早餐面包怎么吃 才會(huì)健康營(yíng)養(yǎng)
早餐健康養(yǎng)生知識(shí)。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友。”養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分，它帶給我們的是健康。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的早餐面包怎么吃 才會(huì)健康營(yíng)養(yǎng)，相信能對(duì)大家有所幫助。
在吃早餐的時(shí)候選擇面包，對(duì)現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)都是不會(huì)陌生的，也是很多人共同的習(xí)慣了，大家可以通過(guò)吃面包的方法來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，這樣會(huì)對(duì)我們健康有好處，而且面包吃起來(lái)也是非常方便的，那么具體在早餐的時(shí)候如果吃面包比較的健康，一起看看如何吃更養(yǎng)生。
在吃早餐的時(shí)候選擇吃面包很不錯(cuò)，不過(guò)我們?cè)谔暨x面包的時(shí)候一定要選擇手感較硬的、味道較淡的、口較粗的，這類面包油脂含量一般較低，含有大量膳食纖維，有利于腸道蠕動(dòng)和消化吸收，食物纖維也會(huì)抑制身體中糖分及脂肪的吸收，防止肥胖。這樣的面包吃起來(lái)是比較健康的，會(huì)對(duì)我們健康有好處，很多人都愛(ài)吃些比較甜的面包，特別是夾餡面包軟甜可口，很多人都愛(ài)吃，但是這樣的面包熱量、油脂量都偏高，所以不是很推薦去吃。因此，在早餐的時(shí)候我們選擇吃面包，還是主推全麥面包，因?yàn)樗渲泻需F、維生素B、維生素E、纖維、鎂、鋅和纖維素，常吃可以降低患心臟病、癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。如果非常喜歡甜味面包，不妨選擇吐司抹1小匙果醬，這樣吃是比較健康的，大家可以試試。
而且在吃面包的時(shí)候，不少人都會(huì)習(xí)慣將面包烤著吃，能讓它的香氣散發(fā)，表面酥脆?？镜盟执嗟拿姘木捉来螖?shù)也會(huì)相應(yīng)增加。因?yàn)榫捉赖臅r(shí)候會(huì)幫助我們刺激飽腹中樞神經(jīng)，吃少量即可獲得飽腹感，這樣可以讓我們更少的攝入熱量。同時(shí)對(duì)于胃酸過(guò)多的人來(lái)說(shuō)，面包，面包片、饅頭片等主食都是碳水化合物，這樣吃下去，往往會(huì)刺激胃酸分泌，加重泛酸。如果把面包片、饅頭片烤一烤再吃，就能起到一個(gè)養(yǎng)胃的效果，對(duì)我們腸胃健康會(huì)有好處。主要是因?yàn)樵诳窘沟拿姘宛z頭片上會(huì)形成一層糊化層，這層物質(zhì)可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護(hù)胃黏膜的作用，是大家不能錯(cuò)過(guò)的。
上面給大家介紹了早餐吃面包的情況，這樣吃面包首先是非常方便美味的選擇，而且我們吃面包還可以幫助促進(jìn)腸胃健康，我們必須要合理的去吃才行，上面介紹的方法對(duì)我們吃面吧會(huì)有好處，大家在平時(shí)去吃能夠?qū)】涤兴鶐椭?，是我們?yīng)該注意的。
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為了健康，為了營(yíng)養(yǎng)，每天早餐必須吃的健康才好，今天小編做了健康養(yǎng)生早餐-----無(wú)油乳酪小卷面包，香軟氣香，層層軟口，非常好喝。
【健康營(yíng)養(yǎng)早餐無(wú)油乳酪小卷面包】
主料：高筋面粉250g、牛奶120ml、奶油奶酪40g、蛋液35g、糖40g、
輔料：酵母4g\鹽1.5g\
步驟：
1.將除奶油奶酪外的所有材料放在面包機(jī)中
2.揉成光滑的面團(tuán)，放入切小塊的奶油奶酪。
3.揉至完全階段。
4.放溫暖處發(fā)酵至兩倍大。
健康營(yíng)養(yǎng)早餐無(wú)油乳酪小卷面包
5.將面團(tuán)排氣，分成5等份
6.搓成水滴狀，松弛15分鐘。
7.搟成長(zhǎng)三角形
8.然后用刀在中間切一刀
健康營(yíng)養(yǎng)早餐無(wú)油乳酪小卷面包
9.輕輕卷起
10.或?qū)褍深^搓尖，彎成牛角形狀
11.排入烤盤。
12.用烤箱發(fā)酵功能，發(fā)酵至兩倍大表面刷上蛋液
健康營(yíng)養(yǎng)早餐無(wú)油乳酪小卷面包
13.放入預(yù)熱好的烤箱170度，中層。
14.18-20分鐘，中途可加蓋錫紙以防上色過(guò)深
健康營(yíng)養(yǎng)早餐無(wú)油乳酪小卷面包
小貼士
面團(tuán)在搟制時(shí)，盡量要搟得薄點(diǎn)長(zhǎng)點(diǎn)，這樣卷的越多，出現(xiàn)的層次越多。
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議，當(dāng)你心煩意亂的時(shí)候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
健康營(yíng)養(yǎng)早餐無(wú)油乳酪小卷面包
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對(duì)胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動(dòng)物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營(yíng)養(yǎng)素。
4.美容養(yǎng)顏
牛奶中的乳清對(duì)面部皺紋有消除作用，可使皮膚保持光滑滋潤(rùn)。
5.營(yíng)養(yǎng)全面
可使動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定，減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)；能大大提高大腦的工作效率；能增強(qiáng)骨骼和牙齒，減少骨骼萎縮病的發(fā)生；使傷口更快愈合。
巧克力大家都熟悉的一種甜品，甜絲絲滑潤(rùn)潤(rùn)的口感有種幸福的感覺(jué)。但很多人覺(jué)得巧克力熱量高，只會(huì)長(zhǎng)胖沒(méi)有別的功效，那么今天我們就來(lái)看看巧克力是不是真的說(shuō)的那么差。
一、吃巧克力有哪些好處
1、巧克力之所以被人們認(rèn)為是健康食品，得益于其主要原料可可豆中的可可黃烷醇。大量的動(dòng)物和人群研究從各個(gè)角度證實(shí)了可可黃烷醇對(duì)于健康的有益作用，包括對(duì)心血管的保護(hù)、阻止或減緩腫瘤的發(fā)生。
2、2015年，美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)雜志發(fā)表了意大利Mastroiacovo團(tuán)隊(duì)的一項(xiàng)針對(duì)可可黃烷醇對(duì)老年人認(rèn)知功能作用的隨機(jī)對(duì)照雙盲研究，結(jié)果顯示，在8周的時(shí)間內(nèi)每天攝入520毫克以上可可黃烷醇較每天攝入48毫克可可黃烷醇(較低劑量)，可以有效地維持老年人的各項(xiàng)認(rèn)知功能。
3、吃巧克力對(duì)于降低血壓、改善胰島素抵抗和減輕脂質(zhì)過(guò)氧化都有顯著的作用。
二、吃巧克力注意事項(xiàng)
1、日本研究認(rèn)為巧克力能預(yù)防齲齒，但由于一般巧克力含糖量高，還是容易導(dǎo)致齲齒的;
2、巧克力的熱量高，它所含營(yíng)養(yǎng)成分的比例不符合兒童生長(zhǎng)發(fā)育的需要;
3、女性在經(jīng)期食用過(guò)多的巧克力會(huì)加重經(jīng)期煩躁和乳房疼痛;糖尿病患者應(yīng)少吃巧克力，或可以專門食用淡巧克力;
4、糖尿病患者應(yīng)少吃巧克力，或可以專門食用淡巧克力;
5、喝牛奶時(shí)不要吃巧克力，因?yàn)榍煽肆χ械牟菟釙?huì)與牛奶中的鈣結(jié)合成草酸鈣，使鈣無(wú)法被充分利用。
導(dǎo)讀：早餐是一天最重要的一頓了，現(xiàn)在很多懂的保健的人都知道這個(gè)理。每天清晨是美好一天的開(kāi)始，因此我們需要重視早餐的營(yíng)養(yǎng)搭配，合……
早餐是一天最重要的一頓了，現(xiàn)在很多懂的保健的人都知道這個(gè)理。每天清晨是美好一天的開(kāi)始，因此我們需要重視早餐的營(yíng)養(yǎng)搭配，合理的早餐才能夠幫助我們調(diào)理身體，保持身體的健康。那么，早餐吃什么會(huì)比較有營(yíng)養(yǎng)?下面我們一起來(lái)看看介紹吧!
一份合格的營(yíng)養(yǎng)早餐，應(yīng)該謹(jǐn)遵食物四要素(谷類能量，蛋白營(yíng)養(yǎng)，果蔬精華，豆?jié){或牛奶的水分與鈣質(zhì))的要求，注意對(duì)蛋白營(yíng)養(yǎng)類食物進(jìn)行適當(dāng)搭配，例如對(duì)蛋類、豆類或少量的肉、禽或魚類等進(jìn)行合理搭配。同時(shí)，由于清淡的食物更符合早上人體生理狀況的需求。所以，要獲取早餐的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，達(dá)成早餐21克蛋白質(zhì)的充足攝取，可考慮從蛋類、豆類，或富含大豆分離蛋白的營(yíng)養(yǎng)保健食品中進(jìn)行補(bǔ)充。
早餐提供的能量應(yīng)占全天總能量的25%~30%。成年人的早餐食物，谷類100克，可以選擇饅頭，豆包，麥片，面包，面條，粥等;適量的蛋白質(zhì)食物如肉、蛋、奶、大豆制品等;再有100克的蔬菜和100克的水果。不同年齡，勞動(dòng)強(qiáng)度的個(gè)體所需要的能量和食物量不同，應(yīng)根據(jù)具體情況加以調(diào)整。
早餐是一天中最不輕易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐，因此一定要攝進(jìn)主食。
早餐所供給的熱量占全天的30%，這個(gè)主要是靠主食來(lái)供給的。缺乏碳水化合物主食，可能造成養(yǎng)分不良。要進(jìn)食一些淀粉類食品，谷類食品吸收后能很快分解成葡萄糖，糾正睡眠后的低血糖現(xiàn)象。但谷類食品消化快，2-3小時(shí)之后就會(huì)有饑餓感，因此，還要適量攝進(jìn)一些富含蛋白質(zhì)和脂肪的食品，如雞蛋、肉松、豆制品等食品。
蘇打餅干不宜作早餐
酥脆的蘇打餅干、面包等干食不宜作早餐，常會(huì)有口干難以吞咽的閱歷，那是由于閱歷了一夜的消耗，各種消化液已經(jīng)分泌不足，這種干食以谷類居多，缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白，只能供給短時(shí)間的能量。很多上班族，由于時(shí)間緊，早餐常邊走邊吃，這樣對(duì)腸胃健康不利，不利于消化和吸收。
油條一周最多一次
隔夜蔬菜可能發(fā)生亞硝酸，對(duì)健康極其不利，不要惋惜，堅(jiān)持扔掉，放在冰箱保質(zhì)的其余剩飯要回爐再加熱。冰箱可不是保險(xiǎn)箱。
另外，假如豆?jié){加油條作為早餐是你的最愛(ài)，那就要留心了。這種搭配養(yǎng)分素少，且炸、煎、炒的食品，熱量油脂顯著偏高，長(zhǎng)期吃對(duì)身體非常不利，所以，一星期不宜超過(guò)一次。
最后早上最好吃水果，因?yàn)樗麨榫S生素A、C豐富的來(lái)源，并含維生素B群、纖維質(zhì)、與礦物質(zhì)，不但具有刺激食欲的作用，同時(shí)可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)以及維持體內(nèi)酸堿平衡，吃水果不但能養(yǎng)顏美容，而且讓我們一早看起來(lái)容光煥發(fā)、美麗又動(dòng)人。
早餐吃什么會(huì)比較有營(yíng)養(yǎng)?綜上所述就是關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的介紹，相信人們對(duì)于早餐吃什么比較有營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)有了了解了，希望生活中一定要重視，營(yíng)養(yǎng)的早餐能夠讓我們一天都有活力并且保持健康的身體。祝您健康!
椰蓉的香味面包，清香美味，顏色好看，烤出來(lái)味道就會(huì)讓你流口水的，想學(xué)這款面包的做法嗎？接下來(lái)就一起來(lái)做營(yíng)養(yǎng)早餐吧。
【補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)早餐椰蓉面包卷】
主料：高筋面粉200g、酵母粉3g、雞蛋1個(gè)、色拉油25g、糖25g、鹽2g、溫水90g 、
輔料：椰蓉50g、黃油20g、雞蛋1個(gè)、糖粉20g、
步驟：
椰蓉面包卷的做法步驟1.準(zhǔn)備好食材
椰蓉面包卷的做法步驟2.先把液體放入面色機(jī)中
椰蓉面包卷的做法步驟3.在放高筋面粉和酵母粉
椰蓉面包卷的做法步驟4.先揉兩個(gè)和面程序，然后用剪刀剪成一塊塊，在揉一個(gè)程序就可以了
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)早餐椰蓉面包卷
椰蓉面包卷的做法步驟5.揉好發(fā)酵到原來(lái)的兩倍大，用手指沾上面粉戳洞不回縮即可
椰蓉面包卷的做法步驟6.發(fā)酵好的面團(tuán)取出分割成8個(gè)，搓圓蓋上保鮮膜松馳15分鐘
椰蓉面包卷的做法步驟7.松弛面團(tuán)時(shí)，做椰蓉餡
椰蓉面包卷的做法步驟8.拿個(gè)面團(tuán)搟成正圓形，放入適量的椰蓉餡鋪好
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)早餐椰蓉面包卷
椰蓉面包卷的做法步驟9.從上往下卷起收口
椰蓉面包卷的做法步驟10.全部卷好
椰蓉面包卷的做法步驟11.用刀在中間切開(kāi)，不要全切段
椰蓉面包卷的做法步驟12.然后反卷幾下，一頭的口捏緊
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)早餐椰蓉面包卷
椰蓉面包卷的做法步驟13.放入鋪好油紙的烤盤里
椰蓉面包卷的做法步驟14.放入烤箱進(jìn)行二次發(fā)酵40分鐘（烤箱里放碗熱開(kāi)水），或者放溫暖處發(fā)酵，發(fā)酵好拿出刷上蛋液
椰蓉面包卷的做法步驟15.放入預(yù)熱好的烤箱下層，上下150度20分鐘
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)早餐椰蓉面包卷
高筋面粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
高筋面粉的蛋白質(zhì)含量平均為13.5%,通常蛋白質(zhì)含量在11.5%以上。
高筋面粉的食用效果
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)早餐椰蓉面包卷
養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴 主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
進(jìn)入秋季，天氣更冷了，早餐給寶寶做了面包，加上最愛(ài)的香腸，口感美味，小型迷你面包，搭配一杯鮮奶，營(yíng)養(yǎng)更豐富，下面跟小編一起來(lái)做兒童營(yíng)養(yǎng)早餐吧。
【兒童營(yíng)養(yǎng)早餐迷你熱狗面包】
主料：高粉280g、糖40g、雞蛋2個(gè)、牛奶85g、黃油25g、
輔料：鹽2g、酵母3g、
步驟：
1.將除了黃油之外的材料混合拌勻揉到可以拉出大片的薄膜。
2.蓋上保鮮膜，發(fā)酵至2.5倍大。
3.將面團(tuán)取出分成八份，排氣揉勻，醒發(fā)十分。
兒童營(yíng)養(yǎng)早餐迷你熱狗面包
4.搟成長(zhǎng)條狀
5.卷起卷緊
6.排入烤盤中。
兒童營(yíng)養(yǎng)早餐迷你熱狗面包
7.烤箱170度，15分鐘
8.烤好后出爐放涼
9.中間割開(kāi)，放入生菜小火腿，擠上沙拉醬或番茄醬食用即可。
兒童營(yíng)養(yǎng)早餐迷你熱狗面包
小貼士
面包放至手溫，放入保鮮代中，可保持面包柔軟，吃不了不要放進(jìn)保鮮室，要進(jìn)冷凍室
牛奶的食用效果
1.鎮(zhèn)靜安神
意大利科研人員研究發(fā)現(xiàn)，牛奶之所以具有鎮(zhèn)靜安神作用是因?yàn)楹幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分。阿瓦洛內(nèi)建議，當(dāng)你心煩意亂的時(shí)候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
2.抑制腫瘤
兒童營(yíng)養(yǎng)早餐迷你熱狗面包
牛奶和奶制品干酪中含有一種CLA的物質(zhì)，能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險(xiǎn)的自由基，并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合，使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài)，從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì)，使其分解改變成非致癌物質(zhì)，并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對(duì)胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
3.促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育
乳是哺乳動(dòng)物出生后賴以生存發(fā)育的唯一食物，它含有適合其幼子發(fā)育所必須的全部營(yíng)養(yǎng)素。
