火麻仁的副作用
養(yǎng)生的作用。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!鄙鐣?huì)發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。日常生活中關(guān)于飲食養(yǎng)生我們需要注意哪些方面呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供火麻仁的副作用,相信能對(duì)大家有所幫助。
對(duì)于火麻仁我想看你有些人是比較熟悉的,當(dāng)然還有些人就是不太了解的了。沒(méi)關(guān)系,接下來(lái)我就來(lái)告訴大家一些關(guān)于火麻仁的相關(guān)知識(shí)吧?;鹇槿势鋵?shí)就是人們常說(shuō)的麻仁,是一種中藥。想必大家對(duì)于大麻應(yīng)該是比較了解的吧?大麻對(duì)于我們來(lái)說(shuō)還是一種比較恐怖的東西吧,而麻仁就是大麻的種子。
雖然麻仁是大麻的種子,但它卻具有一定的藥用價(jià)值?;鹇槿手泻械鞍踪|(zhì)、鈣等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于便秘等等病癥具有一定的療效?;鹇槿实氖秤梅椒ㄓ泻芏啵蠖鄶?shù)被用來(lái)熬粥喝。但其實(shí)火麻仁還有一些副作用呢,下面我就來(lái)告訴大家一些火麻仁的副作用吧。
??撇荼局参锎舐榈姆N仁。又稱麻子仁、大麻仁、火麻子。大麻,又名火麻、黃麻,我國(guó)各地均有栽培。秋、冬季采收成熟的果實(shí),曬干,除去外殼用。亦有不去殼用的。
[性能]味甘,性平。能益脾補(bǔ)虛,養(yǎng)陰潤(rùn)燥,通便。
[參考]含蛋白質(zhì)、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、鈣、鎂,維生素B1、B2,脂肪油中含油酸、亞油酸、亞麻酸和大麻酚等成分。
[用途]用于腳氣腫痛;體虛早衰;心陰不足,心悸不安;血虛津傷,腸燥便秘等。
[用法]煎湯,煮粥,或作丸、散。
[注意]大量食用火麻仁會(huì)導(dǎo)致中毒。如食炒火麻仁60~120g,大多在食后1~2小時(shí)內(nèi)發(fā)病,中毒癥狀為惡心嘔吐,腹瀉,四肢發(fā)麻,精神錯(cuò)亂,瞳孔散大等。
看了上面的文章相信大家對(duì)于火麻仁的副作用應(yīng)該是比較了解的吧?正常劑量的火麻仁吃了以后會(huì)對(duì)我們的身體有所幫助,但是計(jì)量過(guò)了,過(guò)度的食用火麻仁,就會(huì)造成一些很驗(yàn)證的后果,比如說(shuō)中毒等等。大家還是應(yīng)該要按照醫(yī)生的囑托來(lái)服藥啊,這樣對(duì)我們的健康是有所保障的。
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擁有健康的飲茶習(xí)慣是很好的,每個(gè)地方的茶文化不盡相同,而每種茶的功效和作用也不盡相同,你可以根據(jù)自己的洗好,或者根據(jù)自己的要求目的等等,選擇一款適合自己的茶種類。其中火麻仁茶里面含有的微量元素可以更好的預(yù)防癌癥的功效,下面給大家具體講下這火麻仁茶的功效與作用。
茶的作用:有助于預(yù)防和抗癌 茶多酚可以阻斷亞硝酸鉸等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高機(jī)體免疫能力的功效.據(jù)有關(guān)資料顯示,茶葉中的茶多酚(主要是兒茶素類化合物),對(duì)胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療,均有稗益. 使血液清凈保持弱堿性是茶的秘密.綠茶可使香煙的害處減至最低限度.
喝茶七誤區(qū) 一、喜喝新茶 由于新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì),對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病.所以新茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝.
二、喝頭遍茶 由于茶葉在栽培與加工過(guò)程中受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝.
三、空腹喝茶 空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀.
四、飯后喝茶 茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì),時(shí)間一長(zhǎng)引起人體缺鐵,甚至誘發(fā)貧血癥.正確的方法是:餐后一小時(shí)再喝茶.
五、發(fā)燒喝茶 茶葉中含有茶堿,有升高體溫的作用,發(fā)燒病人喝茶無(wú)異于“火上澆油”.
六、潰瘍病人喝茶 茶葉中的咖啡因因可促進(jìn)胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發(fā)潰瘍甚至穿孔. 七、經(jīng)期喝茶 在月經(jīng)期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征.醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn),與不喝茶者相比,有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍,每天喝茶超過(guò)4杯者,增加3倍.
火麻仁的功效和作用主要是什么呢?相信對(duì)于部份人來(lái)說(shuō),對(duì)于火麻仁的一些最為常見(jiàn)的作用并不是很了解?;鹇槿?,它是草本科的植物。多數(shù)時(shí)候都是配上其它的中藥材,從而達(dá)到一定治療疾病的效果。那么具體火麻的常見(jiàn)的功效和作用有哪些,接下來(lái)我們就來(lái)一起了解下火麻仁的一些主要用法和作用吧。
? ?1、用于治療習(xí)慣性便秘。無(wú)論氣虛便秘(胃腸運(yùn)動(dòng)功能較弱所致的便秘),或是腸燥便秘(由于腸道水分減少所致的便秘),煮可用火麻仁通便。老人、體弱者和產(chǎn)后的便秘尤其適用??捎靡晃痘鹇槿?,搗爛煮糊,如冰糖,煮成象芝麻糊一樣服用。也可配其他潤(rùn)腸作用的藥物,如產(chǎn)和后便秘配當(dāng)歸、柏子仁,妊娠期便秘配瓜蔞仁、杏仁;陰虛者可加玉竹。
? ?如胃腸燥熱軟甚,腹部脹滿而有便秘,單用火麻仁效力不夠,須配大黃、枳實(shí)等,方如麻子仁丸,此方也適用于有痔瘡而患便秘者,但老人和體虛者則不宜用。
? ?2、用于滋陰補(bǔ)血。配當(dāng)歸、白芍、生地等補(bǔ)益藥。前人的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)火麻仁“久服令人肥健”,服之“頭發(fā)軟烏潤(rùn)”。現(xiàn)代已很少把火麻仁當(dāng)作補(bǔ)益藥用,只是在某些補(bǔ)益劑中(如復(fù)脈湯)加入火麻仁一味,加強(qiáng)滋陰潤(rùn)燥作用。由于火麻仁含有蛋白質(zhì)(約19%)、維生素E,卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),據(jù)此分析,也會(huì)有一定的滋補(bǔ)作用。
? ?此外,火麻仁(搗爛)用于外敷治療未成膿的癤腫;配銀花、甘草煎服,可治胃熱所致的口腔炎;婦女分娩子宮收縮力弱時(shí),服火麻仁可助產(chǎn)。
? ?使用注意:前人經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為火麻仁不宜多食,否則容易引起滑精,這一說(shuō)法的確實(shí)性和理論根據(jù)尚等進(jìn)一步研究。但現(xiàn)代也不主張連續(xù)長(zhǎng)期大量服用火麻仁,如用于是慢性便秘時(shí),火麻仁每月服三至四次也就夠了。此外還有報(bào)道指出,一次食入火麻仁60~120g以上,可致中毒,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉,甚至昏睡,值得注意。
? ?通過(guò)以上對(duì)于火麻仁的功效和作用以及平時(shí)使用時(shí)應(yīng)該注意的一些常見(jiàn)問(wèn)題祥細(xì)介紹。對(duì)于平時(shí)有服用火麻仁來(lái)治療一些常見(jiàn)疾病,如習(xí)慣性便秘或是胃腸燥等時(shí),一定要多注意火麻仁的用量,不可服用過(guò)多,避免造成出現(xiàn)身體上的危害,如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、中毒等。
火麻仁是一味中藥材,藥用價(jià)值很高,可以潤(rùn)腸通便,對(duì)腸胃脾臟都非常好,火麻仁的味道甘甜可以入菜也可以做成粥或者煲湯,味道也很好,長(zhǎng)期食用可以治療身體疾病,還可以加強(qiáng)身體免疫力,火麻仁經(jīng)過(guò)加工還可以做成藥材。
火麻仁的食用方法:
1.配郁李仁:潤(rùn)燥瀉下。郁李仁質(zhì)潤(rùn)苦降,其瀉下作用較火麻仁強(qiáng),但下后使人津液虧損,燥結(jié)更甚;火麻仁潤(rùn)腸通便,急下而不傷津。兩藥相合,既可增加瀉下作用,又能制其傷津耗液,一剛一柔,相互為用,用于津枯腸燥、大便秘結(jié)、習(xí)慣性便秘等證。
2.配瓜蔞仁潤(rùn)腸通便。瓜蔞仁可上清肺熱、下潤(rùn)大腸。肺與大腸相表里,此為表里同治;火麻仁能潤(rùn)腸通便、滋陰補(bǔ)虛,兩者相配,則潤(rùn)腸通便作用更顯著,可用于腸燥有熱、肺熱咳嗽而便秘者。
3.配杏仁:潤(rùn)燥滑腸。杏仁質(zhì)潤(rùn)多油,有潤(rùn)腸通便之功,火麻仁潤(rùn)燥滑腸,杏仁偏走氣分,火麻仁偏走血分,氣血同治,用于腸燥氣滯便秘之證。
小米煲麻粥
菜系及功效:精品主食腎調(diào)養(yǎng)食譜水腫食譜便秘食譜清熱解毒食譜
主料:火麻仁50克,薄荷50克,荊芥穗50克,小米150克
步驟:
1.先將火麻仁洗一洗,倒鍋內(nèi)炒至熟,去皮,研細(xì)。薄荷、荊芥穗分別洗一洗。
2.沙鍋放水煮薄荷葉和荊芥穗,去渣,取汁。
3.小米淘洗凈后,加入火麻仁末,倒入汁,兌水,一同煮成粥,即成。
炎熱的夏天來(lái)臨,很多人特別喜歡躲在空調(diào)室里面。這樣長(zhǎng)時(shí)間的躲在冰冷的室內(nèi)工作很容易引起頸椎炎和肝腎問(wèn)題。自身的免疫系統(tǒng)出現(xiàn)了問(wèn)題,漸漸地腸胃系統(tǒng)也出現(xiàn)了問(wèn)題。此時(shí),火麻仁就能夠很好的幫助我們緩解腸胃問(wèn)題和血虛的情況。對(duì)于老人的腸胃經(jīng)常性便秘也是可以食用的。
那么火麻仁具有那么多功效,我們應(yīng)該怎么將火麻仁作為膳食呢?緩解身體上的不良癥狀,是夏天必備的一種食物之一。下面讓我們一起通過(guò)本篇文章來(lái)詳細(xì)了解一下關(guān)于火麻仁怎么吃。
火麻仁又叫火麻,能夠通便和殺蟲,要怎么吃火麻呢,下面介紹幾個(gè)吃法
一、 麻仁粥
主料:大米120g 輔料:火麻仁20
步驟:
1.將火麻仁20g、泡浸一夜,搗爛,過(guò)慮去殼,候用
2.將麻仁加水研磨成汁。
3.將大米洗凈煲成粥。
4.后加火麻仁漿小火煮20分鐘。麩網(wǎng) www.foodwang.com
二、麻仁薄餐
主料:糯米粉100g 輔料:火麻仁殼10g,雞蛋1只,糖
步驟:
1.取10g火麻仁泡浸一夜,搗爛,待用。
2.將糯米粉100g,糖75g,雞蛋,和水200g,調(diào)成糊狀。
3.加入火麻仁殼10g,成火麻仁漿。
4.中火煎成薄餐。即可食用。
三、火麻仁茶
1.把火麻仁和芝麻炒黃,之后碾碎
2.然后用紗布把渣子過(guò)濾掉,只要粉末。
3.之后用細(xì)布包起來(lái)放在開(kāi)水中煮幾分鐘,最后放一點(diǎn)糖就可以喝了。
四、火麻仁酒
火麻仁二兩,研磨碎,用用一斤米酒浸泡之后飲用。
相信通過(guò)本篇文章對(duì)火麻仁做法的詳細(xì)介紹,我們學(xué)會(huì)了將火麻仁應(yīng)用到日常生活中。本文只是簡(jiǎn)單的羅列一些功能。除了這些作用,火麻仁還有活血的作用。但畢竟不能作為藥膳食用,如果癥狀持續(xù)不能緩解應(yīng)該及時(shí)的咨詢醫(yī)師。
火麻仁在平時(shí)人們生活中也都有見(jiàn)過(guò),它是屬于一種一年生類的草本植物。同時(shí)它也是非常好的油類加工的原料和食品類的原料?;鹇槿实臓I(yíng)養(yǎng)成份很多,其中就有許多微量元素,可以幫助人體的機(jī)能。火麻仁功效與作用主要還可以達(dá)到滋潤(rùn)腸胃并且有助于消化等。那么接下來(lái)我們就來(lái)祥細(xì)了解下火麻仁。
? ?火麻仁的主要成分:火麻仁主要含脂肪油等成分。
? ? 1.脂肪油: 約含s0%。其中飽和脂肪酸有4.5%~9.5%,不飽和脂肪酸中,油酸約12%,亞麻酸25%,亞油酸53%。 脂肪油中還含大麻酚A~G等木脂素酰胺類成分。
? ? 火麻仁的功效:
?1、潤(rùn)燥通便:用于老年體虛便秘病人,常與當(dāng)歸、黑芝麻、寸云等潤(rùn)腸通便之品同用;若腸有實(shí)熱者,可與大黃、枳實(shí)同用。
?2、補(bǔ)益虛勞用于消渴陰虧腸燥病人,多與益氣生津藥同用,以滋陰補(bǔ)虛而潤(rùn)燥。
?3、火麻仁有修復(fù)心肌的作用,對(duì)心臟受損有修復(fù)和保健作用
? 火麻仁的作用:
?1、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用 大麻仁酊劑去酒精作成乳劑應(yīng)用,麻醉貓十二指腸內(nèi)給2g/kg,半小時(shí)后血壓開(kāi)始緩緩下降,2小時(shí)后約降至原水平一半左右,心率及呼吸未見(jiàn)顯著變化。正常大鼠灌服2及10g/kg,血壓亦有顯著降低。高血壓患者服5-6周,血壓亦可降低,且無(wú)不良反應(yīng)。國(guó)產(chǎn)火麻仁品種與印度產(chǎn)的相同,生理效用也相仿。
?2、致瀉 火麻仁能刺激腸粘膜,使分泌增加,蠕動(dòng)加快,并減少大腸吸收水分,故有瀉下作用。麻仁膠囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃,觀察12小時(shí),對(duì)小鼠均有通便作用,前者作用較強(qiáng);麻仁膠囊(1:1,1:0.5)、麻仁丸(1:1)各0.1ml注入蟾蜍小腸段,90分鐘的觀察,均有增加腸內(nèi)容物的作用。
?3、對(duì)血清膽固醇的影響 實(shí)驗(yàn)取成年大白鼠20只,體重190-240g,雌雄各半,每組10只,雌雄各半,根據(jù)體重及血清膽固醇濃度分為隨機(jī)對(duì)照組及實(shí)驗(yàn)組,對(duì)照組飼以高脂飼料,實(shí)驗(yàn)組在高脂飼料中加火麻仁干樣品10%。結(jié)果表明,火麻仁有明顯阻止大鼠血清膽固醇升高的作用,在實(shí)驗(yàn)期內(nèi),4星期的血清膽固醇水平比較穩(wěn)定,第3、4星期顯著低于對(duì)照組(p0.05)。
? ?通過(guò)以上對(duì)于火麻仁功效與作用的祥細(xì)介紹。我們可以了解到火麻仁的功效和作用有很多。同時(shí)它可以有效的護(hù)肝和保肝以及清心明目的作用。平時(shí)對(duì)于中老年的高血壓也是有不錯(cuò)的輔助治療的作用。另外在油料中,它能夠溶解于水的不多。所以說(shuō)火麻仁是非常珍貴的。
現(xiàn)如今,大部分人在選擇養(yǎng)生生活的時(shí)候,都會(huì)對(duì)一些中醫(yī)養(yǎng)生的方法特別的在意,而說(shuō)起中醫(yī)養(yǎng)生的方式,就不得不讓人們對(duì)于一些相應(yīng)的有治病防病作用的中藥加以關(guān)注,火麻仁就是其中之一,下面本文就對(duì)火麻仁的功效作用進(jìn)行介紹。
火麻仁的功效:
1、潤(rùn)燥通便:用于老年體虛便秘病人,常與當(dāng)歸、黑芝麻、寸云等潤(rùn)腸通便之品同用;若腸有實(shí)熱者,可與大黃、枳實(shí)同用。
2、補(bǔ)益虛勞用于消渴陰虧腸燥病人,多與益氣生津藥同用,以滋陰補(bǔ)虛而潤(rùn)燥。
3、火麻仁有修復(fù)心肌的作用,對(duì)心臟受損有修復(fù)和保健作用
作用
1.緩瀉作用 本品能刺激腸黏膜,使分泌增加,蠕動(dòng)加快,減少大腸吸收水分,有瀉下作用.因其含脂肪油較多,故為潤(rùn)滑性瀉藥。
2.降血壓作用 火麻仁酊劑去酒精做成乳劑,注入麻醉貓十二指腸2g/kg(生藥量),半小時(shí)后血壓開(kāi)始緩慢下降,2小時(shí)后約降至原來(lái)水平的一半左右,然心率和呼吸未見(jiàn)顯著變化。
3.對(duì)血清膽固醇的影響火麻仁有明顯阻止大鼠血清膽固醇升高的作用,在實(shí)驗(yàn)期內(nèi),4星期的血清膽固醇水平比較穩(wěn)定,第3、4星期顯著低于對(duì)照組(p0.05)。
食用方法
火麻仁熬粥
取火麻仁15克,紫蘇10克,粳米適量,混合一起熬粥喝。
火麻仁茶
把火麻仁和芝麻炒黃,之后碾碎,然后用紗布把渣子過(guò)濾掉,只要粉末。之后用細(xì)布包起來(lái)放在開(kāi)水中煮幾分鐘,最后放一點(diǎn)糖就可以喝了。
火麻仁酒
火麻仁二兩,研磨碎,用用一斤米酒浸泡之后飲用。
炒吃
用少許油烹飪炒吃,是最健康的飲食方法。
從上文的講述中可知,火麻仁這一中藥材其實(shí)是有著降血壓、緩瀉和影響血清膽固醇的作用的,而在火麻仁的功效上,其則是能夠幫助人們潤(rùn)燥通便、補(bǔ)益虛勞和修復(fù)心肌的,因此,對(duì)于有需要的人來(lái)說(shuō),其在平時(shí)就可以根據(jù)火麻仁的功效作用來(lái)決定自己是否要選擇。
在當(dāng)今社會(huì),養(yǎng)生話題比較流行,人們對(duì)養(yǎng)生也非常的關(guān)注。養(yǎng)生集中在衣食住行的方方面面,在飲食中的表現(xiàn)尤為明顯。在養(yǎng)生思想指導(dǎo)下,人們對(duì)飲食抱著開(kāi)放性的態(tài)度,去嘗試多種適合養(yǎng)生的食物,在此過(guò)程中,一些新興的飲食逐漸的出現(xiàn),人們熱愛(ài)著養(yǎng)生,并樂(lè)此不疲。
火麻仁,想必有很多人不知道,也從未見(jiàn)過(guò)。但是,有一部分人群,可能對(duì)火麻仁非常的了解?,F(xiàn)在,我們一起研究一下火麻仁的功效與作用及食用方法。
作用
1. 緩瀉作用 本品能刺激腸黏膜,使分泌增加,蠕動(dòng)加快,減少大腸吸收水分,有瀉下作用.因其含脂肪油較多,故為潤(rùn)滑性瀉藥。
2. 降血壓作用 火麻仁酊劑去酒精做成乳劑,注入麻醉貓十二指腸 2g/kg (生藥量),半小時(shí)后血壓開(kāi)始緩慢下降,2 小時(shí)后約降至原來(lái)水平的一半左右,然心率和呼吸未見(jiàn)顯著變化。
3.對(duì)血清膽固醇的影響 火麻仁有明顯阻止大鼠血清膽固醇升高的作用,在實(shí)驗(yàn)期內(nèi),4星期的血清膽固醇水平比較穩(wěn)定,第3、4星期顯著低于對(duì)照組(p0.05)。
食用方法
火麻仁熬粥
取火麻仁15克,紫蘇10克,粳米適量,混合一起熬粥喝。
火麻仁茶
把火麻仁和芝麻炒黃,之后碾碎,然后用紗布把渣子過(guò)濾掉,只要粉末。之后用細(xì)布包起來(lái)放在開(kāi)水中煮幾分鐘,最后放一點(diǎn)糖就可以喝了。
火麻仁酒
火麻仁二兩,研磨碎,用用一斤米酒浸泡之后飲用。
炒吃
用少許油烹飪炒吃,是最健康的飲食方法。
以上就是火麻仁的功效與作用及食用方法。通過(guò)以上,我們可以了解到了火麻仁這種神奇的食物,也了解到了它食用方法。接下來(lái)的就是,自己充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,根據(jù)自己的愛(ài)好,做自己喜歡的食物吧!
我們很少人吃過(guò)火麻仁吧,火麻仁是一種還不是很常見(jiàn)的一種堅(jiān)果類食品,而且這種食品還特別貴,這種堅(jiān)果之所以特別貴就是因?yàn)樗渲懈缓撕芏嗟臓I(yíng)養(yǎng),食用對(duì)人體非常有益,可能我們很多人對(duì)于火麻仁的吃法有哪些的問(wèn)題還不是很了解,下面就讓我們一起來(lái)了解一下火麻仁的吃法有哪些的相關(guān)問(wèn)題吧。
1.將火麻仁搗碎加進(jìn)粥里、湯里或者是打磨成奶?;鹇楣实牡鞍踪|(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他高蛋白食物,是當(dāng)之無(wú)愧的“完美蛋白質(zhì)”來(lái)源。經(jīng)常食用可以達(dá)到強(qiáng)身健體延年益壽的功效!
2.可以用來(lái)煲湯! 火麻仁南杏瘦肉湯!方法:可先將火麻仁微炒變黃(湯會(huì)比較香,也可不炒),再將南杏,瘦肉,生姜洗凈放入水中一起慢火煲1個(gè)半到2個(gè)鐘左右,調(diào)味就可以了!
3.建議你將火麻仁搗碎加進(jìn)粥里湯里或者是買個(gè)豆?jié){機(jī)直接打磨成奶,以便老年人食用?;鹇楣实牡鞍踪|(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他高蛋白食物,是當(dāng)之無(wú)愧的“完美蛋白質(zhì)”來(lái)源。老年人經(jīng)常食用可以達(dá)到強(qiáng)身健體延年益壽的功效哦!
4.建議你將火麻仁搗碎加進(jìn)粥里湯里或者是買個(gè)豆?jié){機(jī)直接打磨成奶,以便老年人食用?;鹇楣实牡鞍踪|(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他高蛋白食物
5.火麻仁的吃法很多種的,可以生吃,像磕瓜子那樣,香脆可口。也可以煲湯、熬粥,牙口不好的老人吃也可以磨碎。但是不要用油炸,會(huì)破壞其天然的營(yíng)養(yǎng)成份。
以上內(nèi)容為我們介紹了火麻仁的吃法有哪些的
隨著生活水平不斷的提高,我們的工作也開(kāi)始變得非常的繁忙了,每天大量的時(shí)間都是坐在電腦前工作,沒(méi)有時(shí)間進(jìn)行身體的鍛煉,就特別容易出現(xiàn)便秘等現(xiàn)象,這樣還特別容易導(dǎo)致臉上皮膚暗淡和長(zhǎng)痘痘的情況。其中火麻仁是一種常見(jiàn)的中藥材有很好的緩解便秘潤(rùn)腸道的作用,但是一定要掌握好吃法,下面一起了解下火麻仁吃法有哪些。
火麻仁吃法有哪些
? 麻仁香酥鴨的做法
? 1.將凈鴨用紹酒、精鹽、白糖、花椒和拍破的蔥姜腌約2小時(shí),上籠蒸至八成爛,取出晾涼,先切下頭、翅、掌,再將鴨身剔凈骨,從腿、脯肉厚的部位剔下肉切成絲?;鹜惹谐赡?。肥膘肉切成細(xì)絲。雞蛋在碗內(nèi),放入面粉、干淀粉10克、清水50克,調(diào)制成糊。香菜摘洗干凈
? 2.將鴨皮表面抹一層蛋糊。攤放在抹過(guò)油的平盤中,把肥膘肉絲和鴨肉絲放在余下的蛋糊內(nèi),加入味精拌勻,平鋪在鴨皮內(nèi)面,下入油鍋炸呈金黃色撈出,盛入平盤里
? 3.將蛋清打起發(fā)泡,加入干淀粉40克,調(diào)勻成雪花糊。鋪在鴨肉面上,撒上芝麻和火腿末。炒鍋內(nèi)放入花生油,燒至六成熱,放入麻仁鴨酥炸,面上澆油淋炸,至底層呈金黃色潷去油,撒上花椒粉,淋入芝麻油,撈出切成5厘米長(zhǎng)、2厘米寬的條,整齊地?cái)[放盤內(nèi),周圍拼上香菜即成
? 大麻仁粥的做法
? 菜系及功效:便秘食譜 利尿食譜 活血化瘀食譜 工藝:煮
? 大麻仁粥的制作材料:
? 主料:粳米100克
? 輔料:火麻仁10克
? 大麻仁粥的做法:
? 先將大麻仁搗爛水研,濾汁,與粳米煮作粥。
? 健康提示
? 1. 潤(rùn)腸通淋,活血通脈。
? 2. 適用于產(chǎn)后血虛便秘、小便不能利、關(guān)節(jié)凝澀等。
? 3. 大麻仁食人過(guò)量可致中毒,故不宜過(guò)量。
火麻仁雖然能對(duì)我們的身體進(jìn)行很好的調(diào)理,但是一定要掌握好正確的吃法,上面就愛(ài)對(duì)火麻仁吃法有哪些的介紹,通過(guò)了解之后我們知道火麻可以煮粥或者搭配不同的藥方對(duì)身體進(jìn)行調(diào)理,并且它對(duì)身體進(jìn)行調(diào)理也沒(méi)有什么副作用。
說(shuō)到火麻仁的食用方法,很多人都是不清楚的。這主要是因?yàn)榛鹇槿试谖覀兊纳钪胁⒉怀R?jiàn),又或者說(shuō)對(duì)于很多人而言,是不了解火麻仁的。一般的市場(chǎng)上面是沒(méi)有火麻仁賣的,所以這也是很多人不知道火麻仁的食用方法的一個(gè)主要原因。火麻仁其實(shí)是一種草本植物大麻的種子,通常是可以食用的。
火麻仁其實(shí)還是一味中藥材,很多中醫(yī)師都是會(huì)經(jīng)常用到火麻仁的,而且在很多中藥的配方里面是經(jīng)常會(huì)添加火麻仁進(jìn)去的,這主要是因?yàn)榛鹇槿实淖饔门c功效決定的。其實(shí)很多人不知道的火麻仁的食用方法有很多,下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)火麻仁的食用方法。
食用方法
1,火麻仁酒:火麻仁150g,研為細(xì)末。用米酒500g浸泡,酌量服。
源于《外臺(tái)秘要》。本方取火麻仁補(bǔ)脾以利濕,米酒珂以增強(qiáng)其滋養(yǎng)作用和藥力。可用作腳氣病的輔助治療。原書則用于“腳氣腹痹”,即腳氣病而有腹部脹悶,麻痹者。
2,麻仁蘇子粥:火麻仁15g,紫蘇子10g,粳米適量。前二者加水研磨,取汁分兩次煮粥食。
源于《本事方》?;鹇槿逝c紫蘇子均能潤(rùn)腸通便,故配用以增強(qiáng)療效。用于婦女產(chǎn)后頭昏、多汗、大便秘結(jié);或老人、虛弱人之血虛津務(wù),腸燥便秘。
《肘后方》將火麻仁研爛,同米煮粥食,治腸燥便秘,其意與本方同。
3,火麻仁涼茶制作方法:將火麻仁和芝麻用慢火炒到金黃色后,然后將它們放到攪拌機(jī),加水打成幼滑后,用紗布隔渣,再將火麻仁汁加糖調(diào)味后,煮滾就可以飲用了。雖然制作方法看似簡(jiǎn)單,可是火麻仁是不能服用過(guò)量,否則會(huì)有中毒可能,所以最好還是到?jīng)霾桎伻ズ攘恕?/p>
食療價(jià)值
??撇荼局参锎舐榈姆N仁。又稱麻子仁、大麻仁、火麻子。大麻,又名火麻、黃麻,我國(guó)各地均有栽培。秋、冬季采收成熟的果實(shí),曬干,除去外殼用。亦有不去殼用的。
性能:味甘,性平。能益脾補(bǔ)虛,養(yǎng)陰潤(rùn)燥,通便。
參考:含蛋白質(zhì)、脂肪油、卵磷脂、葡萄糖醛酸、甾醇、鈣、鎂,維生素B1、B2,脂肪油中含油酸、亞油酸、亞麻酸和大麻酚等成分。
用途:用于腳氣腫痛;體虛早衰;心陰不足,心悸不安;血虛津傷,腸燥便秘等。
用法:煎湯,煮粥,或作丸、散。
注意:大量食用火麻仁會(huì)導(dǎo)致中毒。如食炒火麻仁60~120g,大多在食后1~2小時(shí)內(nèi)發(fā)病,中毒癥狀為惡心嘔吐,腹瀉,四肢發(fā)麻,精神錯(cuò)亂,瞳孔散大等。
所以通過(guò)上面文章對(duì)于火麻仁的食用方法的詳細(xì)介紹,我們不僅了解到了火麻仁,而且同時(shí)還知道了火麻仁的食用方法,就比如:火麻仁酒、麻仁蘇子粥、火麻仁涼茶等等。這些關(guān)于火麻仁的食用方法之前對(duì)于大家都是陌生的,可是現(xiàn)在卻都知道了。但是火麻仁是有毒的,不能多吃。
火麻仁多數(shù)會(huì)用在治療習(xí)慣性便秘或是和其它中藥配合使用來(lái)增加藥效等。那么在平時(shí)人們生活中,對(duì)于火麻仁的功效和一些使用量等都并不是很了解。為了增加大家對(duì)火麻仁,這一種草本科植物的了解。接下來(lái)我就給大家祥細(xì)介紹下火麻仁的主要功效果和一些注意事項(xiàng)以及它在日常生活中對(duì)人們的哪些病癥有治療的效果吧。
? ?1、用于治療習(xí)慣性便秘。無(wú)論氣虛便秘(胃腸運(yùn)動(dòng)功能較弱所致的便秘),或是腸燥便秘(由于腸道水分減少所致的便秘),煮可用火麻仁通便。老人、體弱者和產(chǎn)后的便秘尤其適用??捎靡晃痘鹇槿?,搗爛煮糊,如冰糖,煮成象芝麻糊一樣服用。也可配其他潤(rùn)腸作用的藥物,如產(chǎn)和后便秘配當(dāng)歸、柏子仁,妊娠期便秘配瓜蔞仁、杏仁;陰虛者可加玉竹。
? ?如胃腸燥熱軟甚,腹部脹滿而有便秘,單用火麻仁效力不夠,須配大黃、枳實(shí)等,方如麻子仁丸,此方也適用于有痔瘡而患便秘者,但老人和體虛者則不宜用。
? ?2、用于滋陰補(bǔ)血。配當(dāng)歸、白芍、生地等補(bǔ)益藥。前人的經(jīng)驗(yàn)說(shuō)火麻仁“久服令人肥健”,服之“頭發(fā)軟烏潤(rùn)”?,F(xiàn)代已很少把火麻仁當(dāng)作補(bǔ)益藥用,只是在某些補(bǔ)益劑中(如復(fù)脈湯)加入火麻仁一味,加強(qiáng)滋陰潤(rùn)燥作用。由于火麻仁含有蛋白質(zhì)(約19%)、維生素E,卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),據(jù)此分析,也會(huì)有一定的滋補(bǔ)作用。
? ?此外,火麻仁(搗爛)用于外敷治療未成膿的癤腫;配銀花、甘草煎服,可治胃熱所致的口腔炎;婦女分娩子宮收縮力弱時(shí),服火麻仁可助產(chǎn)。
? ?使用注意:前人經(jīng)驗(yàn)認(rèn)為火麻仁不宜多食,否則容易引起滑精,這一說(shuō)法的確實(shí)性和理論根據(jù)尚等進(jìn)一步研究。但現(xiàn)代也不主張連續(xù)長(zhǎng)期大量服用火麻仁,如用于是慢性便秘時(shí),火麻仁每月服三至四次也就夠了。此外還有報(bào)道指出,一次食入火麻仁60~120g以上,可致中毒,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉,甚至昏睡,值得注意。
? ?通過(guò)上述對(duì)于火麻仁的功效和使用量以及常見(jiàn)疾病的治療效果的祥細(xì)介紹。相信大家對(duì)于火麻仁的一些主要作用和用量已有了一定的了解。另外火麻仁在使用時(shí),一定要掌握好用量,不可以大量食用,如出現(xiàn)大量食用,會(huì)造成身體上的傷害,嚴(yán)重的還會(huì)出現(xiàn)昏睡或是中毒等的情況。
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