晚餐減肥如何吃 這些吃比較健康
晚上吃啥比較養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，很多人生活的不幸，源于沒(méi)有注意平日的養(yǎng)生。如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生保健方面的誤區(qū)呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“晚餐減肥如何吃 這些吃比較健康”，希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
我們?nèi)绻胍獪p肥瘦身，那么在平時(shí)大家應(yīng)注意方法減肥瘦身才行，這樣對(duì)我們健康是有好處的，除了在平時(shí)多進(jìn)行運(yùn)動(dòng)之外，大家在平時(shí)還應(yīng)該注意通過(guò)飲食來(lái)減肥，效果也是不錯(cuò)的，那么具體晚餐減肥我們?cè)趺闯员容^好，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起看看吧。
晚上8點(diǎn)后，吃水果
想要通過(guò)晚餐減肥，那么我們就應(yīng)該注意合理的飲食選擇才行，首先推薦大家吃的就是香蕉了，而且實(shí)際上就是包著果皮的“安眠藥”，除了能平穩(wěn)血清素和褪黑素外，它還含有可具有讓肌肉松弛效果的鎂元素。另外，睡前吃香蕉不會(huì)引起發(fā)胖，因?yàn)樗防锏停沂澄锢w維含量豐富，可以促進(jìn)排便，這樣對(duì)我們健康是非常有好處的，是有足浴我們睡眠的，大家不要錯(cuò)過(guò)。www.cndadi.net
低脂、脫脂的酸牛奶
同時(shí)我們?cè)谕聿偷臅r(shí)候還可以吃的就是酸奶了，不過(guò)如果說(shuō)覺(jué)耳朵滋味不夠的，可以輔之以果醬，效果也是不錯(cuò)的，大家是不能錯(cuò)過(guò)的，這對(duì)我們健康是有幫助的，同時(shí)我們?cè)谒昂缺瓬啬逃兄谒叩恼f(shuō)法早已眾人皆知，因?yàn)榕Ｄ讨邪环N色氨酸，它能夠像氨基酸那樣發(fā)揮鎮(zhèn)靜的功效。放心，睡前喝牛奶不但不會(huì)胖，反而還可以補(bǔ)充身體里的鈣，這樣同樣對(duì)我們健康養(yǎng)生也有好處，所以大家不妨試試，堅(jiān)持吃對(duì)減肥是有幫助的。
上面介紹的情況是大家應(yīng)該注意的，我們想要通過(guò)晚餐減肥，那么大家就應(yīng)該注意飲食調(diào)節(jié)好才行，上面介紹的幾款食物是非常不錯(cuò)的，在晚餐的時(shí)候我們堅(jiān)持吃，那么對(duì)我們健康養(yǎng)生很有好處，還可以促進(jìn)我們腸胃健康，大家不要錯(cuò)過(guò)。
相關(guān)閱讀
你知道怎么吃晚餐才健康嗎?首先，晚餐不能吃太晚，其次，晚餐不能吃太葷，最后，晚餐不能吃太飽。下面微微健康網(wǎng)就和大家一起來(lái)看看如何吃晚餐最健康吧。
一、禁晚餐吃太晚：晚餐早吃少患結(jié)石
晚餐早吃是醫(yī)學(xué)專(zhuān)家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。
人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后45小時(shí)，若晚餐過(guò)晚，當(dāng)排鈣高峰期到來(lái)時(shí)，人已上床入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時(shí)排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來(lái)形成小晶體，久而久之，逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。所以，傍晚6點(diǎn)左右進(jìn)晚餐較合適。
二、禁晚餐吃太飽：晚餐吃少睡眠好
與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚間無(wú)其他活動(dòng)，或進(jìn)食時(shí)間較晚，如果晚餐吃得過(guò)多，可引起膽固醇升高，刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋白，誘發(fā)動(dòng)脈硬化;長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島素細(xì)胞提前衰竭，從而埋下糖尿病的禍根。
此外，晚餐過(guò)飽可使胃鼓脹，對(duì)周?chē)鞴僭斐蓧浩?，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會(huì)傳送信息給大腦，引起大腦活躍，并擴(kuò)散到大腦皮層其他部位，誘發(fā)失眠。
三、禁晚餐吃太葷：晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，而蛋白質(zhì)、脂肪類(lèi)吃得越少越好。若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究資料表明，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比吃素者的血脂要高23倍。碳水化合物可在人體內(nèi)生成更多的血清素，發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用，對(duì)失眠者尤為有益。
但在現(xiàn)實(shí)生活中，由于大多數(shù)家庭晚餐準(zhǔn)備時(shí)間充裕，吃得豐富，這樣對(duì)健康不利。據(jù)科學(xué)研究報(bào)告，晚餐時(shí)吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會(huì)使尿中的鈣量增加，一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存，誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中它年骨質(zhì)疏松癥;另一方面尿中鈣濃度高，罹患尿路結(jié)石病的可能性就會(huì)大大提高。另外，攝入蛋白質(zhì)過(guò)多，人體吸收不了就會(huì)滯留于腸道中，會(huì)變質(zhì)，產(chǎn)生氨、硫化氫等毒質(zhì)，刺激腸壁誘發(fā)癌癥。
以上內(nèi)容就是針對(duì)如何吃晚餐最健康來(lái)介紹的，相信大家也有很深的認(rèn)識(shí)了吧，希望對(duì)您有幫助。
很多女性在減肥期間晚上只吃蘋(píng)果，她們很多人認(rèn)為蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)高，并且沒(méi)有脂肪，用來(lái)代替晚餐是最適合的。確實(shí)，晚餐用蘋(píng)果代替是能夠起到減肥的效果，但是晚餐只吃蘋(píng)果，對(duì)身體卻不是很好。
確實(shí)晚餐只吃蘋(píng)果可以起到減肥的作用，由于蘋(píng)果的熱量比較低，而且包含多種蛋白質(zhì)、脂肪以及各種維生素，是一種對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)很高水果。如果在晚餐只吃蘋(píng)果，并且忍住不吃任何東西，是可以起到減肥的效果，但是長(zhǎng)期食用單一的食物，容易讓身體內(nèi)缺乏其他營(yíng)養(yǎng)，而人的身體一般是由多種營(yíng)養(yǎng)組成的，如果晚餐只吃蘋(píng)果會(huì)導(dǎo)致其他元素以及脂肪的不足，這樣在體重下降后，如果沒(méi)有繼續(xù)食用蘋(píng)果，就容易出現(xiàn)體重回升的現(xiàn)象，就會(huì)出現(xiàn)反彈。
另外，蘋(píng)果屬于微酸食物，長(zhǎng)期的食用會(huì)對(duì)腸胃造成傷害，很容易引發(fā)胃炎的出現(xiàn)。所以不建議用蘋(píng)果代替晚餐長(zhǎng)期食用。
晚餐要怎么吃才能健康減肥？
一、晚餐要少吃。要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，在晚上盡量以容易消化的食物，可以減輕腸胃的負(fù)擔(dān)，而且還能加快食物的消化，讓食物不會(huì)堆積在體內(nèi)，形成脂肪。
二、晚餐后可以喝點(diǎn)酸奶。晚飯后可以多喝些含有益生菌的酸奶，酸奶可以分解脂肪，從而促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，進(jìn)而幫助腸道菌群建立平衡，有效幫助身體內(nèi)的毒素被排泄出來(lái)。不過(guò)要注意不能吃從冰箱拿出來(lái)的酸奶，這樣不利于熱量的散發(fā)，而且還會(huì)刺激到腸胃功能。
三、吃飯的速度要慢。吃飯的時(shí)間要慢，并且要慢慢咀嚼，慢慢咀嚼可以讓食物攝入的量比較少，就不容易讓脂肪堆積在體內(nèi)，就不容易形成肥胖，對(duì)于減肥的朋友來(lái)說(shuō)是很好的。
四、在8點(diǎn)前攝入。由于食物在進(jìn)入胃后需要3到4個(gè)小時(shí)才能完全消化，如果少于這個(gè)時(shí)間，腸道的吸收和消化功能就會(huì)被降低，就會(huì)讓多余的脂肪堆積在身體內(nèi)，就容易出現(xiàn)肥胖。
很多上班族早餐、午餐吃得比較匆忙、簡(jiǎn)單，所以晚餐會(huì)相對(duì)豐盛些。那么，如何吃晚餐，才能吃出健康呢?那就讓專(zhuān)家給大家支一招吧。
晚餐少吃睡的香 具體吃多少依據(jù)每個(gè)人的身體狀況和個(gè)人的需要而定，以自我感覺(jué)不餓為度。晚餐最好不要吃太飽，更不能過(guò)撐。
晚餐的時(shí)間 最好安排在18:00左右，盡量不要超過(guò)20:00,20:00之后最好不要再吃任何東西，除飲水之外。晚餐后4小時(shí)內(nèi)不要就寢，這樣可以使晚上吃的食物充分消化。有專(zhuān)家認(rèn)為，晚餐過(guò)遲會(huì)引起尿結(jié)石。
晚餐應(yīng)選擇含纖維和糖類(lèi)多的食物 糖類(lèi)可在人體內(nèi)生成更多的血清素，發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用，對(duì)失眠者尤為有益。晚餐時(shí)應(yīng)吃?xún)煞N以上的蔬菜，如涼拌菠菜，既可以增加維生素又可以提供纖維。面食可以適量減少，適當(dāng)吃一些粗糧。可以少量吃一些魚(yú)類(lèi)。不要吃含油脂過(guò)多的食物。
晚上盡量不要喝酒 不少人有在晚餐時(shí)喝酒的習(xí)慣，這種習(xí)慣并不利于健康，過(guò)多的酒精在夜間會(huì)阻礙新陳代謝，晚餐不要食用含鈣量高的食物，比如蝦皮、帶骨小魚(yú)等，以免引起尿結(jié)石。
正在減肥的人，晚上除了減少食物的攝入量外，選擇適宜的食物也很重要。選對(duì)了食物，就選擇了健康，就選擇了加速減肥。晚飯吃什么減肥?為您推薦5種熱量極低的食物，讓您吃的更健康，吃出好身材。
晚餐可以吃的第一個(gè)食物，蜂蜜。七點(diǎn)之前吃掉晚飯是最好的，這樣還有幾個(gè)小時(shí)的剩余時(shí)間來(lái)消化以及吸收這些食物，這樣可以防止食物進(jìn)入體內(nèi)從而變成脂肪，我們第一個(gè)建議可以在晚餐食用的東西就是蜂蜜，蜂蜜里含有一種叫做脂肪酸的東西，這個(gè)脂肪酸可以促進(jìn)我們的腸道加速蠕動(dòng)，這樣一定程度上可以減少便秘情況的發(fā)生，第二點(diǎn)，蜂蜜能夠有效的將體內(nèi)的毒素排出來(lái)，這樣想要擁有一個(gè)平坦的小肚子就不再只是一個(gè)夢(mèng)想，將會(huì)很快的實(shí)現(xiàn)。蜂蜜還含有比較多的礦物質(zhì)以及維他命，這都是人體想要調(diào)理腸胃所需要的東西，最重要的是蜂蜜口感不錯(cuò)且脂肪含量比較低，根據(jù)報(bào)告顯示每一百克的蜂蜜里大約只含有二百九十四卡路里的熱量。所以想要減肥的人可以多吃一吃峰蜜。蜂蜜的食用方法很簡(jiǎn)單，用溫水沖服即可，這樣不會(huì)破壞內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)。晚餐可以吃的第二種食物，燕麥，燕麥所含有的營(yíng)養(yǎng)成分是非常多的，比如說(shuō)尼克酸、維生素E、泛酸、葉酸、以及維生素B族等，這些都是很有利于瘦身減肥的營(yíng)養(yǎng)元素，燕麥內(nèi)涵較多的不溶性纖維和可溶性纖維，人體中的膽固醇就可以被這樣纖維所吸收并將其從體內(nèi)排出去，所以想要吃宵夜就可以來(lái)一碗燕麥。第三個(gè)可以選擇的食物就是杏仁，他屬于堅(jiān)果的一種，杏仁的營(yíng)養(yǎng)也十分豐富，其中所含的單不飽和脂肪酸可以較好的使我們血糖降低下去，杏仁里還含有較多的纖維，這些纖維也可以較好的降低人體饑餓感，另外杏仁吃多了是不會(huì)胖的。
減肥從很久以來(lái)就是一個(gè)人們?cè)掝}，從前是肥胖的人追隨著減肥這一話題，現(xiàn)如今，追求完美的人、以及追求健康飲食追求健康生活的人也越來(lái)越注重減肥這一話題。所以今天就來(lái)細(xì)細(xì)的說(shuō)一說(shuō)，減肥的人晚飯吃什么比較好，比較利于減肥。
俗話說(shuō)的好，民以食為天，這就說(shuō)明了食物對(duì)于我們身體的重要性了，如果我們想要讓身體健康，那么在飲食的選擇上就要注意了，那么完成的時(shí)候我們應(yīng)該吃哪些食物比較好呢，下面就讓我們一起看看晚餐的時(shí)候吃什么比較好吧。
簡(jiǎn)單、定量為主
相比早餐和午餐，晚餐更應(yīng)該吃得簡(jiǎn)單些，一般要求晚餐所供給的能量不超過(guò)全日膳食總能量的30%即可。在無(wú)法避免無(wú)限制地吃菜肴的同時(shí)保證主食的進(jìn)食量，主食應(yīng)“定量”，健康成人每天至少在300克以上，晚餐可以適當(dāng)減少。另一方面在主食的選擇上應(yīng)該盡量偏向利于消化和營(yíng)養(yǎng)保持良好的粗糧類(lèi)。這對(duì)于我們的好處是很多的了，我們完全可以通過(guò)吃這些食物來(lái)調(diào)節(jié)身體的健康哦。
清淡、低脂、易消化
晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應(yīng)吃得過(guò)飽。晚餐營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，消耗不掉的脂肪就會(huì)在體內(nèi)堆積，造成肥胖，影響健康。晚餐時(shí)間過(guò)晚、過(guò)長(zhǎng)、吃得過(guò)飽對(duì)睡眠不利，它容易致人體消化不良和失眠，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，在晚餐的時(shí)候就要選擇合適的食物了哦，吃的清淡是最適合我們的了，在晚上的時(shí)候經(jīng)常吃這些食物就可以讓我們?cè)谕砩系臅r(shí)候有一個(gè)健康的身體了哦。
素食晚餐更健康
晚餐一定要偏素，以富含維生素和碳水化合物的食物為主，尤其應(yīng)多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過(guò)多的蛋白質(zhì)、脂肪類(lèi)食物的攝入。晚餐必須得到很好的重視，但不要求量大，更不應(yīng)該大魚(yú)大肉。晚餐時(shí)應(yīng)有兩種以上的蔬菜，既增加維生素又可以提供纖維。此外，面食可適量減少，適當(dāng)吃些粗糧，可以少量吃一些魚(yú)類(lèi)。如果能在吃完晚飯的40分鐘后外出散散步，將會(huì)對(duì)食物的消化和吸收十分有利。
這就是我們給大家推薦的有關(guān)晚餐的情況了，如果我們想要在晚餐的時(shí)候吃的健康，那么對(duì)于上面介紹的這些就要注意了，這些原則可以讓我們?cè)谕砩系臅r(shí)候吃的健康哦，對(duì)于我們的身體健康好處很多，因此朋友們就不能錯(cuò)過(guò)了。
很多人減肥不成功就是由于晚餐吃的不正確，晚餐也不是說(shuō)不吃，就是看你怎么吃，那么晚餐怎么吃才正確呢？健康瘦身就從晚餐開(kāi)始吧：
說(shuō)到減肥，從飲食上我個(gè)人認(rèn)為最重要的莫過(guò)于晚餐，就是從養(yǎng)生來(lái)說(shuō)，晚餐也是非常的重要。但晚餐總是很難控制，這不是個(gè)人的問(wèn)題，而是幾乎所有人的飲食習(xí)慣乃至工作因素造成的。早餐很多人都是應(yīng)付一口或者是干脆不吃匆忙的上班、上學(xué)，午餐大都在外享用，只有晚餐可以穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)某砸活D，可以一家人在一起快樂(lè)的享用，而就是這一餐的享用導(dǎo)致很多人肥胖的重要原因之一。國(guó)外我沒(méi)呆過(guò)，不知道其飲食習(xí)慣，呵呵，但我想國(guó)內(nèi)大多數(shù)人都是如此，做幾個(gè)好菜，也許有魚(yú)有肉，有湯等等也許你們會(huì)說(shuō)這些都是有營(yíng)養(yǎng)的食物啊。是的，沒(méi)錯(cuò)，這很營(yíng)養(yǎng)，只是要分在什么時(shí)候享用，如何的合理安排其食用時(shí)間，食用量，且要根據(jù)個(gè)人的情況是否要在晚餐也需要補(bǔ)充這些。
如果你需要減肥的話，如果你血脂高的話，那么這些就不適合，而且晚餐吃的太多如果還來(lái)不及消化就睡覺(jué)，那么也會(huì)造成胃腸的負(fù)擔(dān)，讓本應(yīng)休息的身體繼續(xù)運(yùn)作，對(duì)身體有傷無(wú)補(bǔ)，極易帶來(lái)健康隱患，其危害是不容忽視的那么既減肥又養(yǎng)生的晚餐究竟該如何吃呢？
一、晚餐不宜太油膩
晚餐應(yīng)少吃且清淡。因?yàn)槿梭w內(nèi)的各種生理功能，代謝變化都有其內(nèi)在的生理節(jié)奏，也可以說(shuō)是調(diào)節(jié)好的。到了晚上，血液中的胰島素含量就上升到了高峰，而胰島素可使血脂轉(zhuǎn)化為脂肪，太油膩的晚餐會(huì)使人日益肥胖。晚餐油膩還會(huì)造成血脂量升高，因?yàn)槿嗽谒邥r(shí)血流速度緩慢，大量血脂沉積在血管壁上，勢(shì)必會(huì)造成動(dòng)脈粥樣硬化，引起高血脂，高血壓，冠心病等。
二、晚餐不宜過(guò)晚。
晚餐的時(shí)間最好安排在晚上6點(diǎn)左右，盡量不要超過(guò)晚上8點(diǎn)，如果超過(guò)8點(diǎn)我建議吃完飯最好出去活動(dòng)活動(dòng)，可以去散散步，走一會(huì)后適量的做些運(yùn)動(dòng)，幫助消耗些脂肪，加快點(diǎn)食物的消化速度。另外8點(diǎn)之后，也就是臨睡前3~4個(gè)小時(shí)不要進(jìn)食，飲水除外，如容易水腫或者減肥的朋友我建議水也不要喝，因?yàn)榍宓娘嬍巢粫?huì)讓你口渴，飲水量完全可以在白天和晚飯前補(bǔ)充。之所有要求3、4個(gè)小時(shí)不吃東西，目的是讓食物可以充分的消化，避免有殘?jiān)鼫暨^(guò)多而導(dǎo)致肥胖。
三、晚餐應(yīng)吃什么
晚餐應(yīng)選擇些容易消化的并含膳食纖維，碳水化合物多的食物。如陳醋菠菜，既增加了豐富維生素和礦物質(zhì)有可以提供膳食纖維；主食上我們可以選擇些煮的很軟的雜糧粥，玉米發(fā)糕，蕎麥苗條等，適當(dāng)?shù)倪x擇些粗糧不僅對(duì)減肥有利，還有助于幫你控制食欲，減少饑餓感，另外也可幫助降血脂，降血壓；也可以少量吃一些魚(yú)類(lèi)，魚(yú)類(lèi)的熱量不高，蛋白質(zhì)很高，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)過(guò)多的攝入脂肪，蒸煮的方式為佳。
四、不宜吃那些食物
晚上盡量不要吃水果，甜點(diǎn)，油炸食品，盡量不要喝酒。很多人習(xí)慣晚餐喝點(diǎn)酒，其實(shí)這種習(xí)慣容易發(fā)胖還不利健康。過(guò)多的究竟在夜間會(huì)阻礙新陳代謝，胃得不到休息，還會(huì)導(dǎo)致睡眠不好。
其實(shí)，生活中我們很多人都意識(shí)到了一日三餐的重要性，但是，由于工作和時(shí)間的關(guān)系，大部分人只有將最豐盛的食物保留到晚餐烹飪，因?yàn)橹挥型聿筒庞谐湓５臅r(shí)間來(lái)烹飪和享受這些美食。事實(shí)上，晚餐不宜吃得太豐盛了，也不宜吃得太高能量了。那么，健康晚餐應(yīng)該怎樣吃呢？
健康晚餐的飲食禁忌
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出，晚餐不僅要吃少，而且要吃素，吃得清淡，才更有益于健康，也許大家會(huì)說(shuō)工作了一整天，就盼著這頓晚餐能犒勞一下自己了，而且家里的老人也比較心疼年輕人上班很累，需要補(bǔ)充一下能量。但是，為了健康，任何人都應(yīng)該遵守健康飲食的原則，下面我們就來(lái)看看健康晚餐有哪些飲食禁忌。
一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患結(jié)石
晚餐早吃是醫(yī)學(xué)專(zhuān)家向人們推薦的保健良策。有關(guān)研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。
人的排鈣高峰期常在進(jìn)餐后4-5小時(shí)，若晚餐過(guò)晚，當(dāng)排鈣高峰期到來(lái)時(shí)，人已上床入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時(shí)排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來(lái)形成小晶體，久而久之，逐漸擴(kuò)大形成結(jié)石。所以，傍晚6點(diǎn)左右進(jìn)晚餐？蝦鮮??？
二禁晚餐吃太葷：晚餐吃素防癌
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，而蛋白質(zhì)、脂肪類(lèi)吃得越少越好。
但在現(xiàn)實(shí)生活中，由于大多數(shù)家庭晚餐準(zhǔn)備時(shí)間充裕，吃得豐富，這樣對(duì)健康不利。據(jù)科學(xué)研究報(bào)告，晚餐時(shí)吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，會(huì)使尿中的鈣量增加，一方面降低了體內(nèi)的鈣貯存，誘發(fā)兒童佝僂病、青少年近視和中它年骨質(zhì)疏松癥；另一方面尿中鈣濃度高，罹患尿路結(jié)石病的可能性就會(huì)大大提高。另外，攝入蛋白質(zhì)過(guò)多，人體吸收不了就會(huì)滯留于腸道中，會(huì)變質(zhì)，產(chǎn)生氨、硫化氫等毒質(zhì)，刺激腸壁誘發(fā)癌癥。
若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究資料表明，晚餐經(jīng)常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2-3倍。碳水化合物可在人體內(nèi)生成更多的血清素，發(fā)揮鎮(zhèn)靜安神作用，對(duì)失眠者尤為有益。
三禁晚餐吃太飽：晚餐吃少睡眠好
與早餐、中餐相比，晚餐宜少吃晚間無(wú)其他活動(dòng)，或進(jìn)食時(shí)間較晚，如果晚餐吃得過(guò)多，可引起膽固醇升高，刺激肝臟制造更多的低密度與極低密度脂蛋白，誘發(fā)動(dòng)脈硬化；長(zhǎng)期晚餐過(guò)飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往造成胰島素細(xì)胞提前衰竭，從而埋下糖尿病的禍根。
此外，晚餐過(guò)飽可使胃鼓脹，對(duì)周?chē)鞴僭斐蓧浩龋?、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會(huì)傳送信息給大腦，引起大腦活躍，并擴(kuò)散到大腦皮層其他部位，誘發(fā)失眠。
溫馨提示：以上已經(jīng)詳細(xì)介紹了有關(guān)健康晚餐的飲食禁忌，希望大家盡量安排好時(shí)間，控制晚餐的量，搭配好一日三餐的營(yíng)養(yǎng)，遵循科學(xué)飲食的原則，否則，如果違背了以上原則，健康就會(huì)受到威脅，如今又很多上班族年紀(jì)輕輕就患上三高，有很大一部分原因都在于飲食上。
對(duì)于吃晚餐要注意哪些呢?這是如今很多人都比較關(guān)心的問(wèn)題，接下來(lái)本文將為此做出詳細(xì)的介紹，希望能夠給大家在吃晚餐方面提供一些參考及幫助。晚餐是比較重要的一餐，需要正確的進(jìn)行，才能保證自身的健康。
1、加工肉太多，增加患癌癥幾率
烤肉是人們?cè)诤芡聿妥郎媳容^受歡迎的。晚餐食用過(guò)多燒烤、熏醬的肉類(lèi)食物，如紅腸、烤肉等，不僅營(yíng)養(yǎng)欠佳，還會(huì)影響消化。在燒烤食物的過(guò)程中，會(huì)發(fā)生“美拉德反應(yīng)”，氣味雖香，但影響了蛋白質(zhì)的消化吸收。此外，晚餐肉食當(dāng)?shù)馈⑹卟瞬蛔?，運(yùn)動(dòng)量又減少，易引發(fā)肥胖，甚至增加乳腺癌、結(jié)直腸癌等惡性腫瘤的風(fēng)險(xiǎn)。
因此，晚餐聚會(huì)應(yīng)盡量遠(yuǎn)離烤肉，高血壓、冠心病患者和消化吸收功能減退的老年人更應(yīng)注意。盡量用燜、煮、燉等少油少鹽的方法。
2、不吃晚餐，傷胃，神經(jīng)受累
過(guò)了午餐就不再進(jìn)食了，這是現(xiàn)在在減肥圈子里甚為流行的，其實(shí)這樣的飲食習(xí)慣減的不是肥，是你的健康。胃內(nèi)食物的排空時(shí)間大概在4~6小時(shí)之間，排空之后，胃會(huì)繼續(xù)分泌胃酸，如果沒(méi)有食物中和，胃酸會(huì)長(zhǎng)期侵蝕胃黏膜。多數(shù)減肥女性晚餐不吃主食之后，并沒(méi)有增加動(dòng)物性食品和豆制品，或者僅僅是增加了一點(diǎn)蔬菜、番茄、黃瓜之類(lèi)低碳水化合物食品，蛋白質(zhì)攝入量嚴(yán)重下降，同時(shí)還導(dǎo)致多種維生素和礦物質(zhì)缺乏。此外，加班人群由于消耗能量大，不吃晚飯會(huì)使神經(jīng)一直保持興奮，得不到正常休息，影響第二天工作和學(xué)習(xí)效率。
3、過(guò)量喝酒傷神經(jīng)，損肝胃
喝酒是如今人們慶祝，聚會(huì)等等都會(huì)做的事，把酒言歡，人們樂(lè)在其中，在豪放的同時(shí)，人們殊不知酒精會(huì)使人體的神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度抑制，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。啤酒雖然濃度較白酒低，進(jìn)入胃后，可使胃壁減少分泌前列腺素E，造成胃黏膜充血和水腫，出現(xiàn)食欲減退、上腹脹滿(mǎn)。白酒啤酒一起喝更可怕，會(huì)加速白酒中的酒精在全身滲透，傷害肝、胃、腸、腎等器官，有人晚餐后大醉不醒，極易在睡夢(mèng)中出現(xiàn)意外。
因此，晚餐最好不要飲酒，尤其是睡前4到6小時(shí)內(nèi)。如果酒局無(wú)法拒絕，喝酒前最好先來(lái)杯溫牛奶保護(hù)胃黏膜。需要注意的是，白酒和啤酒千萬(wàn)別選冰鎮(zhèn)的，喝醉了可以喝點(diǎn)綠茶解酒。適量的紅酒要比白酒、啤酒好得多。
吃晚餐確實(shí)是需要大家重視的，合理的安排好自己的晚餐，是需要每個(gè)人都要認(rèn)真對(duì)待的，上述介紹的關(guān)于吃晚餐的這些注意事項(xiàng)，希望大家能夠引起重視，如果自己存在這些問(wèn)題的話，為了自己的健康著想那么請(qǐng)一定要改掉。
