生姜10大神奇功效 堪比家庭醫(yī)生
生姜養(yǎng)生三大功效。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。人類的發(fā)展歷史中,養(yǎng)生觀念不斷更新,只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生,我們才能達(dá)到身心健康的目的。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“生姜10大神奇功效 堪比家庭醫(yī)生”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
生姜指姜屬植物的塊根莖。性溫,其特有的“姜辣素”能刺激胃腸黏膜,使胃腸道充血,消化能力增強,能有效地治療吃寒涼食物過多而引起的腹脹、腹痛、腹瀉、嘔吐等。姜不僅是我們?nèi)粘5囊环N調(diào)味品,而且它還有很多的疾病防治功效,在中醫(yī)里面,姜水常常被用來治療感冒發(fā)熱,但是除此之外,姜還有很多的功效,下面就讓我們來詳細(xì)的了解一下。
一、口腔潰瘍
1.用熱姜水代茶漱口,每日2至3次;
2.一般6至9次潰瘍面即可收斂。
二、痰多咳嗽
1.用生姜15克煎湯,加白糖適量溫服
2.早晚各1次,可治痰多咳嗽。
三、感冒頭痛
1.將雙腳浸于熱姜水中,水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋,并不斷添加熱水,浸泡至腳面發(fā)紅為止。
2.此法對風(fēng)寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。
四、牙周炎
1.用熱姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。
2.如果喉嚨痛癢,可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用,每日2~3次。
五、偏頭痛
1.當(dāng)偏頭痛發(fā)作時,可用熱姜水浸泡雙手。
2.大約浸泡15分鐘左右,痛感就會減輕,甚至消失。
六、面部暗瘡
1.用溫?zé)峤茨槪刻煸?、晚?次,持續(xù)約60天左右,暗瘡就會減輕或消失。
2.此法對雀斑及干燥性皮膚等亦有一定的治療效果。
七、腰肩疼痛
1.在熱姜水里加少許鹽和醋,用毛巾浸水?dāng)Q干,敷于患處,反復(fù)數(shù)次。
2.此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血,可大大緩解疼痛。
八、腳臭
1.將腳浸于熱姜水中,浸泡時加點鹽和醋,浸泡15分鐘左右;
2.抹干,擦點爽身粉,臭味便可消除。
九、齲齒
1.每日早、晚堅持用熱姜水漱口1次,并每日代茶飲用數(shù)次。
2.此法對保護(hù)牙齒、預(yù)防和治療齲齒頗為有效。
十、醉酒
1.用熱姜水代茶飲用,可加速血液流通,消化體內(nèi)酒精。
2.還可在熱姜水里加適量蜜糖,可緩解或消除醉酒。
ys630.coM延伸閱讀
說到土豆的功效,很多女性會說土豆美容,用土豆片敷眼周,可去黑眼圈還能淡化斑點。的確土豆是純天然的美容食材,但是營養(yǎng)保健專家指出土豆的營養(yǎng)和藥用功效也是不遜色的。
土豆富含木質(zhì)素,被譽為人類“第二面包”
土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,學(xué)名馬鈴薯,與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農(nóng)作物。在法國,土豆被稱作“地下蘋果”。土豆招牌營養(yǎng)素齊全,而且易為人體消化吸收,在歐美享有“第二面包”的稱號。土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質(zhì),優(yōu)質(zhì)淀粉含量約為16.5%,還含有大量木質(zhì)素等,被譽為人類的“第二面包”。其所含的維生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量為蔬菜之最。專家們發(fā)現(xiàn),在前蘇聯(lián)、保加利亞、厄瓜多爾等國著名的長壽之鄉(xiāng)里,人們的主食就是馬鈴薯。
土豆富含維C,有助吃掉負(fù)面情緒
山西人愛說“山藥蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。馬鈴薯含有維生素C,而且發(fā)熱量高。生活在現(xiàn)代社會的上班族,最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾,馬鈴薯可以幫你解決難題。
食物可以影響人的情緒,是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。做事虎頭蛇尾的人,大多就是由于體內(nèi)缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多,馬鈴薯可以幫你補充維生素A和C,也可以在提供營養(yǎng)的前提下,代替由于過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡。
中醫(yī):土豆防脫發(fā)防中風(fēng)還防癌
中醫(yī)認(rèn)為馬鈴薯“性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調(diào)中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。
現(xiàn)代研究證明,馬鈴薯對調(diào)解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。馬鈴薯淀粉在人體內(nèi)吸收速度慢,是糖尿病患者的理想食療蔬菜馬鈴薯中含有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,在腸道內(nèi)可以供給腸道微生物大量營養(yǎng),促進(jìn)腸道微生物生長發(fā)育;同時還可以促進(jìn)腸道蠕動,保持腸道水分,有預(yù)防便秘和防治癌癥等作用;馬鈴薯中鉀的含量極高,每周吃五六個馬鈴薯,可使患中風(fēng)的幾率下降40%,對調(diào)解消化不良又有特效;它還有防治神經(jīng)性脫發(fā)的作用,用新鮮馬鈴薯片反復(fù)涂擦脫發(fā)的部位,對促進(jìn)頭發(fā)再生有顯著的效果。
“大眾貨”土豆抗衰老功效強
馬鈴薯富有營養(yǎng),是抗衰老的食物之一。一提起有營養(yǎng)、抗衰老的食物,人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品,卻很少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。其實,馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。
土豆是美容品中的“天然皇后”
當(dāng)人們蜂擁進(jìn)美容院時,真正的健康美容品其實就在你家冰箱里。馬鈴薯有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮馬鈴薯汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,馬鈴薯汁對清除色斑效果明顯,并且沒有副作用。
馬鈴薯對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟馬鈴薯切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。臉上出現(xiàn)小皺紋的美女,把馬鈴薯切成片敷在臉上,具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮馬鈴薯汁涂抹患處可以解決這個問題。認(rèn)為自己指甲顏色不舒服的人,只要將馬鈴薯汁涂在指甲上過一夜,第二天早上再洗掉,就會發(fā)現(xiàn)指甲變得光潔細(xì)膩、完美無缺了。
減肥
首先,吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪,是其他所有充饑食物望塵莫及的。每天多吃土豆可以減少脂肪的攝入,使多余的脂肪漸漸代謝掉。其次,吃土豆不必?fù)?dān)心營養(yǎng)單一,有損健康。土豆含的優(yōu)質(zhì)蛋白首屈一指,無論是營養(yǎng)價值還是保健功能,都不在黃豆之下;即便是人體需要的其他營養(yǎng)素如碳水化合物、各種維生素、礦物質(zhì)等,它也比米面更全面。近些年來,意大利、西班牙、美國、加拿大、俄羅斯等國家,先后涌現(xiàn)了一批風(fēng)味獨特的土豆食療餐廳,以滿足健美減肥人士的日常需求。
生姜的10大神奇功效,生姜是我們生活中常見的調(diào) 味品,它還具備了預(yù)防疾病的功效,冬春交替的時節(jié),要是喝一杯姜茶,可以預(yù)防感冒,下面就一起來看看生姜的其它用法功效。
一、口腔潰瘍
1.用熱姜水代茶漱口,每日2至3次;
2.一般6至9次潰瘍面即可收斂。
二、痰多咳嗽
1.用生姜15克煎湯,加白糖適量溫服
2.早晚各1次,可治痰多咳嗽。
三、感冒頭痛
1.將雙腳浸于熱姜水中,水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋,并不斷添加熱水,浸泡至腳面發(fā)紅為止。
2.此法對風(fēng)寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。
四、牙周炎
1.用熱姜水代茶漱口,每日早、晚各1次。
2.如果喉嚨痛癢,可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用,每日2-3次。
五、偏頭痛
1.當(dāng)偏頭痛發(fā)作時,可用熱姜水浸泡雙手。
2.大約浸泡15分鐘左右,痛感就會減輕,甚至消失。
六、面部暗瘡
1.用溫?zé)峤茨槪刻煸?、晚?次,持續(xù)約60天左右,暗瘡就會減輕或消失。
2.此法對雀斑及干燥性皮膚等亦有一定的治療效果。
七、腰肩疼痛
1.在熱姜水里加少許鹽和醋,用毛巾浸水?dāng)Q干,敷于患處,反復(fù)數(shù)次。
2.此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血,可大大緩解疼痛。
八、腳臭
1.將腳浸于熱姜水中,浸泡時加點鹽和醋,浸泡15分鐘左右;
2.抹干,擦點爽身粉,臭味便可消除。
九、齲齒
1.每日早、晚堅持用熱姜水漱口1次,并每日代茶飲用數(shù)次。
2.此法對保護(hù)牙齒、預(yù)防和治療齲齒頗為有效。
十、醉酒
1.用熱姜水代茶飲用,可加速血液流通,消化體內(nèi)酒精。
2.還可在熱姜水里加適量蜜糖,可緩解或消除醉酒。
1、西紅柿含有豐富的胡蘿卜素,維生素B和C,特別是維生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病、潤膚、保護(hù)血管、降壓、助消化等做用。
2、番茄紅素含有對心血管具有保護(hù)做用的維生素和礦物質(zhì)元素,能減少心臟病發(fā)作。
3、番茄紅素具有特別的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進(jìn)程。西紅柿除了對前列腺癌有預(yù)防做用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。
4、番茄含有維生素C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功能和效果,對高血壓、腎臟病人有特不錯得輔助治療做用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。
5、西紅柿中得尼克酸能維持胃液得正常分泌,保進(jìn)紅血球得形成,有利于保持血管壁得彈性和保護(hù)皮膚。食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁,可以利尿,腎炎病人也宜食用。
6、雞蛋是自然界得一個奇跡,一個受過精得雞蛋,在溫度可以得機會下,沒必要從外界補充任何養(yǎng)料,就能孵出一只小雞,這就足以說明雞蛋的營養(yǎng)。
7、雞蛋是營養(yǎng)豐富的食物,含有蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)。突出優(yōu)點是,雞蛋含有自然界中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)。
8、雞蛋中含有豐富的DHA和卵磷脂等,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有非常大的做用,能健腦益智,避免老年人智力衰退,并可改變各個年齡組得記憶力。不少長壽老人的延年益壽經(jīng)驗之一就是每天必吃一個雞蛋。
9、雞蛋炒西紅柿是營養(yǎng)素互補得很不錯實例。在豐富營養(yǎng)的同時,還具有健腦抗衰老的做用。
有實驗證明,雞蛋防治動脈粥樣硬化,取得了出人意料的驚人成效。雞蛋中含有較多得維生素B2,它可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì),雞蛋中的微量元素也都具有防癌做用。雞蛋蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)做用,蛋黃中得卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞再生!
保留最佳營養(yǎng) 西紅柿炒雞蛋5大竅門
西紅柿炒雞蛋第1大竅門:通常咱們用兩雞蛋配上這么大微型西紅柿兩個。雞蛋和西紅柿得比例非常主要,要是西紅柿少了,炒蛋吃起來能感覺味道不足、油膩、干澀;西紅柿多了能太酸、湯水太多、不能盡興吃到炒蛋。不錯得原料搭配不可靚味得基礎(chǔ),而且是營養(yǎng)均衡得保障。
西紅柿炒雞蛋第2大竅門:打雞蛋得時候咱們要小心辦法,“要狠狠的打”打雞蛋時,要用力多打一能,要逐漸加快速度,筷子尖要每一下都刮到碗底,要讓筷子盡可能多地浸在雞蛋里,到每次筷子在碗口外運動時,幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面,并且停住打蛋時,雞蛋表面有很多泡沫,這才可以算雞蛋做行了。
西紅柿炒雞蛋第3大竅門:炒雞蛋時要多加油,油要熱。要在鍋中倒入和雞蛋一樣多得油,等油燒熱再把雞蛋倒入鍋內(nèi),倒雞蛋前,把油鍋搖一搖,讓油敷滿鍋底,這么就不能讓雞蛋粘在鍋壁上了。倒雞蛋要延著油和鍋壁得邊緣很多倒入。雞蛋入鍋后要立即用鏟子或筷子快速攪動雞蛋,這么可以使全部雞蛋都吸收足油脂,都受到油得高熱。
西紅柿炒雞蛋第4大竅門:在炒西紅柿得時候咱們可以加點糖。這么可以中和西紅柿得酸味,口感更好。而且要利用西紅柿汁水得滋潤,在切西紅柿?xí)r,盡量切成橘子瓣大微型塊,這么才可以獲得非常多得汁水。
西紅柿炒雞蛋第5大竅門:先關(guān)火,并且最后出鍋時才加鹽,正是西紅柿炒雞蛋得一個密技。您能發(fā)現(xiàn),當(dāng)您把菜端到桌上,番茄剛好釋放出了足以得、恰到好處得、味道純正得新鮮汁水!
檸檬是常見美白的食物,那么檸檬有什么功效呢?檸檬的作用有哪些呢?下面我們就來了解一下檸檬的8大神奇功效。
1、美容
公元前2500年的巴比倫王國貴族婦女用檸檬汁美容已十分盛行。她們將檸檬制成膏霜,抹在頭發(fā)和面部,使頭發(fā)柔軟光亮,顏面細(xì)膩白嫩。如今在日本和東南亞依然備受青睞。新鮮的檸檬加白糖、冰糖或蜂蜜,每天飲用,能使面容白嫩有光澤,還能防止雀斑及血斑,對治療齒糟膿腫亦有一定作用。
2、爽飲
最普通、最簡單的吃法就是喝檸檬水。把檸檬橫著一切兩半,把汁擠到杯子里。加水、冰塊和糖,一杯檸檬水就做成了。檸檬水酸甜、清涼,餐前、佐餐或平時飲用皆宜,特別是大熱天喝一口,真有沁人心脾之感。
3、去屑
有頭皮屑煩惱的人也可以用檸檬汁來治療,方法是先以一湯匙檸檬汁混合洗發(fā)液洗一次,過水后再以兩湯匙的檸檬汁稀釋在兩杯水中沖洗一次。長時間使用你會發(fā)現(xiàn)頭皮屑慢慢地消失了。
4、感冒
檸檬榨汁,加入砂糖或蜂蜜,再加入溫開水,感冒時一天喝上500~1000毫升,流鼻涕則減輕,感冒好得也快。尤其是感冒初起,喝檸檬汁甚至可因此不藥而愈。
5、免疫
檸檬有助于除去人體內(nèi)的有毒物質(zhì),幫助凈化血液,有利保持人體免疫系統(tǒng)的平衡。經(jīng)常咳嗽,每天喝點檸檬水,堅持一段時間,會好。檸檬果內(nèi)含有大量檸檬鹽,能夠防治腎結(jié)石。檸檬汁對風(fēng)濕病也有很好的療效。檸檬是吸煙女性的福音,多用檸檬刷牙,可使牙齒黑黃的部分變白。
6、降糖
每日取鮮檸檬30~50克絞汁或泡水,分3次服,10~15天為一個療程,療程間隔10~15天。
7、調(diào)料
去盛產(chǎn)海鮮的地方旅游,出門時帶上幾只鮮檸檬,精鹽一小袋,吃海鮮時只需將調(diào)料按你喜歡的比例混在一起,多擠上些檸檬汁,用這種調(diào)料吃海鮮別提多美了。檸檬有醋的酸味,但又不會遮住海鮮的原味,還可去腥,且攜帶方便。
8、消痛
檸檬所含枸櫞酸剌激味蕾可產(chǎn)生獨特美味,剌激大腦中樞,增加消化液分泌,提高胃腸消化功能,增進(jìn)食欲。還可有效消除運動后的疲勞感、肌肉酸痛、關(guān)節(jié)疼痛,提高人的運動能力。如肌肉酸痛,只用一塊檸檬在酸痛部位輕擦,即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛,把一個檸檬榨汁混入一盆熱水,用來泡腳效果奇佳。
據(jù)報道,科學(xué)家邀請44名男性志愿者參與實驗。實驗中,志愿者被要求參與多項測試。結(jié)果發(fā)現(xiàn),飲用綠茶后的志愿者注意力更加集中,更少出現(xiàn)疲勞,且比未飲用綠茶的志愿者工作效率更高。
專家解釋稱,綠茶中含有咖啡因和氨基酸,能有效提高注意力和工作精準(zhǔn)度。
此前,日本科學(xué)家也曾發(fā)現(xiàn),喝綠茶可降低中老年人患記憶障礙的風(fēng)險。
細(xì)數(shù)綠茶六大神奇功效
綠茶的其他功效:
1、降低心血管疾病
科學(xué)家做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán),降低心血管疾病。
2、抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。
3、美容美白
將綠茶(茶葉本身)磨成粉,用來做面膜,起到清潔皮膚、補水控油、淡化痘印、修復(fù)皮膚損傷的功效。另外,綠茶富含維生素C及類黃酮,能夠使皮膚變得更加白皙。
4、瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細(xì)胞堆積,因此達(dá)到減肥功效。
5、防齲齒、清口臭
綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌,故可以有效防止口臭。
內(nèi)服:適宜人群與禁忌人群
一般人均可飲用。綠茶(茶葉本身)適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。
不過需要注意的是,綠茶(茶葉本身)不適宜發(fā)熱、腎功能不良、心血管疾病、習(xí)慣性便秘、消化道潰瘍、神經(jīng)衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童飲用。
外用:教你如何用綠茶美容
綠茶去斑
每天一次不要間斷,以綠茶拍洗完臉后,像平時一樣涂上乳液,就能減輕黑斑、雀斑,還你美白無暇的肌膚。
細(xì)數(shù)綠茶六大神奇功效
綠茶去粉刺美白面膜
材料:綠茶粉1小匙、白芷粉10克、綠豆粉2大匙
制作方法:
1、綠豆粉中加入白芷粉攪拌后,再加入綠茶粉混合。
2、將做成的綠茶面膜敷蓋整個臉部,停留在臉上約10一15分鐘后,用冷水或溫水洗凈。
綠茶滋潤化妝水
制作方法:將少量綠茶茶葉、一個柚子切片和400毫升低度白酒放進(jìn)干凈的瓶子中,蓋上瓶蓋后密封置于陰涼處,一個月后將柚子取出,即可使用。
綠茶化妝水不僅可用于面部,還可用于全身肌膚,對肌膚粗糙、發(fā)黑、足跟干裂都可發(fā)揮滋潤效果。
綠茶明眸SpA
制作方法:把泡有茶葉的茶碗貼近眼睛周圍,睜大眼睛讓茶的熱氣上蒸到眼部。綠茶熱敷可以消除眼部疲勞、驅(qū)除睡意、促進(jìn)眼部血液循環(huán),對因睡眠不足造成的眼部腫脹(眼袋)可起到消緩的作用。
注意:熱敷后的茶湯仍可飲用。茶湯中的豐富維生素也可提供眼部所必需的營養(yǎng),以達(dá)到內(nèi)外兼補,效果更佳。
綠茶的選購技巧
顏色:綠茶(茶葉本身)呈青綠的為上品。
味道:綠茶(茶葉本身)以味道醇厚為尤佳。
雜質(zhì):綠茶(茶葉本身)無雜質(zhì)者為優(yōu)。
細(xì)度:綠茶(茶葉本身)通常為800目左右。
綠茶的保存技巧
1、瓦罐儲茶法。此法古代就有。明人馮夢禎快雪堂漫錄云:“實茶大甕,底置箬,封固倒放,則過夏不黃,以其氣不外泄也?!本G茶(茶葉本身)含水量不能超過6%??捎蒙页凉?。具體操作方法同石灰塊保存法。
2、罐藏法。容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或方或圓或扁或不規(guī)則性。重要的是綠茶(茶葉本身)要干燥,袋口封好。此法簡便,取同方便。
3、塑料袋貯茶法。綠茶(茶葉本身)選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋。茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內(nèi),封口即成。
4、熱水瓶貯茶法??捎帽夭患讯鴱U棄的熱水瓶,內(nèi)充干燥的綠茶(茶葉本身),蓋好瓶塞,用蠟封口。
5、冰箱保存法。綠茶(茶葉本身)裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋,然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時間長、效果好,但袋口一定封牢,封嚴(yán)實,否則會回潮或者串味,反而有損綠茶茶葉的品質(zhì)。
綠茶的種類有哪些
1、西湖龍井
西湖龍井屬于炒青綠茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰,翁家山,虎跑,梅家塢,云棲,靈隱一帶的群山之中。杭州產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有記載,龍井茶則始產(chǎn)于宋代。 龍井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四絕著稱于世,素有“國茶”之稱。成品茶形似碗釘,光扁平直,色翠略黃呈“糙米色”,滋味甘鮮醇和,香氣優(yōu)雅高清,湯色碧綠清瑩,葉底細(xì)嫩成朵,一旗一槍,交錯相映,大有賞心悅目之享受。
2、黃山毛峰
黃山毛峰屬烘青綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山。黃山產(chǎn)茶的歷史可追溯至宋朝嘉佑年間。至明朝隆慶年間,黃山茶已經(jīng)很有名氣了。黃山毛峰始創(chuàng)于清代光緒年間。 特級黃山毛峰堪稱我國毛峰之極品,其形似雀舌,勻齊壯實,峰毫顯露,色如象牙,魚葉金黃,香氣清香高長,湯色清澈明亮,滋味鮮醇,醇厚,回甘,葉底嫩黃成朵?!包S金片”和“象牙色”是黃山毛峰的兩大特征。
3、太平猴魁
太平猴魁產(chǎn)于安徽省的太平縣猴坑村。太平猴魁為尖茶之極品,久享盛名。太平為縣名,產(chǎn)茶可追溯到明朝以前,太平猴魁始創(chuàng)于清朝末年。 太平猴魁是兩葉抱一芽,平扁挺直,自然舒展,白毫隱伏,有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”之稱。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”。花香高爽,滋味甘醇,香味有獨特的“猴韻”。湯色清綠明凈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯。品飲太平猴魁時,“頭泡香濃,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”。
4、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山。碧螺春創(chuàng)制于明朝。乾隆下江南時已是聲明赫赫了。其條索纖細(xì),卷曲成螺,滿身披毫,銀白翠隱,香氣濃郁,滋味鮮醇,甘厚,湯色碧綠清澈,葉底嫩綠明亮,有一嫩(芽葉嫩)三鮮(色,香,味)之稱,是我國名茶中的珍品,以“形美,色艷,香濃,味醇”而聞名中外。
5、信陽毛尖
信陽毛尖產(chǎn)于河南信陽縣西部海拔600米左右的車云山一帶。創(chuàng)制于清朝末年。其條所細(xì)緊圓直,色澤翠綠,白毫顯露;湯色清綠明亮,香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯,嫩綠勻整。素以“色翠,味鮮,香高”著稱。信陽毛尖茶湯屬淺綠型,湯色,葉底均嫩綠明亮;茶葉香氣屬清香型,并不同程度表現(xiàn)出毫香,鮮嫩香,板栗香;茶葉滋味具濃烈型和濃醇型,內(nèi)含有機物質(zhì)豐富,滋味濃醇鮮爽,高長而耐泡,葉底朵型,芽葉完整,勻稱。
6、新林玉露
產(chǎn)于河南省信陽市新縣。新林玉露成品茶色澤蒼翠綠潤,形似松針狀,湯色嫩綠明亮,如玉如露,香氣清爽,滋味醇和爽口,回味甘甜,香氣淡雅清醇,葉底平伏完整,嫩綠明亮柔軟,具有明顯的“色綠,湯綠,葉綠”三綠特點。
7、中岳仙茶
“中岳仙茶”入口綿滑,初感澀澀,數(shù)秒后甜潤之感能由舌根萌發(fā),回味無窮,淺飲滴酌三回,便能癮性漸生,真為人間仙品;其湯色黃綠明亮、麥香醇厚、葉底碧綠勻齊,兼具有安神、助睡眠、降血壓等作用,可謂無上妙茶。 中岳仙茶采之嵩山山脈野生酸棗樹,其葉和芽充分吸收嵩山日月光華,營養(yǎng)豐富;同時由于酸棗樹完全為野生狀態(tài),純天然、無污染、原生態(tài),配以精湛加工工藝,制成的茶葉堪稱天然、健康綠色飲品;它不僅保留了野酸棗之獨特功效,而且其湯色黃綠明亮、麥香醇厚、葉底碧綠勻齊,更具備了安神利眠的功效,堪稱茶中新貴。
一身黃金甲包裹著潔白的身軀,香甜、軟滑的香蕉,不僅味美,藥用價值也不少呢。特別是對長時間處在快節(jié)奏、高壓力、久坐電腦前的白領(lǐng)們,由于不規(guī)律的飲食、不健康的坐姿和長時間缺乏運動,很多人都被胃腸疾病、皮膚疾病、便秘、痔瘡等問題困擾,同時還可能會有心理方面的不適,抑郁、情緒低落等,心血管疾病也悄悄的盯上了白領(lǐng)們。而一根美味的香蕉,就能幫組你解決眾多的不適,還有更多意想不到的好處呢。
防治胃腸潰瘍
胃腸道潰瘍的的患者常服用保泰松,往往會導(dǎo)致胃出血。而香蕉中含有一種能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃黏膜細(xì)胞的生長和繁殖,產(chǎn)生更多的黏膜來保護(hù)胃。
治療皮膚瘙癢癥
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制細(xì)菌和真菌滋生。實驗證明,由香蕉皮治療因真菌或是細(xì)菌所引起的皮膚瘙癢及腳氣病,效果很好?;颊呖梢跃x新鮮的香蕉皮在皮膚瘙癢處反復(fù)摩擦,或搗成泥末,或是煎水洗,連用數(shù)日,即可奏效。
降低膽固醇血清
膽固醇過高會引起冠心病,香蕉的果柄具有降低膽固醇的作用。血清膽固醇過高者,可用香蕉果柄50克,洗凈切片,用開水沖飲,連飲10~20天,即可降低膽固醇。
治療高血壓
高血壓和心腦血管疾病患者體內(nèi)往往鈉多而鉀少,而香蕉中含有豐富的鉀離子。
鉀離子有抑制鈉離子收縮血管和損壞心血管的作用。吃香蕉可維持體內(nèi)的鈉鉀平衡和酸堿平衡,使神經(jīng)肌肉保持正常、心肌收縮協(xié)調(diào),所以每日吃3~5根香蕉,對高血壓及心腦血管疾病的患者有益。
治療憂郁癥
香蕉含有一種物質(zhì)能夠幫助人腦產(chǎn)生6-羥色胺,使人心情變得愉快,活潑開朗?;紤n郁癥的患者,平時可以多吃香蕉來減少情緒低落,使悲觀失望,厭世煩躁的情緒逐漸消散。
治療咳嗽
肺熱咳嗽用香蕉1~2只,冰糖燉服。每日1~2次,連服數(shù)日,效果佳。
治療痔瘡及便血
每日空腹吃香蕉2只,或不去皮燉熟,連皮吃??蓾櫮c通便,減少痔瘡出血。
減肥
因為香蕉中淀粉含量很高,所以很容易飽腹,加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時間,因此不會產(chǎn)生過多的能量(能量食品)堆積。從這個角度來講,香蕉可以作為減肥首選的優(yōu)良食品。
美容
香蕉面膜做法:香蕉半只,搗泥加適量牛奶,調(diào)成糊狀,敷在臉上。
保持15~20分鐘后洗去??墒蛊つw清爽潤滑,并可去除臉上座瘡,淡化雀斑。
解酒
香蕉皮60克煮水飲,清利頭目。
特別提醒:香蕉性寒,脾胃虛寒,胃痛腹瀉的患者應(yīng)少用。香蕉中含有大量的鎂,多吃可使血液中的鎂含量上升,對人的心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用,可引起明顯的肌肉麻痹出現(xiàn)嗜睡乏力的癥狀。醫(yī)學(xué)家認(rèn)為,司機不可空腹吃香蕉。
說到土豆的功效,很多女性會說土豆美容,用土豆片敷眼周,可去黑眼圈還能淡化斑點。的確土豆是純天然的美容食材,但是營養(yǎng)保健專家指出土豆的營養(yǎng)和藥用功效也是不遜色的。
土豆富含木質(zhì)素,被譽為人類“第二面包”
土豆是一種糧菜兼用型的蔬菜,學(xué)名馬鈴薯,與稻、麥、玉米、高粱一起被稱為全球五大農(nóng)作物。在法國,土豆被稱作“地下蘋果”。土豆招牌營養(yǎng)素齊全,而且易為人體消化吸收,在歐美享有“第二面包”的稱號。土豆含有豐富的維生素A和維生素C以及礦物質(zhì),優(yōu)質(zhì)淀粉含量約為16.5%,還含有大量木質(zhì)素等,被譽為人類的“第二面包”。其所含的維生素是胡蘿卜的2倍、大白菜的3倍、西紅柿的4倍,維生素C的含量為蔬菜之最。專家們發(fā)現(xiàn),在前蘇聯(lián)、保加利亞、厄瓜多爾等國著名的長壽之鄉(xiāng)里,人們的主食就是馬鈴薯。
土豆富含維C,有助吃掉負(fù)面情緒
山西人愛說“山藥蛋寶中寶,頓頓飯離不了”。馬鈴薯含有維生素C,而且發(fā)熱量高。生活在現(xiàn)代社會的上班族,最容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾,馬鈴薯可以幫你解決難題。
食物可以影響人的情緒,是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體,改善精神狀態(tài)。做事虎頭蛇尾的人,大多就是由于體內(nèi)缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多,馬鈴薯可以幫你補充維生素A和C,也可以在提供營養(yǎng)的前提下,代替由于過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡。
中醫(yī):土豆防脫發(fā)防中風(fēng)還防癌
中醫(yī)認(rèn)為馬鈴薯“性平味甘無毒,能健脾和胃,益氣調(diào)中,緩急止痛,通利大便。對脾胃虛弱、消化不良、腸胃不和、脘腹作痛、大便不暢的患者效果顯著”。
現(xiàn)代研究證明,馬鈴薯對調(diào)解消化不良有特效,是胃病和心臟病患者的良藥及優(yōu)質(zhì)保健品。馬鈴薯淀粉在人體內(nèi)吸收速度慢,是糖尿病患者的理想食療蔬菜馬鈴薯中含有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,在腸道內(nèi)可以供給腸道微生物大量營養(yǎng),促進(jìn)腸道微生物生長發(fā)育;同時還可以促進(jìn)腸道蠕動,保持腸道水分,有預(yù)防便秘和防治癌癥等作用;馬鈴薯中鉀的含量極高,每周吃五六個馬鈴薯,可使患中風(fēng)的幾率下降40%,對調(diào)解消化不良又有特效;它還有防治神經(jīng)性脫發(fā)的作用,用新鮮馬鈴薯片反復(fù)涂擦脫發(fā)的部位,對促進(jìn)頭發(fā)再生有顯著的效果。
“大眾貨”土豆抗衰老功效強
馬鈴薯富有營養(yǎng),是抗衰老的食物之一。一提起有營養(yǎng)、抗衰老的食物,人們就容易想到人參、燕窩、蜂王漿等高檔的珍稀食品,卻很少想到像馬鈴薯這樣的“大眾貨”。其實,馬鈴薯含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在人的肌體抗老防病過程中有著重要的作用。
土豆是美容品中的“天然皇后”
當(dāng)人們蜂擁進(jìn)美容院時,真正的健康美容品其實就在你家冰箱里。馬鈴薯有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮馬鈴薯汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,馬鈴薯汁對清除色斑效果明顯,并且沒有副作用。
馬鈴薯對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟馬鈴薯切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。臉上出現(xiàn)小皺紋的美女,把馬鈴薯切成片敷在臉上,具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮馬鈴薯汁涂抹患處可以解決這個問題。認(rèn)為自己指甲顏色不舒服的人,只要將馬鈴薯汁涂在指甲上過一夜,第二天早上再洗掉,就會發(fā)現(xiàn)指甲變得光潔細(xì)膩、完美無缺了。
芹菜的6大神奇功效,一起老了解一下吧。
清熱解毒
秋季氣候干燥,人們往往感到口干舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助于清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人可適當(dāng)多吃些。
平肝降壓
芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用;血管灌流,可使血管擴(kuò)張;用主動脈弓灌流法,它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng),并可引起降壓。臨床對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
鎮(zhèn)靜安神
從芹菜子中分離出的一種堿性成分,對動物有鎮(zhèn)靜作用,對人體能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能對抗可卡因引起的小鼠興奮,有利于安定情緒,消除煩躁。
利尿消腫
芹菜含有利尿有效成分,消除體內(nèi)水鈉潴留,利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達(dá)85.7%,可治療乳糜尿。
防癌抗癌
芹菜是高纖維食物,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì),這類物質(zhì)是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間,減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
養(yǎng)血補虛
芹菜含鐵量較高,能補充婦女經(jīng)血的損失,食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發(fā)黑亮。
本文導(dǎo)讀:西瓜不僅是夏令清熱消暑的天然飲料,而且還是一味良藥,下面介紹下西瓜的5大功效吧。
1.解暑氣:盛夏,赤日炎炎,一些人感到胸悶不適,精神萎靡,疲憊乏力,頭暈?zāi)垦?,?欲不振,體重下降,或有低熱等。隨著高溫天氣的持續(xù),癥狀有增無減,直到 秋涼后才逐漸康復(fù)。翌年又有可能周而復(fù)始,然而各種檢查卻無器質(zhì)性病變。 這一系列癥候,俗稱疰夏。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,疰夏是由于夏天暑濕之氣侵入人體,阻遏中焦脾胃之氣的緣故。尤其是小兒飲品過雜,婦女少作活動,就很容易有這種病癥。 疰夏 之后, 一個夏季,要消瘦10kg多,等待夏去秋來,才能逐漸康復(fù),患者除請醫(yī)服藥外,宜用西瓜皮和花生2兩,麥芽1兩,米仁1兩,煮成濃湯,連服六七日,就可以食欲大增。
2.治中暑:夏令中暑,忽然頭昏腦熱,如尚無嘔吐泄瀉情形,可用西瓜刨汁,日服兩三盅,輕的就此治愈。發(fā)熱不退的,可用淡豆豉9克,香薷6克煲湯,作為藥劑,再以西瓜汁作飲料,也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止,應(yīng)請醫(yī)急治,此方不宜應(yīng)用。但服藥休養(yǎng)后,以西瓜汁代替飲料也是相宜的。
3.愈高熱:西瓜汁、番茄汁各100毫升混合,經(jīng)常飲用對于夏季發(fā)熱、口渴煩躁、食欲不振、小便赤熱有明顯效果。
4.療黃疸:黃疸初起,除醫(yī)生處方外,可常飲西瓜汁,或用西瓜皮、赤小豆、白茅根各50g,水煎服,日飲3次。
5.醒醉酒:西瓜生食,或取西瓜汁頻飲,使醉酒者清心爽口,醒神解酒。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《生姜10大神奇功效 堪比家庭醫(yī)生》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“生姜養(yǎng)生三大功效”專題。