七種食物讓女人遠離皺紋！
【www.cndadi.net - 冬季七種養(yǎng)生食材做法】
皺紋是女性美容的大敵，怎樣延緩皺紋的出現(xiàn)呢?其實，生活中的許多食品就可以幫你的忙。
食物“修飾”
食物對皮膚可以起到很好的“修飾”作用。比如，皮膚需要豐富的蛋白質(zhì)。有條件的可吃些瘦肉、牛奶和蛋類，也可多吃些含植物蛋白較多的豆腐等豆制品。
米飯團去皺
煮熟的米飯，挑比較軟的，趁熱但不要太燙時揉成團，放在面部揉搓直到揉成油膩污黑，去處皮膚毛孔內(nèi)的油脂、污物，然后用清水洗凈，這樣就可使皮膚呼吸通暢，減少皺紋。
豬蹄去皺
用老母豬蹄數(shù)只(若找不到老母豬蹄就用一般豬蹄)，洗凈后煮成膏，晚上睡覺時搽臉，第二天早晨洗去，連續(xù)搽半個月后可有明顯去皺效果。
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氣血對于女人來講是十分重要，因為氣血是直接關(guān)乎女性的身體健康，以及反映女性的容貌氣色。血氣足的以是容光煥發(fā)的，美麗動人。因此為了廣大愛美女性，推薦以下7種補氣血的美食。
話說，藥補不如食補，營養(yǎng)專家指出，在日常飲食中注意營養(yǎng)的合理搭配，并適當補充補血補氣食物，有助女性防病抗病，下面介紹我經(jīng)常吃的幾種補血甜湯。
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為窮人的燕窩，燕窩雖補，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病，火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣，所以吃銀耳最有效。用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯，銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點，還能使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。
黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚，再加上營養(yǎng)價值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著，每個月記得喝哦，黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖，小小提醒，桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán)，但是因為不易消化，每次盡量下7.8個就可以（寒胃的朋友可以下2片紅參）。
當歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙，皮膚瘙癢排骨一根，枸杞，紅棗12枚，當歸4片
排焯水，洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸，蔥，姜片，大火燒開，再小火燉至排骨蘇爛，鹽，雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，就能收到滋陰潤燥，養(yǎng)顏護膚的輔助作用。
養(yǎng)顏補血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話：女人時刻要珍愛自己！先別說時刻珍愛自己，能隔段時間想起自己已然不錯了。呵呵！
先泡好核桃。紅棗。龍眼干。把燕麥清洗干凈倒進電飯鍋里，加適量的水，開煮咯！記得要看時間??！粥滾開了就換到熬粥檔啊！出鍋前放了些紅糖。
雙紅補血湯
紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖這個夏天經(jīng)常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開下紅棗關(guān)小火熬半個鐘頭，下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。
黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人是有好處的，梨子自古就有百果之宗的美譽，用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺，清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯，對于光滑皮膚、緩解聲沙口干會有明顯的效果降低血壓和滋養(yǎng)清熱的好湯，可以多喝一點。
雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽，豬腳加入姜片飛水去異味，分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個小時，湯就煲好了，喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。
一說起氣血，一般人都覺得是很玄的東西。中醫(yī)認為，一個人健康的標準就是氣血充足。人體的臟器就如同人一樣，吃得飽了，干起活來才有勁。而血就是臟器的
大家常常關(guān)注的是吃什么食物會使頭腦變聰明，而忽略了其實也有一些食物，吃了腦子會變笨。研究證明，飲食與會影響腦部退化。那么，哪些食物會讓腦子退化、變笨呢？小編一一告訴你。
油條：
油條中通常會加入明礬，炸油條加入明礬是為了讓油條膨脹得更好好，吃起來更松脆，但其實明礬含有三價鋁離子，吃多了易得老年癡呆癥。所以早上吃油條的人要注意了，每天吃油條將對大腦造成嚴重損害。成人兒童經(jīng)常吃油條，會導致注意力不集中；老年人常吃油條，容易得老年癡呆癥；孕婦常吃油條，易產(chǎn)生胎兒腦癱、畸形；
皮蛋：
皮蛋現(xiàn)在已經(jīng)成為很多餐桌上必備的涼拌菜，但皮蛋含鉛高，吃多了會沉淀于人體內(nèi)，會對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生毒害，輕則造成神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定性差，重則神經(jīng)紊亂。常吃鉛過重的食物，還會對造血系統(tǒng)損害，影響造血功能，造成免疫力下降。
爆米花：
爆米花是典型的減智商食物，因為爆米機含有一層含鉛的合金，爆米機在工作加熱時，一部分鉛會進入到爆米花中，常吃爆米花會損害到人體的神經(jīng)系統(tǒng)。此外，爆米花香精會轉(zhuǎn)化成雙乙酰的物質(zhì)，對肺部造成損害，從而導致咳嗽、呼吸困難等。
果糖：
眾所周知，吃糖太多，會惹來一堆問題，如蛀牙、脂肪肝、糖尿病、胖癥，而最近研究還指出，果糖還會對大腦產(chǎn)生危害。吃較多的果糖，會阻礙胰島素調(diào)節(jié)細胞、產(chǎn)生思維和情緒所需要的功能，從而行動較遲緩。
太咸食物：
食物中如果含較高的鈉，會使細胞處于缺氧缺血狀態(tài)，從而大腦早衰、記憶力下降。像腌臘制品、咸魚等不可多吃。
灑精飲料：
酒精會使大腦體積縮小，智力衰退，建議喝酒要適可而止，切勿嗜酒成性。
罐頭飲料：
罐頭飲料中添加的色素、防腐劑、調(diào)味劑，會對大腦產(chǎn)生損害。
本文導讀：大家常常關(guān)注的是吃什么食物會使頭腦變聰明，而忽略了其實也有一些食物，吃了腦子會變笨。研究證明，飲食與會影響腦部退化。那么，哪些食物會讓腦子退化、變笨呢？小編一一告訴你。
油條中通常會加入明礬，炸油條加入明礬是為了讓油條膨脹得更好好，吃起來更松脆，但其實明礬含有三價鋁離子，吃多了易得老年癡呆癥。所以早上吃油條的人要注意了，每天吃油條將對大腦造成嚴重損害。成人兒童經(jīng)常吃油條，會導致注意力不集中；老年人常吃油條，容易得老年癡呆癥；孕婦常吃油條，易產(chǎn)生胎兒腦癱、畸形；
皮蛋：
皮蛋現(xiàn)在已經(jīng)成為很多餐桌上必備的涼拌菜，但皮蛋含鉛高，吃多了會沉淀于人體內(nèi)，會對神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生毒害，輕則造成神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定性差，重則神經(jīng)紊亂。常吃鉛過重的食物，還會對造血系統(tǒng)損害，影響造血功能，造成免疫力下降。
爆米花：
爆米花是典型的減智商食物，因為爆米機含有一層含鉛的合金，爆米機在工作加熱時，一部分鉛會進入到爆米花中，常吃爆米花會損害到人體的神經(jīng)系統(tǒng)。此外，爆米花香精會轉(zhuǎn)化成雙乙酰的物質(zhì)，對肺部造成損害，從而導致咳嗽、呼吸困難等。
果糖：
眾所周知，吃糖太多，會惹來一堆問題，如蛀牙、脂肪肝、糖尿病、胖癥，而最近研究還指出，果糖還會對大腦產(chǎn)生危害。吃較多的果糖，會阻礙胰島素調(diào)節(jié)細胞、產(chǎn)生思維和情緒所需要的功能，從而行動較遲緩。
太咸食物：
食物中如果含較高的鈉，會使細胞處于缺氧缺血狀態(tài)，從而大腦早衰、記憶力下降。像腌臘制品、咸魚等不可多吃。
灑精飲料：
罐頭飲料中添加的色素、防腐劑、調(diào)味劑，會對大腦產(chǎn)生損害。（99健康網(wǎng)（.cn）專稿，如需轉(zhuǎn)載請注明出處。）
早餐是一日三餐中最重要的，每天我們都會吃早餐。但是，你知道什么樣的早餐是營養(yǎng)價值最高，對人體最好的呢?我們一起看看吧。
豆?jié){餐
材料：豆?jié){或黃豆
豆?jié){配油條等其他主食，都是不錯的選擇。
做法：其實自己做豆?jié){很簡單的，買個豆?jié){機，前一天晚上把豆?jié){浸泡好，早上起來把大豆放到豆?jié){機中，只需要15分鐘，一碗熱騰騰的豆?jié){就好了，除了黃豆還可以加入黑豆、紅豆，這樣營養(yǎng)又美顏。
Tips：這款早餐最具中國特色了，女人喝豆?jié){好處多，可以預(yù)防婦科疾病，豆?jié){是植物蛋白，碳水化合物和蛋白質(zhì)類的食物都有了，營養(yǎng)豐富。
牛奶餐
材料：牛奶，蘇打餅干
這款早餐以牛奶為主比較西式，西方人吃早餐都不忘喝杯牛奶，牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸，消化率可高達98%，是其他食物無法比擬的。
做法：超市購買的牛奶可以直接冷飲，加熱也十分方便。鮮牛奶則需要煮沸五分鐘，才能保證細菌被殺死。吃早餐的正確順序是先吃蘇打餅干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。
Tips：最好選擇脫脂牛奶，脫脂牛奶的熱量比較低。
豆奶蛋白粉餐
材料：豆奶，蛋白粉，火腿面包
這款早餐重點在于蛋白粉，蛋白粉的營養(yǎng)豐富，含有植物雌激素，讓你健康、美麗、苗條。
做法：豆奶加入一勺蛋白粉即可，火腿面包可用全麥面包和脫脂火腿片自制。
Tips：加入蛋白粉使你精力更充沛，現(xiàn)在市面上的蛋白粉有很多種。
玉米餐
材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麥片1匙
這款早餐以玉米為主的健康營養(yǎng)餐，玉米羹做法方便簡單。
做法：將材料用開水沖飲即可，如果覺得不夠飽，可以前一天晚上煮好一根鮮玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。
Tips：玉米含有大量膳食纖維，是粗糧中的保健佳品，對促進人體消化頗為有利。玉米更是瘦身主食，營養(yǎng)豐富，有身體比較不容易吸收的糖原，很利于減肥。
果蔬餐
材料：蔬菜水果汁，煎蛋三明治
簡單的一頓蔬果早餐，就能滿足一天維生素需求。
做法：用不粘鍋煎蛋，再取兩片全麥切片面包，還可按個人口味加火腿，生菜和脫脂沙拉醬，用時令水果調(diào)配果汁。
Tips：鮮橙胡蘿卜汁、甜瓜蘋果汁、純獼猴桃汁、純黃瓜汁都會是很好的選擇，有助于排出體內(nèi)毒素，增強新陳代謝。
味噌蔬菜餐
材料：味噌蔬菜豆腐湯，2個手卷壽司。
這款早餐比較日式，日本人的身體都比較輕瘦，這個很大一個原因跟他們的飲食習慣有關(guān)系，早上喝點湯，一天精神都飽滿。
做法：蔬菜加入豆腐煮開，加入日式味噌醬料。壽司的原料都是隔夜食用不會致病的，所以手卷壽司可以在日式料理店或超市前一天買好，也可以自己前一晚做好。
Tips：這款早餐是多纖維、低熱量的，味噌是日本家常大豆類醬料，含豐富蛋白質(zhì)，低脂肪，適合長期食用。
番茄蛋湯餐
材料：番茄蛋湯，烤面包片
這款早餐維生素含量比較高，這個對于想減肥的人吃了也不胖。
做法：新鮮番茄用少許橄攬油略炒后，加適量水燒開，再放入雞蛋和調(diào)味品。面包片最好選擇全麥面包。
Tips：新鮮番茄含抗衰老的茄紅素，美白、瘦身，不會因熱量多余導致堆積脂肪，是很有營養(yǎng)美味的食譜哦!
剛經(jīng)受過夏天酷暑的烤驗，在初秋又會受到酷暑和秋季干燥天氣的夾擊，這個時候，人們常會出現(xiàn)陰虛火旺的癥狀，如口干舌燥、嘴唇干裂出血、皮膚干澀、咽干口渴、音啞、便秘、小便少等現(xiàn)象，這就是秋燥的表現(xiàn)。為了防止秋燥，這個時節(jié)我們應(yīng)多吃以下幾種水果。
梨
梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
柑橘
柑橘性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足、口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
石榴
石榴性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
葡萄
葡萄營養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制干后，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
大棗
大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津，有潤心肺、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、咳嗽、煩悶不眠等癥，是一味用途廣泛的滋補良藥。
柿子
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽、虛熱痰多、虛勞咯血等癥有良效。
紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
荸薺
荸薺煮熟可作水果食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
湯水是我們餐桌上必不可少的一道家常美食;湯水也是我們所吃的各種食物中最富營養(yǎng)、最易消化的品種之一;湯水也是女人滋補養(yǎng)顏必不可少的一道食療。那么，怎樣的湯水能幫助女人美容養(yǎng)顏呢？今天小編就給大家介紹七種美容湯水，讓女人全身都是水靈靈的！
◆紅白果仁湯
方法：紅棗20克，薏仁20克、白果15克（去殼除衣）、桂圓肉10克，一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘，再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只，煮上半小時，加入適量紅糖或冰糖食用。
功效：具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效;常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等，使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。
◆百合雞湯
方法：百合15克、淮山藥15克、蓮子15克、薏仁30克、芡實15克、黨參20克、白蒺藜10克、烏骨雞1只（約1000克），先將烏骨雞去毛及內(nèi)臟切塊？放入炒鍋內(nèi)加水適量燉至半熟時，再加入上述藥物同燉至雞肉爛熟，食雞肉、飲湯。
功效：可按平日口味食用，具有治療脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使皮膚柔嫩，皺紋減少，消除雀斑，潤澤生輝。
◆絲瓜美顏湯
材料：絲瓜兩條，玫瑰花、菊花、白茯苓各三錢，紅棗（去核）十枚，瘦肉六兩，調(diào)味適量。
做法：絲瓜削去硬皮，切成塊;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先將瘦肉、紅棗、白茯苓、絲瓜加水煮約一小時，最后加入玫瑰、菊花及調(diào)味品，煮片刻即成。
食療功效：抗皺消炎，美顏淡斑。
◆銀耳櫻桃養(yǎng)顏湯
材料：銀耳二朵，櫻桃二兩，冰糖適量。 做法：銀耳用清水浸軟;櫻桃洗凈，去核;先將銀耳加水煮半小時，放入冰糖煮溶，最后加入櫻桃，煮片刻即可食用。
食療功效：補氣養(yǎng)血，白嫩皮膚。
◆蜜瓜響螺瘦肉養(yǎng)顏湯
重現(xiàn)光澤--伍詠薇推介：我好喜歡飲湯，最鐘意的就是媽咪成日煲蜜瓜響螺瘦肉湯。甜甜的、好好吃，滋潤養(yǎng)顏兼健康有益，很值得推薦給大家！ 材料：蜜瓜適量、響螺適量、瘦肉適量
做法： 煲滾半煲水，將洗凈的材料放下，待再次滾起后改以中火煲約兩至三小時，最后放入適量的鹽調(diào)味便可。
功效：選用雪藏的響螺肉，比干制的更有營養(yǎng)。而此湯水具滋潤養(yǎng)陰的功效，對干燥、脫皮的肌膚最有幫助，能令肌膚重現(xiàn)光澤，補充肌膚失去的水分。
◆面色紅潤湯：紅糖滋潤湯
材料：紅糖30克、桂圓干15顆、新鮮柴雞蛋1個
制法：2碗水煮開，放入紅糖，待其熔化熬開后，加入桂圓干，小火煮3分鐘，將攪拌過的雞蛋倒入，關(guān)火蓋鍋蓋，悶3分鐘，待雞蛋熟后即可。
功效：使面色紅潤，促進睡眠。
◆美容護膚：-黑木耳紅棗瘦肉湯
用料：黑木耳30克，大紅棗20枚，瘦豬肉300克。
制法：將黑木耳、紅棗（去核）浸開、洗凈，文火燉開后調(diào)入瘦肉。煲至肉熟，服食。
功效：適用于氣虛血淤諸癥，癥見面部色斑，面色萎黃，暗黑。
黑木耳能涼血止血，健脾潤肺，滑腸解毒;紅棗健脾益氣，滋潤肌膚;瘦肉益氣養(yǎng)血，健脾補肺，三者合用，共奏潔膚去斑，美容護膚之功。
俗語說的好“牙痛不是病，痛起來要了你的命”。牙痛讓我們寢食難安，任何的山珍海味都食之無味。如何緩解牙痛呢？除了吃些止疼藥之外，飲食也能為我們緩解牙痛。那么牙痛如何吃走呢？下面小編就為大家推薦幾款治牙痛的食療菜譜。
方一：咸蛋蠔豉粥
咸鴨蛋2個，蠔豉（干牡蠣肉）100克，大米適量煲粥，連吃2-3天。適宜虛火上炎牙痛者食用。
方二：皮蛋腐竹咸瘦肉粥
皮蛋2個，水發(fā)腐竹60克，咸瘦豬肉100克，大米（或小米）適量煲粥，連吃2-3天。適宜虛火齲齒疼痛者食用。
方三：蠔豉皮蛋鹽漬瘦豬肉粥
蠔豉100克，皮蛋2個，鹽漬瘦豬肉100克，大米適量煲粥吃。適宜陰虛牙齒腫痛、咽喉聲嘶者食用。
方四：牛膝生地黑豆粥
牛膝12克，生地黃、熟地黃各15克，黑豆60克，粳米100克。將各物分別用水洗凈，地黃切碎，加適量清水煮成粥，去牛膝、地黃的藥渣，用少許鹽調(diào)味隨意食用。適宜體虛正氣弱的老年患者食用。
方五：貽貝蓯蓉黑豆湯
貽貝（淡菜，為海產(chǎn)品）、肉蓯蓉各30克，黑豆150克。洗去貽貝砂泥，黑豆洗凈，肉蓯蓉切片，共放鍋里加清水適量熬煮1小時以上，然后去取汁，1次服完。每日1劑，連服數(shù)天，牙痛痊愈為止。貽貝入腎經(jīng)，滋陰降火;黑豆補腎，除胸中熱痹，散五臟積熱。適宜齲齒牙痛及虛火上炎的牙齦腫痛者食用。
方六：柳根煲瘦肉
柳樹根50克，豬瘦肉100克。二味洗凈加適量水同煲，調(diào)味后飲湯吃肉。適宜牙齦腫脹、腮部紅腫的風火牙痛者食用。
方七：綠豆雞蛋糖水
綠豆100克，雞蛋1個，冰糖適量。將綠豆搗碎，用水洗凈，放鍋里加水適量，煮至綠豆爛熟，把雞蛋打入綠豆湯里，攪勻，稍涼后一次服完，連服2-3天。適宜風熱牙痛、口腔紅腫熱痛的風熱牙痛者食用。
前列腺是男性特有的性器官，它的健康對于男性朋友來說非常的重要。因此，我們有必要來了解下關(guān)于前列腺保健的一些知識，以防止前列腺病的發(fā)作。首先，我們從我們?nèi)粘Ｉ畛Ｒ姷氖澄镩_始，看看對前列腺保健有益的食物有哪些。
番茄保護前列腺
番茄紅素可清除前列腺中的自由基，保護前列腺組織。這種天然類胡蘿卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等紅色食品中，一個成年人每天食用100―200克番茄，就能滿足身體對番茄紅素的需要，而熟番茄更容易被人體充分吸收。
哈佛大學在1995年曾發(fā)表了一份針對4。7萬人長期追蹤的報告。
報告中指出，每周吃10份以上番茄的人，患前列腺癌的幾率比一般人少了45%。所以，每天至少吃一個番茄是男人不錯的選擇。
常吃7食物保護男性前列腺
1.堅果。堅果富含有益前列腺健康的微量元素硒。1盎司堅果(約28克)含硒量是日推薦量的10倍。研究表明，每周吃幾盎司堅果等富硒食物可降低前列腺癌風險。
2.西蘭花。西蘭花中含有大量的抗癌植物營養(yǎng)素蘿卜硫素和吲哚，能降低前列腺癌風險。
3.綠茶。多項研究發(fā)現(xiàn)，綠茶中的抗氧化劑兒茶素可增強免疫力，每天至少喝3杯綠茶還可降低前列腺癌風險。
4.蘑菇。研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇中的β葡聚糖香菇多糖具有抗癌特性。香菇中富含的強抗氧化劑麥角硫茵氨基酸(ERT)可保護身體細胞，防止包括前列腺癌在內(nèi)的多種癌癥。
5.石榴。研究發(fā)現(xiàn)，石榴提取物能減緩前列腺癌細胞的產(chǎn)生，加速癌細胞自毀。還有研究發(fā)現(xiàn)，石榴能有效遏制前列腺腫瘤。
6.南瓜籽。南瓜籽油可防止前列腺細胞增生。南瓜籽油還含有類胡蘿卜素和歐米伽3脂肪酸，可降低前列腺癌風險。南瓜籽中的鋅也有益前列腺健康。
7.三文魚。富含歐米伽3脂肪酸的三文魚等深海肥魚可阻止前列腺腫瘤發(fā)展。研究發(fā)現(xiàn)，每周至少吃一次三文魚可降低罹患晚期前列腺癌危險。
老年朋友最重要的就是身體健康了，越來越多的老年人開始注重養(yǎng)生，那么，老年人養(yǎng)生吃什么好呢?老年人養(yǎng)生菜譜有哪些呢?下面，帶著這些疑問，跟著到文中看看老年保健的方法有哪些吧!
人老后要達到最佳的身體狀況，吃什么至關(guān)重要。那么，老年人究竟吃什么食物對手身體好呢?
專家說：“身體在不同階段的營養(yǎng)需求是不斷變化的，隨著人體變老，新陳代謝速度會減緩，身體機能和能量轉(zhuǎn)化效率下降。因此，某些食物的攝入會格外重要?！毕旅妫榻B了七種食物，有助于年過50歲的人減齡增壽。
1.富含膳食纖維的食物
隨著年齡的增長，腸胃功能會下降，而足夠的膳食纖維可維持消化系統(tǒng)正常運轉(zhuǎn)。膳食纖維不僅有助于腸胃正常工作，還會減少患腸胃炎和高膽固醇的風險;并同時向血液中緩慢釋放富含能量的碳水化合物。老年人每天纖維的攝入量應(yīng)達到25~30克。每天多吃蔬菜、谷物，特別注意多吃粗糧，比如綠豆湯、紅豆湯，濃度要高點的，還有玉米、小麥之類的做成粥，都能很好地補充膳食纖維。
2.高鈣質(zhì)食物
鈣的主要作用是強壯骨骼和牙齒，心臟、肌肉和神經(jīng)系統(tǒng)的正常運轉(zhuǎn)也離不開鈣。男女每日應(yīng)攝入1200毫克鈣，牛奶是補鈣佳品，1毫升牛奶就含有1毫克鈣。
但有兩類人群吸收鈣比較困難：第一類是患有乳糖不耐受癥的人群，這種病在上了年紀后非常普遍;另一類是體內(nèi)維生素D含量不足的人群，維生素D對于鈣的吸收十分關(guān)鍵。
如果是乳糖不耐受癥患者，應(yīng)多吃些綠葉蔬菜，例如甘藍、芥菜和小白菜等。維生素D缺乏者，可以先去測試一下自己體內(nèi)維生素D的含量。如果維生素D含量偏低，可以嘗試每天曬15分鐘太陽。
3.富含維生素B12的食物
胃酸可以從食物中釋放維生素B12，進而維持良好的神經(jīng)系統(tǒng)和關(guān)鍵的新陳代謝過程。人上了年紀后胃酸的分泌量會減少，這會導致日常飲食很難保證攝入足夠的維生素B12。
據(jù)估計，50歲以上的成年人中有10%~30%的人很難從食物中吸收B12，包括經(jīng)常服藥的人群，因為藥物會抑制胃酸。50歲以上的人群每天應(yīng)攝入2.4微克維生素B12。
4.水
味覺遲鈍后，饑渴感也會下降，也就是說，年老后容易脫水。水的攝入對優(yōu)化身體的新陳代謝功能十分重要。女性每天需要飲水9杯，男性則需要13杯。
對于每天活動量大的人群或是住在熱帶氣候地區(qū)的老年人，尤其需要補充更多的水。
5.富含鉀元素的食物
身體老化的另一個風險是患中風和心臟病的幾率增加，其應(yīng)對辦法是多吃含鉀元素的食物，例如香蕉。研究發(fā)現(xiàn)，攝入更多鉀元素的50~70歲女性最不容易患中風。世界衛(wèi)生組織也表示鉀對降低血壓起到了關(guān)鍵作用。
6.姜黃粉和桂皮
年老后，唾液分泌量減少，因此味覺也會遲鈍。一些香料(如姜黃粉)能改善味覺功能。經(jīng)證實，姜黃粉可增加免疫功能，降低患關(guān)節(jié)炎癥的幾率。
姜黃粉中的主要活性成分姜黃素可防止老年癡呆和一些癌癥。另一種值得推薦的香料是桂皮。桂皮具有消炎抗菌的作用，還可控制血糖含量。桂皮可提高人體對胰島素的敏感度，從而有助于治療2型糖尿病。
7.綠葉蔬菜
上了年紀，眼病的發(fā)病率上升，保護視力成為老年人的首要任務(wù)。葉黃素、β-胡蘿卜素和維生素A都是保護視力的營養(yǎng)元素。多數(shù)年過五十歲的人群都缺少這些營養(yǎng)元素。綠葉蔬菜、葡萄、橘子和蛋黃都是葉黃素的豐富來源。
長壽老人吃什么
喝粥
從飲食習慣看，長壽老人大多喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡兩分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。
小米當補品
體弱生病的老人常用小米滋補身體。小米益五臟、厚腸胃、充津液、壯筋骨、長肌肉。清代有位名醫(yī)說：“小米最養(yǎng)人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見，長壽老人喜歡小米很有道理。
玉米當主食
玉米是長壽老人離不開的主食。美國醫(yī)學會做過普查，發(fā)現(xiàn)美國的土著居民印第安人沒有一個高血壓、沒一個動脈硬化，原來是吃玉米吃的。醫(yī)學家研究發(fā)現(xiàn)，玉米里含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E，所以不容易導致高血壓和動脈硬化。
人一旦步入老年階段，就越來越注重身體狀況了，飲食和人的健康息息相關(guān)。以上是小編總結(jié)的有關(guān)老年人的養(yǎng)生方法以及有助老年人長壽的食物推薦，希望小編的推薦能夠幫助到老年朋友們！
當我們身體出現(xiàn)狀況的時候，水果能夠幫助我們對抗這些疾病。那么這些水果具體有什么功效呢？
大腦：過度用腦--香蕉
過度用腦導致人體內(nèi)維生素、礦物質(zhì)及熱量缺乏，除了大腦疲憊，還常常感到情緒低落。此時補充香蕉可提供所需營養(yǎng)物質(zhì)并緩解消極情緒。由于過度用腦消耗多種維生素，因此營養(yǎng)師建議同時補充善存等多維生素片。
頭發(fā)：染發(fā)燙發(fā)--鱷梨
染發(fā)燙發(fā)過程會奪走頭發(fā)的水分和油脂，頭發(fā)變得干枯。成熟的鱷梨中含有30%的珍貴植物油脂--油酸，對干枯的頭發(fā)有特殊功效。
眼睛：過度用眼--番木瓜
長時間盯著電腦屏幕或電視屏幕，過度用眼，則視網(wǎng)膜感光所依靠的關(guān)鍵物質(zhì)維生素A大量消耗，眼睛感到干燥、疼痛、怕光，甚至視力下降。此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
牙齦：牙齦出血--獼猴桃
牙齦健康與維生素C息息相關(guān)。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至引起牙齒松動。獼猴桃的維生素C含量是水果中最豐富的，因此是最有益于牙齦健康的水果。
心臟：心臟病史--葡萄柚
膽固醇過高嚴重影響心血管健康，尤其有心臟病史者，更要注意控制體內(nèi)膽固醇指標。葡萄柚是醫(yī)學界公認最具食療功效的水果，其瓣膜所含天然果膠能降低體內(nèi)膽固醇，預(yù)防多種心血管疾病。
肺臟：長期吸煙--葡萄
長期吸煙的肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用，并能緩解因吸煙引起的呼吸道發(fā)炎、癢痛等不適癥狀。
肌肉：肌肉拉傷--菠蘿
肌肉拉傷后，組織發(fā)炎、血液循環(huán)不暢，受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用，可促進組織修復，還能加快新陳代謝、改善血液循環(huán)、快速消腫，是此時身體最需要的水果。
蓮須又稱蓮花蕊，為蓮花的雄蕊。性平，味甘澀，有清心、益腎、澀精的作用。適宜心腎不交，陰虛火旺型者泡茶頻飲。
豇豆性平，味甘，其功有二，一是健脾，二是補腎，凡腎虛者宜食之。
柏子仁性平，味甘，有養(yǎng)心、安神、益智之功，對于勞心過度，心血虧損，精神恍惚，心神失養(yǎng)，怔忡驚悸，經(jīng)常食用，有寧心定志，補腎滋陰的效果。
白茯苓性平，味甘淡，無論虛實，皆宜食用茯苓有補益心脾之功茯苓有健脾利濕之效。古方“威喜丸”，是用于“治丈夫元陽虛憊，腎氣不固，夢寐頻泄”之證，僅用白茯苓一味為末，熔黃蠟為丸吞服。
涼粉果俗稱木饅頭。性平，味甘。明?李時珍說它能“固精”。《乾坤生意秘韞》中介紹：“治驚悸遺精：木饅頭、白牽牛等分，為末。每服二錢，用米飲調(diào)下?！?/p>
荷葉性平，味苦澀。明代藥學家認為荷葉能“澀精液”。
豬腎俗稱豬腰子。性平，味咸，有補腎作用，對腎虛者，宜食之。
1、湯
湯最好的保存方法是湯底不要放鹽之類的調(diào)味料，煮好湯用干凈的勺子勺出當天要喝的，喝不完的，最好是用瓦鍋存放在冰箱里。因為剩湯長時間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi)，易發(fā)生化學反應(yīng)，應(yīng)盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
2、魚和海鮮
魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物，會損傷肝、腎功能。
七種隔夜食物含劇毒【圖】
3、散裝鹵味
散裝鹵味是要當天吃完，不可隔夜的。從食品安全角度講，這是不衛(wèi)生的，可能的話最好不要吃隔夜糟貨。食品專家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非絕對“保險”。冰箱里易孳生霉菌，還有嗜冷菌等。
4、茶
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。
七種隔夜食物含劇毒【圖】
5、綠葉類蔬菜
由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類，煮熟后如果放置的時間過久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽，有致癌作用，加熱也不能去除。
6、銀耳
因為不論是室內(nèi)栽培的銀耳還是椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類，經(jīng)煮熟后如放的時間比較久，在細菌的分解作用下，硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。
七種隔夜食物含劇毒【圖】
如果雞蛋沒有完全熟透，那么未熟的蛋黃隔夜之后食用，在保存不當?shù)那樾蜗拢瑺I養(yǎng)的東西容易孳生細菌，造成例如腸胃不適、脹氣。但是如果雞蛋已經(jīng)熟透，而且以低溫密封保存得當，一般沒有問題。
“體內(nèi)垃圾”是人體在新陳代謝過程中產(chǎn)生的廢物，如肌苷、尿素氮、氧自由基、二氧化碳、有害金屬等污染物等。這些有害物質(zhì)可破壞人體組織細胞，加快衰老甚至引起疾患。有些食物具有超氧化物歧化酶、過氧化氫酶，能增強機體的抗氧化能力，清除自由基和垃圾，進而消除健康隱患，下面一起來看看都有哪些食物可以幫助我們排“體內(nèi)垃圾”吧。
1.黑木耳和菌類植物
香菇、花菇、蘑菇、黑木耳等菌類食物，具有清潔血液、解毒、增強免疫機能和抑制癌細胞的作用，經(jīng)常食用可以有效地清除“體內(nèi)垃圾”。
2.海帶
海帶膠質(zhì)能促進體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大小便排出人體，從而減少放射物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，減少放射性疾病發(fā)生率。
3.雞、鴨、鵝、豬等動物血
它們中的血漿蛋白經(jīng)過人體胃酸和消化酶分解后，能產(chǎn)生一種解毒和滑腸物質(zhì)，可與入侵腸道的粉塵、有害金屬微粒發(fā)生化學反應(yīng)，變成一種不易被人體吸收的廢物，隨著糞便一起排出體外。
4.蔬菜、水果
正常情況下，人體血液是弱堿性狀態(tài)，若酸性成分過多，就會變成酸性體質(zhì)，成為多種疾病的溫床。由于禽、畜、魚等肉食及蛋類、糖、米和面等，在體內(nèi)代謝后使血液偏酸，又由于這些食物營養(yǎng)價值較高，而深受人們青睞，從而體內(nèi)的酸性成分增積越多;而蔬菜、水果等含堿性食物，恰恰可以抵消過多的酸性成分，所以要多吃這些果蔬類食品，保障血液維持在略堿性的狀態(tài)。
5.綠豆湯
“要長壽，多食豆”。綠豆湯有通行十二經(jīng)絡(luò)、解毒的功效，是一種很好的能幫助排泄體內(nèi)的毒物，促進機體的正常代謝的食物。
6.綠茶
醒腦提神，清利頭目，清暑解渴的功效尤為顯著，茶葉富含一種生物性物質(zhì)——茶多酚，具有解毒作用。茶多酚作為一種天然抗氧化劑，可清除活性氧自由基，用于保健強身和延緩衰老。
7.喝少量的葡萄酒
葡萄酒含有豐富的檸檬酸，也屬堿性食品。這是其它含酒精的飲品所不具備的。飲用葡萄酒可預(yù)防和治療酸中毒。還有利尿作用。但每次飲用不宜過量。
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