養(yǎng)陰潤燥食療方
養(yǎng)生食療方。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。就中醫(yī)養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?下面是小編為大家整理的“養(yǎng)陰潤燥食療方”,相信能對大家有所幫助。
養(yǎng)陰潤燥食療方
秋季到來,氣候由熱轉(zhuǎn)涼,空氣中水分減少,于是人體產(chǎn)生了由干燥引起的一系列生理變化,常稱為“秋燥”。秋燥主要臨床表現(xiàn)為口渴咽干、聲啞干咳、皮膚干燥等癥狀。一般健康人是能適應(yīng)各種氣候變化的,但是,對于體弱多病的老年人來說,的確是一種嚴(yán)峻的考驗(yàn),容易誘發(fā)感冒或誘發(fā)支氣管炎、肺氣腫、肺心病、冠心病等疾病。
根據(jù)秋燥的特點(diǎn),老年人除了積極進(jìn)行戶外活動(dòng),還要注意飲食調(diào)節(jié)以抵御“燥氣”。根據(jù)“燥則潤之”的秋季養(yǎng)生法,最好選用養(yǎng)陰潤燥的食療方。
梨粥:梨子2只,洗凈后連皮帶核切碎,加粳米100克,和水煮粥。秋季氣候干燥,人們常出現(xiàn)口干鼻燥、干咳無痰等燥熱病癥,而梨具有良好的潤燥作用,用以煮粥,可作為秋季常食的保健。
胡蘿卜粥:胡蘿卜250克,洗凈切碎,加粳米100克和水煮粥?;加衅つw粗糙和夜盲癥、眼干燥癥、少兒軟骨病的人,食之大有裨益。特別是秋季天氣干燥,人們多出現(xiàn)皮膚粗糙、口唇干裂、兩眼干澀、頭屑增多等癥狀,以胡蘿卜煮粥食用,有一定的防治作用。
芝麻粥:芝麻50克,粳米100克。先將芝麻炒熟后,拌入煮熟的粳米粥中同食。適用于肝腎不足、頭昏眼花、頭發(fā)早白、脫發(fā)、小兒頭發(fā)色黃稀少及肺燥咳嗽、習(xí)慣性便秘者食用。芝麻粥還有延年益壽的作用,可作為老年人常服的保健。
菊花粥:菊花50克,粳米100克,先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米同煮成粥。具有散風(fēng)熱、清肝明目的作用,對秋季風(fēng)熱感冒、心煩咽燥、目紅腫痛等,具有一定的治療作用。(摘自邁博健康資訊)
Ys630.com相關(guān)知識
本文導(dǎo)讀:女性養(yǎng)生最需要注意的就是補(bǔ)血養(yǎng)陰,氣血足,身體自然好,臉色自然紅潤,今天為大家介紹補(bǔ)血養(yǎng)陰三款食療方。
一、龍眼松仁湯
材料:蓮子60克,松子仁60克,龍眼肉100克
調(diào)味料:糖桂花、白砂糖、水淀粉各適量
做法:
1、將所有材料洗凈,放入砂鍋里,加適量清水大火煮開。
2、小火慢燉2小時(shí),把蓮子燉熟爛,然后加鹽調(diào)味,放糖桂花攪拌均勻,再用水淀粉勾薄芡即可。
功效:安神養(yǎng)血,益氣寧心
禁忌:大便糖稀、虛心潮紅者禁食。
二、蓮藕龍眼煲
材料:龍眼肉60克,紅棗60克,蓮藕500克,糯米60克
調(diào)味料:冰糖
做法:
1、所有材料洗凈,把蓮藕切成2厘米厚的圓片;
2、取砂鍋,倒入材料、適量清水,大火燒開后撇去浮沫,用中小火燉到湯色發(fā)紅,然后放冰糖,繼續(xù)煲到藕爛熟。
功效:補(bǔ)血養(yǎng)陰
三、冬菇雙耳煲
材料:水發(fā)銀耳、水發(fā)黑木耳、水發(fā)冬菇各60克,豬瘦肉300克
調(diào)味料:清湯、蔥姜汁、黃酒、鹽適量
做法:
1、材料洗凈,冬菇去柄,銀耳撕成小朵,瘦肉切成小塊,放沸水汆燙,撈出洗凈備用;
正常人正常的情況,每天上廁所的次數(shù)不會(huì)很多。如果出現(xiàn)小便頻數(shù)的癥狀了,就要多注意了。及早發(fā)現(xiàn),及早治療才能維持好我們的健康。這里給大家介紹茶飲保健方法,和玉竹茶。玉竹茶的功效不錯(cuò)的,來看玉竹茶的用法!
原料
玉竹10g、綠茶3g。
用法
用300ml開水沖泡后飲用??杉颖?。
功能
養(yǎng)陰潤燥,除煩止渴。
用途
熱病傷陰,咳嗽煩渴、虛勞發(fā)熱、消谷易機(jī)、小便頻數(shù),咽喉不利。
小便頻數(shù)
小兒在2歲以前出現(xiàn)這種癥狀者,不一定屬于病態(tài)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為本病是由于小兒高級神經(jīng)系統(tǒng)功能發(fā)育不全、精神緊張等因素所致,在神經(jīng)性尿頻、尿崩癥等疾病中可出現(xiàn)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為本病主要是因?yàn)樾后w質(zhì)虛弱,腎氣不足而無力制約水道所導(dǎo)致。常見臨床癥狀為小兒不時(shí)想小便,一般每天超過10次,每次尿量不多,常伴有面色白,四肢不溫,口干口渴,神疲乏力等。
生活調(diào)理
1、按摩前,應(yīng)檢查小兒尿道口是否紅腫,小便常規(guī)有無改變,以排除泌尿系感染所致的尿頻。
2、患兒應(yīng)適當(dāng)臥床休息,防止過度勞累和興奮,并要注意預(yù)防感冒和保持皮膚清潔,可用溫毛巾每天給病兒擦一次澡。
3、小兒在小便時(shí),不要突然驚嚇或開玩笑,以免引起大腦皮質(zhì)功能紊亂,而出現(xiàn)尿頻甚至尿失禁。
4、對腎氣虛弱所致的尿頻癥,可配合具有補(bǔ)腎益氣的中成藥,如六味地黃丸等,以提高療效。
結(jié)語:有關(guān)玉竹茶的功效和用途,這里就介紹這么多。相信大家看完之后對玉竹茶已經(jīng)有了一定的了解和認(rèn)識了。玉竹茶的用途是針對小便頻數(shù)的,治療效果還是挺好的。對于小便頻數(shù)的相關(guān)知識,上述也有提及,希望對大家有幫助!
養(yǎng)陰潤燥湯有哪些
1、養(yǎng)陰潤燥湯有哪些之太子參百合瘦肉湯
太子參100克,百合50克,羅漢果半個(gè),瘦肉 750克。瘦肉洗凈切塊,太子參、百合、羅漢果洗凈,一起入到煲內(nèi),加適量的清水,大米燒開,再用小火繼續(xù)煮2小時(shí)。
作用:補(bǔ)肺健脾,生津潤燥,清熱涼血,潤肺養(yǎng)陰。
2、養(yǎng)陰潤燥湯有哪些之生地滋陰湯
鮮品生地黃25克,大米75克,白糖少許。生地黃洗凈細(xì)切,入砂鍋加清水適量,煮沸30分鐘,再取出藥汁,復(fù)煎煮一次,兩次藥汁混合,煎煮到100毫升,再將大米煮粥,煮漲后加入生地汁,再煮沸即可。
作用:滋陰益胃,涼血生津,肺結(jié)核,糖尿病患者皆可食用。
3、養(yǎng)陰潤燥湯有哪些之雪梨南杏瘦肉湯
雪梨4只,南杏30克,瘦豬肉750克。處理好后,入瓦煲內(nèi)煮熟,再用小火煮2小時(shí)。
作用:補(bǔ)肺潤燥,滋陰生津,止咳化痰。
4、養(yǎng)陰潤燥湯有哪些之蓮藕紅棗甜湯
這個(gè)季節(jié)吃秋藕具有補(bǔ)養(yǎng)脾胃的好處。紅棗有健脾益胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血,養(yǎng)血安神等作用,煮完后因?yàn)槲兜狼逅?鮮甜。
原料:蓮藕(2截,以中間部分為佳),紅棗(少許),冰糖/白糖(適量)。
做法:選新鮮蓮藕,洗干凈,切片;在鍋中放進(jìn)蓮藕,水(水淹過蓮藕即可);水沸,改小火繼續(xù)煮;煮到25分鐘左右放進(jìn)紅棗一起煮;再煮15分鐘,關(guān)火起鍋。
5、養(yǎng)陰潤燥湯有哪些之酸菜芋頭湯
芋頭富含淀粉,營養(yǎng)豐富。質(zhì)地軟滑,容易消化,有健胃作用,特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復(fù)期的病人食,是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
原料:酸菜100克、芋頭200克、豆腐皮50克、濃湯寶一個(gè)、小蔥兩個(gè)。
做法:將酸菜用清水泡一下,洗凈瀝干后,切成絲。芋頭刮去皮后洗干凈切塊;豆腐皮洗凈切絲;小蔥洗凈切碎。鍋中加入適量清水,加入濃湯寶煮至溶化沸騰,依次加入酸菜和芋頭同燉,待芋頭8成軟時(shí),加入豆腐皮絲繼續(xù)煮至芋頭軟糯,撒香蔥碎淋香油即可出鍋。
養(yǎng)陰潤燥吃什么好
1、梨
梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為,梨有生津止渴,止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能,尤其對肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛,大便燥結(jié)癥較為適宜。
2、南瓜
南瓜味甜口感好,富含鉀,也是B族維生素和膳食纖維的良好來源。不僅有較高的食用價(jià)值。而且有著不可忽視的食療作用。能潤肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,并有利尿、美容等作用。
3、紅棗
大棗是秋季比較具有代表性的水果,故俗話說得好:“一日吃三棗,終身不顯老。”紅棗的維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽,補(bǔ)血之功效。
4、銀耳
銀耳有“菌中之冠”的美稱,是名貴的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,味甘、淡、性平、無毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。
養(yǎng)陰潤燥吃什么中藥
1、石斛
石斛能養(yǎng)胃生津、滋陰清熱、明目退翳。本品可用于熱病口渴、牙齦腫痛、腎陰虧虛之目暗不明、筋骨萎軟、陰虛火旺等證,對秋燥伴有近視、遠(yuǎn)視、輕度白內(nèi)障者尤為適宜。
2、麥冬
麥冬有養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效。常用于肺燥干咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,腸燥便秘。但是由于麥冬性微寒,不宜用于脾虛引起的泄瀉、痰飲及氣虛明顯的人群,亦不可過量服用。
3、玉竹
玉竹有養(yǎng)陰潤燥、生津止渴的功效。適合于肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽干口渴,胃脘隱痛,大便燥結(jié)。適合干咳但少痰,或者口燥咽干的,以滋陰清熱生津止渴。脾胃虛弱、痰多清稀、胃寒腹瀉者不宜服用。玉竹多跟沙參、麥冬等藥材搭配使用。
養(yǎng)陰潤燥茶有哪些
1、養(yǎng)陰潤燥茶有哪些
洋甘菊是一種美味保健的養(yǎng)生花茶,略帶苦澀之味,具有極好的祛燥潤肺、滋陰補(bǔ)氣等養(yǎng)生作用。洋甘菊還是不少護(hù)膚品中的重要組成物質(zhì),對于提亮膚色、修復(fù)過敏肌大有裨益,也是極好的美顏花茶。但是洋甘菊花茶具有一定的通經(jīng)作用,對于經(jīng)期及孕婦則不宜飲用。
薰衣草花茶還能舒緩壓力、滋陰潤燥。多喝點(diǎn)薰衣草花茶亦可促進(jìn)肌膚細(xì)胞的再生作用,對于均衡肌膚油脂分泌很有效果,是極好的嫩膚之選。多喝點(diǎn)薰衣草花茶亦可促進(jìn)肌膚細(xì)胞的再生作用,對于均衡肌膚油脂分泌很有效果,是極好的嫩膚之選。金銀花帶有芳香氣味,并且味甘、性寒,具有不錯(cuò)的祛燥養(yǎng)肺、清熱解毒的作用,尤為適合秋季飲用。
2、女人為什么要養(yǎng)陰潤燥
陰虛時(shí)我們的身體只不過是虛火上升,但我們的身體由于虛火上升而出現(xiàn)的問題卻是和上火相似的,包括咳嗽、暴躁、口臭、失眠等。另一方面,人們常常將“滋陰”和“養(yǎng)顏”聯(lián)系在一起,這也是有原因的?!瓣幪摗笔俏覀兩眢w失衡的一種情況,是我們?nèi)梭w內(nèi)的陰陽失了衡。而在我們女性而言,陰氣的不足更會(huì)導(dǎo)致生理期不暢、容顏憔悴等全身心的問題。陰虛對我們?nèi)梭w最直接的影響就是導(dǎo)致陰液的不足,而對于一個(gè)女性而言,陰液的不足將會(huì)導(dǎo)致相當(dāng)嚴(yán)重的問題。對女性來說,陰液是是身體的營養(yǎng)源泉,讓皮膚健康潔凈、飽滿潤澤,讓身體更加順暢、舒適。
3、養(yǎng)陰潤燥的中藥
滋養(yǎng)陰液的一種治法。適用于陰虛潮熱.盜汗.或熱盛傷津而見舌紅.口燥等癥。常用藥物如沙參.玉竹.天冬.石斛.枸杞子等。用活血藥或結(jié)合理氣藥以祛除瘀血。又稱去瘀生新、活血生新、化瘀行血。是用活血祛瘀藥通暢血脈的方法。用于血行不暢或血分瘀滯所致的各種瘀血證。常用藥物有桃仁、紅花、當(dāng)歸、川芎、丹參、三七、生地、丹皮、赤芍等。補(bǔ)陰、養(yǎng)陰常用方如六味地黃丸、左歸丸、補(bǔ)陰丸等;常用藥如天門冬、麥門冬、石斛、沙參、玉竹、龜板、鱉甲、旱蓮草、女貞子。
養(yǎng)陰潤燥的食物
1、枸杞是一種常見的紅色中藥,中醫(yī)認(rèn)為枸杞子性平味甘,具有清心明目養(yǎng)肝的功效,其實(shí)枸杞子也是滋陰補(bǔ)腎的最好選擇之一。
2、中醫(yī)認(rèn)為山藥是“上品”之藥,其實(shí)其食療功效也是相當(dāng)強(qiáng)大的,日常多吃山藥就可起到一個(gè)滋陰補(bǔ)腎的功效。
3、豆類中含有豐富的大豆蛋白,鐵質(zhì)等多種人體所必須的營養(yǎng)素,女性多吃豆類食物可促進(jìn)雌激素的分泌,延緩衰老,同時(shí)豆類還具有滋陰補(bǔ)腎的功效。
4、何首烏是滋陰補(bǔ)腎第一品。也是世代被當(dāng)作醫(yī)家最為第一保健品。
5、栗子是堅(jiān)果類食物之一,女子常吃栗子的話,則可起到一個(gè)滋陰的功效。
養(yǎng)陰潤燥的穴位
1、腎俞穴:是腎經(jīng)的主要穴位,經(jīng)常按壓可以強(qiáng)壯腎氣,增強(qiáng)腎的功能,尤其對月經(jīng)不調(diào)、性冷感有幫助。因此,月經(jīng)不調(diào)的女性不妨試試按摩腎俞穴,以調(diào)脫月經(jīng)不調(diào)的煩惱。
2、承扶穴主導(dǎo)生殖器官的神經(jīng)從此處經(jīng)過。經(jīng)常按壓承扶穴,可以強(qiáng)化陰道的收縮力,增加對性的感受力。因此,常按摩刺激承膚穴可治療性冷感。
3、中府穴是肺經(jīng)上的大穴,是調(diào)理內(nèi)息的一個(gè)重要穴位。經(jīng)常按摩可以順暢肺的經(jīng)脈,有豐胸的作用,還可以強(qiáng)化淋巴循環(huán),減輕胸悶、肩背痛。并且可兼治脾肺兩臟之病,治療氣不足,腹脹,消化不良,水腫等。
4、命門穴,可以延緩衰老、推遲更年期。另外,按摩命門穴也有催情的作用,能改善性冷感,平衡和回復(fù)性功能。
養(yǎng)陰潤燥食譜有哪些
1、養(yǎng)陰潤燥食譜之當(dāng)歸烏骨雞
功效:滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。
做法:枸杞60克,當(dāng)歸30克,白酒50克,烏骨雞1只,生姜、食鹽、味精各適量。
先將枸杞、當(dāng)歸切片洗凈后裝入紗布袋中,用一半白酒浸泡6-8小時(shí);另將雞宰殺洗凈,用另一半白酒加鹽拌勻后涂抹于雞身內(nèi)外。把藥袋和生姜納人雞腹內(nèi),置于容器中,上籠用武火蒸1小時(shí),再改用文火蒸1小時(shí),?;鸪ニ幋蜕?把雞斬塊裝盤,湯汁加味精后澆在雞塊上即可服食。
2、養(yǎng)陰潤燥食譜之天冬黑豆粥
材料:天冬、黑豆、黑芝麻各30克、糯米60克、冰糖適量。
制法:將天冬、黑豆先用清水浸泡好、并將黑芝麻及糯米洗干凈,放入砂鍋,加水適量,共煮成粥。待粥將熟時(shí),加入適量冰糖,再煮一兩分鐘即可。
功效:天冬滋陰潤燥,主肺腎之陰。黑豆乃腎之谷,是一種有效的補(bǔ)腎品,潤五臟之力增強(qiáng)。此方益肝補(bǔ)腎,滋陰養(yǎng)血之效。對腸燥便秘等癥有一定改善作用。
3、養(yǎng)陰潤燥食譜之百合蓮子瘦肉湯
材料:干蓮子50g、百合20g、瘦肉100g、高湯600ml、姜5g、鹽2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少許、香油1ml。
做法:瘦肉且薄片、百合洗凈掰成小片;瘦肉片用淀粉、食用油抓勻腌制15分鐘;砂鍋中放入高湯、姜片、去芯蓮子燒開后轉(zhuǎn)效果煮到蓮子軟、熟;放入瘦肉大火煮5分鐘,加百合再煮2分鐘,撒上枸杞、加鹽調(diào)味,關(guān)火。
功效:蓮子的礦物質(zhì)含量非常豐富,食療功效有養(yǎng)心神,益腎氣,健脾胃,此湯還搭配了少許枸杞和瘦肉,又補(bǔ)腎又增加了蛋白質(zhì)的攝入,是一款秋季滋陰、潤燥的養(yǎng)生湯。
4、養(yǎng)陰潤燥食譜之雞茸海參湯
材料:海參500克,雞胸肉100克,火腿肉(切末)少許,雞蛋清2個(gè),黃酒、生粉、清雞湯、豬油、蔥段、姜片、鹽、味精、麻油各適量。
做法:將雞胸肉切成細(xì)茸,放入碗中,加雞蛋清、雞湯、鹽、味精、牛粉、黃酒,攪合成雞茸;海參洗凈,切成斜片,取一半蔥、姜投入開水鍋中,煮沸后,再將海參燙一下,除去腥味、然后取出;放入豬油50克,熱油鍋,燒至油五六成熱時(shí),放入蔥、姜,爆香后撈起。再把雞湯放入燒開,加入海參,即可一邊將雞茸慢慢倒入,一邊用湯勺推動(dòng),使湯汁呈薄糊狀,淋上麻油,然后盛入盤中,撒上火腿肉、蔥花,即可。
功效:滋陰養(yǎng)血潤燥、補(bǔ)腎強(qiáng)精健脾。適用于氣陰兩虛、久病氣血衰弱及癌癥后期身體虛弱的患者。
養(yǎng)陰潤燥的食物有哪些
1、銀耳
銀耳具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用,適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。對體虛、久病初愈,不宜用其它補(bǔ)藥的病人及陰虛內(nèi)熱,內(nèi)熱而有出血傾向者更為適用。
2、梨
梨有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。若因氣候過度干燥,繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等;或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀,可多食梨。
3、薏仁
《本草綱目》記載:“健脾益胃,補(bǔ)肺清熱,去風(fēng)去濕”,薏仁有滲濕、健脾是其兩大功能,傳統(tǒng)上用于小便不利、水腫、腳氣、濕溫、泄瀉、帶下、痹痛等癥狀。
養(yǎng)陰潤燥的中藥有哪些
1、麥冬
麥冬有養(yǎng)陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效。常用于肺燥干咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,腸燥便秘。但是由于麥冬性微寒,不宜用于脾虛引起的泄瀉、痰飲及氣虛明顯的人群,亦不可過量服用。
2、玉竹
玉竹有養(yǎng)陰潤燥、生津止渴的功效。適合于肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽干口渴,胃脘隱痛,大便燥結(jié)。適合干咳但少痰,或者口燥咽干的,以滋陰清熱生津止渴。脾胃虛弱、痰多清稀、胃寒腹瀉者不宜服用。玉竹多跟沙參、麥冬等藥材搭配使用。
3、石斛
石斛能養(yǎng)胃生津、滋陰清熱、明目退翳。本品可用于熱病口渴、牙齦腫痛、腎陰虧虛之目暗不明、筋骨萎軟、陰虛火旺等證,對秋燥伴有近視、遠(yuǎn)視、輕度白內(nèi)障者尤為適宜。
養(yǎng)生導(dǎo)讀:燕窩一直以來都是滋補(bǔ)佳品,燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質(zhì)可直接刺激細(xì)胞分裂、再生、組織重建,使得燕窩對人體的滋補(bǔ)、復(fù)原起著很大的作用。那么,燕窩怎么吃好呢?下面推薦幾種燕窩的吃法,一起來看看吧。
中醫(yī)認(rèn)為燕窩:"養(yǎng)陰潤燥、益氣補(bǔ)中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢,適宜于體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不良,久痢久瘧,痰多咳嗽,老年慢性支氣管炎、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血吐血和胃痛病人食用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),燕窩可促進(jìn)免疫功能,有延緩人體衰老,延年益壽的功效。
燕窩怎么吃?
1、秋梨燕窩
材料:秋白梨2個(gè)、燕窩5g、冰糖10g。
做法:秋白梨2個(gè),切掉柄端(備作蓋用),挖出核心,將燕窩5g,冰糖10g同放于梨中,用柄蓋好,以竹簽插定,略加水蒸熟食。每日早晨食下。
功效:源于《文堂集驗(yàn)方》。本方取燕窩滋陰潤肺,白梨、冰糖潤燥化痰,故用為輔佐。適用于老人肺虛燥熱,咳嗽痰喘等。
2、人參燕窩湯
材料:白燕窩6g,人參3g。
做法:將燕窩和人參放瓷杯中(加水適量)隔水燉熟,慢慢服食。
功效:源于《救生苦海》。本方以白燕窩補(bǔ)益脾胃,以人參鼓舞脾胃元?dú)?,增進(jìn)飲食。用于瀉痢后,干嘔欲吐,飲食不進(jìn)。
3、牛乳燕窩湯
材料:燕窩6g、牛奶500g。
做法:將燕窩隔水燉熟,然后加牛奶煮沸,一同服用。
功效:源于《本草綱目拾遺》。本方以燕窩益脾和胃,潤燥去枯,牛乳益胃潤燥。用于胃氣虛弱,胃陰不足,反胃嘔吐或噎膈,胃腸津液枯槁,飲食難下,大便燥結(jié)如羊屎。
4、木瓜燉燕窩
材料:木瓜、燕窩、冰糖。
做法:將木瓜橫切一半后,去囊,與燕窩以及浸泡燕窩之水一起隔水清燉,讓木瓜的味道滲入燕窩里面,吃的時(shí)候配上冰糖水。
功效:木瓜有去濕和胃、滋脾益肺功效,現(xiàn)代人更深信它有豐胸功效。
5、燕窩蟲草銀耳湯
材料:燕窩5克、冬蟲夏草3克、銀耳15克、冰糖25克。
做法:先用水燉燕窩,然后加入冬蟲夏草、銀耳、冰糖再煮15分鐘。飲湯并食燕窩、冬蟲夏草、銀耳。
功效:補(bǔ)肺滋腎,養(yǎng)顏止咳。主治陰虛燥熱、咳嗽無痰或痰少難出、鼻干面晦、呼吸氣促盜汗咳血。
6、燕窩蟲草百合鴨肉湯
材料:燕窩2盞、冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。
做法:先將鴨肉燉30分鐘,后加入燕窩、蟲草、百合再煮15分鐘,飲湯并食燕窩、蟲草和鴨肉。
功效:滋陰清熱,潤肺止咳。主治陰虛火旺、咳嗽氣促、口苦咽干、心煩失眠或中老年人患肺結(jié)核病、手足心熱、骨蒸潮熱、盜汗咯血。
7、雪蛤銀耳燉燕窩
材料:雪蛤3克、燕窩3克、銀耳3克、冰糖30克。
做法:將燕窩、雪蛤、銀耳用溫水浸透。燕窩鑷去燕毛撕成條狀。雪蛤漂洗干凈,刮去黑色雜質(zhì),切成小塊。銀耳撕成瓣?duì)睢⒀喔C、雪蛤、銀耳放進(jìn)燉盅,加沸水1碗,把燉盅蓋上,隔水燉之。待鍋內(nèi)水開后,先用大火燉30分鐘,后用中火燉1小時(shí),加進(jìn)冰糖后再用小火燉30分鐘即可。燉好取出,待溫后服食。
功效:補(bǔ)肺養(yǎng)顏,補(bǔ)虛去損。適用于氣喘干咳、陰虛盜汗。
燕窩滋陰潤肺補(bǔ)而不燥;養(yǎng)顏美容使皮膚光滑、有彈性和光澤;益氣補(bǔ)中促進(jìn)血液循環(huán),增進(jìn)胃的消化和腸道吸收力。有條件的朋友可以多吃燕窩哦。
夏季最好的養(yǎng)生吃法就是吃粥,但就吃粥也有不同的吃法與做法,其所發(fā)揮的功效也是不一樣的,有些粥有清熱袪濕的功效、有些粥有解毒涼血的功效,今天小編與大家一起來看看夏季養(yǎng)生粥都有哪些?其功效分別都有什么?
夏季養(yǎng)生粥
一、荷葉粥
做法: 粳米250克,鮮荷葉半張煮成粥。荷葉粥具有清熱解暑、涼血止血的作用。適用于夏季中暑所致的頭昏惡心、腹脹便溏、不思飲食及吐血、鼻出血等病癥.
二、絲瓜粥
做法:絲瓜100克,粳米250克,豬油10克,精鹽3克,加水適量,共煮成粥。絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用于熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔瘺、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病癥。
三、雞蛋花粥
做法: 新鮮雞蛋花10朵,粳米60克,加水適量,共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤燥的作用。此粥是我國民間藥食兩用的保健食物,尤其小兒更為適宜,并對濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病癥有較好的療效。
四、苡仁粥
做法: 粳米250克,苡仁100克,加水適量,共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用于食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病癥。
五、百合粥
做法: 百合50克,粳米l00克,冰糖80克,加水適量,共煮成粥。百合粥具有潤肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過多、熱病恢復(fù)期余熱未消、精神恍惚、坐臥不安,以及神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核、更年期綜合征等病癥.
六、粳米粥
做法:粳米250克,100克,加水適量,共煮成粥。粥具有清暑、健脾、解毒的作用。適用于糖尿病口渴、中暑及皮膚瘡癤等病癥。
夏季養(yǎng)生食譜
冰梅苦瓜
主料:苦瓜300g
配料:油適量,鹽適量,紅辣椒1只,蒜泥適量,蒸魚豉油適量,蠔油適量,糖適量
做法:
1、苦瓜冼凈去頭尾
2、平切成圓簿片
3、去掉苦瓜體內(nèi)白色的瓤要
4、開水加入少量的鹽油,倒入苦瓜焯3分鐘
5、撈起過冷開水
6、話梅加入清水
7、煮開冷卻
冰糖銀耳蓮子
主料:銀耳15g,蓮子40g,紅棗仁15g
配料:冰糖適量
做法:
1、銀耳泡發(fā)去蒂,蓮子洗凈稍微浸泡15分鐘
2、紅棗仁也浸泡片刻
3、加入適量的水,入電壓力鍋中,按“蹄筋”,大約50分鐘左右,加入冰糖,冷卻后入冰箱冷藏味道最佳
涼拌萵苣
主料:萵苣300g
配料:黑芝麻適量,紅椒適量,白醋適量,白糖適量,鹽適量,蔥姜,水適量,生抽適量,雞精適量
做法:
1、萵苣去皮。
2、用削皮的工具將其學(xué)成薄片。
3、蔥姜泡水。
4、將醬汁淋在萵苣上,撒上少許黑芝麻和紅椒粒即可。
豌豆雞蛋餅
主料:豌豆50g,面粉30g ,雞蛋1個(gè),胡蘿卜20g ,包菜20g
配料:油適量,鹽適量,胡椒粉適量
做法:
1、準(zhǔn)備好雞蛋、面粉、豌豆、包菜和胡蘿卜。
2、包菜和胡蘿卜洗凈切絲備用。
3、豌豆焯熟,瀝干水分。
4、包菜和胡蘿卜焯燙一下,瀝干水分。
5、雞蛋打入碗中,加入面粉攪拌成均勻的面糊。
6、在面糊中加入豌豆和蔬菜絲,加適量鹽、胡椒粉攪拌均勻。
7、煎至兩面金黃熟透即可出鍋裝盤食用。
結(jié)語:今天小編給大家推薦的幾款夏季養(yǎng)生粥,因其功效不同所以大家在食用時(shí)也要對癥食用才好,日常多吃些粥不僅有利于腸胃消化也是減肥去脂的好方法,喜歡吃白粥的朋友可以試著換下口味。
養(yǎng)陰潤燥的食物有哪些
1、養(yǎng)陰潤燥的食物有哪些之蓮藕
荷蓮一身寶,秋藕最補(bǔ)人。立秋后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤燥的食物來消除秋燥,其中蓮藕為首選。蓮藕開胃清熱、潤燥止渴、清心安神。它富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯益血益氣的功效,也可增強(qiáng)人體免疫力。
2、養(yǎng)陰潤燥的食物有哪些之蜂蜜
其中最具代表性的是蜂蜜。中醫(yī)認(rèn)為,蜂蜜有養(yǎng)陰潤燥、潤肺補(bǔ)虛、潤腸通便、解藥毒、養(yǎng)脾氣、悅顏色的功效,因此擁有“百花之精”的美名。蜂蜜是一種非常好的能量補(bǔ)充品,對于緩解疲勞效果顯著。
3、養(yǎng)陰潤燥的食物有哪些之杏仁
蘿卜杏仁干姜梨,治咳有效不求醫(yī)。按中醫(yī)的理論,時(shí)臟對應(yīng),秋季屬肺。而其中當(dāng)季最好的,非杏仁莫屬。杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫?zé)釙r(shí)喝。和豬肺燉湯,也有滋養(yǎng)緩和之效。
4、養(yǎng)陰潤燥的食物有哪些之百合
百合味甘、性微寒,歸心、肺經(jīng),具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳,驚悸、失眠、多夢,精神恍惚等癥狀。
5、養(yǎng)陰潤燥的食物有哪些之菊花
菊花可疏風(fēng)平肝,清心除煩,祛燥潤喉,生津明目,解酒毒,對感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。秋季適當(dāng)飲用菊花茶,可祛火潤肺。
6、養(yǎng)陰潤燥的食物有哪些之梨
梨具有潤燥消風(fēng),鎮(zhèn)咳止喘,清心降火的作用,可緩解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性涼,老人不宜一次吃過多。脾胃較弱的人,也可做成冰糖燉梨水食用。
7、養(yǎng)陰潤燥的食物有哪些之銀耳
銀耳味甘、性平,入肺、胃經(jīng),滋陰潤肺的頭等食材,身價(jià)一度與燕窩等同。它還具有增強(qiáng)免疫力的功效,是日常食療養(yǎng)生的好選擇。
養(yǎng)陰潤燥的喝茶
1、玫瑰花茶
在秋季,氣溫降低,天氣干燥,女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶來滋潤去燥、養(yǎng)血暖胃,對于女性的健康非常有幫助。
2、茉莉花茶
茉莉花茶是帶有芳香氣味的茶飲,通常這一類型的花茶都會(huì)具有醒脾開胃的功效,可以促進(jìn)食欲、幫助消化。如果出現(xiàn)了食欲不振、咽干口燥或者伴隨腹脹便秘等秋燥癥狀,可以多喝一些茉莉花茶,不僅可以生津止渴,而且有很好的保健作用。
需要注意的是,由于茉莉花一般都是搭配綠茶來飲用的,但是綠茶茶性偏寒涼,因此,體質(zhì)虛寒者不宜過多飲用。
3、菊花茶
菊花茶有很好的護(hù)眼功效,在干燥的秋季飲用還有滋潤清熱的功效,對于常在電腦前工作的白領(lǐng)階層尤其適用。因?yàn)殚L時(shí)間盯著電腦屏幕,很容易就會(huì)出現(xiàn)頭昏腦脹,眼睛干澀等癥狀。
雖然菊花茶有一定的保健功效,但是也不能“貪杯”。最好不要連續(xù)五天飲用,每次飲用最好五朵為宜,一般沖泡五至七次就可以了。
養(yǎng)陰潤燥的藥膳
1、山藥荸薺燉蘿卜
材料:鮮山藥250克,荸薺250克,鮮藕250克,白蘿卜250克,鹽、味精、素油、姜、蔥各適量。
做法:將鮮山藥去皮洗凈,切4厘米見方的塊。白蘿卜去皮,洗凈,切4厘米見方的塊。鮮藕去皮洗凈,切4厘米見方的塊。荸薺去皮,洗凈,一切兩半。姜拍破,蔥切段。將鮮山藥、荸薺、鮮藕、白蘿卜、素油、姜、蔥同放入燉鍋內(nèi),加水1800毫升,置武火上燒沸,再用文火燉35分鐘,加入鹽、味精即成。
2、薏苡仁陳皮鴨肉湯
材料:鴨肉250克,薏苡仁30克,蓮子30克,桂圓肉15克,陳皮6克。
做法:將鴨肉洗凈,切塊。薏苡仁、蓮子、桂圓肉、陳皮洗凈。將全部用料一同放入沙鍋內(nèi),加清水適量,大火煮沸,小火煮2小時(shí),調(diào)入精鹽即成。
3、荸薺牛奶飲
材料:荸薺200克,牛奶350毫升,白糖30克。
做法:荸薺洗凈榨汁待用,牛奶放入鍋中煮沸,加入白糖和荸薺煮沸即可。