年輪蛋糕能減肥嗎
紅酒能養(yǎng)生嗎。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“年輪蛋糕能減肥嗎”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
減肥是很常見的事情，在減肥的時候，都是可以選擇適合自己的方法，這樣對減肥才會有很好的幫助，很多人在減肥的時候，都是不知道該選擇什么樣的方式，常見減肥方法就是飲食和運動，這兩種減肥方法是常見的選擇，而且對自身健康也不會有任何的損害，那年輪蛋糕能減肥嗎?
年輪蛋糕是很多人喜愛吃的，那年輪蛋糕能減肥嗎，這就需要對年輪蛋糕各方面進行認識，使得在減肥的時候，它是不是具有減肥效果，也是可以進行很好的認識。
年輪蛋糕能減肥嗎：
不能減肥，吃的時候也是要適量。
年輪蛋糕的制作
要得到一圈圈的效果，需將一層薄薄的蛋奶糊均勻地刷上炙叉(spit)，讓它烤到金黃色。有經(jīng)驗的烘培師傅會重復(fù)這項動作多次，一些師傅甚至可以做出三呎長的年輪蛋糕，切開來有25層，重量超過100磅(45公斤)。
年輪蛋糕的烘培需要技巧，可澆上糖汁或者熔化的巧克力覆蓋表面。按照傳統(tǒng)在炙叉上的烘培法可能會弄得一團糟;不過也有改良的食譜用到的是平底鍋。
年輪蛋糕的原料和普通蛋糕差不多，不過是面粉，雞蛋，菱粉，糖加上香草，肉桂，朗姆酒，檸檬粉和丁香等等佐料制成。這種蛋糕之所以價格昂貴，是由于它的制作過程極其繁瑣。制作年輪蛋糕主要靠一個特殊的烘烤裝置，是擱置在火上并不斷旋轉(zhuǎn)的一根鐵棒。鐵棒下面是燃燒的火焰。面包師把年輪蛋糕的原胚調(diào)制好以后，把它慢慢地澆在鐵棒上，使其成為一層薄薄的皮。等這層皮烤熟之后，才能再澆第二層蛋糕胚料。這樣一層接著一層地澆，作一個年輪蛋糕就需要很長的時間。最后在蛋糕的外層澆上巧克力醬，冷卻后蛋糕就作好了。巧克力醬一般有棕色的奶油巧克力，白色的白巧克力和深棕色的香草巧克力等幾種，也有直接用白糖醬澆制的年輪蛋糕。
真正用手工制作的年輪蛋糕有著不規(guī)則的邊緣，蛋糕的粗細也不太均勻。這是最好吃的年輪蛋糕了，只有在某些蛋糕店(konditorei)里才有機會品嘗。已經(jīng)很少有人用手工來作年輪蛋糕了，現(xiàn)代化機器的大批生產(chǎn)代替了人工的勞作。只有一些喜歡守舊的蛋糕師還在自己作年輪蛋糕，他們的生意當然是特別的好了。
以上就是對年輪蛋糕能減肥嗎詳細介紹，在對這類蛋糕選擇的時候，要適量的進行，年輪蛋糕不具有減肥的效果，而且它含有的蛋白質(zhì)、脂肪、熱量都是比較高些的，所以在吃的時候，不要吃的太多，否則很容易有脂肪堆積現(xiàn)象。
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很多朋友可能都沒有聽說過年輪蛋糕這種食物，今天，就來給大家詳細介紹一下這種美味的糕點。年輪蛋糕是起源于德國的一種糕點，如果將其作橫斷切開時，橫斷面上就會呈現(xiàn)出一圈圈的金色環(huán)圈，就像是樹的年輪似的。因此得名年輪蛋糕，在歐洲年輪蛋糕非常受歡迎。
因此，年輪蛋糕又被視為德國的蛋糕之王。它的主要配料是奶油、雞蛋、鮮奶、砂糖、低筋面粉和泡打粉。是一種不含防腐劑的糕點。在西方，年輪蛋糕有著深深祝福和圓滿長久的含義。年輪蛋糕與眾不同之處正是這一圈圈的“年輪”。這正是年輪蛋糕獨特口感的原因所在。
制作年輪蛋糕時需要一種特殊的設(shè)備，有一根不斷旋轉(zhuǎn)的鐵棒，糕點師傅將原料調(diào)制好以后，慢慢的淋在鐵棒上，淋均勻后，便可以送入高溫烘烤了，等這層皮差不多烘烤熟了之后，就可以淋上第二層了，就是這樣的一層一層淋，一層一層的烤，才能出現(xiàn)這么美麗的花紋。
地道的年輪蛋糕是要手工制作完成的，但是現(xiàn)在，很多食品廠都用現(xiàn)代化機器的大批量生產(chǎn)來代替人工操作了，這也使得堅持用純手工制作出的年輪蛋糕更加彌足珍貴。在制作年輪蛋糕時，所用的工具可是重中之重，一定要使用平底鍋制作蛋糕，不然一定會搞得一團糟的。
年輪蛋糕在西方國家已經(jīng)成為傳統(tǒng)美食之一了，每逢圣誕節(jié)都一定要食用年輪蛋糕，這可真成了西方人的“年糕”了。這種美食以前只在西方國家流傳，一直到了第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束時，才由一個德國人將制作方法傳到了日本，這樣，慢慢的年輪蛋糕就傳播到了世界各地。
蛋糕是很多人都喜愛吃的，蛋糕的種類比較多，在對蛋糕選擇的時候，也是要先對蛋糕進行了解，常見就是栗子蛋糕，這樣的蛋糕味道獨特，而且含有的營養(yǎng)元素也是比較多，因此對這樣的蛋糕吃的時候都是可以放心進行，那年輪蛋糕也是很受歡迎的，自制年輪蛋糕如何進行呢?
很多人對自制年輪蛋糕方法并不是很了解，因此在對制作這樣蛋糕的時候，也是需要對它的制作方法，進行很好的認識，使得制作的時候，都是能夠順利進行。
自制年輪蛋糕：
材料：
黃油 1條 (113克)室溫軟化
糖粉 100克
低筋面粉 100克
泡打粉 2小勺
牛奶 70ml
雞蛋 3個
做法：
1. 黃油加糖粉打發(fā)
2. 雞蛋打散，分數(shù)次加到打發(fā)的黃油中，攪勻
3. 低筋面粉50克加泡打粉過篩，加入黃油糊中，攪勻
4. 牛奶加入面糊中，攪勻
5. 篩入剩下的50克低筋面粉，攪勻
6. 平底鍋刷一點油，小火加熱，倒入約1/4杯蛋黃糊，煎約2分鐘，翻面再煎半分鐘，起鍋
7. 把蛋糕片的四邊切掉一些
8. 重復(fù)步驟6和7，做剩下的蛋糕片
9. 兩片蛋糕片疊在一起，下面墊保鮮膜，用長竹簽卷成卷，用保鮮膜包好，晾涼后切片即可。
以上就是對自制年輪蛋糕做法詳細介紹，在對它制作的時候，都是可以按照以上方法進行，不過要注意的是，在制作這類蛋糕的時候，食材也是需要多準備些，這樣使得制作的時候，出現(xiàn)問題的時候，也是還會有食材的。
每個女人在懷孕之后總是充滿著喜悅和期待，所以也會格外的重視，那么飲食作為生活中最重要的一部分就會引起重視，那么年輪蛋糕在懷孕時能吃嗎，下面一起看一下。
年輪蛋糕，Baumuchen，這個看似很難念的羅馬字，意思是指有著層層花紋的年輪蛋糕，為歐洲多個國家的知名多層蛋糕點心，被視為“蛋糕之王”。當對年輪蛋糕作橫斷切開時呈現(xiàn)了特征性的金色環(huán)圈，而使之得“年輪”之名——Baumkuchen直譯即為“樹木蛋糕”（Tree Cake）。第一個年輪蛋糕是由Johann Christian D. Andreas Schernikow (1784 - 1852)在1807年德國的Salzwedel所烘培出。
適量吃就可以，孕婦食物要多樣化,米面混吃,粗細并用,葷素搭配,蔬果兼有,才能起到互補作用,保證在孕期中所需的營養(yǎng).
日常飲食的種類雖然多，但是不是每種食物都適合孕婦，了解了上面的文章之后，相信喜歡吃年輪蛋糕的孕婦就能更好的處理自己的飲食了。
在一些蛋糕店里，我們能見到各式各樣的蛋糕，它們被放在精心裝飾的盤子里，樣子和色澤是那么好看，讓人看了就禁不住想要咬一口。而且每當走進蛋糕店周圍，都能聞到一陣濃郁的蛋糕香味，這就讓很多控制不了自己的妹子沖進去買了各種好吃的蛋糕，結(jié)果就是長肉。
美食的誘惑是相當大的，不過我們?nèi)绻约杭依镉凶銐虻牟牧系脑?，也是能夠自己做出美味又好看的蛋糕來的。年輪蛋糕大家一定都吃過，外觀看上去就是一圈一圈年輪的形狀，里面帶有奶油，吃起來味道不要太好。
1.黃油室溫軟化，雞蛋和牛奶都要室溫放置，分類混合均勻過篩
2.盆中放黃油，充分攪拌至軟泥狀，砂糖分2~3次倒入攪拌均勻，并些微打發(fā)變白。蛋打散成蛋液，分5~6次慢慢加入，充分攪拌，每次都要充分混合后再加下一次。加入一半粉類慢慢攪拌均勻，加入鮮奶拌勻，再加入剩下1/2的粉類
3.錫紙包住一段衛(wèi)生筷做成芯心
4.平底鍋先涂一層薄油，中小火加熱，舀一勺面糊加入，快速轉(zhuǎn)動平底鍋讓面糊均勻地覆蓋平底鍋
5.待面糊邊緣薄軟的部分稍微上色、中間不再冒小泡后，輕輕將面餅鏟起
6.翻面后稍微加熱5秒出鍋。將芯心放在一變，趁熱從一段卷起，收尾的地方壓在下面。7.再煎另外一片薄餅，然后與上一張餅邊的邊緣重疊約1~1.5厘米卷在前一卷的上面，再將餅卷起。
8.重復(fù)再煎一片薄餅，卷起。趁熱用保鮮膜卷起包住，抽調(diào)芯心。待涼偷后切片食用
雖然制作的過程很復(fù)雜，但是結(jié)果卻很讓人驚喜。我們做任何事情都是需要一個過程的，沒有人會直接跳到結(jié)果，為了自己能吃到好吃的美食，又不會太花錢，就只有自己動手了。第一次做難免會比較失敗，但是誰都不是第一次就會的，要有點耐心哦。
對于上班族來說，沒到節(jié)假日肯定是最興奮.幸福的。節(jié)假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你面前，相信你必是無比激動的。那么，下面就讓我們一起來學習一下如果做年輪蛋糕卷。
2.1再加牛奶。
3.2雞蛋打入碗里，倒入蛋糕粉。
4.1平底鍋內(nèi)薄薄抹一層植物油，開小火，然后舀入適量面糊，晃動鍋子，使面糊鋪滿整個鍋底，越薄越好。
5.2把碗里所有原料攪勻。
6.1再舀入適量面糊，晃動鍋子，使面糊均勻的攤開。
7.2待面皮的邊緣翹起，中間稍微鼓起，就表示熟透了，然后把面皮卷起來，放在鍋的一端。
8.面皮熟透后，用之前的蛋糕卷將面皮往相對的方向卷起，然后放到鍋的另一端。
9.依次煎完碗中所有面糊，最后成為一個大蛋糕卷，在鍋中用小火稍微再煎一會。
10.煎好后切段，擺盤，配上牛奶、水果、奶茶、咖啡等，很百搭滴一款簡易點心就這么完成啦，香氣撲鼻，你想吃嗎？
感謝大家看完這篇文章，和大家一起來學習年輪蛋糕卷的制作方法，把美食分享給大家是我的最大的快樂。
年輪蛋糕，聽名字就可以知道它是一種蛋糕，但是很多人對于年輪蛋糕的了解也就只有這么多了。其實這主要的原因是因為，我們大多數(shù)人的周圍是很少有賣年輪蛋糕的地方，包括那些新興的面包店也幾乎沒有，所以我們才對年輪蛋糕不是很了解的。其實還有另一方面的原因，那就是年輪蛋糕是起源于國外的。
其實年輪蛋糕和其他普通的蛋糕最大的區(qū)別就在于，年輪蛋糕的外形看起來很像樹木的年輪那樣一圈接著一圈，它的名字也是這樣得來的。那么，年輪蛋糕該怎么制做呢?下面就來詳細介紹一下它的制作方法。
要得到一圈圈的效果，需將一層薄薄的蛋奶糊均勻地刷上炙叉，讓它烤到金黃色。有經(jīng)驗的烘培師傅會重復(fù)這項動作多次，一些師傅甚至可以做出三尺長的年輪蛋糕，切開來有25層，重量超過100磅(45公斤)。
年輪蛋糕的烘培需要技巧，可澆上糖汁或者熔化的巧克力覆蓋表面。按照傳統(tǒng)在炙叉上的烘培法可能會弄得一團糟;不過也有改良的食譜用到的是平底鍋。
年輪蛋糕的原料和普通蛋糕差不多，不過是面粉，雞蛋，菱粉，糖加上香草，肉桂，朗姆酒，檸檬粉和丁香等等佐料制成。這種蛋糕之所以價格昂貴，是由于它的制作過程極其繁瑣。制作年輪蛋糕主要靠一個特殊的烘烤裝置，是擱置在火上并不斷旋轉(zhuǎn)的一根鐵棒。鐵棒下面是燃燒的火焰。面包師把年輪蛋糕的原胚調(diào)制好以后，把它慢慢地澆在鐵棒上，使其成為一層薄薄的皮。等這層皮烤熟之后，才能再澆第二層蛋糕胚料。這樣一層接著一層地澆，作一個年輪蛋糕就需要很長的時間。最后在蛋糕的外層澆上巧克力醬，冷卻后蛋糕就作好了。巧克力醬一般有棕色的奶油巧克力，白色的白巧克力和深棕色的香草巧克力等幾種，也有直接用白糖醬澆制的年輪蛋糕。
真正用手工制作的年輪蛋糕有著不規(guī)則的邊緣，蛋糕的粗細也不太均勻。這是最好吃的年輪蛋糕了，只有在某些蛋糕店里才有機會品嘗。已經(jīng)很少有人用手工來作年輪蛋糕了，現(xiàn)代化機器的大批生產(chǎn)代替了人工的勞作。只有一些喜歡守舊的蛋糕師還在自己作年輪蛋糕，他們的生意當然是特別的好了。
通過上面文章關(guān)于年輪蛋糕以及它的制作方法的介紹，我們現(xiàn)在已經(jīng)對年輪蛋糕這種特殊的蛋糕有了更進一步的了解。所以有了這份了解，大家以后在家中，如果偶爾想吃年輪蛋糕的時候，就不再需要到處去買了，那時候就可以自己制做了，相信做出來的味道也是不錯的。
每個女人在懷孕之后總是充滿著喜悅和期待，所以也會格外的重視，那么飲食作為生活中最重要的一部分就會引起重視，那么年輪蛋糕在懷孕時能吃嗎，下面一起看一下。
年輪蛋糕，Baumuchen，這個看似很難念的羅馬字，意思是指有著層層花紋的年輪蛋糕，為歐洲多個國家的知名多層蛋糕點心，被視為“蛋糕之王”。當對年輪蛋糕作橫斷切開時呈現(xiàn)了特征性的金色環(huán)圈，而使之得“年輪”之名——Baumkuchen直譯即為“樹木蛋糕”（Tree Cake）。第一個年輪蛋糕是由Johann Christian D. Andreas Schernikow (1784 - 1852)在1807年德國的Salzwedel所烘培出。
適量吃就可以，孕婦食物要多樣化,米面混吃,粗細并用,葷素搭配,蔬果兼有,才能起到互補作用,保證在孕期中所需的營養(yǎng).
日常飲食的種類雖然多，但是不是每種食物都適合孕婦，了解了上面的文章之后，相信喜歡吃年輪蛋糕的孕婦就能更好的處理自己的飲食了。
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