養(yǎng)生之王--紅糖的N種功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“養(yǎng)生之王--紅糖的N種功效與作用”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
不少的女性朋友都有痛經(jīng)的問題，所以，在月經(jīng)期間有很多的女性朋友都習(xí)慣性地泡一些紅糖水，這樣可以減緩?fù)唇?jīng)帶來的一些不便。但是糖的種類繁多，作用大有不同，如果用錯，藥效會適得其反.
用糖不要想當(dāng)然
比如，如果著涼了,痛經(jīng)喝姜糖水，一定要用紅糖。調(diào)治嚴(yán)重風(fēng)寒感冒的小方法，就是生姜加上蔥白連須和陳皮一起煮。在這個小偏方里，如果要放糖調(diào)味，就只能放紅糖。
為什么呢?因為紅糖是溫性的，而冰糖是涼性的。調(diào)治風(fēng)寒感冒的時候，要驅(qū)寒，如果用了冰糖，就等于把藥的溫性抵消了。由于糖分太高，又影響了消化功能，第二天容易咳嗽起來。
所以說，每種糖的作用是不一樣的。我們在飲食中用到糖時，就要提醒自己：糖，不光是一個調(diào)味劑，不是加點兒甜調(diào)口味那么簡單，它自有它的作用。如果糖加錯了，不但沒效果，有時還會適得其反。
那什么時候用糖，用哪種糖呢?這都有講究。
紅糖可補血、活血
說到紅糖，雖然它不是精煉的糖，但你不要因此認(rèn)為它是比較低檔的。紅糖是一個很好的東西，女性朋友一般都比較熟悉它，它是補氣血的。
女性產(chǎn)后一定要喝紅糖水，不僅補氣血，還能幫助她盡快排惡露;此外，調(diào)治風(fēng)寒感冒的時候，我們要用到紅糖，調(diào)理脾胃虛弱，紅糖也不可少。
可以把紅糖的作用概括為兩大特點：第一是補血，第二是活血化淤。紅糖既補血又活血，這是非常難得的。
女性都想補血，但有時吃昂貴的補血藥都補不好，這是因為不得其法。我們都知道“舊的不去，新的不來”的道理，一味地補是不行的，一定要把舊的淤血化掉了以后才方便新血的產(chǎn)生，紅糖剛好就有這個作用。所以，女性朋友平常多吃一些紅糖是很有好處的，既補血又活血，能讓你的氣色變得更好。而且，紅糖又是一個溫性的東西，在調(diào)理一切寒涼的疾病時都可以派上用場。
紅糖營養(yǎng)豐富，且含糖量最低
紅糖不是女性的專用品，體虛的人、老年人吃紅糖都有補益的作用。
現(xiàn)在的人一般都會擔(dān)心吃糖過多對身體不好，要控制糖的攝入量。但如果你想吃一些糖，又想控制一下糖分，這時候怎么辦呢?吃哪種糖攝入的糖分會相對少一點兒呢?
在白糖、紅糖和冰糖這三種我們常用的糖中，如果你用同樣的量，紅糖的糖分是最少的，因為它是初榨出來的糖，含糖量只有95%，剩下的是礦物質(zhì)和維生素。
紅糖不僅僅是糖，它其實還含有很多的營養(yǎng)素，不像白糖那樣經(jīng)過提純了。跟白糖相比，紅糖含有更多對我們?nèi)梭w有益的東西，所含的微量元素對人體的造血機能有很強的刺激作用，這正是它能補血的關(guān)鍵。
所以，紅糖不僅僅是一個調(diào)味品，好的紅糖是可以直接當(dāng)零食吃的，而白糖就不可以了。
日常生活里，你完全可以考慮在烹調(diào)飲食時盡量用紅糖來代替白糖，這樣就可以讓家里人有更多的機會吃到紅糖。這樣既控制了糖的總體攝入量，又利用到了紅糖的營養(yǎng)。 紅糖不宜下鍋久煮，一般用來做涼菜比較適合。涼拌菜里放一點點紅糖，口味會更好。而且，生拌的菜多半寒涼，用一點兒紅糖還可以暖胃。
比如魚腥草，用加紅糖的調(diào)味汁涼拌來吃是特別好的。因為紅糖可以平衡魚腥草的涼性，而且紅糖的味道跟魚腥草很相配。
有一點大家要注意，紅糖里面的礦物質(zhì)很豐富，它容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。你如果用紅糖來烹調(diào)食物，就要注意不要讓它在鍋里加溫時間太長。尤其是在你用鐵鍋的時候，更容易和紅糖產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，所以紅糖一般在起鍋時放比較好。
注意：紅糖是溫性的。熱性體質(zhì)的人要慎用，吃多了容易生濕熱。小孩子也不適宜多吃紅糖。一年四季中，春季要少吃紅糖。
冰糖可潤肺、清火
和紅糖相反，冰糖是涼性的。如果風(fēng)寒感冒用紅糖的話，風(fēng)熱感冒咱們用什么呢?就是冰糖。
紅糖適合夏天和冬天吃，而冰糖適合春天和秋天吃。春天，天氣剛開始慢慢熱的時候，會有很多人容易咳嗽上火、干咳。如果是沒有痰的干咳，就可以用冰糖了。它既能清火，還可以潤我們的肺，清除肺熱。所以，春天我們用到冰糖的機會會比紅糖多一些。如果平時愛喝紅糖水，那春天你就可以適當(dāng)?shù)販p點兒量，因為紅糖是溫性的，有可能會引起上火
秋天干燥，需要潤肺，同樣可以用到冰糖。
冰糖清肺熱，同時又有潤肺的作用，所以，當(dāng)肺里有熱、干咳的時候，我們往往要用到冰糖。比方說冰糖燉梨，既潤肺還清肺熱。同樣，咱們燉銀耳的時候，一定要放冰糖，因為銀耳也是潤肺的，它和冰糖在一起有一個“1+12”的作用，如果放別的糖就沒這種效果了。
白糖可解毒、調(diào)治急癥
白糖是我們平常用得最多的調(diào)味品了，但我不是特別推薦你大量地用它。因為白糖是經(jīng)過提煉的，里邊的營養(yǎng)素已經(jīng)很少了，它主要起一個調(diào)味的作用。并且，白糖還含有大量的糖分，吃多了會影響身體健康。
有時候，我們在飲食保健中也會用到白糖，因為它有一定的潤肺、清肺熱的作用。不過，冰糖清肺熱的效果更好，燉湯品時首選冰糖。
白糖，還有一定的解毒作用。實際上，所有甜味的糖類都有一點兒解毒的作用，而白糖由于糖分的含量非常高，效果比較快。以前，如果有人吃了一些有毒性的東西，在緊急情況下，人們就會給他馬上灌白糖水來解毒。
喝白糖水也能中和魚蝦的毒。比方說吃螃蟹，不應(yīng)該放紅糖。為什么呢?因為螃蟹是寒性的，紅糖跟它有沖突。所以，吃完螃蟹以后，大家可以喝一碗姜糖水。?
?有的人一天沒吃飯，感覺頭暈，這是低血糖的反應(yīng)，馬上喝一杯白糖水也能緩解。 咱們習(xí)上烹調(diào)都用白糖，一個原因是白糖溶解快，還有一個原因是紅糖不適宜久煮，而白糖沒有這個顧慮。
但我要提醒一下大家，白糖是一種偏酸性的食物。我所說的酸性，不是說它本身的酸堿度，而是說這個食物吃下去以后，會讓我們的血液偏向于酸性。
吃白糖會讓血液偏向于酸性，并且這種作用很強。我們都知道，人的身體要在偏于弱堿性時才能保持健康狀態(tài)，如果血液長期偏于酸性，我們體內(nèi)的毒素會堆積，癌細(xì)胞也是在酸性環(huán)境中生長的。所以，大家用白糖的時候，盡量控制它的用量，這樣會比較健康一些。
相對來說，紅糖就要好一些，因為紅糖里面含有很多的礦物質(zhì)，而礦物質(zhì)能讓我們的血液保持堿性。所以，在可能的情況下，我們做菜時可以盡量考慮用紅糖代替一部分白糖。
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紅糖是人們再也熟悉不過的食用品了，可是在中醫(yī)的角度來說，紅糖還具有性溫，味甘，入脾的特性。對于紅糖的功效與作用我們也得多加的認(rèn)識和理解，不然的話，后果是不堪設(shè)想的。因為食用不當(dāng)?shù)脑挘t糖還會給身體帶來極大的副作用，這點我們不能不知道的。
紅糖的功效與作用其實還是很多的，比如在平時的時候紅糖入藥，對于人們的身體上可以起到了不錯的補血，還有很好的散淤，暖肝，祛寒對一些功效，尤其是對于比較適合產(chǎn)婦，還有對于兒童貧血時候去食用的話，營養(yǎng)更加豐富，比如，一些產(chǎn)后婦女在補血或者是上月子的時候，十分害怕受寒著涼，紅糖此時可以幫助人們祛風(fēng)散寒。
產(chǎn)后淤血導(dǎo)致的腰酸、小腹痛、惡露不凈，紅糖具有活血化淤和鎮(zhèn)痛的作用;產(chǎn)婦活動少，容易影響食欲和消化，紅糖有健脾暖胃化食之功;紅糖還具有利尿作用，可使產(chǎn)婦排尿通暢。
中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，性溫的紅糖通過“溫而補之，溫而通之，溫而散之”來發(fā)揮補血作用。紅糖是未經(jīng)精煉的粗糖，保留了較多的維生素和礦物質(zhì)。人們一般認(rèn)為，紅糖適合月經(jīng)不調(diào)和剛生了孩子的婦女吃。其實紅糖更適合老人，特別是適合年老體弱、大病初愈的人吃。
按照我國民間習(xí)俗，產(chǎn)婦在分娩后，都要喝些紅糖水，只要適量對產(chǎn)婦、嬰兒都是有好處的。但是，有不少產(chǎn)婦喝紅糖水的時間往往過長，有的喝半個月，甚至長達(dá)一個月。
紅糖的功效與作用是很大的，可是我們要是不注意把握，長時間去喝紅糖水，紅糖本身的活血作用就會讓身體上的惡露血量增多，造成產(chǎn)婦大量的失血。因此，在產(chǎn)后喝紅糖水的時間，一般也是有講究的，比如在產(chǎn)后一周之后為宜。
在我們的生活中有很多人都特別喜歡吃蒸蛋，因為蒸雞蛋是非常有營養(yǎng)價值的，而且蒸雞蛋最好吃的一種手法，做起來也比較簡單省事，有一些人在蒸雞蛋的時候會加入一些紅糖，這樣在女性的月經(jīng)期就可以吃一些紅糖蒸蛋，能夠有效的調(diào)理女性的體虛，那么紅糖蒸蛋都有哪些功效與作用呢?
雞蛋具有豐富的營養(yǎng)價值，但如果與糖一起烹調(diào)，在長期加熱的條件下，雞蛋中的氨基酸與糖之間會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，結(jié)果生成一種叫糖基賴氨酸的化合物，破壞了雞蛋對人體十分有益的氨基酸成分。所產(chǎn)生的化合物不僅不容易被人體所吸收而且有毒性。
因此，水煮雞蛋時加紅糖共煮的做法不可取，會使雞蛋的營養(yǎng)價值大大下降，甚至給人體帶來損害。很多人在煮雞蛋湯時，打入雞蛋液，再加入紅糖，然后用中火煮至沸騰。盛出來食用，這種做法會破壞雞蛋中的營養(yǎng)成分。不如先將雞蛋液用沸水煮熟，然后盛入碗內(nèi)，再加入紅糖攪拌均勻食用。
紅糖雞蛋的功效作用
紅糖煮雞蛋對婦女月經(jīng)順暢有很好的幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。
不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分，且更加具有補中益氣，健脾胃，暖胃的功效。
紅糖雞蛋的做法：黑糯米酒紅糖煮雞蛋
原料：黑糯米酒2匙，雞蛋1顆，紅糖適量。
做法：將黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滾后10分鐘將雞蛋打破去殼，放入煲里，再加入紅糖，煮至糖溶解即可食用。
食補功效：可為產(chǎn)婦補血補氣，散寒驅(qū)淤，適合于任何體質(zhì)的產(chǎn)婦食用。
食用叮囑：喝紅糖水最好不要超過10天，以免增加血性惡露，并在夏天會使產(chǎn)婦出汗更多，造成體內(nèi)少鹽。
很多女性在經(jīng)期前后的時間都會喝一些紅糖，因為紅糖不僅能夠用來補氣養(yǎng)血，還是溫補的，在紅糖里加入一些生姜喝起來就會感覺到身體暖暖的，而女生喝的紅糖一般都是針對女性宮寒研制出來的，不僅能夠起到補血的功效，還能夠補充人體所需要的熱量，那么女生紅糖都有哪些功效與作用呢?
每天喝適量的紅糖水對身體是有好處的，他能促進(jìn)血紅細(xì)胞的分裂，使身體內(nèi)血液的質(zhì)量得到保證。但是建議你不要在睡前喝，那樣很可能會使體內(nèi)糖儲量過大，長期如此有可能會導(dǎo)致糖尿病，同時還可能出現(xiàn)的是發(fā)胖、齲齒等其他癥狀。你可在睡前喝適量白開水，這樣可以幫助身體在夜間的新陳代謝，隨著早晨的排尿，就可把前一天身體所存留的大量廢物排出體外，這樣對身體是有好處的。
紅糖的好處在於「溫而補之，溫而通之，溫而散之」，也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒的人，也可用紅糖姜湯祛寒。對老年體弱，特別是大病初愈的人，紅糖亦有極佳的療虛進(jìn)補作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
未經(jīng)過精煉的紅糖保留了較多甘蔗的營養(yǎng)成分，也更加容易被人體消化吸收，因此能快速補充體力、增加活力，所以又被稱為「東方的巧克力」，其中不僅含有可提供熱能的碳水化合物，還含有人體生長發(fā)育不可缺少的核黃素、胡蘿卜素、煙酸和微量元素錳、鋅、鉻等各種元素。此外，紅糖的含鈣量是白糖的10倍，含鐵量是白糖的3.6倍。
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品。孕婦產(chǎn)后失血多，體力和能量消耗大，在產(chǎn)后的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量、增加血容量，有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù)，且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進(jìn)作用。
紅糖水對婦女月經(jīng)順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。
除了飲用之外，紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。秋冬季節(jié)皮膚因寒冷干燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕乾癢的感覺。
紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊癥狀;黑糖加桂圓、姜汁共煮，有補中補血效果;取番薯、紅糖、姜汁一同煮，不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點心。
山藥中含有大量的消化酶，所以多吃山藥的話有助于腸胃的消化和吸收。并且山藥也是一種可以補充氣血的食物，因此山藥對女性的身體有幫助作用。而在吃藥的過程中也可以適當(dāng)?shù)募尤爰t糖，這樣可以讓山藥的補充氣血作用加倍。用紅糖制作出來的山藥味道也是不錯的，所以紅糖山藥的功效與作用又是怎樣的?
紅糖山藥的原料：
山藥、紅糖、淀粉、鹽、清水
紅糖山藥的詳細(xì)做法：
1、山藥去皮洗凈，切成段泡在鹽水里;
2、放進(jìn)蒸鍋，大火蒸20分鐘至熟;
3、紅糖加適量水，煮開后，澆在山藥上即可，也可以用些水淀粉勾薄茨。
紅糖山藥的成品圖：
紅糖山藥的食療功效：
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
小貼士：
1、山藥去皮后要立即放進(jìn)鹽水里，防止氧化;
2、想省事的，也可以將山藥蒸熟后直接吃或者把紅糖蘸著吃。
紅糖山藥有許多的食療功效，大家可以多吃山藥哦，對養(yǎng)生美容瘦身都是非常有幫助的呢。
紅糖是一種比較常見的糖，也是一種對于人體健康，尤其是對于女性的身體健康，有著很好的改善作用的食物。女性食用紅糖，可以達(dá)到多種功效，比如說可以調(diào)順月經(jīng)、補充能力、溫補身體，外敷的話還能排毒滋潤，緩解皮膚瘙癢。下面，就為大家介紹一下女性食用紅糖的好處！
一：調(diào)順月經(jīng)
紅糖水對婦女月經(jīng)順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。
不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。
二：補充能量
孕婦產(chǎn)后失血多，體力和能量消耗大，在產(chǎn)后的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量、增加血容量，有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù)，且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進(jìn)作用。
三：溫補作用
有中氣不足、食欲不振、營養(yǎng)不良等問題孩童，平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時易感冒的人，也可用紅糖姜湯祛寒。對老年體弱，特別是大病初愈的人，紅糖亦有極佳的療虛進(jìn)補作用，老人適量吃些紅糖還能散瘀活血，利腸通便，緩肝明目。
四：外敷排毒滋潤
紅糖水也能用于外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹于紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。
五：緩解皮膚瘙癢
春季經(jīng)常干燥而引起皮膚瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕干癢的感覺。
六：美容祛斑
近年，日本研究人員從中國古方及日本江戶時代歌姬常用的“紅糖排毒美白療法”中得到啟發(fā)，對紅糖的天然成分及藥理進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)從紅糖中提煉的天然成分用在美白功效方面比時下流行的激光祛斑、果酸、祛斑等方法更具安全性，療效更徹底。
鴨蛋雖然有一股讓人難以接受的腥味，但是只要處理得當(dāng)能夠讓鴨蛋變得比雞蛋還要美味，其中，將鴨蛋與其他食材一起食用就是不錯的處理方法，例如，紅糖鴨蛋就是一種不錯的營養(yǎng)佳肴，深受人們的喜愛。而紅糖鴨蛋的功效與作用有哪些呢？下面就來看看講解吧。
紅糖煮雞蛋是一道以紅糖和雞蛋作為主要食材制作而成的對婦女月經(jīng)順暢有很好的幫助養(yǎng)生飲品，它可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)。
功效作用
補血活血紅糖具有補血活血的功效，可以治療痛經(jīng)或受寒腹痛。
療虛進(jìn)補紅糖可以有效地療虛進(jìn)補，特別適合老年體弱和大病初愈的人。
治療血管硬化紅糖可以治療血管硬化。
潤心肺紅糖可以潤心肺，能治療肺熱咳嗽，心肺及大小腸熱等。
護(hù)膚紅糖能美容護(hù)膚，幫助減少色斑。
月經(jīng)也會排得較為順暢.經(jīng)后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水.不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。
還可將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分，且更加具有補中益氣，健脾胃，暖胃的功效。
紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品。
孕婦產(chǎn)后失血多，體力和能量消耗大，在產(chǎn)后的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量，增加血容量，有利於產(chǎn)后體力的恢復(fù)，且對產(chǎn)后子宮的收縮，恢復(fù)，惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進(jìn)作用。
紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。
說到紅糖水的功效與作用，對于現(xiàn)在很多的年輕人來說，一般是很少會知道的。因為紅糖水這種糖水應(yīng)該算是一道歷史比較悠久的糖水了，所以現(xiàn)代人一般都是不怎么熟悉的。而對于農(nóng)村里面的那些年紀(jì)大一點的長輩們來說，紅糖水的功效與作用一般都是有一定的了解的，因為在他們的記憶中是有很多紅糖水的記憶的。
在他們的那個年代紅糖水是很受歡迎的，尤其是受到女性朋友的歡迎，因為紅糖水對于女性朋友的身體還是有著不少的好處的。但是隨著時代的發(fā)展，歷史的進(jìn)步，而紅糖水也漸漸被歷史長河所吞沒。下面就來詳細(xì)地介紹一下紅糖水的功效與作用。
紅糖水就是紅糖用熱水沖開的水。每天喝適量的紅糖水對身體是有好處的，它能促進(jìn)血紅細(xì)胞的分裂，使身體內(nèi)血液的質(zhì)量得到保證。但是建議你不要在睡前喝，那樣很可能會使體內(nèi)糖儲量過大，長期如此有可能會導(dǎo)致糖尿病，同時還可能出現(xiàn)的是發(fā)胖、齲齒等其他癥狀。你可在睡前喝適量白開水，這樣可以幫助身體在夜間的新陳代謝，隨著早晨的排尿，就可把前一天身體所存留的大量廢物排出體外，這樣對身體是有好處的。
即便紅糖具有諸多養(yǎng)生功效，本質(zhì)仍是糖，在制作料理時依然跳不開調(diào)味的角色。紅糖的甜度高、風(fēng)味獨特且具有增加色澤的作用，非常適合用于制作姜湯、紅糖糕這類深色的茶湯或糕點，不但可以增加香氣，使料理色澤更加紅潤誘人，更能同時增添營養(yǎng)與健康。有許多注重養(yǎng)生的家庭已經(jīng)開始以紅糖取代黃糖或白糖應(yīng)用在一般烹調(diào)上，替代使用時要注意不可完全取代白糖或黃糖的份量來調(diào)味，因為白糖與黃糖甜度比紅糖低，如果添加相同份量的紅糖，做出來的味道會過甜，菜色也會過深，應(yīng)適量減少份量再斟酌菜色添加。
將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營養(yǎng)成分，且更加具有補中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅糖水是早期最常見又實用的紅糖養(yǎng)生飲品。孕婦產(chǎn)后失血多，體力和能量消耗大，在產(chǎn)后的7～10天中若喝一些紅糖水，能補充能量、增加血容量，有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù)，且對產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進(jìn)作用。
紅糖水對婦女月經(jīng)順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會排得較為順暢。經(jīng)后若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。除了飲用之外，紅糖水也能用于外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經(jīng)歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水涂抹于紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。秋冬季節(jié)皮膚因寒冷干燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕干癢的感覺。
所以，通過上面文章對于紅糖水以及紅糖水的功效與作用的詳細(xì)介紹，使得大家可以更好地認(rèn)識紅糖水。所以，現(xiàn)在大家心里對于紅糖水以及紅糖水的功效與作用都有了較為深刻的認(rèn)識了。其實紅糖水的功效與作用主要就是：補血、促進(jìn)乳汁分泌、排毒養(yǎng)顏等等。
相信很多人都知道冰糖雪梨。一方面冰糖雪梨能夠潤肺止咳，對嗓子有很大的保護(hù)作用；另一方面它還是一款非常好喝的飲料，但是很少有人聽過紅糖雪梨。其實紅糖和雪梨也是可以一起搭配的。只是因為紅糖和冰糖效果不同，所以很多人很少制作紅糖雪梨。那么紅糖雪梨究竟有什么功效呢？
紅糖和梨可以一起煮嗎
可以！不過一般不建議這么用，有止咳作用的一般是用冰糖燉雪梨，這個燉品的作用是潤肺清熱止咳，適合肺陰虛的患者服用。紅糖是溫性的，跟雪梨一起煮是可以，但是沒有好的止咳作用。雪梨味寒，有潤肺，生津，清熱，化痰止咳的作用，而紅糖有溫補作用，可活血補血，是溫性的，如兩者合用，容易導(dǎo)致作用抵消，建議您用雪梨和蜂蜜，冰糖一起合用效果較好。
煮了一起吃有什么功效
1、紅糖的營養(yǎng)
紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)，可加速皮膚細(xì)胞的代謝，為細(xì)胞提供能量。
紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。
紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分，可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低，平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝，排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物，保持細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。
紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì)，能抵抗自由基，重建和保護(hù)細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，維護(hù)細(xì)胞的正常功能和新陳代謝。
紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì)，可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力，強化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性，同時補充皮膚營養(yǎng)，促進(jìn)細(xì)胞再生。
紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。
2、梨的益處
梨富含糖、蛋白質(zhì)、碳水化合物及多種維生素，具有清肺養(yǎng)肺、預(yù)防感冒的作用。梨還有許多醫(yī)用價值，可幫助消化、潤肺清心，消痰止咳、退熱、利尿、潤便的作用。梨肉脆汁多、營養(yǎng)豐富，多吃梨的人遠(yuǎn)比不吃或少吃梨的人感冒機率要低，所以有科學(xué)家和醫(yī)師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。由于社會發(fā)展空氣污染比較嚴(yán)重，梨可改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，有潤肺的功效，可以降低肺部受空氣中的灰塵和煙塵的影響。梨果還可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐頭等，也可用來釀酒、制醋。梨果還有醫(yī)用價值，可助消化、潤肺清心，消痰止咳、退熱、解毒瘡的功效，還有利尿、潤便的作用。梨木細(xì)致，軟硬適度，是雕刻印章和高級家具的原料。梨的含糖量在15%以下，每天的食用量可在300-500克，糖尿病人可以食用。梨肉脆汁多、酸甜可口，營養(yǎng)豐富，有益健康。
絲瓜在我們的餐桌上是很常見的一道菜，絲瓜的營養(yǎng)價值是很高的，很多人平時都喜歡吃絲瓜，經(jīng)常吃絲瓜具有美容養(yǎng)顏的作用，絲瓜搭配不同的東西，所具有的功效也是不同的，絲瓜還可以和紅糖搭配起來，女性吃了之后，對身體健康是非常有好處的，絲瓜紅糖的功效與作用是什么呢?
絲瓜紅糖的功效與作用
絲瓜紅糖具有催奶的作用，女性吃了不僅可以下奶，對身體健康還好，具有補血補氣的功效。一般中醫(yī)都會將絲瓜曬干后入藥，可治氣血阻滯、經(jīng)絡(luò)不通等癥。常見的做法是將絲瓜絡(luò)和肉湯燉煮，這能起到催乳的作用。所以，產(chǎn)婦在食用絲瓜時，千萬不要丟掉絲瓜絡(luò)，不然就失去了下奶的作用。
絲瓜的功效與作用
清熱涼血
絲瓜具有清熱涼血、化痰解毒的功效。因為它是屬于涼性的，比較適合熱病期間的身熱煩渴，炎熱夏季的燥熱口干者食用。
美容
現(xiàn)在市面上有很多賣絲瓜水的護(hù)膚品，所以這就能看出來絲瓜水具有一定的美容功能，我們經(jīng)常飲用能清潔皮膚，去除皮膚油脂，補水保濕，細(xì)嫩肌膚，去除皮膚細(xì)小皺紋，改善肌膚粗糙干皺的狀況。
治月經(jīng)不調(diào)
絲瓜當(dāng)中的絲瓜絡(luò)是一種不可多得的良藥，它可以幫助女性調(diào)理月經(jīng)不調(diào)，尤其的對女性的月經(jīng)紊亂有很好的調(diào)節(jié)作用，直接將絲瓜絡(luò)用火燒成灰，其配以紅糖、鹽開水、黃酒等送服，對治療痛經(jīng)、月經(jīng)失調(diào)、月經(jīng)過多、子宮出血等女性癥狀有很好的效果。
增強心肌
絲瓜中含有皂苷類物質(zhì)，這類物質(zhì)只存在與參類藥材中，就有強效的強心作用，主要是增強心肌的功能。
降暑
絲瓜性涼味甘，含有淀粉，鈣，磷，鐵，蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，維生素C等營養(yǎng)元素，夏天多吃絲瓜可以起到清熱消暑，化痰解渴，涼血解毒，利尿止血，通經(jīng)活絡(luò)的功效，對中暑，濕疹，咳嗽，尿血便血，脛骨酸痛等癥有一定的療效。
排毒護(hù)肝
絲瓜中含有豐富的維生素C，能夠清除體內(nèi)長期囤積的毒素和其他有害物質(zhì)，促進(jìn)免疫細(xì)胞活性，除了具有美容功效以外，還能給肝臟解毒，有效預(yù)防癌癥和動脈硬化，提高免疫力。
抗壞血病
絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。
在生活中很多人都特別喜歡吃紅糖，特別是在女性來大姨媽期間一般都會喝一些紅糖用來補血，而且如果發(fā)生肚子疼的現(xiàn)象，紅糖還能夠解痛，紅糖其實和白糖一樣都是從甘蔗里面提煉出來的，只不過紅糖的體煉方法和白糖并不一樣，那么甘蔗紅糖都有哪些功效與作用呢?
紅糖的功效與作用
1、紅糖中所含有的葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)，可加速皮膚細(xì)胞的代謝，為細(xì)胞提供能量。
2、紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機體的造血功能，擴充血容量，提高局部皮膚的營養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。
3、紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分，可通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低，平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝，排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物，保持細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。
4、紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì)，能抵抗自由基，重建和保護(hù)細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，維護(hù)細(xì)胞的正常功能和新陳代謝。
5、紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì)，可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力，強化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性，同時補充皮膚營養(yǎng)，促進(jìn)細(xì)胞再生。
6、紅糖中含有的某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。
紅糖的營養(yǎng)成分
1、紅糖中含有葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)。
2、紅糖中含有葉酸、微量物質(zhì)。
3、紅糖中含有部分維他命和電解質(zhì)成分。
4、紅糖中含有多種維他命和抗氧化物質(zhì)。
5、紅糖中含有氨基酸、纖維素等物質(zhì)。
6、紅糖中含有某些天然酸類和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)。
紅糖的吃法
1、生姜紅糖茶
生姜15克、紅糖適量。開水沖泡代茶飲之，能治療風(fēng)寒感冒，能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經(jīng)痛苦。
2、益母姜棗紅糖水
益母草20克、干姜15克、大棗3枚、紅糖30克煎服。具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)及黃褐斑。
3、紅棗杞子木耳湯
黑木耳30克、杞子15克、紅棗5個、紅糖50克煎服，每日2次。經(jīng)常服用，有除黑眼圈的作用。
4、紅棗菊花粥
紅棗5～10枚、黑米100克、菊花15克，一同放入鍋內(nèi)加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時，放入適量紅糖。此方具有健脾補血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤，起到保健防病、駐顏美容的作用。
5、紅糖黨參赤小豆湯
黨參30克、赤小豆30克、丹參15克、紅糖適量，水煎取汁，加入紅糖，常用可使膚色滋潤。
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