寶寶小米粥的做法
年輕女性養(yǎng)生小米粥。
“養(yǎng)生之道,常欲小勞,但莫大疲,及強(qiáng)所不能耳?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會性的關(guān)注焦點(diǎn),我們不僅要知道養(yǎng)生,更要懂得養(yǎng)生。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對錯呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“寶寶小米粥的做法”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
我們都知道,對于媽媽來說,她們都會對剛出生的寶寶倍加呵護(hù),畢竟寶寶是媽媽身上掉下來的一塊肉,所謂的血濃于水就是這個道理吧,所以寶寶的穿衣方面,飲食方面都是媽媽們十分注重的地方哦,尤其是飲食方面,因?yàn)閯偝錾膶殞毝紱]有牙齒,所以媽媽們會弄一些比較細(xì)微的東西給寶寶吃。
當(dāng)然其實(shí)寶寶只是喝奶也是可以的,不過我們也可以做一些粥給寶寶們吃,當(dāng)然做粥的米要是小米,日常生活中我們吃的米可不敢給寶寶們吃啊,下面就介紹一下寶寶小米粥的做法吧。
材料
小米,冷水
做法
1.米洗凈,冷水燒開后放入小米;
2.煮開后,改小火煮;
3.待米粒已爛且粥掖粘稠時即可關(guān)火盛出。
小訣竅
1.要在水完全沸騰了之后再放入小米。這樣不但粥熟得比較快,而且還不會糊鍋底;
2.想要小米粥更好吃的話,可以加入白米、糯米一起熬煮,這樣煮出來的小米粥濃稠香黏,更講究一點(diǎn)的還可以加麥片以增加粥的口感,只不過因?yàn)辂溒斓每?,所以得等到米都熟了之后才能加入麥?
3.如果喜歡甜食可以放些冰糖;
4.最好不要使用高壓鍋制作小米粥,因?yàn)樾∶椎念w粒比較碎,容易堵塞住高壓鍋的閥門,而引發(fā)一些安全隱患。
這樣,寶寶小米粥就做好了,做好的寶寶小米粥媽媽分可得先嘗一嘗,溫度也不能太高,不然會傷到寶寶的,而且如果小米顆粒比較大的話,媽媽們最好咀嚼下再給寶寶們吃哦,做好的小米粥寶寶們吃一點(diǎn)就好了,少吃多餐對寶寶才好哦。
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板栗小米粥非常的養(yǎng)胃,能夠預(yù)防出現(xiàn)消化不良的情況,在抑制胃酸過多、防止飲食不當(dāng)導(dǎo)致嘔吐等等,都有很好的調(diào)養(yǎng)和保健的作用,另外還有一定的養(yǎng)血滋陰的作用,對于剛生寶寶的女性來說,是非常好的一種飲食,下面我們就來了解一下板栗小米粥的做法,我們來看一下這方面的內(nèi)容。
準(zhǔn)備小米一百克,準(zhǔn)備枸杞子15克,另外準(zhǔn)備板栗八個,準(zhǔn)備適量的水。
先把小米淘洗干凈,然后放入砂鍋里面,把剝好皮的板栗也放到砂鍋里面,把枸杞子用水清洗一下,然后也放到砂鍋里面,放入適量的清水,大火燒開,然后再用小火煮15分鐘左右,這時候小米粥就已經(jīng)比較粘稠了。
然后再燜五分鐘,就可以盛出來食用了。板栗小米粥的養(yǎng)胃作用非常的好,對于脾胃虛寒、經(jīng)常出現(xiàn)嘔吐惡心等癥狀的人士來說,適當(dāng)?shù)暮纫恍┌謇跣∶字啵泻芎玫念A(yù)防和保健的作用,另外還具有一定的清熱解渴除濕的作用。
板栗小米粥還有很好寧靜安神的效果,在晚上適當(dāng)?shù)暮纫恍┠軌虼龠M(jìn)睡眠,小米屬于滋陰的一種,并且是堿性的食物,能夠預(yù)防胃酸分泌過多,另外在預(yù)防口臭、減少口腔細(xì)菌方面的作用也很好。
以上簡單的了解了板栗小米粥的做法,做起來比較簡單,有很好的養(yǎng)胃的作用,在預(yù)防惡心嘔吐和胃酸過多方面的功效也很好,尤其適合老人孩子以及免疫力差的人士來食用。
全國25省會城市突破冰點(diǎn)
據(jù)中央氣象臺消息,近期,我國大部地區(qū)持續(xù)受到低溫天氣困擾,南北方氣溫集體下降。預(yù)計10日夜間,除重慶、昆明、福州、南寧、海口、廣州外,其余25個省會級城市最低氣溫均在0℃以下。預(yù)計2月中旬,由于冷空氣活動頻繁,我國大部地區(qū)平均氣溫仍比常年同期偏低1~2℃,部分地區(qū)氣溫偏低3℃以上。中央氣象臺提醒各地朋友及時增衣保暖,謹(jǐn)防受寒感冒。
另外,未來三天,南方地區(qū)將持續(xù)雨雪天氣。11日至13日,青藏高原東部、西北地區(qū)東部、黃淮西部和南部、江淮、江漢、江南中西部等地有小到中雪或雨夾雪,其中,安徽、江西北部、湖南東北部的部分地區(qū)有大到暴雪。
10日夜間到11日白天,西藏東部和南部、青海東南部、四川北部、貴州、江南西南部等地有小到中雪或雨夾雪;貴州中部的部分地區(qū)有凍雨;四川盆地、華南大部及臺灣等地有小到中雨。上述地區(qū)需加強(qiáng)交通安全管理和疏導(dǎo)工作,防范路面積雪和道路結(jié)冰對春運(yùn)的不利影響。
寒天如何防寒保暖
1第一 多吃御寒食物
焦點(diǎn):腰膝酸軟
對策:腰膝酸軟、氣血兩虧者大多畏寒,適當(dāng)選用具有御寒功效的食物進(jìn)行溫補(bǔ)和調(diào)養(yǎng),可改善這一狀況。多吃御寒食物可以起到暖和全身組織、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)新陳代謝、提高人體防寒的能力。
不傳秘方:羊肉粥
取鮮羊肉100克,粳米100克,鹽、蔥、姜適量。羊肉洗凈切片,蔥、姜切成碎塊備用。將粳米淘洗干凈,同羊肉及調(diào)味品一同放入鍋內(nèi),加清水適量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。本粥具有益氣血、暖脾胃、添精補(bǔ)髓的作用,適于陽氣不足、氣血虧損、腰膝酸軟者服用。
2第二 增加產(chǎn)熱營養(yǎng)素
焦點(diǎn):身體瘦弱怕冷
對策:由于冬季氣候嚴(yán)寒,機(jī)體天天為適應(yīng)外界嚴(yán)寒環(huán)境,消耗能量相應(yīng)增多,因而要增加產(chǎn)熱營養(yǎng)素(蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物)的攝入量,尤其是要相對增加一些脂肪的攝入量,如在吃葷菜時適量放入一點(diǎn)點(diǎn)肥肉。
不傳秘方:橄欖雪梨燉瘦肉
橄欖15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜棗1個。將瘦肉洗凈,沸水略煮后切塊,雪梨洗凈切片再與洗凈的橄欖、蜜棗放入燉盅內(nèi)加清水250毫升,燉兩小時即可。此款菜品利咽生津,滋陰潤燥。
3第三 補(bǔ)充蛋氨酸
焦點(diǎn):手腳冰涼
對策:嚴(yán)寒的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代謝加快,而合成肌酸、脂酸及人體內(nèi)氧化所釋放出的熱量都需要甲基。因此,在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。
不傳秘方:姜汁甜牛奶
取150-200毫升鮮牛奶,加入一調(diào)羹生姜汁和少許白糖,放入容器內(nèi)隔水蒸十五分鐘。此款飲品有驅(qū)寒合胃之功效,天天飲用一杯,手腳寒氣便會漸失。
4第四 維生素不能少
焦點(diǎn):畏寒腹痛
對策:嚴(yán)寒氣候使人體氧化產(chǎn)熱加強(qiáng),機(jī)體維生素代謝也發(fā)生明顯變化。增加維生素A,以增強(qiáng)人體的耐寒能力。增加對維生素C的攝入量,以提高人體對嚴(yán)寒的適應(yīng)能力,并對血管具有良好的保護(hù)作用。維生素A主要來自動物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等食物,維生素C主要來自新鮮水果和蔬菜等食物。
不傳秘方:生煎豬肝
新鮮豬肝一斤,洗凈后,斜刀切成稍大塊點(diǎn)的薄片;用鹽、料酒、姜絲、胡椒粉、生抽、味精和少許生粉將豬肝腌一下(如喜歡五香味的可放些五香粉);煎鍋燒熱放少許油,將豬肝攤在鍋內(nèi)煎黃一面后翻另一面;待兩面煎黃,放些蒜蓉、蔥絲、少許醬油后拌勻,即可出鍋裝盤。此菜富含維生素A,可緩解因畏寒而產(chǎn)生的腹痛癥狀。
5第五 適量攝入礦物質(zhì)
焦點(diǎn):體質(zhì)偏弱,經(jīng)常感冒
對策:人怕冷與機(jī)體攝入礦物質(zhì)量也有一定關(guān)系。如鈣在人體內(nèi)含量的多少可直接影響人體的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性,補(bǔ)充鈣可提高機(jī)體的御寒能力。含鈣豐富的食物有牛奶、豆制品、海帶等。食鹽對人體御寒也很重要,它可使人體產(chǎn)熱功能增強(qiáng),因而在冬季調(diào)味以重味辛熱為主,但也不能過咸。
不傳秘方:海帶豆腐
海帶結(jié)半斤、北豆腐一盒,姜片、蔥絲、鹽、雞精適量。海帶結(jié)洗凈備用,豆腐切成3厘米見方的塊;加油適量,五成油溫時,放入姜片、蔥絲爆香;加入豆腐,放鹽;約1分鐘煎至微黃,翻炒;放入海帶,翻炒大約一分鐘;加水,漫過主料1厘米,加入雞精;繼續(xù)大火燒,大約8分鐘,剩少許湯,即可出鍋。此菜含鈣豐富,利于心肌。
結(jié)語:在如今的生活中,天氣愈加的寒冷了起來,而不少人對于寒冷期間需要防寒保暖還不是很了解。今天小編為大家?guī)淼奈恼?,就是希望給大家提供一些參考,在今后一段時間的生活中,更要重視自己的身體哦。
相信大家對于枸杞肯定是非常熟悉的吧,枸杞是我們最為常見的一種中藥材,枸杞不但有很好的藥用功效而且也能起到很好的食用效果,經(jīng)常吃枸杞能保護(hù)我們的肝臟并且起到了抗衰老和抗腫瘤等效用,所以枸杞深受人們的喜愛,在很多藥膳里面我們都能夠看到枸杞的身影,下文我們就采用枸杞搭配上小米來做粥。
枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng)物質(zhì),故有明目之功,俗稱“明眼子”。歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏化和夜盲癥,常常使用枸杞子。并且,枸杞子從詩經(jīng)“集于苞杞”時起,便用于醫(yī)藥,迄今已有3000余年的歷史,自古就有晉朝葛洪單用枸杞子搗汁滴目,治療眼科疾患的故事。枸杞子之名始見于《神農(nóng)本草經(jīng)》,并列為上品,千百年來深受人們的喜愛。
枸杞小米粥的做法:
1.將小米放入碗中
2.清水濾清小米中的雜質(zhì)
3.加入適量水
4.枸杞用水洗凈
5.放入碗中
6.水開后用小火再煮15分鐘左右即可閉火食用
在上面的文章里面我們介紹了什么是枸杞,我們知道枸杞不但可以藥用而且也可以食用,經(jīng)常吃枸杞是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,枸杞的做法有很多種,上文為我們詳細(xì)介紹了枸杞小米粥的做法。
大家可能都知道喝粥是可以起到很好的保健功效,粥被我們譽(yù)為是天下最為養(yǎng)生的食物,粥的做法是有很多種的,我們可以根據(jù)自己對于養(yǎng)生保健的需求搭配出不同口味的粥來,例如我們可以采用有補(bǔ)腎功效的黑豆搭配上小米一起來熬粥,那么具體是怎么制作的呢?下文我們就來看看黑豆小米粥的做法。
小米粥是健康食品,可單獨(dú)煮熬,亦可添加黑豆、大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。小米磨成粉,可制糕點(diǎn),美味可口。不過,需要注意的是,小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值并不比大米更好,因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以不論是產(chǎn)婦,還是老弱人群,都不能完全以小米為主食,應(yīng)注意搭配,以免缺乏其他營養(yǎng)。
1.黑豆洗凈泡一小時。
2.放電飯鍋中加水煮開至黑豆8成熟。
3.小米淘洗干凈加入黑豆中。
4.繼續(xù)煮開,停10分鐘,再煮開,關(guān)火燜10分鐘。
5.盛入碗中即可食用。
在上面的文章里面我們介紹了粥的功效和作用,我們經(jīng)常喝粥是有利于身體的健康,我們可以自己在家里面自制出各種粥來,上文就給我們介紹了黑豆小米粥的具體做法。
當(dāng)我們的寶寶剛剛開始可以吃飯的時候,我們就會想著給她吃營養(yǎng)健康的食物,一定要把最好的都給她。不管她能吃多少我們都會很細(xì)心的為她準(zhǔn)備。嬰兒小米粥就非常的受各位父母的親睞,小米粥是一種能夠補(bǔ)充我們身體所需要的B1、B2的食物。而嬰兒就更需要這些了,我們一定要給寶寶準(zhǔn)備這個高營養(yǎng)的粥。
黃豆也是一種營養(yǎng)價值很高的食物,在我們給嬰兒做小米粥時也可以加一些黃豆進(jìn)去。這樣就能讓我們的寶寶吃到更多的營養(yǎng)了。在制作小米粥時一定要多熬一會,讓小米的營養(yǎng)融入到水中,下面我們來看看營養(yǎng)嬰兒小米粥的制作方法。
寶寶小米粥的做法:(魚肉松粥)
所需要準(zhǔn)備的原料:
大米一兩,魚肉松半兩,菠菜半兩,精鹽少許,清水適量。
制作方法:
1、將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),倒入清水用旺火煮開,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬爛、熬粘、這樣營養(yǎng)才能融入到粥中)。
2、將菠菜洗凈,用開水燙一下,撈出來用涼水拔涼,然后切成碎末,放入粥內(nèi),加入魚肉松、精鹽適量,調(diào)好口味,用微火熬幾分鐘即成。
特點(diǎn):粥粘稠,味鮮而香。
這款粥中含有大量的蛋白質(zhì)、鐵和鈣。通過自己精心制作的營養(yǎng)小米粥, 嬰兒吃了一定會吸收很多的營養(yǎng),同時自己做的東西給嬰兒吃也會更加放心些。小米粥還能促進(jìn)寶寶的胃腸蠕動,幫助嬰兒更好點(diǎn)吸收吃到肚子里的營養(yǎng)。
燕麥小米粥的做法到底如何的呢,燕麥小米粥是在小米粥的基礎(chǔ)上制作出來的養(yǎng)生功效和保健作用更強(qiáng)的一道粥,小米粥本身就是非常健康的食物,我們將小米粥里面加入了燕麥,能夠起到更加全面的營養(yǎng)補(bǔ)充和養(yǎng)生上面的好處。那么燕麥小米粥的做法究竟如何呢。
燕麥本身有非常好的降低血壓的作用,而且燕麥還能降低我們?nèi)梭w的膽固醇,燕麥能夠預(yù)防心臟疾病和大腸出現(xiàn)的癌癥。而小米粥被人們譽(yù)為代參湯,可見營養(yǎng)之豐盛。
小米粥是健康食品,可單獨(dú)煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。小米磨成粉,可制糕點(diǎn),美味可口。不過,需要注意的是,小米的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值并不比大米更好,因?yàn)樾∶椎鞍踪|(zhì)的氨基酸組成并不理想,賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以不論是產(chǎn)婦,還是老弱人群,都不能完全以小米為主食,應(yīng)注意搭配,以免缺乏其他營養(yǎng)。
燕麥在中國稱為莜麥,俗稱油麥、玉麥、雀麥、野麥,是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品。燕麥耐寒,抗旱,對土壤的適應(yīng)性很強(qiáng),能自播繁衍。燕麥富含膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動,利于排便,熱量低,升糖指數(shù)低,降脂降糖,也是高檔補(bǔ)品之一,在貧苦地區(qū)是不可缺少的干糧。
材料
小米100克,燕麥25克,枸杞10顆。
做法
將小米放入沙鍋洗一遍浸泡25分鐘左右,放入燕麥加適量水煮開后攪拌一下,轉(zhuǎn)小火煲25分鐘關(guān)火放入枸杞(枸杞要用涼開水沖洗一下),悶5分鐘即可。
小訣竅
小米和燕麥都是不適合長時間高溫煮的,這兩種材料煮的時間是差不多的,所以,放一起煮正好,但如果是熟燕麥的話煮的時間就不一樣了,因?yàn)?,熟燕麥只要?至5分鐘即可,那就要先煮小米后放燕麥。
上文我們介紹了一道非常養(yǎng)生保健的粥燕麥小米粥,燕麥小米粥不但擁有了能降低血壓和血脂以及膽固醇,能預(yù)防心臟病和大腸癌的燕麥,而且還有非常健康的食品被譽(yù)為代參湯的小米粥,這樣搭配能夠給我們?nèi)梭w帶來很好的效果。
現(xiàn)在的人非常的注意健康并且很注重養(yǎng)生,所以各種類型的粥就成為了人們熱愛的食物。粥可以養(yǎng)胃對我們的健康非常的有益。而小米里面含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B1和胡蘿卜素。小米相對其它的米營養(yǎng)也是高的。熬小米粥喝就是讓它營養(yǎng)充分的被我們吸收,而且小米粥還容易消化。
南瓜中還有比較多的就是果膠,它幫助我們吸收身體里面的有毒物質(zhì),是一種非常好的蔬菜。經(jīng)常吃南瓜可以降低我們身體的毒素。一起來看南瓜和小米在一起怎么樣做粥吧!
南瓜小米粥的做法
1.南瓜皮切薄片,小米洗凈。鍋里放適量清水,水開后放入南瓜小米,大火煮開
2.轉(zhuǎn)小火,慢慢熬到小米開花,南瓜煮化
3.加入枸杞,拌勻后再煮幾分鐘即可
營養(yǎng)功效
《本草綱目》記載:小米粥“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補(bǔ)虛損,開腸胃”。而中醫(yī)亦講小米粥“和胃溫中”,認(rèn)為小米粥味甘咸,有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好,吃了小米粥后能開胃又能養(yǎng)胃,具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。
更外一種做法:
小米70g南瓜150g
步驟
01、小米70g,差不多盛飯勺一勺米
02、將小米清洗干凈。
03、拿出來南瓜。
04、將南瓜去皮切成小丁。
05、加水放入南瓜、小米、適量小蘇打,用高壓鍋熬制。
06、南瓜小米粥就好了。
注意事項
熬制米粥的時候,南瓜一定不要切的塊太大,小米很容易熟,所以切成小丁最好。
說明:南瓜最好選用象腿南瓜(長形的那種),小米最好用沁州黃,這樣煮出的南瓜小米粥金黃、粘稠。煮粥時水最好一次到位,避免中間往里加水,煮粥的過程中盡量不要頻繁攪動。
南瓜小米粥適合血?dú)馓潛p、身體虛弱者,術(shù)后和產(chǎn)后尤其適宜喝南瓜小米粥,胃口不好,體內(nèi)有熱毒也可以多喝南瓜小米粥。南瓜小米粥中的南瓜我們可以選擇稍微老一點(diǎn)的南瓜,老年中的應(yīng)用價值更高。南瓜小米粥特別適合老年人吃,它本身容易被消化,還能夠促進(jìn)老年人的消化。這樣對老年人來說是非常有益的。
養(yǎng)胃護(hù)胃是每個人都需要注重的一個問題,其實(shí)現(xiàn)在在生活當(dāng)中越來越多的人受到胃病的困擾,所以說你就需要通過比較科學(xué)的方法去解決這種胃病,調(diào)理好自己的腸胃健康,下面我們就一起去了解一下可以幫助自己達(dá)到養(yǎng)胃的小米粥到具體做法,大家在家也可以嘗試做這些養(yǎng)生粥。
其實(shí)通過飲食的方式去調(diào)理自己的腸胃是比較健康科學(xué)的,因?yàn)檫@樣的方法不僅可以給自己的身體提供營養(yǎng)物質(zhì),還不會影響到自己的身體健康,所以說用這樣的方式是再好,不過的一個養(yǎng)胃選擇。
小米紅糖粥
小米100克,放沙鍋中加水適量煮粥,加適量紅糖,米熟后食用。用于體弱者補(bǔ)益或產(chǎn)后氣血不足的調(diào)補(bǔ)。
小米山藥大棗粥
小米100克,懷山藥30克,大棗5枚,紅糖30克,共煮粥食用??山∑⑽?、益氣血。用于治療脾胃虛弱之泄瀉及氣血不足體質(zhì)的補(bǔ)益。
小米山藥糊
小米與懷山藥等量,炒黃,共研細(xì)末,加水煮糊調(diào)白糖食用,用于小兒調(diào)養(yǎng)或小兒消化不良。
小米黃芪粥
小米50克,大紅棗15枚,黃芪15克煮粥,加紅糖適量食用。主治產(chǎn)后體虛。
以上就是養(yǎng)胃小米粥的制作方法介紹,希望通過這些介紹之后大家可以真正掌握它的制作方法,這樣子在家里也就可以自己動手制作這些養(yǎng)胃小米粥。從而更好的保證自己的腸胃健康。
紅豆我們也叫做是海紅豆,紅豆既可以食用又可以藥用,紅豆有著豐富的營養(yǎng),紅豆里面含有多種我們?nèi)梭w需要的礦物質(zhì),經(jīng)常吃紅豆是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,所以紅豆深受人們的喜愛,我們經(jīng)常可以在很多食品里面看到紅豆的身影,紅豆的做法有很多種,下文我們就采用紅豆搭配上小米來熬粥。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為, 紅豆 氣味甘、酸、平、無毒,有化濕補(bǔ)脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合,在食療中常被用于高血壓、動脈粥樣硬化、各種原因引起的水腫及消暑、解熱毒、健胃等多種用途。
每百克紅豆含蛋白質(zhì)20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纖維4.9克、灰分3.3克、鈣67毫克、磷305毫克、鐵5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黃素0.11毫克、尼克酸2.7毫克。
1.紅豆、大米適量,挑揀干凈
2.清水洗凈
3.倒入鍋中,加適量水浸泡一到二小時
4.小米清水淘洗干凈
5.將小米倒入鍋中
6.選取電飯煲1小時煮粥功能
7.煮至粥粘稠即可
在上面的文章里面我們介紹了一道好看又好吃的粥,那就是紅豆小米粥,我們知道雖然紅豆小米粥的做法很簡單,只需要幾個步驟就可以做出來,但是紅豆小米粥的養(yǎng)生保健功效卻很高,相信大家都掌握紅豆小米粥的做法了吧。
六個月以后的寶寶光靠母乳與奶粉是滿足不了生長需求了,這個時候的寶寶運(yùn)動量比較大,開始學(xué)會爬和翻身,需要一些輔食來維持一定的能量供給。但是寶寶年紀(jì)尚小,還沒有牙齒,只能吃一些軟食和粥。本文介紹了適合幾個月寶寶食用的小米粥的做法,寶媽們來學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧。
小米粥
材料:小米30-50克,紅糖適量。
做法:將小米如常法煮粥。加糖即可。
小米懷山藥粥
材料:懷山藥40克(鮮品約100克),小米50克,白糖適量。
做法:將山藥洗凈搗碎或切片,與小米同煮為粥,熟后加白糖適量調(diào)勻。
小米南瓜粥
材料:小米,南瓜,糖。
做法:
1、小米淘凈,南瓜切小塊。
2、先煮南瓜10分鐘,再下小米。
3、共煮至勻,需要不時攪動,以免糊鍋。
4、煮熟即食,根據(jù)口味適量加糖。
黃豆小米粥
材料:小米100克,大豆50克,白砂糖10克。
做法:
1、將小米、黃豆分別磨碎,小米入盆中沉淀,潷去冷水,用開水調(diào)勻;黃豆過篩去渣。
2、鍋中加入約1500毫升冷水,燒沸,下入黃豆?jié){,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。
3、見米爛豆熟時,加入白糖調(diào)味,攪拌均勻,即可盛起食用。
寶寶小米粥怎么做好吃
雖說小米粥的做法大同小異,但若是在一些小細(xì)節(jié)上注意的話,煮出來的小米粥會更加美味,而想讓寶寶吃得更美味,那要如何煮呢?其實(shí)作為寶寶的食物,最好就是煮爛一些。不僅僅在選材料上要多家費(fèi)心,在煮粥的一些小細(xì)節(jié)上,像是煮粥的時間等的把握上,都要有一定的掌握。
1、你要選擇新鮮的小米,不能是陳米,味道會差很多。
2、熬的時間一定要夠,至少也要半個小時以上。
3、不能偷懶,剛下米是要隨時攪一下鍋,防止糊底,一旦糊了底,這一鍋粥可就不能要嘍,文火熬時盡量少揭鍋蓋。
4、鍋中放足量水,不可中途加水,燒開。
5、待熬至半個小時以上,加入一點(diǎn)點(diǎn)食用堿,增加粘稠度,也更容易熬熟,不過加食用堿的小米粥,其口味會受到影響。(孕產(chǎn)婦嬰幼兒不建議放),待米成花狀時,更可口。
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