坐月子能吃香菜嗎
坐完養(yǎng)生桶能運(yùn)動(dòng)嗎。
天天常笑容顏俏，七八分飽人不老，逢君莫問(wèn)留春術(shù)，淡泊寧?kù)o比藥好。隨著社會(huì)的進(jìn)步，養(yǎng)生不再是一個(gè)玄而又玄的學(xué)問(wèn)，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《坐月子能吃香菜嗎》，僅供您在養(yǎng)生參考。
對(duì)于香菜我想大家都應(yīng)該是有所耳聞的吧？香菜是一種比較常見(jiàn)的植物，香菜中含有豐富的維生素等等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，深受很多人的喜愛(ài)，是一種極有營(yíng)養(yǎng)的食物。香菜在菜肴中通常起到一定的裝飾作用。顧名思義香菜就是具有一定的香氣的菜，那么香菜放入菜肴中還會(huì)具有一定的提味兒作用呢。
當(dāng)然香菜還具有一定的食用價(jià)值，香菜有助于我們的消化吸收，對(duì)于高血壓患者來(lái)說(shuō)，香菜是極有好處的。坐月子的人都需要進(jìn)行一定的食補(bǔ)，需要注意的地方也有很多，那么香菜可以吃嗎？下面我就來(lái)告訴大家坐月子可以吃香菜嗎，請(qǐng)大家聽(tīng)我一一道來(lái)吧。
香菜味辛能散，多食或久食，會(huì)耗氣、損精神，進(jìn)而引發(fā)或加重氣虛，導(dǎo)致感冒更加頻繁。除了反復(fù)感冒外，氣虛者還常表現(xiàn)為多汗、乏力、倦怠等不適，上述氣虛癥狀明顯者，最好少吃或不吃香菜。產(chǎn)后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛，因此最好不要吃香菜，多吃點(diǎn)對(duì)于身體有好處的食物。魚(yú)，瘦肉，雞蛋，雞等。
可以吃的.中醫(yī)認(rèn)為,香菜辛溫香竄,內(nèi)通心脾,外達(dá)四肢,辟一切不正之氣,為溫中健胃養(yǎng)生食品.日常食之,有消食下氣,醒脾調(diào)中,壯陽(yáng)助興等功效,適于寒性體質(zhì).胃弱體質(zhì)以及腸腑壅滯者食用,可用來(lái)治療胃脘冷痛, 消化不良, 麻疹不透等癥狀.但不能吃太多了,做月子要小心調(diào)養(yǎng)才康復(fù)得快的.
看了上面的文章相信大家對(duì)于坐月子能吃香菜嗎這個(gè)問(wèn)題，現(xiàn)在心里都應(yīng)該是已經(jīng)有所了解了吧？香菜好吃，但是也不能夠多吃。香菜吃多了對(duì)于我們的眼睛是有一定的傷害的。坐月子的人更要注意很多地方，否則以后老了就會(huì)拉下很多的病根呢，這樣對(duì)于我們的身體是不好的，以后老了就會(huì)很痛苦的。
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香蕉是很多人都喜歡的一種水果，記得小的時(shí)候最喜歡吃的就是香蕉了，香蕉的營(yíng)養(yǎng)也是很多的，能夠讓我們的情緒變的更好，特別是比較郁悶的時(shí)候就可以多吃一些香蕉，能夠很好的調(diào)整我們的情緒，那么坐月子可以吃香蕉嗎，女性坐月子的時(shí)候的飲食問(wèn)題也是特別重要的。
女性在坐月子期間要科學(xué)的飲食，這樣才能夠讓自己的身體更好的恢復(fù)，讓自己變的更健康，以免落下病根，那么坐月子可以吃香蕉嗎，大家應(yīng)該多了解一些坐月子期間吃什么食物好的知識(shí)。
產(chǎn)后坐月子是一個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，那么香蕉可是一種功效非常多的水果，不僅僅口感香甜，對(duì)于人體的功效也不少呢，眾所周知香蕉的功效就是治療便秘，那么除此之外香蕉就沒(méi)有別的功效了嗎？當(dāng)然不是，香蕉除了潤(rùn)腸通便之外還可以美容護(hù)膚，緩解抑郁、預(yù)防高血壓、減肥、淡斑等等，香蕉有這么多的功效，對(duì)人體又如此的有益，產(chǎn)婦可以吃嗎？
坐月子的確是一個(gè)特殊的時(shí)期，女性剛剛生產(chǎn)之后身體的各項(xiàng)指標(biāo)與正常人是不一樣的，因?yàn)樯a(chǎn)會(huì)讓女性大傷元?dú)?，如果不好好的調(diào)理會(huì)留下很多病根，那么在這個(gè)特殊的時(shí)期飲食上肯定是要特別注意的，大家都知道涼的不能吃、咸的不能吃，香蕉能吃嗎？答案必然是肯定的，當(dāng)然能吃了，為什么這么說(shuō)呢？孕期以及哺乳期因?yàn)榕缘倪\(yùn)動(dòng)量減少了，生產(chǎn)之后又大量的吃油性的食物，肯定會(huì)有便秘的現(xiàn)象出現(xiàn)，那么香蕉的潤(rùn)腸通便效果肯定是最好的，其次在月子期間我們需要哺乳，而發(fā)胖的身體又讓新媽媽們很頭疼，吃香蕉可以減肥，又健康.
為什么可以在月子期間吃呢？剛剛生產(chǎn)之后很多生活都發(fā)生了改變，每天面對(duì)著哇哇啼哭的寶貝，任何人再有耐心也會(huì)有厭煩的時(shí)候，那么抑郁癥就會(huì)在這個(gè)時(shí)候出現(xiàn)，產(chǎn)后抑郁癥幾乎成了每一個(gè)女性都要面對(duì)的問(wèn)題，而吃香蕉可以緩解這個(gè)癥狀，使心情可以好起來(lái)，因?yàn)橄憬吨杏幸环N物質(zhì)可以讓人體產(chǎn)生6-羥色胺，從而對(duì)抑郁癥有一定的幫助。 綜上所述月子里面吃香蕉完全是可以的，只不過(guò)在月子期間不可以吃冰箱里面剛剛拿出來(lái)的，也不可以直接吃外賣(mài)剛剛買(mǎi)回來(lái)的，因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)室外溫度也很低，剛買(mǎi)回來(lái)的香蕉也是涼的，產(chǎn)婦在吃香蕉的時(shí)候香蕉的溫度必須是正常的，吃任何事物都是一樣的，不可以吃涼的，哪怕是把香蕉放在微波爐里面打一下也可以.
坐月子可以吃香蕉嗎，通過(guò)介紹我們知道了女性坐月子的時(shí)候是可以吃香蕉的，有的女性會(huì)出現(xiàn)產(chǎn)后抑郁癥的現(xiàn)象，要能夠及時(shí)的去調(diào)理，要多吃一些香蕉，有助于緩解不好的心情，讓自己變的更開(kāi)心，才能夠順順利利的度過(guò)整個(gè)月子。
提起香菜這種食物相信很多人都是不陌生的，這種蔬菜食品當(dāng)中富含豐富的維生素C，比一般的蔬菜都要高，一般的成年人適用七克到十克就可以滿足日常的維生素需求，因此很多的家長(zhǎng)也會(huì)讓小孩子食用，不過(guò)由于寶寶的胃腸功能還沒(méi)有完全的發(fā)育，所以在食用的時(shí)候一定要注意，那么寶寶能吃香菜嗎?
第一，寶寶能吃香菜嗎?寶寶是不適合吃香菜的，因?yàn)橄悴说奈兜烙行┐碳ぃ贿m合味蕾還比較敏感的寶寶食用，媽媽們最好不要給寶寶吃香菜哦。在中醫(yī)里面，認(rèn)為香菜是發(fā)物，而發(fā)物是不適合給寶寶吃的。不過(guò)香菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是不可否定的，含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、磷、鎂等，而且維生素也比較豐富，維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等都對(duì)我們的身體健康十分有益。寶寶最好不要吃香菜，香菜雖然對(duì)我們成人來(lái)說(shuō)是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食材，但是對(duì)于味蕾還比較敏感的寶寶來(lái)說(shuō)卻太“重口味”了，這樣有些刺激的食物最好不要給寶寶吃。
第二，另外，作為一種發(fā)物，香菜也是不適合寶寶吃的。香菜含有豐富的礦物質(zhì)，如鈣、鐵、磷、鎂等，而且維生素也比較豐富，維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等都對(duì)我們的身體健康十分有益。香菜中的維C含量比許多普通蔬菜都要高，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對(duì)維生素c的需求量。雖然香菜的營(yíng)養(yǎng)成分這么豐富，但是由于味道辛辣，才不太適合寶寶吃。
寶寶能吃香菜嗎?可以吃香菜的，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以防治多種疾病，是公認(rèn)的十種最有益健康的蔬菜之一的，不過(guò)，，香菜的味道有點(diǎn)怪，有的小孩是不喜歡吃的，最好是少放一點(diǎn)，一點(diǎn)點(diǎn)的接受。香菜中胡蘿卜素的含量為番茄、黃瓜、茄子、菜豆的10倍以上，鈣、鐵的含量也高過(guò)許多蔬菜。它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以防治多種疾病，是公認(rèn)的十種最有益健康的蔬菜之一。
生病期間，身體比較虛弱，有些人為了增強(qiáng)體質(zhì)，需要吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物來(lái)改善身體狀況，但是，感冒往往食欲不振，也有很多食物是不能隨便吃的，以免給身體康復(fù)帶來(lái)影響。有些人為了治療發(fā)燒，還會(huì)用一些民間偏方，香菜治療發(fā)燒，那么發(fā)燒真的可以吃香菜嗎?
網(wǎng)傳“神方”
蔬菜三樣就能退燒
記者在某大型微博的搜索平臺(tái)上輸入了“寶寶發(fā)燒”四個(gè)字，立刻跳出了50頁(yè)的搜索結(jié)果，這些搜索結(jié)果多轉(zhuǎn)發(fā)自一個(gè)名叫“美食工廠”的博主，微博的標(biāo)題為“寶寶發(fā)燒勿輸液，蔬菜三樣保平安”。該微博介紹說(shuō)，在寶寶生病發(fā)燒的時(shí)候，不要輕易給寶寶吃退燒藥，也不要輸液，用食療的方法也可以治好感冒：香菜去葉子留莖和根3至4根，白蘿卜2至3片，生姜1至2片，加冰糖加水煮15分鐘。待溫度適中給寶寶喝，寶寶喝下去出汗即可退熱。
這則微博一經(jīng)發(fā)出，便有不少網(wǎng)友積極回應(yīng)，紛紛表示自己會(huì)收藏起來(lái)試試。在短短幾天時(shí)間內(nèi)，該微博就被轉(zhuǎn)發(fā)三萬(wàn)多次，評(píng)論近兩千條。
一位網(wǎng)友表示，自己已經(jīng)收藏并存在了文檔里，等待備用。也有不少網(wǎng)友對(duì)該方法提出了疑問(wèn)。
家長(zhǎng)熱捧
不少家長(zhǎng)躍躍欲試
記者就此事采訪了不少揚(yáng)州本地的爸爸媽媽們。市民秦女士就表示，寶寶一生病她們一家人就十分擔(dān)心，平時(shí)的解決方法也是只要有發(fā)燒癥狀就往醫(yī)院跑。每次看到孩子輸液時(shí)被扎的針孔，她都特別心疼，同時(shí)，
對(duì)于西藥的副作用她也十分擔(dān)心。如果有這樣一種食療的方法可以安全健康的讓寶寶退燒，那么她愿意嘗試。
市民鄒先生則表示，自己4歲的女兒發(fā)燒的時(shí)候，他一般會(huì)給孩子喝一碗姜湯，再蓋上棉被，出了一身汗，發(fā)燒自然就會(huì)退了。但是他也坦誠(chéng)，這個(gè)土方子也是時(shí)而有用時(shí)而沒(méi)用，不能一概而論，孩子發(fā)燒比較厲害的時(shí)候，他的第一選擇還是送醫(yī)院。
偏方可能加重病情
這則食療方法到底有用還是沒(méi)用呢?記者就此事采訪了蘇北醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師陳維銘。他表示，這一方子的原理與“生姜紅糖湯”功效一樣，寶寶在感冒發(fā)燒的時(shí)候多喝點(diǎn)熱飲自然不是什么壞事，生姜在治療風(fēng)寒感冒的輔助方面大家也有目共睹。但這種藥方對(duì)于小兒發(fā)燒的療效還有待商榷，如果寶寶發(fā)燒在38.5℃以下，家長(zhǎng)們可以試試，但如果發(fā)燒到38.5℃以上，還是需要立刻帶寶寶到正規(guī)的醫(yī)院就診。
此外，他還告訴記者，因?yàn)橄悴司哂邪l(fā)散性，容易患?xì)馓摳忻暗幕純鹤詈貌灰褂迷撈剑驗(yàn)檫@類(lèi)患兒常存在不同程度的氣虛癥狀，香菜不但性溫而且味辛能散，多食或久食，會(huì)耗氣、損精神，進(jìn)而引發(fā)或加重氣虛癥狀，導(dǎo)致感冒更加頻繁。所以，家長(zhǎng)們?cè)趯殞毎l(fā)燒后，最好不要擅自主張的為寶寶使用“食療偏方”，而是應(yīng)當(dāng)在服用前咨詢醫(yī)學(xué)專(zhuān)家。
38.5℃以下別急著吃藥
“如果孩子的感冒發(fā)燒在38.5℃以下，一般而言，我們不主張用藥，”蘇北醫(yī)院兒科主任朱玲玲表示。她告訴記者，如果孩子感冒發(fā)燒處于初
期，體溫低于38.5℃，此時(shí)，家長(zhǎng)不要急著用藥，而是完全可以先觀察，通過(guò)一些物理方法降溫，如多喝水，用溫水洗澡，擦拭額頭、頸部等。如果發(fā)燒的溫度超過(guò)38.5℃，或者感冒低燒兩三天持續(xù)不好，家長(zhǎng)們就要高度重視，及時(shí)將寶寶帶到醫(yī)院就診。
此外，她還提醒家長(zhǎng)，引起發(fā)燒的原因多種多樣，一些腸胃疾病也能導(dǎo)致小兒發(fā)熱，因此，家長(zhǎng)在發(fā)現(xiàn)自家寶寶發(fā)燒的時(shí)候切不可盲目大意，用一些偏方、土方去醫(yī)治寶寶。
平時(shí)大家都會(huì)吃到香菜，香菜能夠提味，也能夠解油膩，而且坐月子的女性也是可以吃香菜的，但是一定不要吃多了，坐月子還是要吃雞蛋，紅糖，湯等傳統(tǒng)食物。
一、坐月子吃香菜好嗎
坐月子可以吃香菜的.中醫(yī)認(rèn)為,香菜辛溫香竄,內(nèi)通心脾,外達(dá)四肢,辟一切不正之氣,為溫中健胃養(yǎng)生食品.日常食之,有消食下氣,醒脾調(diào)中,壯陽(yáng)助興等功效,適于寒性體質(zhì).胃弱體質(zhì)以及腸腑壅滯者食用,可用來(lái)治療胃脘冷痛, 消化不良, 麻疹不透等癥狀.但不能吃太多了,做月子要小心調(diào)養(yǎng)才康復(fù)得快的.
二、坐月子吃這些好
1、雞蛋
對(duì)于坐月子吃什么好的雞蛋，雞蛋就是最好的答案，它是我國(guó)傳統(tǒng)的產(chǎn)后保健食品，雞蛋中富含有多種的營(yíng)養(yǎng)，其中以蛋白質(zhì)的含量為最高，除此之外還有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì)。而且雞蛋還具有易消化的特別，所以非常適合產(chǎn)婦在坐月子期間食用。雞蛋雖然含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但也不能過(guò)量食用，甚至于有些地方的產(chǎn)婦在坐月子期間一天要吃20～30個(gè)雞蛋，這就有點(diǎn)太夸張了。
雞蛋中富含有多種的營(yíng)養(yǎng)，其中以蛋白質(zhì)的含量為最高，除此之外還有卵磷脂、卵黃素及多種維生素和礦物質(zhì)
雞蛋就算再有營(yíng)養(yǎng)，如果沒(méi)有節(jié)制的食用也會(huì)給人體造成傷害，因?yàn)槌缘眠^(guò)多也無(wú)法被身體吸收，會(huì)白白地被排泄出去，還會(huì)影響正常的消化功能，所以產(chǎn)婦每天不必超過(guò)4～6個(gè)雞蛋。
2、紅糖
在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)婦會(huì)消耗大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，特別是葡萄糖的消耗量最多，因此產(chǎn)后坐月子期間應(yīng)該盡量的多補(bǔ)充葡萄糖。因此在產(chǎn)后不妨讓產(chǎn)婦適量多喝紅糖水，由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以飲服紅糖后會(huì)使產(chǎn)婦全身溫暖。
而且在紅糖中還含有大量的鐵質(zhì)，可以給產(chǎn)婦補(bǔ)血，而且紅糖中的微量元素和礦物質(zhì)還具有利尿、防治產(chǎn)后尿失禁，促進(jìn)惡露排出、生乳、止痛的效果。喝紅糖水的時(shí)候也不要過(guò)量，一般飲用不能超過(guò)10天時(shí)間過(guò)長(zhǎng)增加血性惡露。
3、湯
湯飲類(lèi)是產(chǎn)婦在坐月子期間最重要的一道主食
湯飲類(lèi)是產(chǎn)婦在坐月子期間最重要的一道主食，比如雞湯、魚(yú)湯、排骨湯，在這些湯飲中都含有人體易吸收的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)。除此之外鮮美的味道還能刺激胃液分泌，提高食欲從而促進(jìn)泌乳。
由于產(chǎn)婦出汗多再加上乳汁分泌，因此需要大量的水分來(lái)補(bǔ)充，因此產(chǎn)婦要多喝湯汁。但是專(zhuān)家提醒，在多喝湯的同時(shí)，別忘了要多吃些肉，肉比湯的營(yíng)養(yǎng)要豐富得多，那種“湯比肉更有營(yíng)養(yǎng)的”說(shuō)法是不科學(xué)的。
4、小米
產(chǎn)婦要想快速恢復(fù)身體，小米絕對(duì)是少不了的，在小米中含有極為豐富的維生素B1和維生素b2，能夠幫助產(chǎn)婦恢復(fù)體力。但是在喝小米粥的時(shí)候要注意，小米粥不宜太稀薄，而且在產(chǎn)后也不能完全以小米為主食，以免缺乏其他營(yíng)養(yǎng)。
5、黃花菜
很多產(chǎn)婦在坐月子期間經(jīng)常會(huì)受到一些產(chǎn)褥病的侵?jǐn)_，比如腹部疼痛、小便不利、睡眠不安等，這些情況完全可以通過(guò)黃花菜來(lái)解決。在黃花菜中含有高量的蛋白質(zhì)及磷、鐵、維生素A、維生素C，不但營(yíng)養(yǎng)豐富而且味道鮮美，尤其適合做湯用。
在中醫(yī)書(shū)籍中有記載，黃花菜具有消腫、利尿、解熱、止痛、補(bǔ)血、健腦的作用，特別是對(duì)一些產(chǎn)褥病更具有很好的預(yù)防以及治療作用。
6、海帶
由于海帶的生長(zhǎng)環(huán)境所致，在海帶中含有豐富的碘以及鐵，這兩種物質(zhì)非常有利于產(chǎn)婦的身體健康。海帶中的碘是制造甲狀腺素的主要原料， 鐵是制造血細(xì)胞的主要原料，產(chǎn)婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。
生活中有很多疾病對(duì)于人們的身體健康造成了很大的威脅，痔瘡就是比較常見(jiàn)的一種疾病，他對(duì)人們身體造成了很多影響。甚至在嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)脫肛便血的癥狀。相信對(duì)于痔瘡有一定了解的人都會(huì)知道，痔瘡患者在日常的飲食方面是非常關(guān)注的，因?yàn)橐恍╋嬍硶?huì)導(dǎo)致腸道不通，大便非常困難，就導(dǎo)致痔瘡患者在大便的時(shí)候非常的痛苦。那么痔瘡患者可以吃香菜這種東西嗎?
痔瘡病人能吃香菜嗎，建議最好是不要吃。痔瘡朋友飲食最好別吃辛辣食物，包括辣椒、咖喱、胡椒、生姜、大茴、香、白酒等。因?yàn)樾晾笔澄飳?duì)直腸黏膜有直接刺激作用，會(huì)使它明顯充血，造成排便時(shí)肛門(mén)口灼痛。
痔瘡包括內(nèi)痔、外痔，混合痔，是肛門(mén)直腸底部及肛門(mén)粘膜的靜脈叢發(fā)生曲張而形成的一個(gè)或多個(gè)柔軟的靜脈團(tuán)的一種慢性疾病。任何年齡都可發(fā)病，但隨年齡增長(zhǎng)，發(fā)病率增高。
日常飲食方面可以多吃以下蔬菜：
1、菠菜。菠菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的鋅、葉酸、氨基酸、葉黃素、胡蘿卜素等等，菠菜還具有很好的補(bǔ)血作用，痔瘡病人多吃一點(diǎn)能夠稍微補(bǔ)充因便血引起的身體內(nèi)缺血液的狀況，同時(shí)菠菜對(duì)于便秘還有著很好的療效，所以痔瘡病人吃菠菜是綠色不錯(cuò)的食物。
2、空心菜?？招牟艘步修巢?，各個(gè)地方的名稱會(huì)有所不同?？招牟撕写罅康拇掷w維，能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助通便解毒?？招牟藢?duì)痔瘡病人來(lái)或者健康的人們來(lái)說(shuō)都是一款很好的美味。尤其是在夏天，經(jīng)常吃一點(diǎn)空心菜，還能起到清熱解暑、排毒養(yǎng)顏以及預(yù)防痔瘡的作用。
得了痔瘡平時(shí)該吃什么好?適合食品
1、主食和豆多吃粗谷類(lèi)作物，如小米、高粱米、紅薯、玉米、雜豆等等。
2、肉蛋奶豬瘦肉、豬大腸、鴨、甲魚(yú)、海參、牛奶和豆制品;便血太可用的鰻魚(yú)，青魚(yú)和止血作用的食物。
3、水果的選擇橙色、柿子、梨、桑椹、草藥、無(wú)花果、橄欖、楊桃、香蕉、蘋(píng)果、紅棗等。
4、蔬菜的選擇芹菜、韭菜、冬瓜、絲瓜、菠菜、空心菜、茄子、大白菜、蘿卜、黃花菜、荸薺等;便血可以吃黑木耳，新鮮的蓮藕來(lái)保持血止血。
5、其他核桃、芝麻、柿餅、蜂蜜、烹飪時(shí)多用一些芝麻油、菜籽油等，提高腸內(nèi)容難以捉摸。
香菜有著保護(hù)血管還有提高免疫力和促進(jìn)食欲，保護(hù)眼睛等等功效的，所以在平時(shí)做菜的時(shí)候都可以加一些，不僅好處多多而且味道也是比較好的，小孩子只要是不對(duì)香菜過(guò)敏并且可以接受香菜的味道的話就是可以吃的，適量的吃一些香菜是有好處的。
一歲寶寶能吃香菜嗎?
可以適量的吃一些，它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還可以防治多種疾病，是公認(rèn)的十種最有益健康的蔬菜之一。
1、保護(hù)血管
香菜中豐富的維生素C和鉀等物質(zhì)具有降血脂，擴(kuò)張血管，增加冠脈血流量，降低血壓和膽固醇，軟化血管等作用，對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化和其他心腦血管疾病有一定效果。
2、提高免疫力
香菜含有大量的胡蘿卜素，它能夠有效保護(hù)眼、呼吸道、泌尿道及胃腸道黏膜，防止細(xì)菌和病毒的感染，從而提高人體的免疫能力。
3、促進(jìn)食欲
香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發(fā)油物質(zhì)，可以增加唾液分泌，加快腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)食欲。同時(shí)，在某些菜肴中加些香菜，還能起到祛腥膻、增味道的獨(dú)特效果。
4、保護(hù)眼睛
香菜中含有的維生素A和維生素C可以調(diào)節(jié)視網(wǎng)膜感光物質(zhì)合成，緩解眼疲勞，預(yù)防干眼病和夜盲癥的發(fā)生。
5、其他療效
香菜中含有的黃酮類(lèi)、多種維生素和微量元素等物質(zhì)還具有抗癌、護(hù)腎、降血糖等作用。
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