孕婦喝脫脂牛奶好還是全脂牛奶好
養(yǎng)生運(yùn)動好還是靜好。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物。”隨著社會的進(jìn)步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。面對飲食養(yǎng)生紛繁的話題,我們?nèi)绾握_認(rèn)識呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“孕婦喝脫脂牛奶好還是全脂牛奶好”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
牛奶,作為一種有營養(yǎng)的是食品,受到了很多家庭的青睞。不管是老年人,還是小孩都非常的適宜喝牛奶。牛奶的營養(yǎng)價(jià)值很高,不僅可以補(bǔ)充人體所需要的鈣質(zhì),還可以補(bǔ)充大量的蛋白質(zhì)。如今,在超市賣的牛奶也分為很多種,如全脂牛奶、脫脂牛奶、高鈣奶、舒化奶等等。
牛奶的品種不一樣,所起的功能也不一樣。孕婦,作為社會一類特殊的群體,在飲用奶制品上也應(yīng)要非常講究。那么,孕婦喝喝脫脂牛奶好還是全脂牛奶好?市場上的牛奶有低脂牛奶、脫脂牛奶等品種,請問低脂牛奶、脫脂牛奶與普通牛奶有什么區(qū)別?
脫脂牛奶的產(chǎn)生,緣于人們對膳食健康的特殊需求。無論是患有心血管疾病的人、中老年人,還是想減肥的女性,都將其視為既保證營養(yǎng)又能有效控制脂肪攝入的“理想食品”。但是,脫脂牛奶也有不足之處。牛奶在脫脂過程中,一些有益健康的脂溶性維生素也會跟著消失,比如維生素A、D、E、K。而缺少了維生素A、D,人體對鈣質(zhì)的吸收就會受到影響。同時(shí),牛奶中原本“香、濃”的口感也不翼而飛。其實(shí),人們對“全脂牛奶”誤解也很深,與動物內(nèi)臟、奶油制品等脂肪含量超過20%的食物比起來,全脂牛奶的脂肪含量不足為奇,只含有3.7%—5%,除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群,否則不用特別在意。
所通過以上可以了解到低脂牛奶和全脂牛奶都是可以的,沒有好壞之分。孕婦都可以飲用。但是對于一些有肥胖癥、高血壓的孕婦來說,做好是飲用脫脂牛奶為妙。因?yàn)槿D痰闹竞勘容^高。
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現(xiàn)在我們的生活中牛奶的種類日新月異,我們的購買速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上牛奶的換代,新口味的推出速度。大家現(xiàn)在都特別注重健康的飲食習(xí)慣,都希望每天的營養(yǎng)能夠平衡。所以,就最基礎(chǔ)的問題,全脂牛奶和低脂牛奶,我今天就來教大家啊如何選擇適合自己的牛奶種類。
全脂奶的脂肪含量為3%左右,低脂奶(半脫脂奶)含脂肪1.0~1.5%,全脫脂奶含脂肪0.5%。
也就是說,如果每天飲用一袋250克(243毫升)的全脂牛奶,攝入的脂肪為7.5克。對于絕大多數(shù)小康家庭的消費(fèi)者來說,每天從日常飲食中攝入的脂肪達(dá)75克以上,牛奶中脂肪在一日當(dāng)中所占比例僅為10%,并不算高。
如果把全脂牛奶換成低脂牛奶,會有多大效果呢?僅比全脂牛奶減少脂肪攝入3.75~5.0克,即便換成全脫脂奶,也只能減少6.25克。
然而,牛奶的脂肪部分還有不少好東西。
首先,香氣成分全部存在于乳脂當(dāng)中,脫脂奶是沒有什么香味的。
其次,牛奶中的維生素A、D、E、K都在脂肪部分,它們對健康防病作用很大。
另外,牛奶脂肪中含有多種抗癌物質(zhì),特別是共軛亞油酸。
所以,如果完全脫除牛奶的脂肪,會影響其營養(yǎng)價(jià)值、口感風(fēng)味和保健作用。因此,如果沒有高血脂、肥胖等疾病,兒童少年和中青年人不一定要飲用脫脂牛奶。
這里建議:如果給老人選牛奶,不妨選半脫脂奶;如果給孩子選牛奶,就一定要選全脂奶。
其實(shí)所有的牛奶,只要對我們主動去吸收,對我們的身體都很好。但是作為年輕人,我們的選擇很多,對于中老年人,我們身為子女就應(yīng)該慎重選擇。因?yàn)橹欣夏耆说牡男玛惔x會變慢,很多牛奶必須要保證低脂,才不會對他們的腸胃有負(fù)擔(dān)。
牛奶是我們大家經(jīng)常接觸的食物,很多朋友都喜歡喝,可是對于牛奶的成分大家可能不太清楚,比如到底是全脂牛奶好,還是低脂牛奶好,那么下面小編就為大家解答,一起來看!
全脂牛奶就是普通牛奶,其成分接近純牛奶。而脫脂(低脂)的就是加工后過濾去脂肪的,特濃的就是為了口感好打碎并加入脂肪的。脫脂牛奶的脫脂流程不僅除去了牛奶中很多營養(yǎng)成分,其過程中可能還導(dǎo)致其他營養(yǎng)成分的變性。另外脫脂牛奶有可能加入其他不良添加劑,都對人體健康不利。
全脂,半脫脂,脫脂奶分別適合哪些人群:全脂牛奶,好喝,熱量高,適合少年兒童,孕婦和老年人飲用。半脫脂奶,鈣質(zhì)和B族維生素含量和全脂牛奶相當(dāng),適合大眾尤其是中年人飲用。脫脂奶適合限制脂肪攝入量以及注意身材的人飲用,鈣含量和B族維生素含量與前兩種一樣。
脂肪不是越低越好。很多人擔(dān)心喝了牛奶會發(fā)胖,因此總是選擇脂肪含量低的脫脂牛奶。其實(shí)牛奶中的脂肪不會直接轉(zhuǎn)化為人的脂肪。這些牛奶中的脂肪有利于脂溶性維生素的吸收,所以,消費(fèi)者應(yīng)盡量選擇全脂牛奶。
含鈣量不是越高越好。所有牛奶的含鈣量差別并不大。含鈣量高的牛奶很可能是人為的在牛奶中加入了化學(xué)鈣,這樣的鈣不僅不會被人體吸收,時(shí)間長了反而會在人體內(nèi)沉淀下來,還可能會造成結(jié)石。 你看看就知道。
通過小編上面的分享,你對于全脂牛奶好,還是低脂牛奶好是不是有了一個(gè)全面的了解,那么在我們的平時(shí)的生活中,如果你需要喝牛奶的時(shí)候,不妨多多參考小編的分享吧!
奶制品一直以來都是我們養(yǎng)生保健的必需品,不管是老人還是大人,我們都建議多喝牛奶,可以起到有效的不該作用,促進(jìn)骨骼發(fā)育,預(yù)防骨質(zhì)酥松。但是在生活中很多人都不知道怎么去區(qū)別脫脂牛奶和全脫脂牛奶,那么下面我們就詳細(xì)的去了解一下這兩者的區(qū)別所在。
很多的人都害怕如果牛奶喝多了的話,是容易變胖的,尤其是純牛奶,害怕它們的猴子方盒熱量比較高,不利于自己的身材保持,所以盡可能選擇脫脂牛奶,但是又不知這兩者的區(qū)分。
全脂牛奶的脂肪含量是3?0%,半脫脂奶的脂肪含量大約是1?5%,全脫脂奶的脂肪含量低到0?5%。國外有一種“濃厚奶”,脂肪含量可高達(dá)4?0%以上。那些害怕脂肪的消費(fèi)者總覺得應(yīng)當(dāng)選擇脫脂奶。
其實(shí),牛奶中含有多種維生素,其中脂溶性維生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪當(dāng)中。如果把牛奶中的脂肪除去,這些維生素也就跟著失去,對孩子的生長發(fā)育不利。所以,許多國家都規(guī)定必須在脫脂牛奶中額外添加維生素A、D。此外,牛奶之所以有特別的香氣,也全靠脂肪中的揮發(fā)性成分。如果沒有了脂肪,香味就會不足,牛奶喝起來也會沒有味道。
如果一定要控制脂肪,那么專家推薦可以選擇半脫脂奶。 近年來的研究證明,牛奶脂肪中富含抗癌物質(zhì)CLA,因此多喝全脂奶的人不容易得癌癥。CLA能抑制多種癌細(xì)胞,還能阻斷致癌物在體內(nèi)發(fā)揮作用,對預(yù)防乳腺癌特別有效。研究還發(fā)現(xiàn),如果從嬰幼兒時(shí)期開始一直攝入CLA,可以終生起到保護(hù)作用;而在已經(jīng)接觸了致癌劑之后再攝入CLA,就需要終生不間斷地補(bǔ)充,才能發(fā)揮預(yù)防癌癥的作用。所以,應(yīng)當(dāng)培養(yǎng)孩子喝全脂奶的好習(xí)慣。 專家建議:如果給老人選牛奶,不妨選半脫脂奶;如果給孩子選牛奶,就一定要選全脂奶。
實(shí)際上任何的食物,要是一點(diǎn)脂肪含量都沒有的話,那么這樣飲用也是不利于我們的身體健康的,所以小編是希望大家在平時(shí)的飲食中,都能夠更加的注重這些食物的區(qū)別,正確的選擇有利于身體保健的是食物。
每個(gè)媽媽懷寶寶的時(shí)候,家人都會給最好的事物,可是哪些事物適合媽媽們呢,有的人說喝豆?jié){,喝牛奶。但我想說,每個(gè)媽媽都不能一味的去吃哪個(gè)有營養(yǎng)的東西,更好的還是要合理自己的飲食習(xí)慣。平衡自己的膳食,多吃一些新鮮的蔬菜水果等,多吃一些干果,保持良好的心情,良好的生活狀態(tài)。至于喝牛奶好還是喝豆?jié){好,下面是我給大家做的簡單的介紹。
喝豆?jié){也不錯的,建議交替喝 世界衛(wèi)生組織指出,牛奶里含的是乳糖,而世界有2/3的人不吸收乳糖,亞洲人種中有70%不吸收乳糖,北京市條查結(jié)果是40%不吸收乳糖。豆?jié){里含的是寡糖,它可以100%的被人體吸收,而且豆?jié){里還有十分豐富的鉀.鎂.鈣,其中鈣的含量比牛奶多。用來制作豆?jié){的大豆起碼有5種抗癌物質(zhì),特別是金雀異黃素,它能預(yù)防治療乳腺癌。也不是反對和牛奶,因?yàn)榕D讨杏行┟庖吆蜖I養(yǎng)是豆?jié){中沒有的,因此,目前認(rèn)為,較為理想的做法是牛奶,豆?jié){交替喝。
最好早餐孕媽媽可以喝一些豆?jié){,晚上臨睡前喝一杯熱牛奶,這樣對孕婦是很好有好處的。雞蛋不能和豆?jié){一起來吃。
這就是關(guān)于孕婦喝牛奶好還是豆?jié){好的相關(guān)介紹,希望大家有所了解,希望對大家有幫助,我還是建議各位媽媽能夠合理的安排自己的飲食習(xí)慣。好好吃飯,不要一味的注重。保持良好的生活態(tài)度。天天都能保持開心的心情。祝每個(gè)家庭生活幸福快樂,每天開心心。
孕婦喝牛奶好還是奶粉好?相信大家都知道為了孕婦還胎兒有更多的營養(yǎng),很多孕婦在懷了孕以后都要補(bǔ)一些鈣,孕婦奶粉和牛奶就是懷孕的孕婦最佳的選擇,可是由于現(xiàn)在奶粉和牛奶都比較的多,這讓許多的孕婦不知道怎么去選擇,那么,孕婦喝牛奶好還是奶粉好呢?下面我們就來聽聽專家是怎么說的吧。
孕婦奶粉和純牛奶都是很好的選擇。如果孕婦平日飲食均衡,葷素搭配,食物多樣化,那可以選擇純牛奶,補(bǔ)補(bǔ)鈣。相反,如果孕婦平日飲食不規(guī)律,食物單一,可以選擇孕婦奶粉,孕婦奶粉相對純牛奶而言,營養(yǎng)配比可能更全面些。
懷孕是母體的一個(gè)特殊生理調(diào)整過程,一個(gè)微小的受精卵,在280天左右長成一個(gè)3000至3500克重的胎兒。在整個(gè)孕期,母體約需要貯存鈣50克,其中供給胎兒30克。在母體如鈣攝入不足,胎兒需要的鈣就會從母體的骨髓、牙齒中奪取,以滿足生長的需要,這樣就使母體血鈣降低,發(fā)生小腿抽筋或手足抽搐。
但是,由于許多因素會影響鈣質(zhì)被母體吸收。如蔬菜中有的含有大量草酸鹽,與鈣形成不溶性草酸鈣而影響鈣的吸收;谷類食物中有植酸也不利于鈣的吸收;攝入過量的脂肪,形成的不溶性皂化物也會降低鈣的吸收。
因此,營養(yǎng)專家認(rèn)為:孕婦補(bǔ)鈣的最好方法是每天喝200至400克牛奶。每100克牛奶中含鈣約120毫克,牛奶中的鈣最容易被孕婦所吸收,而且磷、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)搭配也十分合理。
關(guān)于孕婦喝牛奶好還是奶粉好這個(gè)問題,專家已經(jīng)為大家做出了具體的分析,相信現(xiàn)在大家應(yīng)該已經(jīng)有了一個(gè)大概的了解和認(rèn)識了吧,其實(shí)喝牛奶和奶粉都各有各的好處,這就需要根據(jù)孕婦自身的體質(zhì)來決定。希望以上的介紹能夠幫到大家。
女性朋友在生活中喝牛奶跟喝酸奶的好處是不同的,是需要根據(jù)你們的需求是判斷哪種東西更加適合你們的。如果你們是為了促進(jìn)腸胃消化以及美容的肌膚的,我們建議女性朋友可以喝酸奶,但是你們是為了補(bǔ)鈣促進(jìn)睡眠質(zhì)量,我們建議女性朋友選擇純牛奶,所以建議你們來了解這兩種東西的區(qū)別。
年輕的女士吃酸奶比較好,因?yàn)樗崮滩粌H保留了鮮奶中的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類等營養(yǎng)成分,而且不能刺激胃酸分泌,增加食欲,促進(jìn)人體新陳代謝,使?fàn)I養(yǎng)易被吸收。酸奶還有降低血膽固醇,防止動脈粥樣硬化,治療消化不良、腹脹、腹瀉等作用,對女士還有美容的功效。
成人酸奶助消化,牛奶安神,豆?jié){美容預(yù)防乳腺疾病,都可以喝的對人體有益,豆?jié){早餐后喝,酸奶中餐后喝,牛奶睡覺前喝。酸奶和純牛奶對于早餐來說都是非常好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)的食物。但是又各有特點(diǎn)如純牛奶比較平和安神。而酸奶助消化而且有利于排便。
牛奶中含有很多人體所需的礦物質(zhì),比如鈣、磷、鉀,維生素等能滿足人體所需的全部必需氨基酸和必需脂肪;牛奶含有豐富的鈣,是補(bǔ)充鈣質(zhì)的良好來源。牛奶中的鋅元素可促進(jìn)傷口愈合,銅、鐵可以美容;牛奶中所含的維生素A、C、B等可以提高免疫力、開發(fā)智力、預(yù)防青少年近視。
相信女性朋友們看完這篇文章介紹完的女人喝酸奶跟牛奶哪種比較好,你們應(yīng)該都知道酸奶跟牛奶這兩種東西對于我們的身體健康都有好處的,特別是酸奶,有助于我們提高腸胃的消化能力,并且喝酸奶可以讓我們降低膽固醇以及美容。
酸奶和牛奶在我們的生活中都是非常普遍的奶制品。酸奶由于富含乳酸菌,經(jīng)常和酸奶可以促進(jìn)我們腸道的蠕動,起到防止以及改善便秘的功效,而且酸奶還具有美容養(yǎng)顏的作用。牛奶一直以來都是我們公認(rèn)的營養(yǎng)品,其營養(yǎng)價(jià)值自然也是昭然若揭的。那么晚上睡覺前喝酸奶好還是牛奶好呢?
在晚上喝酸奶好處更多一些。因?yàn)閺难a(bǔ)鈣的角度來看,由于夜間人體不再攝入含鈣食物,然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進(jìn)行,因此,睡前食用適量富含鈣質(zhì)的乳品很有必要。那么,晚上喝牛奶與喝酸奶比,哪個(gè)更有利于健康呢?對于大多數(shù)人來講,牛奶是一種不易消化的飲品,早上喝了以后可經(jīng)過一天的運(yùn)動促進(jìn)其在腸胃中消化,晚上喝了以后,則由于人在睡覺后的運(yùn)動量大大減少而不利于人體消化吸收,腸胃不好者還有可能因此產(chǎn)生消化不良的癥狀。酸奶的就不同了,它所含有的乳酸有助于人體腸胃在夜間的蠕動,因此晚上喝不僅不會導(dǎo)致消化不良,還有助于防止便秘。
牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物L(fēng)色氨酸,還有微量嗎啡類物質(zhì),這些物質(zhì)都有一定的鎮(zhèn)靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時(shí)受到抑制,從而使人想睡眠,并且無任何副作用。牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益。
通過上述內(nèi)容的詳細(xì)介紹相信朋友們都已經(jīng)知道了,就不同年齡段的人來說,老年人晚上喝牛奶會更好一些。因?yàn)榕D棠軌蚱鸬搅己玫闹咦饔茫覜]有任何副作用,年長者飲用更加容易入睡。對于其他朋友來說,晚上喝酸奶可以預(yù)防便秘的產(chǎn)生。
人們對于身體的質(zhì)量和健康的要求,越來越高,特別是對于人的身體,關(guān)于鈣的吸收方面也有很高的要求了。大家都知道,奶制品是補(bǔ)鈣的佳品。所以,現(xiàn)在的家庭,有條件的都會在早上或者是晚上喝上一杯牛奶的。至于喝酸奶好呢還是喝鮮牛奶好呢?
其實(shí)酸奶喝鮮牛奶對人的身體都是非常有好處的,酸奶是通過發(fā)酵制作而且的,對人的身體的好處也是非常大,鮮牛奶含鈣高,同樣對人的身體有很大的好處的。喝酸奶和喝鮮牛奶如何選擇呢?
酸奶是長壽的飲料酸奶有利于人類健康和長壽的原因可能有:
1.酸奶可增強(qiáng)人體免疫功能;
2.降低血清膽固醇的水平。有實(shí)驗(yàn)證明,甚至在不用任何藥物的情況下。每餐飲用約24O克酸奶,一周后可見膽固醇降低。
3.常飲用酸奶能促進(jìn)腸道運(yùn)動,縮短食物口一肛轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間,軟化酵解結(jié)腸內(nèi)容物,增加糞便排泄量,預(yù)防便秘發(fā)生,有益干預(yù)防結(jié)腸癌。因此,酸奶在國外被譽(yù)為長壽食品。
牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影響了對乳糖的消化、吸收和利用,造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉,稱為乳糖不耐受癥。這也是很多人不喝牛奶的原因,此時(shí)可以選擇酸奶來代替牛奶,而不必?fù)?dān)心乳糖。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸桿菌發(fā)酵轉(zhuǎn)化成乳酸,乳糖不耐受者飲用酸奶不會出現(xiàn)腹瀉癥狀,正好解決了這一部分人喝牛奶可能產(chǎn)生的問題。不過值得注意的是,很多酸奶飲料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味劑配制的,這樣的產(chǎn)品還會含有乳酸,也可以引起乳糖不耐受癥狀。
其實(shí)喝酸奶和喝鮮牛奶各有各的優(yōu)點(diǎn)的吧。不能肯定的說喝酸奶好,也不能絕對的說和鮮牛奶好。因?yàn)橛械娜擞捎谏眢w的原因是不能喝酸奶的,有的人又因?yàn)樯眢w的原因不能夠和鮮牛奶的。具體怎么去取舍,還是得根據(jù)身體情況再做決定的。
大家都知道,孕婦的膳食營養(yǎng)需求和普通人有所不一樣,準(zhǔn)媽媽們需要更多的營養(yǎng)來維持一個(gè)小生命和自己的日?;顒?。作為一個(gè)準(zhǔn)媽媽,補(bǔ)鈣是一件必須做的事情,這樣才能保護(hù)媽媽們和寶寶們?nèi)蘸蟮陌l(fā)展。所以很多準(zhǔn)媽媽就很糾結(jié),日常生活中究竟喝酸奶好還是純牛奶好呢?小編今天就來為您掀開這層面紗,就純牛奶與酸奶對孕婦的營養(yǎng)方面來進(jìn)行一次大pK。
孕婦喝酸奶好還是純牛奶好之喝牛奶的好處:
我們都知道,寶寶在生長發(fā)育的過程中,如果鈣質(zhì)的吸收不足,那么就非常容易引起一些疾病,例如佝僂病,生長發(fā)育矮小,或者是牙齒發(fā)育不全、骨質(zhì)疏松等等。
同時(shí),準(zhǔn)媽媽們在懷孕期間,如果無法補(bǔ)充充足的鈣質(zhì),那么對您自身也是不好的。所以,如果準(zhǔn)媽媽們懷孕期間在的每一天能夠保證攝取至少兩毫升的鈣,那么就能夠?yàn)槟膶殞毺峁┏渥愕臓I養(yǎng)。
準(zhǔn)媽媽們喝牛奶,不僅能夠補(bǔ)充充足的鈣質(zhì),為您好寶寶帶去營養(yǎng),同時(shí)牛奶也是優(yōu)質(zhì)蛋白的藏身之所。優(yōu)質(zhì)蛋白對于您以及寶寶的好處,相信準(zhǔn)媽媽們也一定都知道。
孕婦喝酸奶好還是純牛奶好之喝酸奶的好處:
酸奶的原材料是牛奶,并且在原材料的基礎(chǔ)上,酸奶中添加了多種有益的乳酸菌等等,而乳酸菌是人體中非常重要的清道夫,所以,準(zhǔn)媽媽們在懷孕期間,如果能每天喝一些酸奶,是能夠防治便秘的。
酸奶中的有益菌,不僅對于準(zhǔn)媽媽們來說有很大的好處,對您的寶寶來說也是有不少益處的。同時(shí),增加了多種有益菌的酸奶還能夠促進(jìn)準(zhǔn)媽媽們以及寶貝們對鈣質(zhì)的吸收。
孕婦喝酸奶好還是純牛奶好之正解:
小編已經(jīng)為您闡述了準(zhǔn)媽媽們喝牛奶以及喝酸奶的不同的好處,那么孕婦喝酸奶好還是純牛奶好呢?其實(shí)這個(gè)問題的正解是兩種奶準(zhǔn)媽媽們都要喝,但是準(zhǔn)媽媽們要交替喝。
準(zhǔn)媽媽每天早上以及睡前可以喝二百五十毫升到五百毫升的純牛奶,而在您吃完正餐之后,喝一些酸奶,幫助腸道進(jìn)行消化與吸收,同時(shí)抑制腸道中的腐敗菌的繁殖。
大家都知道,酸奶和牛奶都是生活中具有豐富營養(yǎng)的奶制品,符合大眾的需求,但是它們各有各的好處,各有各的壞處,所以,各位準(zhǔn)媽媽們,兩種奶交替喝,補(bǔ)鈣效果可以說是最好的。準(zhǔn)媽媽們一定要學(xué)會正確的喝法,來為自己以及寶寶補(bǔ)充更充足的鈣質(zhì)哦。
孕婦在飲食上應(yīng)保證充足的營養(yǎng),尤其是對于有妊娠反應(yīng)的孕婦來說,不能因?yàn)橥露辉赋詵|西,應(yīng)采取少食多餐的方式,以保證孕婦自身和胎兒的健康。牛奶是孕婦不可缺少的營養(yǎng)來源,但是孕婦喝那種牛奶好_孕婦要喝什么牛奶好呢?應(yīng)選擇純度高、含鈣、低脂的牛奶為佳。
1、高鈣奶、低脂奶可以選擇嗎?
有些孕婦認(rèn)為牛奶脂肪含量高,擔(dān)心長期喝會長胖,因此選擇低脂奶甚至脫脂奶。其實(shí)牛奶中所含的脂肪比例并不高,每100克牛奶中約含3-4克;而牛奶脫脂后,其中的脂溶性維生素及其他營養(yǎng)成分大幅度減少,所以對于大多數(shù)孕婦來說是不適合飲用的。另外,據(jù)專業(yè)部門檢測,各品牌的牛奶含鈣量差異并不大,而有些生產(chǎn)廠家為迎合消費(fèi)者的心理,在牛奶中添加了無機(jī)鈣,而稱“高鈣奶”,而這些鈣實(shí)際上人體吸收很少,久而久之,還可能在體內(nèi)沉淀,形成結(jié)石。
2、酸奶和鮮奶應(yīng)該選哪一個(gè)?
鮮奶因其新鮮,營養(yǎng)成分破壞很少,故營養(yǎng)價(jià)值較高,但缺點(diǎn)是容易被污染和變質(zhì),故購買時(shí)應(yīng)盡量去大型超市,選擇知名企業(yè)的產(chǎn)品。但是,部分人體由于缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低,奶中的乳糖不能在腸道中分解,而發(fā)酵產(chǎn)生大量的二氧化碳,導(dǎo)致腹脹、腹瀉,稱為“乳糖不耐癥”。酸奶是在鮮牛奶中加入乳酸桿菌發(fā)酵而成的,由于其凝塊小,其中的礦物質(zhì)鈣、鐵、鋅等更容易被吸收,同時(shí)既能抑制腸道中的致病菌,又能刺激腸道蠕動,從而對腸功能起到雙向調(diào)節(jié)作用。所以對于乳糖不耐受的孕婦來說,酸奶是一個(gè)不錯的選擇。
孕婦選擇牛奶并沒有固定的標(biāo)準(zhǔn),只要是品質(zhì)純正,符合自己平時(shí)的口味即可。不過,在整個(gè)孕期中,孕婦最好把純奶與酸奶交替喝,這樣才能營養(yǎng)才能更充分。純奶鈣質(zhì)豐富,孕婦每天喝上一兩杯,可以滿足胎兒對鈣的需求量。酸奶含有益生菌,能夠預(yù)防孕期還有腸胃作用。
對于孕媽咪而言,一人喝奶,兩人受益。只是,孕婦喝牛奶好還是羊奶好?一派觀點(diǎn)認(rèn)為,羊奶是產(chǎn)前產(chǎn)后的最佳營養(yǎng)食品,孕婦飲用羊奶能使胎兒發(fā)育良好。另一派觀點(diǎn)則認(rèn)為,孕媽媽喝牛奶,寶寶體重會更大,成長速度也會更快。究竟孰是孰非?下面一起來了解下吧。
羊奶中含有200多種營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性因子,其中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及各種維生素的總含量高于牛奶。羊奶的脂肪球小且均勻,利于乳糖降解,相比于牛奶,更容易被人體吸收。不過羊奶中也含有一定的不易消化的乳糖和乳酶,部分孕婦喝羊奶,同樣會出現(xiàn)腹瀉、吐奶等問題。
所以,喝牛奶好還是羊奶好,孕婦應(yīng)依自身體質(zhì)而定,不要盲目跟風(fēng)。另外,如果孕媽咪選擇喝羊奶,那么日常生活中就要注意多吃含有葉酸的食物,因?yàn)檠蚰讨腥~酸含量較低,但寶寶的成長發(fā)育非常需要葉酸。
對于女生來說在飲食方面一般會選擇蔬菜類的食物。因?yàn)槭卟祟愂澄锊粫绊懙缴眢w肥胖,但是又怕營養(yǎng)不全就會補(bǔ)充一些奶制品,牛奶和奶粉又是奶制品中不二的選擇,并且富含多種維生素和蛋白質(zhì),養(yǎng)價(jià)值很高。那么女生喝牛奶好還是喝奶粉好呢?下面給大家做一個(gè)詳細(xì)的介紹
一、我們平時(shí)喝的那種盒裝牛奶都是經(jīng)過高溫殺菌的,而且有些甚至是兩次殺菌,基本上是不剩什么營養(yǎng)了,蛋白質(zhì)都變質(zhì)了。防腐劑、食品添加劑這些的就不用問了,肯定有的。不過你要是能夠買到巴氏消毒法的,就是那種冷藏的鮮牛奶的話舊還可以?,F(xiàn)在基本找不到不注水的牛奶啦。奶粉的話進(jìn)口的保險(xiǎn)點(diǎn)哦
二、1、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)。
配方奶粉必須含有與母乳類似的必需氨基酸以及半必需氨基酸組成,才能滿足嬰兒生長發(fā)育對氨基酸的需求。羊奶蛋白質(zhì)的氨基酸模式與牛奶的很接近,卻與母乳的有很大不同。比如相對于母乳,二者的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低,而蛋氨酸的比例卻很高,因而都需要調(diào)整乳清蛋白/酪蛋白比例,或者額外添加氨基酸來使之接近母乳的氨基酸模式。在這一點(diǎn)上,羊奶粉并不優(yōu)于牛奶粉。
三、2、乳清蛋白和酪蛋白的比例。
成熟母乳中兩者比例通常在60:40左右,而羊奶和牛奶分別在22:78和18:82左右,與母乳相去甚遠(yuǎn)。生產(chǎn)嬰兒配方奶粉時(shí)是通過添加乳清蛋白來調(diào)整,以接近母乳中乳清蛋白/酪蛋白的比例。因此,合格的嬰兒配方奶粉,無論是羊奶粉還是牛奶粉都不會有太大區(qū)別。
不管羊奶還是牛奶,在制成嬰兒奶粉的過程中,都是盡力去模仿母乳的成分的。即使部分營養(yǎng)成分在羊奶中的含量比牛奶中的高,也已經(jīng)在母乳化的過程中給統(tǒng)一了。因而,羊奶粉和牛奶粉的最大區(qū)別,其實(shí)只是其中的蛋白質(zhì)來源不同。
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