吃獼猴桃要這樣挑選出優(yōu)質(zhì)獼猴桃
桃都養(yǎng)生谷上春季房交會嗎。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！養(yǎng)生達人是如何進行養(yǎng)生保健的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“吃獼猴桃要這樣挑選出優(yōu)質(zhì)獼猴桃”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
獼猴桃對我們健康來說是非常有好處的，大家在平時經(jīng)常吃獼猴桃對健康很有好處，可以起到一個很強的養(yǎng)生效果，對我們促進健康很有好處，特別可以幫助我們很好的增強身體素質(zhì)，那么我們要如何挑選出優(yōu)質(zhì)的獼猴桃，一起看看如何吃獼猴桃比較好。
看獼猴桃的軟硬程度www.cndadi.net
吃獼猴桃的時候我們首先就要去挑選才行，我們可以發(fā)現(xiàn)一般在市場上買的獼猴桃都是沒有成熟的，硬邦邦的，因為獼猴桃充分成熟后會很快的變得軟綿綿的，沒有辦法運輸和儲存，所以在選擇獼猴桃的時候，如果馬上就拿回家去吃，可以選擇表面沒有損傷的，用手輕輕的按壓獼猴桃的表皮，覺得肉質(zhì)變軟的，如果想要在家里放幾天，可以選擇用手按表皮感覺硬一點的獼猴桃，回家將其與香蕉放在一起，大概三天左右就可以成熟，這是我們在吃獼猴桃的時候需要注意的一個情況，也是挑選吃獼猴桃的好方法。
看獼猴桃的表面
同時我們還要注意，對沒有成熟的獼猴桃來說，往往是青色的，而熟透了的獼猴桃表皮會變成麻黃色，一般獼猴桃看上去沒有蟲眼，外型均勻、飽滿，顏色接近黃色的有光澤的就會比較的甜，表面有一點點損傷的都不要去買，拿回來很容易變爛、變酸的，所以我們也需要控制這樣的細節(jié)進行挑選，效果也不錯。
聞氣味
除了上面介紹的這些挑選方法，由于每一種果實在成熟的時候都有它獨特的香味，獼猴桃也不例外，買的時候可以將它拿在手上聞一聞，感覺它質(zhì)地柔軟，氣味好聞，有香氣就可以買來吃，如果聞起來有腐爛的味道或者其他的異味，說明這個獼猴桃肉質(zhì)已經(jīng)壞了，沒有辦法吃，這樣的獼猴桃對我們健康沒有好處，所以也是我們不適合去吃的，大家需要小心這一個情況。
吃獼猴桃對我們健康是有幫助的，大家在平時經(jīng)常吃獼猴桃可以很好的補充營養(yǎng)，特別可以補充維生素C，但是一定要學會挑選獼猴桃才行，上面介紹的這些方法對我們挑選獼猴桃會有幫助，是大家吃獼猴桃的時候不能錯過的。
Ys630.com相關(guān)知識
獼猴桃果食肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。適時采收下的鮮果，在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等，這些產(chǎn)品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風味可口，營養(yǎng)價值不亞于鮮果，因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。獼猴桃汁更成為國家運動員首選的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病著的滋補果品。
營養(yǎng)分析
1. 常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生;
2. 最新的醫(yī)學研究表明，成人憂郁癥有生理學基礎(chǔ)，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷;
3. 獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預防體內(nèi)堆積的有害代謝物。
功效與作用：
獼猴桃的功效與作用有哪些?營養(yǎng)學家介紹獼猴桃是一種營養(yǎng)價值豐富的水果，具有多重功效和作用，被人們稱為果中之王。獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸，以及豐富的礦物質(zhì)，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。
可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜，酸，辣和油膩的食品會給身體造成酸性。此外，深夜吃東西，喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關(guān)的問題，如胃灼熱，或胃酸倒流，都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
如果頭發(fā)稀疏沒有光澤，可以使用獼猴桃汁洗頭發(fā)一周。把干獼猴桃浸泡于一夸脫水中，然后和普通自來水混合使用。它不僅增加頭發(fā)活力，還可以解決很多頭發(fā)問題。
由于其含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料，可以解決胃虛弱問題。獼猴桃可以有效治療呼吸問題，還可以改善您的視力。它與蜂蜜結(jié)合使用可以有效提高視力。此外，它還是一種強大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏，在使用獼猴桃前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統(tǒng)問題，呼吸系統(tǒng)疾病，腦疾病等。它還增加紅血球生產(chǎn)，加強牙齒和指甲。應(yīng)該記住的是，健康均衡的飲食，每日攝入大量的水，在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問題。
獼猴他這種水果我們在生活中是直接食用的，但是獼猴桃也是可以用于榨汁的，榨汁的時候是可以加入酸奶的，所以建議大家最好是了解獼猴桃榨汁的做法。獼猴桃跟酸奶一起榨汁是可以很好的起到促進腸胃消化的，而且獼猴桃酸奶含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，所以建議便秘患者在平時可以適當飲用這種果汁的。
獼猴桃和酸奶可以一起吃嗎
主料
酸奶 獼猴桃
獼猴桃酸奶的做法
1. 現(xiàn)在獼猴桃的一段切開一下
.2. 切掉的部分向上，從上往下依次切
.3. 去完皮的獼猴桃
.4. 再把獼猴桃橫過來，開始切片，盡量的切薄片
.5 然后再從中間切開
.6 就成了獼猴桃丁了，再放到酸奶上就完成
獼猴桃功效
含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質(zhì)。尤其是現(xiàn)在市場上很暢銷的佳沛新西蘭奇異果，在同等質(zhì)量的27種水果的營養(yǎng)價值排行中名列第一：它的維生素C含量是柳橙的1.7倍，膳食纖維含量是菠蘿的 1.7倍，維生素E含量是櫻桃的2倍，抗氧化劑含量是番茄的3.3倍，而鈣的含量是香蕉的2.5倍，同時它也是鉀鎂鋅等微量元素的豐富來源，是名副其實的 “美容水果”。[1]其中的維生素C能有效抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉著，保持皮膚白皙透明。
獼猴桃有什么價值
1食用價值
獼猴桃含多種維生素及脂肪、蛋白質(zhì)、氨基酸和鈣、磷、鐵、鎂、果膠等，其中維生素C含量很高，每100克獼猴桃含維生素C62毫克。
獼猴桃適宜胃癌、食道癌、肺癌、乳腺癌、高血壓病、冠心病、黃疸肝炎、關(guān)節(jié)炎、尿道結(jié)石患者食用;適宜食欲不振、消化不良者食用;適宜航空、航海、高原、礦井等特種工作人員和老弱病人食用。情緒不振、常吃燒烤類食物的人也宜食用獼猴桃。
2藥用價值
獼猴桃味甘酸，性寒，有生津解熱、調(diào)中下氣、止渴利尿、滋補強身之功效。其含有硫醇蛋白酶的水解酶和超氧化物歧化酶，具有養(yǎng)顏、提高免疫力、抗癌、抗衰老、軟化血管、抗腫消炎功能。
獼猴桃含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用;所含的天然肌醇有助于腦部活動;膳食纖維能降低膽固醇，促進心臟健康;獼猴桃堿和多種蛋白酶，具有開胃健脾、助消化、防止便秘的功能。此外，獼猴桃還有烏發(fā)美容、嬌嫩皮膚的作用。
獼猴桃果食肉肥汁多，清香鮮美，甜酸宜人，耐貯藏。適時采收下的鮮果，在常溫下可放一個月都不壞;在低溫條件下甚至可保鮮五六個月以上。除鮮食外，還可加工成果汁、果醬、果酒、糖水罐頭、果干、果脯等，這些產(chǎn)品或黃、或褐、或橙，色澤誘人，風味可口，營養(yǎng)價值不亞于鮮果，因此成為航海、航空、高原和高溫工作人員的保健食品。獼猴桃汁更成為國家運動員首選的保健飲料，又是老年人、兒童、體弱多病著的滋補果品。
營養(yǎng)分析
1. 常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生;
2. 最新的醫(yī)學研究表明，成人憂郁癥有生理學基礎(chǔ)，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷;
3. 獼猴桃中有良好的膳食纖維，它不僅能降低膽固醇，促進心臟健康，而且可以幫助消化，防止便秘，快速清除并預防體內(nèi)堆積的有害代謝物。
獼猴桃屬于水果之王，營養(yǎng)價值高功效好，有助于促進消化和吸收，但是大家要知道獼猴桃可能在吃的方法不對的時候，引起中毒的反應(yīng)，所以大家在吃獼猴桃的時候需要注意，針對很多從來沒有吃過獼猴桃，或者身體不適合吃獼猴桃的人來說，吃了獼猴桃以后就容易出現(xiàn)惡心，嘔吐，呼吸困難等等。
獼猴桃營養(yǎng)豐富味美多汁，但食物總有兩面性，有的人不宜食用獼猴桃，特別是不能在空腹時吃獼猴桃，否則空腹吃了獼猴桃可能會中毒！
食用獼猴桃中毒的原因是由于獼猴桃性寒，脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用，月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)的病人也應(yīng)忌食。并且獼猴桃不宜空腹食用，最好是餐后食用。所以獼猴桃雖好，不能亂吃，應(yīng)該按照食物食用的原則來食用！
專家介紹，獼猴桃素有"水果之王"的美譽，含有多種維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸及鈣、鎂、鐵、鉀等人體所需的礦物質(zhì)，還有很高的醫(yī)療價值。但并不是人人皆 宜，有些人對獼猴桃會過敏，表現(xiàn)為舌頭發(fā)麻、喉嚨發(fā)癢，這是過敏性咽喉炎的癥狀，進而可能發(fā)展為口腔黏膜水腫，就會感覺呼吸困難、透不過氣，這是喉頭黏膜 出現(xiàn)了水腫，嚴重者出現(xiàn)呼吸困難甚至死亡。因此沒有吃過獼猴桃的人一定要謹慎食用。
由于獼猴桃性寒，脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用，月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)的病人也應(yīng)忌食。并且獼猴桃不宜空腹食用，最好是餐后食用。
獼猴桃這種水果不是屬于寒性的，本來就是產(chǎn)自于熱帶地區(qū)的，這是有水果之王的稱呼，這就說明獼猴桃當中所包含有的營養(yǎng)價值要比一般的說過變得更加高一些的，特別是當身體體質(zhì)不是那么好的患者去吃的話就可以滋補好自己的身體，還可以促進自己身體當中鈣質(zhì)和維生素等物質(zhì)的吸收。
被譽為“水果之王”的獼猴桃，酸甜可口，營養(yǎng)豐富，是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養(yǎng)價值遠超過其他水果，它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍，維生素C的含量是柳橙的2倍。[5]
世界上消費量最大的前26種水果中，獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高。在前三位低鈉高鉀水果中，獼猴桃由于較香蕉及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。同時，獼猴桃中的Ve及Vk含量被定為優(yōu)良，脂肪含量低且無膽固醇。據(jù)分析，獼猴桃果實的維生素含量每100克鮮樣中一般為100-200毫克，高的達400毫克，約為柑桔5-10倍;含糖類8-14% ，酸類1.4-2-0%，還含酪氨酸等氨基酸12種。
與其它水果不同的是獼猴桃含有寬廣的營養(yǎng)成分，大多數(shù)水果富含一、兩種營養(yǎng)成分，但是每個獼猴桃可提供8%DV葉酸，8%DV銅，8%泛酸，6%DV鈣和鮮，4%DV鐵和維生素B6，2%DV磷和Va以及其它維生素和礦物質(zhì)。
一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為“水果之王”。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學物質(zhì)sod，據(jù)美國農(nóng)業(yè)部研究報告稱，獼猴桃的綜合抗氧化指數(shù)在水果中名列居前，僅次于刺梨、藍莓等小眾水果，遠強于蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。
與藍莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。與甜橙和檸檬相比，獼猴桃所含的維生素C成分是前兩種水果的2倍，因此常被用來對抗壞血病。不僅如此，獼猴桃還能穩(wěn)定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便秘，還有止渴利尿和保護心臟的作用。
2剝獼猴桃的技巧是什么?
在現(xiàn)實生活中獼猴桃是一種十分常見的水果，而獼猴桃其中的營養(yǎng)價值豐富，口感也非常好，深受大眾的喜愛，同時經(jīng)常食獼猴桃還可以補充身體所需要的維生素以及礦物質(zhì)等，而剝獼猴桃也需要掌握一定的技巧，可以將獼猴桃洗凈，用刀子切掉兩端后沿著獼猴桃的邊緣轉(zhuǎn)一圈即可脫離果皮。
剝獼猴桃的技巧是什么?
方法一
工具：獼猴桃、水果刀、勺子
1、首先選擇比較結(jié)實的獼猴桃，把獼猴桃洗干凈并且擦干，然后用水果刀將獼猴桃頭尾切掉，去頭去尾時需注意，不要切掉太多，造成浪費，就得不償失了。
2、將水果刀沿獼猴桃的邊緣部分插入，并沿著表皮旋轉(zhuǎn)一圈。注意要緊貼表皮，不然就會去掉太多肉的，同時也注意如果是硬的獼猴桃就一下一下的插進去分離果皮，如果是軟的獼猴桃插進去轉(zhuǎn)一圈就可以了。
3、用湯匙慢慢用力，將松動的果肉整個推出去，接下來你可以選擇切片吃或者整個吞掉了。
方法二
工具：水果刀、勺子
如果不是用獼猴桃來榨汁的話，更簡單的就是先將獼猴桃洗干凈，不用去皮，用刀把它從中間切兩半，用勺子將果肉一口一口挖著吃，或者可以將果肉整個挖出，再裝盤慢慢品嘗，獼猴桃裝盤的樣子還是非常漂亮的。如果獼猴桃是軟的就用小勺在皮上刮，將整個獼猴桃都刮一遍后就很容易去皮了;如果喜歡吃偏生的，可以洗干凈后用刀削皮。
方法三
工具：牙簽、水果刀、勺子
首先用刀將獼猴桃頭尾去除，然后用勺子順著皮肉間隙處挖出果肉;還有一種就是用牙簽，也是順著果肉間隙處挖，以上方法剛開始不熟練的話都需要點耐心。還有種方法，那就需要切對半了，獼猴桃去頭去尾后切對半，將一半獼猴桃果肉朝上，然后用刀子順著皮挖，那樣也能挖出半個完整的果肉。
獼猴桃催熟方法
獼猴桃鮮果裝入塑料袋內(nèi)，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然后將袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟效果越好。經(jīng)過催熟后的果子如已變軟，即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。這是因為蘋果和梨中含有乙烯類氣體，有很強的催熟功能。或者可以在獼猴桃上插幾個牙簽，如此放上兩天，就會軟不少。據(jù)專家介紹，之所以會如此，主要是因為牙簽戳出的“傷口”會促使水果生成乙烯物質(zhì)，加速其成熟。
【導讀】獼猴桃怎么吃，獼猴桃是號稱維生素之王的水果。女性朋友在平時應(yīng)該多吃，對于皮膚是有著很大的好處的。每天吃一個獼猴桃，比每天不厭其煩的化妝更美容，而且是由內(nèi)而外的美容，況且吃獼猴桃可以護心。獼猴桃的果肉細嫩多汁，味道酸甜可口，很多人都很愛吃，下面就為你介紹吃獼猴桃可以護心。
在人們的印象中，常吃獼猴桃，營養(yǎng)豐富抗氧化，其實，獼猴桃還可以降低冠心病、高血壓、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率，常吃有護心的保健功能。
獼猴桃、香蕉、柑橘在低鈉高鉀水果的排名榜上，分別位于前三甲。低鈉飲食對高血壓患者非常重要，而獼猴桃中鉀的含量非常高，大量的鉀能促進鈉的排出，從而軟化血管，有利于預防和降低高血壓。
不僅如此，獼猴桃內(nèi)還富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，有助降低冠心病、高血壓、心肌梗死、動脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率。獼猴桃含有Vc、Ve、Vk等多種維生素，膳食纖維也很豐富，每100克獼猴桃鮮果，含Vc100毫克以上，有的品種高達300毫克以上，比蘋果、柑橘高出好多倍。其含有的大量果膠可降低血中膽固醇濃度。
注意：腎功能不好的人不能盲目多吃，因為如果腎功能不好的人過多攝入高鉀食物，則會導致高鉀血癥，因此這類人群吃獼猴桃一定要適量。此外，獼猴桃性寒，胃腸功能弱的人過多食用，有可能引起腹痛、腹瀉等。
哪些人不適合吃獼猴桃
獼猴桃雖好，但并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用，月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)的病人也應(yīng)忌食。
英國有調(diào)查研究顯示，有些兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應(yīng)，甚至導致虛脫。但是沒有因食用獼猴桃導致的死亡病例報告。建議父母把獼猴桃壓榨成新鮮果汁給兒童食用，這樣要比切成片喂給孩子要安全一些。
吃獼猴桃可以護心
獼猴桃不要空腹吃
獼猴桃氣味芳香，營養(yǎng)豐富，素有果中之王的美譽，深受消費者喜愛。兩顆獼猴桃就含有1天所需營養(yǎng)的1/3,是各種水果中營養(yǎng)成分最豐富、最全面的。常吃獼猴桃不僅有益健康，而且對美白養(yǎng)顏、減肥瘦身也有意想不到的效果，特別受到女性朋友的青睞。
獼猴桃屬于膳食纖維豐富的低熱量低脂肪食品，每顆獼猴桃中僅有45卡熱量，所含纖維有1/3是果膠，能起到潤燥通便的作用?？梢钥焖偾宄w內(nèi)堆積的有害代謝物，有效地預防和治療便秘和痔瘡，長期食用還可預防肥胖。
維生素C含量極為豐富是獼猴桃的一大特點，比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。獼猴桃之所以能夠起到美白、祛斑的作用，原因就是其中的維生素C能有效抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉淀，從而保持皮膚白皙。
因此，愛美的準媽媽們可適量多吃些獼猴桃，這樣就不用擔心懷孕后自己白皙的臉龐被黃褐斑入侵了。
獼猴桃雖好，但并非人人皆宜。由于獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應(yīng)慎食，經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用。每日吃1-2個既能滿足人體需要，其營養(yǎng)成分又能被人體充分吸收；食用時間以飯前飯后1-3個小時較為合適，不宜空腹吃。
對孕婦來說，在平時注意的飲食是比較多的，對孕婦來說要注意的飲食是比較多的，在平時就需要注意飲食才行，那么對孕婦來說，吃獼猴桃是怎么樣的，這是不少人的疑問了，實際上獼猴桃是非常健康的水果了，一起看看具體孕婦吃獼猴桃怎么樣。
對于孕婦朋友們來說，吃獼猴桃是非常好的選擇，這是完全可以吃的一種優(yōu)質(zhì)水果了。因為獼猴桃它的營養(yǎng)價值是非常高的，具有一定的蛋白質(zhì)含量，也具有很好的維生素E和維生素C含量，這對孕婦促進健康是非常有好處的，大家不要錯過。而且獼猴桃還具有較高的纖維素，能夠有效的促進胎兒的發(fā)育，給我們的胎兒輸送更多的營養(yǎng)，這樣對胎兒健康也會有好處，大家不能錯過。
同時我們還可以發(fā)現(xiàn)，由于獼猴桃是一種名副其實的完美水果，不管是對于孕婦來講，還是對于我們大眾朋友們來說都是很好的水果，孕婦吃水果有助于生產(chǎn)吃了獼猴桃有助于軟化宮頸口，可以在生產(chǎn)之前適度的吃一些，另外它的營養(yǎng)價值也是非常豐富的，也有助于胎兒的成長，這樣對孕婦健康是非常有幫助的，可以很好的增強孕婦身體素質(zhì)，對保護孕婦健康會有好處。而且由于獼猴桃它對我們的腸胃具有一定的舒緩功能，可以有效的加速我們的新陳代謝，孕婦可以適度的吃一些獼猴桃，加速它們的體內(nèi)代謝，將一些垃圾毒素有大的排出體外，讓我們的孕婦更加的健康，所以大家不能錯過吃獼猴桃，是有助于孕婦健康的。
對孕婦來說，在平時注意飲食很重要，而在平時吃獼猴桃對健康非常有幫助，可以很好的幫助我們改善腸胃不適，而且可以幫助孕婦補充所需要的維生素，這樣對促進孕婦健康會有幫助，同時還可以幫助孕婦排毒，大家不要錯過。
獼猴桃是外表長了毛，但是里面果肉是綠色的水果，而且獼猴桃切開后會特別的漂亮，因為里面的種子成了點睛之筆，但是獼猴桃的種子是脆的，不用擔心會影響口感，獼猴桃的營養(yǎng)價值很高，在平時可以搭配火龍果一起吃，因為火龍果的營養(yǎng)價值和獼猴桃是不沖突的，沒有任何相克的地方。
功效及營養(yǎng)價值
促消化 獼猴桃中含有可促進消化、吸附和清除結(jié)腸內(nèi)毒素的食用纖維，食用后具有預防結(jié)腸癌、防便秘和其他胃腸道問題的作用；此外，獼猴桃蛋白酶和木瓜蛋白酶和菠蘿蛋白酶一樣，具有促進消化的作用。
美膚 獼猴桃中豐富的抗氧化劑可延緩整個身體的衰老速度。這些抗氧化劑可以清除損害細胞的自由基，加速角質(zhì)溶解速度，緊致皮膚，增加皮膚彈性和厚度。獼猴桃油和獼猴桃籽油被應(yīng)用于抗衰老產(chǎn)品中。這是因為獼猴桃中富含維生素C、E，茄紅素和其他抗氧化成分。
女性吃火龍果有什么功效和作用呢？
預防貧血
女性身體內(nèi)的鐵元素是非常重要的，而火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是制造血紅蛋白及其它鐵質(zhì)物質(zhì)不可缺少的元素，攝入適量的鐵質(zhì)還可以預防貧血。
美白減肥
火龍果富含美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
排毒護胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
吃獼猴桃對我們健康很有好處，黑芝麻中的維生素C含量是非常豐富的，這對我們健康來說是非常有好處的，可以起到一個很強的養(yǎng)生效果，是可以幫助我們補充大量營養(yǎng)物質(zhì)的，但是吃獼猴桃的時候也會存在一定的搭配禁忌，下面就讓我們一起看看吧。
獼猴桃和白蘿卜、胡蘿卜：
如果我們把獼猴桃與白蘿卜同食會誘發(fā)甲狀腺腫大。而且由于獼猴桃與胡蘿卜同食會降低營養(yǎng)價值。獼猴桃含有豐富的維生素C，胡蘿卜含有一種可以破壞維生素c的維生素C酵酶物質(zhì)，這時候?qū)ξ覀兘】祦碚f影響是比較大的，大家需要避免專業(yè)吃，這是我們吃獼猴桃需要注意的一個情況。
獼猴桃和動物肝臟：
如果我們吃獼猴桃的時候搭配動物肝臟，這時候就會降低營養(yǎng)價值。獼猴桃內(nèi)富含維生素C，動物的肝臟富含銅、鐵等離子，這些離子可使食物中的維生素C氧化，從而降低應(yīng)有的營養(yǎng)價值，這樣對我們來說影響是比較大的，大家不適合這樣這吃。
獼猴桃和黃瓜：
除了上面介紹的情況，在吃獼猴桃的時候還不能搭配的就是獼猴桃了，由于獼猴桃會破壞維生素C。黃瓜中含有維生素C分解酶，這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞，盡量不要同時食用這兩種食物，這樣對我們健康的影響是比較大的，大家需要避免。
獼猴桃和牛奶：
同時在吃獼猴桃的時候還要小心，如果獼猴桃和牛奶一起吃會影響消化吸收。因為維生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉，所以食用富維生素C的獼猴桃后，一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品，否則對腸胃健康影響很大。
吃獼猴桃對我們健康是非常不錯的，可以很好的補充維生素C，但是在吃獼猴桃的時候也會存在一定的禁忌，上面介紹的這些情況是我們需要小心的，如果我們盲目的去吃獼猴桃，那么反而對健康影響是很大的，需要我們盡量避免這樣吃才行。
市場上售賣的獼猴桃多半比較生,這樣硬的獼猴桃其實吃起來口感并不是最好的，往往會比較酸。獼猴桃怎么催熟，有的朋友可能不知道獼猴桃怎么催熟，下面就給大家推薦獼猴桃催熟的辦法，喜歡吃獼猴桃的不妨試試這些小妙招。
專家提醒，獼猴桃必須要放熟了以后才能吃，這不僅是因為堅硬狀態(tài)的獼猴桃不好吃，除此之外這種獼猴桃糖分很低，果實酸澀，經(jīng)常食用很有可能會分解舌頭和口腔黏膜的蛋白質(zhì)，引起不適感，這是由于不成熟的獼猴桃中含有大量的蛋白酶所致。
當買回的獼猴桃鮮硬不能食用時，可采取下列方法催熟：
1、提高放果的環(huán)境溫度
催熟獼猴桃果實采后需要經(jīng)過后熟才能食用。后熟期的長短受成熟度和環(huán)境條件的影響。成熟度高的，或置于高溫條件下的，后熟期較短。獼猴桃存放環(huán)境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，后熟越快。
2、增加乙烯濃度，促進果實后熟
把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內(nèi)，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然后將袋口密封3~5天，即可后熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟效果越好。經(jīng)過后熟的果子如已變軟，即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。
3、在獼猴桃上插幾個牙簽
如此放上兩天，就會軟不少。據(jù)專家介紹，之所以會如此，主要是因為牙簽戳出的傷口會促使水果生成乙烯物質(zhì)，加速其成熟。
