10大水果與10種體質(zhì)巧搭配
【www.cndadi.net - 夏季水果養(yǎng)生搭配】
依照中醫(yī)的看法，人有體質(zhì)，水果也有水果的性質(zhì)，每一種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值各不相同，一不留神，吃水果也會(huì)讓人不舒服，但如果根據(jù)自己的體質(zhì)選擇水果，那么滋養(yǎng)的功效則會(huì)事半功倍!
體質(zhì)分類(lèi)是傳統(tǒng)中國(guó)醫(yī)學(xué)的獨(dú)特理論，也就是一般常聽(tīng)到的寒、熱、虛、實(shí)?！昂w質(zhì)”的人體內(nèi)產(chǎn)熱量較少，所以手足較冰涼，臉色比一般人蒼白，喜歡喝熱飲，很少口渴，即使炎炎夏日，進(jìn)入有空調(diào)的房間也會(huì)覺(jué)得不適，需要喝杯熱茶或加件外套才會(huì)舒服。相反，“熱體質(zhì)”的人產(chǎn)熱能量較多，臉色紅赤，容易口渴舌燥，喜歡喝冷飲，夏天進(jìn)入空調(diào)房間就倍感舒適。
體質(zhì)虛是生命活動(dòng)力衰退所造成，人的精神比較萎靡，心悸氣短;體質(zhì)實(shí)則容易發(fā)熱、腹脹、煩躁、呼吸氣粗，容易便秘。
水果屬性V.S身體體質(zhì)
中醫(yī)認(rèn)為食物進(jìn)入體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生“寒、熱、溫、冷”的作用。因此，每種水果都有它的“個(gè)性”。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)均衡、陰陽(yáng)調(diào)和，所以體質(zhì)偏熱的人要多吃寒涼性的食物，體質(zhì)偏寒的人，自然多吃溫?zé)嵝缘氖澄?，吃水果的原則也一樣。
中醫(yī)認(rèn)為，熱性水果指的是熱量密度高、糖分高的水果。這樣的水果吃下去，容易上火，身體能量會(huì)增加。相反地，熱量密度低、富含纖維，但脂肪、糖分都很少的水果，就屬于寒性，這樣的水果吃下去，纖維和水分會(huì)占據(jù)腸胃空間，讓人吃不下其他營(yíng)養(yǎng)的食物，人吃多了就會(huì)越來(lái)越?jīng)]有能量、沒(méi)體力，也越來(lái)越怕冷、虛弱。
那么各種體質(zhì)該怎么搭配水果呢?營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家為你指點(diǎn)迷津
1、桃子——含鐵量居水果之冠
民間有句俗話“桃子養(yǎng)人杏傷人”。因桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對(duì)身體健康相當(dāng)有益。
2、杏子——止咳潤(rùn)腸通便好
杏含有檸檬酸、蘋(píng)果酸、β胡蘿卜素，主要用于止咳平喘、潤(rùn)腸、通便。但是《本草綱目》記載“生食多，傷筋骨”。
3、西瓜——清熱解暑又利尿
我國(guó)民間有句諺語(yǔ)：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說(shuō)明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、蘋(píng)果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對(duì)高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好，但中醫(yī)專(zhuān)家認(rèn)為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過(guò)量，否則會(huì)損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點(diǎn)是，夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助進(jìn)食西瓜來(lái)補(bǔ)水、退燒，但是因?yàn)樗鼘儆诟屎澄?，不宜用于風(fēng)寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無(wú)汗等癥狀者不宜食用。
4、柑橘——檸檬烯有抗癌作用
柑橘果實(shí)能潤(rùn)肺理氣，新鮮橘汁含多種肌酸、維生素，對(duì)人體新陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡(luò)，含維生素p，能防治高血壓，具化痰功效。有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數(shù)橙橘類(lèi)最主要的部分，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
5、木瓜——治療蛋白質(zhì)消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱(chēng)為番木瓜(papain)的重要消化酶，可將蛋白質(zhì)類(lèi)食物分解成可消化的狀態(tài)，可溶解高達(dá)其本身35倍的瘦肉，這就是人們會(huì)以木瓜來(lái)治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因。其在木瓜樹(shù)的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
6、菠蘿——分解蛋白質(zhì)消血塊
每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克，并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。
7、草莓——減少日曬疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸后可當(dāng)做一種收斂劑，并能治療腹瀉、發(fā)燒、口內(nèi)潰瘍及牙齦等疾病。
8、香蕉——抗憂(yōu)郁助睡眠
香蕉為人類(lèi)最古老的水果之一，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高，是天然鉀的來(lái)源，同時(shí)還含可以抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉，它維持正常血壓和心臟功能，還富有讓人遠(yuǎn)離憂(yōu)郁的維生素B6及抗緊張的礦物質(zhì)鎂，也是必須氨基酸———色氨酸的來(lái)源。其和維生素B6、煙堿酸及鎂一起作用，是人體制造血清素的主要原料，具有抗憂(yōu)郁、鎮(zhèn)定、安眠之功效。
9、蘋(píng)果——降膽固醇預(yù)防膽結(jié)石
蘋(píng)果不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋(píng)果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，調(diào)理腸胃，并和膽固醇結(jié)合，幫助人體排出體外，達(dá)到降低膽固醇的目的。其中果膠也會(huì)和膽囊中的膽固醇結(jié)合排出，可以稀釋膽汁，有預(yù)防膽結(jié)石的效果。
擴(kuò)展閱讀
1、桃子含鐵量居水果之冠
民間有句俗話桃子養(yǎng)人杏傷人。因桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對(duì)身體健康相當(dāng)有益。
2、杏子止咳潤(rùn)腸通便好
杏含有檸檬酸、蘋(píng)果酸、胡蘿卜素，主要用于止咳平喘、潤(rùn)腸、通便。但是《本草綱目》記載生食多，傷筋骨。
3、西瓜清熱解暑又利尿
我國(guó)民間有句諺語(yǔ)：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說(shuō)明夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C，葡萄糖、蔗糖、蘋(píng)果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清熱解暑、利小便、降血壓的功效，對(duì)高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
西瓜雖好，但中醫(yī)專(zhuān)家認(rèn)為，西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，所以脾胃虛寒、平常有慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用過(guò)量，否則會(huì)損傷脾胃而引發(fā)消化不良或腹瀉。
需要提醒的一點(diǎn)是，夏天感冒發(fā)燒的患者常常借助進(jìn)食西瓜來(lái)補(bǔ)水、退燒，但是因?yàn)樗鼘儆诟屎澄?，不宜用于風(fēng)寒感冒及感冒初期，特別是患有畏寒、無(wú)汗等癥狀者不宜食用。
4、柑橘檸檬烯有抗癌作用
柑橘果實(shí)能潤(rùn)肺理氣，新鮮橘汁含多種肌酸、維生素，對(duì)人體新陳代謝有幫助，具有美白效果，還兼具多種保健功效。橘瓤表面的白色絲絡(luò)，含維生素p，能防治高血壓，具化痰功效。有一種著名的精油，叫檸檬烯精油，這些精油是大多數(shù)橙橘類(lèi)最主要的部分，目前研究指出檸檬烯具有抗癌作用。
5、木瓜治療蛋白質(zhì)消化障礙
木瓜不僅是一種美味的水果，還有醫(yī)療效果。木瓜中含有一種稱(chēng)為番木瓜（papain）的重要消化酶，可將蛋白質(zhì)類(lèi)食物分解成可消化的狀態(tài)，可溶解高達(dá)其本身35倍的瘦肉，這就是人們會(huì)以木瓜來(lái)治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因。其在木瓜樹(shù)的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。
6、菠蘿分解蛋白質(zhì)消血塊
每100克菠蘿果實(shí)中所含的維生素C高達(dá)30毫克，并含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質(zhì)的酵素，因此它能柔軟肉質(zhì)、消解血塊。
7、草莓減少日曬疼痛
草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀，今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸后可當(dāng)做一種收斂劑，并能治療腹瀉、發(fā)燒、口內(nèi)潰瘍及牙齦等疾病。
8、葡萄抗氧化效果好
葡萄籽的抗氧化效果不僅是維生素C的20倍，更是維生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OpC抗氧化劑，OpC是一種強(qiáng)效類(lèi)黃酮，主要存在于表皮與種子里，紅色葡萄籽尤其是OpC的有效來(lái)源，是增加人體內(nèi)抗氧化活動(dòng)的潛在關(guān)鍵，可保護(hù)免疫氧化損傷，并延緩老化過(guò)程。
9、香蕉抗憂(yōu)郁助睡眠
香蕉為人類(lèi)最古老的水果之一，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高，是天然鉀的來(lái)源，同時(shí)還含可以抑制引發(fā)高血壓、心血管疾病的鈉，它維持正常血壓和心臟功能，還富有讓人遠(yuǎn)離憂(yōu)郁的維生素B6及抗緊張的礦物質(zhì)鎂，也是必須氨基酸色氨酸的來(lái)源。其和維生素B6、煙堿酸及鎂一起作用，是人體制造血清素的主要原料，具有抗憂(yōu)郁、鎮(zhèn)定、安眠之功效。
10、蘋(píng)果降膽固醇預(yù)防膽結(jié)石
蘋(píng)果不僅含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、礦物、蘋(píng)果酸等，還有一種寶貴的果膠成分。果膠是一種可溶性纖維素，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，調(diào)理腸胃，并和膽固醇結(jié)合，幫助人體排出體外，達(dá)到降低膽固醇的目的。其中果膠也會(huì)和膽囊中的膽固醇結(jié)合排出，可以稀釋膽汁，有預(yù)防膽結(jié)石的效果。
女人吃的健康，才會(huì)年輕美麗，才能保住青春，然而，女性想擁有純皙美白的肌膚并不是夢(mèng)想，只要從飲食著手，也可以吃出美麗，以下十種含有大量營(yíng)養(yǎng)成份的水果，讓你年輕十歲不是問(wèn)題。
草莓能增白和滋潤(rùn)保濕
草莓屬漿果，含糖量高達(dá)6%-10%，并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等，可增強(qiáng)皮膚彈性，具有美白和滋潤(rùn)保濕的功效。
另外，草莓比較適合于油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面。
現(xiàn)在的很多清潔和營(yíng)養(yǎng)面膜中也加入了草莓的成分，例如稀有的莓多酚因子，對(duì)祛痘還有很好的功效。
經(jīng)常使用草莓美容，可令皮膚清新、平滑，避免色素沉著。草莓中還含有豐富的維他命A和鉀質(zhì)，對(duì)頭發(fā)的健康很有利。入睡前飲一杯草莓汁還能令神經(jīng)松弛，對(duì)治療失眠效果不錯(cuò)。
西紅柿平衡皮膚的pH值，祛斑美白
西紅柿營(yíng)養(yǎng)豐富且熱量低，許多模特都靠食用西紅柿來(lái)保持身材。
它豐富的酸性汁液可以幫你平衡皮膚的pH值。
對(duì)于皮膚黑且粗糙的人，可以將番茄搗汁后涂于臉上，停留約15分鐘后用清水洗凈，對(duì)去除面部死皮大有幫助。
西紅柿也是富含維他命C的蔬菜，在西紅柿汁內(nèi)混合少許蜂蜜擦于面部，10多分鐘后清洗干凈，天天堅(jiān)持可以祛斑美白。
櫻桃所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，對(duì)氣血較虛的人能起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用，飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能，對(duì)消化功能差的人很有好處。
櫻桃中豐富的維他命C能滋潤(rùn)嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。
菠蘿淡化面部色斑
菠蘿屬于熱帶水果，其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤(rùn)澤、透明，還能有效去除角質(zhì)，促進(jìn)肌膚新陳代謝，皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。
膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭，長(zhǎng)期堅(jiān)持能起到美白嫩膚的作用。在洗澡水中加入少許菠蘿汁更能滋潤(rùn)肌膚，尤其適用于皮膚粗糙的人。另外，菠蘿中還含有一種叫菠蘿酶的物質(zhì)，它能有效去除牙齒表面的污垢，令你的牙齒潔白如玉。
蘋(píng)果常食蘋(píng)果可淡化面部雀斑及黃褐斑
蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容品，被許多愛(ài)美人士奉為美容圣品。
蘋(píng)果中含有0.3%的蛋白質(zhì)，0.4%的脂肪，0.9%的粗纖維和各種礦物質(zhì)、芳香醇類(lèi)等。
其所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋(píng)果可c。另外，蘋(píng)果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
除此之外，蘋(píng)果性能溫和，可作為天然面膜，也可以切片涂敷。對(duì)油性皮膚而言，將1/3個(gè)蘋(píng)果搗成泥狀，敷于面上15分鐘，然后洗凈，再用冷水洗臉，可以軟化角質(zhì)層，使油脂分泌平衡。
檸檬美白、抗老化
檸檬是水果中的美容佳品，因含有豐富的維他命C和鈣質(zhì)而作為化妝品和護(hù)膚品的原料。
其主要的美容功效有：增白潔膚、去除色斑、緊膚、潤(rùn)膚、消除疲勞、抗肌膚老化等。
對(duì)于頭皮屑較多的人，可以用檸檬汁混和橄欖油在頭皮上按摩，半小時(shí)后沖洗，效果非常好。
另外，檸檬中還含有大量的果酸成分，可軟化角質(zhì)層，去除死皮，促進(jìn)皮膚新陳代謝。取一小茶匙檸檬汁，混合一勺酸奶和一勺蜂蜜，在膝蓋、手肘和腳后跟部輕輕摩擦約10分鐘后，再用溫水沖洗，長(zhǎng)期堅(jiān)持可令肌膚柔嫩而富有光澤。
葡萄抗氧化
葡萄中最具有護(hù)膚效果的是葡萄籽。
葡萄籽具有超強(qiáng)抗氧化能力，是維他命E的50倍，能延緩衰老、維護(hù)皮膚健康、阻止紫外線對(duì)皮膚的侵襲預(yù)防動(dòng)脈硬化，也有皮膚維他命之稱(chēng)，是維他命C的20倍，其中的酚花青素，據(jù)脂溶性及水溶性的特質(zhì)，有美白作用。在歐洲，葡萄籽被譽(yù)為口服的皮膚化妝品。
獼猴桃消除雀斑和暗瘡
獼猴桃又名奇異果，平均每斤獼猴桃的維他命C含量高達(dá)95.7毫克，號(hào)稱(chēng)水果之王。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維，平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克，可以促進(jìn)人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止便秘。
另外，獼猴桃中還含有豐富的礦物質(zhì)，能夠在頭發(fā)表面形成一層薄膜，不僅能讓頭發(fā)免受臟空氣污染，還能讓頭發(fā)越發(fā)豐瑩潤(rùn)澤。如能堅(jiān)持每天飲用一杯獼猴桃汁，對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)是非常有好處的。
桔子增強(qiáng)肌膚彈性、平撫面部小細(xì)紋
桔子是大眾非常熟悉的一種水果，以其豐富的果酸和維他命含量而被大量應(yīng)用于 護(hù)膚品和化妝品中，尤其是桔皮中的維他命C含量特別高，因此在很多地區(qū)，人們用桔皮泡水喝以攝取大量的維C。
另外，桔子中所含的有機(jī)酸還能增強(qiáng)肌膚彈性，每天用桔皮擦臉可以平撫面部小細(xì)紋。
桃子防止色素沉著，預(yù)防皺紋
桃子是許多人都愛(ài)吃的一種香甜可口的水果，其所含的豐富果酸具有保濕功效，還可以清除毛孔中的污垢，防止色素沉著，預(yù)防皺紋。
另外，桃子中還含有大量的維他命B和C，促進(jìn)血液循環(huán)，使面部膚色健康、紅潤(rùn)。對(duì)粗糙的皮膚，可以用桃片在洗凈的臉上磨擦和按摩，然后再洗凈，這一方法有助于保持皮膚的光滑與柔嫩。
除此之外，在洗澡水中加入少許桃汁浸泡，也是保養(yǎng)肌膚的一個(gè)好方法。
水果減肥相信大家都知道，但是吃什么水果減肥最快呢？下面為大家推薦10種越吃越瘦的減肥水果，告訴為什么吃它們可以減肥，還教你怎么吃才能發(fā)揮它們最大的減肥功效。
1、蘋(píng)果
蘋(píng)果中含有膳食纖維，膳食纖維利于腸胃蠕動(dòng)，有助于排毒。蘋(píng)果中的鈣有助于體內(nèi)多余鹽分的代謝，利于消除因鹽分高而形成的浮腫。蘋(píng)果酸可代謝體內(nèi)熱量，防止下半身肥胖；果膠還能促進(jìn)胃道中的鉛、汞、錳的排放，調(diào)節(jié)機(jī)體血糖水平，預(yù)防血糖的驟升驟降。蘋(píng)果含有豐富的鉀，鉀不僅可以緩和因攝取過(guò)量的鈉而引起的水腫，還有利尿的作用。
怎么吃？吃蘋(píng)果減肥做好的時(shí)間是早晨到中午吃飯的時(shí)間，如果覺(jué)得餓了，就啃只大蘋(píng)果，對(duì)瘦小腹有著非凡的效果哦！
2、檸檬
檸檬含檸檬酸、蘋(píng)果酸等有機(jī)酸和橙皮甙、柚皮甙、圣草次甙等黃酮甙，還含有維生素C、維生素B1、維生素B2和煙酸、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，以及香豆精類(lèi)、谷淄醇類(lèi)、揮發(fā)油等物質(zhì)，可促進(jìn)胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，有助消化吸收和瘦身減肥。
檸檬汁有很強(qiáng)的殺菌作用和抑制子宮收縮的功能，并能降低血脂，起到減肥的效果。檸檬還具有美容作用，可防止和消除皮膚色素沉淀，使肌膚光潔柔嫩。檸檬具有高度堿性，被認(rèn)為是很好的治療所有疾病的藥，可止咳、化痰、生津健脾，且對(duì)人體的血液循環(huán)大有幫助，并能促進(jìn)新陳代謝，提高減肥效果。檸檬含有豐富的維生素 C，能降低膽固醇。
怎么吃？將檸檬切成薄薄的一片泡在水中，會(huì)有一股淡淡的清香，讓人精神為之一振。檸檬水不但可以解渴且能沖淡想吃東西的欲望，餐后喝點(diǎn)用鮮檸檬泡的水，非常有助于消化。但胃酸過(guò)多的人不宜飲用。
3、菠蘿
菠蘿的消食作用只要因其含有豐富的菠蘿蛋白酶，又稱(chēng)菠蘿酵素，有類(lèi)似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質(zhì)，有效地溶解脂肪，特別是能幫助肉類(lèi)的蛋白質(zhì)消化，減少人體對(duì)脂肪的吸收。菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能有助于腸胃消化，而且由于膳食纖維體積較大，吸附性好，能帶走腸道內(nèi)多余的脂肪及其他有害物質(zhì)，對(duì)于預(yù)防、緩解便秘癥狀都有顯著的效果。
怎么吃？食用菠蘿前去釘，并用鹽水泡一下。泡好后切成粒狀，和入奶酪或軟雪糕里，冰凍后吃會(huì)更可口。同時(shí)可以起到清熱解渴、消食利尿等作用。你也可以把菠蘿當(dāng)成主食來(lái)吃，每次吃半斤以上，堅(jiān)持7天，會(huì)有非常好的效果。
4、獼猴桃
獼猴桃含有非常優(yōu)異的食用纖維源。這些食用纖維能夠幫助人體腸胃消化，吸附和帶走腸道內(nèi)的很多有害物質(zhì)及油膩脂肪，對(duì)于預(yù)防和環(huán)節(jié)便秘癥狀有明顯的效果，是減肥不可或缺的物質(zhì)。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的研究發(fā)現(xiàn)，獼猴桃中還含有一種未分離的物質(zhì)可加速消化物的傳送，提高新陳代謝的速度，有效消脂、減肥。
獼猴桃含有的有益健康的類(lèi)胡蘿卜素（胡蘿卜素、葉黃素和黃色素）、酚類(lèi)化合物（花青素等）和抗氧化劑，包括維生素C、維生素E和豐富的抗氧化物有助于抑制膽固醇物質(zhì)的氧化。獼猴桃含有大量的果膠，國(guó)腳被認(rèn)為可降低膽固醇。
怎么吃？可以生吃，也可以榨成獼猴桃果汁來(lái)喝。長(zhǎng)期堅(jiān)持飲用獼猴桃果汁能起到瘦身美體的作用，而且有助于改善睡眠狀態(tài)。
5、葡萄柚
葡萄柚中的酶能影響人體利用和吸收糖分的方式，使糖分不會(huì)輕易轉(zhuǎn)化為脂肪貯存。葡萄柚中含有一種天然果膠的特殊營(yíng)養(yǎng)成分，能減低血液中的膽固醇。
葡萄柚含有豐富的維生素B1、維生素B2和維生素C，且由于它的熱量較低，所以常被用于減肥食譜中。此外，葡萄柚含有非常豐富的檸檬酸、鈉、鉀和鈣，而檸檬酸有助于肉類(lèi)的消化，避免人體攝取過(guò)多的脂肪。
怎么吃？不和較甜的水果或淀粉類(lèi)食物同食，因?yàn)檫@樣會(huì)使葡萄柚變得較不容易被消化吸收，同食也不利于減肥之用。吃葡萄柚減肥，最好的食用時(shí)間是晚上。在吃過(guò)晚飯半個(gè)小時(shí)后就可以吃點(diǎn)葡萄柚了，這樣可以避免因攝取過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)致無(wú)法吸收而變成脂肪，同食還能加速體內(nèi)脂肪的分解，避免身材走樣。
6、香蕉
香蕉對(duì)減肥相當(dāng)有效，因?yàn)樗鼰崃康颓沂澄锢w維含量豐富。香蕉非常甜，因此常被人們誤以為熱量一定很高，其實(shí)不然。1根香蕉（凈重約100克左右）的熱量只有87卡而已，與一餐的白飯量（150克220卡）比起來(lái)，大約只有其一半以下的熱量。
香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質(zhì)，食物纖維含量豐富，而熱量卻很低。因此，香蕉是減肥的最佳食品。香蕉還有潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補(bǔ)的作用。
怎么吃？可以平時(shí)當(dāng)水果吃，也可以把香蕉當(dāng)成主食，因?yàn)橄憬度菀鬃屓擞酗柖堑母杏X(jué)，又含有豐富的鈣及維生素，可以消除浮腫現(xiàn)象，但是記得要搭配其他蔬菜一起食用，以營(yíng)養(yǎng)高而熱量低的食物為佳，以補(bǔ)充沒(méi)有攝取到的營(yíng)養(yǎng)成分。
7、山楂
山楂含枸緣酸、蘋(píng)果酸、抗壞血酸、糖和蛋白質(zhì)、碳水化合物等，有降血壓，促進(jìn)胃腸消化的作用。中醫(yī)認(rèn)為，山楂可健脾消積，對(duì)減肥有利，可輔治繼發(fā)性肥胖癥。山楂性味酸甘、微溫，歸脾、胃、肝經(jīng)。《本草綱目》說(shuō)：山楂化飲食，消肉積、癥瘕、痰飲、痞滿(mǎn)吞酸、滯血痛脹。對(duì)肉食及難以消化的油脂性食物有著超強(qiáng)的分解和吸收能力，本功能對(duì)瘦身有利。
山楂含有豐富的膳食纖維和果膠。膳食纖維是腸道清道夫，可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)和消化腺的分泌，有利于食物的消化和廢物排泄。果膠具有降低膽固醇和血糖的功效。
怎么吃？山楂過(guò)酸，如果直接拿來(lái)吃，估計(jì)很少有人能受得了。但是可以做成各種不同口味的山楂茶來(lái)代替我們平時(shí)喝的白開(kāi)水，讓我們?cè)谙硎苊牢兜耐瑫r(shí)，還能收到很好的減肥效果。另外還可以將山楂做成零食來(lái)吃，如果脯、山楂糕、沙拉等。
8、火龍果
火龍果首先是一種低熱量、高纖維的水果，吃這種水果能有效地排毒和瘦身，因此深得減肥中人的喜愛(ài)?；瘕埞忻腊灼つw的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤(rùn)腸，預(yù)防大腸癌功能的水溶性膳食纖維?；瘕埞麑?duì)防治便秘也很有效果。
怎么吃？可以將火龍果生吃、榨汁或加入一些蔬菜制成沙拉來(lái)吃。
9、草莓
草莓含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便，對(duì)于調(diào)節(jié)人體膽固醇及脂肪含量也有著非凡的效果。草莓含有一種叫天冬氨酸的物質(zhì)，可以自然而平緩地除去體內(nèi)的礦渣，具有排毒養(yǎng)顏的作用。
怎么吃？將草莓和酸奶配合食用，對(duì)減肥很有效。可以直接吃草莓喝酸奶，也可以將草莓榨汁和酸奶混合食用，能很快消除餓的感覺(jué)。
10、橘子
橘子內(nèi)含的酵素能有效抑制制造脂肪的細(xì)胞，再加上含有降低人體脂肪的食物纖維以及容易產(chǎn)生飽足感，所以有減肥功效。橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維，它可以通便，并且可以降低膽固醇。
怎么吃？橘子不要在飯前或空腹時(shí)食用，因?yàn)殚僮拥墓庵泻杏袡C(jī)酸，會(huì)對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起身體不適?？梢燥埱俺詡€(gè)烤橘子，將橘子放在煎鍋干煎，直到表皮略顯焦黑，然后把橘子放涼，再剝皮吃橘肉，要連著白色的纖維絲一起吃。每天堅(jiān)持吃1個(gè)就可以，最多可吃2個(gè)，堅(jiān)持1周為一個(gè)療程。另外還可以將橘子和其他飯食搭配在一起食用，最好的方法就是做成沙拉。
一、木瓜
木瓜具有美白、豐胸等美容功效。既可以生食，也可以熟食。但如果你就是沖著木瓜豐胸而來(lái)的話，那熟食的效果會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于生食哦，可以用鮮木瓜燉湯或者是加蜂蜜的蒸木瓜都是不錯(cuò)的選擇。
二、奇異果
奇異果含相當(dāng)豐富的維他命、果膠、果酸等，可以給皮膚補(bǔ)充養(yǎng)分、預(yù)防黑斑，使皮膚更加白皙細(xì)膩，另外，奇異果還有降低膽固醇、幫助消化等功效。
三、西柚
西柚富含維生素C以及大量抗氧化元素，更難能可貴的是西柚所含的熱量十分低，每個(gè)大約只有60卡，所以也是減肥的好幫手，根據(jù)美國(guó)一項(xiàng)研究表面，如果正常三餐都能吃上半個(gè)西柚，減肥效果會(huì)非常好。當(dāng)然如果覺(jué)得一下子吃半個(gè)西柚實(shí)在不行的話，那喝西柚汁的效果也是相當(dāng)令人滿(mǎn)意的。
四、檸檬
檸檬的美容功效也是頗為豐富的，可以抑制黑斑，美白肌膚，也可以緊致肌膚，使皮膚光潔潤(rùn)滑，當(dāng)然，減肥的功效也很顯著。
五、香蕉
香蕉潤(rùn)腸通便的功效是大家耳熟能詳?shù)牧耍瑘?jiān)持每天吃一兩根香蕉，保證正常的排便，這樣有助于排出體內(nèi)毒素，煥發(fā)由內(nèi)而外的健康美麗。另外，用香蕉和蜂蜜調(diào)制的面膜，擁有美白的功效。
六、蘋(píng)果
蘋(píng)果是我們?cè)偈煜げ贿^(guò)的水果了，它的保健功能非常出色，同時(shí)，它的美容功效也讓我們欣喜不已，食用蘋(píng)果可以幫助我們排出腸道中的鉛、汞、錳、鈹?shù)榷舅?，另外，如果保有每天吃蘋(píng)果的飲食習(xí)慣的話，可以使肌膚紅潤(rùn)有光澤。
七、草莓
草莓富含維生素C，經(jīng)常食用草莓能使皮膚細(xì)膩有彈性，此外，草莓所含有的活性物質(zhì)具有較高的防癌抗癌作用。
八、枇杷
枇杷富含蛋白質(zhì)、果酸、維生素、胡蘿卜素等。枇杷具有明視的作用，使你的眼睛熠熠生輝，此外，枇杷可以保持肌膚健康。用棉簽沾取枇杷汁涂在臉部斑點(diǎn)處，可以淡化斑點(diǎn)。
九、火龍果
火龍果的營(yíng)養(yǎng)十分豐富，是一種低熱量高纖維的水果，因此深得減肥中人的喜愛(ài)，另外，火龍果對(duì)防治便秘也很有效果。
十、櫻桃
櫻桃含鐵量豐富，因此具有促進(jìn)血紅蛋白再生的功能，可以防治缺鐵性貧血，另外，櫻桃還能使皮膚紅潤(rùn)嫩白，消除黑斑。但十分要注意的是櫻桃不能多吃，這是因?yàn)闄烟液F量比較多，再加上含有一定量的氰甙，所以如果食用過(guò)多就會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。
水果在我們的生活中是非常的常見(jiàn)的，我們幾乎每天都是會(huì)吃一些水果的，而水果的種類(lèi)以及功效都是非常的多的，不同的人可以有不同的選擇，而吃水果補(bǔ)鐵也是人們補(bǔ)鐵的常見(jiàn)方式，那么你知道補(bǔ)鐵的水果有哪些嗎?今天小編就為大家介紹一下吧!
補(bǔ)鐵的水果有哪些
水果都是非常不錯(cuò)的，很多人都是非常喜歡吃的，并且不同的水果的功效也是不同的，下面小編就為大家介紹一些可以補(bǔ)鐵的水果吧!
桃子
將桃子榨汁后飲用，它的營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收，同時(shí)也避免了牙齒與桃子的直接接觸，可以保護(hù)牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁，顏色淡黃，口感濃稠，味道也十分鮮美。而且桃子對(duì)腎臟有深層清潔的作用，可以利尿、緩瀉，有助于消化?？傊忍抑饶苎a(bǔ)鐵，也能幫身體排毒，也是補(bǔ)鐵水果中不錯(cuò)的選擇。
菠蘿
菠蘿營(yíng)養(yǎng)豐富，含多種維生素，其中維生素C含量最高，鈣、鐵、磷等含量也很豐富，中醫(yī)認(rèn)為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功效。
補(bǔ)鐵的食物很多，除了以上這些之外，在生活中還有很多補(bǔ)血的水果中都含有豐富的鐵質(zhì)，在平時(shí)都可以適量多吃。
櫻桃
研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃含鐵量高，是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵水果。女性的生理因素決定了女性是貧血癥的好發(fā)人群，由于易櫻桃中富含鐵和維生素A，女性常吃櫻桃可以補(bǔ)血預(yù)防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效，可以使皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。除此之外，櫻桃還能夠緩解電腦族因長(zhǎng)時(shí)間操作電腦導(dǎo)致的肌肉酸痛。在補(bǔ)鐵的水果中，櫻桃實(shí)屬上品。
菠蘿蜜
菠蘿蜜屬于亞熱帶水果，它的營(yíng)養(yǎng)成分非常的豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常之高，它不僅富含很好很高的鐵物質(zhì)，還富含葡萄糖、維生素，還有磷等非常多種準(zhǔn)媽媽們所需的礦物質(zhì)。菠蘿蜜不僅能夠給準(zhǔn)媽媽帶來(lái)補(bǔ)鐵的效果，它還有著很好的清理腸胃功能，還利于準(zhǔn)媽媽們助消化!它還含有一種維生素BA，這種元素，還可以有效的消除孕婦的疲勞感，給準(zhǔn)媽媽一個(gè)輕松的心情!不過(guò)有一點(diǎn)要注意，如果是過(guò)敏體質(zhì)的準(zhǔn)媽媽就要謹(jǐn)慎食之，要先浸泡一下鹽水才可以食之。
火龍果
火龍果中含鐵元素量比一般水果要高，是孕婦補(bǔ)鐵的水果佳品。孕婦缺鐵，可以多吃一些火龍果來(lái)補(bǔ)血補(bǔ)鐵，特別是鐵質(zhì)攝入不足而患上的貧血女性。
橙子
橙子中含有豐富的維生素C，孕婦在補(bǔ)鐵的同時(shí)多吃含維生素C的食物，有助于幫助鐵的吸收。
在我們?nèi)粘Ｉ钪校蠹叶贾莱运暮锰幒芏?，水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。今天小編就帶領(lǐng)大家去了解一下關(guān)于水果方面的知識(shí)，讓大家知道水果的好處究竟有哪些？水果對(duì)我們?nèi)梭w有哪些幫助。
人們常吃的水果有很多種，但是大家卻不知道不同的水果對(duì)人體有著不同的功效，下面小編就一一介紹。
1、吃草莓培養(yǎng)耐心補(bǔ)充維生素
草莓草莓屬于低矮草莖植物，生長(zhǎng)過(guò)程中易受污染，因此，吃之前要經(jīng)過(guò)耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡510分鐘，最后再用涼開(kāi)水浸泡1-2分鐘。
2、吃香蕉保持快樂(lè)心情
吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂(lè)的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5-羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。
3、吃葡萄增強(qiáng)免疫抗衰老
葡萄特別適合懶惰的人吃，因?yàn)樽罱】档某苑ㄊ遣粍兤?、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因?yàn)樗B皮一起釀造。
而法國(guó)波爾多大學(xué)的專(zhuān)研人員也發(fā)現(xiàn)，葡萄子中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì)，進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。
4、吃梨幫助器官排毒
梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)運(yùn)送到骨骼。但吃梨時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽才能較好的吸收。
5、吃火龍果緩解重金屬中毒
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富，功用獨(dú)特，對(duì)人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質(zhì)性的物質(zhì)，對(duì)重金屬中毒具有解毒的功效。
6、吃柚子維護(hù)血管健康
柚子是保證人體健康，使心血管系統(tǒng)健康運(yùn)轉(zhuǎn)的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白，減輕動(dòng)脈血管壁的損傷，維護(hù)血管功能，預(yù)防動(dòng)脈硬化和心臟病，研究者還發(fā)現(xiàn)吃8只柚子能明顯促進(jìn)運(yùn)動(dòng)中受傷的組織器官恢復(fù)健康。
7、吃蘋(píng)果預(yù)防癌癥
每天吃少量的蘋(píng)果就能預(yù)防多種疾病，還讓人有飽腹感，不愧是最務(wù)實(shí)的水果。美國(guó)癌癥研究中心特別建議，人們常吃蘋(píng)果來(lái)預(yù)防癌癥，因?yàn)槠渲泻控S富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基，降低癌癥發(fā)生率。
8、吃西瓜利尿排毒
西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質(zhì)及胺基酸，除了改善中暑發(fā)燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外，有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃，療效顯著。
9、吃荔枝生血養(yǎng)顏
有生津、益智、促氣養(yǎng)顏?zhàn)饔?，常吃補(bǔ)脾益肝悅顏，生血、養(yǎng)心神，醫(yī)學(xué)認(rèn)為：常食荔枝可使人百色紅潤(rùn)，身體健康。
10、吃獼猴桃降低膽固醇
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富，不但可補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，還可防止致癌物質(zhì)亞硝胺在體內(nèi)生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
11、吃龍眼開(kāi)胃益脾
龍眼味甜，主要功效可開(kāi)胃益脾，養(yǎng)血安神，補(bǔ)虛長(zhǎng)智
12、吃菠蘿幫助消化吸收
菠蘿的果肉中含有一種獨(dú)特的酶，能分解蛋白質(zhì)。因此，若是吃了大量肉類(lèi)菜肴后，再嚼上幾片鮮菠蘿，對(duì)消化吸收幫助很好。
草莓
草莓果實(shí)中含有的維生素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素，且草莓的營(yíng)養(yǎng)元素易于人體吸收，所以孕婦補(bǔ)鐵可以常吃草莓。
葡萄
葡萄不僅含有鐵、鈣等微量元素，還有豐富的維生素等營(yíng)養(yǎng)元素。孕婦懷孕期間吃葡萄不僅可以補(bǔ)充鐵元素，還有防治孕吐和安胎的功效。
獼猴桃
含有豐富的維生素C，可強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁癥，補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng);它的低鈉高鉀的完美比例，可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力，并且對(duì)維持心血管健康具有良好效果。
蘋(píng)果
蘋(píng)果對(duì)于我們大家來(lái)說(shuō)都不陌生，是我們?nèi)粘Ｉ钭顚こ５乃?，雖是尋常百姓家都經(jīng)常食用的水果，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可是榜上有名的，更是有著水果之王的美稱(chēng)。大家都知道營(yíng)養(yǎng)含有豐富的鉀和磷，但其實(shí)蘋(píng)果還富含鐵元素，而且它的鐵元素，是比較容易被腸壁所吸收的，準(zhǔn)媽媽經(jīng)每天一到兩個(gè)蘋(píng)果，不僅可以補(bǔ)腦養(yǎng)血，還有著寧神安眠之作用，養(yǎng)心益氣之功效。還有蘋(píng)果的維生素可對(duì)于心血管來(lái)說(shuō)，可是起到一個(gè)很大的保護(hù)作用。
缺鐵的表現(xiàn)
鐵元素是我們?nèi)梭w必需的元祖之一，而缺鐵則是會(huì)為我們身體健康帶來(lái)極大的不便，下面小編就為大家介紹一些缺鐵的表現(xiàn)。
疲勞乏力
有專(zhuān)家表示，鐵是組成血紅蛋白的重要成分，幫助氧氣傳輸至身體各部分。如果鐵元素缺乏，體內(nèi)健康血細(xì)胞就可能出現(xiàn)不足，就會(huì)感到筋疲力盡。
呼吸不暢
美國(guó)紐約營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家金伯利穆勒博士表示，人體缺鐵，導(dǎo)致血氧量降低，健身時(shí)或者平常走路時(shí)會(huì)感到氣喘吁吁，上氣不接下氣。
皮膚異常蒼白
皮膚異常蒼白是血流量降低和紅細(xì)胞減少的典型癥狀，而人體缺鐵會(huì)引起血流量降低和紅細(xì)胞減少。
肌肉酸痛，難以進(jìn)行正常鍛煉
身體缺鐵，渾身沒(méi)勁，勉強(qiáng)健身更易導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)后更長(zhǎng)時(shí)間的肌肉酸痛，因?yàn)槿辫F會(huì)延長(zhǎng)肌肉恢復(fù)期。而血鐵水平過(guò)低嚴(yán)重影響了耐力，使得完成同樣的運(yùn)動(dòng)量非常吃力。
注意力難以集中
有專(zhuān)家表示，在缺鐵的人群中，神經(jīng)遞質(zhì)素合成可能發(fā)生改變，進(jìn)而導(dǎo)致注意力不集中等功能失常問(wèn)題。
結(jié)語(yǔ)：補(bǔ)鐵在我們?nèi)粘５纳钪惺潜容^常見(jiàn)的，特別是一些兒童以及孕婦都是非常許多的補(bǔ)鐵的，而 補(bǔ)鐵的方式是非常的多的，水果補(bǔ)鐵是人們常用的，因?yàn)檫@些不補(bǔ)鐵的水果非常多，可以滿(mǎn)足不同人群的喜好，并且補(bǔ)鐵的效果也是非常好的。
當(dāng)今時(shí)代，水果正越來(lái)越明顯地改變著傳統(tǒng)美容方法。它們正在成為特效護(hù)膚產(chǎn)品的重要成分之一，為我們的皮膚阻隔環(huán)境毒素的侵害，抵抗細(xì)菌的感染，減少歲月的痕跡。
菠蘿
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫；菠蘿中所含糖、鹽類(lèi)和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對(duì)腎炎，高血壓病患者有益；菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。
香蕉
吃香蕉能幫助內(nèi)心軟弱、多愁善感的人驅(qū)散悲觀、煩躁的情緒，保持平和、快樂(lè)的心情。這主要是因?yàn)樗茉黾哟竽X中使人愉悅的5─羥色胺物質(zhì)的含量。研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥患者腦中5—羥色胺的含量就比常人要少。
蘋(píng)果
蘋(píng)果中含有充足的水分，果肉非常的清脆香甜，是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的水果也是必帶的。蘋(píng)果中含有微量元素鋅、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素果膠及纖維素等，這些都是美容皮膚最好的成分，對(duì)皮膚有著非常好的保濕作用。蘋(píng)果中還含有豐富的果酸成分可以使甜樺毛孔通暢，能有效祛痘。
梨
梨是令人生機(jī)勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和微量元素碘，能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質(zhì)運(yùn)送到骨骼。但吃梨時(shí)一定要細(xì)嚼慢咽才能較好的吸收。
芒果
芒果果實(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，維生素A含量高達(dá)3.8%，比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過(guò)橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，均為人體所必需。芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白質(zhì)0.65%-1.31%，每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克，而且人體必需的微量無(wú)素〈硒、鈣、磷、鉀等〉含量也很高。
值得注意的是，飽飯后不可食用芒果，不可以與大蒜等辛辣物質(zhì)共同食用，否則，可以使人發(fā)黃病，目前，其機(jī)理還不清楚，但這是世俗經(jīng)驗(yàn)之談。又據(jù)現(xiàn)代報(bào)道，有因?yàn)槌粤诉^(guò)量的芒果而引起腎炎的病例，故當(dāng)注意。
草莓
關(guān)于草莓的多重營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)師們都做過(guò)很多的講解。專(zhuān)家強(qiáng)調(diào)的是草莓做為植物性的食物，有著突出的“補(bǔ)鐵”作用，這是一般蔬菜、水果難以達(dá)到的。在每100克的草莓中就含有2克左右的鐵，500克草莓所提供的鐵即可達(dá)到成人每天需要量的一半，可見(jiàn)草莓的鐵含量的確是很高的。
葡萄
葡萄特別適合“懶惰”的人吃，因?yàn)樽罱】档某苑ㄊ恰安粍兤?、不吐籽”。葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營(yíng)養(yǎng)。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因?yàn)樗B皮一起釀造。而法國(guó)波爾多大學(xué)的研究人員也發(fā)現(xiàn)，葡萄籽中含量豐富的增強(qiáng)免疫、延緩衰老物質(zhì)opc，進(jìn)入人體后有85%被吸收利用。
山竹
山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類(lèi)，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，檸檬酸0.63%，還含有其它維生素B1、B2、C4和礦物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，因此，山竹不僅味美，而且還有降火的功效，能克榴蓮之燥熱。另外，山竹含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類(lèi)，對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用，對(duì)體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)作用。
山竹富含纖維素，在腸胃中會(huì)吸水膨脹，過(guò)多食用反而會(huì)引起便秘。另外，山竹屬寒性水果，所以體質(zhì)虛寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，若不慎吃過(guò)量，可用紅糖煮姜茶解之。
櫻桃
自古以來(lái)就是美容果。櫻桃汁能幫助面部皮膚嫩白紅潤(rùn)、去皺清斑，是不少美白產(chǎn)品的最?lèi)?ài)。櫻桃不僅富含維生素C，而且含鐵極其豐富，是山楂的13倍，蘋(píng)果的20倍。除了含鐵量高之外，它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A，幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。
獼猴桃
獼猴桃富含維生素C，是等量柑橘中的五至六倍。所富含的維他命E不具有強(qiáng)效抗氧化作用，能增消除斑點(diǎn)和暗瘡，增強(qiáng)皮膚的抗朽邁能力。果實(shí)內(nèi)含有糖類(lèi)，蛋白質(zhì)中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。這些都是對(duì)人體肌膚有益的成分，能幫助肌膚緩解春季帶來(lái)的干燥。
溫馨提示：水果是人人都愛(ài)的食物，但吃水果也有一定的講究，盲目的吃水果吃會(huì)損害自己的健康。過(guò)量食用水果，會(huì)使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多。
夏季水果眾多，那么夏季要吃什么水果比較好呢？適合夏季吃的水管有哪些呢？下面我們就來(lái)了解一下。
菠蘿
眾所周知，菠蘿是很好的清潔水果，具有很高的排毒作用，在天氣較為干燥的夏天里，多吃菠蘿，有益于機(jī)體成分的有效吸收和毒素的排出。
梨子
梨含有豐富的糖分和維生素，有保肝和幫助消化的作用。干燥咳痰也要多吃梨。梨子的水分極多，也可以光滑皮膚，補(bǔ)充水分，是夏季里女性的首選。
櫻桃
櫻桃味美多汁，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，特別是鐵元素的含量十分突出。有健脾開(kāi)胃、調(diào)氣養(yǎng)顏的功效，是夏季保養(yǎng)的必選水果。
甘蔗
勞累過(guò)度或饑餓頭暈的人，吃甘蔗可以迅速讓他們恢復(fù)精神。但甘蔗性寒，脾胃虛寒和胃腹疼痛的人少食為宜。
草莓
草莓不僅色澤光鮮亮麗，口味也十分甜美。有助于食物的消化，清新口氣，潤(rùn)喉滋膚。是夏季里不可或缺的一味美容良藥。
無(wú)花果
無(wú)花果富含氨基酸、有機(jī)酸等營(yíng)養(yǎng)成分，有清熱解毒、止瀉通乳等功效。它不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富的水果，而且對(duì)于孕婦乳汁干枯等有顯著的治療作用。
香蕉
春季氣候干燥，容易上火，中醫(yī)認(rèn)為香蕉性味甘寒微澀，對(duì)于口渴、便秘等體弱虛汗者尤其有用。但要注意陽(yáng)氣不足的人不可食用。
蘋(píng)果
蘋(píng)果是最為人熟知的水果之一，蘋(píng)果中除含有多種維生素之外，還含有鎂等微量元素，對(duì)皮膚的潤(rùn)濕和清除臉部斑點(diǎn)有很好的輔助效果。
葡萄
葡萄多酚具有極高的抗氧化功能，能抑制自由基，有效延緩衰老；而葡萄果核可軟化肌膚，使皮膚滋潤(rùn)保濕?？梢运愕纳鲜敲廊輰氊惲?，近些年來(lái)更為美容專(zhuān)家們所認(rèn)可，是廣大女性們一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
鮮棗
棗中含有大量的維生素C，它對(duì)女性皮膚的彈性和黑色素的滋生抑制有較好的作用，保持皮膚潔白亮麗，讓女性更加自信、迷人。
曾經(jīng)，蘋(píng)果被公認(rèn)為對(duì)健康最有利的水果。每天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。你知道對(duì)健康最有利的水果有哪些嗎？挑對(duì)水果，保障健康很容易。
美國(guó)《讀者文摘》雜志介紹了10種對(duì)健康最有利的水果。其中蘋(píng)果排名第一，因?yàn)樘O(píng)果富含纖維物質(zhì)，可補(bǔ)充人體足夠的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥。許多美國(guó)人把水果作為瘦身必備，每周節(jié)食一天， 這一天只吃蘋(píng)果，號(hào)稱(chēng)蘋(píng)果日。
有位新加坡人總結(jié)了蘋(píng)果的食用經(jīng)驗(yàn)：肥胖者吃甜蘋(píng)果，糖尿病吃酸蘋(píng)果，解便秘吃熟蘋(píng)果，治腹瀉吃生蘋(píng)果。蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，能健身、防病、療疾。實(shí)驗(yàn)證明：糖尿病患者宜吃酸蘋(píng)果;防治心血管病和肥胖癥則應(yīng)選擇甜蘋(píng)果;治療便秘時(shí)可吃熟蘋(píng)果;睡前吃鮮蘋(píng)果，可消除口腔內(nèi)細(xì)菌，改善腎臟功能;生蘋(píng)果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞;蘋(píng)果泥加溫后食用，是兒童與老年人消化不良的好藥方。
排在蘋(píng)果之后的是杏，然后分別是香蕉、黑莓、藍(lán)莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。它們各自的優(yōu)點(diǎn)如下：
第二名：杏，含有豐富的胡羅卜素，能很好地幫助人攝取維生素A。
第三名：香蕉，鉀元素的含量很高，這對(duì)人的心臟和肌肉功能很有好處。
第四名：黑莓，同等重量黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多，毫無(wú)疑問(wèn)對(duì)心臟健康有幫助。
第五名：藍(lán)莓 一種特別的水果，多吃藍(lán)莓可減少尿路感染的幾率。
第六名：甜瓜，維生素A和C的含量都很高，是補(bǔ)充維生素的理想食品。
第七名：櫻桃，能幫助人保護(hù)心臟健康。
第八名：越橘，能幫助減少尿路感染的幾率。
第九名：葡萄柚，維生素C的含量很高。
第十名：紫葡萄，其類(lèi)黃酮等物質(zhì)能對(duì)心臟提供三重保護(hù)。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《10大水果與10種體質(zhì)巧搭配》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫(xiě)和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季水果養(yǎng)生搭配”專(zhuān)題。
