小蘇打的作用
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生活中常見的食物有很多，尤其對(duì)一些生活用品在使用上，也是有著一些方法，那常見的生活用品比較多，尤其是對(duì)一些廚房必備的用品，都是有著很多種類，這些的用品在作用上，也是有著不同，使得我們?cè)谶x擇的時(shí)候，也是需要對(duì)它們進(jìn)行了解，那小蘇打的作用都有什么呢?
對(duì)小蘇打的作用都有什么呢，也是很多人不太清楚的，因此對(duì)它們選擇的時(shí)候，也是要進(jìn)行全面了解，這樣對(duì)使用的時(shí)候，也是有著很好的幫助作用，不會(huì)危害到自身健康。
小蘇打的作用：
家庭清潔：
對(duì)洗滌劑過(guò)敏的人，不妨在洗碗水里加少許小蘇打，既不燒手，又能把碗、盤子洗得很干凈。也可以用小蘇打來(lái)擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋，小蘇打還能清洗熱水瓶?jī)?nèi)的積垢。方法是將50克的小蘇打溶解在一杯熱水中，然后倒入瓶中上下晃動(dòng)，水垢即可除去。將咖啡壺和茶壺泡在熱水里，放入3匙小蘇打，污漬和異味就可以消除。
將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內(nèi)部。在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些小蘇打，會(huì)起到很好的除臭效果。
如果家里養(yǎng)了寵物，往地毯上撒些小蘇打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小蘇打，再加一點(diǎn)醋，用刷子刷地面，然后用清水沖凈即可。
在濕抹布上撒一點(diǎn)小蘇打，擦洗家用電器的塑料部件、外殼，效果不錯(cuò)。
個(gè)人清潔和美容：
將小蘇打用做除味劑。將一杯小蘇打和兩匙淀粉混合起來(lái)，放在一個(gè)塑料容器內(nèi)，抹在身上散發(fā)異味的部位，可以清除體味。
小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點(diǎn)小蘇打在牙膏里，可以中和異味，還可以充當(dāng)增白劑。放一點(diǎn)小蘇打在鞋子里可以吸收潮氣和異味。
加一點(diǎn)小蘇打在洗面奶里，或者用小蘇打和燕麥片做面膜，有助于改善肌膚;在洗發(fā)香波里加少量小蘇打，可以清除殘留的發(fā)膠和定型膏。
游泳池里的氯會(huì)傷害頭發(fā)，在洗發(fā)香波里加一點(diǎn)小蘇打洗頭，可修復(fù)受損的頭發(fā)。
小蘇打的藥用：
如遭蜜蜂或蚊蟲叮咬，用小蘇打和醋調(diào)成糊狀，抹在傷處，可以止癢。在洗澡水中放一點(diǎn)小蘇打，可以緩解皮膚過(guò)敏。
在床單上撒一點(diǎn)小蘇打，可預(yù)防兒童因濕熱引起的皮疹。
雙腳疲勞，在洗腳水里放2匙小蘇打浸泡一段時(shí)間，有助于消除疲勞。
通過(guò)以上介紹面，對(duì)小蘇打的作用也是有著很好的了解，它在生活中的用法還真是比較多，而且它在使用上，也是比較方便，它也能夠治療一些疾病，但是對(duì)它選擇的時(shí)候，也是要注意，要適量的選擇最佳，這樣使得它能夠發(fā)揮最好的功效。
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對(duì)化學(xué)知識(shí)有一定了解的人都應(yīng)該知道，小蘇打這種物質(zhì)主要是碳酸氫鈉。而小蘇打可以使用，因此在人們的日常生活中的用途非常的廣泛，常見的小蘇打用法就是人們將小蘇打用來(lái)刷牙以達(dá)到美白牙齒的目的，但是小蘇打還有一個(gè)常見的用途，就是不少人做饅頭在發(fā)酵面粉的時(shí)候會(huì)加入小蘇打。做饅頭的時(shí)候放小蘇打會(huì)發(fā)揮怎樣的作用呢?
小蘇打碳酸氫鈉, 加熱加產(chǎn)生二氧化碳, 于是饅頭就會(huì)松軟,有彈性,香氣噴噴.
蒸饅頭用堿面還是小蘇打
蒸饅頭堿面小蘇打都可以用。 蒸饅頭的時(shí)候可以加堿面，也可以加小蘇打。如果是用酵母粉發(fā)的面，可以不放任何東西。但是如果是用老面(上次發(fā)面時(shí)留下的一小團(tuán)面，里面有發(fā)酵菌)發(fā)的面，必須用堿面或者小蘇打，要不然蒸出來(lái)的饅頭會(huì)太酸了。不過(guò)現(xiàn)在基本做蒸饅頭都是用的酵母粉，很少有用堿面小蘇打的。 其實(shí)小蘇打跟堿面都是屬于屬于化學(xué)食品添加原料，本身是沒有活性的，根本談不到發(fā)酵作用，小蘇打可以提到膨松作用，但不適用于發(fā)面。堿面本身不具備膨松作用，只有在與酸性物質(zhì)接觸時(shí)才會(huì)產(chǎn)生中和反應(yīng)，產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)馀荩_(dá)到膨松作用。它們都是只有在中和饅頭酸味的時(shí)候才會(huì)使用。
2 堿面和小蘇打的區(qū)別
堿面通常說(shuō)的是食用堿，指的是碳酸鈉，化學(xué)分式為NaCO3，能強(qiáng)烈促進(jìn)肉質(zhì)軟化，缺點(diǎn)是有股難聞的堿味和份量重時(shí)會(huì)對(duì)人體有害。小蘇打指的是碳酸氫鈉，化學(xué)分式為NaHCO3 ，可破壞肉質(zhì)纖維結(jié)構(gòu)，使肉類吸收水分，從而使肉質(zhì)松軟和膨脹，達(dá)到鮮嫩爽滑松軟的目的。
3 小蘇打蒸饅頭的做法
材料： 面粉500g、白糖適量、水適量、食用白醋25g、小蘇打5g
做法： 1、500克面粉，25克食用白醋，5克小蘇打粉。 2、將白醋、小蘇打粉、白糖打倒入面粉，加適量水和面。 3、和成軟硬適中的面團(tuán)，將面團(tuán)分割成大小均勻的小劑子。 4、揉搓成球形，將揉搓好的面團(tuán)排入蒸鍋里，大火蒸上約20分鐘左右。
4 堿面蒸饅頭的做法
材料： 堿面5g、面粉200g、水適量
做法： 1、先制作酵面，用200克面粉和堿面混合，倒入適量的溫水?dāng)嚢璩绍浺稽c(diǎn)的面團(tuán)，放常溫或者冷藏最少一天。冬天冷的時(shí)候，活好的面粉漿最好放溫暖處，夏天需要放冷藏。 2、酵面發(fā)酵好以后，倒入適量溫水靜止一會(huì)，然后倒掉發(fā)酵面的酸水。再倒入適量的溫水，手感不燙就可以了，太燙發(fā)酵面就被燙死了!堿面不放，先倒入面粉混合，揉成稍軟一點(diǎn)的面團(tuán)!不要太硬，太硬了做出來(lái)的饅頭不松軟。 3、發(fā)酵至原來(lái)2倍半大小就可以了。如果是白天發(fā)的面，堿面的用量適量減少。 4、面團(tuán)布滿均勻的蜂窩網(wǎng)狀氣孔也就可以了!在還不放心拿一點(diǎn)點(diǎn)面團(tuán)，比拇指小一點(diǎn)，放在煤氣灶中心，開小火，等它膨大起來(lái)關(guān)火，掰開看看，要是很細(xì)密很白就可以了，要是有很大很大的氣孔，堿面不夠!要是有點(diǎn)發(fā)黃，就先不要制作，放置松弛一會(huì)，讓堿面揮發(fā)一會(huì)，再看看合適不合適。 5、揉好的面團(tuán)，制作成饅頭胚，松弛一會(huì)，面團(tuán)松弛一會(huì)會(huì)更松軟。水燒開后放入鍋中蒸35分鐘就可以了。
小蘇打這種東西在生活中很常見，平時(shí)在熬粥或者是做面點(diǎn)的時(shí)候都會(huì)使用到小蘇打。白醋和小蘇打大家應(yīng)該都不會(huì)陌生，各有各的功效，但兩者結(jié)合起來(lái)的話，就能起到一些很奇妙的作用，比如來(lái)對(duì)付一些比較難解決的污漬。那么，白醋加小蘇打的妙用有哪些？下面咱們就來(lái)看看吧。
洗衣機(jī)用得越久，洗衣的次數(shù)越頻繁，藏匿在洗衣槽里的霉菌孢子數(shù)量就越多，進(jìn)而附著在衣物上，造成二次污染。這些霉菌還可能是引起皮膚過(guò)敏、女性陰道炎等問(wèn)題的罪魁禍?zhǔn)住Ｒ虼耍仨毝ㄆ谇逑匆幌孪匆聶C(jī)下面小編就給介紹一種簡(jiǎn)單方便的好方法，不妨一試。
“小蘇打和白醋”是主要的清潔劑。小蘇打的成分是碳酸氫鈉，有清潔、除臭的效果，還能軟化水質(zhì)，避免水中的鈣、鎂離子碰上殘存在洗衣槽的肥皂，容易形成不溶于水的皂垢，積留在洗衣槽里。白醋的酸性作用具有天然殺菌的功能。
1.清洗時(shí)，先往洗衣機(jī)里放滿水，加入1杯(約100—120克)小蘇打粉，讓洗衣機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)3—5分鐘后，浸泡至少30分鐘，最好1個(gè)小時(shí)，然后把水放掉，再放滿清水，再轉(zhuǎn)上五六分鐘即可。
2.第二步就是消毒殺菌了，在清水里加入1小瓶白醋(約300毫升)，讓洗衣機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)幾分鐘后，浸泡30分鐘以上，再用清水洗一遍就好了。
另外，平時(shí)使用洗衣機(jī)時(shí)，千萬(wàn)不要放入過(guò)多的清潔劑，以免洗不干凈，殘留在衣物上或洗衣槽里造成污染。洗衣機(jī)最好放在通風(fēng)的地方，如果條件不允許，用完后不要立刻蓋上蓋子，最好晾一會(huì)兒或用吹風(fēng)機(jī)將洗衣槽吹干。
醋和小蘇打還可以當(dāng)成天然的清潔劑呢
1、把蘇打水和醋分別瓶裝備用；
2、把潔廁靈這類的化學(xué)清潔劑倒掉用來(lái)裝蘇打水和醋水；
3、調(diào)配好蘇打水用三大勺小蘇打加上500cc的水醋水按1：2的比例調(diào)配。
?我們都知道小蘇打吧，我們?nèi)粘Ｗ鲲埗夹枰玫牡叫√K打，其實(shí)小蘇打的作用不只做面能用上，小蘇打的用法是多種多樣，但是很多人對(duì)于小蘇打的做法還不太了解，如果不能掌握小蘇打的具體用法就不能發(fā)揮小蘇打的全部用途，下面我們就來(lái)具體介紹一些小蘇打的具體用法。
用法：
1. 小蘇打放置于空氣中，具有除去臭味、吸收濕氣的功能，放久了之后， 還可以拿來(lái)當(dāng)做清潔劑。 ?
2. 由于小蘇打原本是用來(lái)做面包的發(fā)酵劑，是可以食用的，所以添加清水中拿來(lái)擦地時(shí)，不必?fù)?dān)心化學(xué)物質(zhì)的殘留。
3. 不會(huì)對(duì)皮膚造成任何刺激，所以不戴手套，也可以安心使用。 ?神奇清潔功能： ?＊ 流理臺(tái)：不銹鋼臺(tái)面如果霧霧的，可以用海綿沾取少許的小蘇打再輕輕刷洗，便能去除油污和水垢，而回撤銷來(lái)的清潔晶亮。 ?
4.＊ 爐架：瓦斯?fàn)t架上堆積油垢時(shí)，先用熱開水和小蘇打泡一個(gè)晚上，再來(lái)刷洗便會(huì)輕松又有效果。比例是，1公升的熱水添加1 湯匙的小蘇打。 ?＊ 鍋?zhàn)樱哄佔(zhàn)訜怪?，以小蘇打來(lái)清潔可以省去刷洗之煩，方法是在中型鍋?zhàn)又?，添?分滿的清水，及1小匙的小蘇打，以中火煮沸然后熄火，等鍋?zhàn)永鋮s再把水倒光，并用海綿輕輕刷洗，如果還有焦垢，再加一些小蘇打下去刷洗，便可清潔溜溜。
5. ＊ 家電：電鍋、熱水瓶上的污垢，可以用抹布攪洗添加小蘇打的清水，再來(lái)擦拭這些小家電的表面，便能恢復(fù)干凈清潔。 ?＊ 玻璃桌面：玻璃桌面上若有油垢，可以用濕海綿沾小蘇打， 然后輕輕擦拭，接著再用清水將小蘇打的痕跡擦干凈即可。 ?＊ 地毯：飲料打翻了，或者不小心嘔吐了，都可以把小蘇打倒在上面，讓小蘇打把水分及味道都充分吸收后，再用吸塵器把小蘇打吸干凈，便能恢撤銷來(lái)的干凈清爽。 ?＊ 地板：地板被小朋友拿油性蠟筆亂涂時(shí)，可以用清水和小蘇打以1：2的比例調(diào)成膏狀，再均勻的涂在蠟筆痕跡上，稍加輕輕研磨便可除去。
?以上內(nèi)容為我們介紹了小蘇打的用法，通過(guò)以上內(nèi)容我們對(duì)小蘇打有你一個(gè)更深的認(rèn)識(shí)，我們就可以掌握更多的關(guān)于小蘇打的用法，以便我們?cè)谝院竽厣钪姓_合理的使用小蘇打，希望以上介紹的內(nèi)容對(duì)大家有所幫助。
小蘇打，化學(xué)名碳酸氫鈉，也就是人們通常所說(shuō)的食用堿，是一種常用的生活材料。我們所熟知的，就是發(fā)面的時(shí)候，如果面發(fā)過(guò)了，聞起來(lái)有酸味的時(shí)候，我們會(huì)添加一些來(lái)中和酸味;還有就是用作食品膨松劑，那是因?yàn)榧訜嶂髸?huì)釋放一定量二氧化碳的緣故。那么，除此之外，小蘇打還有那些用途呢?
一、小蘇打是什么
在生活中，小蘇打是一種常用的廚房用品，小蘇打又叫做“蘇打粉”、“重曹”，其作用主要表現(xiàn)在讓食物蓬松多孔，口感更好。
市面上銷售的小蘇打大多是單斜晶結(jié)晶性粉末或白色粉末，聞起來(lái)略微有一點(diǎn)點(diǎn)咸味，從化學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，小蘇打是一種酸式鹽。
小蘇打雖然能讓食物的賣相更好，味道更佳，但如果使用過(guò)多的話，會(huì)讓食物有一種堿味。
此外，在保存小蘇打的過(guò)程中，要尤其注意防潮防水，這是因?yàn)樾√K打的化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，容易在潮濕的環(huán)境中慢慢分解。
二、小蘇打的作用
1、洗衣
放洗衣精的同時(shí)，可試著倒入2/3量米杯的小蘇打粉，可以增強(qiáng)洗凈力，讓衣物洗得更干凈，且不會(huì)傷衣料。
2、清潔衣領(lǐng)、袖口
將適量的小蘇打，溶于約攝氏5、60度之熱水中(以下皆同)，同時(shí)搓點(diǎn)肥皂用來(lái)洗衣領(lǐng)、袖口上的污垢，效果絕對(duì)比任何清潔劑都要來(lái)得好而且又快速。
3、環(huán)境清潔
將抹布沾小蘇打溶液后擰干，用以擦拭門窗、門把、廚房、冰箱、流理臺(tái)、衛(wèi)浴設(shè)備、地板、洗臉盆、金屬水龍頭....等各種設(shè)備，然后再以擰干的清潔濕抹布擦過(guò)，即可使冰箱、流理臺(tái)、金屬水龍頭...等，永遠(yuǎn)保持光亮如新。
4、超強(qiáng)去污劑
將橘子皮或是橙子皮入鍋中，加水覆蓋煮沸后，以小火煮約15分鐘，然后再加蘇打粉，水和蘇打粉的比例大約200：1，就可以用來(lái)擦拭餐桌，甚至比較油膩的排油煙機(jī)或是瓦斯?fàn)t。一擦就干凈，還帶有淡淡的水果香，而且讓我們?cè)谇鍧嵀h(huán)境時(shí)，避免毒害污染，又可以廢物利用，何樂(lè)而不為呢?
5、家具的蠟筆污跡去除
家中如果有正在成長(zhǎng)中的小朋友，他們的很喜歡用蠟筆到處亂涂亂畫，而造成污跡無(wú)法以水去除，用油漆溶劑雖可去除，但此法會(huì)剝?nèi)ネ苛隙贡砻媸軗p。如果改用小蘇打則最為適合，可將擰干的濕布沾些小蘇打用來(lái)擦拭，即可絲毫不傷家具，把蠟筆污跡完全去除。
6、廚房洗槽處理
小蘇打粉是超好用的天然除臭劑，如果你常用小蘇打溶液當(dāng)清潔劑清洗餐具、炊具時(shí)，可以避免洗槽排水產(chǎn)生臭味;若排水管堵塞時(shí)，可將一杯小蘇打粉倒入，再注入熱水，就可解決!
7、清潔餐具
以抹布或植物菜瓜布沾小蘇打溶液洗滌碗筷餐具，可迅速而切實(shí)的除去油污，沖洗又容易，不但省水，而且又不慮有清潔劑的殘留問(wèn)題，因?yàn)樗部梢猿裕耆珶o(wú)毒，所以縱使沒充分沖洗干凈也無(wú)所謂。
8、清潔抽油煙機(jī)
將小蘇打膏涂在抽油煙機(jī)臟污處，靜待一會(huì)兒，再怎么頑強(qiáng)的油垢，都可以擦拭干凈。
9、清潔砧板
在砧板上灑上一層小蘇打粉，再用刷子刷洗一下就可以，不但可去除砧板上的污漬，而且還能除臭。
10、清除茶垢
以微濕的手指或海綿沾取少許小蘇打粉，用以擦拭沾有茶垢的部分，就可輕松去除茶垢，效果絕對(duì)比任何方法或清潔劑都來(lái)得快速，而且完全不會(huì)刮傷杯子茶具又省水。
用小蘇打可以做出來(lái)美味的食物，而且小蘇打還有其他的藥用功效，經(jīng)常吃小蘇打可以達(dá)到很好的消炎殺菌的效果，可以有效的抑制細(xì)菌在我們體內(nèi)的自身蔓延，對(duì)球菌真桿菌具有很好的強(qiáng)力查殺以及預(yù)防生長(zhǎng)的效果，而且小蘇打中的元素也可以有效的抑制細(xì)胞的擴(kuò)散，掌握一些小蘇打的藥用價(jià)值吧。
在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些小蘇打，會(huì)起到很好的除臭效果。如果家里養(yǎng)了寵物，往地毯上撒些小蘇打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小蘇打，再加一點(diǎn)醋，用刷子刷地面，然后用清水沖凈即可。在濕抹布上撒一點(diǎn)小蘇打，擦洗家用電器的塑料部件、外殼，效果不錯(cuò)。小蘇打的藥用：如遭蜜蜂或蚊蟲叮咬，用小蘇打和醋調(diào)成糊狀，抹在傷處，可以止癢。在洗澡水中放一點(diǎn)小蘇打，可以緩解皮膚過(guò)敏。在床單上撒一點(diǎn)小蘇打，可預(yù)防兒童因濕熱引起的皮疹。雙腳疲勞，在洗腳水里放2匙小蘇打浸泡一段時(shí)間，有助于消除疲勞。另外：除焦把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上，隨后用水泡一泡，數(shù)小時(shí)后，鍋底上的焦巴就容易擦去了。清垢在熱水瓶中倒入濃度為1的小蘇打溶液500克左右，輕輕搖晃，暖瓶中的水垢即可清除掉。除污電熨斗底部有污垢時(shí)，可將一條濕毛巾疊成與熨斗底面近似的形狀，在毛巾上均勻地撒上一層小蘇打粉，然后將電熨斗接通電源，當(dāng)溫度達(dá)到100度時(shí)，在濕毛巾上來(lái)回搓擦，待看不見水蒸氣時(shí)，再擦掉小蘇打粉，電熨斗底部的污垢就除掉了。祛霉電冰箱出現(xiàn)霉味時(shí)，可用20%濃度的小蘇打水擦洗，既可祛除霉味又能除去污垢。消腫若被蜂蜇傷，可將小蘇打調(diào)成糊狀涂于患處，有消腫止痛的作用。退黃絲綢衣服熨黃時(shí)，可用少許小蘇打調(diào)成糊狀涂于焦黃處，待水蒸發(fā)后，再墊上濕毛巾熨燙一下，焦黃痕跡便可消失。
我們都可以提前了解一下小蘇打的藥用價(jià)值才能夠更有效的發(fā)揮小蘇打的藥用價(jià)值為我們自身謀取更大的福利，小蘇打可以有效的預(yù)防心腦血管兒中廢物的堆積，可以有效的預(yù)防各種各項(xiàng)的心腦血管兒疾病，使自己保持一個(gè)清醒的大腦。
小蘇打在日常生活中十分常見，一般小蘇打是可以添加到食物當(dāng)中，同時(shí)也可以添加到面食當(dāng)中，可以使面食更加的蓬松柔軟，而小蘇打是屬于一種堿性食物，經(jīng)常食用可以讓身體當(dāng)中的酸堿均衡，對(duì)身體非常好，除此之外小蘇打還有其他的妙用，可以用來(lái)去除衣物和家具上面的污漬。
食用小蘇打的妙用是什么?
小蘇打的妙用
1、去除農(nóng)藥
取一匙小蘇打粉加入水中，水變成黃色后將蔬果放進(jìn)去浸泡3分鐘，就能去除殘留的農(nóng)藥。
2、讓植物更漂亮
將小蘇打水噴在植物的葉子上后用濕布擦拭，葉片上的光澤就會(huì)看起來(lái)會(huì)漂亮了。
而將水1與小蘇打以2：1的比例倒入花盆中再把花插進(jìn)去，可以讓鮮花綻放更久更漂亮。
3、讓居家環(huán)境更干凈
用小蘇打水清洗門窗、地板、衛(wèi)浴設(shè)備等，可以讓它們煥然一新。
4、讓地板變得更干凈
用沾有小蘇打水的抹布清潔地板后，再用干抹布擦過(guò)一遍，地板就會(huì)又亮又干凈。
小蘇打的妙用大全 盤點(diǎn)小蘇打的20個(gè)神奇小妙用
5、洗衣去污
每次洗衣服時(shí)除了洗衣精，再加入2/3杯的小蘇打粉，就能增強(qiáng)去污能力。
6、清潔衣領(lǐng)和袖口
將小蘇打加入60度左右的溫水中，再配合肥皂清潔袖口，就可以把臟臟的袖口領(lǐng)口清干凈。
7、去除油垢
用可食用的小蘇打來(lái)清洗鍋碗瓢盆，能夠有效去除油污，而且因?yàn)樾√K打本身就是可以食用的，所以說(shuō)如果沒沖干凈，吃進(jìn)去也不會(huì)對(duì)身體造成危害。
8、洗碗槽除臭
將一些小蘇打倒進(jìn)排水孔，再倒上熱水，就能防止下水道堵塞，還能去除異味。
9、橘子皮+小蘇打=超強(qiáng)去污
將橘子皮放進(jìn)水中煮沸后轉(zhuǎn)小火再煮15分鐘，之后水與小蘇打粉的比例以200：1的方式混和，用做好的橘子皮蘇打水來(lái)清潔，去污效果非常的好。
玉米粥小蘇打到底該怎么制作好呢?如果不知道玉米粥小蘇打的制作方式，那么就不能更好的掌握這個(gè)玉米粥小蘇打的味道，大家都知道小蘇打是用來(lái)干什么的嗎?小蘇打是可以養(yǎng)胃的，對(duì)腸胃的保護(hù)非常的好，小蘇打還能降低體內(nèi)的酸性程度，對(duì)身體的滋養(yǎng)效果也相當(dāng)不錯(cuò)，那么玉米粥小蘇打的制作方法有偶哪些?
玉米中的尼克酸含量比大米高很多，但普通的吃法中，它們幾乎完全不能釋放出來(lái)。實(shí)驗(yàn)證明，如果在做玉米面窩窩頭或煮玉米粥時(shí)放些小蘇打，尼克酸就能釋放出來(lái)一半左右。同時(shí)，小蘇打還可幫助保留玉米中的維生素B1和維生素B2，避免營(yíng)養(yǎng)損失。
玉米營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂等。其中，有一種尼克酸對(duì)健康非常有利。但玉米中的尼克酸不是單獨(dú)存在的，而是和其他物質(zhì)結(jié)合在一起，很難被人體吸收利用。在做玉米的時(shí)候有個(gè)小竅門———加點(diǎn)小蘇打就能使尼克酸釋放出來(lái)，被人體充分利用。
尼克酸又叫煙酸，它在蛋白質(zhì)、脂肪、糖的代謝過(guò)程中起著重要作用，能幫助我們維持神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和皮膚的正常功能。人體內(nèi)如果缺乏尼克酸，可能引起精神上的幻視、幻聽、精神錯(cuò)亂等癥狀，消化上的口角炎、舌炎、腹瀉等癥狀，以及皮膚上的癩皮病。
在吃玉米小蘇打的時(shí)候可以選擇這樣的方式來(lái)制作，制作玉米粥加入小蘇打的味道好，還非常的養(yǎng)胃，而且對(duì)腸胃的滋補(bǔ)效果也是最好的，制作這個(gè)玉米粥小蘇打的時(shí)候還可以將玉米碾碎了之后制作成玉米餅，在里面加點(diǎn)小蘇打，這樣的方式來(lái)吃玉米味道會(huì)更好。
在日常生活中小蘇打和白醋都是日常生活中比較常見的廚房用品，而白醋可以當(dāng)做調(diào)味料來(lái)進(jìn)行做菜，小蘇打也可以加入到食物當(dāng)中，經(jīng)常食用對(duì)身體的腸胃非常好，而小蘇打和白醋加在一起有很大的清潔作用，可以有效起到殺菌的功效，可以用來(lái)洗衣服，可以有效抑制衣物上面的細(xì)菌。
小蘇打和白醋的作用是什么?
清潔洗衣機(jī)
1、現(xiàn)在全自動(dòng)洗衣機(jī)是家中必備的家用電器，但它使用時(shí)間長(zhǎng)了以后，洗衣機(jī)的內(nèi)部就會(huì)殘留大量的細(xì)菌，如果不及時(shí)清理，就會(huì)讓衣服上沾染一些細(xì)菌，會(huì)讓人體出現(xiàn)一些疾病，這時(shí)可以直接使用小蘇打加白醋來(lái)清洗。
2、用小蘇打加白醋清洗洗衣機(jī)時(shí)，先把洗衣機(jī)中放滿水，然后加入120克的小蘇打，讓洗衣機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)五分鐘，拔掉電源，浸泡半小時(shí)，再把水倒掉，然后再放入清水，加入適量的白醋，繼續(xù)讓它工作5到10分鐘。
3、白醋和小蘇打既能去除頑固污漬，又能消滅多種細(xì)菌，用它清理的洗衣機(jī)不但干凈，而且能把洗衣機(jī)內(nèi)部的細(xì)菌全部消滅，可以防止它們吸附在人們的衣物上，能減少它們對(duì)人體的傷害。
清理下水道
小蘇打加白醋，不單能清洗洗衣機(jī)，還能用來(lái)清理下水道，，下水道，在長(zhǎng)時(shí)間使用以后就會(huì)出現(xiàn)堵塞或者排水困難，這時(shí)可以把小蘇打和白醋放在一起調(diào)勻，直接沖入到下水道中，它會(huì)與下水道中的屋子之間產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，能它們分解以后隨污水一起排出去。
清潔水龍頭
現(xiàn)在家里使用的水龍頭多是不銹鋼材質(zhì)的，但他在時(shí)間長(zhǎng)了以后容易發(fā)黑變暗，這時(shí)可以把白醋和小蘇打放在一起調(diào)勻，然后直接用紙巾擦拭水龍頭的表面，就能讓水龍頭表面的黑點(diǎn)和污漬全部清除，能讓它們恢復(fù)光潔如新。
白醋和小蘇打功效是什么?
復(fù)分解反應(yīng)，生成醋酸鈉與碳酸，而碳酸不穩(wěn)定會(huì)繼續(xù)分解為二氧化碳和水。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模盒√K打和白醋混合后產(chǎn)生二氧化碳?xì)怏w
實(shí)驗(yàn)原理：小蘇打+白醋→二氧化碳+水+醋酸鈉
實(shí)驗(yàn)器材：小蘇打、白醋、燒杯、藥匙、玻璃片
實(shí)驗(yàn)步驟：1、取一個(gè)燒杯，倒入白醋約5毫升，然后加入一藥匙小蘇打，觀察其現(xiàn)象。2、蓋上一片玻璃片，用手觸摸燒杯外壁，說(shuō)說(shuō)有何感覺。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或結(jié)論：1、產(chǎn)生了大量的氣泡，并有咄咄地響聲。2、小蘇打和白醋混合后產(chǎn)生了二氧化碳?xì)怏w，所以說(shuō)小蘇打和白醋發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)。
說(shuō)到小蘇打粉的作用，可能了解的人并不多，因?yàn)橐话闳嗽谄綍r(shí)的生活中是很少接觸到小蘇打粉的，所以也就不會(huì)知道小蘇打粉的作用了，這也是很正常的。但是大家需要知道的是，小蘇打粉和我們平時(shí)額生活是息息相關(guān)的，所以充分的了解好小蘇打粉的作用以及其他方面的信息，對(duì)于我們的生活是有好處的。
小蘇打其實(shí)在我們的生活中經(jīng)常出現(xiàn)，就比如說(shuō)一些女孩子想要美白自己因?yàn)槌闊熀染谱凕S的牙齒，就可以在每天刷牙的牙膏上面倒點(diǎn)小蘇打，然后堅(jiān)持幾個(gè)月，就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的牙齒變得比很久之前還要白皙。下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)小蘇打粉的作用。
小蘇打粉即碳酸氫鈉 。聲明本詞條可能涉及藥品內(nèi)容，網(wǎng)上任何關(guān)于藥品使用的建議都不能替代醫(yī)囑。
碳酸氫鈉,白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270℃時(shí)完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過(guò)程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉，使用過(guò)多會(huì)使成品有堿味。
醫(yī)藥用途
性狀:為白色結(jié)晶性粉末;無(wú)臭，味咸;在潮濕空氣中即緩緩分解，水溶液放置稍久，或振搖，或加熱，堿性即增加。溶于水，不溶于乙醇。
作用:本品為弱堿，內(nèi)服后能迅速中和胃酸，其抗酸作用弱而短暫。此外尚有堿化液的作用。
適用于胃酸過(guò)多、消化不良及堿化尿液等;靜脈給藥用于酸中毒;外用滴耳軟化盯聹;2%溶液坐浴用于霉菌性陰道炎。
用法與用量:口服：每次0.3～2g，每日0.9～6g;小兒每次0.1～1.0g，每日3次。
注意事項(xiàng):①可能產(chǎn)生穿孔的潰瘍病患者忌用;忌與酸性藥物配伍。②內(nèi)服時(shí)產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，增加胃內(nèi)壓力，對(duì)胃潰瘍的病人，刺激潰瘍面，甚至有產(chǎn)生胃穿孔的危險(xiǎn)，同時(shí)二氧化碳刺激胃粘膜，引起繼發(fā)性胃酸分泌過(guò)多。用量過(guò)大可致堿中毒。
貯藏密閉，干燥處保存。保質(zhì)期一年
制劑片劑：每片0.3g、0.5g。
復(fù)方碳酸氫鈉片TabellaeNatriiBicar-bonatisCompositae(蘇打明片、蘇打薄荷片)：每片含碳酸氫鈉0.25～0.35g、薄荷油、糖少許。有健胃、抗酸作用，每次1～4片，每日3次，飯前服。
除了上面介紹的關(guān)于小蘇打粉的作用以外，現(xiàn)實(shí)中關(guān)于小蘇打粉的作用還有很多。我們要向完全了解小蘇打粉的作用其實(shí)并不難，只要自己試著去用小蘇打就可以了。但是大家記住沒事的時(shí)候，千萬(wàn)不要把小蘇打往嘴里放，因?yàn)橛袝r(shí)候小蘇打?qū)τ谌梭w是有危害性的。
小蘇打是我們生活中比較常見的，很多人用來(lái)洗菜洗水果，還會(huì)與鹽放一起使用，但是鹽和小蘇打起什么作用呢？比較好的方式就是用來(lái)刷牙，鹽加入小蘇打刷牙可以讓牙變得更潔白清潔。甚至有些牙結(jié)石也是可以利用這種方式來(lái)消除的。另外，鹽和小蘇打放在一起還具有消炎的作用。
小蘇打加鹽刷牙可以嗎
小蘇打加鹽刷牙是可以的。 小蘇打是堿性物質(zhì)，具有清潔的作用。將小蘇打和鹽加在一起刷牙，可以起到一定的清潔牙齒的作用，而且對(duì)于情況不是很嚴(yán)重的牙結(jié)石也有一定的清潔作用，可以起到使牙齒變白的效果;而且鹽具有一定的消炎殺菌作用，用鹽刷牙可以起到一定的消滅細(xì)菌的作用，保持口腔的清新。所以，小蘇打加鹽刷牙是可以的。
小蘇打加鹽刷牙怎么做
方法一
1、在牙刷上倒入少量的食鹽和小蘇打。
2、將牙刷蘸上一點(diǎn)水后刷牙即可。
方法二
1、在牙刷上擠一點(diǎn)牙膏。
2、在牙膏上倒一點(diǎn)食鹽和小蘇打。
3、在牙刷上蘸上一點(diǎn)水后刷牙即可。
方法三
1、在牙刷上擠一點(diǎn)牙膏。
2、在牙刷上倒入少量的小蘇打。
3、在漱口杯中加入一至兩調(diào)味勺的鹽，稀釋。
4、用鹽水漱口，將牙刷放入漱口杯蘸一點(diǎn)水，刷牙即可。
小蘇打加鹽刷牙好嗎
看情況。
1、因?yàn)槭褂眯√K打加鹽刷牙既可以起到消炎的作用，又可以起到美白牙齒的作用，所以如果是偶爾使用的話，是不錯(cuò)的。
2、但是，如果經(jīng)常使用小蘇打加鹽刷牙的話，呈堿性的小蘇打?qū)?huì)給牙齒帶來(lái)刺激，給牙齒上的牙釉質(zhì)帶來(lái)?yè)p害。所以，經(jīng)常使用小蘇打加鹽刷牙是不太好的。
小蘇打加鹽有什么作用
泡腳 小蘇打加鹽是可以用來(lái)泡腳的，既可以起到一定清潔作用，又可以起到一定的消炎殺菌功效。 清洗餐具 小蘇打和鹽混合在一起清洗餐具，可以起到快速去油的作用，而且還有一定的殺菌功效。
使用小蘇打加鹽刷牙要注意什么
1、不宜長(zhǎng)期使用，以免給牙齒帶來(lái)?yè)p害。
2、每次使用小蘇打的量不宜太多，使用過(guò)多容易使人感覺不舒服，出現(xiàn)惡心嘔吐等不適。 3、刷牙的時(shí)候使用的力度不宜過(guò)大，力度太大容易傷到牙齦，造成出血等不適
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