北極貝熱量
養(yǎng)生食療。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！彪S著社會觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“北極貝熱量”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
近些年來人們的生活越來越好了,在飲食上也開始有了更多的追求了.北極貝是海鮮類事物的一種,北極貝肉質(zhì)非常鮮美,做法很多,深受男女老少喜愛.北極貝是一種比較常見的海鮮食品,在海鮮店或者海鮮市場都能看到它的身影,不過人們每次見到的都是冷凍的,新鮮的北極貝是比較少見的.
北極貝是一種營養(yǎng)非常豐富的食物,多吃對人體是有很多的好處,但是很多愛美的MM會擔(dān)心吃了北極貝會不會胖呢?大家都知道熱量高的食物會引起發(fā)胖,那么今天就跟大家說一下北極貝的熱量.好讓大家在心里有個測量數(shù)據(jù).
營養(yǎng)元素,單位重量每100克:熱量264千卡,CLEARWATER加拿大北極貝皇XLL號的熱量和減肥功效
熱量:264千卡 (每100克)
詳細(xì)介紹
源自冰冷無污染的加拿大北大洋深海海域.保持冷凍,即食裝北極貝已在船上燙熟,急凍而成,經(jīng)自然解凍后即可食用,刺身、色拉、壽司、涼拌拼盤等
經(jīng)美國心臟協(xié)會鑒定:北極貝內(nèi)含OMEGA 3有助降低膽固醇之作用,天然味美,獨一無二:十二年至十五年漫長的生長過程孕育出鮮甜味美的肉質(zhì),生長在遠(yuǎn)離海岸線300-400海哩,0-5℃水質(zhì)清澈的冰冷無污染海域,保證產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良營養(yǎng)食品,老少皆宜:
100%無污染純天然海鮮產(chǎn)品,無化學(xué)添加劑,富含維生素B、蛋白質(zhì)、氯基酸、高不飽和脂肪酸,膽固醇含量極低,含有抗膽固醇堆積的OMEGA 3,有益于心肝,是美國心臟協(xié)會認(rèn)可的,鐵元素含量高,有助于增加人體血液的氧含量.
以上就是為大家介紹的北極貝的熱量,北極貝的熱量并不是很高的,所以大家可以放心食用的,不過可不要一次吃得太多,對于海鮮類的食物一次都不要吃的太多,像有過敏史的人更是不要接觸海鮮的.
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喜歡吃海鮮的小伙伴們一定知道北極貝這種海鮮產(chǎn)品，這種海鮮產(chǎn)品的肉質(zhì)鮮嫩，在嘴里的感覺爽滑潤口，吃起來軟軟的，真得是舌尖上的享受。但是北極貝是一種在北極地區(qū)生產(chǎn)的貝類，所以價格比較昂貴，就算是喜歡吃的話，也只能偶爾吃一次，不過就是這偶爾吃一次才讓人倍感珍惜。
北極貝要是在餐館吃的話，一頓飯都要花很多錢，現(xiàn)在我們通過網(wǎng)絡(luò)的快捷，能夠在網(wǎng)上找到各種各樣的菜譜和辦法。很多人想在家里做一頓北極貝的佳肴，但是不知道要怎么處理好，那么下面就來告訴大家北極貝要怎么處理。
解凍前，拿出來解凍一小時即可吃用。不能用水或者微波爐解凍，只能自然解凍。
用刀片開后，只是一分為二，肉好厚，好有質(zhì)感，還有貝的內(nèi)臟，然后沾WASABI和日本醬油就可以了。記住一定要買質(zhì)量好的，腸胃不好切勿嘗試。北極貝是一種生長在50～60米深海底的15厘米沙層下的海產(chǎn)品。耗時十二年，因而形成天然獨特的鮮甜味道，生長環(huán)境非常干凈，很難受到污染，肉質(zhì)肥美，味道非常鮮美，可用于刺身，白水煮亦非常美味。
魚香北極貝
1、北極貝250克，冰箱解凍后，洗凈瀝水備用。
2、橄欖油1大匙，辣豆瓣醬1大匙，蒜蓉1大匙，姜末1.5茶匙，蔥花3茶匙。
3、紹酒1大匙，鎮(zhèn)江香醋1.5茶匙，糖1茶匙，萬字牌生抽醬油1大匙。
4、生粉2茶匙加水2大匙拌勻，雞精1/4茶匙，香油2茶匙。
做法：
大炒鍋內(nèi)放橄欖油1大匙置爐上，開大中火，放入蒜蓉姜末和蔥花2茶匙炒香，接著依次加入3料和4料煮成汁，然后倒入北極貝快炒兜勻出鍋。
在上述文章中不僅告訴大家北極貝要怎么洗，還為大家介紹了相關(guān)的菜系做法。北極貝這種味道鮮美的海鮮產(chǎn)品常出現(xiàn)在一些料理中，像日本料理就會做出壽司、刺身等料理，喜歡吃料理的朋友肯定懂得其中的美味。希望各位朋友能夠在家里也作出味道香甜的北極貝佳肴。
北極貝屬于海洋貝類的一種，其作為深海貝類營養(yǎng)價值方面是無庸質(zhì)疑的。貝類的品種有很多，例如扇貝、鮮貝等等。這諸多貝類中，北極的價值是首屈一指的。北極貝的做法也有很多種，諸如清蒸、干炒、紅燒、煲湯等，不一而足。而且，在多種菜式中，也經(jīng)常見到北極貝的身影，如極壽司、色拉、火鍋等。
北極貝深受人們喜歡的原因，不僅因為它含有豐富的鐵質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，更因為它的博大，它可以容納多種其它食物，制成不同的菜品。北極貝究竟有哪些做法呢?
北極貝壽司
原料：北極貝、米飯、壽司醋。
制作方法：
1.先將米飯蒸熟加入壽司醋，拌勻置涼。
2.將北極貝洗凈，剔好備用。
3.把拌好的壽司飯捏成梯形(20g左右的飯團)，最后將北極貝覆蓋在飯團上即可食用。
尖椒北極貝
配 料: 鮮貝 500克。
辣椒(青、尖) 150克。
姜 10克 鹽 8克 味精 2克 色拉油 25克 香油 5克 胡椒粉 2克 料酒 15克 各適量。
操 作:
1. 將北極貝肉洗凈，切片，入鍋過油待用;
2. 尖椒切成小圓顆;
3. 姜改片備用;
4. 鍋中燒油下尖椒，炒轉(zhuǎn)，放姜片，炒出香味;
5. 下北極貝、鹽、味精、胡椒粉、料酒、香油，炒勻起鍋。
涼拌北極貝
材料：北極貝、蔥姜、鮮抽、麻油
制作：
1、北極貝解凍后洗干凈，去掉肚子里的垃圾
2、燒開一鍋水，投入北極貝，燙一下。
3、把北極貝撈起，切絲，拌上姜汁、蔥花、鮮抽、麻油，裝盤
以上是三款用北極貝做成的美食。從中不難看出，北極貝額博大寬容，它絕不會挑刺你用什么辦法來烹飪它，也不會挑刺你將什么食物和它摻雜在一起。不僅如此，美味的北極貝，絕對會讓你的口水流出哦。
北極貝是海產(chǎn)品的一種，生長的環(huán)境是比較干凈的，所以這些不受到污染的北極貝，所以肉質(zhì)肥美，味道非常鮮美，一般在生活中很多人都喜用于刺身，但是上北極貝的食用方法還有很多種，而且可以根據(jù)自己不同的口味需求去制作，現(xiàn)在我們來了解一下北極貝刺身的制作。
其實制作北極貝刺身之所以讓很多的人著迷，是因為它不僅有光鮮亮麗的外表，而且還可以根據(jù)自己的不同的品味隨意的發(fā)揮，所以說北極貝刺身是美味和創(chuàng)意的最佳結(jié)合，下面就去看看它的制作。
主料
北極貝隨量
輔料
蘋果，檸檬隨便一兩片
北極貝刺身的做法步驟
1. 北極貝買一盒一公斤裝的，放冰箱隨意取食，可以食到好多次了，隨時可以滿足到我呢個唯食貓。
2. 將北極貝自然解凍后橫切，把它一分為二，打開里邊去掉臟物，可以用鋒利小刀輕松片走黃色雜質(zhì)，用礦泉水清洗干凈，抹干待用。當(dāng)然你也可以用涼開水清洗的吖。
3. 最后就系發(fā)揮你既創(chuàng)意，擺出你心儀既樣，比如加點蘋果，檸檬，薄荷葉等來裝點一下，拍上來，曬俾我地睇睇，加碟日本醬油介末，就可以美美地享用你親手弄出來的燦爛啦!
北極貝含有比較豐富的蛋白質(zhì)，鈣鐵鋅硒等微量元素，同時還能夠起到滋陰平陽、養(yǎng)胃健脾等作用，作為食物，它有自己最獨特的味道，作為藥物它也可以發(fā)揮更多的保健效果，因此才會受到越來越多人的喜愛。
北極貝是一種常見的水產(chǎn)品了，大家應(yīng)該對它的了解不多，平時是不是也都沒有吃過吧，它是一種北大西洋的純天然的海產(chǎn)品，它的顏色也是很好的，有白色的，紅色的，和桔色的，味道也是特別的鮮美，肉質(zhì)很爽脆，這是它最大的特點，現(xiàn)在很多人都特別喜歡吃北極貝，那么北極貝如何保存？
北極貝在水產(chǎn)品中的地位是很高的，它生活的環(huán)境是純天然的，沒有任何的污染的，它的功效很多，能夠養(yǎng)胃健胃、能夠很好的提高我們身體的免疫力，還能夠滋陰補陰，那么北極貝如何保存呢？
冷凍的北極貝能在冰箱中保存因為是冷凍的緣故，因此放上3-6個月（過程中沒有解凍過或者受潮過）應(yīng)該是沒有問題的，但是此類食物雖然可以在冰箱中放上很久，但是還是應(yīng)該盡快的使用，以免影響了口感~
北極貝 - 營養(yǎng)價值
北極貝對人體有著良好的保健功效，有滋陰平陽、養(yǎng)胃健脾等作用，是上等的很好的食品和藥材。它在幾十米深的海底生長，很難受到污染，肉質(zhì)肥美，含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，脂肪含量低，但富含鐵質(zhì)和抑制膽固醇的OMEGA 3。
北極貝肉每100克含：
蛋白質(zhì)14.8克
鈣 485毫克
鐵 27.5毫克
鋅 6.88毫克
磷 239毫克
維生素A180微克
胡蘿卜素 2.9微克
硒 20.22微克
此外，北極貝還含很多其他營養(yǎng)物質(zhì)，總能量可達(dá)26.35兆焦/公斤。
北極貝 - 烹飪食譜
魚香北極貝
1、北極貝250克，冰箱解凍后，洗凈瀝水備用。魚香北極貝2、橄欖油1大匙，辣豆瓣醬1大匙，蒜蓉1大匙，姜末1.5茶匙，蔥花3茶匙。
3、紹酒1大匙，鎮(zhèn)江香醋1.5茶匙，糖1茶匙，萬字牌生抽醬油1大匙。
4、生粉2茶匙加水2大匙拌勻，雞精1/4茶匙，香油2茶匙。
做法：
大炒鍋內(nèi)放橄欖油1大匙置爐上，開大中火，放入蒜蓉姜末和蔥花2茶匙炒香，接著依次加入3料和4料煮成汁，然后倒入北極貝快炒兜勻出鍋。
北極貝壽司
原料：北極貝、米飯、壽司醋。
制作方法：
1.先將米飯蒸熟加入壽司醋，拌勻置涼。
2.將北極貝洗凈，剔好備用。
3.把拌好的壽司飯捏成梯形（20g左右的飯團），最后將北極貝覆蓋在飯團上即可食用。
尖椒北極貝
配 料: 鮮貝 500克。
辣椒(青、尖) 150克。
姜 10克 鹽 8克 味精 2克 色拉油 25克 香油 5克 胡椒粉 2克 料酒 15克 各適量。
操 作:
1. 將北極貝肉洗凈，切片，入鍋過油待用；
2. 尖椒切成小圓顆；
3. 姜改片備用；
4. 鍋中燒油下尖椒，炒轉(zhuǎn)，放姜片，炒出香味；
5. 下北極貝、鹽、味精、胡椒粉、料酒、香油，炒勻起鍋。
貼士：
1. 北極貝肉過油不宜過火，油溫不宜過高；
2. 尖椒炒時要炒出香味，但不宜過老，否則影響口感。
北極貝如何保存，一般北極貝的貯藏方法都是冷存，大家要注意要再一定的時間去食用它，否則時間長了就會影響到它的口感了，今天我們還給大家介紹了幾種北極貝的烹飪方法，這些方法做出來的北極貝的味道都是特別的鮮美的，大家趕緊去試試吧。
也許很多人對北極貝并不熟悉，那么，北極貝是什么東西呢?首先，北極貝是一種貝類，它源自于北大西洋的冰冷深海，一般生長在五十到六十米的海底，生長速快非常緩慢，大約十二年才能長成可食用的樣子。因為北極貝的生長環(huán)境是在深海里，所以很受被污染，肉質(zhì)非常鮮美。
一般北極貝的吃法就是刺身，不過，就算是用白水煮出來的北極貝，味道也是十分美味的。因為北極貝的生長環(huán)境干凈，而且北極貝的生長速度慢，所以北極貝的價錢非常高，但是這也不能阻擋喜歡北極貝的來吃它。
北極貝對人體有著良好的保健功效，有滋陰平陽、養(yǎng)胃健脾等作用，是上等的很好的食品和藥材。它在幾十米深的海底生長，很難受到污染，肉質(zhì)肥美，含有豐富的蛋白質(zhì)和不飽和脂肪酸，脂肪含量低，但富含鐵質(zhì)和抑制膽固醇的OMEGA 3。這里給大家介紹一下蔥拌北極貝的做法。
1.北極貝對半切開不要切斷，清洗干凈內(nèi)臟里的臟東西。
2. 蒜姜剁成茸。
3. 蔥切成絲。
4. 生菜洗干凈。
5.水燒開，把北極貝分次快速汆燙5秒，瀝干水份。(燙的時間不要超過10秒，否則就得吃橡皮了。
6. 汆燙北極貝的水放1小匙的鹽和少許油，把生菜燙熟。
7. 生菜瀝干水分，鋪放在盤底上。
8.另熱油鍋，把蒜姜茸爆香。
9. 放入生抽和糖煮開，關(guān)火，把蔥絲放入拌勻
10. 把醬料倒入燙過的北極貝里，放入麻油，拌勻。
11.把北極貝鋪在生菜的上面就好了。
北極貝的營養(yǎng)價值非常高，經(jīng)常食用有利于身體健康。但是由于北極貝的價格比較昂貴，所以，隔三差五買一些回來做著吃，嘗嘗鮮也是非常不錯的，另外，如果沒有條件買北極貝，平時的時候多吃一些魚肉也是能夠補充人體所需的蛋白質(zhì)的。
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