一杯牛奶的熱量是多少?
冬季來一杯溫暖身心的養(yǎng)生茶。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!睆墓胖两?,關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。飲食養(yǎng)生有哪些好的理念呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的一杯牛奶的熱量是多少?,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
牛奶是生活中非常流行的一種飲料,牛奶被人們稱為白色血液,這是因?yàn)楹扰D逃泻芏嗪锰?,比如牛奶里面含有豐富的礦物質(zhì),除了大家熟知的鈣元素之外,牛奶還含有鐵,鋅,錳等,吃什么補(bǔ)鈣的非常好的方法,另外牛奶含有蛋白質(zhì)等等,那么一杯牛奶的熱量大概是多少呢?
一杯牛奶的熱量:
牛奶是很多人都十分喜愛的飲品,不少人減肥期間都仍然會(huì)飲用牛奶,但是有人說牛奶的人熱量非常高,減肥期間是不宜飲用的。那么牛奶的熱量是多少?一杯牛奶的熱量高嗎?
1、熱量不高
牛奶的熱量并不高,100毫升的牛奶熱量是54大卡,而一杯牛奶大約有200毫升,其熱量為108毫升。由此可見牛奶并不屬于熱量高的飲品,而且如果飲用脫脂的牛奶那么熱量會(huì)更低。一般100毫升的脫脂牛奶熱量是33大卡,而一杯脫脂牛奶約有200克,熱量也只有66大卡。因此減肥期間是可以適量飲用一點(diǎn)牛奶的。
2、營(yíng)養(yǎng)功效
牛奶的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,含有大量的營(yíng)養(yǎng)成分,包括有蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂、維生素以及鈣、磷、鐵等等,其中牛奶的鈣磷比例非常適當(dāng),十分利于人體對(duì)鈣的吸收,因此牛奶也是人類最好的鈣來源之一。日常生活中飲用牛奶還能給身體帶來很多好處。例如牛奶中含有豐富的鉀,能夠讓動(dòng)脈血管在高壓時(shí)保持穩(wěn)定,從而減少中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。如果經(jīng)常飲用牛奶還能預(yù)防動(dòng)脈硬化。
3、食用須知
很多人喝牛奶都喜歡高溫蒸煮一下,而在此過程中大家需要注意的就是,牛奶是不宜長(zhǎng)時(shí)間高溫蒸煮的,這是因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)會(huì)受到高溫作用的影響,由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài),從而出現(xiàn)沉淀物,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低,所以大家平時(shí)煮牛奶時(shí)一定要把握好時(shí)間。
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中國(guó)的茶文化自古以來就是非常的深入人心的,中國(guó)也有許多非常頂級(jí)的茶,紅茶絕對(duì)是一種耳熟能詳?shù)牟璺N類,紅茶雖然具有非常好的味道以及對(duì)身體有很好的功效,但是不可否認(rèn)的是紅茶的熱量也是很高的,每一百克紅茶所蘊(yùn)含的熱量大約是294大卡,無論是男性還是女性,服用紅茶都是具有以下的一些功效。
1、提神、去疲勞:紅茶中含有咖啡堿,具有興奮神經(jīng)中樞的作用,因而可以提神,消除疲勞感。同時(shí),還能加快血液循環(huán)及新陳代謝,有發(fā)汗、利尿的功效,同樣有助于消除疲勞。
2、生津祛暑:紅茶中的多酚類、氨基酸等物質(zhì)可以刺激唾液分泌,滋潤(rùn)口腔,消除口干;紅茶中的咖啡堿能促進(jìn)腎臟排出熱量及廢物,因此紅茶有生津祛暑的作用。
3、利尿:紅茶中的咖啡堿及芳香物質(zhì)在聯(lián)合作用下可以增加腎臟的血流量,從而提高腎小球過濾率,擴(kuò)張腎微血管,并抑制腎小管對(duì)水的再吸收,于是促成尿量增加。
這樣便有利于排除體內(nèi)過多的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、鈉離子(與高血壓有關(guān))、及其他有害物質(zhì)等,以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫
4、消炎殺菌:在我國(guó)醫(yī)療水平不足的一段時(shí)間內(nèi),我國(guó)民間就常有對(duì)腳氣、傷口、褥瘡等進(jìn)行濃茶涂抹的習(xí)慣,其實(shí)其中也有一定的道理。因?yàn)椴柚械亩喾宇惢衔镉邢椎淖饔?,其中的兒茶素類還能抑制病原菌。
5、抗氧化、延緩衰老:紅茶具有明顯的抗氧化作用,具有延緩衰老、有益心臟的作用,其實(shí)不僅紅茶,多種茶葉都有此特性,但紅茶的抗氧化劑更為復(fù)雜,作用也更為明顯。
6、刺激性小:相比其他類型的茶葉,紅茶是經(jīng)發(fā)酵制成的,因此其中的茶多酚物質(zhì)含量會(huì)降低,而這種物質(zhì)會(huì)刺激胃部,因此腸胃不好的人群可以適當(dāng)飲用紅茶。
每個(gè)人喝牛奶的目的都應(yīng)該是相似的,就是為了補(bǔ)充自身就缺的營(yíng)養(yǎng)元素,讓自己的身體更強(qiáng)健。特別是一些想補(bǔ)充自身蛋白質(zhì)的人,多喝牛奶可以更好的補(bǔ)充蛋白質(zhì)。但是牛奶中含有的蛋白質(zhì)畢竟是有限的,所以不少人想了解一下一杯牛奶中究竟含有多少蛋白質(zhì),那么一杯牛奶中到底含有多少的蛋白質(zhì)呢?
一、牛奶一般250毫升含多少克蛋白質(zhì)
250毫升牛奶含8克蛋白質(zhì),一天500毫升奶就能提供全天所需的部分蛋白質(zhì)。3~6歲的孩子每天需要至少喝250毫升牛奶。
二、什么是蛋白質(zhì)減肥法
蛋白質(zhì)減肥法是指通過吃高蛋白的東西,蛋白質(zhì)通過水解后的物質(zhì)有利于調(diào)整人體組織液的濃度平衡,有利于水分的代謝,同時(shí)蛋白質(zhì)在水解成氨基酸的同時(shí)會(huì)結(jié)合一部分水分,從而有利于消除水腫。高蛋白飲食的減肥效果比只吃面包、蔬菜、水果的節(jié)食方式更好。
從物理的角度來講,蛋白質(zhì)分子量較大,在體內(nèi)的代謝時(shí)間較長(zhǎng),可長(zhǎng)時(shí)間保持飽腹感,有利于控制飲食量。同時(shí)蛋白質(zhì)可抑制促進(jìn)脂肪形成的荷爾蒙分泌,減少贅肉的產(chǎn)生。最重要的是,蛋白質(zhì)不會(huì)在體內(nèi)儲(chǔ)存,也不會(huì)大量的轉(zhuǎn)化成脂肪,除用于機(jī)體正常生理需求以外大部分以能量的形式代謝掉。
三、蛋白質(zhì)減肥食譜
1、蛋白質(zhì)減肥食譜一
早餐:白煮蛋白2只、低脂牛奶1杯、任意水果1個(gè)。
午餐:白煮蛋白2只、炒菜心1碟、植提纖消脂1顆、米飯1兩。
晚餐:白煮蛋白2只、生菜沙拉1碗、全麥面包1片、黃瓜1根。
2、蛋白質(zhì)減肥食譜二
早餐:白煮蛋1只、全麥面包2片、豆?jié){1杯。
午餐:蛋白茄汁1份、通心粉半碗、灼菜1碗。
晚餐:蒸蛋白配炒青菜1碗、白飯1/2碗、香蕉1根。
紅糖水是女性朋友很喜歡的一道飲品,特別是再女性生理期時(shí),喝上一杯紅糖水就可以緩解經(jīng)期的許多煩惱。但是生活中很多人擔(dān)心紅糖水會(huì)含糖量高,喝多了會(huì)對(duì)身體有所傷害。其實(shí)大家不用擔(dān)心,紅糖水的熱量不高,并不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。當(dāng)然什么東西吃多了也都會(huì)有副作用,紅糖水雖然好,但也要適量。具體介紹一杯紅糖水的熱量。
紅糖是未經(jīng)高度精煉的蔗糖,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于白糖。熱量:389大卡/100克;
營(yíng)養(yǎng)成分:碳水化合物96.60克,蛋白質(zhì)0.70克,不含脂肪。一杯200毫升的紅糖水,一般要放20克左右紅糖,也就是78大卡左右。
紅糖水有補(bǔ)血養(yǎng)血,活血化瘀的作用,可以幫助改善女性痛經(jīng),或經(jīng)血量少。但是紅糖碳水化合物含量高,熱量相當(dāng)可觀,喝太多是會(huì)發(fā)胖的,特別是不能拿紅糖水當(dāng)茶喝。平時(shí)不要過多喝紅糖水,有月經(jīng)不調(diào)的可以在經(jīng)期前后3天,每天喝1杯紅糖水調(diào)理。經(jīng)血量少或者痛經(jīng)的,在行經(jīng)時(shí)也可以適當(dāng)飲用,但是經(jīng)期量多者,月經(jīng)期間不要喝,以免導(dǎo)致經(jīng)期延長(zhǎng)或經(jīng)血量更多。
紅糖性味溫潤(rùn),味甘甜,入肝脾經(jīng)。具有益氣、助脾化食、補(bǔ)血化瘀等功效,還兼具散寒止痛作用。所以,女性因受寒、瘀血所致的行經(jīng)不利、痛經(jīng)、月經(jīng)暗紅兼腹冷痛等癥,喝些紅糖水常能起到治療和緩解作用。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快,吸收利用率高,可以快速的補(bǔ)充體力。有中氣不足、食欲不振、營(yíng)養(yǎng)不良等問題孩童,平日可適量飲用紅糖水。受寒腹痛、月經(jīng)來時(shí)易感冒的人,也可用紅糖姜湯祛寒。
可樂的熱量相對(duì)還是比較高的,一百克的可樂里面還有43大卡的熱量,可樂雖然有消暑解熱的作用,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻比較低,如果平時(shí)經(jīng)常喝可樂,對(duì)健康影響是比較大的,它容易導(dǎo)致鈣質(zhì)吸收變差,容易損害牙齒,對(duì)于孩子來說一定要少喝,而且還容易導(dǎo)致發(fā)胖的問題。
愛喝可樂為什么會(huì)發(fā)胖?
可樂的熱量是43kcal/100g,每瓶可樂大約為600g,也就是說一瓶可樂的熱量為258kcal,而一碗精白米飯的熱量也就112kcal/100g,一瓶可樂相當(dāng)于兩碗的白米飯的熱量,這么高的熱量,你說經(jīng)常喝可樂會(huì)胖嗎?(文/營(yíng)養(yǎng)師薛慶鑫·一凡)零度可樂會(huì)胖嗎
既然可樂能量高,那么如果選擇零度可樂還會(huì)發(fā)胖嗎?能量是“0”啊!很多人以為喝零度可樂這種沒有能量的就不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,但是在看能量的同時(shí),也建議把目光下移三行,看一下碳水化合物的含量,一般都在20以上,一塊方糖的重量是4.5,一瓶可樂可以折合14塊以上的方糖。一瓶可樂中大約與14塊方糖的含糖量相同,如果讓你干巴巴的吃下這14塊放糖,我我想幾乎很少有人能接受,但是它們只是換了一個(gè)形態(tài),你卻可以一口干了它們!
可想而知,如果每天堅(jiān)持一瓶可樂,再正常吃飯,想不胖,真的很難!同時(shí)在享受可樂帶來的刺激的同時(shí),也別忘了看下配料表。排在前面的永遠(yuǎn)是水、白砂糖,這就說明在這樣一瓶可樂中,含量最多的就是水和白砂糖,可以直白的說,這就是一瓶糖水!白砂糖的熱量可是不低的,為400kcal/100g。
很多的朋友都非常喜歡和奶茶,殊不知奶茶當(dāng)中的富含的熱量是非常高的。一杯奶茶的熱量高達(dá)550千卡,相當(dāng)于把61克的色拉油喝下肚。對(duì)于減肥的朋友來說,想要消耗這杯奶茶的熱量,需要連續(xù)騎自行車3個(gè)小時(shí)??梢哉f是非??膳铝???吹竭@里,你還想喝奶茶嗎?
一杯奶茶的熱量
1/4杯的珍珠奶茶中含有136大卡的熱量,該數(shù)據(jù)來自美國(guó)農(nóng)業(yè)部全國(guó)營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)。雖然木薯粉圓不含糖或只含極少量的糖,但是每1/4杯的珍珠奶茶中含有1g糖,珍珠本身就富含大量碳水化合物,而且基本上沒有其他營(yíng)養(yǎng)。100g的珍珠中88%質(zhì)量來自碳水化合物,可是消化纖維素和蛋白質(zhì)的含量只有1g。如果是用牛奶制作的奶茶,選用脫脂牛奶的話,每100g牛奶的熱量為35大卡,不添加糖分的茶水中每100g卡路里為1大卡。水果顆粒的熱量雖然較高,但是富含維他命、礦物質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分。如果選用奶油、全脂牛奶和果味糖漿,每份就會(huì)再增加300大卡的熱量。由此我們清楚的看出,一杯奶茶的熱量是非常高,想要減肥的朋友們一定要慎重考慮一下哦。
補(bǔ)充:奶茶也叫蒙古茶,是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的飲料。奶茶所用的茶葉是青磚茶。磚茶含有豐富的維生素C、單寧、蛋白質(zhì)、酸、芳香油等人體必須的營(yíng)養(yǎng)成分。奶茶包括時(shí)下
流行的港式奶茶/臺(tái)式奶茶/絲襪奶茶/鴛鴦奶茶、果汁、雪泡、冰紅茶/綠茶、泡沫紅茶/綠茶、調(diào)味茶飲、酷樂凍、優(yōu)格八大系列200個(gè)品種。其次,根據(jù)季節(jié)的不同,奶茶搭配有冷熱之分,可謂冬暖夏涼。從目前的趨勢(shì)來講,現(xiàn)在奶茶的創(chuàng)新種類越來越層出不窮,口味也越來越齊全,受到年輕人一致的喜愛。
到夏天,馬路邊的奶茶店可是層出不窮呀,很多人喜歡喝奶茶,一來是因?yàn)槟滩璧目诟袧?rùn)滑,二來就是奶茶里面含有茶葉的芬芳。奶茶源來自英國(guó),很多女性朋友都喜歡在午后選擇喝奶茶來作為下午茶。但是我們現(xiàn)在市面上買到的這種奶茶卻不是真正的奶茶,而是采用一些香料和奶精勾兌出來的??诟惺怯辛?,但是熱量比較高,常喝容易發(fā)胖,而且對(duì)健康十分不利。那么一杯奶茶的熱量有多少呢?今天就來和大家介紹下市面上一杯的奶茶熱量,以及常喝奶茶對(duì)人體的危害。
奶茶是上世紀(jì)80年代臺(tái)灣發(fā)明的一種飲料,其種類也比較多,不同種類的奶茶其熱量也就不一樣。今天小編這里以珍珠奶茶為例,下面我們就來說說一杯珍珠奶茶的熱量有多少吧。珍珠奶茶中因?yàn)楹蟹浅S薪绖诺哪臼矸蹐A,因而得名為珍珠奶茶。珍珠奶茶的主要成分是茶水、果味糖漿、牛奶。我們都知道果糖類的食物,其熱量是比較高的,然而和其他香料和奶精混合在一起的話就更高了。一杯奶茶的熱量有多少呢?接著往下看吧。
柚子對(duì)于很多人來說是屬于一種十分常見的水果,柚子的口感甘甜可口,而且經(jīng)常食用對(duì)身體非常好,還可以預(yù)防一些身體疾病,或者是起到潤(rùn)肺的功效,對(duì)治療咳嗽也有一定的效果,而柚子其中含有大量的維生素以及礦物質(zhì),熱量是非常低的,而且其中也沒用脂肪,不會(huì)給身體增加負(fù)擔(dān)。
柚子的熱量是多少?
柚子的熱量
柚子的熱量不高 100g/41kcal 1個(gè)不大不小的蘋果只含60~100千卡熱量,不含脂肪也不含鈉。 含5克纖維和20克碳水化合物。
柚子的功效與作用
中醫(yī)認(rèn)為,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下氣消痰、輕身悅色等功用?,F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對(duì)高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
柚子還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血癥等有良好的輔助療效。此外,柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對(duì)腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用。而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
食療保健
柚子清香、酸甜、涼潤(rùn),營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值很高,是人們喜食的名貴水果之一。中醫(yī)認(rèn)為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫(yī)療作用;柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用;柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內(nèi)酯、去乙酰鬧米林等,另含脂肪油、無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣;柚葉,含揮發(fā)油,具有消炎、鎮(zhèn)痛、利濕等功效。
柚子清香、酸甜、涼潤(rùn),營(yíng)養(yǎng)豐富,藥用價(jià)值很高
柚子的熱量是多少
柚子的維生素C含量特別高,但也有一些正在減肥期的朋友擔(dān)心它的熱量大。其實(shí)柚子熱量和鈉含量都較低,但它的其他營(yíng)養(yǎng)在水果中處于偏低水平,適宜減肥期間食用。
柚子熱量:41大卡/100g,1個(gè)柚子(可食部分828.0克)含有熱量339大卡,需要打籃球60.7分鐘消耗完。每100克該食物含有:脂肪0.20克。核黃素0.03克。鈉3.00克。纖維素0.40克。磷24.00克。蛋白質(zhì)0.80克等。
想必在不少人的眼中看來羊肉的熱量含量一般都是比較高的,因?yàn)閱渭兒妊蛉鉁脑挄?huì)讓人感覺到膩。雖然說人體每天都需要補(bǔ)充一定的熱量,才能夠維持身體表面的熱量所需,可是過多的補(bǔ)充熱量,只會(huì)讓熱量轉(zhuǎn)化成脂肪,增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。因此在吃羊肉之前了解到羊肉的熱量含量也非常重要。
一斤羊肉的熱量是多少
很多人在外面吃火鍋的時(shí)候都喜歡點(diǎn)上一份羊肉,然而有些人盡管想吃卻也擔(dān)心羊肉的熱量過高 那么羊肉的熱量是多少?羊肉的熱量高嗎?
熱量略高
羊肉的熱量相比其他肉類是有些偏高的,100克可食用部分的羊肉(肥瘦)熱量為203大卡,而100克可食用部分的羊肉(瘦)熱量則為118大卡,由此可見,羊肉的屬于熱量略的食物,但是減肥期間還是適量食用羊肉(瘦)的。
營(yíng)養(yǎng)功效
羊肉鮮嫩美味,具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。中醫(yī)里認(rèn)為羊肉味甘,性溫,具有益中補(bǔ)氣、溫中暖胃的功效,可以用于治療氣血不足、虛勞羸瘦、脾胃虛冷、腹痛、少食、腎虛陽(yáng)衰、腰膝酸軟以及尿頻、陽(yáng)痿等病癥。另外,羊肉除了具有較好的食療功效之外,還富含各種營(yíng)養(yǎng),包括有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、磷、鈣、鐵以及煙酸等成分,食用能夠補(bǔ)充各種人體所需的營(yíng)養(yǎng)。
食用須知
羊肉雖然味美且營(yíng)養(yǎng)豐富,但是并不適宜大量食用,尤其是患有肝病以及內(nèi)熱的人需要謹(jǐn)慎食用羊肉。肝病患者需要適量食用羊肉的原因在于,其肝臟并不能全部有效地完成蛋白質(zhì)及脂肪的氧化、分解和吸收等功能,容易加重肝臟負(fù)擔(dān),甚至導(dǎo)致發(fā)病。而內(nèi)熱的人不宜食用羊肉是因?yàn)檠蛉飧蕼仄珶幔罅渴秤每赡軙?huì)促使病灶發(fā)展,加重病癥。
吃羊肉的五個(gè)注意事項(xiàng):
1.忌與茶同食
茶水是羊肉的“克星”。這是因?yàn)檠蛉庵械鞍踪|(zhì)含量豐富,而茶葉中含有較多的鞣酸,吃羊肉時(shí)喝茶,會(huì)產(chǎn)生鞣酸蛋白質(zhì),使腸的蠕動(dòng)減弱,大便水分減少,進(jìn)而誘發(fā)便秘。
2.部分病癥忌食羊肉
經(jīng)??谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者,或腹瀉者,或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
3.不宜與醋同食
酸味的醋具有收斂作用,不利于體內(nèi)陽(yáng)氣的生發(fā),與羊肉同吃會(huì)讓它的溫補(bǔ)作用大打折扣。
4.忌與西瓜同食
吃羊肉后進(jìn)食西瓜容易“傷元?dú)狻?。這是因?yàn)檠蛉庑晕陡薀?,而西瓜性寒,屬生冷之品,進(jìn)食后不僅大大降低羊肉的溫補(bǔ)作用,且有礙脾胃。
5.不宜與南瓜同食
中醫(yī)古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載。這主要是因?yàn)檠蛉馀c南瓜都是溫?zé)崾澄?,如果放在一起食用,極易“上火”。同樣的道理,在烹調(diào)羊肉時(shí)也應(yīng)少放點(diǎn)辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調(diào)味品。
燒仙草奶茶有牛奶龜苓膏等一些食材,本身它的熱量并不高,一般來說100克的燒仙草奶茶只有60大卡的熱量左右,所以說適當(dāng)?shù)暮纫恍┦遣粫?huì)導(dǎo)致發(fā)胖的,燒仙草奶茶的做法也不難,主要的食材就是燒仙草,另外要準(zhǔn)備一些其他做奶茶的原料,下面我們就來了解一下這方面的內(nèi)容。
一杯燒仙草奶茶的熱量燒仙草一杯里有龜苓膏、花生、紅豆、葡萄干、椰果、珍珠奶茶。重量差不多380克左右 ,熱量估計(jì)得差不多400大卡。燒仙草自身熱量不高。大約60大卡/100克,高的是這些配料和奶茶。
燒仙草奶茶的做法
1、燒仙草,客家稱為仙人粄,粵稱為涼粉,潮汕稱為草粿,又稱仙人凍,是華南地區(qū)著名的小吃之一。
2、燒仙草的外觀和口感均類似粵港澳地區(qū)流行的一種藥膳龜苓膏,但味道不同,做法、材料等均不同。
3、燒仙草是臺(tái)灣著名的小吃之一,其味道清爽可口,香甜油滑,具有清熱美膚的效果。
4、它有兩種吃法,其中一種也流行于粵港澳,但在這些地區(qū)稱為涼粉。
5、這種涼粉的外觀和口味均類似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏,但做法、材料等均不同,它在做法上跟廣東的龜苓膏、涼粉一類非常相似,也同樣具有清熱解毒的功效。
6、據(jù)說以苗栗縣九華山的仙草干最出名,幾十年前的人們吃仙草,主要是把它切成小方塊,再簡(jiǎn)單地加上糖水和碎冰。
7、雖然也有熱飲,但我覺得還是凍吃為妙,配上用糖水浸制的扁豆與彈牙的黑珍珠,啖啖清涼令人心境平和,這款食品孕婦忌吃。
8、準(zhǔn)備好仙草粉和一碗冷水。
9、仙草粉倒入碗中,攪拌成無核糊狀。
10、鍋中水燒開,把糊邊沖邊攪拌均勻,再次煮沸,關(guān)火。
11、等待冷凝,裝碗,撒上白砂糖 葡萄干就可以食用了。
到了夏天的時(shí)候,很多女孩子到外面逛街都喜歡手里握著一杯珍珠奶茶,這也是當(dāng)下比較流行的一種夏季的飲品,通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)珍珠奶茶的熱量是比較高的,主要是因?yàn)樗锩孢€有一些香料,還有一些奶精,這類物質(zhì)的熱量都比較高,如果平時(shí)經(jīng)常喝,不但容易導(dǎo)致肥胖,對(duì)身體的健康也會(huì)造成一定的影響。
珍珠奶茶的成分
今天小編以一杯珍珠奶茶為例,珍珠奶茶中因?yàn)楹蟹浅S薪绖诺哪臼矸蹐A,因而得名為珍珠奶茶。珍珠奶茶的主要成分是茶水、果味糖漿、牛奶。我們都知道果糖類的食物,其熱量是比較高的,然而和其他香料和奶精混合在一起的話就更高了。
一杯珍珠奶茶的熱量
1/4杯的珍珠奶茶中含有136大卡的熱量,該數(shù)據(jù)來自美國(guó)農(nóng)業(yè)部全國(guó)營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)。雖然木薯粉圓不含糖或只含極少量的糖,但是每1/4杯的珍珠奶茶中含有1g糖,珍珠本身就富含大量碳水化合物,而且基本上沒有其他營(yíng)養(yǎng)。100g的珍珠中88%質(zhì)量來自碳水化合物,可是消化纖維素和蛋白質(zhì)的含量只有1g。
脫脂牛奶制作的奶茶
如果是用牛奶制作的奶茶,選用脫脂牛奶的話,每100g牛奶的熱量為35大卡,不添加糖分的茶水中每100g卡路里為1大卡。水果顆粒的熱量雖然較高,但是富含維他命、礦物質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)成分。如果選用奶油、全脂牛奶和果味糖漿,每份就會(huì)再增加300大卡的熱量。由此我們清楚的看出,一杯奶茶的熱量是非常高。
奶茶喝多了卻易發(fā)胖
長(zhǎng)期喝珍珠奶茶不僅對(duì)健康的危害極大,而且會(huì)讓越來越胖,而且會(huì)讓你越來越胖,而且很難減輕。而這一切就源自奶茶中的奶精,奶精(植物末)中所含的氫化植物油是最有害的成分會(huì)讓你爆肥。所以,盡管珍珠奶茶的口感確實(shí)不錯(cuò),但建議盡量少飲用,因?yàn)槟愫冗M(jìn)去的不是奶茶,而是健康隱患。
市場(chǎng)售賣奶茶多食奶精和香精
眾所周知,現(xiàn)在的食物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)調(diào)反式脂肪對(duì)人體的危害,該物質(zhì)會(huì)增加人體的膽固醇含量,升高低密度脂蛋,人體無法去除這種脂肪酸,所以長(zhǎng)久堆積的話,會(huì)升高罹患冠狀動(dòng)脈心臟病、腫瘤、哮喘等疾病的突發(fā)機(jī)率。
奶昔是如今各大奶茶店的火爆產(chǎn)品,已經(jīng)被越來越多的人喜愛。多數(shù)人應(yīng)該認(rèn)為“奶昔”的主要成分是牛奶。但通常情況下,“奶昔”不是乳制品。事實(shí)上,乳制品包括鮮奶,奶粉,煉乳和酸奶。它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和風(fēng)味與加工方法有很大關(guān)系。那么,奶昔到底怎么制作而成呢,一杯奶昔的熱量有多高?
一杯奶昔熱量驚人。有專家研討標(biāo)明,一杯奶昔富含2000卡熱量,相當(dāng)于25片培根脂肪所富含的熱量。健康專家普遍以為,關(guān)于一般人來說,天天堅(jiān)持20g的脂肪攝入是契合健康規(guī)范的,可是,快餐店里出售的一杯奶昔,熱量即是一天慣例攝入量的3倍。
奶昔多是脫脂奶粉
自從各種風(fēng)味的奶茶被曝光沒有“奶”,而是運(yùn)用“奶精”勾兌以后,很多人也開端疑問,奶昔是不是也是“奶精”勾兌呢?
據(jù)有關(guān)人士介紹,奶昔在這一點(diǎn)上是非?!皾嵃住钡?。奶昔中的奶盡管不是鮮牛奶,但至少來自脫脂奶粉、乳清粉和奶油這些天然商品,而不是“奶精”配成。這一點(diǎn)仍是值得欣喜的。
奶昔的滋味來自“香精”
不過,有專家指出,盡管奶昔的“奶”是來源于脫脂奶粉等天然食物,可是,為了調(diào)出奶昔的各種滋味,往往會(huì)運(yùn)用香精。
比方,草莓滋味全賴組成香精,要想滋味傳神,需求40種化合物的精妙合作。而奶的部分則來自脫脂奶粉、乳清粉和奶油。為了配出涼快的甜味,參加的不是白糖而是果葡糖漿。為了像草莓相同紅艷誘人,還要參加組成紅色素。
夏季葡萄是很常見的水果,葡萄中的營(yíng)養(yǎng)是很豐富的,葡萄中維生素以及氨基酸的含量是豐富的,經(jīng)常吃對(duì)人身體是非常有好處的,葡萄是很受大家歡迎的,葡萄中還含有纖維素以及有機(jī)酸等物質(zhì),經(jīng)常吃是具有減肥功效的,而且葡萄的熱量其實(shí)也不高的,那葡萄熱量究竟是多少呢?
葡萄的熱量是多少
葡萄營(yíng)養(yǎng)豐富。葡萄中的纖維素、有機(jī)酸等有良好的減肥瘦身功能,而葡萄的熱量含量又不高,大約100克43大卡,因此在減肥期可以選擇葡萄作為輔助減肥水果。
葡萄的具體熱量
每1粒葡萄大約10.0克,可食部分為9.0克,其中含有熱量4大卡。
每1串葡萄大約500.0克,可食部分為430.0克 ,其中含有熱量185大卡。
標(biāo)準(zhǔn)熱量為每100克葡萄含有熱量43大卡。
葡萄的減肥吃法
1、葡萄籽減肥法
葡萄籽中含有豐富的纖維素、有機(jī)酸等物質(zhì),使用葡萄籽不僅能抗衰老,也具有良好的減肥瘦身功效。連最不起眼的葡萄籽也同樣可以起到十分有效的減肥功效。
而實(shí)施葡萄籽減肥法其實(shí)很簡(jiǎn)單,也就是同樣在5-7天內(nèi)食用葡萄籽。葡萄籽豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以起到清除自由基的功效,這樣同樣可以讓身體內(nèi)的脂肪消耗殆盡。但是因?yàn)槠咸炎阉奶欠趾湍芰砍煞直容^少,因此會(huì)導(dǎo)致饑餓感的出現(xiàn),在這個(gè)時(shí)候,可以適當(dāng)?shù)胤靡恍┨烊患讱に貋碓黾语栕愀校瑥亩鸬娇刂剖秤男Ч?/p>
2、葡萄酒減肥法
可以將葡萄釀成葡萄酒,在飲用葡萄酒時(shí)達(dá)到減肥瘦身的效果。平時(shí)在葡萄吃多的情況下,將葡萄制成葡萄酒也同樣可以充分保留葡萄的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到良好的減肥功效。
與此同時(shí),葡萄酒本身就是具有多種營(yíng)養(yǎng)成分的高級(jí)飲料。不但可以消耗掉體內(nèi)多余的脂肪,而且葡萄酒還具有良好的養(yǎng)生保健功能。適度飲用葡萄酒能直接對(duì)人體的神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用,提高肌肉的張度。此外,葡萄酒具有幫助消化的作用。葡萄酒減肥法就是每天攝入一杯的葡萄酒來幫助減少人體內(nèi)的脂肪,葡萄酒也同樣能使體重在高脂飲食下的身體狀態(tài)下使脂肪有所降低。
3、葡萄皮減肥法
一般情況下,很多人都會(huì)因?yàn)槠咸哑さ臐抖哑ね碌簦鞘聦?shí)上葡萄皮中含有豐富的葡萄多酚、單寧、花青素以及白藜蘆醇等物質(zhì),這些物質(zhì)可以起到很好的降低血脂功效,并且可以幫助加速脂肪分解,快速地排泄身體內(nèi)多余的廢物。
因此,我們也可以采用葡萄皮減肥法來進(jìn)行減肥瘦身。而葡萄皮減肥法很簡(jiǎn)單,就是讓將葡萄皮吃進(jìn)體內(nèi),并且慢慢咀嚼,知道完全嚼碎之后就吞咽下去就可以。
總結(jié):大家都知道葡萄的皮非常薄而且多汁,口感更是酸甜可口。對(duì)于一些想要保持身材的人都想要知道葡萄的熱量,因?yàn)樗齻兒芘缕咸殉远嗔藭?huì)有增肥的效果。
通心粉就是指通心面,很多人還并不夠了解,通心粉在國(guó)外已是面制品之一,在中國(guó)的上海,還有廣州以及天津等地有生產(chǎn)。通心粉有很多的種類,通心粉選用淀粉質(zhì)豐富的糧食粉碎后再膠化,然后加味等,最后烘干而制成各種味美的面食,對(duì)于減肥的人來說吃通心粉制作的面食會(huì)擔(dān)心發(fā)胖,通心粉熱量是多少?接下來我們來看看吧,
一.通心粉熱量是多少?
367大卡 / 100克。
二.通心粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析
每100克所含營(yíng)養(yǎng)成份分析: (數(shù)據(jù)為均值,僅供參考)。熱量350 (千卡)硫胺素0.12 (毫克)鈣14 (毫克)蛋白質(zhì)11.9 (克)核黃素0.03 (毫克)鎂58 (毫克)脂肪0.1 (克)煙酸1 (毫克)鐵2.6 (毫克)碳水化合物75.4 (克)維生素C0 (毫克)錳0.67 (毫克)膳食纖維0.4 (克)維生素E0 (毫克)鋅1.55 (毫克)維生素A0 (微克)膽固醇0 (毫克)銅0.16 (毫克)胡羅卜素0.4 (微克)鉀209 (毫克)磷97 (毫克)視黃醇當(dāng)量11.8 (微克)鈉35 (毫克)硒5.8 (微克)。
三.通心粉的簡(jiǎn)單介紹
通心粉亦稱通心面,在國(guó)外已是極普通的面制品之一,我國(guó)上海、廣州、天津等地也有少量生產(chǎn)。通心粉的種類很多,一般都是選用淀粉質(zhì)豐富的糧食經(jīng)粉碎、膠化、加味、擠壓、烘干而制成各種各樣口感良好、風(fēng)味獨(dú)特的面類食品。
四.通心粉的制作方法
制作方法也是很有講究的:
1、燒開水,將通心粉放入鍋,燒開后反復(fù)加涼水?dāng)?shù)次,直至通心粉煮透,撈起濾干水,放適量鹽拌好待用。
2、另燒開水,放入豌豆,開后不久即可撈出濾干水,蓋在煮好的通心粉上。
3、準(zhǔn)備牛肉片少許,在油鍋內(nèi)翻炒幾秒后即盛出。在鍋里放入少量油,倒入通心粉,加水,鹽,少量糖,適量黃油(依口味)和番茄醬。加水很要緊,差不多應(yīng)該是通心粉的三分之二那一點(diǎn)。
4、接下來,就是等汁漸漸進(jìn)入通心粉的孔內(nèi),需要20到30分鐘的不斷翻炒。
5、之后放入牛肉,加味精,翻炒少許時(shí)間后即可,半磅肉餡用料酒、醬油、鹽拌好,加入切好的蔥末和姜末。6、鍋燒熱,放一些油,煸炒肉餡,變色熟后,倒入番茄醬,翻炒,燒至番茄醬色澤暗紅,醬汁略稠即可起鍋,淋在通心粉上,拌勻。
7、或把肉餡醬汁單裝入盆,吃時(shí)根據(jù)各人口味要多少取多少。吃后讓你回味無窮。
五.通心粉的適合人群
一般人皆可食用。
六.通心粉的功效與作用
通心粉的主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、碳水化合物等,添加輔料的通心粉,營(yíng)養(yǎng)成分隨輔料的品種和配比而異,通心粉易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效。
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