橙汁的做法
【www.cndadi.net - 養(yǎng)生粥的做法】
橙汁的做法非常的簡(jiǎn)單，我們只需要幾個(gè)步驟就可以實(shí)現(xiàn)，那么什么是橙汁呢，我們將如何做出橙汁，橙汁對(duì)于我們?nèi)梭w有什么營(yíng)養(yǎng)作用，我們可以喝橙汁用于養(yǎng)生和保健嗎?我們知道橙汁其實(shí)就是采用了橙子為原料，經(jīng)過一定的技術(shù)把橙子榨出來的汁，橙汁絕對(duì)是一種綠色的飲品。
橙汁有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們常喝橙汁的話，能起到預(yù)防慢性病的功效，能保護(hù)我們的心肌，降低我們的血壓，而且還能有效抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散，所以我們養(yǎng)生可以多喝橙汁。
功效作用方面，柑橘類水果汁，特別是橙和橘子汁中的黃酮能有效抑制乳腺癌、肺癌等細(xì)胞的增生。經(jīng)常飲用橙汁也可以有效預(yù)防某些慢性疾病、維持心肌功能以及降低血壓。研究顯示，每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量，從而降低患心臟病的可能。此外，在服藥期間吃一些橙子或飲橙汁，可增加機(jī)體對(duì)藥物的吸收量，從而使藥效加倍。
喝橙汁不如吃橙子
營(yíng)養(yǎng)師不會(huì)建議市民不喝橙汁， 因?yàn)閷?duì)于那些不愿動(dòng)手吃水果的人而言，橙汁多多少少能補(bǔ)充維C，不過得留意盡早喝完，而且購(gòu)買包裝橙汁時(shí)，最好選取些沒有添加糖分的橙汁。
如果比較橙子和橙汁，最好當(dāng)然選前者。因?yàn)橐粋€(gè)橙子約含有68毫克維C、26微克葉酸(維生素B族的一種)、17克果糖和3.6克纖維素。只需一個(gè)，維C已足夠一個(gè)人每日所需。維C和葉酸都在果肉中存在，而且溶于水，基本上喝橙汁就能照單全收。吃橙子和喝橙汁最大的分別在于纖維素，以兩個(gè)橙子榨成一杯橙汁計(jì)算，纖維最后所剩無幾，只有1至2克。榨汁后把橙渣扔掉，實(shí)在太暴殄天物了。
1. 橙子去皮去筋切小塊。
2. 將橙子倒入料理機(jī)內(nèi)，加適量溫開水。(橙子與水比例1:1)
3. 攪拌成汁即可。
4. 倒入杯中即可享用。(也可過濾掉果渣)
上文我們介紹了什么是橙汁，我們知道了橙汁的作用和功效，橙汁能夠降低心臟疾病發(fā)生的幾率，能降低我們的血壓，而且橙汁對(duì)于很多慢性病都有很好的療效，上文還介紹了橙汁的做法，我們自己在家也可以做出橙汁來。
相關(guān)閱讀
現(xiàn)在的年輕人大部分都很懶，每每都會(huì)以忙為借口而出去吃飯。雖然外面的飯菜可能很“可口”，但是長(zhǎng)期下去各種慢性病會(huì)接踵而至，真的得不償失?，F(xiàn)在就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下橙汁木瓜的做法，你肯定會(huì)愿意。
2.12將木瓜從中間一分為二。
3.21用勺子將木瓜籽掏空。
4.將一半的木瓜均勻切薄片。
5.選擇長(zhǎng)短一樣的薄片用牙簽串起來。
6.1碼到盤子里擺成太陽(yáng)花的形狀。
7.2另一半修成一個(gè)圓形，用刀切成小方格狀做花心。
8.撒上果珍和白糖。
9.上鍋蒸3-5分鐘。
10.待糖和果珍完全化開裹在木瓜上即可食用。
橙汁木瓜的做法已然介紹完結(jié)，但是每個(gè)人對(duì)于它的理解和掌握都不一樣，下面大家可以根據(jù)自己的理解去做一下。
我們很多時(shí)候都想學(xué)習(xí)做飯，但是又不知道如何學(xué)習(xí)。小編在這里給大家介紹一下學(xué)習(xí)方法和心得，其實(shí)自己首先要開始動(dòng)手做一道菜，下面介紹橙汁排骨的做法，先自己動(dòng)手嘗試做一下。
2.用水清洗干凈切好的排骨。。
3.加入A調(diào)料中的1/4小匙鹽。
4.加入1小匙料酒。
5.加入1/4小匙雞精。
6.加入1小匙白糖。
7.加入1小匙醬油。
8.加入1大匙玉米油、1小匙淀粉，用筷子拌勻。腌制15分鐘至入味。
9.將橙子榨出汁。
10.加入1小匙番茄醬。
11.加入1小匙白糖。
12.加入1小匙淀粉，將橙汁和調(diào)味料拌勻。
13.將鍋燒熱，加入2大匙植物油。
14.倒入腌制好的排骨，迅速翻動(dòng)。
15.用鍋鏟不斷翻炒排骨2分鐘左右。
16.倒入調(diào)好的橙汁調(diào)味醬。
17.轉(zhuǎn)中火，將醬汁慢慢收干。
18.醬汁收到濃稠狀即可出鍋。
自己在家看著上面的介紹，學(xué)著做菜，不僅健康，而且營(yíng)養(yǎng)美味，今天小編為你介紹的橙汁排骨你學(xué)會(huì)了嗎？
柳橙汁的做法到底應(yīng)該怎樣呢，我們要知道什么是柳橙呢，其實(shí)柳橙也就是橙子的一種，一般在廣東和廣西，以及福建，臺(tái)灣等地方有生產(chǎn)。柳橙榨出來的汁非常的鮮甜，適合大多數(shù)人食用，所以深受大家的喜歡，在炎熱的天氣里面，來一杯自己榨的柳橙汁是一種人生的享受啊。
柳橙汁的養(yǎng)生功效和作用是非常明顯的，柳橙汁可以起到瘦身的作用，所以想要減肥就多喝柳橙汁吧，柳橙汁還可以起到抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用，而且柳橙汁可以降低血壓和膽固醇的含量，是非常保健的食品。
胡蘿卜柳橙汁
早上起來喝一杯混合果汁，即可提高免疫力、抗氧化，又可以滿足一天所需的維生素A。維生素C含量也超過一天所需攝取量的一半。
材料
新鮮或罐裝胡蘿卜汁360毫升，冷藏，現(xiàn)榨柳橙汁160毫升(約3個(gè)柳橙)，去皮生姜(1.3厘米厚)1塊
做法
1.取一大碗，混合胡蘿卜汁和柳橙汁。用壓蒜器壓碎生姜。取1/2茶匙姜泥，拌入果汁，即可飲用。(如是事先準(zhǔn)備的，上桌前先攪拌一下。)
上文我們介紹了什么是柳橙汁，我們知道柳橙汁就是采用了柳橙榨汁而來的，柳橙汁的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，對(duì)我們?nèi)梭w能起到抗氧化，防癌，提高免疫力，減肥瘦身，美容養(yǎng)顏等方面的作用呢。
說到鮮橙汁的做法，很多人都是會(huì)的。因?yàn)槌茸舆@種水果對(duì)于我們來說還是比較熟悉的，而且我們身邊賣橙子的地方也是比較多的，現(xiàn)在隨著大棚技術(shù)的日益發(fā)達(dá)，橙子可以說是一年四季都有的賣的。橙子的口味一般以酸甜為主，這種橙子也就是最好吃的橙子。如果太酸，說明橙子沒熟透；如果太甜而且還有一股壞味道，說明橙子已經(jīng)熟過了。
只有酸甜口感的橙子才是最好吃的，同時(shí)也是很多人比較喜歡吃的橙子。但是橙子單獨(dú)吃多了，有時(shí)候也會(huì)覺得吃得有些單調(diào)了，這時(shí)候橙汁就出現(xiàn)了。那么，下面就來好好地介紹一下鮮橙汁的做法，希望對(duì)大家有所幫助。
制法
1、將橙子洗凈，切成小瓣．再去皮及核，取出果肉備用。
2、將橙子放入果汁機(jī)中攪打成汁，再倒入杯中，加入冰塊調(diào)勻即可。
鮮橙汁的美味讓我們對(duì)它喜愛有佳，將橙子榨成汁后，外出攜帶方便而且解渴，橙汁也有多種功效，常喝橙汁不但能防病，還能卸妝、潔膚
鹽味橙汁迅速補(bǔ)充體力
運(yùn)動(dòng)后飲用橙汁，含量豐富的果糖能迅速補(bǔ)充體力，而高達(dá)85%的水分更能解渴提神，加點(diǎn)鹽飲用，效果更是明顯。
喝橙汁降低患心臟病的概率
每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白（HDL）的含量，從而降低患心臟病的可能性。橙汁內(nèi)含有一種特定的化學(xué)成分即類黃酮和檸檬素，可以促進(jìn)HDL增加，并運(yùn)送“壞”的低密度脂蛋白（LDL）到體外。
橙汁既能卸妝又可深層清潔皮膚
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮膚，充分吸收5分鐘后用清水洗凈，既能卸妝，又可徹底清潔面部污垢和油脂，發(fā)揮深層潔膚功效。即使敏感的肌膚也可放心使用。但特別提醒，使用橙汁潔膚后盡量避免陽(yáng)光曝曬。
開車族應(yīng)帶瓶橙汁防尿路感染。
開車族們總是不敢多喝水，就怕內(nèi)急難耐。不過，如此之舉雖能避免內(nèi)急困擾，但時(shí)間久了，會(huì)引起尿路感染，尤其是女性開車族。
開車族們不防在車?yán)锍涑戎?。酸性較強(qiáng)的果汁飲料能夠降低尿道中細(xì)菌的數(shù)量，尿路感染的發(fā)生幾率大大降低。橙汁中的維生素C也能提高尿液的酸度，使各種誘發(fā)尿道感染的細(xì)菌不易生存。除了橙汁，檸檬茶、獼猴桃汁都可以在車?yán)锍?，這些飲料所含的成分也可以預(yù)防尿路感染的發(fā)生。
所以通過上面關(guān)于鮮橙汁的做法的詳細(xì)介紹，我們不僅了解到了做鮮橙汁的方法，同時(shí)我們還知道了橙汁的一些作用與好處。以前我們知道的關(guān)于橙汁的頂多就是含有維生素比較多而已，現(xiàn)在不一樣了，我們現(xiàn)在知道了其實(shí)橙汁還可以預(yù)防很多疾病的。
現(xiàn)在很多都是一個(gè)人在外漂泊工作和生活，想學(xué)著做菜，卻怎么也做不好。為了解決這個(gè)問題，小編現(xiàn)在就來教教大家如果做橙汁鱈魚吧。
2.將腌制過后的鱈魚塊，先沾一層薄薄的面粉
3.之后裹一層蛋液
4.然后放在面包糠里滾一圈
5.將所有的鱈魚塊按照上面的步驟裹好面粉，蛋液，面包糠備用。平底鍋，加入適量食用油，小火加熱，之后放入鱈魚塊，小火慢煎
6.煎制過程要經(jīng)常翻面，煎到四面金黃色即可
7.一個(gè)橙對(duì)半切開，取其橙汁果肉。（用榨汁機(jī)榨出果肉亦可）
8.另起干凈的平底鍋，加入與橙汁等份的水連同橙汁一起倒入鍋中加熱
9.撒一點(diǎn)點(diǎn)白糖
10.加入一點(diǎn)點(diǎn)食鹽
11.最后倒入一點(diǎn)濕淀粉勾芡，帶湯汁濃稠即可盛出
12.在熬好的橙汁醬中擠入半個(gè)新鮮檸檬的檸檬汁，攪勻即可
13.熬好的橙汁醬，當(dāng)做鱈魚塊的蘸料，或者直接淋在鱈魚塊上都可以
看完小編對(duì)于橙汁鱈魚的詳細(xì)介紹，你是否已經(jīng)垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就這一秒沖到廚房，用你的全心全意做好這道美美的食物。
西米露這種食材我們?cè)谏钪兄饕怯脕碇谱魈撬?，比較常見的就是水果西米露以及珍珠奶茶。對(duì)于水果西米露的制作，我們可以加入自己喜歡的水果來制作，所以對(duì)于喜歡橙子的朋友們，你們?cè)谙奶斓臅r(shí)候是可以飲用橙汁西米露的，而且它可以很好的補(bǔ)充你們身體所需的維生素以及微量元素。
冰糖橙含有豐富的VC、對(duì)于補(bǔ)充人體水分有良好的成效。 因其甜似冰糖而得名，果型端莊、色澤鮮艷、風(fēng)味濃甜、肉質(zhì)脆嫩，無籽化渣，營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值高，是不可多得的水果珍品。據(jù)介紹，經(jīng)常食用冰糖橙還具有養(yǎng)顏、清熱潤(rùn)肺、明目排毒的功效。
橙汁西瓜西米露的做法：
1.水燒開后，加入西米，再次煮開后，轉(zhuǎn)小火，煮至中間只剩下一個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候，關(guān)火。
2.將煮好的西米用涼水沖洗干凈。
3.鍋中放水燒開，加入沖洗干凈的西米，小火煮至透明，即可撈出，瀝干水份后，放入涼水中。
4.菓珍事先用開水沖好，放涼，加入煮好的西米，將切塊的西瓜放入，即可。如入冰箱冷藏，效果更佳。
接下來，需要把鍋中的水做開。等到鍋開后，把泡好的西米倒入鍋中，并且要不停的攪拌，這樣做的目的是避免西米粘成一團(tuán)。熬呀熬，熬呀熬，要熬成什么樣子呢?您看好了，只要西米被熬成透明狀就可以了。
這時(shí)，我們把牛奶倒入熬的晶瑩透亮的西米中。這時(shí)也要不停的攪拌一下。因?yàn)槲髅滓呀?jīng)熟了，我們只要把牛奶加熱就可以了。這樣，牛奶西米露就做好了。如果您喜歡喝甜口的，那么在里面加些糖。
以上告訴我們?cè)谏钪腥绾稳ブ谱鞒戎髅茁?，希望你們?cè)谏钪锌梢院煤玫牧私庖幌?，這樣對(duì)于你們?cè)谙奶祜嬘贸戎髅茁妒怯袔椭?。橙汁西米露這種糖水，我們制作的時(shí)候是需要將西米露熬成透明有彈性的，才能夠加入橙汁。
柳橙汁和橙汁是不一樣的，柳橙汁的主要特點(diǎn)，不管是通過樹的形態(tài)，還有其中的維生素方面都不一樣，而橙子也有很多類型，屬于這些類型當(dāng)中的總稱，但橙子的主要味道是口感清香，果粒多有很濃郁的味道，但是，喝橙汁的時(shí)候必須是鮮榨的，因?yàn)檫@樣會(huì)更加原汁原味，純天然。
橙汁被人叫做"柳橙汁"，這種叫法來自臺(tái)灣，柳橙汁就是橙汁的一種，柳橙又名印子柑，原產(chǎn)于廣東新會(huì)及廣州近郊，主產(chǎn)廣東、廣西、福建和臺(tái)灣，四川、重慶、浙江等省（市）也有栽培。
補(bǔ)充：
柳橙汁主要特點(diǎn)：樹形、樹體性狀與新會(huì)橙相似；果實(shí)長(zhǎng)圓形或卵圓形，較小，單果重110克左右，果頂圓，有大而明顯的印環(huán)，蒂部平，果蒂微凹；果皮橙黃色或橙色，稍光滑或有明顯的溝紋；果皮中厚，汁胞脆嫩汁少，風(fēng)味濃甜，具濃香，可溶性固形物12%～14%，糖含量9～11克/100毫升，酸含量0.5～0.7克/100毫升，品質(zhì)較好，種子10粒左右，11月中旬至12月上旬成熟，較耐貯藏，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。柳橙適應(yīng)性廣，進(jìn)入結(jié)果期早，產(chǎn)量穩(wěn)定，更適山地栽培。柳橙根據(jù)果面溝紋的明顯程度和長(zhǎng)短可分為明柳、半柳和暗柳。
目前栽培量較大，生產(chǎn)上所稱的柳橙，實(shí)際上所指的是暗柳橙。暗柳橙雖味甜，但果小、汁少、核多，為克服其不足，廣東已從實(shí)生柳橙中選出了果實(shí)較大，果汁稍多的柳橙珠心系--豐彩橙，并在生產(chǎn)上推廣。
食譜介紹
材料
新鮮柳橙一顆(約170克)
做法1.將新鮮柳橙對(duì)半切開，然后擠汁。
2.添加等量冷開水，將果汁稀釋后飲用。
生產(chǎn)來源和其特點(diǎn)
柳橙汁主要特點(diǎn):樹形、樹體性狀與新會(huì)橙相似;果實(shí)長(zhǎng)圓形或卵圓形，較小，單果重110克左右，果頂圓，有大而明顯的印環(huán)，蒂部平，果蒂微凹;果皮橙黃色或橙色，稍光滑或有明顯的溝紋;果皮中厚，汁胞脆嫩汁少，風(fēng)味濃甜，具濃香，可溶性固形物12%~14%，糖含量9~11克/100毫升，酸含量0.5~0.7克/100毫升，品質(zhì)較好，種子10粒左右，11月中旬至12月上旬成熟，較耐貯藏，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。柳橙適應(yīng)性廣，進(jìn)入結(jié)果期早，產(chǎn)量穩(wěn)定，更適山地栽培。柳橙根據(jù)果面溝紋的明顯程度和長(zhǎng)短可分為明柳、半柳和暗柳。目前栽培量較大，生產(chǎn)上所稱的柳橙，實(shí)際上所指的是暗柳橙。暗柳橙雖味甜，但果小、汁少、核多，為克服其不足，廣東已從實(shí)生柳橙中選出了果實(shí)較大，果汁稍多的柳橙珠心系--豐彩橙，并在生產(chǎn)上推廣。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《橙汁的做法》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生粥的做法”專題。
