養(yǎng)血安胎的食物有哪些
冬季養(yǎng)生吃的食物有哪些。
朱德說(shuō)“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅(jiān)持，人和機(jī)器一樣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹?！睂?duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。正確有效的養(yǎng)生保健是如何進(jìn)行的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《養(yǎng)血安胎的食物有哪些》，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
孕媽媽在懷孕的時(shí)候，心里肯定是欣喜和擔(dān)心并存的，因?yàn)槿绻袐寢屔眢w不好的話(huà)，是會(huì)影響到胎兒的健康的，所以對(duì)于有些孕媽媽來(lái)說(shuō)，是需要通過(guò)養(yǎng)血來(lái)安胎的。下面我們一起來(lái)了解一下養(yǎng)血安胎的方法吧。
養(yǎng)血安胎的食物有哪些
孕婦養(yǎng)血安胎可以多吃一些紫菜、山藥、蜂蜜、魚(yú)類(lèi)等，都是有著很不錯(cuò)的效果的。
養(yǎng)血安胎吃什么水果蔬菜
養(yǎng)血安胎可以多吃一些新鮮的富含維生素和礦物質(zhì)的蔬菜水果。
養(yǎng)血安胎的藥膳食療推薦
山藥烏雞湯
材料：烏雞一只，山藥一根，火腿幾片，珍珠香菇少量，枸杞少量，紅棗8粒，八角2粒，蔥兩段，姜4片，鹽適當(dāng)。
做法：
1、處理好烏雞，剪掉爪尖和雞尾巴，洗凈外表和內(nèi)膛;泡發(fā)珍珠香菇。
2、鍋內(nèi)加冷水、烏雞一同大火煮開(kāi)，撈出。
3、在砂鍋加一半的水，煮熱，把烏雞和上面資料(山藥在外)放入，大火煮開(kāi)后改小火燉一個(gè)半小時(shí)左右。
4、山藥切大塊，放進(jìn)鍋內(nèi)再燉半個(gè)小時(shí)至酥爛，加鹽調(diào)味即可。
參歸豬腰湯
材料：豬腰子180克，當(dāng)歸10克，人參5克
做法：
1、將人參、當(dāng)歸身洗凈;洗凈豬腰，去掉內(nèi)膜臊筋。
2、將人參、當(dāng)歸、豬腰共放入鍋缽中，旺火煮開(kāi)，然后改文火煨60分鐘。
鯽魚(yú)姜仁湯
材料：鯽魚(yú)一條，姜適當(dāng)。
做法：
1、鯽魚(yú)去鱗、內(nèi)臟，洗凈;春砂仁洗凈，瀝干，研末，放入魚(yú)肚;生姜去皮，洗凈，切絲，待用。
2、洗凈燉盅，將魚(yú)放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時(shí)，加豬油、精鹽、味精調(diào)味，稍燉頃刻，即可食用。
養(yǎng)血安胎的中藥方劑
1、當(dāng)歸身4兩，大熟地4兩，生杭芍3兩，川芎3兩，白術(shù)3兩，制香附3兩，黃耆2兩，阿膠2兩，炒杜仲2兩，川續(xù)斷2兩，砂仁1兩，廣陳皮1兩，炙甘草1兩。
2、當(dāng)歸1兩，川芎1兩，續(xù)斷1兩，橘皮1兩，黃芩1兩，茯苓1兩，蘇梗1兩，杜仲炭1兩，麥冬1兩，補(bǔ)骨脂(鹽炒)1兩，殼砂1兩，白術(shù)(炒)2兩，益母草3兩，香附(炙)3兩，甘草5錢(qián)。
3、黨參12克、黃芪12克、白術(shù)12克、白芍12克、菟絲子12克、杜仲12克、黃岑9克、蘇梗9克。
看了上面的介紹，相信大家對(duì)如何養(yǎng)血安胎應(yīng)該了解了吧，小編為大家介紹了相關(guān)的養(yǎng)血安胎的中藥、食物以及方劑，如果孕媽媽有需要的話(huà)，可以在醫(yī)生的叮囑下進(jìn)行服用，畢竟孕婦是特殊的人群，一定要謹(jǐn)慎小心一些。
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安胎這個(gè)詞大家應(yīng)該都不陌生了吧，每個(gè)懷孕了的新媽媽可能都會(huì)查找各種各樣的資料來(lái)確保寶寶的健康，希望他平安出生。不過(guò)有時(shí)候有些意外的原因會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)動(dòng)了胎氣，這個(gè)時(shí)候就需要好好進(jìn)行安胎了。下面我們一起了解一下怎么安胎。
安胎是什么意思
治療學(xué)術(shù)語(yǔ)。指對(duì)胎動(dòng)不安或有滑胎史的孕婦進(jìn)行治療的方法，以預(yù)防流產(chǎn)。出《經(jīng)效產(chǎn)寶》。其原則有二：因母體有病以致胎動(dòng)不安者，應(yīng)治療母病，母安則胎自安;若胎氣不固以致母病者，安胎則母自愈。
安胎的食物有哪些
1、供給充足的熱量
孕初期很多孕婦有孕吐的困擾，可能會(huì)食欲不振，這時(shí)更應(yīng)該注意食物的供給?？梢噪S時(shí)吃一點(diǎn)高熱量小零食，如餅干、酸奶、堅(jiān)果等。
2、供給充足的蛋白質(zhì)
孕早期應(yīng)更加注意蛋白質(zhì)的攝入，多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚(yú)類(lèi)、豆制品、小米、豆類(lèi)等。在動(dòng)物蛋白中，牛奶、蛋類(lèi)的蛋白質(zhì)是所有蛋白質(zhì)食物中品質(zhì)較好的，其原因是容易消化，氨基酸齊全。
3、攝入充足的維生素
女性懷孕時(shí)期需要的維生素營(yíng)養(yǎng)是全面的，因此，在飲食調(diào)節(jié)上孕媽?xiě)?yīng)注意各種維生素的吸收，多吃一些蔬菜和水果來(lái)補(bǔ)充各種維生素。尤其是葉酸、維生素B2、維生素B6等的攝入。富含維生素的食物：胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、牛肝和豬肝、牛奶、奶酪等。
安胎吃什么水果蔬菜
1、石榴
石榴大多在秋季上市，石榴里面維生素含量特別的多，這時(shí)候孕婦選擇吃石榴是沒(méi)錯(cuò)的，中國(guó)開(kāi)始培育石榴要從漢代說(shuō)起，據(jù)說(shuō)還是當(dāng)時(shí)張騫出使西域那會(huì)引薦回來(lái)的，石榴是紅色食品，也有紅紅火火，闔家歡樂(lè)的寓意。另外石榴當(dāng)中有著很好的微量元素，孕婦吃了對(duì)身體特別的好。
2、菠菜
菠菜含有豐富的葉酸，葉酸含量名列蔬菜之榜首。葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無(wú)腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。專(zhuān)家因之主張?jiān)性缙诘?個(gè)月內(nèi)就應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時(shí)，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見(jiàn)的孕期并發(fā)癥。
3、葡萄
葡萄也是秋季的水果，最近上市的葡萄就特別的新鮮，孕婦可以多買(mǎi)點(diǎn)吃。葡萄里面含有充足的水分和維生素，孕婦多吃一點(diǎn)可以起到抗氧化的效果，懷孕皮膚不好的可以多吃一些，另外葡萄其實(shí)是有很好的安胎作用的。
4、秋梨
秋天到了，各種水果都成熟了，真是大豐收的節(jié)日，秋季的梨是很有營(yíng)養(yǎng)的，秋天本來(lái)就燥，這時(shí)候梨就派上用場(chǎng)了，秋梨有滋陰潤(rùn)燥的效果，吃了對(duì)身體特別好，孕婦也可以適當(dāng)吃一點(diǎn)，不僅補(bǔ)充水分還能夠補(bǔ)充充足的微量元素，對(duì)腹中的胎兒也很好，多吃梨，孩子將來(lái)肯定皮膚好。
安胎的藥膳食譜推薦
1、安胎鯽魚(yú)姜仁湯
營(yíng)養(yǎng)分析：此湯可以安胎、止吐、醒胃。對(duì)于婦女妊娠期間嘔吐不止、胎動(dòng)不安，有較好的療效;同時(shí)，又能增加孕婦的食欲。
制作方法：
①鯽魚(yú)去鱗、內(nèi)臟，洗凈;春砂仁洗凈，瀝干，研末，放入魚(yú)肚;生姜去皮，洗凈，切絲，待用。
②洗凈燉盅，將魚(yú)放入，再放入姜絲，蓋上盅蓋，隔水燉2小時(shí)，加豬油、精鹽、味精調(diào)味，稍燉片刻，即可食用。
2、清蒸砂仁鱸魚(yú)
營(yíng)養(yǎng)分析：該菜肴具有醒脾開(kāi)胃，利濁止嘔的作用，適用于孕早期孕婦出現(xiàn)的惡心嘔吐、不思飲食的情況。
原料：鱸魚(yú)250克，砂仁10克，生姜10克，料酒、精鹽、麻油、味精各適量。
做法：
1、將砂仁搗碎，生姜切成細(xì)粒同裝入鱸魚(yú)腹中，置碗中。
2、加料酒、精鹽、麻油、味精和水，置蒸籠內(nèi)蒸熟。當(dāng)菜或點(diǎn)心食用，吃肉喝湯。
功效：此食譜具有補(bǔ)中安胎的作用。適用于脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動(dòng)不安等癥。需要注意的是，味精容易穿透胎盤(pán)，影響胎兒正常發(fā)育，所以孕期飲食盡量少放味精。
3、海參粥
營(yíng)養(yǎng)分析：補(bǔ)腎陽(yáng)，益精血，潤(rùn)腸燥。適用于精血虧損，虛弱贏瘦，性功能減退，遺精，小便頻數(shù)，腸燥便難，貧血，神經(jīng)衰弱，老年體衰，是老年人常用的養(yǎng)生保健佳品。同時(shí)，又適宜婦女食用，能調(diào)經(jīng)，養(yǎng)胎，利產(chǎn)，補(bǔ)產(chǎn)后虛弱。亦為婦女經(jīng)期、妊娠、產(chǎn)期的保健佳品。
制作方法：
①將發(fā)好的海參漂洗干凈，切成細(xì)丁。粳米淘洗干凈。
②鍋內(nèi)放入清水、海參、粳米，先用旺火煮沸后，再改用文火煮至粥成，然后加入蔥末、精鹽拌勻，撒上火腿末即可。
安胎的中藥有哪些
安胎的中藥很多，主要有以下幾類(lèi)：
1、清熱安胎類(lèi)：
適用于胎熱之胎動(dòng)不安，常用的有黃芩、苧麻根。黃芩性寒，味苦，有清熱瀉火安胎的功效，主要用于氣分熱造成的胎動(dòng)不安，常配伍白術(shù)、當(dāng)歸;苧麻根性寒，味甘，有清熱涼血、止血安胎的功效，主要用于血分熱造成的胎動(dòng)不安，常配伍黃芩、竹茹、地黃、當(dāng)歸、阿膠。
2、理氣安胎類(lèi)：
適用于氣滯之胎動(dòng)不安，常用的有紫蘇、砂仁。紫蘇性溫，味辛，能行氣寬中安胎，用于妊娠期風(fēng)寒感冒及脾胃氣滯所致的胎動(dòng)不安，常配伍陳皮、砂仁;砂仁性溫，味辛，功能行氣和中、止嘔安胎，用于中虛氣滯所致胎動(dòng)不安，常配伍白術(shù)、蘇梗。
3、健脾安胎類(lèi)：
適用于脾氣虛弱之胎動(dòng)不安，常用藥為白術(shù)。白術(shù)性溫，味甘，有補(bǔ)氣健脾、和中安胎的功效，用于脾虛氣弱所致的胎動(dòng)不安，常配伍陳皮、茯苓、黨參、生姜。
4、補(bǔ)肝腎安胎類(lèi)：
適用于肝腎不足之胎動(dòng)不安，常用的有杜仲、續(xù)斷、桑寄生。杜仲性溫，味甘，有補(bǔ)肝腎安胎的功效，用于肝腎虧虛、胎元不固所致的胎動(dòng)不安，常配伍續(xù)斷、山藥;續(xù)斷性微溫，味苦、辛，有補(bǔ)肝腎、行血脈安胎的功效，用于肝腎虛弱、沖任失調(diào)所致的胎動(dòng)欲墜，常配伍桑寄生、菟絲子、阿膠;桑寄生性平，味苦，有補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血安胎的功效，用于肝腎不足、沖任不固所致的胎漏下血、胎動(dòng)不安，常配伍艾葉、阿膠、杜仲。
安胎的中藥方劑有哪些
1、菟絲子120克(炒燉)，桑寄生60克，川續(xù)斷60克，真阿膠60克。
2、當(dāng)歸(切，焙)半兩，桑寄生半兩，芎1分半，阿膠(炒燥)3分。
3、黨參12g，黃芪12g，白術(shù)12g，白芍l2g，菟絲子12g，杜仲12g，黃芩9g，蘇梗9g。
4、地榆、甘草(炙微赤)、茯苓(去皮)、熟干地黃(洗，酒灑蒸，焙)、當(dāng)歸(去蘆，洗，酒浸)、川芎、白術(shù)、半夏(湯洗七次)、阿膠(搗碎，麩炒)、黃耆(去苗)、白芍藥各等分。
安胎的方法有很多，例如食物安胎、中藥安胎等，由于孕婦是一個(gè)特殊的人群，所以大家在服用之前最好是咨詢(xún)一下醫(yī)生能不能吃，以免對(duì)自己或者腹中的胎兒造成嚴(yán)重的影響。這一點(diǎn)大家一定要牢記了，畢竟謹(jǐn)慎一點(diǎn)是沒(méi)錯(cuò)的。
飲食的健康對(duì)于我們?nèi)梭w的健康來(lái)說(shuō)是非常重要的，尤其是孕婦朋友們，在生活中更是需要多注意飲食的健康，多吃一些養(yǎng)血安胎的食物是非常的有必要的，但是許多的孕婦朋友們還不知道吃哪些食物可以幫助我們起到養(yǎng)血安胎的功效，下面我們就來(lái)一起看看哪些食材具有養(yǎng)血安胎的功效。
紫菜
紫菜性味甘咸寒，具有化痰軟堅(jiān)、清熱利水、補(bǔ)腎養(yǎng)心的功效。用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。河鰻富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，具有補(bǔ)虛養(yǎng)血、祛濕、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結(jié)核等病人的良好營(yíng)養(yǎng)品。紫菜的食用方法也是非常多的，比如紫菜蝦皮蛋湯就是非常適合我們?cè)袐D朋友們食用的，不僅可以幫助我們補(bǔ)充大量的鈣物質(zhì)，還能夠幫助我們女性朋友們起到非常不錯(cuò)的養(yǎng)血安胎的功效。
動(dòng)物肝
孕期血容量比未孕前增加，血液被稀釋?zhuān)袐D出現(xiàn)生理性貧血，以鐵補(bǔ)充不足而發(fā)生的缺鐵性貧血最為常見(jiàn)?？稍袐D、胎兒都需要鐵，一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產(chǎn)。所以，在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。各種動(dòng)物肝鐵含量較高，但一周吃一次即可，另外，我們也是可以將這些肝臟食物和水果搭配起來(lái)食用的，比如橘子或者是檸檬，這樣養(yǎng)血安胎的效果會(huì)更好的，還能夠幫助我們?cè)袐D朋友們有效的提高身體的免疫力，對(duì)于預(yù)防一些病癥也是非常的有好處的，還能夠起到緩解貧血的作用。
上面我們就哪些食材具有養(yǎng)血安胎的功效這個(gè)問(wèn)題做了詳細(xì)的介紹，我們可以知道，生活中許多的美味食材都是有著很不錯(cuò)的養(yǎng)血安胎的功效的，這些食材都比較適合我們?cè)袐D朋友們?cè)谏钪惺秤?，所以我們建議孕婦朋友們，在生活中經(jīng)常食用一些紫菜或者是動(dòng)物肝臟，對(duì)于身體的健康有利。
許多孕婦朋友們的身體體質(zhì)不是非常的好，有時(shí)候也是會(huì)出現(xiàn)生病的現(xiàn)象，這對(duì)于自身的健康和體內(nèi)胎兒的健康都是有著很大的危害的，所以我們?cè)袐D朋友們就要多注意日常保健，經(jīng)常食用一些養(yǎng)血安胎的食物也是非常有必要的，那么哪些食物具有養(yǎng)血安胎的功效呢?下面我們就來(lái)為大家介紹一些養(yǎng)血安胎的美食。
蜂蜜
蜂蜜這種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，并且含有豐富的我們?nèi)梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，非常的適合我們?cè)袐D朋友們食用，當(dāng)然，孕婦朋友們?cè)谏钪薪?jīng)常食用一些蜂蜜，還能夠起到非常不錯(cuò)的養(yǎng)血安胎的功效。如果孕婦在睡前飲上一杯蜂蜜水，所具有的安神之功效可緩解多夢(mèng)易醒、睡眠不香等不適，改善睡眠質(zhì)量。另外，孕婦每天上下午飲水時(shí)，如果在水中放入數(shù)滴蜂蜜，可緩下通便，有效地預(yù)防便秘及痔瘡。蜂蜜可以有安神的作用，對(duì)于緩解孕媽媽失眠有一定的好處，同時(shí)也可以有滋陰的效果。
檸檬
晨吐是孕婦最難受也是最常見(jiàn)的反應(yīng)之一，給孕婦帶來(lái)相當(dāng)大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，檸檬含有多種維生素，對(duì)孕婦尤為合適。另外，檸檬中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量也是非常豐富的，尤其是水分和維生素的含量更是非常多的，所以孕婦朋友們經(jīng)常食用一些檸檬還能幫助我們補(bǔ)充水分以及維生素，對(duì)于孕婦朋友們的身體健康是非常的有好處的，檸檬可以有補(bǔ)水的作用，而且還可以起到非常好的養(yǎng)血安胎的功效。
上面我們了解了許多的具有養(yǎng)血安胎功效的美味食物，我們可以知道，生活中具有養(yǎng)血安胎功效的美味食物也是非常多的，比如蜂蜜以及檸檬等這些美食，養(yǎng)血安胎的效果都是非常好的，都比較適合我們?cè)袐D朋友們?cè)谏钪惺秤?，所以我們?cè)袐D朋友們?nèi)粘６喑砸恍┓涿刍蛘呤菣幟识际欠浅２诲e(cuò)的選擇。
我們?nèi)粘Ｉ钪械拿牢妒巢氖欠浅６嗟模?dāng)然，不同的食材具有不同的保健功效，比如黃豆芽以及黑米等這些食材，就比較適合我們?cè)袐D朋友們?cè)谏钪惺秤?，因?yàn)檫@些食材具有非常不錯(cuò)的養(yǎng)血安胎的功效，對(duì)于我們?cè)袐D朋友們的身體健康是非常的有好處的，下面我們就來(lái)一起看看。
黃豆芽
胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育需要蛋白質(zhì)，它是胎兒細(xì)胞分化、器官形成的最基本物質(zhì)，對(duì)胎兒身體的成長(zhǎng)就像建造一座堅(jiān)實(shí)的大廈基礎(chǔ)一樣。黃豆芽中富含胎兒所必需的蛋白質(zhì)，還可在孕婦體內(nèi)進(jìn)行儲(chǔ)備，以供應(yīng)分娩時(shí)消耗及產(chǎn)后泌乳，同時(shí)可預(yù)防產(chǎn)后出血、便秘，提高母乳質(zhì)量，所以我們?cè)袐D朋友們?cè)谌粘Ｉ钪芯褪强梢越?jīng)常食用一些黃豆芽的，這樣可以起到非常好的養(yǎng)血安胎的功效，還能夠幫助我們?cè)袐D朋友們補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防和治療便秘和貧血等這些病癥的效果也是非常好的。
黑米
黑米這種食材的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常高的，并且黑米中含有豐富的我們?nèi)梭w所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)以及氨基酸的含量更是非常豐富的，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)于我們?nèi)梭w的健康來(lái)說(shuō)非常的有好處，并且經(jīng)常食用黑米還能夠起到養(yǎng)心安胎的功效。黑米的鐵含量是普通米的六倍，可以很好地補(bǔ)血，同時(shí)中醫(yī)還認(rèn)為黑米有開(kāi)胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥為佳，也可以蒸著吃，黑米可以有氨基酸和礦物質(zhì)的補(bǔ)充，可以有活血的作用，可以養(yǎng)血安胎。
上面我們了解了許多的具有養(yǎng)血安胎功效的美味食材，我們可以知道，許多的美味食材都是有著很不錯(cuò)的養(yǎng)血安胎功效的，尤其是黃豆芽以及黑米這些食材，更是非常的適合我們?cè)袐D朋友們食用的，所以我們建議孕婦朋友們?cè)谏钪薪?jīng)常食用一些黃豆芽和黑米，這樣對(duì)于身體的健康是非常有利的。
許多的孕婦朋友們?cè)谏钪薪?jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些病癥，這對(duì)于我們?cè)袐D朋友們的身體健康是有著很大的危害的，并且還會(huì)影響到體內(nèi)胎兒的健康，所以我們?cè)袐D朋友們?cè)谏钪芯托枰鲆恍B(yǎng)胎保胎，養(yǎng)血安胎的工作，其實(shí)許多的美味菜肴都是有著非常不錯(cuò)的養(yǎng)血安胎的功效的，下面我們就來(lái)一起詳細(xì)的看看。
麻仁地瓜粥
制作方法：
小米、麻仁淘洗、紅薯切塊洗凈、腰果切碎;小米、麻仁、紅薯塊加水熬至軟爛出鍋撒入腰果碎即可。
此款孕婦補(bǔ)鈣食譜的補(bǔ)鈣奧秘：黑芝麻、紅薯仁含有豐富鈣、磷、鐵質(zhì)等10余種微量元素和亞油酸等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。這款菜式營(yíng)養(yǎng)均衡，適合孕婦在懷孕早期食用。地瓜可以有養(yǎng)胃的作用，這些食物相互搭配可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)，有利于補(bǔ)鈣，還可以安胎。
山藥芝麻粥
大米淘?xún)簦?小時(shí)，撈出瀝干;山藥切成細(xì)粒;黑芝麻炒香，一起倒入攪拌器，加水和鮮牛奶攪碎，去渣留汁。鍋置火上，放入水和冰糖燒沸溶化后倒入漿汁，慢慢攪拌加入玫瑰糖，繼續(xù)攪拌至熟即成。山藥芝麻粥不僅非常的好吃，并且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，經(jīng)常食用山藥芝麻粥不僅可以幫助我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，根式可以起到非常不錯(cuò)的養(yǎng)血安胎，滋陰補(bǔ)腎的功效，對(duì)于我們?cè)袐D朋友們的身體健康是非常的有好處的。
上面我們了解了許多的具有養(yǎng)血安胎功效的菜肴，我們可以知道，麻仁地瓜粥以及山藥芝麻粥等等這些美味的菜肴都是有著非常不錯(cuò)的養(yǎng)血安胎功效的，對(duì)于我們?cè)袐D朋友們的健康更是非常的有好處的，所以我們建議孕婦朋友們?cè)谏钪薪?jīng)常食用這些美味菜肴，這樣有利于身體的健康。
懷孕是一生中的特殊階段，生一個(gè)健康聰明的小寶寶，又是每個(gè)孕媽咪的最大心愿。科學(xué)地選擇食物不僅有利于母體健康，更有益于胎兒的發(fā)育。
1、最佳防吐食物
晨吐是孕婦最難受也是最常見(jiàn)的反應(yīng)之一，給孕婦帶來(lái)相當(dāng)大的痛苦。選擇適合孕婦口味的食物有良好的防吐作用，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，檸檬和土豆含有多種維生素，對(duì)孕婦尤為合適。
2、最佳保胎蔬菜
菠菜含有豐富的葉酸，每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克，名列蔬菜之首。
葉酸的最大功能在于保護(hù)胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無(wú)腦等神經(jīng)系統(tǒng)畸形之害。因此專(zhuān)家主張?jiān)缙诘膬蓚€(gè)月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。同時(shí)，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見(jiàn)的孕期并發(fā)癥。
3、最佳飲料
綠茶乃微量元素的富礦,對(duì)胎兒發(fā)育作用突出的鋅元素就是其中一種。根據(jù)測(cè)定，在食譜相同的情況下，常飲綠茶的孕婦比不飲者每天多攝取鋅達(dá)14毫克，此外，綠茶含鐵元素也較豐富，故常飲綠茶可防貧血。
4、最佳防早產(chǎn)食品
丹麥專(zhuān)家研究表明，常吃魚(yú)有防止早產(chǎn)的作用。丹麥得樂(lè)群島的孕婦，平均孕期比其他地區(qū)長(zhǎng)5天以上，奧妙在于食譜中魚(yú)類(lèi)所占比重較大，因而專(zhuān)家推測(cè)魚(yú)肉中某種特殊脂肪酸起了積極作用。由于孕婦的孕期延長(zhǎng)，嬰兒的平均出生體重也比其他地區(qū)高107克，為日后的發(fā)育打下了良好的基礎(chǔ)，故此孕期要多吃魚(yú)。
5、最佳零食
孕婦在正餐之外，吃一點(diǎn)零食可拓寬養(yǎng)分的供給渠道。專(zhuān)家建議嗑一點(diǎn)瓜子，諸如葵花子、西瓜子、南瓜子等?？ㄗ痈缓S生素E,西瓜子含亞油酸較多，而亞油酸可促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育。南瓜子的優(yōu)勢(shì)則在于營(yíng)養(yǎng)全面，蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼可酸等應(yīng)有盡有，而且養(yǎng)分比例平衡，有利于人體的吸收利用。
6、最佳酸味食品
孕婦往往對(duì)酸味食品感興趣，而孕婦吃酸也確有好處。女性懷孕以后，胎盤(pán)分泌一種絨毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌，導(dǎo)致消化酶的活力降低，使孕婦胃口減弱，消化功能下降，故吃酸無(wú)疑是對(duì)此種反應(yīng)的一種補(bǔ)救。
同時(shí)，胎兒的發(fā)育特別是骨骼發(fā)育需要大量的鈣質(zhì)，但鈣鹽沉積下形成骨骼離不開(kāi)酸味食物的協(xié)助。此外，酸味食物可促進(jìn)腸中鐵質(zhì)的吸收，對(duì)母親和胎兒雙方都有益。
不過(guò)孕婦食用酸味食品要注意選擇。山楂的營(yíng)養(yǎng)較豐富，但可加速子宮收縮，有導(dǎo)致流產(chǎn)之嫌，故孕婦最好敬而遠(yuǎn)之.而西紅柿、楊梅、櫻桃、葡萄、柑橘、蘋(píng)果等是補(bǔ)酸佳品，孕婦宜食之。
7、最佳分娩食品
產(chǎn)婦分娩時(shí)需要足夠的產(chǎn)力，而產(chǎn)力來(lái)源于食物，在各種食物中當(dāng)以巧克力為最佳，美國(guó)產(chǎn)科醫(yī)生稱(chēng)它為最佳分娩食品。巧克力營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量多，如100克巧克力含糖50克，且能在短時(shí)間內(nèi)被人體吸收，并迅速轉(zhuǎn)化成熱能，巧克力的消化吸收速度為雞蛋的5倍，對(duì)于急需熱量的產(chǎn)婦來(lái)講無(wú)疑是雪中送炭.故產(chǎn)婦臨產(chǎn)時(shí)吃幾塊巧克力，可望縮短產(chǎn)程，順利分娩。
滋陰養(yǎng)血的食物
1、滋陰的食物
滋陰食物一、當(dāng)歸。用于血虛血瘀所致的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),產(chǎn)后腹痛。當(dāng)歸對(duì)子宮的作用取決于子宮的機(jī)能狀態(tài)而呈雙向調(diào)節(jié)作用。還用于慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。當(dāng)歸益母草蛋:當(dāng)歸30克,益母草50克,煮沸后加入雞蛋再煮1小時(shí)。
滋陰食物二、阿膠。用于血虛經(jīng)少,沖任不固的崩漏及妊娠下血。含多種氨基酸,治療貧血優(yōu)于鐵劑,改善體內(nèi)鈣平衡,可用于尿毒癥腎性貧血。阿膠燉紅棗:紅棗30枚煮熟,加入阿膠10克煬化。
滋陰食物三、龍眼干。用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。龍眼杞蛋:龍眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剝皮的熟蛋,再煮半小時(shí)。
2、養(yǎng)血的食物
紅棗。養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)血安神;又能滋潤(rùn)心肺、調(diào)和營(yíng)衛(wèi)、促生津液、通關(guān)開(kāi)竅、助益十二經(jīng)絡(luò)。對(duì)于貧血、面白、氣血不正有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
豬肝?；加醒摪Y或者缺鐵性貧血的人平時(shí)可以多吃點(diǎn)豬肝炒菠菜。
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補(bǔ)血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來(lái)潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
3、女人如何養(yǎng)血
神養(yǎng)，心情愉快,性格開(kāi)朗,不僅可以增進(jìn)機(jī)體的免疫力,而且有利于身心健康,同時(shí)還能促進(jìn)身體骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來(lái),使得皮膚紅潤(rùn),面有光澤。所以,應(yīng)該經(jīng)常保持樂(lè)觀(guān)的情緒。
睡養(yǎng)，保證有充足睡眠及充沛的精力和體力,并做到起居有時(shí)、娛樂(lè)有度、勞逸結(jié)合。要學(xué)會(huì)科學(xué)生活,養(yǎng)成現(xiàn)代科學(xué)健康的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒煙限酒,不在月經(jīng)期或產(chǎn)褥期等特殊生理階段同房等。
動(dòng)養(yǎng)，要經(jīng)常參加體育鍛煉,特別是生育過(guò)的女性,更要經(jīng)常參加一些力所能及的體育鍛煉和戶(hù)外活動(dòng),每天至少半小時(shí)。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等,可增強(qiáng)體力和造血功能。
滋陰補(bǔ)腎的食物
1、阿膠糯米粥
做法:阿膠20克,糯米100克,紅糖適量。先將阿膠搗碎,放入鍋內(nèi)用火炒至黃色,再研成細(xì)末待用,然后將糯米煮粥,待煮至九成熟時(shí),加入阿膠粉和紅糖,邊煮邊攪拌,待粥稠膠化即可取食。
功效:養(yǎng)血上血,滋陰補(bǔ)虛,潤(rùn)肺安胎,尤適于孕婦。
2、阿膠白肉湯
做法:阿膠6克,瘦豬肉100克,當(dāng)歸6克,食鹽少許。先將當(dāng)歸洗凈切成短節(jié),并裝入紗布袋,阿膠單獨(dú)加水蒸化,再將豬肉和裝有當(dāng)歸的藥袋同入鍋,加清水500毫升,煎煮1小時(shí)后去藥袋,再加入阿膠,用小火燉化,最后用低鹽調(diào)味即可服食。
功效:補(bǔ)血活血,滋陰潤(rùn)肺。
3、玫瑰豬蹄
做法:玫瑰花15克,山楂30克,豬蹄1只,黃酒30克,生姜、紅糖、食鹽各適量。先將豬蹄洗凈切成6—7塊,然后將諸味同入鍋,加清水1000毫升,用小火煮2小時(shí),去藥渣,加食鹽再煮5分鐘,加糖凋味收汁即可取食。
功效:理氣通經(jīng),活血化淤。
養(yǎng)血安神的食物
養(yǎng)血安神的桂圓:性味甘溫,無(wú)毒。桂圓肉補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神,可醫(yī)失眠健忘、神經(jīng)震弱等。中醫(yī)治療心脾兩虛、失眠等夢(mèng)的方劑“歸脾丸”就有桂圓肉。失眠時(shí)可用桂圓肉和酸棗仁各9g,芡實(shí)15g,燉湯,睡前服用;亦可在睡前服用鮮桂圓數(shù)枚。
補(bǔ)血?dú)獾募t棗:性味甘平,養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)中益氣。失眠者單用紅棗30-60g,加白糖少許煎湯,每晚睡前服。亦可取紅棗20枚、蔥白7根,加水3000ml,煮至l000ml,去渣后服。
養(yǎng)心安神的蓮子:蓮子有養(yǎng)心安神的作用,心悸怔忡睡眠不實(shí)并兼有脾胃虛弱者可用去心蓮子、芡實(shí)10克,加糯米適量煮粥,并加巴掌大荷葉1塊,蓋在水上,粥好食之。心煩夢(mèng)多而失眠者,則可用蓮子心30個(gè),加鹽少許,水煎,每晚睡前服。
吃到胃里的食物，能被胃腸道消化吸收，就能生成血液，這些能被消化吸收的食物就是補(bǔ)血的食物，不論是粗茶淡飯，還是高營(yíng)養(yǎng)、高能量的食物。同時(shí)要知道，各種食物的功效不同，對(duì)身體起的作用也不同，相對(duì)來(lái)說(shuō)，肉類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等高能量的食物，能明顯提高血液的質(zhì)量，人們吃了這些食物后會(huì)明顯變得精神，也有助于提高人的抵抗力。
黑木耳
黑木耳營(yíng)養(yǎng)極為豐富，含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)，鈣，磷、胡蘿卜素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是含有豐富的鐵，補(bǔ)血作用非常好，黑木耳還有多種藥用價(jià)值，是一種珍貴的藥材，具有補(bǔ)氣益智、潤(rùn)肺補(bǔ)腦、活血止血的功效。說(shuō)起補(bǔ)鐵，人們想到的不是菠菜就是動(dòng)物肝臟，其實(shí)，每100克黑木耳含鐵達(dá)98毫克之多，比豬肝高5倍，比菠菜高30倍。更為可貴的是，人體對(duì)黑木耳中所含鐵的吸收率也高于菠菜與動(dòng)物肝臟，黑木耳與銀耳同食，有益氣潤(rùn)肺，養(yǎng)血養(yǎng)眼的作用。
將黑木耳15克用溫水泡犮洗凈，與紅棗15克和粳米100克煮熬成粥，放少許冰糖或紅糖調(diào)味，日服2次，能益心補(bǔ)血，適用于產(chǎn)后失血較多，頭暈?zāi)垦?，唇白甲淡，面色發(fā)白，脫犮等。
豬肝
豬肝具有養(yǎng)血、補(bǔ)肝和明目等功效。豬肝堪稱(chēng)營(yíng)養(yǎng)寶庫(kù)，優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和微量元素的含量通常比肉類(lèi)更勝一籌。豬肝不但含飲量較高，而且易于被人體吸收，因此，一直以來(lái)豬肝都是補(bǔ)血的最佳選擇。用豬肝補(bǔ)鐵時(shí)，吃法很重要，要想發(fā)揮豬肝的補(bǔ)鐵作用，應(yīng)該采用保全“血水”（含鐵）的烹調(diào)方法，如熘豬肝或豬肝湯。熘豬肝要先勾芡，勾芡可以阻止豬肝中的“紅水”流失，有利于保全豬肝中的鐵。做豬肝湯雖然會(huì)使“血水”流失到湯中，但進(jìn)食時(shí)要喝湯，所以也可以保全鐵。
將豬肝洗凈后切成薄片，與姜絲一起放入沸水鍋內(nèi)稍滾片刻，再加入蔥段、料酒、鹽調(diào)味后即可食用。常食此湯品，具有補(bǔ)血的作用。將粳米50克加清水800毫升燒開(kāi)，慢熬至粥將成時(shí)，再將豬肝50克洗凈，切成小粒放入，隨即磕入雞蛋1個(gè)，放入蔥、姜和鹽攪勻，用雞精和香油調(diào)味，晚上空腹服用?？捎糜诜乐窝撁嫔S，視力減退和聲音嘶啞。
益氣養(yǎng)血對(duì)于女性朋友而言十分重要，很多女性朋友表示自己在冬季的時(shí)候，手腳幾乎都處于冰冷狀態(tài)，這讓自己和他人都比較難受。但是長(zhǎng)期在有空調(diào)的房間待著好像對(duì)身體又不好，到底應(yīng)該怎么辦呢？其實(shí)如果出現(xiàn)了這種情況，就建議您應(yīng)該多注意養(yǎng)生，多喝益氣養(yǎng)血茶了。益氣養(yǎng)血茶有哪些功效 你知道嗎
益氣養(yǎng)血茶有哪些功效 你知道嗎
女性朋友千萬(wàn)不能忽視益氣養(yǎng)血的重要性，尤其是對(duì)于處在生理期或者長(zhǎng)期缺乏運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)不良的女性朋友，益氣養(yǎng)血茶主要有以下幾種好處：
1.全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代女性長(zhǎng)期都處于減肥狀態(tài)，但是如果減肥方法不當(dāng)，不僅無(wú)法達(dá)到快速減肥的目的，同樣還會(huì)導(dǎo)致我們的身體營(yíng)養(yǎng)大量流失。如果女性常喝益氣養(yǎng)血茶就能從根本避免這個(gè)問(wèn)題，全面調(diào)養(yǎng)身體、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
2.具有健腦的功效。對(duì)于氣血不足的朋友來(lái)說(shuō)可能長(zhǎng)期都處于昏沉、精神萎靡等狀態(tài)，但是如果巧用補(bǔ)血益氣茶，不僅能夠全面補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，同樣還具有一定的健腦功效，使我們的生活更加充滿(mǎn)熱情。
3.滋潤(rùn)氣血。常喝益氣補(bǔ)血茶還能增加血液含氧量，滋潤(rùn)氣血，同樣對(duì)于長(zhǎng)期在電腦旁工作的朋友來(lái)說(shuō)還有補(bǔ)心脾、名目的功效。
那么氣血不足喝什么茶好呢
其實(shí)益氣補(bǔ)血茶很多，相信大家也都知道。如果您是一個(gè)長(zhǎng)期加班熬夜的上班族，那么建議您可以喝紅棗枸杞茶，它不僅能夠調(diào)養(yǎng)氣血，同樣枸杞還具有一定的名目護(hù)肝的作用。另外如果您屬于氣虛，肌膚無(wú)光澤的朋友，建議您可以嘗試玫瑰紅棗西洋參補(bǔ)氣茶，對(duì)于我們保養(yǎng)肌膚是非常有效的。
但是在飲用茶水之前首先應(yīng)該根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行選擇，因?yàn)椴璧墓πР灰?，例如陰虛火旺以及有?nèi)熱的人不適合飲用西洋參，或者如果您經(jīng)常出現(xiàn)發(fā)燒和腹脹氣滯也不建議您使用枸杞做茶。所以如果您也需要益氣養(yǎng)血那么也建議您應(yīng)該結(jié)合自己的實(shí)際情況。
益氣養(yǎng)血茶有哪些功效 你知道嗎？希望您能夠通過(guò)上述的介紹對(duì)于自己的身體情況有一個(gè)更加詳細(xì)的了解，同樣日常生活中我們也應(yīng)該多注意自己身體的變化，切記不要胡亂使用藥物或者對(duì)自己疏于照顧，避免給我們帶來(lái)更為嚴(yán)重的后果。
在當(dāng)今社會(huì)，大多數(shù)女性都有輕微貧血甚至貧血的癥狀，這也是由于女性有周期性失血的生理特點(diǎn)， 女人由于生理原因，更需常補(bǔ)血養(yǎng)血，以利健康，現(xiàn)在就讓我們跟隨小編一起來(lái)了解。
當(dāng)歸
有補(bǔ)血活血作用，治療女性貧血可用當(dāng)歸補(bǔ)血湯（當(dāng)歸身、黃芪），或當(dāng)歸與雞血藤合用；亦可用當(dāng)歸芍藥散及四物湯加阿膠應(yīng)用；專(zhuān)家建議用當(dāng)歸、黨參、阿膠（烊化）煮汁沖服紫河車(chē)粉，對(duì)女人補(bǔ)血補(bǔ)氣有一定的療效。
阿膠
用驢皮煉成，可使血紅蛋白量、紅白細(xì)胞明顯升高；動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，認(rèn)為補(bǔ)血作用優(yōu)于鐵劑。用生血片（胎盤(pán)粉、皂礬、海螵蛸、肉桂、阿膠組成）治療貧血及再生障礙性貧血，每次2片，日3次，治療100例，總有效率達(dá)86%或用阿膠與當(dāng)歸、熟地、黨參、圓肉、枸杞子每日煎服，作者在實(shí)踐中，認(rèn)為治療肝腎陰虛型貧血和女人補(bǔ)血補(bǔ)氣有療效。
黨參
黨參浸膏、粉劑、煎劑均可明顯增高血紅蛋白量和紅細(xì)胞，用補(bǔ)血湯（黨參、雞血藤、當(dāng)歸、白芍、熟地）可治各類(lèi)型貧血。
鹿茸
用20%鹿茸酒，每次10毫升，1日3次，對(duì)脾腎陽(yáng)虛型的貧血、再障性貧血、血小板減少等癥狀有效；亦可用它與人參配成參茸丸治老年陽(yáng)虛性貧血。 補(bǔ)血中藥還有皂礬、首烏、黑木耳、紫河車(chē)及食品中的動(dòng)物血、骨髓、肝、蛋黃等。在應(yīng)用時(shí)最好與益氣、健脾、補(bǔ)腎藥辨證應(yīng)用；老人貧血原因復(fù)雜，且對(duì)鐵劑難耐受（腸骨反應(yīng)），用中藥治療較適應(yīng)。
烏雞
烏雞可謂是女人補(bǔ)血補(bǔ)氣最佳食物，不僅能補(bǔ)虛強(qiáng)身，治一切虛衰疾病，又能治消渴及噤口痢，以及胸脅腕腹絞痛，益產(chǎn)婦，也能治產(chǎn)后虛弱、崩中帶下。
雞血藤
內(nèi)含易吸收、生物利用率大的鐵劑。單用100~200克配雞蛋黃3只，每日燉服；或用再障方（雞血藤、首烏、熟地、丹皮、五爪龍、地稔、茯苓、白術(shù)、當(dāng)歸、阿膠）治療再障性貧血有效（原中山醫(yī)學(xué)院方）。
人參
人參浸膏使血紅蛋白量、紅白細(xì)胞增加，且可減輕幅射對(duì)造血系統(tǒng)的損害。貧血患者和從事幅射性工作的人員，隔日服人參1克（含服較好），如有失眠、血壓升高者則停用。
枸杞子
具有增強(qiáng)造血功能、減輕免疫抑制劑對(duì)造血系統(tǒng)的損害；從事幅射性工作人員可常用枸杞子燉雞吃；對(duì)精血不足的貧血，可服杞菊地黃丸。
注意事項(xiàng)
1.女人補(bǔ)血補(bǔ)氣注意保持樂(lè)觀(guān)情緒
心情愉快、性格開(kāi)朗，不僅可以增進(jìn)機(jī)體的免疫力，而且有利于身心健康，同時(shí)還能促進(jìn)體內(nèi)骨骼里的骨髓造血功能旺盛起來(lái)，使得皮膚紅潤(rùn)，面有光澤。
2.女人補(bǔ)血補(bǔ)氣注意加強(qiáng)飲食調(diào)理
日常應(yīng)多吃些富含造血原料的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素B12等營(yíng)養(yǎng)食物，如動(dòng)物肝臟、腎臟、血、魚(yú)、蝦、蛋類(lèi)、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗以及新鮮的蔬菜、水果等。
3.女人補(bǔ)血補(bǔ)氣經(jīng)常參加體育鍛煉
特別是生育過(guò)的女性，要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶(hù)外活動(dòng)，每天至少半小時(shí)，如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等，吸收新鮮空氣，增強(qiáng)體力和造血功能。
紅米
紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì)，可補(bǔ)充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營(yíng)養(yǎng)素，其中以鐵質(zhì)最為豐富，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。而其內(nèi)含豐富的磷，維生素A、B群，則能改善營(yíng)養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病；又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質(zhì)，則有抑制致癌物質(zhì)的作用，尤其對(duì)預(yù)防結(jié)腸癌的作用更是明顯。
橙子
在眾多的水果類(lèi)別中，以帶酸性的水果含較多維他命C，現(xiàn)今的營(yíng)養(yǎng)學(xué)已一致推崇維他命C為抗氧化劑之一。它的三大作用：阻礙自由基破壞細(xì)胞，減少老化現(xiàn)象；避免防腐劑的硝酸鈉及亞硝酸鈉轉(zhuǎn)化成致癌物質(zhì)亞硝胺。對(duì)患癌病者大有保護(hù)作用，尤其是胃癌和食道癌；抑制壞膽固醇的氧化及保護(hù)好膽固醇，維持血管及心臟健康。
直接食用或鮮榨橙汁即可。
紅蘿卜
紅蘿卜對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，有以下三大作用：
排毒美容
《本草經(jīng)疏》記載：“萊菔根利大小便”、“制面毒”?，F(xiàn)代科學(xué)表明：紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的物質(zhì)，有助于體內(nèi)廢物的排出，對(duì)便秘和青春痘都有很好的治療作用。
減肥
紅蘿卜內(nèi)含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后為人體充分吸收和利用，所以紅蘿卜是一種相當(dāng)不錯(cuò)的減肥食品。
補(bǔ)血
紅蘿卜皮中所含有的紅蘿卜素即維生素A原，可促進(jìn)血紅素增加，提高血液濃度及血液質(zhì)量，對(duì)治療貧血有很大作用。蘿卜中還含有大量的鐵，有助于補(bǔ)血，其中紅蘿卜的鐵含量比白蘿卜高40%，比青蘿卜高75%。
黃豆
黃豆真的是價(jià)廉物美，對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，它含有的異黃酮素又能產(chǎn)生與雌激素荷爾蒙相似的效用，降低血液膽固醇，保護(hù)心臟，預(yù)防乳癌骨質(zhì)疏松的情況。
推薦食譜：雪菜炒黃豆
菌類(lèi)
食用菌的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：高蛋白，無(wú)膽固醇，無(wú)淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纖維，多氨基酸，多維生素，多礦物質(zhì)。食用菌集中了食品的一切良好特性，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值達(dá)到植物性食品的頂峰之無(wú)肉，被稱(chēng)為上帝食品，長(zhǎng)壽食品。
三文魚(yú)
去年世界衛(wèi)生組織發(fā)表的一項(xiàng)調(diào)查，指出日本人是亞洲區(qū)中最長(zhǎng)壽的一群。這項(xiàng)殊榮當(dāng)然要?dú)w功于日本人崇尚低脂肪飲食，多吃三文魚(yú)和多喝綠茶的習(xí)慣。三文魚(yú)的脂肪乃奧米茄3號(hào)脂肪酸，屬有益的類(lèi)別。
西蘭花
我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花，它是一種對(duì)女人非常有用的抗衰老食物。因?yàn)樗锌寡趸瘎瑴p緩女人體內(nèi)的自由基，從而延緩衰老。
推薦食譜：什錦西蘭花
大蒜的保健作用：
1、強(qiáng)力殺菌。大蒜中含硫化合物具有奇強(qiáng)的抗菌消炎作用，對(duì)多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用，是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強(qiáng)的一種。
2、排毒清腸，預(yù)防腸胃疾病。大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門(mén)螺桿菌等細(xì)菌病毒，清除腸胃有毒物質(zhì)，刺激胃腸粘膜，促進(jìn)食欲，加速消化。
3、降低血糖，預(yù)防糖尿病。大蒜可促進(jìn)胰島素的分泌，增加組織細(xì)胞對(duì)葡萄糖的吸收，提高人體葡萄糖耐量，迅速降低體內(nèi)血糖水平，并可殺死因感染誘發(fā)糖尿病的各種病菌，從而有效預(yù)防和治療糖尿病。
4、預(yù)防感冒。大蒜中含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，對(duì)病原菌和寄生蟲(chóng)都有良好的殺滅作用，可預(yù)防感冒，減輕發(fā)燒、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒癥狀。
紅酒
喝紅酒對(duì)皮膚有益的理由是：紅葡萄酒中的萃取物，可控制皮膚的老化—在植物界中常出現(xiàn)的強(qiáng)力抗損壞物質(zhì)，在紅葡萄酒中就含有。并且存在10種以上的成分，特別是所含有生成紅色素的成分，能防止損壞活性氧氣，功效非常明顯。
產(chǎn)后喝紅酒利于身材恢復(fù)
優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒中含有豐富的鐵，對(duì)女性非常有好處，可以起到補(bǔ)血的作用，使臉色變得紅潤(rùn)。同時(shí)，女性在懷孕時(shí)體內(nèi)脂肪的含量會(huì)有很大增加，產(chǎn)后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化劑可以防止脂肪的氧化堆積，對(duì)身材的恢復(fù)很有幫助?！?/p>
番茄
據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家研究測(cè)定：每人每天食用50克-100克鮮番茄，即可滿(mǎn)足人體對(duì)幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細(xì)菌的作用；含的蘋(píng)果酸、檸檬酸和糖類(lèi)，有助消化的功能。番茄含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，又有多種功用被稱(chēng)為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，防治佝僂病、眼干燥癥、夜盲癥及某些皮膚病的良好功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，人體獲得維生素C的量，是控制和提高肌體抗癌能力的決定因素。番茄內(nèi)的蘋(píng)果酸和檸檬酸等有機(jī)酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調(diào)整胃腸功能的作用。番茄中含有果酸，能降低膽固醇的含量，對(duì)高血脂癥很有益處。番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、有機(jī)酸、纖維素。
