攻下的食物
食物的養(yǎng)生。
“你有一萬(wàn)種功能，你可以征服世界，甚至改變?nèi)朔N，你沒(méi)有健康，只能是空談。”人類(lèi)的歷史長(zhǎng)河中，圍繞養(yǎng)生有非常多的名句流傳，勿以善小而不為，養(yǎng)生的“善”在于平日的積累?？茖W(xué)的養(yǎng)生保健是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“攻下的食物”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
大家知道嗎，中醫(yī)在治療的時(shí)候無(wú)外乎選用的方法就是祛邪和扶正，其中祛邪中會(huì)經(jīng)常使用一種方法，那就是攻下。攻下主要就是通過(guò)一定的方法來(lái)使得體內(nèi)積滯的東西排出去，在中醫(yī)中它還有另外的一個(gè)名字，那就是下法。下面我們一起來(lái)了解一下攻下。
攻下是什么意思
攻下是通過(guò)通便、下積、瀉實(shí)、逐水以攻逐邪實(shí)，蕩滌腸胃，排除積滯的治法，又稱(chēng)下法。下法廣泛應(yīng)用于燥屎、積滯、實(shí)熱及水飲等里實(shí)證。
攻下使用的病癥范圍
適用范圍因證候不同，可分為寒下、溫下、潤(rùn)下及逐水等法。
(1)寒下適用于里熱積滯實(shí)證，有下燥屎、瀉實(shí)熱等作用。
(2)溫下適用于臟腑間寒冷積滯的里寒實(shí)證，有溫里逐寒瀉實(shí)的作用。
(3)潤(rùn)下適用于熱盛傷津，或病后津虧，或年老津涸，或產(chǎn)后血虛的便秘等。
(4)逐水適用于水飲停蓄胸脅，以及水腫、鼓脹等病證邪氣過(guò)盛者。
攻下使用的注意事項(xiàng)
(1)攻下適用于里實(shí)證，誤用之易損傷正氣。凡邪在表或邪在半表半里一般不可下;陽(yáng)明病腑未實(shí)者不可下;高年津枯便秘，或素體虛弱，陽(yáng)氣衰弱而大便艱難者，不宜用峻下法;婦女妊娠或行經(jīng)期間，皆應(yīng)慎用下法。
(2)下法以邪去為度，不宜過(guò)量，以防正氣受傷。如大便已通，或痰、瘀、水、積已隨瀉解，則減量或停用下劑。
攻下的食物有哪些
多吃些茭白、鱈魚(yú)、莧菜等食物對(duì)攻下有一定的輔助效果，但是最好還是選擇中草藥見(jiàn)效比較顯著。
攻下吃什么水果蔬菜
攻下一般都是使用的中草藥，水果蔬菜無(wú)法起到很好的攻下作用。
攻下的中草藥有哪些
攻下藥主要有番瀉葉、芒硝、大黃、蘆薈等。
攻下藥的特征是什么
攻下藥兼有清熱功效，其性味苦寒。
看了上面的介紹，相信大家對(duì)于攻下應(yīng)該有所了解了吧。我們平時(shí)一般食用的蔬菜水果肉類(lèi)等并不具備很好的攻下的功效的，一般想要獲得攻下的效果，需要服用一些中草藥。這些中藥材相信大家已經(jīng)知道是哪些了，在食用之前最好是咨詢(xún)一下醫(yī)生，以防誤服。
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在生活中，相信很多人都有過(guò)被嚇到的經(jīng)歷吧，雖然過(guò)后看起來(lái)沒(méi)什么，但是其實(shí)神經(jīng)已經(jīng)受到了損傷了。所以對(duì)于那些受到驚嚇的人來(lái)說(shuō)，醫(yī)治的話(huà)，則需要鎮(zhèn)驚。下面我們一起來(lái)看看鎮(zhèn)驚的食物以及食材到底有哪些吧。
什么是鎮(zhèn)驚
驚證，表現(xiàn)為遇事易于擔(dān)驚受怕，受到驚嚇，心神不定，心慌心悸，或肝陽(yáng)上擾，頭暈?zāi)垦?，病位在心、肝，脈象弦數(shù)。所以治則上要鎮(zhèn)驚。
鎮(zhèn)驚和定驚的區(qū)別
鎮(zhèn)，一般對(duì)應(yīng)的是實(shí)證。定，一般對(duì)應(yīng)的是虛證。因虛而神亂的。中醫(yī)定驚與鎮(zhèn)驚的區(qū)別都是神經(jīng)系統(tǒng)受損引起的。
鎮(zhèn)驚的食物有哪些
1、竹瀝
鮮竹瀝是竹子經(jīng)加工后提取的汁液。它是一種無(wú)毒無(wú)副作用，集藥、食兩用的天然飲品。鮮竹瀝為淡黃色至紅棕色的液體，具竹香氣，味微甘。鮮竹瀝性寒味甘，有清熱化痰、鎮(zhèn)驚開(kāi)竅的作用，用于治療熱痰壅塞、中風(fēng)痰迷和肺咳嗽等病，對(duì)于伴有發(fā)熱、咳痰黃稠、舌紅脈數(shù)者，尤為適宜。
2、百合
百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢(mèng)、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤(rùn)燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。所以百合非常適宜秋季食用。
3、蜂蜜
蜂蜜是幫助睡眠的良藥，因?yàn)樗且环N作用于全身的鎮(zhèn)靜劑，每天睡前一杯蜂蜜水，用40°左右溫水沖服，就成了一杯很好的安睡安神蜂蜜茶。
鎮(zhèn)驚吃什么水果蔬菜
鎮(zhèn)驚的水果蔬菜主要有蓮藕、蘋(píng)果、大棗、芹菜等。
鎮(zhèn)驚的中藥有哪些
鎮(zhèn)驚一般使用安神的中藥材，例如酸棗仁、靈芝、遠(yuǎn)志、瓜子金、夜交藤、合歡皮、合歡花、朱砂、琥珀、柏子仁。
鎮(zhèn)驚的中成藥有哪些
1、天王補(bǔ)心丹
組成：地黃、玄參、天門(mén)冬、麥門(mén)冬、丹參、當(dāng)歸、黨參、茯苓、石菖蒲、遠(yuǎn)志(制)、五味子、酸棗仁(炒)、柏子仁、朱砂、桔梗、甘草。
效用：滋陰養(yǎng)血，補(bǔ)心安神。多用于失眠、心悸、健忘等神經(jīng)衰弱癥狀，表現(xiàn)為失眠多夢(mèng)、心悸不寧、健忘迷惑、五心煩熱、口舌生瘡、舌質(zhì)紅、脈細(xì)數(shù)。
劑型：蜜丸劑，每丸9克。
用法：口服，成人每次l丸，每日2次。
2、柏子養(yǎng)心丸
組成：黃芪(蜜制)、黨參、當(dāng)歸、川芎、柏子仁、酸棗仁、五味子(蒸)、朱砂、遠(yuǎn)志(制)、茯苓、半夏曲、肉桂、甘草(蜜制)。
效用：補(bǔ)心養(yǎng)血，安神定志。本方適用于心氣不足、心血虧虛致心神不安之證，表現(xiàn)為失眠多夢(mèng)、健忘、心悸怔忡、精神倦怠、頭暈?zāi)垦！舛套院?、舌質(zhì)淡、脈弱。西醫(yī)診斷為神經(jīng)衰弱、心臟病等具有上述表現(xiàn)者，可用本方冶療。
劑型：蜜丸劑，每丸9克。
用法：口服，每次1丸，每日2次。
3、安神補(bǔ)心丸
組成：丹參、五味子、石菖蒲、旱蓮草、生地黃、菟絲子、珍珠母、夜交藤、合歡皮、女貞子。
效用：滋陰養(yǎng)血，安神鎮(zhèn)靜。多用于肝腎陰虧，血不養(yǎng)心所致之心悸失眠等癥。表現(xiàn)為入睡困難、多夢(mèng)易驚、健忘、手足心熱、口渴、舌紅少苔或無(wú)苔。
劑型：濃縮丸，100粒為15克。用法成人每次15粒，每日3次，溫開(kāi)水送服。
上面介紹的幾種鎮(zhèn)驚的食物以及藥物相信大家已經(jīng)有所了解了吧。大家不要以為受到驚嚇過(guò)一會(huì)兒就好了，不需要太擔(dān)心，其實(shí)這樣的想法是錯(cuò)誤的，所以大家一定要引起重視。如果自己受到驚嚇，一定要及時(shí)的進(jìn)行治療。
我們每天接觸的食物物件等都是非常多的，稍微不留神的話(huà)，就可能會(huì)導(dǎo)致攝入一些寄生蟲(chóng)進(jìn)入到我們的人體內(nèi)，嚴(yán)重的話(huà)，會(huì)對(duì)我們的健康造成很?chē)?yán)重的危害。中醫(yī)上治療這些病癥的話(huà)，就需要采取殺蟲(chóng)的方法。下面我們一起來(lái)看看哪些可以殺蟲(chóng)吧。
殺蟲(chóng)是什么意思
中醫(yī)上殺蟲(chóng)主要包括這幾方面：
1、驅(qū)除腸道寄生蟲(chóng)，如蛔蟲(chóng)、鉤蟲(chóng)等等。
2、驅(qū)除皮膚寄生蟲(chóng)，如頭虱、螨蟲(chóng)等等。
3、驅(qū)除其他細(xì)菌或真菌等，如治療陰道滴蟲(chóng)、真菌感染等等。
殺蟲(chóng)的食物有哪些
我們一般所食用的食物并不具有殺蟲(chóng)的功效。
殺蟲(chóng)吃什么水果蔬菜
一般的水果蔬菜并不具有殺蟲(chóng)的效果，所以大家按照自己平時(shí)的飲食習(xí)慣即可。
殺蟲(chóng)的中藥有哪些
一、苦楝樹(shù)(苦楝、楝皮、森樹(shù))
1、來(lái)源與性狀：本品為楝科楝屬植物，以根皮枝葉人藥。全年可采集，洗凈，曬干。本品為落葉喬木，高15～20米，樹(shù)皮暗褐色有皺裂。常有栽培。分布于河北以南，東至臺(tái)灣，南至海南，西南至四川、云南、西藏，西北至甘肅等省區(qū)。
2、主要成分和性能：本品主要含有川楝素，三萜類(lèi)化合物苦楝子酮、生物堿醇等。性苦、寒，有小毒。
3、作用與用途：①具驅(qū)腸蟲(chóng)作用。②用水或酒精浸泡本品后的浸泡液對(duì)常見(jiàn)致病性皮膚真菌有較明顯的抑制作用。
二、貫眾(貫仲、鳳尾草)
1、來(lái)源與性狀：本品為鱗毛蕨科鱗化蕨屬植物的粗莖鱗毛蕨，以根狀莖及葉柄殘基入藥。春、秋兩季采挖，削去須根及葉柄曬干。本品為多年生草本，高50～100厘米。根狀莖直立，連同葉柄基部密生，褐棕色，卵狀披針形大鱗片。生于林下。廣布于東北和華北地區(qū)。
2、主要成分和性能：本品主含綿馬素(間苯三酚衍生物)、三萜類(lèi)化合物、揮發(fā)油、樹(shù)脂及鞣質(zhì)等。性苦、涼，有小毒。具清熱解毒、止血等性能。
3、作用與用途：①驅(qū)殺寄生在魚(yú)體上或水中的有害蟲(chóng)體②具有抗菌、抑制病毒等作用。③可用于水體消毒。
4、用法與用量：用量為(本晶3.2克+荊芥1克+蘇梗0.6克+苦楝樹(shù)根皮1克)/千克魚(yú)體重，取干品加入相當(dāng)于藥量2倍的水煎熬至原有水量的一半，倒出藥汁，原藥再煎熬一次，兩次藥汁一起拌入飼料制成藥料投喂，每天2次，連用6天?？煞乐昔~(yú)類(lèi)的毛細(xì)線(xiàn)蟲(chóng)病等寄生性魚(yú)病。
三、檳榔(榔玉、大腹子、賓門(mén))
1、來(lái)源與性狀：本品為棕櫚科檳榔屬植物，以種子人藥。春末夏初時(shí)采收果實(shí)，取出種子，曬干或烘干。本品為常綠喬木，高10米左右，不分枝，有多數(shù)葉痕脫落后形成的環(huán)紋。堅(jiān)果卵圓形，紅色，中間有一卵形種子為“檳榔”。生于熱帶地區(qū)，常栽植于陽(yáng)光充足、濕度大的林間地上。我國(guó)福建、臺(tái)灣、廣西、廣東、海南及云南均有栽培。
2、主要成分和性能：本品含生物堿、鞣質(zhì)、脂肪、紅色素等。性苦、辛、澀、溫。具有殺蟲(chóng)性能。
3、作用與用途：①驅(qū)殺多種蠕蟲(chóng)。②抗某些致病性病毒。③對(duì)致皮膚病真菌有抑制作用。
四、雷丸(雷實(shí)、木蓮子、竹苓)
1、來(lái)源與性狀：本品為多孔菌科卷邊菇屬植物，以菌核入藥。春、秋、冬季可采集。菌核體不規(guī)則，黑棕色，具細(xì)密皺紋;內(nèi)面為密交織菌絲體，蠟白色，半透明。越冬后菌核發(fā)出新子實(shí)體。寄生于病竹根部。分布于長(zhǎng)江以南及陜西、甘肅、河南等地。
2、主要成分和性能：本品含有雷丸素(蛋白酶)等。性苦、寒，有小毒。
3、作用與用途：①驅(qū)多種蠕蟲(chóng)。②抗原蟲(chóng)。
五、使君子(留君子、王棱子)
1、來(lái)源與性狀：本品為使君科使君子屬植物，以種子入藥，播種6～7年，8～9月果由綠變黑時(shí)采收，曬干或烘干。用時(shí)砸碎果皮，取出種子即使君子仁。本品為落葉藤狀灌木，長(zhǎng)
2～7米，果實(shí)橄欖狀，稍木化，熟后暗棕色，有5條棱，內(nèi)有種子1粒，氣微香。生于山野林間。分布于華東、中南、西南等地區(qū)。
2、主要成分和性能：本品含使君子鉀、有機(jī)酸、生物堿、脂肪油、糖類(lèi)。性甘、溫，有小毒。具殺蟲(chóng)性能。
3、作用與用途：①驅(qū)腸蟲(chóng)。②對(duì)水蛭殺蟲(chóng)效果好。③水浸液對(duì)常見(jiàn)的致皮膚病真菌有抑制作用。
六、土荊芥(臭草、殺蟲(chóng)芥、虱子草)
1、來(lái)源與性狀：本品為一年生草本，莖直立分枝，圓柱形，有棱，高1米，淺綠色。葉互生，披針形或長(zhǎng)橢圓形，邊有鈍齒，葉背有黃腺點(diǎn)。葉腋生穗狀花序，綠色。胞果綠色圓珠形。莖葉果有強(qiáng)氣味。生長(zhǎng)于村落附近、田邊較濕之地。以全草人藥。
2、主要成分和性能：本品全草含揮氫油，油中主要成分為驅(qū)蛔素、對(duì)聚傘花素、萜類(lèi)物質(zhì)如土荊酮、檸檬烯等。其性味辛、溫，有毒。具有殺蟲(chóng)等功效。
3、作用與用途：用于防治魚(yú)類(lèi)毛細(xì)線(xiàn)蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)病和細(xì)菌性疾病。
七、五加皮(白勒樹(shù)、五葉路刺)
1、來(lái)源與性狀：本品為落葉灌木，莖直立或攀緣，高2～3米分枝。掌狀復(fù)葉，小葉5枚，頂枚較大，倒卵形至卵狀披針形，邊有鋸齒，上深綠下淡綠色。果近球形，黑色。以全株人藥。隨時(shí)可采。
2、作用與用途：用于防治魚(yú)類(lèi)的寄生蟲(chóng)病、錨頭鳋病等。
八、石榴皮(酸榴皮)
1、來(lái)源與性狀：本品為落葉灌木或喬木，高達(dá)5米。葉對(duì)生或簇生，倒卵形或長(zhǎng)橢圓形，全綠。花1至數(shù)朵，生于枝頂或腋生，花紅色。漿果皮肥厚，球形，紅黃色?；ㄆ?～6月，果期7～8月，秋季果熟后采摘。
2、主要成分和性能：本品含有鞣質(zhì)、蠟、樹(shù)脂、甘露醇、樹(shù)膠、菊粉、黏質(zhì)、蘋(píng)果酸、果膠和草酸鈣、生物堿、單寧等。其性味甘酸、溫、苦，有毒。
3、作用與用途：用于驅(qū)殺魚(yú)類(lèi)魚(yú)體上的寄生蟲(chóng)。
殺蟲(chóng)的中藥方劑
1、鶴虱、雷丸、蕪荑、檳榔、烏梅、苦楝根、使君子肉。水煎服。
2、川楝子45克、官桂45克、黃柏45克、黃連24克、鶴虱45克、藜蘆30克、貫眾45克、花椒30克、明礬60克(煅)、干姜45克、烏梅60克、檳榔30克、雷丸45克、蕪荑15克、苦楝根60克、使君子60克。曬干為末，以神曲末120克打糊為丸。
3、楝樹(shù)根30克、黃連9克、烏梅肉9克、吳茱萸9克、炒梔子9克、白薇30克、白術(shù)60克、茯苓9克、甘草9克、鱉甲9克。上藥各為末，蜜為丸，如小米大。
4、人參3兩，白薇3兩，熟地8兩，生首烏8兩，地栗粉8兩，桑葉8兩，神曲5兩，麥冬5兩，鱉甲(醋炙)1斤。上為末，用山藥1斤(為末)打糊為丸。
看了上面的介紹，相信大家對(duì)如何殺蟲(chóng)應(yīng)該是比較了解的了，我們生活中一些并不常見(jiàn)的中草藥其實(shí)是具有很明顯的殺蟲(chóng)作用的，所以大家如果也需要?dú)⑾x(chóng)的話(huà)，不妨可以嘗試上面介紹的這些方法。不過(guò)有些中草藥是有毒的，大家在使用的時(shí)候一定要小心了。
現(xiàn)在人們雖然飲食上吃得比較好了，但是因?yàn)榇嬖诒╋嫳┦?、吃得過(guò)于油膩、飽一頓饑一頓等不良的飲食習(xí)慣，所以很多人都存在胃部不適問(wèn)題。胃是我們身體消化食物的器官，所以有一個(gè)良好的胃是對(duì)我們的身體健康非常重要的。如果大家胃不好的話(huà)，平時(shí)在生活中、飲食上一定要注意養(yǎng)胃。
哪些人群需要養(yǎng)胃
1、上班族
上班族工作繁忙，精神壓力大，平時(shí)運(yùn)動(dòng)量少，進(jìn)食不規(guī)律，這都可能會(huì)引起植物神經(jīng)的功能性紊亂，胃及十二指腸壁的平滑肌和血管就會(huì)痙攣、收縮，使胃腸組織供血不足，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)發(fā)生障礙，這時(shí)胃及十二指腸黏膜的抵抗力減弱，反酸、飽脹、噯氣等不適的感覺(jué)就會(huì)出現(xiàn)，如果長(zhǎng)時(shí)間得不到有效的調(diào)整，就有可能形成胃潰瘍、胃炎等一系列的疾病。
2、酒桌族
對(duì)于不少人來(lái)說(shuō)，終日輾轉(zhuǎn)于酒桌上忙于應(yīng)酬已成了必不可少的生活內(nèi)容。研究表明：酒精可使食管黏膜受刺激而充血、水腫，形成食管炎;更會(huì)破壞胃黏膜的保護(hù)層，刺激胃酸分泌、胃蛋白酶增加，引起胃黏膜充血、水腫和糜爛，引起急、慢性胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)燒心、胃痛、胃酸、胃脹、嘔吐、食欲差等癥狀。因此，常飲酒者要當(dāng)心自己的腸胃。
3、開(kāi)車(chē)族
隨著汽車(chē)的普及，開(kāi)車(chē)族日益壯大。開(kāi)車(chē)時(shí)，血液被供應(yīng)到緊張的肌肉和大腦里，流到腸胃的血液不多，長(zhǎng)時(shí)間駕車(chē)的人經(jīng)常吃過(guò)飯就開(kāi)始開(kāi)車(chē)，時(shí)常處于這種狀態(tài)，極易出現(xiàn)腸胃消化不良，出現(xiàn)胃痛、胃脹、噯氣等癥狀。出租車(chē)司機(jī)、長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)乃緳C(jī)及其他專(zhuān)業(yè)駕駛員是這種情況的高危人群，平時(shí)應(yīng)當(dāng)多注意自己的腸胃功能。
4、出差族
因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系，不少人成了“空中飛人”。經(jīng)常出差，不斷面對(duì)舟車(chē)勞頓，適應(yīng)不同的環(huán)境，調(diào)整作息習(xí)慣，比其他人更易出現(xiàn)腸胃的健康危機(jī)。此外，經(jīng)常出差外地還存在水土不服、飲食不得當(dāng)?shù)冉】惦[患，導(dǎo)致腸胃常會(huì)出現(xiàn)不適癥狀。
5、銀發(fā)族
專(zhuān)家表示，上了年紀(jì)的人由于胃腸功能的減弱，稍不注意就更容易出現(xiàn)脹、堵、悶的情況。隨著年紀(jì)的增長(zhǎng)，老年人消化腺分泌功能降低、胃腸蠕動(dòng)減弱、消化功能減退，餐后食物長(zhǎng)時(shí)間不能消化，在胃中停留的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，容易造成消化不良、胃內(nèi)飽脹。胃內(nèi)飽脹會(huì)使橫膈的活動(dòng)受阻，引起呼吸困難，增加心臟負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的甚至可能出現(xiàn)心絞痛之類(lèi)的癥狀。
養(yǎng)胃在飲食上的原則
1、溫而潔：食物溫度要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應(yīng)該不吃過(guò)燙的食物。食材一定要清洗干凈，烹飪食物時(shí)也應(yīng)該注意清潔衛(wèi)生。
2、軟而緩：選擇的食物要容易消化的，烹飪時(shí)要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質(zhì)硬的食物，以免對(duì)胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負(fù)擔(dān)。進(jìn)食速度要緩慢，細(xì)嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。
3、鮮而淡：食物一定要新鮮，不吃過(guò)期或放置過(guò)久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
4、少而精：每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細(xì)易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發(fā)胃痛、飽脹等。
養(yǎng)胃吃什么好
1、適宜的食物
(1)養(yǎng)胃適宜吃腸胃容易消化的食物;
(2)養(yǎng)胃最好多吃一些素菜;
(3)養(yǎng)胃應(yīng)該多吃一些粗纖維的食物。
2、禁忌的食物
(1)養(yǎng)胃不要吃油炸、經(jīng)過(guò)腌制的食物;
(2)養(yǎng)胃不要吃太多辛辣刺激性的食物;
(3)養(yǎng)胃忌吃生冷寒涼性的食物。
養(yǎng)胃的食物有哪些
1、南瓜
南瓜有排毒護(hù)胃的功效?！侗静菥V目》載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍?？捎媚瞎现笾嗷驕?，滋養(yǎng)腸胃。
2、胡蘿卜
胡蘿卜增強(qiáng)抵抗力，它性味甘平，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病，滋潤(rùn)腸胃，護(hù)胃保胃。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。
3、甘藍(lán)
甘藍(lán)性平味甘，無(wú)毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率?；嘉笣兗笆改c潰瘍的人，可每天以椰菜榨汁飲用，還可混合蜂蜜食用，有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
4、菠菜
菠菜味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨份d：“利五臟，通腸胃，解酒毒?！辈げ丝纱龠M(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過(guò)，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。
5、紅薯
紅薯具有養(yǎng)胃去積的功效。紅薯性平，味甘，補(bǔ)脾益氣?！毒V目拾遺》記：“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟?！碧旌秤?，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認(rèn)為吃完紅薯放屁多，其實(shí)是胃腸蠕動(dòng)所致。不過(guò)，紅薯內(nèi)淀粉含量很高，吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖，不適合糖尿病患者食用。
6、豬肚
豬肚其實(shí)就是豬的胃，它性微溫、味甘，與牛肚、羊肚等各類(lèi)動(dòng)物的胃相比，更多地得了良土之氣。而且中醫(yī)講究“以形補(bǔ)形”，直接培補(bǔ)人體的良土，效果特別好。特別是對(duì)于一些脾胃虛弱的老人以及婦女和孩子來(lái)說(shuō)，用豬肚燉湯喝可以起到急補(bǔ)脾胃的作用，對(duì)由脾胃不適引發(fā)的其他疾病也有很好的輔助療效。
養(yǎng)胃要避免吃哪些食物
1、薄荷：薄荷會(huì)放松食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2、咖啡：咖啡會(huì)刺激胃，使其分泌過(guò)多的胃酸，導(dǎo)致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心癥狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
3、西蘭花：西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸里才能被分解，并產(chǎn)生大量氣體。同時(shí)西蘭花還含有類(lèi)似豆類(lèi)中的產(chǎn)氣糖類(lèi)。
4、番茄：番茄的酸性很高，可能刺激胃產(chǎn)生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會(huì)導(dǎo)致泛酸、燒心等癥狀。用番茄做成的番茄醬也是如此。
5、巧克力：巧克力含大量的可可堿，會(huì)讓食道括約肌放松，胃酸容易反流進(jìn)食道，造成胃部不適。
養(yǎng)胃的食療食譜推薦
枸杞玉米五彩羹
做法：
1、將枸杞子洗凈泡軟，菠蘿，胡蘿卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干凈。
2、鍋中加入清水適量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3、再放入燕麥片煮開(kāi)，出鍋時(shí)，放入菠蘿粒。
土豆南瓜湯
主料：土豆、南瓜
配料：杏脯、紅棗、枸杞、鹽、蘑菇精
做法：
1、把土豆和南瓜切小塊，杏脯、紅棗切小粒，枸杞泡水。
2、鍋里放入少許油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒幾下，加水，再加鹽和蘑菇精少許。
3、把2倒入高壓鍋，加入切好的杏脯、紅棗以及泡好的枸杞，燜5~8分鐘(也可以在燉鍋中慢慢燉，直到土豆和南瓜熟爛)即可。
拔絲地瓜
主料：地瓜500克
調(diào)料：白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克
做法：
1、地瓜洗凈去皮，切成滾刀塊。
2、勺內(nèi)加花生油燒至90℃時(shí)，把地瓜塊放入油內(nèi)炸熟透至色澤金黃色時(shí)撈出控油。
3、勺刷凈加清水、白糖，用慢火熬糖，從水大泡變成水小泡;從糖大泡變成糖小泡至濃稠變色時(shí)，倒入炸好的地瓜離勺、顛勺，使糖液完全沾在地瓜上。
4、倒入抹過(guò)香油的盤(pán)內(nèi)，上桌的時(shí)候要上碗白水，沾著吃，才不沾牙。
養(yǎng)胃要注意哪些事項(xiàng)
正確養(yǎng)胃要做到飲食有規(guī)律，杜絕暴飲暴食，吃飯要細(xì)嚼慢咽：暴飲暴食，雖然說(shuō)滿(mǎn)足了食欲，但是對(duì)于胃來(lái)說(shuō)，卻是有害的，胃部能很好地消化吸收這些食物，這對(duì)于胃來(lái)說(shuō)構(gòu)成了一定的負(fù)擔(dān)，因此要記住吃飯要規(guī)律、吃飯要細(xì)嚼慢咽，這是養(yǎng)胃的第一步。
養(yǎng)胃第二步是要有好的心情，如果心情不好，經(jīng)常很郁悶，情緒低落，這會(huì)傷及脾臟功能，而人體的脾臟和胃的關(guān)系又是很密切的，脾臟受到影響，還會(huì)導(dǎo)致胃燥津傷，這個(gè)時(shí)候具有出現(xiàn)胸中憋悶、還有隱隱作痛等癥狀。
養(yǎng)胃第三步：煙酒對(duì)于胃的傷害是很大的，它們會(huì)傷及胃粘膜，因此要注意適度飲酒，不要酗酒。
生活中很多人都存在這樣的誤區(qū)，就是現(xiàn)在自己的胃沒(méi)毛病，可以隨心所欲的吃任何食物，實(shí)際上我們應(yīng)該要知道防患于未然。雖然現(xiàn)在我們的胃沒(méi)毛病，但是并不代表它其實(shí)是處于亞健康的狀態(tài)的，所以我們要時(shí)刻記住好好的保護(hù)我們的胃，這樣我們才能很好的吸收食物中的營(yíng)養(yǎng)。
食物要多方面的選擇才滿(mǎn)足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求。五色食物是健康的需求，五色食物你知道都包括哪些嗎，有很多，綠色啊，黑色，還有黃色，紅色這些食物都是五色食物的代表哦，你知道嗎，黑色食物是具有補(bǔ)腎作用的呢，你知道黑色食物的代表嗎，來(lái)看看這種食物的介紹吧。
黑色食物普遍能養(yǎng)顏潤(rùn)膚，備受女性青睞。黑色的食品來(lái)自于天然，所含有害成分少;營(yíng)養(yǎng)成分齊全，質(zhì)優(yōu)量多;最重要的是，黑色食品可明顯減少動(dòng)脈硬化、冠心病、腦中風(fēng)等嚴(yán)重疾病的發(fā)生幾率。黑色食物可以有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用，可以有補(bǔ)腎的作用，對(duì)于提高心血管疾病有好處。
此外，各種黑色食品都有它的獨(dú)特的防病功能，如黑木耳防治尿路結(jié)石，烏雞調(diào)理女性月經(jīng)，黑豆預(yù)防肥胖和動(dòng)脈硬化，黑米可健脾暖肝明目少白頭等。同時(shí)，很多黑色食物都是滋陰的佳品，比如木耳和蘑菇就是味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富的典型“女性食品”。黑色食物可以吃黑豆啊或者是木耳等食物，可以有調(diào)理體質(zhì)的作用，對(duì)于滋陰有好處。
代表食物：木耳
功效：養(yǎng)血駐顏紅潤(rùn)肌膚
木耳不僅味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。還具有很多藥用功效，它能益氣強(qiáng)身，有活血效能，并可防治缺鐵性貧血等;可養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤(rùn)，容光煥發(fā)，能夠疏通腸胃，潤(rùn)滑腸道，同時(shí)對(duì)高血壓患者也有一定幫助。吃木耳可以美容養(yǎng)顏，還有滋潤(rùn)肌膚潤(rùn)腸的效果。
食用方法：木耳燉羊排
【做法】
1、先把羊排用開(kāi)水煮燙后撈起。
2、湯鍋里加蔥和香菇，等湯開(kāi)了以后，放入羊排。
3、湯再次開(kāi)了以后，放入木耳，紅蘿卜，綠豆粉條，煲上40分鐘左右。
4、湯開(kāi)了放入鹽調(diào)味，隨后關(guān)火，待五分鐘以后開(kāi)蓋即可食用。
五色食物的代表，小編今天介紹了黑色的食物，黑色的食物有很多，黑木耳啊還有黑豆，烏雞，等等這些食物都很重要，可以有滋潤(rùn)肌膚的作用，日常生活中可以經(jīng)常吃這些食物哦，對(duì)于健康有好處，今天介紹的這道食譜可以有滋陰養(yǎng)血的作用，可以試試。
人體中有相當(dāng)部分的有毒物質(zhì)來(lái)自于食物，因此在日常飲食中，一定要注意不可過(guò)多地食用含此類(lèi)物質(zhì)的食物，最好能夠遠(yuǎn)離這些有毒物質(zhì)，并注意多攝入能夠抵御它們的食品。
但需要注意的是，人體是一個(gè)龐大而復(fù)雜的有機(jī)體，需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的共同作用，才能更好地發(fā)揮其作用。所以，即使有助于身體健康的食物，也不可貪多，要均衡地?cái)z取各種營(yíng)養(yǎng)。
有毒食物vs抗毒食物
食物類(lèi)型：含有毒物質(zhì)的食物
代表食物：松花蛋、爆米花、農(nóng)作物的根含鉛較多；海洋魚(yú)類(lèi)的皮和腮含汞較多；黑胡椒、廢糖蜜、可可含有較多的銅；茶水積垢、霉變食物、腌制食品中鋁的含量要比其他食物多得多；而檸檬黃則主要含在一些色澤鮮艷的食品中。
食物類(lèi)型：對(duì)抗有毒物質(zhì)的食物
代表食物：有效的排鉛食物有蝦皮、牛奶、木耳；排汞的最佳食物是胡蘿卜、大蒜、洋蔥、雞蛋；大白菜、白蘿卜等；堅(jiān)果類(lèi)則是不錯(cuò)的排銅食物；綠葉蔬菜和粗糧可有效對(duì)抗鋁對(duì)人體的侵害；而含鋅的食物則可有效對(duì)抗檸檬黃。
食物的分類(lèi)很重要，根據(jù)自己的體質(zhì)自己的具體的情況，選擇自己喜愛(ài)的能夠食用的食物才能最健康的。平性食物是常見(jiàn)食物的分類(lèi)，可以有保護(hù)腸胃的作用，還可以補(bǔ)氣血，下面就來(lái)推薦平性食物的介紹吧，可以通過(guò)這些食物的了解，更多的攝取營(yíng)養(yǎng)。
牛肉
【性能】味甘，性平。
【歸經(jīng)】入脾、胃經(jīng)。
【功效】補(bǔ)益脾胃，補(bǔ)中益氣，強(qiáng)筋健骨。
【藥用及營(yíng)養(yǎng)】
牛肉中含有豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，是膳食中最接近人體需要的食物，能夠提高機(jī)體抗病能力，特別適宜生長(zhǎng)發(fā)育階段的兒童以及久病、病后人群的體能恢復(fù)。牛肉對(duì)于促進(jìn)發(fā)育有好處，而且還可以有補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸。
牛肉具有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨的功效，適用于患有氣短體虛，筋骨酸軟，貧血久病及面黃目眩的人食用。牛肉可以有強(qiáng)筋骨的作用，對(duì)于補(bǔ)氣血，滋陰健脾胃有好處、
泥鰍
【性能】味甘，性平。
【歸經(jīng)】入脾、肝、腎經(jīng)。
【功效】補(bǔ)中益氣，健脾和胃，益腎助陽(yáng)，祛濕止瀉，暖脾胃，止虛汗。
【藥用及營(yíng)養(yǎng)】
泥鰍是一種高蛋白、低脂肪的食物，所含一種不飽和脂肪酸，具有很好的抗氧化作用，有利于人體抗血管衰老，適宜老年人及心血管病人食用。泥鰍具有補(bǔ)脾益腎的功效，特別適宜身體虛弱、脾胃虛寒、營(yíng)養(yǎng)不良、體虛盜汗者的人群食用。泥鰍可以有抗衰的作用，對(duì)于預(yù)防老年疾病有好處，而且還可以有補(bǔ)虛的功效。
平性食物有什么呢，上面介紹了一些食物，這些食物可以有保健的作用。對(duì)于滋陰補(bǔ)虛有好處，而且還可以健脾胃，對(duì)于腸胃不好啊還有氣血不足的情況是有所改善的哦，大家可以試試這樣的養(yǎng)生食材，是可以對(duì)健康有很大幫助作用的。
在生活中，大家都是聽(tīng)說(shuō)過(guò)抗癌食物的了吧，這是非常需要我們?nèi)プ⒁獾牧?，癌癥的問(wèn)題是現(xiàn)代社會(huì)威脅我們身體健康的一個(gè)重要因素，想要讓我們的身體健康，那么學(xué)會(huì)預(yù)防癌癥很有必要，大家一起看看抗癌食物具體都有哪些吧。
南瓜和胡蘿卜：富含的胡蘿卜素能夠起到抗氧化劑的作用，通過(guò)清除體內(nèi)自由基，預(yù)防肺癌。胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)要素維生素A，可防止正常細(xì)胞癌變。
橄欖油：是一種優(yōu)質(zhì)食用油，富含植物化學(xué)抗氧化劑和維生素E，具有預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌的作用，而且是可以通過(guò)吃橄欖油來(lái)幫助我們提高身體素質(zhì)的，所以大家就不能錯(cuò)過(guò)了經(jīng)常的吃些橄欖油了，特別是在吃涼拌菜的時(shí)候哦。
菠蘿：富含蛋白酶，可以緩解嗓子疼和咳嗽，治療關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)，加速蛋白質(zhì)消化。而最新的一項(xiàng)研究也表明，食用菠蘿對(duì)于癌癥的預(yù)防和治療也非常有效。
辣椒：被稱(chēng)為肥胖終結(jié)者。而在抗癌方面，研究顯示，它能夠有效阻止或減緩癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，而且辣椒這樣的食物吃起來(lái)的味道也是非常車(chē)速的，如果我們想要解決癌癥這樣 大問(wèn)題，那么學(xué)會(huì)通過(guò)飲食來(lái)預(yù)防就是非常有必要的了，多吃些辣椒特別的有好處。
香菇：含有維生素C，能起到降低膽固醇、降血壓的作用，更能抑制和減緩癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，減少癌癥治療的副作用，這是抗癌作用特別出色的一種食物了，在生活中我們經(jīng)常的吃些香菇，對(duì)于身體的意義是非常大的，可以幫助我們特別好的起到保健的作用，是我們大家不能錯(cuò)過(guò)的哦。
上面就給大家推薦了幾款食物，這些食物都是非常好的選擇了在生活中我們是可以經(jīng)常吃的，通過(guò)吃這些食物來(lái)幫助我們大家抗癌，好處是特別多的，而且對(duì)于其他的多種疾病來(lái)說(shuō)，都是存在很強(qiáng)抵御作用的，因此就是我們大家不能錯(cuò)過(guò)的優(yōu)質(zhì)選擇。
鈣元素是每個(gè)人都需要的一種元素，如果身體缺鈣，身體就會(huì)出現(xiàn)一些疾病問(wèn)題。缺鈣最常見(jiàn)的癥狀就是抽筋，這是很多人都會(huì)有的。缺鈣的人群有很多，那么怎樣飲食才能補(bǔ)鈣呢?下面小編就為大家推薦一些補(bǔ)鈣的食物。
補(bǔ)鈣食物
芝麻醬
很多人會(huì)認(rèn)為鈣含量最豐富的是牛奶，其實(shí)在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克。芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)。芝麻醬的鈣元素含量非常的高，不過(guò)平時(shí)在食用芝麻醬的時(shí)候要注意不要和菠菜一起食用，因?yàn)椴げ死锩婧械牟菟釙?huì)影響鈣元素的吸收和沉淀。
蝦皮
100克蝦皮中的含鈣量為991毫克，僅次于芝麻醬。蝦米富含蛋白質(zhì)，還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，且其肉質(zhì)松軟，易消化。很多人吃蝦不喜歡吃蝦皮，其實(shí)蝦皮的營(yíng)養(yǎng)是最高的，可以將蝦皮打碎食用，這樣不僅營(yíng)養(yǎng)容易吸收，食用起來(lái)也方便。
牛奶
牛奶的營(yíng)養(yǎng)成份很高，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。牛奶鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。營(yíng)養(yǎng)種類(lèi)復(fù)雜，至少有100多種。牛奶里面含有的鈣元素是非常的高的，所以不管是大人還是小孩，想要補(bǔ)鈣的話(huà)，每天喝一些牛奶是最好的。牛奶里面的鈣元素很容易被人體所吸收，所以補(bǔ)鈣首選牛奶。
從上述的知識(shí)我們可以看出，補(bǔ)鈣的食物是很多的，這些食物里面含有豐富的鈣元素，食用以后，人體可以更好的吸收這些鈣元素，從而起到補(bǔ)鈣的效果。補(bǔ)鈣對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)都很重要，所以上述的食物大家要經(jīng)常食用。
腸胃不好的話(huà)，要如何去改善體質(zhì)?經(jīng)常有人說(shuō)胃痛，脹氣，其實(shí)就是飲食不當(dāng)導(dǎo)致的，下面的這些具有健脾作用的食物可以推薦給大家，這些食物可以保護(hù)腸胃，而且也可以促進(jìn)食欲，下面就來(lái)看看這些具有健脾的食材，對(duì)腸胃有好處。
兔肉
兔肉被稱(chēng)為“葷中之素”，是非常好的“保健肉”、“美容肉”，能夠補(bǔ)中益氣，對(duì)脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。此外，兔肉含有豐富的卵磷脂，能保護(hù)血管壁，可以有預(yù)防血栓的作用，對(duì)于降壓有好處，而且也可以有緩解脾胃虛弱的功效，特別適合腸胃不好的人群食用。
鯽魚(yú)
鯽魚(yú)有很好的健脾利濕作用，身體浮腫、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鯽魚(yú)可以健脾，鯽魚(yú)可以有緩解煩躁的作用，對(duì)于利尿消腫來(lái)說(shuō)有好處，還可以有去濕氣的功效。
牛肚
性平，味甘，也能補(bǔ)虛養(yǎng)脾胃。歷代醫(yī)家多有論說(shuō)。《日用本草》就有“牛肚和中，益脾胃”的記載?！侗静菝审堋芬喾Q(chēng)牛肚“健脾胃”。《本草綱目》還說(shuō)它能“補(bǔ)中益氣，養(yǎng)脾胃?？梢云鸬缴蝠B(yǎng)胃的作用，還能調(diào)理脾胃不和，對(duì)于促進(jìn)食欲有好處，適合健脾人群食用，對(duì)健康有好處。
地瓜
地瓜是補(bǔ)脾胃的食物之一，它具有補(bǔ)脾、寬腸胃、益氣力的功效，很適合身體瘦弱、容易乏力、脾虛的人吃，但是吃地瓜要注意適量，不要吃多了，會(huì)出現(xiàn)反酸的情況，對(duì)健康不利。
健脾的一些食物，上面推薦了幾種，這些食物具有對(duì)腸胃保護(hù)的作用，而且也可以有補(bǔ)虛勞的功效，可以緩解乏力，上面介紹的兔肉，鯽魚(yú)，地瓜都是不錯(cuò)的選擇，不妨試試這些食材，特別是脾胃虛弱的情況有一定的改善的作用和效果。
