上面提到的虛寒性胃痛噎膈反胃、嘔吐、暖氣反酸等腸胃不適的癥狀。
二、養(yǎng)生粥品
1、桂圓粟米粥:
桂圓肉15克,粟米100-200克。將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開,再用文火熬成粥。桂圓肉性味甘溫,能補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。
2、核桃粥:
核桃肉20克,粳米100-200克。將核桃肉洗凈搗碎,與粳米同煮成粥,能潤肺止咳,補(bǔ)腎固精,潤腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
3、芡實(shí)粥:
芡實(shí)30-50克,粳米100-200克。將二者同放入鍋中,加水煮開后,改用小火熬。芡實(shí)性味甘平,能固腎澀精、健脾止瀉,適合中老年人食用。
三、海產(chǎn)類
適合冬季的食物當(dāng)溫?zé)崛绾?,固本培元,補(bǔ)腎益精,養(yǎng)血潤燥,是百補(bǔ)之冠,八珍之首?,F(xiàn)代研究也表明,海參富含二十多種氨基酸、多種人體必需的微量元素等,其中的膠原蛋白有顯著的生血、養(yǎng)血、補(bǔ)血的功效。據(jù)著名海參品牌宮品海參專家介紹,海參還能調(diào)節(jié)血糖,很多醫(yī)生都會建議糖尿病人多吃海參,因?yàn)槠渲械拟浽啬軌蛘{(diào)節(jié)胰島素,而礬元素則對糖尿病的治療有著重要的積極作用。海參多糖則可以降血脂,抑制血液凝結(jié),疏通血液循環(huán)。因此,對血液循環(huán)不好,容易手腳冰涼的人來說,海參是一個絕佳選擇。
四、吃牛、羊肉御寒
吃牛、羊肉可御寒。怕冷的人還可多吃胡蘿卜、芋頭等富含無機(jī)鹽的根莖類蔬菜,以及海帶、紫菜、菠菜等含碘食物。研究發(fā)現(xiàn),怕冷與體內(nèi)無機(jī)鹽和碘缺乏有關(guān)。女性可多吃含鐵量高的食物,比如動物肝臟、瘦肉、菠菜等。
多吃蛋白質(zhì)提高免疫力
對于免疫力本身就比較差的老人和孩子來說,寒冷是健康的最大威脅。因此,這段時間要多補(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),大豆中蛋白質(zhì)含量最高,魚蝦肉、雞蛋、花生、核桃中蛋白質(zhì)含量也很豐富。