滋陰潤燥升陽潤肺的食療方
女性養(yǎng)生保健食療方。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。隨著生活的提升，養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。如何避免關(guān)于養(yǎng)生保健的誤區(qū)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《滋陰潤燥升陽潤肺的食療方》，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
經(jīng)常出現(xiàn)感冒流鼻涕的情況應(yīng)該如何去調(diào)理呢，很多人都不知道應(yīng)該如何去治療，除了吃藥以外就沒有其他的方法了嗎?其實不是的，很多的食物比藥物效果還好，下面就來介紹治療感冒滋陰潤燥升陽潤肺的一些食療方法，可以有滋補肺臟的作用，對于提高體質(zhì)有好處。
香菇雞湯
常食香菇能促進新陳代謝，使人精力旺盛，不易發(fā)生感冒。雞湯能將感冒病毒排出體外，幫助人趕走流感，因此，若將香菇與雞肉一起燉湯食用，其防治流感的作用更強。對于反復(fù)感冒、出汗較多的氣虛患者，還可加入大棗一起燉湯食用。香菇和雞肉一起煲湯，可以驅(qū)寒風(fēng)寒，還可以促進代謝，對于預(yù)防流感有好處，還可以有緩解氣虛的功效，對于升陽潤肺有好處。
材料：雞1/2只、香菇12～15朵、蔥、姜、料酒、味精、大棗10枚。
做法：將1/2只雞(約500克)剁成塊，汆燙去血水，撈起洗凈備用;將12～15朵香菇泡軟、洗凈瀝干去蒂再對切;將洗好的雞塊放入燉鍋內(nèi)，加入適量水及大棗10枚、蔥、姜、料酒等調(diào)料，蓋上鍋蓋燉40分鐘，40分鐘后再放入香菇和適量食鹽，繼續(xù)燉20分鐘后，調(diào)入味精，即可食用。
菠菜豬肝湯
喝菠菜豬肝湯能夠幫助大家提高免疫力，抵擋秋季疾病。豬肝中含有豐富的銅元素，多喝豬肝湯不僅營養(yǎng)豐富，而且銅元素可聚積于感冒病毒的表面，加之維生素C的攻擊，感冒病毒會被殺死。因此，秋季常吃豬肝或飲豬肝湯，可免受感冒侵擾。豬肝和菠菜的搭配可以有補血的作用，還可以有養(yǎng)肝的功效哦，對于抗病毒有好處，同時也可以有升陽潤肺的效果。
材料：菠菜，豬肝，姜片，豬油少許，鹽。
做法：將豬肝洗凈濾去血水后切片。切片后將豬肝用少許白醋腌制后用清水沖洗干凈。豬肝放入碗里，用滾水倒入后再將水倒出，如此反復(fù)幾次。此時豬肝基本已經(jīng)燙熟，并已洗去血水與表面的一層渾濁物。燙制時要快，這樣煮出來的豬肝也非常嫩。鍋內(nèi)放入豬油，姜片，炒出香味后加入水。水燒開后放入菠菜，加入鹽，豬肝，拌勻煮1分鐘即可。
兩款具有升陽潤肺的食療方法你學(xué)會了吧，對于出現(xiàn)的肺部感染，感冒等等的情況有改善的作用，還可以有提高體質(zhì)的作用，如果你經(jīng)常感冒啊或者是有肺部疾病的話，可以吃這些食譜哦，對于保健養(yǎng)生有好處。
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腸胃不適的人群越來越多，因為飲食不規(guī)律的話就會導(dǎo)致身體的不適哦，比如說會出現(xiàn)脾胃虛弱啊食欲不振等等的一些問題，這樣的人群應(yīng)該選擇一些健脾胃升陽滋陰的食療方法來調(diào)理，如何調(diào)理呢，下面就來看看這些食療的方法介紹吧。
1、黃芪母雞湯
黃芪多用于提高肺與呼吸系統(tǒng)免疫能力，具有增強機體免疫力、促進新陳代謝的作用。中醫(yī)學(xué)認為，黃芪能夠補氣升陽、固表止汗;而雞湯能夠補脾胃，且含有豐富的蛋白質(zhì)，有很高的食用價值。因此，常喝黃芪雞湯有滋補養(yǎng)生、強身健體、補中益氣，預(yù)防感冒之效。黃芪和母雞一起吃，可以有預(yù)防感冒的作用，對于補氣血升陽滋陰有好處，還可以有提高體質(zhì)補氣血的功效呢。
材料：老母雞一只、黃芪30克、紅棗若干、蔥白和姜。
做法：母雞洗凈，汆水撈起;黃芪洗凈，稍浸泡幾分鐘;紅棗、蔥白和姜洗凈，紅棗拍扁去核，蔥白切長段，姜切片;煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個小時，下鹽調(diào)味即可食用。
2、海帶豆腐湯
海帶含碘豐富，碘能促進甲狀腺素分泌，產(chǎn)生熱量。使基礎(chǔ)代謝率增強，皮膚血液循環(huán)加快，抗冷御寒，即使受點風(fēng)寒，也不會發(fā)生感冒。常吃豆腐可以保護肝臟，促進機體代謝，增加免疫力并且有解毒作用。此菜含鈣豐富，利于心肌，體質(zhì)偏弱，經(jīng)常感冒的人非常適合。這樣的食療方法可以提高體質(zhì)促進新陳代謝，對于改善體質(zhì)有好處，還可以有升陽滋陰的效果。
材料：海帶結(jié)半斤、北豆腐一盒，姜片、蔥絲、鹽、雞精適量。
做法：海帶結(jié)洗凈備用，豆腐切成3厘米見方的塊;加油適量，五成油溫時，放入姜片、蔥絲爆香;加入豆腐，放鹽;約1分鐘煎至微黃，翻炒;放入海帶，翻炒大約一分鐘;加水，漫過主料1厘米，加入雞精;繼續(xù)大火燒，大約8分鐘，剩少許湯，即可出鍋。
幾款調(diào)理脾胃的升陽滋陰的食療方法你都了解了吧，這些食療的方法可以有保健的作用，還可以調(diào)理體質(zhì)，對于促進新陳代謝是有好處的，還可以有補虛強身的功效哦，這樣的食療方法你可以試試，對于脾胃虛弱的人群有改善的作用、
鮑魚竹筍湯
原料：罐頭鮑魚50克；干竹筍15克；豌豆苗50克；料酒、精鹽、味精、胡椒粉、高湯各適量。
做法：將干竹筍用溫水泡軟，輕輕搓洗幾次，洗凈泥沙，切成長條，放入沸水鍋內(nèi)稍燙，撈入涼水中，鮑魚切薄片，豆苗洗凈，在鍋內(nèi)放入高湯，燒開，將干竹筍和鮑魚片分別入沸鍋中燙一下，撈入湯盅子中。撇去湯中浮沫，加入精鹽、味精、料酒、胡椒。
特點：滋陰潤燥，平肝滋陽，補氣益腎，能減少腹壁脂肪貯積。適合于高血壓、高膽固醇患者食用。
大棗冬菇湯
原料：紅棗15枚，干冬菇15個，生姜、熟花生油、料酒、食鹽、味精各適量。
做法：干冬菇洗凈，紅棗洗凈去核；然后將清水、冬菇、紅棗、食鹽、味精、料酒、姜片、熟花生油（少許）一起放入蒸碗內(nèi)，蓋嚴，上籠蒸60-90分鐘，出籠即成。
特點：益氣、開胃。適用于高血壓、冠心病，胃、十二指腸潰瘍及各種虛證。
萵苣番茄汁
原料：鮮萵苣250克，鮮番茄250克。
做法：取鮮萵苣洗凈去皮，番茄洗凈，混合榨汁。
用法：一日服完，連服10天為一療程，可連服數(shù)療程，有平肝清熱降壓作用。
特點：平肝潛陽。適用于頭痛、目眩、口苦、心煩者食用。
如何緩解上火導(dǎo)致的咳嗽咳痰的問題?很多人都因為感冒會出現(xiàn)咳嗽的情況，這樣的情況發(fā)生了要根據(jù)自己的具體情況去治療，同時也要選擇一些食療的方法進行輔助的治療，下面的這些具有滋陰潤燥，止咳化痰的一些食療方法可以幫助你得到很好的調(diào)理。
雙耳冬菇
用料：水發(fā)銀耳、木耳、冬姑各100克，精瘦肉150克，雞湯適量，黃酒、香油、鹽、淀粉各少許。
制作：將上料摘好洗凈放鍋內(nèi)，置火上，用雞湯或精瘦肉湯爆燉熟透時，適入鹽、黃酒、香油少許再調(diào)入淀粉汁，等湯汁變得濃稠的時候就可以了。這道食譜可以有很好的補充營養(yǎng)素的作用，滋陰補血，還能緩解食欲不振，對于出現(xiàn)的上火導(dǎo)致的咳嗽肺部不適有好處。
八寶豬肚
用料：豬肚1個，糯米150克紅棗10枚蓮子、苗米、英實各15克，枸杞15克，火腿腸末15克，葡萄干15克，食鹽、味精等調(diào)料適量。
制作：豬肚洗凈，糯米淘洗干凈，將糯米、紅棗、相把、蓮子茁米、熒實、葡萄十、火腿腸未、食鹽，放入味精攪拌均勻，然后放入豬肚內(nèi)，用大火蒸熟即可食用。這道食譜可以有滋陰潤肺的作用。而且也可以有滋補腸胃，對于預(yù)防咳嗽咳痰有好處。
羅漢果煲豬肺
用料：羅漢果1個，豬肺24克，調(diào)料品適量。
制作：將成熟的羅漢果洗凈，切成薄片，豬肺切成小塊，擠出泡沫，洗凈放入砂鍋中，加水適量，然后放入羅漢果片繼續(xù)煮，煮熟以后放入調(diào)味品即可食用。這道食譜可以有很好的滋陰潤肺的作用，具有止咳化痰的效果，而且對肺有滋陰的作用。
這些養(yǎng)生的食譜大家可以學(xué)習(xí)做一下，可以有很好的滋陰潤燥的作用，如果你也有肺部不適的話，這些食譜一定是不二的選擇，可以起到很好的保健的作用的同時，有滋養(yǎng)腸胃的功效，上面的這些食譜可以是生活中不可缺少的食譜類型。
經(jīng)常上火，要知道應(yīng)該如何去調(diào)理上火的問題，吃什么很重要，可以有化痰開竅的食療方法推薦大家?guī)追N，可以起到滋陰的作用，如果你經(jīng)常出現(xiàn)咳嗽的話，下面的這些具有化痰開竅的食譜是你不二的選擇，來看看這些食譜的具體介紹。
1.百合蜜治肺熱煩咳
做法：新百合200克，蜂蜜適量。用蜜攔百合蒸軟，時時含1片，吞液服食。
適用：清肺寧神。用治肺臟壅熱，對于出現(xiàn)的煩躁咳嗽的問題有調(diào)理的作用，還可以有清熱潤肺安神的作用。
2.秋梨膏止咳化痰
做法：秋梨20個、紅棗1000克、鮮藕1500克、鮮姜300克、冰糖400克、蜂蜜適量。
適用：先將梨，棗，藕，姜搗爛取汁，加熱熬膏，下冰糖溶化后，再以蜜收之?？稍缤黼S意服用。清肺降火，止咳化痰，可以有潤燥生津的作用，對于緩解咳嗽咳痰的情況有調(diào)理的作用，對于出現(xiàn)的上火導(dǎo)致的咳嗽問題有調(diào)理的作用。
3.燕窩參湯益肺止咳
做法：燕窩5克，西洋參5克。先將燕窩用清水浸透，摘去羽毛雜物，洗凈，晾去水氣。同西洋參一起放進燭盅內(nèi)，注入八成滿的開水，加蓋，隔水燉3小時以上。飲用。
適用：養(yǎng)陰潤燥，降火益氣，用治肺胃陰虛而致的干咳，咳血，潮熱，盜汗等，對于心血管疾病導(dǎo)致的咳嗽咳痰的問題有調(diào)理的作用，還可以有化痰開竅的作用，對健康有好處。
4.糖淹橘皮止咳化痰
做法：橘皮，白糖各適量。鮮橘皮或泡軟的干橘皮適量，洗凈，切成絲，放入鋁鍋，加大約桶皮重量一半的白糖，添水沒過桶皮為度，大火煮沸后，再改用小火煮至余液將干時。將橘皮盛出放在盤內(nèi)，待冷，再撤入大約桶皮重量一半的白糖，拌勻食用。
適用：潤肺，燥濕，化痰，生津，對于痰多咳嗽的情況有調(diào)理的作用，可以滋陰潤燥，保健肺部健康。
食療的方法具有化痰開竅的一些食譜的做法，上面給大家介紹了步驟，食療的方法緩解咳嗽咳痰的情況，可以有調(diào)理的作用，而且副作用小，要比藥物有用的多，所以這樣的食療方法是生活中的必備，大家可以把這些是的方法利用起來，對健康有好處。
經(jīng)常有朋友會出現(xiàn)氣血不足，或者是身體乏力的情況，其實就是因為個人體質(zhì)的差異，導(dǎo)致的一些疾病的發(fā)生。如何緩解肝腎虛弱的情況?可以選擇一些滋陰潤燥的食譜來食用和調(diào)理，這樣可以有調(diào)理體質(zhì)的作用，而且也可以滋補肝腎，來看看這些具有此作用的養(yǎng)生食療方法，可以有改善體質(zhì)的作用。
1、豌豆苗豆腐湯
材料：豌豆苗50克、豆腐250克，醬油、芝麻醬、花椒油、紅油、麻油、雞精、白糖、精鹽各適量。
做法：先將豆腐切成小碎塊，與豌豆苗一道入鍋，加入調(diào)料進行調(diào)味就可以了。
功效：可以補益肝腎，滋陰潤燥。這樣的食譜可以有補肝腎的作用，而且也可以有滋陰潤燥的效果，對于提高體質(zhì)有好處。
2、芝麻紅糖粥
材料：取芝麻50克，粳米100克，紅糖適量。
做法：先將芝麻炒熟，研成細末。粳米煮粥，直至粥煮至黏稠時，拌入芝麻紅糖稍煮片刻就可以食用。
功效：適用于肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽等癥。出現(xiàn)涼燥，會出現(xiàn)干咳、少痰或無痰、鼻咽干燥、喉癢，或者是出現(xiàn)發(fā)熱頭痛等情況都可以吃這樣的食療方法來改善，可以有緩解肝腎不足的作用，對于緩解失眠也有好處。
3、板栗冰糖粥
材料：取板栗仁50克，粳米100克，冰糖適量。
做法：將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內(nèi)，加適量清水煮粥，直至粥煮至黏稠時，放入冰糖調(diào)味就可以食用。
功效：可以養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血，適用于胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病癥。這款食譜可以緩解口干痰多的作用，對于出現(xiàn)的干咳少痰有調(diào)理的作用，而且具有滋陰潤燥補肝腎的功效和作用。
補肝腎滋陰潤燥的一些養(yǎng)生食譜，上面給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容，這些食譜可以起到滋補的作用，對于強身健體調(diào)理體質(zhì)來說有著很好的作用和效果，而且也可以提高人體的免疫力，如果你經(jīng)常會出現(xiàn)腎虛身體虛弱的話，這些食譜可以試試，可以提高體質(zhì)。
體內(nèi)的濕氣重，而且出汗多，是夏季很容易出現(xiàn)的一些癥狀和表現(xiàn)，這個和氣候有很大的關(guān)系哦。那么你知道應(yīng)如何去濕氣的嗎，可以選擇一些健脾胃升陽的食物，這樣的食物可以安神除煩，還可以起到生津的效果，來看看這些具有升陽的食療方法吧。
一、烏梅湯
用料：烏梅100克、白糖50克
制法：將烏梅用1000毫升水煎，加糖后代茶飲。煮水時也可以適量加入一些有滋補作用的配材，如紅棗、蓮子、甘草和枸杞等。
功效：有生津止渴、除煩安神之效。夏天飲用時，先把烏梅湯放置在冰箱內(nèi)冷藏一會再飲，對暑天心煩、汗多、口渴等非常適宜。夏季喝烏梅湯的話可以有清熱解毒除煩的作用，對于生津止渴有好處，還可以起到升陽的效果。
二、腰果涼拌紫甘藍
用料：紫甘藍適量、腰果適量、黃瓜少許、火腿少許
制法：將紫甘藍切成細絲備用;腰果壓碎備用;黃瓜、火腿切絲;將甘藍絲和黃瓜絲放入大碗里面，加入食鹽、雞精、白糖攪拌均勻，加入少量的橄欖油，攪拌均勻，撒上香腸絲和腰果碎就可以吃了。
功效：腰果有豐富的營養(yǎng)價值，而且搭配紫甘藍這種強力防癌抗癌的食物，對腸胃有疏通，促進消化的作用。這樣的食療方法可以增強體質(zhì)，對于促進代謝健脾胃有好處，而且還可以有升陽的效果，適合夏季食用。
三、養(yǎng)胃冬瓜湯
用料：500克冬瓜(可以帶皮，也可以不帶皮)、50克火腿。
制法：將火腿先加入蔥、姜，水煮半小時，再加入冬瓜，小火燉約15分鐘，加入作料。
功效：冬瓜性平，冬瓜皮能利水、除熱;火腿具有養(yǎng)陰和胃、健脾開胃的功效。
去濕氣吃什么比較好呢，上面的這三款食療方法具有升陽的效果，而且還可以有促進食欲健脾胃的功效哦，對于提高體質(zhì)增強人體的免疫力有好處，同時也可以有去除體內(nèi)濕氣的效果，對于經(jīng)常煩躁的人群來說有調(diào)理的作用和效果、
滋陰養(yǎng)血食療方
1、滋陰養(yǎng)血食療方
1.1、養(yǎng)生補血粥
具有養(yǎng)心補脾、滋補強壯的功效
原料: 芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
制作:先取上述八藥煎煮40分鐘,再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。
1.2、健脾補氣粥
具有補腎氣,強筋骨,健脾胃的功效
原料:羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克,食鹽、生姜、蔥白各少許。
制法:先取新鮮羊骨,洗凈敲碎,加水煎湯,高火約20分鐘。再取湯代水,下米煮粥。高火10分鐘,待粥快好時,加入蔥白、生姜、細鹽,稍煮即可。
1.3、滋陰補血粥
具有溫中健脾、雙補氣血、健身益壽之功效
原料:糯米500克,桂圓干30克,紅糖120克,冬瓜糖60克,黑白芝麻各15克,大棗30克,銀耳30克。
制法:將桂圓去殼,紅棗洗凈去核,銀耳發(fā)透去雜質(zhì),糯米淘凈放入鍋內(nèi),加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖,加水適量,用旺火煮至六成熟,下芝麻、紅糖,再煮爛成粥,分頓食用。
2、滋陰養(yǎng)血吃什么食物
2.1、黑豆
黑豆具有較好的補血滋陰功效,對治療腎虛引起的月經(jīng)不調(diào)也有一定的效果。
2.2、海參
海參具有潤燥、滋陰、補血的功效,能緩解更年期癥狀。
2.3、龍眼肉
經(jīng)常食用龍眼肉可以改善失眠多夢、心悸氣短等貧血陰虛癥狀。
2.4、芝麻
芝麻性味甘平,有養(yǎng)陰潤燥、補腎益腦、止咳平喘之功,適用于陰液不足所致的腸燥便秘,皮膚干燥及肝腎精血不足所致的眩暈,頭發(fā)早白、腰膝酸軟。番薯能延年益壽、防癌抗癌、寬腸通便、軟化血管、輕身減肥,是一種價廉物美的養(yǎng)生佳品。
3、滋陰養(yǎng)血吃什么中藥
3.1、阿膠
為黑驢皮經(jīng)過漂泡去毛后,加冰糖等配料熬制而成。近年有以豬皮熬制的新阿膠,可代替驢皮阿膠使用。本品味甘、性平,有補血止血、滋陰潤肺、調(diào)經(jīng)安胎等作用,為歷代喜用的滋補珍品。
3.2、何首烏
為常用的滋補強壯藥。以蓼科植物何首烏的塊根入藥,味苦、甘、澀,性微溫,若生用,功在潤腸通便;若制用,功在補肝腎、益精血。它不僅為滋補強壯佳品,亦為烏發(fā)、悅顏、潤澤肌膚之要藥。年邁體弱者常服則大有裨益。
3.3、枸杞子
以前科植物枸杞或?qū)幭蔫坭降某墒旃麑嵢胨?味甘、性平,功能補腎生精、益血明目、烏發(fā)悅顏,為滋補肝腎之佳品,被譽為歷代保健良藥。
3.4、白芍
白芍味酸苦,性微寒,有養(yǎng)血榮筋、緩急止痛、柔肝安脾等作用,為陰血不足、肝陽上亢所常用,尤為婦科常用藥。正如《日華子本草》云:“主女人一切病,并產(chǎn)前后諸疾。”
滋陰養(yǎng)血按什么穴位好
1、關(guān)元穴
在腹部,是任脈的要穴,“沖任同源”,所以能夠同時調(diào)理任脈和沖脈。古人認為關(guān)元是男子藏精、女子藏血之處,能夠補養(yǎng)元氣、腎氣,被譽為“第一性保健大穴”,大部分婦科病癥和男科病癥,都會用到這個穴位。
2、血海
一指沖脈,又稱十二經(jīng)之海;二指血海穴;三指肝臟。專治血,看它的穴名就知道了,血海屬于脾經(jīng),脾主運化而統(tǒng)血,所以女性養(yǎng)血,常按摩血海效果很好。
3、三陰交
是婦科常用穴,是肝、脾、腎3條陰經(jīng)的交會穴,這3條陰經(jīng)又在關(guān)元處與任脈相交,是在婦科中應(yīng)用非常廣的一個穴位,除了養(yǎng)血調(diào)經(jīng),還能治療白帶、經(jīng)前綜合征和更年期綜合征問題,又有安神之效,有助睡眠。
滋陰養(yǎng)血要注意什么
1、神養(yǎng)
心情愉快,性格開朗,不僅可以增進機體的免疫力,而且有利于身心健康,同時還能促進身體骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來,使得皮膚紅潤,面有光澤。所以,應(yīng)該經(jīng)常保持樂觀的情緒。
2、睡養(yǎng)
保證有充足睡眠及充沛的精力和體力,并做到起居有時、娛樂有度、勞逸結(jié)合。要學(xué)會科學(xué)生活,養(yǎng)成現(xiàn)代科學(xué)健康的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒煙限酒,不在月經(jīng)期或產(chǎn)褥期等特殊生理階段同房等。
3、動養(yǎng)
要經(jīng)常參加體育鍛煉,特別是生育過的女性,更要經(jīng)常參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動,每天至少半小時。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等,可增強體力和造血功能。
進入秋季以后很容易出現(xiàn)煩躁啊或者是氣候干燥導(dǎo)致的一些身體不適的情況哦，比如說經(jīng)常會出現(xiàn)的咽喉腫痛啊或者是咳嗽咳痰等等的一些情況哦。那么應(yīng)該如何滋陰潤燥的呢，下面推薦一些清虛熱的食療方法，可以有潤肺生津的作用，還可以調(diào)理體質(zhì)，來看看吧。
沙參玉竹燉山斑魚
用料：沙參10克、玉竹10克、山斑魚100克。
功效：養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、滋陰清熱。
制作要點：將山斑魚洗凈，切段，再與洗凈的沙參、玉竹放入燉盅內(nèi)加水300毫升，隔水燉2小時即可。
適用人群：秋燥咳嗽無痰，聲音嘶啞，口干煩熱，手心熱，口腔多發(fā)性、反復(fù)性潰瘍等陰虛內(nèi)熱者。這樣的食療方法可以有緩解咳嗽的作用，對于有陰虛體質(zhì)的人群來說有調(diào)理的作用，還可以緩解煩躁。
銀耳雪梨燉瘦肉
用料：銀耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。
功效：養(yǎng)陰潤肺，生津潤腸，降火清心。
制作要點：將瘦肉洗凈，沸水略煮后切塊，再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內(nèi)，加水300毫升，隔水燉1小時即可。
適用人群：咽喉干涸，肺燥干咳或痰帶血絲，心煩不寐，大便干結(jié)等。
沙參百合潤肺湯
用料：北沙參15克，百合30克，無花果五個，豬瘦肉18克，陳皮1片。
功效：北沙參、百合和無花果都有養(yǎng)陰潤肺、潤燥清咽的作用，加上營養(yǎng)滋陰的豬瘦肉和行氣健脾、燥濕化痰的陳皮，又可滋潤喉嚨，保護聲帶，通暢大便，預(yù)防痔瘡的功效。如果經(jīng)常出現(xiàn)咳嗽啊或是咳痰的情況，這樣的食療方法就是不錯的選擇了，可以有健脾胃的作用，還可以緩解陰虛內(nèi)熱，具有潤肺滋陰的功效。
制作要點
1.先將無花果，洗干凈，對半剖開。
2.豬瘦肉洗干凈，飛水，北沙參、陳皮、百合洗干凈。
3.將所有的材料一齊放進已煲滾的水中，繼續(xù)用中火煲約兩小時，加少許鹽調(diào)味，即可飲用。
清肺滋陰的一些食療方法你都知道了吧，這些食療的方法可以有保健養(yǎng)生的作用和效果，而且還可以有提高體質(zhì)的功效哦，對于緩解咳嗽有好處，是不錯的清熱解毒潤肺的食譜，可以有清虛熱的功效，趕緊試試吧。
這道食方有著滋陰潤燥功效，柿餅軟軟甜甜的柿餅和豌豆是絕佳的搭配，口感香滑、回味悠長，看上去也非常贊
【柿餅豌豆黃】
【主料】
脫皮豌豆 200g 、冰糖粉 60g
【輔料】
柿餅 適量、 堿面 1g
【做法】
1.要選這種脫皮的豌豆，做出來的豌豆黃才容易凝固而且口感也細膩
2.倒入足夠的水泡6個小時以上，泡的過程中豆子會漲發(fā)很多，所以要有足夠的水
3.豆子泡到用手掐，可以輕松掐爛的程度
4.放入高壓鍋，加水和豆子平齊，加入堿面1克，加了堿面豆子可以煮的更軟爛
5.壓力鍋加壓上汽后煮5--7分鐘
6.煮好的豆子倒入料理機中攪拌成糊狀。我今天煮的豆子超爛，其實不攪拌也可以直接做的。但為了新手可以一次成功，還是加了這個程序。
7.攪拌好的豌豆糊倒入厚底的不銹鋼鍋中，或者用不粘鍋也可以，加入冰糖粉（白糖也可以，只是冰糖更好些）。
8.小火熬煮，熬煮的過程中要不斷攪拌，以防止糊鍋
9.一直熬到平鏟挖起來成團，木鏟樹立起來也不好掉下來就可以了
10.柿餅切絲
11.加入到豌豆糊中攪拌均勻
12.倒入保鮮盒中晾涼
13.徹底晾涼后倒扣出來
14.切塊即可，非常的細膩好吃
小貼士
壓力鍋煮的時候一定不要添加過多的水，否則熬的時候需要很長時間很累人的。按我說的方法加水，煮好豆子基本沒有水了，很好熬稠的。
柿餅食療功效：
適宜大便干結(jié)者、高血壓患者、甲狀腺疾病患者、長期飲酒者。
1. 柿餅?zāi)苡行аa充人體養(yǎng)分及細胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用；
2. 柿餅含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；
3. 柿餅中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止瀉的功效；
4. 柿餅有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
豌豆的營養(yǎng)價值：
1. 增強機體免疫功能：
豌豆中富含人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機體的抗病能力和康復(fù)能力。
2. 防癌治癌：
豌豆中富含胡蘿卜素，食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌癥的發(fā)病率。
3. 通利大腸：
豌豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。
總結(jié)：柿餅性甘濕無毒有潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸的好處。在干燥的冬季吃些柿餅是不錯的，可以和家人一起來分享這道美食吧。
在秋季時，秋燥給人帶來不便，需要吃些補充維生素的多種營養(yǎng)水果，多種水果一起，顏色好看，配上沙拉醬之后，更香更營養(yǎng)。
【水果沙拉】
主料：蘋果1個、香蕉1個、香梨1個、獼猴桃1個、櫻桃番茄2個、
輔料：沙拉醬適量、
步驟：
1.準備好材料，水果和沙拉醬
2.洗凈水果瀝干水分
3.削去水果的皮
4.切成小丁放在大碗里面
滋陰潤燥水果沙拉
5.裝在小碟子里面
6.圣女果切開，裝飾在盤子上面
7.最后擠上沙拉醬就可以了
滋陰潤燥水果沙拉
小貼士
如果有檸檬就更好了，可以把檸檬汁擠在水果上，這樣能防止水果氧化變黑哦！
香蕉的食用效果
1.補充能量
運動員喜歡在上場前吃香蕉，這有助于臨場表現(xiàn)。從營養(yǎng)的角度來分析，香蕉的糖分可迅速轉(zhuǎn)化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源。
2.保護胃黏膜
香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜。
3.降血壓
鉀對人體的鈉具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血壓，預(yù)防高血壓和心血管疾病。研究顯示，每天吃兩條香蕉，可有效降低10%血壓。
4.潤腸道
滋陰潤燥水果沙拉
香蕉內(nèi)含豐富的可溶性纖維，也就是果膠，可幫助消化，調(diào)整腸胃機能。
5.有助于睡眠
香蕉對失眠或情緒緊張者也有療效，因為香蕉包含的蛋白質(zhì)中，帶有氨基酸，具有安撫神經(jīng)的效果，因此在睡前吃點香蕉，多少可起一些鎮(zhèn)靜作用。
總結(jié)：對于家里不喜歡吃水果的寶寶，切成小塊吃起來方便，沙拉醬是他的最愛，這樣吸收他吃水果，也是個不錯的方法。
黃米含有豐富的蛋白質(zhì)、粗脂肪等營養(yǎng)元素，有健脾、益肺的功效，對于春季補肝護肝非常有益的，雞肉與黃米搭配，是春季最具有食療作用的營養(yǎng)餐。
【炒雞黃米飯】
【主料】
雞腿250克、大黃米飯300克
【輔料】
蔥適量、鹽適量、玫順生姜汁適量、醬油適量、淀粉適量、蛋清適量、九品香適量、
蠔油適量、食用油適量
【做法】
1.食材集合圖。生菜是作為搭配出現(xiàn)的，也可以配飯生吃。
2.將雞腿剔骨后，切成小塊
滋陰潤燥食方炒雞黃米飯
3.加入玖順生姜汁、食鹽、九品香調(diào)料、醬油、蛋清和淀粉
4.將調(diào)料均勻裹住雞丁，腌制10-20分鐘。
5.炒鍋放油，油熱下入雞丁煸炒。
6.雞丁變色后，放入蔥段。
7.加入食鹽、生抽和蠔油，翻炒。
8.雞肉八成熟時，放入蒸好的黃米飯。
滋陰潤燥食方炒雞黃米飯
小貼士
1.大黃米提前洗凈，如同蒸米飯一樣，蒸熟。
2.雞丁提前腌制，入味口感好。
雞腿的功效與作用 雞腿的營養(yǎng)成份
益氣，補精，添髓
用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等雞腿肉肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學(xué)認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
營養(yǎng)價值：
雞腿肉肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫(yī)學(xué)認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
適用人群：
一般人都可食用
滋陰潤燥食方炒雞黃米飯
1、老人，病人，體弱者，貧血患者更宜食用；
2、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥患者、患有熱毒癤腫之人、高血壓病人、血脂偏高者、患有膽囊炎、膽石癥的人忌食。
總結(jié)：春季人的岙體較弱，需要更多的營養(yǎng)，因為這道菜，是春季最具有食療作用的營養(yǎng)餐。
寒冷冬季的到來，導(dǎo)致很多朋友都因不適應(yīng)氣候的轉(zhuǎn)換而病倒了，如果只是感冒發(fā)燒還好，很多人還伴有咳嗽，白天黑夜的咳不但自己休息不好，還會影響到其他人的睡眠，這讓病人們開始煩躁不安起來。那么有沒有什么食物可以潤肺止咳呢？針對這個問題小編找到權(quán)威的專家，他告訴小編常吃糯米藕就可以了。下面我們就一起來看一下具體的說明吧！
據(jù)專家介紹，冬季寒冷、干燥，中醫(yī)認為，寒、燥之邪最容易侵犯到肺，肺和咽喉關(guān)系非常密切，所以冬季常會出現(xiàn)感冒的狀況，此時可以通過調(diào)整肺的狀態(tài)來影響到咽喉。對于肺的養(yǎng)護應(yīng)以潤為主，潤肺不僅有利于咽喉的健康，還可以有效的緩解冬季干燥的癥狀。而潤肺最好的方法當(dāng)屬食療。
為何選用糯米藕呢？其主要原因是，糯米中還有很高的熱量可以幫助人們抗寒，而藕中又含有很多的營養(yǎng)元素，且這兩種食物又都是白色的，眾所周知，白色食物有很好的潤肺作用，百合、蓮藕、竹茹對于肺的滋潤作用更是非常明顯。冬季選擇味道甘甜的蓮藕和香薷的糯米、蜂蜜，做一道美味的糯米藕，不但營養(yǎng)豐富，還可以潤肺止咳、安神去燥，不管是作為冬季餐桌上的開胃菜還是飯后的甜點都是不錯的選擇。
通過上述的介紹，相信您已經(jīng)了解到冬季潤肺止咳的佳品了吧，那就是糯米藕哦，在這里還是要弱弱的提醒一下大家，糯米藕雖然有潤肺止咳的功效，但是它畢竟不是藥物，如果您感冒已經(jīng)很嚴重了，在吃糯米藕的同時也一定要配合著藥物哦！切莫忽視了藥物的作用，而讓病情惡化哦！
很多女性都有肝火旺盛的現(xiàn)象，這也導(dǎo)致女性容易出現(xiàn)上火以及體內(nèi)內(nèi)分泌失調(diào)的現(xiàn)象，對女性的身體健康是極為不利的。而女性如果有脾胃不適的現(xiàn)象的話，經(jīng)常還會出現(xiàn)皮膚干燥以及心情煩悶等癥狀，這些都是需要調(diào)理的，而很多中藥就可以起到調(diào)理的效果。那么，滋陰潤燥的中成藥都有哪些呢？
1、養(yǎng)陰潤燥的中藥---麥冬
麥冬有養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效。常用于肺燥干咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,腸燥便秘。但是由于麥冬性微寒,不宜用于脾虛引起的泄瀉、痰飲及氣虛明顯的人群,亦不可過量服用。
食療方:麥冬蒸子鴨
材料:麥冬25克,子鴨1只,料酒10克,鹽5克,醬油10克,味精3克,胡椒粉3克,姜5克,蔥10克。
制法:將麥冬用清水洗凈,浸泡24小時,取出錘扁,除去內(nèi)梗,子鴨宰殺后,去毛、內(nèi)臟及爪;姜切粒,蔥切花。將麥冬放入鴨腹內(nèi),置武火大氣蒸籠內(nèi),蒸55分鐘即成。
2、養(yǎng)陰潤燥的中藥---玉竹
玉竹有養(yǎng)陰潤燥、生津止渴的功效。適合于肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽干口渴,胃脘隱痛,大便燥結(jié)。適合干咳但少痰,或者口燥咽干的,以滋陰清熱生津止渴。脾胃虛弱、痰多清稀、胃寒腹瀉者不宜服用。玉竹多跟沙參、麥冬等藥材搭配使用。
食療方:玉竹銀耳湯
材料:取鮮玉竹、冰糖、銀耳各10克。
制法:玉竹洗凈、切片,銀耳泡發(fā)后擇凈,加清水適量同燉至銀耳熟后,加冰糖即可。
功效:滋陰清熱。適用于胃陰不足所致的口干、口渴、胃脘隱痛,大便燥結(jié)等癥狀。
3、養(yǎng)陰潤燥的中藥---百合
中醫(yī)認為,百合味甘,微寒,能潤肺止咳、清心安神。而百合煮粥是最常用的“抗燥”良方。取百合30克(洗凈切碎),糯米50克,加水400毫升,同煮至米爛湯稠,加冰糖適量,早晚溫?zé)岱场?/p>
此粥不僅具有潤肺止咳的作用,還可寧心安神,適合秋燥伴失眠多夢者。對于舌紅、心煩、鼻出血者,煮粥時可加蓮子30克。
4、養(yǎng)陰潤燥的中藥---石斛
石斛味甘,微寒,能養(yǎng)胃生津、滋陰除熱、明目退翳,對秋燥伴有近視、遠視、輕度白內(nèi)障者尤為適宜。可取石斛(6-12克)與菊花適量同煎代茶飲,有較好的明目潤燥功效。因石斛中的有效成分只有久煎才能發(fā)揮作用,因此應(yīng)將石斛先煎30分鐘,再放入菊花同煎5-10分鐘。
養(yǎng)陰潤燥的中藥方
養(yǎng)陰清燥湯,中醫(yī)方劑名。出自《玉鑰續(xù)編》。具有養(yǎng)陰潤燥之功效。主治肺腎陰虛,感燥而發(fā),咽痛白腐纏喉,及口舌白瘡,口糜唇瘡。
組成:大生地一錢(3g),大麥冬一錢(3g),川貝母八分(2.4g),粉丹皮八分(2.4g),玄參一錢(3g),薄荷葉三分(2.4g),生甘草五分(1.5g)。
用法用量:水一鐘半,煎至五六分,溫服。
功用:養(yǎng)陰潤燥。
主治:肺腎陰虛,感燥而發(fā),咽痛白腐纏喉,及口舌白瘡,口糜唇瘡。
方義:方中大生地甘寒養(yǎng)腎陰,大麥冬甘寒養(yǎng)肺陰,二藥為君,以治肺腎陰虛之本。川貝母潤肺化痰,粉丹皮涼血消腫,玄參清虛火而涼血解毒,共為臣藥,以療陰虛內(nèi)熱灼津傷血之證。喉為肺系,腎脈夾咽系于舌本,故少佐薄荷散邪以利咽喉。生甘草和藥解毒為使。綜合全方滋養(yǎng)腎陰,消腫利咽,微散表邪,對于肺陰虧虛,復(fù)感溫燥之邪致之口糜,確有良效。
