蜂蜜柚子茶怎么喝
春季養(yǎng)生茶應該怎么喝。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常，要堅持，人和機器一樣，經(jīng)常運動才不能生銹?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。如何避免走入有關養(yǎng)生保健方面的誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“蜂蜜柚子茶怎么喝”，希望能對您有所幫助，請收藏。
蜂蜜柚子茶是大家很熟悉的，這對我們的肺部健康是很有好處的，是幫助大家解決咳嗽痰多等問題的好選擇，那么具體來說蜂蜜柚子茶這樣的食物我們應該怎么喝比較好，這是大家不清楚的，下面就讓我們一起和看看具體蜂蜜柚子茶應該怎么喝比較好。
蜂蜜柚子茶怎么喝
蜂蜜柚子茶是很適合我們在平時喝的一種飲品，對解決肺部不適是很有好處的，首先推薦熱飲的方法，需要準備好二湯匙柚子茶，然后加入熱水，調(diào)開攪勻之后就可以了，還可以在其中加入綠茶或者是紅茶，是可以讓口感更好的，也可以在其中多加入一些蜂蜜，可以讓蜂蜜柚子茶的味道更好。
我們選擇用蜂蜜柚子茶冷飲服用也是不錯的，實際上和熱飲沖泡法是差不多的，只需要我們在其中再加入一些冰塊就可以了。當然我們也可以把蜂蜜柚子茶作為果醬，直接涂抹到面包上服用也是很不錯的，也可以在稀釋之后，我們還可以把蜂蜜柚子茶作為柚子果凍或者是柚子茶凍吃都不錯，當然最佳的選擇還是直接喝蜂蜜柚子茶比較好。
蜂蜜柚子茶的沖泡法
想要沖泡出美味可口的蜂蜜柚子茶，首先需要我們準備好柚子500克，白糖100克，還需要250克的蜂蜜，首先我們要把柚子在熱水中進行浸泡，需要5分鐘左右，洗凈之后就可以擦干。之后熱水需要控制在65℃的溫度，浸泡之后就可以讓表皮的毛孔能夠得到充分張開，是可以方便洗凈、削皮以及腌制工作進行的。我們需要用刀把最外面的黃綠色的皮刮下來，需要讓柚子皮盡量薄一些，然后需要減少里面的白瓤，然后味道也會苦。之后我們把柚子皮切成細絲，之后再放些鹽腌一下就可以了。之后我們把果肉剝出，去除掉其中核和薄皮，然后用勺子搗碎，之后我們再用手掰碎，我們把柚子皮、果肉和冰糖一起放入鍋中，再加一碗水煮，大火煮到開鍋的時候就可以改成小火，熬到黏稠，同時柚皮金黃透亮的時候就可以了，而且這時候是需要經(jīng)常進行攪拌的，可以避免粘鍋的情況參數(shù)，大約需要一個小時，然后停火晾涼。等到粘稠的柚子湯汁冷卻之后，在65℃左右的時候，就可以在其中放入蜂蜜，攪拌均勻之后裝起來，冷藏好之后就可以吃了。在沖調(diào)蜂蜜柚子茶的時候，最好是可以用溫水的，這樣才能讓蜂蜜柚子茶的味道更好。
蜂蜜柚子茶一天喝幾次
在蜂蜜柚子茶中，其中含有非常豐富的維生素C，其中還有大量的果糖、葡萄糖，其中還有大量的膳食纖維、柚子酸、橙皮苷，再加上鈣、鉀、磷等礦物質(zhì)元素存在，還可以有潤腸作用，但是我們一天喝上兩三次蜂蜜柚子茶就可以了。
蜂蜜柚子茶能減肥嗎
蜂蜜柚子茶是可以幫助減肥的，最好是選擇去喝自制的蜂蜜柚子茶比較好，因為蜂蜜柚子茶中，其中是含有非常豐富的維生素C存在，在早上的時候選擇去喝蜂蜜柚子茶，這樣就可以幫助我們清理腸胃，然后是可以幫助我們保持血糖的穩(wěn)定，還可以防治晚餐吃得太多的情況，是非常有助于減肥。而且其中的纖維含量也是比較多的，是可以有效的幫助我們刺激腸胃粘膜，是可以出現(xiàn)影響營養(yǎng)物質(zhì)吸收的情況，這時候就可以產(chǎn)生一種飽腹感，是可以幫助我們抑制食欲的，而且因為柚子茶中的熱量也是比較低的。同時在蜂蜜柚子茶中，其中是含有一種非常特殊的氨基酸，是可以幫助抑制胰島素分泌的問題產(chǎn)生，對于抑制血糖在我們肝臟中的轉(zhuǎn)化也有好處。所以我們選擇喝蜂蜜柚子茶就可以幫助減肥瘦身。
空腹的時候是不適合喝蜂蜜柚子茶的，可以避免引起腸胃不適的情況產(chǎn)生。如果說在早上的時候去飲用，最好可以先服用一杯熱水，可以減少腸胃受到的刺激情況，這對我們的消化是很有好處的，這樣就可以幫助我們減肥瘦身。
上面給大家介紹了有關蜂蜜柚子茶的情況，能夠發(fā)現(xiàn)蜂蜜柚子茶是很適合我們在平時服用的，對解決肺部的不適情況很有好處同時還可以很好的幫助我們緩解身體不適的，特別是對我們解決肺部不適情況有好處，所以說蜂蜜柚子茶大家不要錯過。
ys630.coM延伸閱讀
眾所周知，柚子是去火的一種水果。在各大水果店都有賣。經(jīng)常吃柚子不僅能去火，對皮膚有更好的補水效果。柚子所具備的營養(yǎng)是不可小看的，如今，越來越多的人都喜歡喝蜂蜜柚子茶，那么蜂蜜柚子茶的做法有哪些呢?想必這是很多人都在關注的問題吧，接下來就來了解一下吧。
蜂蜜柚子茶的做法：
柚子 1個 蜂蜜 500克
調(diào)料
食鹽 1勺 冰糖 100克 水 適量蜂蜜 500克
1.把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈;削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在;
2.剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細毫米左右的細絲，越細越好;把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時;
3.把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味;
4.把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。
5.等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可。(pS：柚子最好選擇胡柚，它雖然個小，但表皮色澤金黃，果肉鮮嫩，是柚子中;含量最高的。)
飲食小常識
1、自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美，堅持長期喝還有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏的功效。
2、蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的人喝能有緩解的效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。
3、蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來，清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合OFFICE里天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。
4、依靠食物實現(xiàn)美白比用化妝品更有效，化妝品只能使皮膚暫時變淡，效果也比較有限，而這個健康的養(yǎng)生茶，則能斬斷黑色素的根，這樣的美白效果才會更長久。
美膚的蜂蜜柚子茶
材料
柚子。冰糖。蜂蜜。
做法
1、 將柚子表皮切下 將柚子皮和柚子肉中間的白色部分去掉 切成細絲 放入淡鹽水中浸泡15分鐘
2、鍋中放入水和冰糖 燒開后，放入柚子肉的四分之一柚子皮先煮一下。
3、煮柚子皮的同時，剝出柚子肉 柚子皮煮至有透明狀
4、再下入柚子肉和一起大火煮開，然后轉(zhuǎn)小火慢煮，不時地攪拌一下，以免糊鍋，大約要1小時左右。
5、關火，晾涼一下，溫熱時倒入蜂蜜，攪拌，裝瓶。 放進冰箱冷藏3天左右就可以了，時間越久味道越好
大棗蜂蜜柚子茶
甜味菜品口味煮主要工藝一小時所需時間普通制作難度
食材明細
柚子 1個 蜂蜜 適量
大棗 適量 冰糖 適量 精鹽 適量
1. 柚子一個備用。
2. 柚子用清水洗干凈后，在頂部以米字刀切開口。
3. 然后分成八小塊把皮剝開，一直剝到底部，整個柚子皮剝下來。
4. 把柚子皮里面的白色內(nèi)瓤處理干凈。
5. 把處理干凈的柚子皮切成細絲。
6. 在柚子皮細絲里加入適量的精鹽，拌勻腌制一會。
7. 趁著腌制柚子皮的時間，把柚子果肉剝掉外膜備用。
8. 腌制好的柚子皮擠干水分，把柚子皮鋪在砂鍋的底部。
9. 在柚子皮上面放上柚子果肉備用。
10. 往砂鍋里填清水，能沒過柚子即可。
11. 把砂鍋放到燃氣上燉煮。
12. 大火燒開后燉煮一段時間。
13. 砂鍋內(nèi)的水分減少一些的時候，加入冰糖。
14. 蓋上砂鍋的蓋子。改小火燉煮。
15. 直到柚子皮和果肉變得半透明時候再加入大棗，加的過早，大棗會煮爛的。
16. 繼續(xù)小火燉煮，直到湯汁變得濃稠時候關火。
17. 把大棗柚子茶放涼時候加入適量的蜂蜜拌勻即可。
18. 燉煮好的大棗蜂蜜柚子茶盛出來，放到冰箱里保存，隨用隨取即可。
怎樣制作不是很苦的柚子蜂蜜茶
主料:柚子一個,蜂蜜200克.
配料:冰糖200克.
做法:1.先用溫水加鹽反復搓洗皮,然后用牙刷沾鹽刷.
2.我用美工刀先將皮去掉一層白色的.
3.然后剩下的用小湯匙刮去,傳說白色最苦,經(jīng)過漫長的加工,我刮的皮在陽光照射下,好美呢 如果不怕苦,就可以留點白色的.
4.刮好的皮用鹽腌十五分鐘,然后燒開水燙一下.這樣有點破壞它的成份,不過怕苦還是要做.因為皮是精華,一點不放也很可惜.我選取四分之一的皮.
5:將肉上白色也要剝下,然后用刀切碎肉,用果汁機打也可以.
6:將肉與皮放到煮開的冰糖水里,我用兩碗水,所以熬三小時,小火慢熬,還要攪拌哦.等到皮變成金黃透明就可以.涼后加蜂蜜.
柚子：在《本草綱目》中有記載，飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳，而以柚子制成茶劑，在我國古代以及其他國家，日本、韓國都有此習慣。在現(xiàn)代人的觀念中，柚子茶還具備美容的功效，柚子中含有豐富的vc，比檸檬多三倍呢!
加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。具有養(yǎng)顏美容、潤喉止咳、預防感冒、幫助消化的功效。
不過網(wǎng)上也有說柚子中含有的某些物質(zhì)在給人們帶來好處的同時，也給我們帶來一些負面的影響，因為他們能夠影響肝臟中CYp3A4代謝酶的作用，繼而可引起一系列藥物代謝障礙，甚而放大了藥物的毒副作用,降低了吸收某些藥物。當柚子汁結(jié)合酶，它容易通過藥物從腸道進入血液。血壓將會異常升高，甚至會造成生命危險.
如果一次食柚量過多，不僅會使肝臟受到損傷，而且還會引起其他不良反應，甚至發(fā)生中毒，出現(xiàn)包括頭昏、惡心、心悸、心動過速、倦怠乏力等癥狀，特別危險的是服用抗過敏藥特非那丁期間，食用柚子或飲用柚子汁，可致心律失常，嚴重時可引起心宣纖維顫動，甚至猝死。
能與柚子產(chǎn)生相互作用的藥物還很多，像他汀類藥物，如洛伐他汀、血脂康、舒降之、立普妥;鈣拮抗劑類，如硝本地平、尼莫地平、尼索地平、費樂地平;安定類，如舒樂安定、佳樂定;抗組胺藥，如特非那丁;免疫抑制劑，如環(huán)孢素;咖啡因、避孕藥等中樞興奮劑等，柚子都以使以上藥物作用加強或者失效，因此，服用以上這些藥物時千萬別吃柚子或飲柚子汁，尤其是老年病人。
其實，這跟穿衣的多少沒有根本的關系，要注意的是體質(zhì)的調(diào)節(jié)。雖然我不是醫(yī)生，也不懂醫(yī)術，但我會盡自己所能，多看書多學習，從飲食上調(diào)養(yǎng)孩子的身體。
蜂蜜柚子醬(茶)，這是一款很好的果醬，可以用溫水沖泡著喝，也可以用來抹面包，是藥食兩用的健康食品，大人小孩都適合。
柚子本身營養(yǎng)豐富，它所含的鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助于肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。
而柚子皮味辛苦甘、性溫，有化痰，止咳，理氣，止痛的功效，可以有效的預防與治療咳喘。
在這柚子正當季的時候，做上一些，包甜蜜和功效一起封存，慢慢的食用。
枸杞蜂蜜柚子茶
買來了枸杞、檸檬、香柚，都是清香略帶酸甜的味道。 今晚，約定了和芳一起喝茶，分享她的新作。決定自制一壺從《美食天下》上面學來的蜂蜜柚子茶，顯擺顯擺一下自己還有那么一點點與眾不同的優(yōu)勢。 檸檬枸杞蜂蜜柚子茶的香味淡淡升起，繼而彌漫在整個客廳，很喜歡這種靜媛的時光。真誠、安然。
食材明細
香柚 一個 枸杞 適量 檸檬 一個 蜂蜜 一瓶 塊狀冰糖 適量
1. 把檸檬和香柚的外皮用溫熱的鹽水清洗干凈，再用開水稍微過一道。
2. 香柚只要肉。
3. 檸檬保留皮和肉。
4. 但要去掉皮上的白膜，減少苦味。
5. 把檸檬皮切成細條，然后把檸檬皮、肉和香柚肉一起入鍋加冰糖與水煮上一到兩個小時。
6. 等所有的東西都融為一體了的時候，加上你想放入的枸杞。
7. 涼透后，就可以倒入蜂蜜拌勻裝瓶了。
8. 沖上一杯，香甜可口。
自制韓式蜂蜜柚子茶
柚子1個(挑圓形一點的，不要選有青色的)，蜂蜜(最好使用香味較淡的蜜，這樣可以突出柚子的果香味，用量大概是柚子重量的一半)，冰糖半包。
1.首先要把柚子皮洗凈，用食鹽擦洗柚子表皮后沖洗干凈，可以用牙刷蘸鹽刷一刷。
2.用小刀將柚子的外皮削下來，削的時候一定要薄，盡量只削黃色的部分，白色部分可根據(jù)自己的口味取舍。柚子的第一層是柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在，然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，這是柚子最苦的地方，可以根據(jù)自己的口味取舍。
3.用食鹽用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂凈，這個步驟可重復兩到三次。
4.將柚子皮放在清水里浸泡，在水里加點鹽，可以幫助去除苦味，浸泡的時間需要長一些，我泡了大概兩個小時左右。然后剝出柚子肉撕碎，有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。
5.再將柚子皮放在清水里煮大概10分鐘，煮的時候再加點鹽，同樣去苦味，最后用清水沖洗柚皮并濾干。
6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可，注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用了。
經(jīng)過切絲、腌制，柚子皮上的苦味已經(jīng)少了許多，再經(jīng)過熬制，苦味還會再淡一些，經(jīng)過放置，時間越長，苦味會越來越弱。愛吃甜的，可以多放點冰糖或者蜂蜜;喜歡柚子的苦味的，可以適當把皮削得厚一點(其實苦一點，藥效會更好)。隨吃隨取，想喝的時候只需挖2~3勺柚子茶，再沖入適量溫開水，調(diào)勻就可以了，也可以當果醬來吃。
枇杷蜂蜜柚子茶
冬日的午后，人總是懶洋洋的，特別是有陽光出來的時候，便會變得什么都不想去做。 時光就在這樣美好的陽光里靜靜流淌，就像一杯溫熱的蜂蜜柚子茶，暖暖的，透著柚子的獨特香味和蜂蜜的清甜暢爽。緩緩地喝上一口，覺得美好裝滿了口腔，肚子里的小生命在一踹一踹地練著拳腳，我最喜歡這樣的午后，幸福而甜蜜
食材明細：柚子皮 半個 蜂蜜 200g 柚子肉 5大瓣 白冰糖 3塊 鹽少許 開水適量
1. 原料準備好，冰糖我特意選擇的大塊兒的白冰糖，蜂蜜我選了枇杷蜂蜜，順便準備一口小圓鍋，可以把柚子皮泡在里面。
2. 柚子皮上撒點兒鹽，因為現(xiàn)在市場上的柚子為了好看，都會在表層涂蠟，用鹽抹擦清洗可以把蠟層洗掉，然后倒入開水，浸泡約10分鐘。
3. 柚子皮正在泡澡，那我們就收拾柚子肉肉吧。去掉柚子的內(nèi)膜和籽，把柚子肉掰成一小塊一小塊的，盡量掰小，但是不用太碎，因為在煮的過程中它會自己散開來。
4. 時間到~!柚子皮出浴~切成一小條一小條的，好方便處理。
5. 柚子皮去掉里面的白色的部分，要耐心刮，越薄越好，要不成品會有苦澀味。
6. 去掉白色部分之后，把柚子皮切成盡量細的絲，像我這樣刀工不好的，只能慢慢切咯。
7. 下面就到熬煮階段啦~ 支鍋，倒入熱水，加入冰糖，其實我放了三塊兒，就是拍晚了，一塊兒小的已經(jīng)迫不及待融化在水里了。
8. 冰糖全部化開之后，加入切好的柚子皮絲，看，它們在鍋里多嗨皮。
9. 有的童鞋要問了，那煮到什么時候呢?很好辦，用筷子夾起，差不多呈半透明狀的時候就差不多了。
10. 倒入柚子肉，煮沸，然后轉(zhuǎn)小火慢慢熬，咕嘟咕嘟的特別有意思，期間要用小勺攪動，防止粘鍋。
11. 差不多半小時，水分就蒸發(fā)的差不多了，然后能看見，柚子都變色了，這也許就是冰糖的作用，然后關火，把半成品端下來晾涼，記住，一定要晾涼~涼~涼~涼~
12. 晾涼之后的柚子又變成了另一種顏色，為什么之前說它還是半成品，因為蜂蜜還沒出場呀~
13. 當當當當~蜂蜜出場，一般呢是用洋槐蜜，但是我覺得枇杷蜜會更好，清肺降火，可能還是由于我個人的口味喜歡。倒入半瓶蜜在柚子茶里，攪拌均勻~完工~!裝容器~!
14. 家里沒有罐子，沒辦法，拿個格拉斯裝一下吧，密封性還是比較不錯的。各位看官~泡茶去咯~~
以上介紹了關于蜂蜜柚子茶的做法，生活中，蜂蜜柚子茶的做法還有很多。根據(jù)個人不同的口味來做蜂蜜柚子茶必有一番風味。尤其是在飯后喝點蜂蜜柚子茶不僅助消化，對減肥也有幫助。
蜂蜜柚子茶功效：
柚子本身營養(yǎng)豐富，所含有的鈣質(zhì)和維生素都遠遠超過了其它的水果。其所含維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍，鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。具有養(yǎng)顏美容、潤喉止咳、預防感冒、幫助消化的功效。
中醫(yī)說柚子性味酸、寒、無毒。具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性屬寒涼，體寒脾虛的人不宜多吃，體寒者更不能空腹喝。夏天做來喝，冰凍過后能消暑清熱，口感一流。
蜂蜜柚子茶所含成分之功效：
*維他命C：消除疲勞，養(yǎng)顏美容，預防感冒
*柚子酸：促進消化，消除疲勞
*橙皮苷：調(diào)節(jié)血壓，預防血管老化和高血壓
*Limonid:驅(qū)熱功效
*果膠：促進新陳代謝養(yǎng)顏美容
*鈣：強壯骨骼
*柚子香：舒緩緊張情緒
【導讀】蜂蜜柚子茶的營養(yǎng)和價值，蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果，接下來我們一起去了解下蜂蜜柚子茶的營養(yǎng)和價值吧。
蜂蜜柚子茶的營養(yǎng)和價值
蜂蜜柚子茶的營養(yǎng)：
眾所周知，蜂蜜有潤腸的作用。對于經(jīng)常便秘、容易生暗瘡的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月，就可以達到改變體質(zhì)的作用。
蜂蜜柚子茶的營養(yǎng)和價值
柚子，在《本草綱目》中有記載，飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳,而以柚子制成茶劑，在我國古代以及其他國家，日本、韓國都有此習慣。柚子營養(yǎng)價值很高，含有非常豐富的維他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的維他命C,含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認為能有效防治一般感冒的原因。眾所周知，維他命C對一般感冒和神經(jīng)痛有特別的效果。同時柚子富含的橙皮苷，其功效類似于維他命p,對于保護和強化毛細血管，預防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿卜素，是維他命A的主要來源。一個柚子以胡蘿卜素的形式富含1500IU的維他命A.此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，對于消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。
柚子所含成分之功效：
維他命C:消除疲勞，養(yǎng)顏美容，預防感冒
柚子酸：促進消化，消除疲勞
橙皮苷：調(diào)節(jié)血壓，預防血管老化和高血壓
蜂蜜柚子茶的營養(yǎng)和價值
喝蜂蜜柚子茶的禁忌：
吃柚子有禁忌，脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。柚子不能與某些藥品同服，臨床觀察發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他?。ㄓ址Q美降脂），結(jié)果相當于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。
大棗蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口， 更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。大棗果肉肥厚，色美味甜，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素，因此大棗歷來是益氣、養(yǎng)血、安神的保健佳品。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。
原料：柚子一個、蜂蜜適量、國色紅大棗適量、冰糖適量、精鹽適量。
做法：
1.柚子用清水洗干凈后，在頂部以米字刀切開口，然后分成八小塊把皮剝開，一直剝到底部，把整個柚子皮剝下來；
2.把柚子皮里面的白色內(nèi)瓤處理干凈；
3.把處理干凈的柚子皮切成細絲；
4.把柚子皮細絲里加入適量的精鹽，拌勻腌制一會；
5.趁著腌制柚子皮的時間，把柚子果肉剝掉外膜備用；
6.腌制好的柚子皮擠干水分，把柚子皮鋪在砂鍋的底部；
7.在柚子皮上面放上柚子果肉備用， 往砂鍋里填清水，能沒過柚子即可。
8.把砂鍋放到燃氣上燉煮，大火燒開后燉煮一段時間，砂鍋內(nèi)的水分減少一些的時候，加入冰糖，蓋上砂鍋的蓋子。改小火燉煮。
9.直到柚子皮和果肉變得半透明時候再加入大棗，加的過早，大棗會煮爛的，繼續(xù)小火燉煮，直到湯汁變得濃稠時候關火。
10.把大棗柚子茶放涼時候加入適量的蜂蜜拌勻即可。
蜂蜜柚子茶能將蜂蜜和柚子的功效很好地結(jié)合起來，經(jīng)常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。
柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，蜂蜜柚子茶有美白肌膚的功效，適合女性經(jīng)常飲用，蜂蜜是常見的保健食物，搭配柚子效果更加顯著、
中醫(yī)藥學認為，柚子味甘、酸，性寒，有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用，用于潤膚烏發(fā)以及治療氣郁胸悶、脘腹冷痛、咳嗽痰多諸癥。
現(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C（每100克柚肉中含123毫克）以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、養(yǎng)膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常服用，對高血壓、糖尿病、心血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
《日華子本草》說柚子：治妊孕人食少并口淡，去胃中惡氣；解酒毒，治飲酒人口臭；久食，輕身延年，好顏色。《本草綱目》介紹：朱欒去核，切碎，砂罐內(nèi)浸酒，封固一夜，煮爛，白蜜拌勻，含咽，治痰氣咳嗽，悅顏色。《滇南本草》推薦柚子駐顏酒：取柚子6個，熟地黃50克，杭白芍50克，全當歸50克，白蜜適量，白酒5 000克，浸泡100天，即成。每日飲之，可養(yǎng)血駐顏，去皮膚黑斑。
蜂蜜柚子茶
除柚肉外，柚皮、柚花等亦有美容作用，如用柚花蒸麻油作香澤面脂,能黑發(fā)悅色。
蜂蜜柚子茶能美白潤膚
西柚削皮洗凈，刮去白瓤，切成細絲，放入鹽水中腌一下，柚子肉切塊用攪拌機打成泥。將柚子皮和果肉放入鍋中，添入適量清水和糖，以中小火慢熬1小時左右，期間不斷攪拌熬至濃稠狀，熄火攤涼后，加入適量蜂蜜拌勻即成。
功效：柚子體內(nèi)豐富的VC對女性的皮膚有著滋潤和亮白的作用，能為皮膚提供相應的營養(yǎng)成分，另外果酸也能深層地清潔皮膚。加上蜂蜜的滋潤，兩者搭配相得益彰。
美白祛斑蜂蜜柚子茶制作配方
由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。具有養(yǎng)顏美容、潤喉止咳、預防感冒、幫助消化的功效。 中醫(yī)說柚子性味酸、寒、無毒。減肥藥排行榜具有行氣、消食、除痰、解酒毒、鎮(zhèn)痛等各種功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性屬寒涼，體寒脾虛的人不宜多吃，體寒者更不能空腹喝。夏天做來喝，冰凍過后能消暑清熱，口感一流。
蜂蜜柚子茶所含成分之功效：
蜂蜜柚子茶
維他命C:消除疲勞，養(yǎng)顏美容，預防感冒*柚子酸：促進消化，消除疲勞*橙皮苷：調(diào)節(jié)血壓，預防血管老化和高血Limonid:驅(qū)熱功效*果膠：促進新陳代謝養(yǎng)顏美容*鈣：強壯骨骼*柚子香：舒緩緊張情緒蜂蜜柚子茶作用：
蜂蜜柚子茶味道清香更甜美，堅持長期喝還有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏的功效。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的人喝能有緩解的效果。豐胸的最快方法柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來，清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。依靠食物實現(xiàn)美白比用化妝品更有效，化妝品只能使皮膚暫時變淡，效果也比較有限，而這個健康的養(yǎng)生茶，則能斬斷黑色素的根，這樣的美白效果才會更長久。
制作： 然后浸泡5分鐘，這樣一方面是可以把柚子皮洗干凈，美白產(chǎn)品同時也是利用水溫，讓柚子皮的毛孔張開來。好，現(xiàn)在5分鐘過去了，把柚子用干凈的毛巾吸去水分。然后將剝開，注意要分三部分。首先是柚子皮，然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，最后是柚子肉。
蜂蜜柚子茶
將皮切成大約4、5公分長，寬度呢就是0.1-0.2公分，祛痘就像平時我們且的土豆絲一樣。白瓤也一樣。切好后放在旁邊待用。再將柚子肉剝出來，不要皮跟核，將肉放進一個大的容器內(nèi)，用勺或者其他器具對其進行壓榨,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。處理完后將切絲待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖進行攪拌，在前面所說的份量只是一個參考的數(shù)值，可以根據(jù)自己的喜好確定放多放少。攪拌好后，將柚子茶放到準備好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概放10天以后就可以吃了，祛斑不過放的時間越久，味道越好。
眾所周知，蜂蜜有潤腸的作用。對于經(jīng)常便秘、容易生暗瘡的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月，就可以達到改變體質(zhì)的作用。
柚子，在《本草綱目》中有記載，飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳,而以柚子制成茶劑，在我國古代以及其他國家，日本、韓國都有此習慣。柚子營養(yǎng)價值很高，含有非常豐富的維他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的維他命C,含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認為能有效防治一般感冒的原因。眾所周知，維他命C對一般感冒和神經(jīng)痛有特別的效果。
蜂蜜
同時柚子富含的橙皮苷，其功效類似于維他命p,對于保護和強化毛細血管，預防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿卜素，是維他命A的主要來源。一個柚子以胡蘿卜素的形式富含1500IU的維他命A.此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，對于消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。
蜂蜜柚子茶做法一
材料
柚子一個，蜂蜜[2]500g,冰糖100g,鹽1勺，清水適量。
步驟
1、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈；削下柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在。
2、剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時。
3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味。
4、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。
蜂蜜柚子茶
5、等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可。
小貼士
柚子最好選擇胡柚，它雖然個小，但表皮色澤金黃，果肉鮮嫩，是柚子中Vc含量最高的。
蜂蜜柚子茶做法二
材料
柚子1只，檸檬[4]1只，冰糖250克，蜂蜜250克。
步驟
1、用鹽在柚子表面細細揉搓5分鐘，去除柚子表面的果蠟。溫水洗去柚子表面鹽份。把柚子黃色的外皮薄薄地削下來，不要白色部分。
2、泡在淡鹽水里8小時以上（中間最好換兩次水），去除苦味。把柚子果肉掰成小小塊兒，檸檬切小塊兒。全部用粉碎機打成碎末。
3、柚子皮切細細的絲，有多細切多細。把碎果肉和柚子皮絲倒入鍋中（不能是鐵鍋）、加入冰糖，大火煮開后改小火熬煮，期間用木勺不時攪動，以免粘鍋。
4、40分鐘后， 看鍋內(nèi)柚子醬變粘稠，骨嘟大泡，用勺子劃過時果肉不立即合攏， 即可關火待涼。
蜂蜜柚子茶
5、待柚子茶變溫以后，倒入蜂蜜拌均勻，放在干凈無水無油的瓶子里 密封好，放冰箱腌4天以后，就能泡水喝了。
蜂蜜柚子茶確實能幫助女性改善肌膚，很多女性把它當成美容的圣品，以上為大家介紹了蜂蜜柚子茶的功效以及兩種蜂蜜柚子茶的具體做法，希望能幫助大家擁有美麗容顏。
柚子營養(yǎng)價值豐富，含有豐富的維C,可以很好的預防春季感冒，在春季可以多食用柚子，以便降低血栓的危險之功效。接下來跟小編我一起來學習一下吧。
【紅棗蜂蜜柚子茶】
【主料】
柚子1500g、蜂蜜400ml、冰糖100g
【輔料】
紅棗適量、枸杞子適量
【做法】
1.把所有材料準備好。
2.柚子洗凈后，用鹽反復揉搓表面，以搓去柚子表皮上的蠟，再用清水沖洗干凈，然后把皮削下來，要盡量削薄一層，只要黃色那層。
春季滋陰潤燥甜品紅棗蜂蜜柚子茶
3.削好的皮再用刀盡量把里層的白綿層去掉，再切成細小的絲
4.把切好的柚子皮放在淡鹽水里泡浸2小時以上，再用清水沖洗干凈，這樣可以減少柚子皮的苦味。
5.冰糖放進鍋中，加入小許水煮溶。
春季滋陰潤燥甜品紅棗蜂蜜柚子茶
6.倒入沖洗干凈后的柚子皮，中火煮開后調(diào)成中小火慢慢熬，熬到柚子皮呈透明狀
7.趁著熬柚子皮的時候，把柚子肉剝好。
8.倒入已煮至透明狀的柚子皮中，大火煮開，調(diào)成中小火，慢慢煮，煮的時候要攪拌一下，以免粘底。
9.枸杞子用清水泡洗一下瀝干，紅棗去核切絲。
春季滋陰潤燥甜品紅棗蜂蜜柚子茶
10.倒入鍋中，大火煮開，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)熬煮。
11.煮至收汁，成品黏稠，柚子皮呈金黃透亮狀時即可熄火
12.攤至手溫時，加入蜂蜜，攪拌均勻即可裝瓶。涼透后放進冰箱冷藏保存，一個星期后就可以食用。放置的時間越長苦味就會越弱，味道就會越甘釀。
春季滋陰潤燥甜品紅棗蜂蜜柚子茶
小貼士
1、煮柚子茶的鍋必須是干凈沒油的哦。
2、注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。
3、煮冰糖的水不要太多，因為柚子肉會出小許水。
4、剝出的柚子肉不弄散也沒關系，因為經(jīng)過煮的攪拌，柚子肉會散開的。
5、之所以先把冰糖煮溶再下柚子皮，是因為這樣，柚子皮會更容易吸收冰糖的糖份，減少柚子皮的苦味。
6、一定要在柚子皮煮至透明狀時再下柚子肉哦，否則，柚子肉都煮爛了，柚子皮還沒吸收好糖粉，影響成品的美感。
7、裝柚子茶的瓶子必須是無水無油干爽的哦，并且每次食用時須用無水無油干凈的勺子。
營養(yǎng)解析：
⒈ 柚子中含有高血壓患者必需的天然微量元素鉀，幾乎不含鈉，因此是患有心腦血管病及腎臟病患者（如果腎功能不全伴有高鉀血癥，則嚴禁食用）最佳的食療水果之一；
⒉ 柚中含有大量的維生素C,可以降低血液中的膽固醇；
⒊ 柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度；
春季滋陰潤燥甜品紅棗蜂蜜柚子茶
⒋ 柚子還有增強體質(zhì)的功效，它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質(zhì)，所含的天然葉酸，對于懷孕中的婦女們，有預防貧血癥狀發(fā)生和促進胎兒發(fā)育的功效；
⒌ 新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，能降低血糖；
6、具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效；
7、柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液的黏滯度，從而減少血栓的形成，對腦血管疾病如腦血栓、中風等有較好預防作用；
總結(jié)：柚子不但營養(yǎng)豐富，還有健脾潤肺、補血、利便之功效，在春季非常適合多食用些。
柚子是我們冬季常吃的一種水果，不僅營養(yǎng)豐富，而且美容養(yǎng)顏還有下火的功效?，F(xiàn)在市面上蜂蜜柚子茶非常多，味道好，營養(yǎng)高，那么你會自己做蜂蜜柚子茶嗎？下面小編來為您解答。
簡介
不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來，經(jīng)常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合OFFICE里天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。
蜂蜜柚子茶，在日本和韓國，一直被稱為黑色素斬草除根的食品。因為色斑的根源藏在肌膚深層，要想徹底消除黑斑，就要消除細胞變黑的因素。而維生素C與L-半胱氨酸這兩種成分如果能聯(lián)手，就能深入肌膚根源，使細胞變白，這樣就可以從本質(zhì)上美白祛斑了。
柚子本身營養(yǎng)價值很高，冬季多吃柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。柚子中含有一種叫做柚皮甙的生理活性物質(zhì)，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成。
營養(yǎng)
眾所周知，蜂蜜有潤腸的作用。它特別對于經(jīng)常便秘、容易生暗瘡的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月，就可以達到改變體質(zhì)的作用。依靠食物實現(xiàn)美白比用化妝品更有效?；瘖y品只能使皮膚暫時變淡，效果也比較有限，而這個健康的養(yǎng)生茶，則能斬斷黑色素的根，這樣的美白效果才會更長久。
功效
柚子營養(yǎng)價值很高，含有非常豐富的維他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的維他命C含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認為有效防治一般感冒的原因。眾所周知，維他命C對一般感冒和神經(jīng)痛有特別的效果。同時柚子富含的橙皮柑，其功效類于維他命p對于保護和強化毛細血管，預防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿卜素，是維他命A的主要來源。一個柚子以胡蘿卜素的形式富含1500IU的維他命。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，對于消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。
蜂蜜柚子茶所含成分之功效：
維他命C:消除疲勞，養(yǎng)顏美容，預防感冒
柚子酸：促進消化，消除疲勞
橙皮苷：調(diào)節(jié)血壓，預防血管老化和高血壓
Limonid:驅(qū)熱功效
果膠：促進新陳代謝 養(yǎng)顏美容
鈣 :強壯骨骼
柚子香：舒緩緊張情緒首先是挑選柚子，五個竅門
1、選尖不選圓（越尖越好）2、選大不選小（大個頭成熟的會更好）3、選黃不選青（黃色的比青色的成熟更早）4、選重不選輕（重的果實比較飽滿）5、挑選柚子時用手指按住底端，按不動的最好！
五種方法挑選出的柚子那是相當好吃
制作柚子茶的用料有：1、柚子；2、冰糖；3、蜂蜜（槐花蜜最好）；4、食用鹽
做法：
1、柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是為了使表皮更加干凈！柚子皮在制作過程中也是非常重要的。
2、將柚子皮剝開刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。這樣做是為了減輕苦味。
3、刮成薄片的柚子皮改刀切成細絲，越細越好！！這樣是為了保證成品的口感。
4、柚子瓤去掉外層薄膜和籽，然后剝成碎塊！不用剝的太碎，因為在煮的過程中柚子瓤會自然散開。
5、做好準備工作就可以上鍋煮了，首先放入適量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大約10分鐘，讓它充分吸收冰糖水的甜味。
6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了
7、熬阿熬~~慢慢由大火轉(zhuǎn)至小火。咕嘟咕嘟~
8、約半小時后，柚子茶的顏色就會由白色變?yōu)辄S色，這都是冰糖的作用啊~~
9、繼續(xù)繼續(xù)~~待水分耗干即可關火，這時的柚子茶已經(jīng)變?yōu)樯铧S色了！
10、放涼之后柚子茶的顏色又會出現(xiàn)變化，然后加入適量蜂蜜，裝瓶完成制作
值得注意的一點是，當制作完成加入蜂蜜前，一定要把柚子茶放涼。否則會破壞蜂蜜的營養(yǎng)價值。
蜂蜜柚子茶簡單制法：
1、所需材料：柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量；
2、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈；用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，盡量薄一些，少帶里面的白瓤，否則會很苦。這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在；
3、剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時；
4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味；
5、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。
6、等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可。
結(jié)語：在寒冷的冬季，泡一杯香甜溫暖的蜂蜜柚子茶，是不錯的選擇！
蜂蜜有潤腸的作用。對于經(jīng)常便秘、容易生暗瘡的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月，就可以達到改變體質(zhì)的作用。
配合以蜂蜜潤肺益氣，也可以增強柚子的止咳化痰的作用，中和柚子的苦味，同時緩解柚子寒涼傷胃之弊。
蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來，經(jīng)常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。
蜂蜜柚子茶的主要功效有：
止咳化痰
柚子與蜂蜜均可如肺經(jīng)，有清肺潤肺的功效，可以止咳化痰，適用于熱痰咳嗽或肺熱干咳，但寒痰阻肺者則要慎用。
行氣消食
可用于氣滯食積之消化不良、腹脹痞滿等。
解酒毒
柚子還有醒酒的功效，可以在酒后服用幫助解毒。（解酒毒并不是說可以讓你千杯不醉，飲酒還是適量為好。切記飲酒后不要駕車?。?/p>
美容養(yǎng)顏
柚子中含有維生素C和果膠等成分，可以緩解疲勞、美容養(yǎng)顏、促進新陳代謝。并有一定的抗輻射功效，適合電腦族美女飲用。
調(diào)節(jié)血壓
柚子中的橙皮苷有調(diào)節(jié)血壓的作用，能保護心腦血管，預防高血壓。
壯骨
柚子中含有較多鈣質(zhì)，有助于強壯骨骼，預防骨質(zhì)疏松等。
蜂蜜有潤腸的作用。對于經(jīng)常便秘、容易生暗瘡的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月，就可以達到改變體質(zhì)的作用。 維他命C對一般感冒和神經(jīng)痛有特別的效果。同時柚子富含的橙皮苷，其功效類似于維他命p,對于保護和強化毛細血管，預防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿卜素，是維他命A的主要來源。一個柚子以胡蘿卜素的形式富含1500IU的維他命A.此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，對于消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。
現(xiàn)在平時我都堅持每天喝一杯蜂蜜柚子茶，首先，我喜歡那酸酸的味道。第二，這種天氣容易感冒，補充多點水分之余，又可以排毒養(yǎng)顏，其實蠻不錯的！
擊退色斑的功效：
色斑的根源藏在肌膚深層。要是細胞的黑色素開關一打開，即細胞一變黑，那么變黑的細胞就會迅速地上升到表皮組織。等到出現(xiàn)在皮膚表面的時候就形成了黑斑。
出現(xiàn)的色斑雖然用化妝品可以使其暫時變淡，但是化妝品的效果也是有限的。就算是暫時有了一定效果，一經(jīng)紫外線照射后又馬上恢復到原來的樣子。
要是這樣的話，就只能將色斑的元兇斬草除根了。
所以，就要大量攝取能夠深入到肌膚根源，使細胞變白的維生素C和L半胱氨酸。
蜂蜜檸檬作為一種飲用水是被人所熟知的?？墒?，其實與檸檬相比，柚子中的維生素C的含量更豐富，而且同時富含有助于維生素C吸收的維生素p.
并且，L半胱氨酸是現(xiàn)在萬眾矚目的美白成分。在蜂蜜中含有很多這種成分。
將柚子的維生素C和蜂蜜中的L半胱氨酸放在一起，那就是擊退色斑的最強食材組合！
在韓國，把柚子放在蜂蜜中做成的柚子茶已經(jīng)上市了，據(jù)說是冬天用熱水沖服，夏天加冰水飲用。只要聞一聞柚子那清爽的香氣，感覺就能漂亮好多呢。
秋天養(yǎng)生佳品 蜂蜜柚子茶的功效和作用
防感冒的功效：
柚子有預防感冒的功效，每天吃一個柚子，還會減少呼吸系統(tǒng)的問題。清甜爽口的柚子營養(yǎng)價值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，尤其是維生素C的含量大大超過其他水果，維生素C具有抗病毒、提高機體抵抗力的作用，因此每天飲用柚汁的人較少出現(xiàn)呼吸系統(tǒng)的問題，尤其是感冒、咽喉疼痛時，吃一瓣新鮮柚子能令人舒適自然。
柚子皮味道苦澀，最好放入開水中煮10分鐘，再放入冷水中反復擠壓清洗后食用，可以入菜，也可以制成蜂蜜柚子茶或者直接用冰糖煮水喝。燕麥也可以預防感冒劉詩玉介紹說，燕麥也是預防感冒的好食物，燕麥可以補脾腎，容易出手汗或感冒的人，可以多吃點。需要注意的是，燕麥較堅硬，一下子吃太多就很容易脹氣。建議先從加工過的燕麥開始吃，再少量地慢慢添加未加工的燕麥于白米中烹煮，進而取代白米為主食。
秋天養(yǎng)生佳品 蜂蜜柚子茶的功效和作用
健康減肥功效：
蜂蜜柚子茶不僅是味道清香可口，更是一款有美白祛斑、嫩膚養(yǎng)顏功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，經(jīng)常長暗瘡的人服用以后能有效緩解皮膚疾病，具有一定的祛斑效果。柚子含維生素C比較高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能將這兩種功效很好地結(jié)合起來，經(jīng)常食用可以清熱降火，嫩白皮膚。尤其適合天天面對電腦的輻射，皮膚遭受輻射損傷、氣色暗淡的白領女性。 蜂蜜柚子茶，在日本和韓國，一直被稱為黑色素斬草除根的食品。因為色斑的根源藏在肌膚深層，要想徹底消除黑斑，就要消除細胞變黑的因素。而維生素C與L-半胱氨酸這兩種成分如果能聯(lián)手，就能深入肌膚根源，使細胞變白，這樣就可以從本質(zhì)上美白祛斑了。依靠食物實現(xiàn)美白比用化妝品更有效?；瘖y品只能使皮膚暫時變淡，效果也比較有限，而這個健康的養(yǎng)生茶，則能斬斷黑色素的根，這樣的美白效果才會更長久。推薦云南花康蜂蜜，營養(yǎng)物質(zhì)更佳豐富。
早上喝用溫開水沖制的蜂蜜柚子茶，能幫助清理腸胃。下午感覺有點餓的時候喝杯蜂蜜柚子茶，可以保持血糖穩(wěn)定，防止晚餐吃得太多，有利減肥。
秋天養(yǎng)生佳品 蜂蜜柚子茶的功效和作用
靚膚美白功效：
柚子：在《本草綱目》中有記載，飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳,而以柚子制成茶劑，在我國古代以及其他國家，日本、韓國都有此習慣。在現(xiàn)代人的觀念中，柚子茶還具備美容的功效，因為啊，柚子中含有豐富的vc,比檸檬多三倍呢?。?/p>
首先我們要準備制作的材料：
柚子：500克（連皮帶瓤）
白糖：100克（最好是蔗糖）
蜂蜜：250克（最好是選擇槐花蜜等香味較淡的蜜類，不推薦用桂花蜜）
玻璃瓶：可容納1000cc的最好，用水煮沸5分鐘消毒待用
做法：將柚子用攝氏65度的溫水洗凈。如果沒有溫度計，可以用手來試溫，大概摸到比較熱，但是可以觸摸的程度就可以。
然后浸泡5分鐘，這樣一方面是可以把柚子皮洗干凈，同時也是利用水溫，讓柚子皮的毛孔張開來。好，現(xiàn)在5分鐘過去了，把柚子用干凈的毛巾吸去水分。然后將剝開，注意要分三部分。首先是柚子皮，然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，最后是柚子肉。
將皮切成大約4、5公分長，寬度呢就是0.1-0.2公分，就像平時我們且的土豆絲一樣。白瓤也一樣。切好后放在旁邊待用。再將柚子肉剝出來，不要皮跟核，將肉放進一個大的容器內(nèi)，用勺或者其他器具對其進行壓榨,有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。處理完后將切絲待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖進行攪拌，在前面所說的份量只是一個參考的數(shù)值，可以根據(jù)自己的喜好確定放多放少。攪拌好后，將柚子茶放到準備好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概放10天以后就可以吃了，不過放的時間越久，味道越好喔。
秋天養(yǎng)生佳品 蜂蜜柚子茶的功效和作用
蜂蜜柚子茶的做法：
材料：柚子1個（挑圓形一點的，不要選有青色的），蜂蜜（最好使用香味較淡的蜜，這樣可以突出柚子的果香味，用量大概是柚子重量的一半），冰糖半包。
做法：
1、首先要把柚子皮洗凈，用食鹽擦洗柚子表皮后沖洗干凈，可以用牙刷蘸鹽刷一刷。
2、用小刀將柚子的外皮削下來，削的時候一定要薄，盡量只削黃色的部分，白色部分可根據(jù)自己的口味取舍。柚子的第一層是柚子皮，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在，然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，這是柚子最苦的地方，可以根據(jù)自己的口味取舍。
3、用食鹽用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂凈，這個步驟可重復兩到三次。
4、將柚子皮放在清水里浸泡，在水里加點鹽，可以幫助去除苦味，浸泡的時間需要長一些，可以浸泡一個晚上。然后剝出柚子肉撕碎，有攪拌器的可以用攪拌器進行粉碎。
5、再將柚子皮放在清水里煮大概10分鐘，煮的時候再加點鹽，同樣去苦味，最后用清水沖洗柚皮并濾干。
6、把切好的柚子皮和果肉泥放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可，注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。等放涼了加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用了。
經(jīng)過切絲、腌制，柚子皮上的苦味已經(jīng)少了許多，再經(jīng)過熬制，苦味還會再淡一些，經(jīng)過放置，時間越長，苦味會越來越弱。愛吃甜的，可以多放點冰糖或者蜂蜜；喜歡柚子的苦味的，可以適當把皮削得厚一點（其實苦一點，藥效會更好）。隨吃隨取，想喝的時候只需挖2~3勺柚子茶，再沖入適量溫開水，調(diào)勻就可以了，也可以當果醬來吃。
以上為小編收集,更多健康養(yǎng)生方法請關注。
蜂蜜的一個功能就是可以潤燥，而柚子又可以清火，所以在一些容易干燥上火的秋冬季節(jié)如果可以經(jīng)常喝蜂蜜柚子茶的話，可以幫助人們降火潤燥，所以蜂蜜柚子茶，可以說是一個好東西。
蜂蜜柚子茶有什么營養(yǎng)價值？
1、排毒養(yǎng)顏
眾所周知，蜂蜜柚子茶里面有非常多的維生素c,并且還有非常多的礦物質(zhì)，維生素c一個顯著的功能就是可以抗衰老，許多愛美女性都喜歡維生素c這個東西，除了可以抗衰老之外還可以抗癌解毒，對于預防癌癥有一定的效果，還可以幫助女性在日常生活中排毒養(yǎng)顏，讓女性擁有一個好的肌膚狀態(tài)。維生素c還有利于人的情緒穩(wěn)定，對于一些心理狀態(tài)不太好的人，可以多攝入一點兒含維生素c含量比較多的食物。
2、補充鈣質(zhì)
除此之外，柚子里面不僅含有豐富的維生素c,還含有許多的鈣質(zhì)，大家都知道鈣質(zhì)是可以促進骨骼生長的，所以處在長高期的兒童們，如果想要快速長高的話也可以多吃一點兒柚子來補充體內(nèi)的鈣質(zhì)。老年人也可以多吃一點兒柚子，因為柚子里面還有的鈣質(zhì)可以幫助老年人預防骨質(zhì)疏松。
3、安神助眠
柚子有安神的功效，老年人如果晚上睡不著的話，可以多放幾片柚子皮在床頭，這樣的話可以促進睡眠質(zhì)量的提高，老年人經(jīng)常得的疾病就有腦溢血，其實多吃柚子也可以預防腦溢血的。由此看來，柚子蜂蜜茶里面的柚子功效還是有很多的。
4、潤腸通便
蜂蜜可以潤腸，所以經(jīng)常喝蜂蜜的女性可以幫助體內(nèi)的毒素順利的排出。但是和蜂蜜柚子茶也有幾點要注意的地方，比如說蜂蜜柚子茶是屬寒涼的食物，如果體寒脾虛泄瀉人是不適合經(jīng)常吃蜂蜜柚子茶的，體寒的人也不能夠經(jīng)常吃蜂蜜柚子茶更不能空腹喝蜂蜜柚子茶。
有些人可能認為檸檬里面的維生素含量比較高，但是據(jù)研究表明，柚子里面的維生素含量是檸檬的三倍，柚子里面的鈣含量也是很高的，比如說柚子里面的鈣含量是蘋果等水果的十多倍。除此之外，柚子里面還有豐富的無機鹽，這種無機鹽有很大的功效，比如說可以幫助肝等器官正常運作，還可以幫助人們清熱去火，化痰止咳，現(xiàn)在很多有咳嗽癥狀的人都喜歡喝柚子茶，因為柚子可以幫助人們?nèi)コ忻暗劝Y狀。
柚子茶一直都是飲用價值較高的一種飲品，在平時生活中適量的食用一些柚子茶的話可以起到很好的解渴防暑等作用，所以在平時生活中的話可以嘗試著經(jīng)常的食用一些柚子茶來幫助維護自身的身體健康，但是在平時生活中食用柚子茶的時候也是需要注意相關的食用健康的問題的，那么接下來我們就一起來看看在早上的時候喝一些柚子茶的話可以對我們的身體健康有著怎樣的作用，早上的時候喝蜂蜜茶對我們的身體健康好嗎?我們一起來看看吧。我們一起來看看吧。
早上喝柚子茶好嗎
早上的時候是可以適量的飲用一些柚子茶的，對我們的身體健康是有著一定的保護作用的，因為柚子茶如果在早上的時候飲用一些的話能很好的促進我們身體腸胃的消化功能的促進，而且還可以很好的幫助我們排毒有一定的瘦身和美容養(yǎng)顏的作用，對于一些經(jīng)常便秘的人群也可以選擇在早上的時候飲用一些柚子茶能很好的消除便秘的作用，所以在平時生活中的話是可以嘗試著在早上起床之后飲用一些蜂蜜茶的。
但是在平時生活中沖泡柚子茶飲用的時候也是需要注意一些沖泡的注意事項的，因為柚子茶和一些普通的茶葉不同的是，柚子茶不建議用開水去進行沖泡，一般溫度在四十攝氏度左右的溫水即可開始沖泡，而且這樣也能讓柚子茶中含有的一些營養(yǎng)物質(zhì)很好的被保存，所以在平時生活中的話是需要注意的。因為蜂蜜水中含有的營養(yǎng)物質(zhì)含量極為的豐富，所以在平時生活中早上的額時候適量的飲用一些是對自己的身體健康有著一定的好處的，在平時生活中沖泡柚子水飲用的時候可以選擇在空腹的情況，因為這種情況下可以更好的將我們身體內(nèi)的一些有害物質(zhì)清理干凈，所以在平時生活中可以嘗試。
柚子茶在早上的時候適量的飲用一些是對自己的身體健康有著很好的保護作用的，所以在平時生活中的話可以嘗試著沖泡一些柚子茶飲用來幫助自身的身體健康的維護，所以在平時生活中的話是需要注意的。
在韓國，柚子茶是很有名的養(yǎng)生飲品。柚子茶的原料是生長于韓國南部海岸一種獨有的特產(chǎn)，叫做YUJA，這種柚子有金黃色的外皮，據(jù)說十步之外就可以聞到濃郁的柚子清香，因此中文命名為黃金柚子。這種柚子茶，是把果肉果皮跟蜂蜜融合，做成像果醬一樣的東西，富含纖維、維他命c，多吃對感冒有預防作用，還能潤喉化痰。另外從中醫(yī)的角度來看，黃金柚子有味甘性苦的特性，有貧腸、調(diào)理脹氣、幫助消化、改善便秘、分解油脂的功效，擁有豐富維他命c的韓國柚子，更能養(yǎng)顏美容、美白肌膚。
柚子茶的原料是生長于韓國南部一種獨有的特產(chǎn)，叫yuja,中文稱作黃金柚子。是以新鮮的柚子為原料，加入蜂蜜，經(jīng)過恒溫窖藏發(fā)酵工藝精致而成。柚子本身營養(yǎng)豐富含鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。柚子茶采用獨特的恒溫窖藏發(fā)酵工藝不僅保留了新鮮柚子原有的營養(yǎng)，去除了柚子本身具有的苦澀味道，還分解掉了一些不利于人體的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。 在發(fā)達國家柚子美容養(yǎng)顏的作用越來越受到人們的注意，深受愛美人士的推崇。 豐富的營養(yǎng)和獨特的香氣使柚子茶成為消費者接受程度較高的產(chǎn)品。 柚子茶可以用冷、熱水直接沖飲，可以加入紅茶、綠茶，可以做甜品的果醬。沖飲之后剩余果肉可以食用，味道清香。
食用方法：
一，熱飲泡法：二湯匙柚子茶加熱水調(diào)開攪勻即可，加入綠茶或紅茶包口感更佳。
二，冷飲泡法：同熱飲沖泡法，只需再加入冰塊即可。另外也可當成果醬直接涂抹在面包上;也可以稀釋之后做成柚子果凍或柚子茶凍;也可以配合洋酒調(diào)成不同口味的雞尾酒，濃度可因人而宜，不再需要加糖。如果用調(diào)酒壺搖出來那冰飲口感更好。
在韓國，柚子茶是很有名的養(yǎng)生飲品。那么柚子茶有什么功效呢？
柚子的葉似柑、橘，但葉柄具有寬翅，葉下表面和幼枝有短茸毛。花大，白色。果實大，球形或近于梨形，呈檸檬黃色；果肉白或紅色，隔分成瓣，瓣間易分離，味酸可口。在眾多的秋令水果中，柚子可算是個頭最大的了，一般都在1千克以上。它在每年的農(nóng)歷八月十五左右成熟，皮厚耐藏，一般可存放三個月而不失香味，故有天然水果罐頭之稱。
柚子外形渾圓，象征團圓之意，所以也是中秋節(jié)的應景水果。更重要的是柚子的柚和庇佑的佑同音，柚子即佑子，被人們認為有吉祥的含義。過年的時候吃柚子象征著金玉滿堂，柚和有諧音，是大柚大有的意思，除去霉運帶來來年好運勢。世界四大名柚文旦柚、坪山柚、沙田柚、暹羅柚。另外有強德勒柚、官溪蜜柚、龍都早香柚、北碚蜜柚及本地優(yōu)良早熟品種東試早等。
柚子食療保健
柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價值很高，是人們喜食的名貴水果之一。中醫(yī)認為，柚子果肉性寒，味甘、酸，有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用；柚皮又名橘紅，廣橘紅性溫，味苦、辛，有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用；柚子為柚的種子，含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等，另含脂肪油、無機鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。功效與橘核相似，主治疝氣；柚葉，含揮發(fā)油，具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。
現(xiàn)代醫(yī)藥學研究發(fā)現(xiàn)，柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用，對高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用，對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
柚子還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效，可促進傷口愈合，對敗血癥等有良好的輔助療效。此外，柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙，可降低血液的黏滯度，減少血栓的形成，故而對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。
柚子食療方法
1、治療老年性咳嗽氣喘。用料：柚子皮。方法：用開水泡，代茶飲用。
2、治療肺熱咳嗽。用料：柚子100克，大生梨100克，蜂蜜少許。方法：將上述用料一同洗凈后煮爛，加蜂蜜或冰糖調(diào)服。
3、治療痰氣咳嗽。用料：柚子、酒、蜂蜜。方法：將柚子去皮除核，切成片放入酒內(nèi)浸泡一夜。煮爛，拌蜂蜜，時時含咽。
4、治療凍瘡。用料：柚子皮50克。方法：水煎后，用其浸泡凍瘡部位，每日數(shù)次。
5、治療頭痛。用料：柚葉與蔥白各等量。方法：將二者一同搗爛后貼于太陽穴上。
6、治療關節(jié)痛。用料：柚葉、生姜、桐油各20克。方法：將其一同搗爛后敷于疼痛處。
7、治消化不良。用料：柚子皮15克，雞內(nèi)金、山楂各10克，砂仁5克。方法：水煎服。8、治急性乳腺炎。用料：柚果肉200克，青皮50克，蒲公英30g.方法：水煎服。
8、經(jīng)常感冒、咳嗽、氣喘的人，可用鮮柚一個留皮去核，配以正北杏、貝母、銀耳各50克，加數(shù)瓶蜂蜜燉一日，常服能強健肺部。
不過，吃柚子也有禁忌。脾虛泄瀉的人吃了柚子會腹瀉。柚子不能與某些藥品同服，臨床觀察發(fā)現(xiàn)，高脂血癥病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他?。ㄓ址Q美降脂），結(jié)果相當于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用，病人會因此出現(xiàn)肌肉痛，甚至腎臟病變。
一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間，若吃了柚子或飲了柚子汁，輕則出現(xiàn)頭昏、心悸、心律失常等，嚴重的可能猝死。
柚子藥療功能
秋天盛產(chǎn)的南方水果。不僅是美食佳品，而且是天然的保健食物，富含維生素，特別是維c更是蘋果，梨，等水果的3--5倍。豐富的膳食纖維，特殊果酸，氨基酸更是能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，有降血壓，學堂，祛痰潤肺，消食醒酒，降火利尿的作用，對脊柱炎，膿腫癥，便秘，糖尿病等患者有一定的輔助療效。
還能預防動脈硬化，癌癥的疾病柚子品種繁多，有西柚，金絲柚，蜜柚，沙田柚等品種，要想用來減肥，選擇是請記住以皮厚汁多為原則。
柚子的減肥機理：比起其他水果來，它屬于柑橘類，維生素c的含量豐富，而且纖維含量也很多，易產(chǎn)生飽腹感。然而它的熱量卻很低，可以和西瓜媲美。例如，一片沙田柚（140g）20大卡。
柚子發(fā)揮卓越減肥功效的在于它含有豐富果酸等，能有有效刺激胃腸黏膜，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸，能夠抑制胰島素分泌。從而抑制血糖在肝臟中轉(zhuǎn)化為脂肪。柚子是低GI食品，所以，就算吃多了一點，它的熱量也不過被迅速轉(zhuǎn)化為脂肪（認清含脂肪多的食品）。
柚子減肥具體方法：
早上--以高蛋白高營養(yǎng)為主，推薦牛奶1杯+面點1份，多加1/3個柚子；中午飯前--飯后食用1/3個柚子；晚上同中午。
注意：適當控制淀粉和油脂的攝入量。要保證每天有一個左右柚子的攝入量，減肥期間，不要過度節(jié)食，而影響身體的基本新陳代謝。如果你是寒性體質(zhì)，每日柚子的攝入量可適當減少。
柚子茶其實沒有茶，而是蜂蜜和香水柚的產(chǎn)物。甜蜜與果香彼此浸殷，集成柚子茶甜而不膩，齒頰留香的誘人魅力。柚子茶營養(yǎng)豐富，富含纖維、維他命c,多吃對感冒有預防作用，還能潤喉化痰。
另外從中醫(yī)的角度來看，黃金柚子有味甘性苦的特性，有貧腸、調(diào)理脹氣、幫助消化、改善便秘、分解油脂的功效，擁有豐富維他命c的韓國柚子，更能養(yǎng)顏美容、美白肌膚。
制作過程
首先是挑選柚子，五個竅門
1、選尖不選圓（越尖越好）
2、選大不選小（大個頭成熟的會更好）
3、選黃不選青（黃色的比青色的成熟更早）
4、選重不選輕（重的果實比較飽滿）
5、挑選柚子時用手指按住底端，按不動的最好?。?/p>
五種方法挑選出的柚子那是相當好吃啊~~~
制作柚子茶的用料有：1、柚子；2、冰糖；3、蜂蜜（槐花蜜最好）；4、食用鹽
做法：
1、柚子在熱水中浸泡約10分鐘左右，柚子為了看上去美觀通常都會在表皮封一層蠟，所以我們要用食用鹽在柚子上輕輕搓揉，這樣做是為了使表皮更加干凈！柚子皮在制作過程中也是非常重要的。
2、將柚子皮剝開刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。這樣做是為了減輕苦味。
3、刮成薄片的柚子皮改刀切成細絲，越細越好！！這樣是為了保證成品的口感。
4、柚子瓤去掉外層薄膜和籽，然后剝成碎塊！不用剝的太碎，因為在煮的過程中柚子瓤會自然散開。
5、做好準備工作就可以上鍋煮了，首先放入適量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大約10分鐘，讓它充分吸收冰糖水的甜味。
6、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了
7、熬阿熬~~慢慢由大火轉(zhuǎn)至小火。咕嘟咕嘟~
8、約半小時后，柚子茶的顏色就會由白色變?yōu)辄S色，這都是冰糖的作用啊~~
9、繼續(xù)繼續(xù)~~待水分耗干即可關火，這時的柚子茶已經(jīng)變?yōu)樯铧S色了！
10、放涼之后柚子茶的顏色又會出現(xiàn)變化，然后加入適量蜂蜜，裝瓶完成制作
值得注意的一點是，當制作完成加入蜂蜜前，一定要把柚子茶放涼。否則會破壞蜂蜜的營養(yǎng)價值。
蜂蜜柚子茶簡單制法：
1、所需材料：柚子一個、蜂蜜500g、冰糖100g、鹽1勺、清水適量；
2、把柚子涂抹上一層鹽刷凈干凈；用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，盡量薄一些，少帶里面的白瓤，否則會很苦。這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓所在；
3、剝出柚子肉撕成小塊；削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲，越細越好；把切好的柚子皮，放到鹽水里腌1小時；
4、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分鐘，變軟脫去苦味；
5、把處理好的柚子皮和果肉放入干凈無油的鍋中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1個小時，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即就可以了，注意熬的時候要經(jīng)常攪拌，以免粘鍋。
6、等放涼后，加入蜂蜜，攪拌均勻后就做成蜂蜜柚子茶了，裝入密封罐放在冷藏室存放，喝的時候用溫水沖一下即可。
眾所周知，蜂蜜有潤腸的作用。它特別對于經(jīng)常便秘、容易生暗瘡的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善這些癥狀。堅持服用蜂蜜柚子茶3個月，就可以達到改變體質(zhì)的作用。依靠食物實現(xiàn)美白比用化妝品更有效。
化妝品只能使皮膚暫時變淡，效果也比較有限，而這個健康的養(yǎng)生茶，則能斬斷黑色素的根，這樣的美白效果才會更長久。
柚子：在《本草綱目》中有記載，飲食，去腸胃中惡氣，解酒毒，治飲酒人口氣，不思食口淡，化痰止咳,而以柚子制成茶劑，在我國古代以及其他國家，日本、韓國都有此習慣。
在現(xiàn)代人的觀念中，柚子茶還具備美容的功效，因為啊，柚子中含有豐富的vc,比檸檬多三倍呢?。?/p>
此外《本草綱目》中說，柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等癥，能幫助消化、除痰止渴、理氣散結(jié)。柚子皮順氣、去油解膩、是清火的上品，長期食用還有美容之功效。
功效
柚子營養(yǎng)價值很高，含有非常豐富的維他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的維他命C含量是檸檬和臍橙的3倍。這就是柚子被普遍認為有效防治一般感冒的原因。眾所周知，維他命C對一般感冒和神經(jīng)痛有特別的效果。
同時柚子富含的橙皮柑，其功效類于維他命p對于保護和強化毛細血管，預防腦溢血功效顯著。柚子的金黃色外皮含有胡蘿卜素，是維他命A的主要來源。
一個柚子以胡蘿卜素的形式富含1500IU的維他命。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，對于消除疲勞和促進消化分泌有很大的幫助。
柚子茶的營養(yǎng)價值：
柚子本身營養(yǎng)豐富含鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。
柚子茶采用獨特的恒溫窖藏發(fā)酵工藝不僅保留了新鮮柚子原有的營養(yǎng)，去除了柚子本身具有的苦澀味道，還分解掉了一些不利于人體的成分。
由于加入了天然蜂蜜做成蜂蜜柚子茶更加增加了人體所需的微量元素。在發(fā)達國家柚子美容養(yǎng)顏的作用越來越受到人們的注意，深受愛美人士的推崇。豐富的營養(yǎng)和獨特的香氣使柚子茶成為消費者接受程度較高的產(chǎn)品。
柚子茶的食用方法：
一，熱飲泡法：二湯匙柚子茶加熱水調(diào)開攪勻即可，加入綠茶或紅茶包口感更佳。
二，冷飲泡法：同熱飲沖泡法，只需再加入冰塊即可。另外也可當成果醬直接涂抹在面包上；也可以稀釋之后做成柚子果凍或柚子茶凍；也可以配合洋酒調(diào)成不同口味的雞尾酒，濃度可因人而宜，不再需要加糖。如果用調(diào)酒壺搖出來那冰飲口感更好。
柚子茶的做法
材料：
1、柚子；2、冰糖（柚子重量的1/5左右）；3、蜂蜜（柚子重量的一半左右）；4、清水幾茶匙
柚子茶的做法：
1、柚子清洗干凈，再放在溫水里泡十分鐘左右，取出；
2、吸去柚子表面的水分，剝開，分離果皮、肉、瓤；
3、柚子皮切絲，果肉用攪拌機打成泥狀，果瓤按承受能力分別處理，怕苦就扔掉，不怕就全留下或留一部分，切?。?/p>
4、把整理好的柚子放入干凈無油的鍋中，加清水再放入冰糖，中小火煮至粘稠，質(zhì)感略透明即可，離火冷卻；
5、溫熱（60℃以下）時加入蜂蜜拌勻；
6、把成品倒入密封玻璃瓶內(nèi)，放入冰箱保存。
溫馨提示：
1、蜂蜜用原味的，口味最純正；
2、市售的柚子茶一瓶要40左右甚至更高，自己動手的成本低很多。
這么多功效，可見柚子茶是很有營養(yǎng)的哦！
在韓國，柚子茶是很有名的養(yǎng)生飲品。柚子茶的原料是生長于韓國南部海岸一種獨有的特產(chǎn)，叫做YUJA，這種柚子有金黃色的外皮，據(jù)說十步之外就可以聞到濃郁的柚子清香，因此中文命名為黃金柚子。這種柚子茶，是把果肉果皮跟蜂蜜融合，做成像果醬一樣的東西，富含纖維、維他命c，多吃對感冒有預防作用，還能潤喉化痰。另外從中醫(yī)的角度來看，黃金柚子有味甘性苦的特性，有貧腸、調(diào)理脹氣、幫助消化、改善便秘、分解油脂的功效，擁有豐富維他命c的韓國柚子，更能養(yǎng)顏美容、美白肌膚。
柚子茶的原料是生長于韓國南部一種獨有的特產(chǎn)，叫yuja,中文稱作黃金柚子。是以新鮮的柚子為原料，加入蜂蜜，經(jīng)過恒溫窖藏發(fā)酵工藝精致而成。柚子本身營養(yǎng)豐富含鈣和維生素都遠遠超過了其它的水果，維生素C的含量是檸檬和橙子的3倍。鈣的含量更是比蘋果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子還含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類，不僅有助肝、胃，肺等機能，而且還有清熱去火，止咳化痰的功效。柚子茶采用獨特的恒溫窖藏發(fā)酵工藝不僅保留了新鮮柚子原有的營養(yǎng)，去除了柚子本身具有的苦澀味道，還分解掉了一些不利于人體的成分。由于加入了天然蜂蜜更加增加了人體所需的微量元素。 在發(fā)達國家柚子美容養(yǎng)顏的作用越來越受到人們的注意，深受愛美人士的推崇。 豐富的營養(yǎng)和獨特的香氣使柚子茶成為消費者接受程度較高的產(chǎn)品。 柚子茶可以用冷、熱水直接沖飲，可以加入紅茶、綠茶，可以做甜品的果醬。沖飲之后剩余果肉可以食用，味道清香。
