蓮子是什么
飲食養(yǎng)生是什么。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生，我們才能達(dá)到身心健康的目的。如何分辯關(guān)于飲食養(yǎng)生話題的對(duì)錯(cuò)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《蓮子是什么》，供您參考，希望能夠幫助到大家。
說(shuō)到蓮，腦中一時(shí)間就出現(xiàn)了周敦頤《愛(ài)蓮說(shuō)》中出淤泥而不染，濯清漣而不妖的謙謙君子的姿態(tài)，又憶起了朱自清《荷塘月色》中剛出浴的美人驚艷的模樣。蓮是清新的存在，在人們的心中有著別的花兒不可取代的地位。著濃妝又仿佛著淡妝的蓮，總在不經(jīng)意之間就觸動(dòng)了你內(nèi)心深處的弦。
如此清新脫俗的蓮花，在花托穴內(nèi)有著堅(jiān)果的存在，那便是蓮子。日常生活中，我們也常用蓮子來(lái)做甜湯，蓮子清爽是做甜湯的上選。下面就一起來(lái)看看關(guān)于蓮子的介紹。
蓮子，是睡蓮科水生草本植物荷花的種子。又稱(chēng)白蓮、蓮實(shí)、蓮米、蓮肉。荷花，又稱(chēng)蓮、芙蓉、水芝。我國(guó)大部分地區(qū)均有出產(chǎn)，而以湖南湘潭、浙江宣平(現(xiàn)為柳城鎮(zhèn))、福建建寧產(chǎn)者最佳，傳統(tǒng)稱(chēng)為中國(guó)三大名蓮，古時(shí)均為貢品?，F(xiàn)江西廣昌、千島湖也有較大面積種植。秋、冬季果實(shí)成熟時(shí)，割取蓮房(蓮蓬)，取出果實(shí);或取墜入水中，沉于泥內(nèi)的果實(shí)，除去果殼，鮮用或曬干用，或剝?nèi)ド徸拥耐馄ず托?青色的胚芽)用，特稱(chēng)為蓮肉或蓮子肉。經(jīng)過(guò)1994年7月、2002年底、2006年冬，在歷經(jīng)3次航天搭載后，白蓮脫胎換骨升格為“太空蓮”。
蓮子作為保健藥膳食療時(shí)，一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子中央的青綠色胚芽，味苦，有清熱、固精、安神、強(qiáng)心之功效，將蓮子芯2克用開(kāi)水浸泡飲之，可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢(mèng)遺滑精等癥，也用于治療高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠。
在美麗的蓮中所孕育的蓮子，必帶有不一樣的姿態(tài)存在于世間，蓮子的功a效很多，清潤(rùn)安神，甜湯中可尋覓得到它的蹤跡。蓮子也可入藥，而且就蓮子中的蓮芯也可入藥，蓮花不僅賞心悅目，而且可救世濟(jì)人，是世間不可多得的奇花呢。
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我們知道紅棗具有養(yǎng)陰潤(rùn)燥，益氣補(bǔ)中，補(bǔ)血的功效，而蓮子是睡蓮科水生草本植物蓮的種子。具有養(yǎng)心安神、止瀉的作用；燕窩具有養(yǎng)顏美容、提高自身免疫力、抗癌的功效。三者混在一起燉成紅棗蓮子燕窩粥，營(yíng)養(yǎng)會(huì)更佳。那么，紅棗蓮子燕窩做法是什么呢？讓我們通過(guò)下文來(lái)了解一下吧。
健康功效：
?銀耳：潤(rùn)肺、輔助降血脂、輔助降血壓
?冰糖：和胃、健脾、潤(rùn)肺止咳
?紅棗：安神、補(bǔ)脾胃、輔助降血脂
?1. 燕窩涼開(kāi)水浸泡1到2小倒掉，其間清理燕毛等雜質(zhì)，換水浸泡6至8小時(shí)，最后連浸泡水一起加入燉盅內(nèi)。燕窩也可切碎。
?2. 銀耳溫開(kāi)水泡4小時(shí)洗凈后也可切碎加入燉盅內(nèi)。
?3. 紅棗，枸杞，蓮子
?4. 紅棗，枸杞，蓮子用開(kāi)水泡10分鐘后取出蓮芯，洗凈。
?5. 隔水燉鍋加水到高水位。
?6. 燉盅內(nèi)加入泡好的燕窩和泡燕窩的水
?7. 加入紅棗
?8. 加入枸杞
?9. 加入去芯蓮子
?10. 加入適量的冰糖
?11. 燉盅放好在燉鍋上，盅內(nèi)加水至8分就可以了，燉煮的過(guò)程中盅內(nèi)物品會(huì)膨脹。
?12. 加蓋，選擇功能鍵設(shè)置銀燕一欄30分鐘。
?13. 關(guān)火完成
小提示：烹調(diào)燕窩最好文火隔水燉，燕窩配食講究：“以清配清，以柔配柔”一般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物。浸泡一定要用涼開(kāi)水，避免遇熱燕窩容化。蓮子泡后一定要去芯，不然會(huì)很苦。
看了上文，你知道紅棗蓮子燕窩做法是什么了吧！紅棗蓮子燕窩粥的營(yíng)養(yǎng)極其豐富，是一道非常養(yǎng)生保健的食品。在如今的社會(huì)，人們也越來(lái)越注意養(yǎng)生了。食療是一個(gè)非常不錯(cuò)的養(yǎng)生方法，既可以吃到美食，有可以養(yǎng)生，何樂(lè)而不為呢！
蓮子主要是生產(chǎn)于南方地區(qū)，只有在夏天的時(shí)候我們才能夠見(jiàn)到新鮮的蓮子，這個(gè)時(shí)候是蓮子果實(shí)成熟的季節(jié)。當(dāng)然現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)技術(shù)在不斷的改進(jìn)，我們?cè)谄渌募竟?jié)，在商場(chǎng)和超市內(nèi)也能見(jiàn)到新鮮的蓮子，蓮子作為食材也作為藥材，可以放在湯中。那么新鮮蓮子的功效是什么呢？
蓮子，吃時(shí)將心去掉，鮮可生食，熟可作湯，也可作菜、甜食、糕點(diǎn)、蜜餞和藥膳，是一味傳統(tǒng)的藥食佳品，具有補(bǔ)脾益腎，養(yǎng)心安神的功效，還能收斂浮躁的心火，讓人寧?kù)o且容易入睡。蓮子具有很高的藥用價(jià)值，為滋補(bǔ)元?dú)獾恼淦贰Ｔ缭跐h朝的《神農(nóng)本草經(jīng)》便將其奉為上品，認(rèn)為蓮子味甘、澀，性平，具有鎮(zhèn)靜安神、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心益腎、健脾養(yǎng)胃、清腑潤(rùn)臟、聰耳明目、澀腸止瀉的功效，可用于病后或產(chǎn)后脾胃虛弱、大便溏瀉、心悸怔忡、心煩易怒、失眠多夢(mèng)、少氣乏力、食欲減退，以及婦女血虛腰酸、白帶增多、更年期綜合癥、及心臟病、高血壓、性功能減退等。
現(xiàn)代藥物學(xué)研究發(fā)現(xiàn)：蓮子還是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，每100克蓮子中含鈣89毫克，含磷285毫克，含鉀量雖然不足2.1毫克，但在所有動(dòng)、植物食品含量的百分比是頗高的! 蓮子的吃法：最懶惰的吃法：蓮子粥，用蓮子50克，粳米或糯米100克。將蓮子與米洗凈，入鍋同煮，至蓮子極爛就好。 最家常的吃法：冰糖蓮子，蓮子50克洗凈浸泡吸水，加入冰糖上籠蒸，然后回鍋再燉濃后食用。 最清涼的吃法：蓮子龍眼羹，蓮子、龍眼肉、百合、冰糖各20克。將蓮子、百合洗凈，同龍眼肉(去核)、冰糖放于大碗中，加適量水，上籠蒸透后食用。放入冰箱儲(chǔ)存起來(lái)，隨吃隨取。 最養(yǎng)顏的吃法：大棗蓮子粥，蓮子30克，紅棗10枚去核，粳米或糯米60克，共入鍋中煮粥，食時(shí)加適量白糖，爽口又補(bǔ)鐵。 最安全的保胎吃法：蛋黃蓮子羹，蓮子洗凈后加水煮，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘，加冰糖少許。將蛋去殼放入碗中，將蛋黃挖出，放入蓮子湯煮滾一下即可食用。養(yǎng)心除煩，安神固胎。 最健康的夏日零食：蓮子茯苓糕，蓮子肉、茯苓各一份，白糖、桂花適量。先將蓮子肉、茯苓研成粉狀，加入白糖、桂花適量后拌勻，以水和面，上籠蒸成糕即可.
說(shuō)到新鮮蓮子的功效是什么？最常見(jiàn)的就是降血壓。高血壓、高血糖、高血脂等三高現(xiàn)象是危害老年人身體健康的主要疾病，但是新鮮的蓮子，卻能起到很好的預(yù)防和治療老年人疾病的功效。是現(xiàn)代的醫(yī)學(xué)當(dāng)中，比較有名的保健品之一。逐漸的被大家所家所接受。
不同的食物都會(huì)有它不一樣的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值，有些時(shí)候甚至可以有效的幫助我們治療和解決一些疾病的影響和傷害，例如平時(shí)生活當(dāng)中，我們所吃的蓮子，其保健價(jià)值是比較高的，還可以幫助我們治療高血壓，晚上失眠健忘等等現(xiàn)象，所以說(shuō)它的食療以及藥用價(jià)值非常高。
蓮子的功效：
性平、味甘澀，入心、脾、腎經(jīng)；補(bǔ)脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢(mèng)，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓；蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。
蓮子的作用：
蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，每公斤蓮子中含有蛋白質(zhì)81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，鈣436毫克，磷1.397毫克，鐵31.4毫克，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙 蓮子等物質(zhì)，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。對(duì)治療神經(jīng)衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分，幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)代謝，并維持酸堿平衡，對(duì)精子的形成也有重要作用。
蓮子有養(yǎng)心安祥的功效。中老年人特別是腦力勞動(dòng)者經(jīng)常食用，可以健腦，增強(qiáng)記憶力，提高工作效率，并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。蓮子中央綠色的芯，稱(chēng)蓮子芯，含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿，味道極苦，有清熱瀉火之功能，還有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓。可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。用作補(bǔ)益藥，補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神。可治療脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠。
以上就是吃蓮子的幾大好處介紹，通過(guò)這些食物的這些保健功效介紹之后，就希望每個(gè)人在飲食上，都能夠格外的注重這些食物的選擇，因?yàn)殛P(guān)注這些食物的選擇，對(duì)我們的身體健康，以及這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的補(bǔ)充，都可以發(fā)揮更好功效。
蓮子的養(yǎng)生效果是大家公認(rèn)的，尤其是對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)，蓮子的美容養(yǎng)顏效果更是非常受到大家的歡迎。蓮子的味道很清香，但是不建議大家過(guò)多地生吃，過(guò)多的生吃蓮子的話會(huì)引起腹瀉，脾胃不和等癥狀。另外蓮子是可以固腸止瀉的，所以有便秘情節(jié)的患者，不應(yīng)使用。
蓮子澀腸止瀉，大便燥結(jié)者勿用，特別是年老體弱者，因陰虛內(nèi)熱，腸枯血燥引起的大便燥結(jié)，不應(yīng)使用收澀傷陰之品。 蓮子芯苦寒，不宜空腹服用，可用熱水沖泡。但胃寒怕冷者不宜喝蓮子芯茶。 蓮子入藥或入膳可先冷水浸泡，然后去皮去心，稱(chēng)蓮子肉。適合煲湯食用。 加工蓮子以砂鍋?zhàn)詈茫儆蒙F鍋，以免影響蓮子色澤，導(dǎo)致其變黃變黑。
蓮子具有鎮(zhèn)靜安神、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)心益腎、健脾養(yǎng)胃、潤(rùn)臟清腑、聰耳明目、澀腸止瀉的功效?？捎糜隗w質(zhì)虛弱或病后產(chǎn)后之脾胃虛弱、大便溏瀉、心悸怔忡、心煩易怒、失眠多夢(mèng)，氣短乏力、食欲不振，以及婦女血虛腰酸、白帶增多、男子腎氣虛之遺精、早泄、性功能減退諸證。晚餐飲一碗蓮子湯，或蓮子與豬心燉湯服，或蓮子糯米煮粥，可寧心安神，促進(jìn)睡眠。
蓮子的食用方法有很多，在我們中國(guó)的大眾食譜當(dāng)中，蓮子可以跟各種食材搭配使用，并且養(yǎng)生效果都非常不錯(cuò)。對(duì)于想要美容去斑的朋友來(lái)說(shuō)，可以做蓮子銀耳羹等食品食用。在美容養(yǎng)顏的同時(shí)，還能夠清涼下火，特別適合夏季使用。
紅棗銀耳蓮子的功效是什么？紅棗具有補(bǔ)血的作用，銀耳是滋陰的圣品，受到很多女孩子們的喜愛(ài)。一些食物有著它獨(dú)特的功效和作用，大家可能都對(duì)這些方面忽視了。女人時(shí)刻需要甜湯的滋補(bǔ)，下面我們就看下紅棗銀耳蓮子的功效是什么吧，知道這道美味的功效，相信很多女性會(huì)自己制作的。
紅棗銀耳蓮子羹中主要的原料就是銀耳，紅棗和蓮子。而這三種原料正是在這個(gè)羹中發(fā)揮著重要的作用的。紅棗我們知道這是最具有滋補(bǔ)作用的，而且我們平時(shí)是最能吃到紅棗的，它可以生著吃，可以煮著吃，燉著吃等吃法很多，但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻是很高的。
紅棗銀耳蓮子羹也是我們生活中常吃的一種滋補(bǔ)品，特別是紅棗更是具有提高人體抵抗力，抑制癌細(xì)胞的作用，常吃紅棗還能降低膽結(jié)石的發(fā)生，還能具有補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效
紅棗銀耳蓮子的功效是什么？關(guān)于這種食材的功效，小編也是找了很多的材料所搜集的，希望能夠幫助到您，看了上面的這些作用和功效，可以看出，這是非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食材，對(duì)人體有很大的功效，大家不妨有這樣的困擾的人們可以試一試。效果很顯著。
一般情況下甜品是廣大女性朋友比較愛(ài)喝食用的食品之一，紅棗粥是比較常見(jiàn)的一種飲食。都知道女人吃紅棗比較好，補(bǔ)氣補(bǔ)血有很多功效的。那么不知道大家有沒(méi)有嘗試著去做銀耳紅棗蓮子羹，這種食品吃起來(lái)也是相當(dāng)有好處的。那么銀耳紅棗蓮子羹功效有什么呢?下面我給大家介紹一下。
大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋(píng)果的50倍，有活維生素丸之稱(chēng)。有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ) 血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。
銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀，有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋(píng)果的50倍，有活維生素丸之稱(chēng)。有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。
連子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹(shù)寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能;還有降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精、清心祛斑的作用。
銀耳紅棗蓮子羹有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤(rùn)膚養(yǎng)顏佳品。
以上所敘述的是銀耳紅棗蓮子羹功效有什么呢問(wèn)題的一些介紹，現(xiàn)在大家肯定對(duì)這方面有了更完全的了解了。所以平時(shí)我們可以多注意重一些這方面的飲食，多煲一些銀耳紅棗蓮子羹來(lái)喝，這樣又能滋補(bǔ)身體，又可以美容養(yǎng)顏，真是一舉兩得。
現(xiàn)在的上班族和學(xué)生族都不喜歡吃早餐，寧愿多睡會(huì)都不愿意起早點(diǎn)吃早餐，其實(shí)早餐是很重要的一餐，也是一天的開(kāi)始，如果開(kāi)始就沒(méi)有得到足夠的能量補(bǔ)充，那么一天的精神也不會(huì)怎么樣。所以早餐是必須要吃的，如果吃不下，建議喝點(diǎn)粥，特別是蓮子糯米粥，很適合當(dāng)早餐來(lái)吃。下面介紹了蓮子糯米粥的做法以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
蓮子糯米粥需要的主料
蓮子50克、糯米100克
蓮子糯米粥需要的輔料
白糖適量
蓮子糯米粥的做法步驟
1. 將蓮子用溫水浸泡，去心后，清水洗凈。
2. 把糯米淘洗干凈，用清水浸泡1-2小時(shí)。
3. 將煮鍋鼗凈，放入蓮子、糯米、清水適量，置于火上，煮成粥，加入白糖調(diào)味，即可食用。
蓮子糯米粥需要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
補(bǔ)中氣，清心養(yǎng)神，健脾和胃，適用于治療孕婦腰部酸痛，常食可以養(yǎng)胎，防止習(xí)慣性流產(chǎn)。
蓮子糯米粥是很多人都喜歡吃的早餐，如果不吃早餐，身體的新陳代謝就會(huì)受到影響，那么身體的健康就會(huì)下降，所以早上吃點(diǎn)蓮子糯米粥真的是不錯(cuò)的選擇，相信你吃了之后就會(huì)知道其中的好處的
都知道花生油，花生里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)還是挺多的，而且花生米還補(bǔ)血，是屬于粗糧，所以深受大家的歡迎。蓮子也是很難得的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以用來(lái)去火，美容。所以現(xiàn)在有花生蓮子粥的產(chǎn)生，這個(gè)粥就是普通的花生蓮子一起熬出來(lái)的粥，但是它的營(yíng)養(yǎng)卻不是普通的。這個(gè)粥做起來(lái)也不難，有些人沒(méi)有做過(guò)，這里就教教大家怎么去做這個(gè)花生蓮子粥。
食材
主料
大米20g、蓮子10g、花生10g。
輔料
白糖適量。
步驟1.花生和蓮子提前泡發(fā)。
2.大米洗凈備用。
3.把所有食材倒入砂煲。放開(kāi)水適量開(kāi)始煲。
4.開(kāi)鍋后用勺子順時(shí)針?lè)较驍嚢琛?/p>
5.最后放適量白糖。
6.裝起OK
小貼士
煲湯用開(kāi)水更好，用勺子攪拌一方面是更粘稠，另一方面可以防止粘鍋。
這里介紹的就是關(guān)于如何去制作花生蓮子粥的，雖然沒(méi)有介紹它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是大家一看它的成份估計(jì)也會(huì)猜的出來(lái)的，所以不妨親手動(dòng)手試試。
蓮子豬心湯的功效是什么?大家都知道蓮子有清熱降火和安神的功效，而豬心的補(bǔ)血的效果是很好的，很多人都喜歡吧這兩樣一起燉湯喝，總會(huì)以為蓮子可以去腥氣，蓮子是真的有這種功效嗎？那么到底這兩樣一起如果燉湯喝的話會(huì)有什么功效呢？哪類(lèi)的人是不可以喝這類(lèi)的湯水呢？
豬心味甘咸、性平，歸心經(jīng)；治心臟病、養(yǎng)血安神、補(bǔ)血、用于驚悸、怔忡、自汗、不眠等癥；
蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經(jīng)；補(bǔ)脾止瀉，益腎澀清，養(yǎng)心安神。用于脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢(mèng)，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強(qiáng)心作用，能擴(kuò)張外周血管，降低血壓；蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。
大棗味甘、性平溫，入脾、胃經(jīng)；有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)益脾胃、滋養(yǎng)陰血、養(yǎng)心安神、緩和藥性的功效；用于治療脾氣虛所致的食少、泄瀉，陰血虛所致的婦女臟躁證，病后體虛的人食用大棗也有良好的滋補(bǔ)作用。
桂圓味甘、性溫；歸心、脾經(jīng)；有開(kāi)胃、養(yǎng)血益脾、補(bǔ)心安神、補(bǔ)虛長(zhǎng)智之功效；可治療貧血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹瀉、癡呆、甚至精神失常，同時(shí)對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用。
蓮子豬心湯的功效是什么想必大家已經(jīng)知道了，蓮子味苦，但是苦中有帶點(diǎn)甜，所以如果用蓮子燉湯喝的話也會(huì)有著別樣的味道，而豬心對(duì)于高血脂的人盡量的不要吃，一般來(lái)說(shuō)豬心也是對(duì)于失眠的人有很大的好處的，所以這兩樣一起燉湯喝的話，是針對(duì)于失眠患者的一大良藥。
粥品在現(xiàn)在是很流行的一種食物，因?yàn)橹喑云饋?lái)不僅有營(yíng)養(yǎng)，而且還很養(yǎng)胃，口感更是美味，所以很多人都愿意去吃粥。當(dāng)然了，粥的種類(lèi)也是非常多的，每種粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的。蓮子是可以去火的，紅棗可以用來(lái)補(bǔ)血養(yǎng)氣，所以蓮子紅棗粥是很多女性同胞都喜歡吃的，這里就介紹了關(guān)于蓮子紅棗粥的內(nèi)容。
紅棗食性平和，具有良好的補(bǔ)益作用，與蓮子、粳米同煮，具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃、澀腸固精、養(yǎng)心安神等功效。春日食用，極為適宜。紅棗蓮子為補(bǔ)養(yǎng)元?dú)庵淦罚幱脮r(shí)去皮、心，故中醫(yī)處方叫“蓮肉”，具有補(bǔ)脾、益肺、養(yǎng)心、安神、益腎和固腸等作用。生可補(bǔ)心脾，熟可厚腸胃，適用于心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過(guò)多、慢性腹瀉等癥。它的特點(diǎn)是既能補(bǔ)又能固，因此能補(bǔ)中止瀉、安中固精。另外，
蓮子含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、煙酸、鉀、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素，也具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精等功效。
做法一
材料
紅棗80克左右，蓮子50克，粳米200克
配料
姜絲
1、紅棗洗凈去核，蓮子、粳米洗凈；
2、將以上4樣?xùn)|西放入砂鍋中，加入適量清水，先用武火煮滾，后改用文火熬至成粥，再用少許鹽調(diào)味即可。
做法二
材料：糯米100克，香米50克，紅棗30枚，蓮子50克，冰糖（白糖）適量。
1. 糯米、香米用清水淘凈、瀝水。2.紅棗用清水稍泡脹，蓮子經(jīng)加工捅出蓮芯洗凈。3.鍋置旺火上，加入清水5000克，糯米、香米、蓮子一起燒煮，燒沸后小火熬煮，至米五成熟時(shí)加入紅棗，冰糖（白糖）待糖調(diào)均熔化即可。
作用
1、大棗具有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神之效。2、蓮子有補(bǔ)脾胃、止泄瀉、益腎澀精和補(bǔ)養(yǎng)心氣的作用。3、糯米為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，具有補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗之功效。4、紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。
相信大家看了之后都知道如何去制作蓮子紅棗粥了，而且還不止一種方法，所以很值得去嘗試一下的哦，還有就是這個(gè)粥吃多了也不會(huì)有什么壞的影響，所以想吃就吃。
? ?紅棗銀耳蓮子粥功效是什么？現(xiàn)在越來(lái)越多的人懂得養(yǎng)生了，因?yàn)橛幸粋€(gè)健康的身體才能讓生活過(guò)的更加好，平時(shí)多吃一些五谷雜糧對(duì)人體有很大的好處哦，紅棗銀耳蓮子粥就是比較常見(jiàn)的粥類(lèi)，大家都喝過(guò)吧，其實(shí)也是有很大的作用的哦，下面看下有哪些功效。
功效 銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對(duì)女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀，有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋(píng)果的50倍，有活維生素丸之稱(chēng)。
有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤(rùn)膚養(yǎng)顏佳品。 忌食 平素腹脹、大便干結(jié)之人忌食。此外，大棗忌與蔥和魚(yú)同食。大棗與則令腰腹作痛。
? ?紅棗銀耳蓮子粥功效是什么？上面介紹的這些大家都清楚了吧，其實(shí)身體是最重要的，大家應(yīng)該多注意自己的身體情況，如果出現(xiàn)了一些不舒服的狀況，應(yīng)該及時(shí)的去了解，盡快的了解到自己是什么地方出現(xiàn)了問(wèn)題，可以采取一些好的方法去讓自己的身體更加的健康。
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