如何有效瘦身 推薦多吃高纖維食物
夏季如何養(yǎng)生瘦身。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!鄙鐣?huì)的發(fā)展,人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。關(guān)于養(yǎng)生保健,我們要掌握哪些知識(shí)呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《如何有效瘦身 推薦多吃高纖維食物》,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
在生活中,我們每個(gè)人都希望自己可以有一個(gè)好的身材,因此在平時(shí)的生活中就會(huì)選擇各種各樣的方法來(lái)瘦身,而我們選擇用合適的方法瘦身就顯得尤為重要,而通過(guò)飲食來(lái)瘦身效果比較好,下面就讓我們一起看看吃哪些食物能夠瘦身吧。
黑豆
黑豆是我們最常吃到的一種豆類食物,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生的效果都不錯(cuò),所以在平時(shí)的生活中不少人都愛(ài)吃黑豆,首先每杯黑豆都含有15克的纖維,以及大約15克的蛋白質(zhì),所以可以發(fā)現(xiàn)黑豆中的纖維含量很高,同時(shí)還含有大量的蛋白質(zhì),能夠幫助人體促進(jìn)健康。同時(shí)黑豆飽滿的黑色就代表了豐富的黃酮類,在黑豆中還含有大量的抗氧化劑。所以大家完全可以通過(guò)吃黑豆來(lái)減肥瘦身,不過(guò)吃黑豆的時(shí)候要喝些水,可以幫助我們消化。www.cndadi.net
鱷梨
鱷梨是現(xiàn)在比較常見(jiàn)的一種食物,是最近今年得到大家認(rèn)可喜愛(ài)的一種食物,而且鱷梨肉也是一種很好的纖維食物,兩湯勺的鱷梨就含有2克的纖維,而整個(gè)鱷梨則含有10克左右的纖維,因此對(duì)于我們大家來(lái)說(shuō),一直選擇吃鱷梨就完全可以起到補(bǔ)充纖維素的作用,這樣就可以幫助我們促進(jìn)減肥瘦身。同時(shí)鱷梨不僅是一種極好的減肥食品,而且能夠幫助減少膽固醇,降低心臟病的發(fā)病率。所以在平時(shí)的生活中,我們就推薦大家把鱷梨用來(lái)拌沙拉吃,不僅味道好同時(shí)養(yǎng)生效果也很驚人。
上面推薦給大家的幾款食物,吃起來(lái)的味道都是非常不錯(cuò),特別是對(duì)于想要減肥瘦身的人群來(lái)說(shuō),是完全可以選擇吃這幾款高纖維的食物來(lái)瘦身,效果也非常不錯(cuò),在平時(shí)的生活中堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),并且吃這些食物,那么瘦身的效果一定很明顯。
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在平時(shí)的生活中,不少人都會(huì)出現(xiàn)身材走樣的情況,這時(shí)候大家就希望自己可以有一個(gè)好的身材,所以不少人會(huì)選擇各種的方法來(lái)瘦身,不過(guò)各種各樣的方法中,實(shí)際上最佳的方法就通過(guò)飲食瘦身,那么具體我們可以吃什么來(lái)瘦身,一起看看吧。
糙米
大米是我們常吃的一種食物,也是大家最常見(jiàn)的主食,所以就受到了不少人的喜愛(ài),不過(guò)大米的口感更好,但是糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯然要高得多,它的口感比較耐嚼也許會(huì)讓你花些時(shí)間才能適應(yīng)。但是這也很值得。在糙米中的纖維素含量比較高,所以大家完全可以吃糙米來(lái)補(bǔ)充粗纖維,這樣就看幫助我們起到減肥瘦身的作用,而且如果我們可以經(jīng)常吃些糙米,還能夠起到不錯(cuò)的降血脂降血壓作用。
全麥面包
白面包都用的是精磨過(guò)的面粉,意思就是谷物的殼和糠都被去掉了,而這樣的面部也是我們大家在平時(shí)的生活中最常吃到的食物,不少人都很愛(ài)吃這樣的面包,而且吃起來(lái)的味道的確不錯(cuò),但是這樣的面包吃起來(lái)不能幫助我們減肥,這是由于糠正是胚芽的核心,但是普通面包把這樣的部分去除了,所以不健康,而全麥面包就維持了這些極具營(yíng)養(yǎng)又含豐富纖維的原料,所以將白面包換成全麥面包是一個(gè)很好的增加營(yíng)養(yǎng)的方式。這樣做的話,你每天獲取的纖維量會(huì)得到很大的改善,完全可以通過(guò)吃全麥面包來(lái)幫助大家減肥瘦身,效果也非常好。
在生活中,我們學(xué)會(huì)瘦身的方法就顯得很關(guān)鍵,這樣就可以讓我們大家擁有一個(gè)更好的身材,上面推薦給大家的幾款食物都富含大量的粗纖維,所以大家完全可以通過(guò)吃這些食物來(lái)幫助自己瘦身,同時(shí)還能夠有效促進(jìn)我們健康,大家不要錯(cuò)過(guò)。
對(duì)于高纖維的食物,我們大家都是比較熟悉的了吧,這樣的食物我們經(jīng)常吃,對(duì)于腸胃的健康來(lái)說(shuō)是很有好處的,可以幫助我們有效的起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用,同時(shí)是可以起到降脂瘦身作用的,那么我們選擇吃哪些高纖維食物好呢,來(lái)看看吧。
白豆
除了含有豐富的纖維,蛋白質(zhì)和鐵之外,白豆還是補(bǔ)充鉀的最好營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,1杯白豆就能夠提供25%的這種具有抗高血壓作用的人體日常需要營(yíng)養(yǎng)。同時(shí)白豆對(duì)于腸胃的好處也是特別多的,可以幫助我們有效起到促進(jìn)腸胃的作用,可以輕松的幫助我們保護(hù)好腸胃的健康,起到降脂瘦身的神奇作用哦。
黑豆
每杯黑豆都含有15克的纖維,以及大約15克的蛋白質(zhì)。它們飽滿的黑色就代表了豐富的黃酮類,土地顏色的食物都含有大量的抗氧化劑。當(dāng)你在日常飲食中加入了豆類和其他的高纖維食物以后,一定要記得多喝水,這樣是可以幫助我們更多消化的,而且對(duì)于腸胃來(lái)說(shuō)是可以有效促進(jìn)消化的,是我們不能錯(cuò)過(guò)的好方法。
全麥面包
白面包都用的是精磨過(guò)的面粉,意思就是谷物的殼和糠都被去掉了。而糠正是胚芽的核心。全麥面包維持了這些極具營(yíng)養(yǎng)又含豐富纖維的原料,所以將白面包換成全麥面包是一個(gè)很好的增加營(yíng)養(yǎng)的方式。這樣做的話,你每天獲取的纖維量會(huì)得到很大的改善。
糙米
大米的口感更好,但是糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值顯然要高得多,它的口感比較耐嚼也許會(huì)讓你花些時(shí)間才能適應(yīng)。但是這也很值得。每杯棕米都含有3.5克的纖維。這樣就已經(jīng)很好的說(shuō)明了糙米的作用了吧,對(duì)于腸胃的好處是極大的,可以有效的幫助我們促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),起到降脂瘦身的好作用。
上面給大家介紹的這些食物都是非常好的了,我們?cè)谏钪邢胍抵萆恚敲催x擇吃這幾款美味的高纖維食物就是非常有好處和意義的,我們經(jīng)常的吃這些食物可以幫助自己減肥降脂,對(duì)于身體的好處也是極大的,我們不要錯(cuò)過(guò)。
經(jīng)期是女性一個(gè)非常重要的生理期階段,每個(gè)女生都要知道在生理期階段一定要注意愛(ài)護(hù)自己的身體。當(dāng)然在生理期階段也可以進(jìn)行適量的減肥,也許還有事半功倍的效果,下面就和小編一起來(lái)看看吧!
經(jīng)期怎樣減肥?
一、飲食方面
1、減肥的朋友在月經(jīng)期間可以多吃點(diǎn)好鐵的食物,還有高蛋白的食物,這樣可以很好的補(bǔ)充身體流失的營(yíng)養(yǎng)成分。
2、多吃高纖維食物,如:疏菜、水果、全谷類、全麥面、糙米、燕麥等食物。因?yàn)閿z入足夠的高纖維食物,可促進(jìn)動(dòng)情激素排出,增加血液中鎂的含量,可調(diào)整月經(jīng)和鎮(zhèn)靜神經(jīng)。
溫馨提示:月經(jīng)期間不宜節(jié)食,應(yīng)當(dāng)攝入足夠的熱量和營(yíng)養(yǎng),建議在合理飲食后搭配一顆塑纖果食用,這樣減肥塑身的效果會(huì)更加明顯。
二、運(yùn)動(dòng)方面
1、經(jīng)期1-3天,做一些較為輕柔的拉伸運(yùn)動(dòng),如冥想型瑜伽、初級(jí)的形體操,或只是一些簡(jiǎn)單伸展動(dòng)作。這些輕運(yùn)動(dòng)能幫助身體血液順利流通,緩解壓力。特別需要注意的是,一定要避免對(duì)腹腔施壓、避免將腿位抬得過(guò)高。
2、經(jīng)期第4-5天,身體開(kāi)始恢復(fù),此時(shí)可以開(kāi)始進(jìn)行慢走、慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)。
溫馨提示:經(jīng)期運(yùn)動(dòng)時(shí)要減少運(yùn)動(dòng)量,縮短鍛煉的時(shí)間,放慢速度,同時(shí)要避免參加劇烈和震動(dòng)過(guò)大的運(yùn)動(dòng),避免參與各種水中運(yùn)動(dòng),避免競(jìng)爭(zhēng)激烈的比賽。
三、加速減重方案
你可以繼續(xù)進(jìn)行前一階段的有氧運(yùn)動(dòng),同時(shí)還需要一些力量訓(xùn)練,運(yùn)動(dòng)時(shí)間可保持在每周3小時(shí)左右。游泳之類的娛樂(lè)性強(qiáng)、競(jìng)爭(zhēng)性弱的運(yùn)動(dòng)可以使你心緒平和,減輕經(jīng)前期綜合征。
不妨每天進(jìn)行30分鐘的瑜珈練習(xí),可以使你的身體柔軟,心情安詳,同時(shí)適當(dāng)?shù)墓桥枭煺棺藙?shì)可以促進(jìn)血液循環(huán),減少水腫及痛經(jīng)。如果你更喜歡健身房,那就每天抓緊時(shí)間(至少20分鐘)到跳舞機(jī)、劃船機(jī)、跑步機(jī)上一展身手。
制作一個(gè)健康瘦身食譜
月經(jīng)來(lái)潮前一周的飲食宜清淡,易消化,富營(yíng)養(yǎng),同時(shí)攝取足夠的蛋白質(zhì)。多吃肉類、蛋、豆腐、黃豆等高蛋白食物,以補(bǔ)充經(jīng)期所流失的營(yíng)養(yǎng)素、礦物質(zhì)。這個(gè)時(shí)期你會(huì)感覺(jué)自己食欲大增,此時(shí)無(wú)需刻意節(jié)食,只要記住不吃零食及油炸食品,睡前不吃夜宵就可以了。
在月經(jīng)期間還要多多的吃蔬菜水果,重要的就是補(bǔ)充身體的水分,及時(shí)喝水。
紅豆
紅豆減肥方法值得大家試試,這不僅是補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物,而且選擇在經(jīng)期食用,這能夠?yàn)樯眢w提供充足營(yíng)養(yǎng)。經(jīng)血的流出,很容易導(dǎo)致女性出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)供給不足,這個(gè)時(shí)候我們可以多吃一些紅豆來(lái)進(jìn)補(bǔ)。紅豆的消除水腫功效很是強(qiáng)大,那么經(jīng)期減肥別錯(cuò)過(guò)這種食物哦!
紅豆薏米百合湯
材料:紅豆,薏米,鮮百合,蜂蜜。
做法
1、紅豆直接清洗干凈放入砂鍋中,加入適量清水,用大火煮開(kāi)。
2、轉(zhuǎn)用小火開(kāi)始慢慢熬煮,關(guān)火,蓋上砂鍋蓋子,繼續(xù)燜煮40分鐘左右。
3、40分鐘后,繼續(xù)開(kāi)火把水煮開(kāi),然后關(guān)火,蓋上砂鍋蓋子,繼續(xù)燜40分鐘。如此反復(fù)進(jìn)行2-3次即可。在最后一次加入鮮百合。
4、經(jīng)過(guò)3次煮開(kāi)--關(guān)火蓋蓋兒燜--再煮開(kāi)--再燜,等到紅豆和薏米都煮爛的時(shí)候,我們加入適量蜂蜜調(diào)味即可。物
注意事項(xiàng)
1、每次月經(jīng)來(lái)的時(shí)候要注意休息,要讓身體和心情得到放松,因?yàn)榻?jīng)期因?yàn)楹蔂柮煞置诘年P(guān)系MM們的情緒總是很暴躁很容易沖動(dòng),所以要靜下心來(lái)好好休息。
經(jīng)期盡量不要吃的食物有冷冰的飲品、西瓜、黃瓜、綠豆、絲瓜、白蘿卜等,因?yàn)檫@些食物偏涼,會(huì)引起痛經(jīng),哪怕這些食物能減肥也盡量少吃!
2、經(jīng)期拒絕劇烈運(yùn)動(dòng)減肥,比如長(zhǎng)跑、跳繩、跳高等,因?yàn)閯×覝p肥會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)失調(diào)等狀況出現(xiàn),不僅會(huì)影響女性朋友的身體健康,還會(huì)越減越肥,這是個(gè)錯(cuò)誤的方法!
3、經(jīng)期不可以游泳。雖然說(shuō)游泳可以快速瘦身,但是經(jīng)期的時(shí)候不可以去游泳,因?yàn)榻?jīng)期的時(shí)候子宮處于微微張開(kāi)的狀態(tài),有細(xì)菌很容易進(jìn)入宮腔增加感染的機(jī)會(huì),會(huì)引起各種婦科炎癥,所以經(jīng)期的時(shí)候要避免去泳池游泳。
說(shuō)到減肥,這是我們大家都不陌生的了吧,特別是對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō),在生活中都是希望自己可以有一個(gè)纖細(xì)身材的,但是對(duì)于如何的減肥瘦身,這是很多人都不清楚的了,實(shí)際上我們通過(guò)飲食就可以治療肥胖哦,下面就讓我們看看吃什么吧。
玉米
雖然我們最熟悉的是跟陽(yáng)光一樣明媚的黃色玉米,但是玉米其實(shí)有很多種——從粉色到藍(lán)色再到黑色——每一種都有它自身特別的抗氧化營(yíng)養(yǎng)物。每根玉米或者半杯玉米粒差不多含有2克的纖維。爆米花也同樣含有高纖維,當(dāng)然這不是你猛吃的理由,因?yàn)槔锩嫣砑恿撕芏嗄逃秃吞?。所以?duì)于玉米來(lái)說(shuō),我們還是應(yīng)該直接的吃玉米比較好,選擇吃爆米花,那么往往是不能起到減肥作用的,往往還容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)發(fā)胖的情況哦。
白豆
除了含有豐富的纖維,蛋白質(zhì)和鐵之外,白豆還是補(bǔ)充鉀的最好營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,1杯白豆就能夠提供25%的這種具有抗高血壓作用的人體日常需要營(yíng)養(yǎng),這樣的食物可以說(shuō)是想要減肥的朋友們最好的選擇之一了,可以發(fā)現(xiàn)這幾款食物不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值出色,而且纖維素含量豐富,可以幫助我們促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),起到保護(hù)腸胃的作用。
腰豆
腰豆因?yàn)闃幼酉袢祟惖哪I臟而得名,在北印度和新奧爾良,紅豆和腰豆都是主要的食物原料。跟它們的近親一樣,幾乎我們吃的所有豆類都都含有豐富的纖維,蛋白質(zhì)和鐵,這樣的食物是非常好的了,我們大家可以通過(guò)吃這樣的豆類食物來(lái)幫助自己減肥,可以說(shuō)是很有效的。
上面給大家推薦的幾款食物都是非常好的治療肥胖食物了,在生活中,如果我們想要幫助自己治療肥胖的問(wèn)題,那么對(duì)于上面介紹的方法就不能錯(cuò)過(guò),我們完全可以通過(guò)吃這些食物來(lái)促進(jìn)腸胃,起到治療肥胖的作用,希望可以幫助大家。
被稱為七大營(yíng)養(yǎng)素的膳食纖維越來(lái)越受到現(xiàn)代人的青睞,它是指那些不被人體消化吸收的多糖類碳水化合物,在蔬果、雜糧、豆類和藻類食物中含量最為豐富。它可和強(qiáng)化消化道功能以及有助排毒。下面推薦幾種鮮為人知的高纖維食物。
茄子
許多人覺(jué)得茄子軟乎乎的,膳食纖維很少。其實(shí)茄子每提供20卡路里熱量,就能提供3克纖維。因?yàn)闊崃康停郧炎颖阌谔峁└嗟纳攀忱w維。同時(shí),茄子的鎂、鉀、葉酸、B6、維生素C、維生素K的含量都很高。
無(wú)花果
無(wú)花果的膳食纖維含量很高,每240克含6.6克膳食纖維。它還富含鈣、鉀和鎂。研究顯示,無(wú)花果的膳食纖維有助預(yù)防乳腺癌。如果吃不到新鮮的,干無(wú)花果也一樣。
大麥
大麥的纖維含量與豆類旗鼓相當(dāng)。大麥中的膳食纖維對(duì)降低膽固醇和促進(jìn)腸道健康有益。同時(shí)它還富含硒,對(duì)降低直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)和促進(jìn)甲狀腺激素代謝有幫助。
梨
一只梨的能量大約為100卡,含有5.2克膳食纖維。除了做水果,梨還能做涼拌菜吃。
綠葉菜
一杯芥藍(lán)能提供一個(gè)人每日所需纖維的11%,5倍的維生素K,2倍的維生素A和60%的維生素C,但只有21卡的能量。二杯菠菜就有4.3克膳食纖維,生菜則有2克。
通過(guò)飲食來(lái)減肥瘦身,這是非常關(guān)鍵的,現(xiàn)在很多人都會(huì)存在發(fā)胖的情況,這時(shí)候我們就更要注意方法去瘦身才行,如果想有一個(gè)好的身材,那么必須要對(duì)瘦身的方法有所了解才行,那么具體吃什么食物比較好,一起看看那些食物比較好。
黃瓜
想要瘦身,那么我們首先要吃的就是黃瓜了,由于黃瓜是一種健康的養(yǎng)生食物,其不僅清爽可口,同時(shí)常吃還能起到極好的瘦身減肥作用,這樣對(duì)我們瘦身也是會(huì)有好處的,而且由于在黃瓜中含有丙醇二酸的成分,這種物質(zhì)被人體攝取之后能有效抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成脂肪,這也能極大效率的降低糖分進(jìn)入體內(nèi)造成脂肪堆積,這樣對(duì)于我們瘦身是有好處的。再加上黃瓜還是一種低熱量的食物,所以說(shuō)對(duì)于想要減肥的人士來(lái)說(shuō),黃瓜是最為適合的瘦身食物了。但是對(duì)于想要吃黃瓜減肥的人來(lái)說(shuō),一定要吃新鮮的黃瓜而不是吃腌制的黃瓜,這樣的黃瓜吃起來(lái)才會(huì)更容易瘦身,而且因?yàn)橐恍╇缰频狞S瓜中含有很多鹽分,還很容易引起肥胖產(chǎn)生。
香蕉
香蕉是一種香軟可口的食物,在平時(shí)不少人都愛(ài)吃香蕉,首先香蕉不僅具有極好的口感,而且還富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,常吃不僅能很好的補(bǔ)充身體所需的養(yǎng)分,同時(shí)還能起到極好的瘦身作用。在香蕉中含有豐富的膳食纖維,這種物質(zhì)能很好的促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),能對(duì)積存在腸道中的毒素進(jìn)行消除,同時(shí)還能促進(jìn)腸胃的消化和吸收,這樣對(duì)我們的腸胃健康很有意義,同時(shí)由于香蕉還可以有效降低了宿便的產(chǎn)生,不僅能保護(hù)腸道健康,同時(shí)還能幫助減肥,是我們瘦身的好選擇。另外,香蕉的卡路里很低,淀粉的含量很高,所以說(shuō)被人體攝取之后很容易產(chǎn)生飽腹的感覺(jué),這樣自然能起到瘦身的效果。
瘦身的問(wèn)題在平時(shí)很多人偶讀會(huì)存在,這對(duì)我們健康的影響非常大,我們注意合理的方法解決才行,上面推薦的幾款食物非常好,我們?nèi)绻梢猿赃@些食物,那么對(duì)瘦身是很有意義的,大家在平時(shí)多吃這些食物,對(duì)我們健康也會(huì)有幫助。
高纖維食物有益成分多,能有效預(yù)防癌癥,高纖維食品和低脂肪食物有助防心臟病。吃高纖維食物不僅可以幫助排除身體里的有害物質(zhì)和廢物,還可以減肥,使我們的身體變得更加健康?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)經(jīng)研究確認(rèn)了食物纖維可與傳統(tǒng)的六大營(yíng)養(yǎng)素并列稱為第七營(yíng)養(yǎng)素.傳統(tǒng)富含纖維的食物有麥麩、玉米、糙米、大豆、燕麥、蕎麥、茭白、芹菜、苦瓜、水果等。富含食物纖維的食品雖然有上述種種好處,但也不可偏食。正確的飲食原則是:減少脂肪的攝入量,適當(dāng)增加蔬菜和水果的比例,保持營(yíng)養(yǎng)的均衡。
促進(jìn)減肥
纖維素比重小、體積大,進(jìn)食后充填胃腔,需要較長(zhǎng)時(shí)間來(lái)消化,延長(zhǎng)胃排空的時(shí)間,使人容易產(chǎn)生飽腹感,減少熱量的攝??;同時(shí)膳食纖維減少了攝入食物中的熱量比值;纖維素在腸內(nèi)會(huì)吸引脂肪而隨之排出體外,有助于減少脂肪積聚,三者同時(shí)可達(dá)到減肥目的。
吸收毒素
食物在消化分解的過(guò)程中,必定會(huì)產(chǎn)生不少毒素,這些有害物質(zhì)在腸腔內(nèi)會(huì)刺激粘膜上皮,日久引起粘膜發(fā)炎;吸收到血液內(nèi),可加重肝臟的解毒負(fù)擔(dān)。纖維素在胃腸道中遇水形成致密的網(wǎng)絡(luò),吸附有機(jī)物、無(wú)機(jī)物、水分,對(duì)維持胃腸道的正常菌群結(jié)構(gòu)起著重要作用;同時(shí),腸內(nèi)容物中的毒素會(huì)被纖維素吸附,腸粘膜與毒物的接觸機(jī)會(huì)減少,吸收入血量亦減少。
防治便秘
食物纖維體積大,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),其中的水分不易被吸收,從而有通便作用。
保護(hù)皮膚。血液中含有有毒物質(zhì)時(shí),皮膚就成了其拋棄廢物的地方,面部暗瘡正是由于血液中過(guò)量的酸性物質(zhì)及飽和脂肪而形成的;經(jīng)常便秘的人,膚色枯黃,也是因?yàn)榧S便在腸中停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng),毒性物質(zhì)通過(guò)腸壁吸收并使血液沾上毒素所致。吸煙過(guò)多的人臉色猶如死灰,也是上述原因造成的。食物纖維能刺激腸的蠕動(dòng),使廢棄物能及時(shí)排出體外,減少毒素對(duì)腸壁的毒害作用,因而可以保護(hù)皮膚。
降低血脂
食物纖維中有些成分如果膠可與膽固醇結(jié)合,木質(zhì)素可與膽酸結(jié)合,使其直接從便糞中排出,從而消耗體內(nèi)的膽固醇來(lái)補(bǔ)充膽汁中被消耗的膽固醇,由此降低了血脂。膳食纖維在腸道內(nèi)吸水對(duì)腸內(nèi)容物起到稀釋作用,降低了膽汁和膽固醇的濃度,并能助長(zhǎng)腸道內(nèi)正常寄居細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖;這些正常細(xì)菌在繁殖過(guò)程中也能使膽固醇轉(zhuǎn)化經(jīng)糞便排出,有助于減少冠心病的發(fā)生。
控制血糖
有人認(rèn)為糖尿病的起因之一是食物中纖維素含量太少。含有大量食物纖維的食品,給人體提供的能量很少,纖維中的果膠可延長(zhǎng)食物在腸內(nèi)的停留時(shí)間,降低葡萄糖的吸收速度,使進(jìn)餐后血糖不會(huì)急劇上升,有利于糖尿病病情的改善;同時(shí),高纖維食品可降低生理范圍內(nèi)的胰島素的分泌,降低食物的攝??;另外,高纖維食品可降低糖尿病患者對(duì)胰島素或一般口服降血糖藥的需求,而仍能有效控制血糖的濃度。
膳食纖維一度被認(rèn)為是毫無(wú)營(yíng)養(yǎng)的成分,但是近年來(lái)隨著人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分理解的更為透徹,知道了原來(lái)膳食纖維其實(shí)對(duì)我們?nèi)梭w還是非常重要的。那么大家知道膳食纖維是什么嗎,富含膳食纖維的食物有哪些呢,下面一起來(lái)看看。
6、降低血脂,預(yù)防冠心病:由于膳食纖維中有些成分如果膠可結(jié)合膽固醇,木質(zhì)素可結(jié)合膽酸,使其直接從糞便中排出,從而消耗體內(nèi)的膽固醇來(lái)補(bǔ)充膽汁中被消耗的膽固醇,由此降低了膽固醇,從而有預(yù)防冠心病的作用。
7、改善糖尿病癥狀:膳食纖維中的果膠可延長(zhǎng)食物在腸內(nèi)的停留時(shí)間、降低葡萄糖的吸收速度,使進(jìn)餐后血糖不會(huì)急劇上升,有利于糖尿病病情的改善。近年來(lái),經(jīng)學(xué)者研究表明,食物纖維具有降低血糖的功效,經(jīng)實(shí)驗(yàn)證明,每日在膳食中加入26克食用玉米麩(含纖維91.2%)或大豆殼(含纖維86.7%)。結(jié)果在28—30天后,糖耐量有明顯改善。因此,糖尿病膳食中長(zhǎng)期增加食物纖維,可降低胰島素需要量,控制進(jìn)餐后的代謝,要作為糖尿病治療的一種輔助措施。
8、改善口腔及牙齒功能:現(xiàn)代人由于食物越來(lái)越精,越柔軟,使用口腔肌肉牙齒的機(jī)會(huì)越來(lái)越少,因此,牙齒脫落,齲齒出現(xiàn)的情況越來(lái)越多。而增加膳食中的纖維素,自然增加了使用口腔肌肉牙齒咀嚼的機(jī)會(huì),長(zhǎng)期下去,則會(huì)使口腔得到保健,功能得以改善。
9、防治膽結(jié)石:膽結(jié)石的形成與膽汁膽固醇含量過(guò)高有關(guān),由于膳食纖維可結(jié)合膽固醇,促進(jìn)膽汁的分泌、循環(huán)。因而可預(yù)防膽結(jié)石的形成。有人每天給病人增加20-30克的谷皮纖維,一月后即可發(fā)現(xiàn)膽結(jié)石縮小,這與膽汁流動(dòng)通暢有關(guān)。
10、預(yù)防婦女乳腺癌:據(jù)流行病學(xué)發(fā)現(xiàn),乳腺癌的發(fā)生與膳食中高脂肪、高糖、高肉類及低膳食纖維攝入有關(guān)。因?yàn)轶w內(nèi)過(guò)多的脂肪促進(jìn)某些激素的合成,形成激素之間的不平衡,使乳房?jī)?nèi)激素水平上升所造成。
膳食纖維含量高的食物
第一類是海藻類,屬于水溶性膳食纖維。它的水溶性纖維含量比較多。
第二類是全谷類全麥類,包括燕玫和一些豆類。因?yàn)槿阮愂称防锩孀钪匾氖撬乃苄陨攀忱w維含量比較高,而且多在麩皮里面。
第三類是菇類,茹類的一些特性,菇類有時(shí)候泡水之后,用手摸起來(lái)會(huì)有點(diǎn)黏黏滑滑的感覺(jué),比如香菇泡水之后摸起來(lái)黏黏滑滑的感覺(jué),就是膳食纖維含量比較高。
第四類是根莖類,也就是蔬菜根或者莖。
第五類是蔬果類。蔬果類就是葉菜類和水果類食物。
膳食纖維含量豐富的食物水果
1、梨
一只梨大概含有5.2克的膳食纖維,多吃梨可以幫助排毒,凈化血管,能讓血液把更多的鈣送至骨骼。
2、櫻桃
櫻桃也是很適合女性朋友吃的水果,一來(lái)它含有的膳食纖維很高,同時(shí)還富含鐵,有補(bǔ)氣養(yǎng)血功效。
3、柚子
柚子在含有膳食纖維外還含有果膠,可以降低密度脂蛋白,能對(duì)動(dòng)脈血管壁的損傷。
4、青皮石榴
一只青皮石榴含有膳食纖維大概4.9克,在水果當(dāng)中是屬于含有膳食比較高的,同時(shí)可以止渴生津。
5、椰子
椰子含有的膳食纖維有4.7克,多食椰子還可以治風(fēng)益氣,面色富有光澤。
6、酸棗
酸棗含有膳食纖維高達(dá)10.6克,十分驚人,酸棗還能開(kāi)胃健脾,消食止渴之效。
膳食纖維原來(lái)對(duì)我們?nèi)梭w的健康有如此多的好處,相信大家看了上面的介紹,應(yīng)該知道了它的優(yōu)勢(shì)了。所以大家在平時(shí)的生活中一定要注意多吃一些富含膳食纖維的食物以及水果,對(duì)于我們預(yù)防多種疾病是有著非常好的作用的,大家千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了這么好的食物了。