適合肺氣腫患者的食療方法
肺氣腫病人春季如何養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生。”隨著社會的進步，人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生的道理大家都懂，但真正踐行的并不多。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們該如何去看待呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細地整理了以下內(nèi)容《適合肺氣腫患者的食療方法》，希望能對您有所幫助，請收藏。
肺氣腫是現(xiàn)在比較常見的疾病，它對人體造成的痛苦是非常大的，患有肺氣腫的人會出現(xiàn)氣短、氣不夠用、咳嗽、吐痰等癥狀，其中最嚴重的就是氣短，患者會憋的很難受，有時候看著他們痛苦的表情真的想替他們分擔一點，嚴重的肺氣腫患者就會到醫(yī)院就醫(yī)，及時的吸點氧氣，這樣才能緩解一點氣短的癥狀。
肺氣腫一般在天涼的時候會嚴重些，所以我們應(yīng)該在平時的飲食中注意保養(yǎng)，食療雖然藥效比較慢但是沒有任何的副作用，而且效果還好，下面就一起來看看適合肺氣腫患者的食療方法都有哪些：
適合肺氣腫患者的食療方法:
1.蘿卜蜂蜜汁功效:潤肺,化痰,止咳,適用于慢性氣管炎。
配料:蜂蜜適量,白皮大蘿卜1個。
制作:將蘿卜洗凈掏空中心,放入蜂蜜,置大碗內(nèi),加水蒸煮。
用法:每日服2次。
2.杏仁粥功效:止咳定喘,適用于急性支氣管炎。
配料:杏仁15克,白米50克。
制作:將杏仁去皮、尖,水研濾汁,同白米煮粥食用。
用法:供早、晚餐服用,溫熱食。
3.豬肺粥功效:補脾肺,止咳,適用于慢性支氣管炎。
配料:豬肺500克,大米100克,薏苡仁50克,料酒、蔥、姜、食鹽、味精各適量。
制作:
①將豬肺洗凈入鍋中,加水適量,放入料酒,煮至七成熟,撈出,切成肺丁。
②將肺丁、大米、薏苡仁一起放入鍋內(nèi),加入蔥、姜、食鹽、味精、料酒,置武火上燒沸,然后文火煨燉至米熟爛。
用法:可當飯吃。經(jīng)常食用效果顯著。
4.肉炒大蒜功效:止咳怯痰,殺菌解毒。
配料:豬瘦肉100克,大蒜頭10頭。
制作:將豬瘦肉、大蒜均切成薄片,按常法炒,熟后加調(diào)料即成。
用法:佐餐食,每日1~2次。
其實肺氣腫也分為好多種的，那最常見的就是老年性肺氣腫，老年人本來就屬于弱勢群體，然后在因為肺氣腫氣短，實在是很需要好好保養(yǎng)自己。肺氣腫的人會出現(xiàn)體重下降、食欲下降等不好的反應(yīng)，所以家人應(yīng)該照顧好患者，按照上面的食療方法給患者做，讓患者減輕一些痛苦。
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肺氣腫是常見的肺部疾病，讓患者長期備受煎熬，如果經(jīng)過很長時間的治療都治不好的話，還可能導致患者失去了勞動力，因此患者在發(fā)病初期就應(yīng)該采取科學的方法進行醫(yī)治，同時，在飲食上配合一些食療方法，那么，肺氣腫的食療方法有哪些，一起去看看。
肺氣腫的4種食療方法
1、萊菔子粥
【食材】萊菔子末、粳米。
【制作方法】把粳米淘洗干凈，放進鍋里煮，等快煮熟之前，加入萊菔子末，稍煮一下就可以食用。
【食法】每日2次，連用2天。
2、參芪山藥杞子粥
【食材】枸杞子，生黃芪，淮山、川貝、太子參、粳米。
【制作方法】把太子參和生黃芪清洗干凈切成薄片，把粳米淘洗干凈、把淮山用攪拌機打碎,，一起放在燉鍋，加水1000ml毫升，煮至米爛即可食用。
【食法】佐餐食用，分2次服完。
3、核桃人參湯
【食材】核桃仁，人參，生姜，冰糖。
【制作方法】把上述食材一起放進砂鍋中，放進適量的水，煎成一碗湯汁。把生姜取出，在砂鍋中加入冰糖稍燉一下就可以食用。
【食法】在睡覺之前30分鐘食用，每日一次，連續(xù)食用7天。
4、百合粥
【食材】鮮百合，粳米、冰糖。
【制作方法】把鮮百合清洗干凈，去皮備用。把粳米淘洗干凈，等快煮熟之前，加入鮮百合、冰糖。煮至粥成即可食用。
【食法】服用：早晚分食。
以上四種就是食療偏方適合肺氣腫患者，患者不妨在家試用一下。
導讀：肺氣腫的治療要配合食療才有效，那么肺氣腫的食療應(yīng)該怎么做呢？下面小編為您介紹7款肺氣腫的食療方，常吃幫你緩解肺氣腫！一起來看看它們的做法吧。
肺氣腫的食療
肺氣腫是醫(yī)學界公認的呼吸系統(tǒng)四大頑癥之首。肺氣腫是由慢性支氣管炎、哮喘、支氣管擴張等慢性呼吸系統(tǒng)疾病引起，在咳嗽、咳痰等癥狀的基礎(chǔ)上，出現(xiàn)逐漸加重呼吸困難，最終導致呼吸衰竭的慢性肺部疾病。患者在配合積極治療外，在飲食上也要注重食療。
1、蟲草燉鵪鶉
材料：冬蟲夏草10克，鵪鶉8只，生姜10克，蔥白10克，胡椒粉2克，鹽5克，雞湯300克。
做法：將冬蟲夏草去灰屑，用酒浸泡，洗凈；鵪鶉清理干凈后，放入沸水內(nèi)略焯1分鐘后，撈出晾冷。蔥切段，姜切片。在每只鵪鶉的腹內(nèi)放入蟲草二至三根，然后逐只用線纏緊放入盅子內(nèi)，雞湯用鹽和胡椒粉調(diào)好味，灌入盅子內(nèi)，用濕綿紙封口，上籠蒸40分鐘即成。
功效：補氣血，益肺腎，止咳嗽，是肺氣腫患者陽氣虛弱、痰多清稀時可選用的食療方。
2、銀貝雪梨湯
材料：銀耳（干）20克，梨200克，川貝母5克，冰糖30克。
做法：將水發(fā)銀耳揀去根蒂及雜質(zhì)，洗凈，撕成小片。將雪梨洗凈削去皮，除去核與籽，切成小丁塊。川貝母洗凈。將處理好的銀耳、雪梨、川貝母一起放入燉盅內(nèi)，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時，取出即成。
功效：銀耳功能滋陰補肺，潤燥生津；雪梨功能清熱生津，潤肺化痰；川貝母功能補肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺，止咳化痰之功；尤其適用于老年人肺虛，肺氣腫，肺功能不佳所致胸悶氣短，干咳無痰或咳痰咯血等癥。
3、山藥桂圓燉甲魚
材料：山藥片40克、桂圓肉20克、甲魚500克。
做法：先將甲魚宰殺，洗凈去內(nèi)臟，連甲帶肉加適量水，與山藥片、桂圓肉清燉，至燉熟。食用時，吃肉喝湯。
功效：滋陰潛陽，散結(jié)消腫，補陰虛，清血熱。是肺氣腫患者陰津虧虛時可選用的食療法。
4、萊菔子粥
材料：萊菔子末15克，粳米100克。
做法：將萊菔子末與粳米同煮為粥。早晚溫熱食用。
功效：化痰平喘，行氣消食。適用于老年慢性氣管炎、肺氣腫者食療。
5、貝母陳皮大米粥
材料：大米100克，川貝母5克，陳皮7克，白砂糖15克。
做法：將川貝母、陳皮洗凈，去雜質(zhì)，烘干研成末；將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加適量清水，用大火煮沸后，改用小火煮，至米爛成粥時，加入川貝母末、陳皮末、白砂糖調(diào)勻，再煮沸片刻即成。
功效：化痰止咳，清熱散結(jié)。適用于肺氣腫。
6、麗參蛤蚧鷓鴣湯
材料：蛤蚧200克，鷓鴣250克，高麗參12克，陳皮5克，鹽4克，姜4克。
做法：鷓鴣刮洗凈，去毛，去內(nèi)臟，切成塊狀。蛤蚧去頭，去爪，去鱗，用水洗凈，切成塊狀。高麗參、陳皮分別用清水洗凈。高麗參去蘆頭，切成片狀。瓦煲內(nèi)加入適量水，用猛火煲滾。放入材料，改用中火煲3小時。放入細鹽調(diào)味，即可飲用。
功效：此湯補益肺腎、化痰理氣、平喘止咳。對于肺腎氣虛、咳嗽痰多、氣逆喘促、動則氣促、精神疲乏、懶言、倦怠、中氣不足等癥有幫助，尤其是對于老年人慢性支氣管炎、肺氣腫的治療有幫助。
7、石竹杏仁綠豆粥
材料：生石膏40克，鮮竹葉15克，苦杏仁15克，綠豆50克，桔梗10克，陳皮20克，白糖適量，粳米150克。
做法：將生石膏加適量水，先煎30分鐘后，加入鮮竹葉、苦杏仁、桔梗、陳皮煎煮，煮開后換小火煎煮。約30分鐘后，過濾去渣取汁備用。粳米洗凈，與綠豆一同置鍋中，加入適量清水，用武火燒沸后，再改用文火煎煮，至粥熟后，倒入藥汁與白糖，稍煮片刻。
功效：有效緩解阻塞性肺氣腫。
肺炎肺氣腫食療
1、肺炎的食療方法
1.1、魚腥草燉雞
蛋魚腥草一把雞蛋數(shù)只,沙鍋加水和魚腥草燒開,打入荷包蛋頓熟,每日3只。能夠潤肺止咳。
1.2、薏米百合湯
薏米200克,百合50克。
把兩味加入沙鍋,添水5碗煎熬成3碗,一次一碗,一日服完。具有宣肺通臟腑,改善肺炎引起的胸痛的效果。
1.3、何氏宣肺方
有桔梗、一朵云、十大功勞、野姜葉、白果等。
將其置于砂鍋中,加水2000～3000毫升,浸泡后直接煎煮,先以大火煎至水沸,再小火煎藥半小時即可。每日一付,分三次服用。起到清熱化痰,平喘止咳,宣肺理氣的作用肺炎吃什么
1.4、銀花蘆根湯
金銀花12克,連翹12克,薄荷6克(后下)荊芥6克,杏仁10克,冬瓜仁12克,生苡仁12克,桃仁6克,黃芩10克,浙貝母10克,蘆根20克。水煎服,每日1劑。
2、肺氣腫的食療方法
2.1、貝母粥
粳米100克煮粥,將熟時加入川貝母粉末5-10克和適量冰糖(或白糖),煮沸即可食用。有潤肺定喘,止咳化痰作用。適用于體弱或老年人的慢性氣管炎、肺氣腫、咳嗽氣喘等癥。注意:川貝味苦,不宜多用。
2.2、百合粥
百合50克、粳米100克,同煮粥,加冰糖調(diào)味食用。有潤肺止咳,養(yǎng)心安神作用。適用于慢性支氣管炎,肺熱或肺燥所致的干咳,以及肺結(jié)核,久咳不愈,睡眠不好,煩躁不安,肺氣腫,咯血,婦女更年期綜合癥,神經(jīng)衰弱等癥。脾胃虛弱或風寒感冒咳嗽者不宜食用。
2.3、鮮百合汁
鮮百合三個,取汁用溫開水沖服,早晚各一次,可治肺結(jié)核之咯血,慢性支氣管炎伴有肺氣腫。鮮百合三個,取汁用溫開水沖服。
2.4、獼猴桃浸膏方
新鮮獼猴桃全果,水煎煮,制成浸膏片,每片0.3g相當生藥2.2g,每日2～3次,每次4片。主治:慢性阻塞性肺氣腫。
3、肺炎如何飲食
肺炎患者的體內(nèi)往往會出現(xiàn)水分、電解質(zhì)及酸堿平衡失調(diào),因此應(yīng)吃一些含鐵豐富的食物,如動物的肝臟、蛋黃等;還有含銅量高的食物,如牛肝、麻醬、豬肉等。也可給予蝦皮、奶制品等高鈣食品。
肺炎患者日常的飲食中,多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如:精瘦肉、螃蟹、海魚、奶制品、豆制品、雞蛋等,以提高免疫力,免受外來病原的侵襲。
對于肺炎患者來說,在日常生活中建議應(yīng)該多一些吃維生素A的食物,動物肝臟和雞蛋黃等是不錯的選擇。同時,這些食物對于肺炎患者的呼吸道的完整性有很好調(diào)理作用,對患者的病情很有幫助。
肺氣腫如何飲食
一般情況下宜進清淡飲食,新鮮蔬菜、水果,如小菜秧、蘿卜、刀豆、絲瓜、梨、柑橘、枇杷、香蕉、柚子等。常用蜂蜜、麥芽糖。
肺氣腫患者痰多清稀、氣短喘息,可吃些帶溫性的食物,如富有營養(yǎng)的雞湯、肝湯、瘦肉、奶制品、蛋羹等,均有補液肺氣作用。
肺氣腫日久,喘息加重,口干舌燥,舌質(zhì)光紅或光紫,表示肺陰受損。這時宜選擇滋陰生津的果品或食品,如梨子、活梅、山楂、蘋果、鱉、瘦豬肉、鴨蛋、菊花腦、雞蛋、杏子等。
肺炎肺氣腫不能吃什么
1、忌油膩之品
肺心病急性發(fā)作期,常有外邪留戀,進食油膩之晶如豬油、牛油,奶油、油墩子、炸鵪鶉、電烤雞、鴨等,使痰濁內(nèi)生,內(nèi)外邪氣搏結(jié),膠固粘滯,從而使咯痰不暢,咳嗽難愈。
2、忌生冷食物
生冷食物如冰淇淋、棒冰、冰凍水果、冰鎮(zhèn)飲料等,可阻遏胸陽,生痰滋濕,從而使肺心病患者咳喘、咯痰、心悸等癥狀加重
3、忌辛辣刺激之品
辛辣刺激之品如辣椒、辣油、辣味調(diào)料、辣醬、京蔥、生姜、芥末、蓼蒿等,易傷肺氣,耗心陰,使心肺氣陰兩虧,從而加重喘咳等癥狀。故肺心病患者,應(yīng)忌食。
4、忌烈酒
烈酒可引起心肌損害,心跳加快,心肌耗氧量上升,從而加速肺心病的進程,故對肺心病患者來說,應(yīng)避免飲烈性酒,以防止心悸等癥狀發(fā)生。
肺氣腫的治療方法
1、肺氣腫怎么治療
手術(shù)治療:透過在連接肺氣腫病變部分的氣道中,放置支氣管內(nèi)單向活瓣來醫(yī)治肺氣腫。在應(yīng)用該技術(shù)時,醫(yī)生會透過支氣管內(nèi)窺鏡,把支氣管內(nèi)單向活瓣放置在連接肺氣腫病變部分的氣道中,使肺氣管的分泌物仍可從病變肺組織排出,同時又阻止空氣進入,使病變肺部因而收縮。
藥物治療:適當應(yīng)用舒張支氣管藥物,如氨茶堿,β2受體興奮劑。如有過敏因素存在,可適當選用皮質(zhì)激素。根據(jù)病原菌或經(jīng)驗應(yīng)用有效抗生素,如青霉素、慶大霉素、環(huán)丙沙星、頭孢菌素等。
物理治療:呼吸功能鍛煉作腹式呼吸,縮唇深慢呼氣,以加強呼吸肌的活動。增加膈的活動能力。此外也包括其它的物理治療,例如氣功、太極拳、呼吸操、定量行走或登梯練習。
家庭氧療:每天12-15h的給氧能延長壽命,若能達到每天24h的持續(xù)氧療,效果更好。
2、肺氣腫中藥方
麻黃30克,烏梅60克,冬花40克,地龍20克。水煎成濃汁后,加適量冰糖濃縮成膏狀,每次服6—9克,每日3次。治肺氣腫。
補骨脂、萊菔子各16克,熟地24克,山藥炒18克,山萸肉、茯苓、枸杞、黨參白術(shù)炒,陳皮、冬花炙、紫苑炙各12克,冬蟲夏草6克。水煎服。治肺氣腫晚期,痰多,咳嗽氣短,呼吸困難,不能飲食等。
甘草、白術(shù)各6克,麥冬、山萸肉、茯苓、枸杞各15克,知母、熟地各12克,核桃5個,紫河車粉10克,黨參30克。煎濃汁,棄渣服汁,加入紫河車粉,分3次服,每日1劑。治慢支、肺氣腫合并癥者。
人參、沉香各6克,麥冬、五味子、補骨脂、枳實各9克,山萸肉、陳皮各10克。胡桃肉15克。水煎服。治肺氣腫、肺心病引起的虛喘、自汗、精神疲乏無力。
3、肺氣腫食療方
石竹杏仁綠豆粥:生石膏40克,鮮竹葉15克,苦杏仁15克,綠豆50克,桔梗10克,陳皮20克,白糖適量,粳米150克。將生石膏加適量水,先煎30分鐘后,加入鮮竹葉、苦杏仁、桔梗、陳皮煎煮,煮開后換小火煎煮,約30分鐘后,過濾去渣取汁備用。粳米洗凈,與綠豆一同置鍋中,倒入藥汁與白糖,稍煮片刻,即可溫熱服食。每日1劑,分3次食完。連食3-5日。
桂花核桃凍:鮮桂花15克,核桃仁250克,奶油100克,白糖適量。將核桃仁加水磨成漿汁,鍋內(nèi)加水適量,燒沸,加白糖攪勻,然后把核桃仁漿汁、白糖汁混合拌勻,放入奶油和勻后置武火上燒沸,出鍋入盒中,待冷后放入冰箱內(nèi)凍結(jié)。食用時,用刀劃成小塊,裝入盤中,撒上桂花即成。每日1劑,分2次食用,連服3-5天。
肺氣腫的原因
感受外邪應(yīng)為肺脹的病因所致,不但會導致久咳、久喘、久哮、支飲等,同時還會誘發(fā)加重這些病證,使它們反復(fù)遷延難愈,造成病機隨之轉(zhuǎn)化,最終演化成肺氣腫。
因年老體虛,肺腎俱不足造成體虛不能衛(wèi)外是疾病反復(fù)乘襲的基礎(chǔ),感邪后正不勝邪而病益重,反復(fù)罹病而正更虛,這樣循環(huán)漸漸,導致肺脹而最終只是肺氣腫的形成。雖然年老體虛肺脹也有青少年患者,但終歸是極少數(shù),通常還是以年老患者為多
慢性肺系疾病久拖不治是也可能是導致肺氣腫的病因。像是內(nèi)傷久咳、久喘、久哮和肺癆等等的肺部的慢性的疾病,長期的拖延不治的話會是病情加重和移動,最后會造成肺氣腫是一種慢性的肺部疾病的隱患的一種歸宿。
肺氣腫的癥狀
有疾病史的肺氣腫患者癥狀較為明顯。有慢性支氣管炎、支氣管哮喘史、咳嗽、咳痰,呼吸困難逐步加重,紫紺逐漸加深。肺氣腫發(fā)病緩慢,多有慢性咳嗽、咳痰史。慢支在并發(fā)阻塞性肺氣腫時,在原有的咳嗽、咳痰等癥狀的基礎(chǔ)上出現(xiàn)逐漸加重的呼吸困難。當繼發(fā)感染時,出現(xiàn)胸悶、氣急,紫紺,頭痛,嗜睡,神志恍惚等呼吸衰竭癥狀。
有桶狀胸、胸部前后徑增大、肋間隙增寬,呼吸困難,口唇手指發(fā)紺,胸部呼吸運動減弱,語顫減弱,叩診檢查吸音低,心濁音界縮小或消失,肝濁音界下降,心音遙遠,呼吸音減弱,肺部有濕羅音,呼氣延長。如果有這些肺氣腫的癥狀,說明肺氣腫的病情已較為嚴重。
肺功能明顯減弱。部分肺氣腫患者發(fā)生并發(fā)癥,如:自發(fā)性氣胸;肺部急性感染;慢性肺原性心臟病。
肺氣腫患者x線胸片可表現(xiàn)出雙肺透亮度增強,外周肺紋減少,橫隔下降,運動不良。
養(yǎng)生導讀：秋季是肺氣腫高發(fā)的季節(jié)，那么肺氣腫吃什么好呢？肺氣腫患者要合理飲食，多喝水，多吃有利于康復(fù)的食物。具體肺氣腫吃什么好呢？小編為您介紹肺氣腫的食療方。
肺氣腫是指終末支氣管遠端部分，包括呼吸性細支氣管、肺泡管、肺泡囊及肺泡均膨脹擴張，導致肺組織彈性減退和容積增大的總稱。肺氣腫通常發(fā)生在支氣管炎或哮喘患者的身上，秋季是此病發(fā)生或加重的季節(jié)。
肺氣腫吃什么好？四大飲食原則
1、肺氣腫患者需多吃蛋白質(zhì)和鐵的食物。例如有瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆?jié){等。
2、肺氣腫患者需多吃含有維生素A、C及鈣質(zhì)的食物。例如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、韭菜、南瓜、杏等；有潤肺、保護氣管之功效，含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等；含鈣食物能增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的是，奶制品可使痰液變稠，不易排出，從而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的攝入。
3、肺氣腫患者需多飲水，有利于痰液稀釋，保持氣管通暢；每天飲水量至少2000ml（其中包括食物中的水分）。喝蘿卜汁、芹菜、菠菜榨出來的汁液，喝蘋果汁、梨子汁和西瓜汁。它們不僅能補充營養(yǎng)，潤肺止咳，還能清洗腸胃，排出毒素。
4、肺氣腫患者需多吃食用菌類能調(diào)節(jié)免疫功能。如香菇、蘑菇，可以增強人體抵抗力，減少支氣管哮喘的發(fā)作。
肺氣腫病人盡量吃些不太需要咀嚼的食物。比如稀粥、蒸魚、蔬菜湯等，有慢性肺病的人在咀嚼時容易產(chǎn)生呼吸困難。肺氣腫患者一定不要吃蝦、帶魚、黃豆，紫甘藍等，否則會加重病情，因為這些是滯痰止痰的性溫助熱、粘膩呆胃及葷腥等發(fā)物，易脹氣的食物。
肺氣腫吃什么好？肺氣腫的食療方
1、萊菔子粥
萊菔子末15克，粳米100克。將萊菔子末與粳米同煮為粥。早晚溫熱食用?；灯酱?，行氣消食。適用于老年慢性氣管炎、肺氣腫者食療。
2、參芪山藥杞子粥
太子參60g，生黃芪40g，淮山藥40g，枸杞子30g，粳米50g。將太子參、生黃芪切成薄片，將淮山藥打碎，將粳米洗凈，一并放入砂鍋內(nèi)，放入1000ml水（清井水最好）。煮至米爛粥成。健脾，潤肺，益肝補腎。慢性支氣管炎、肺氣腫所致的活動后氣短，咯痰量多者可選用。
3、咖啡豆湯
咖啡豆（炒）6-9克。將咖啡豆加水濃煎飲服。每日1劑。適用于肺氣腫、肺原性心臟病、慢性支氣管炎患者。
4、核桃人參湯
核桃肉20克，人參6克（或黨參20克），生姜三片，加水400毫升煎煮，取汁200毫升，加冰糖少許，睡前半小時服用，每日一次，連服一周。治氣虛咳嗽。
5、貝母粥
粳米100克煮粥，將熟時加入川貝母粉末5-10克和適量冰糖（或白糖），煮沸即可食用。有潤肺定喘，止咳化痰作用。適用于體弱或老年人的慢性氣管炎、肺氣腫、咳嗽氣喘等癥。注意：川貝味苦，不宜多用。
6、桂花核桃凍
鮮桂花15克，核桃仁250克，奶油100克，白糖適量。將核桃仁加水磨成漿汁，鍋內(nèi)加水適量，燒沸，再加白糖攪勻，然后把核桃仁漿汁、白糖汁混合拌勻，放入奶油和勻后置武火上燒沸，出鍋入盒中，待冷后放入冰箱內(nèi)凍結(jié)。食用時，用刀劃成小塊，裝入盤中，撒上桂花即成。每日1劑，分2次食用，連服3-5天。
7、百合粥
百合50克、粳米100克，同煮粥，加冰糖調(diào)味食用。有潤肺止咳，養(yǎng)心安神作用。適用于慢性支氣管炎，肺熱或肺燥所致的干咳，以及肺結(jié)核，久咳不愈，睡眠不好，煩躁不安，肺氣腫，咯血，婦女更年期綜合癥，神經(jīng)衰弱等癥。脾胃虛弱或風寒感冒咳嗽者不宜食用。
8、銀貝雪梨湯
銀耳（干）20克，梨200克，川貝母5克，冰糖30克。將銀耳揀去根蒂及雜質(zhì)，洗干凈，撕成小片；將雪梨洗干凈去皮，除去核與籽，切成小丁塊；川貝母洗干凈；將處理好的銀耳、雪梨、川貝母一起放入燉鍋內(nèi)，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時，取出即成。具有良好的清熱補肺，止咳化痰之功；尤其適用于老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、干咳無痰或咳痰咯血等癥。
9、鮮百合汁
鮮百合三個，取汁用溫開水沖服，早晚各一次，可治肺結(jié)核之咯血，慢性支氣管炎伴有肺氣腫。
10、核桃生姜方
核桃仁1～2枚，生姜1～2片。將核桃仁、生姜片一并細細嚼食。每日早、晚各1劑。補腎納氣、降逆平喘。適用于肺氣腫、老年慢性支氣管炎。
11、冰糖燉燕窩
燕窩、白芨各6克，小火燉爛，加冰糖適量再燉，每日早晚各服一次，治老年慢性支氣管炎、肺氣腫、咳血或肺結(jié)核咯血。
肺氣腫分級
1、肺氣腫分級
肺病是一種很常見的疾病,這種病的病人一定要注意平時吃飯最好七分飽,尤其是在節(jié)假日或者是喜慶的日子,千萬不能夠暴飲暴食。如果肺病患者吃的太飽,那么很容易導致肺部受到壓迫,使得肺里面得不到足夠的氧氣,會讓患者呼吸更加的困難,會讓病情加重。另外,肺病患者還要定期到醫(yī)院做檢查,及時了解肺病病情的進展情況。
肺病的種類:哮喘:主要表現(xiàn)是發(fā)作時喉中哮鳴有聲,呼吸氣促困難,甚則喘息不能平臥。肺癆:以咳嗽、咯血、潮熱、盜汗及身體逐漸消瘦等癥為主要表現(xiàn),有傳染性。肺癌:以咳嗽、咯血、胸痛、發(fā)熱、氣急為主要表現(xiàn)的惡性疾病。肺脹:臨床表現(xiàn)為喘息氣促,咳嗽,咯痰,胸部膨滿,憋悶如塞,或唇甲紫紺,心悸浮腫等。肺癰:臨床以發(fā)熱,咳嗽,胸痛,咯吐腥臭濁痰,甚則膿血相兼為主要表現(xiàn)。
2、什么是肺氣腫
肺氣腫是指終末細支氣管遠端(呼吸細支氣管、肺泡管、肺泡囊和肺泡)的氣道彈性減退,過度膨脹、充氣和肺容積增大或同時伴有氣道壁破壞的病理狀態(tài)。按其發(fā)病原因肺氣腫有如下幾種類型:老年性肺氣腫,代償性肺氣腫,間質(zhì)性肺氣腫,灶性肺氣腫,旁間隔性肺氣腫,阻塞性肺氣腫。
3、肺氣腫的癥狀體征
輕度肺氣腫體征多無異常。肺氣腫加重時胸廓前后徑增大,外觀呈桶狀,脊柱后凸,肩和鎖骨上抬,肋間隙飽滿,肋骨和鎖骨活動減弱。語顫減弱,叩診呈過清音,心濁音界縮小或消失,肝濁音界下降。呼吸音及語顫均減弱,呼氣延長。有時肺底可聞及干濕啰音,心音遙遠。重度肺氣腫患者,即使在靜息時,也會出現(xiàn)呼吸淺快,幾乎聽不到呼吸音?？沙霈F(xiàn)發(fā)紺,合并肺心病右心衰竭時可出現(xiàn)頸靜脈怒張、腹水、肝大,凹陷性水腫等體征。
肺氣腫是什么原因
感受外邪應(yīng)為肺脹的病因所致,不但會導致久咳、久喘、久哮、支飲等,同時還會誘發(fā)加重這些病證,使它們反復(fù)遷延難愈,造成病機隨之轉(zhuǎn)化,最終演化成肺氣腫。
因年老體虛,肺腎俱不足,造成體虛不能衛(wèi)外是疾病反復(fù)乘襲的基礎(chǔ),感邪后正不勝邪而病益重,反復(fù)罹病而正更虛,這樣循環(huán)漸漸,導致肺脹而最終只是肺氣腫的形成。雖然年老體虛肺脹也有青少年患者,但終歸是極少數(shù),通常還是以年老患者為多。
慢性肺系疾病久拖不治是也可能是導致肺氣腫的病因,像是內(nèi)傷久咳、久喘、久哮和肺癆等等的肺部的慢性的疾病,長期的拖延不治的話會是病情加重和移動,最后會造成肺氣腫是一種慢性的肺部疾病的隱患的一種歸宿。
肺氣腫能治好嗎
手術(shù)治療:花錢看病,目的在于把病治好不復(fù)發(fā),并且不會對身體造成其他負面作用,所以手術(shù)治療是不靠譜的,很多人去醫(yī)院檢查,發(fā)現(xiàn)是肺氣腫,開始給你輸入些消炎的藥,然后反復(fù)發(fā)作后你在去治療時,醫(yī)生建議切除病變,傳統(tǒng)手術(shù)切除病變的組織,對于雙側(cè)肺葉病變治療有較大局限;對于病變范圍廣泛不能全部切除者,因大量反復(fù)咯血也不作適合手術(shù)切除。
藥物治療:目前正對哮喘的治療方法有很多,很多老年患者早期會應(yīng)用激素類藥物來治療,其實激素類藥物在哮喘的急性發(fā)作期會起到很好的作用,但是不適合經(jīng)常的使用,對于身體本就衰弱來說,危害就會更加的明顯。
中醫(yī)治療:中醫(yī)在我國擁有久遠的歷史,并且事實證明中醫(yī)在肺氣腫治療上確實有很好的療效,但是早期中醫(yī)療法還沒有能到達對肺氣腫做到徹底控制的效果。并且早期中醫(yī)治療由于技術(shù)受限,也沒能取得根本性的突破。
養(yǎng)生導讀：到了秋季，肺氣腫進入高發(fā)季。肺氣腫病人想要康復(fù)，食療最安全有效。那么肺氣腫食療有哪些呢？小編為您介紹肺氣腫食療十則，常吃這些養(yǎng)生菜，就能利于肺氣腫的治療。
肺氣腫食療
1、銀貝雪梨湯
材料：銀耳（干）20克，梨200克，川貝母5克，冰糖30克。
做法：將水發(fā)銀耳揀去根蒂及雜質(zhì)，洗凈，撕成小片。將雪梨洗凈削去皮，除去核與籽，切成小丁塊。川貝母洗凈。將處理好的銀耳、雪梨、川貝母一起放入燉盅內(nèi)，加入糖和水1杯，上籠蒸約1小時，取出即成。
功效：銀耳功能滋陰補肺，潤燥生津；雪梨功能清熱生津，潤肺化痰；川貝母功能補肺清肺，化痰止咳。三品共用具有良好的清熱補肺，止咳化痰之功；尤其適用于老年人肺虛、肺氣腫、肺功能不佳所致胸悶氣短、干咳無痰或咳痰咯血等癥。
2、百合豬肺湯
材料：百合40g，豬肺1具。
做法：將百合去皮、根，洗凈切碎，豬肺用清水沖洗干凈，用溫水去腥后，切成小塊。把2味放入鍋內(nèi)，加料酒、鹽、胡椒共燉爛。再加味精調(diào)味食用。
功效：補肺滋陰，潤肺止咳。用于治療阻塞性肺氣腫。
3、貝母陳皮大米粥
材料：大米100克，川貝母5克，陳皮7克，白砂糖15克。
做法：將川貝母、陳皮洗凈，去雜質(zhì)，烘干研成末；將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，加適量清水，用大火煮沸后，改用小火煮，至米爛成粥時，加入川貝母末、陳皮末、白砂糖調(diào)勻，再煮沸片刻即成。
功效：化痰止咳，清熱散結(jié)。適用于肺氣腫。
4、蟲草小米粥
材料：冬蟲夏草lO克，豬瘦肉50克，小米100克，生姜5克，食鹽、味精適量。
做法：將冬蟲夏草用布包好，豬瘦肉去筋膜，洗凈切碎，小米洗凈后加入適量清水，一同放砂鍋中煎煮，用武火燒沸，改用文火煎煮，至粥熟后，加入食鹽、味精調(diào)味，再稍煮即可食用。
功效：補虛損，益精氣，潤肺補腎。用于肺腎陰虛、虛喘、癆嗽、咯血、自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝酸痛、病后久虛不復(fù)等癥。也適用于肺氣腫。
5、雪耳杏仁白果羹
材料：雪耳60克，南杏仁30克，白果30克，馬蹄30克，馬蹄粉30克，冰糖適量。
做法：馬蹄粉、冰糖用水濕化，馬蹄洗凈，切成小粒。雪耳、南杏仁、白果用水浸泡3小時，洗凈，一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲3小時，依次放入馬蹄粒、馬蹄粉及冰糖，調(diào)味供用。
功效：清肺潤燥，斂肺止咳。對于肺結(jié)核、肺不張、肺氣腫、慢性支氣管炎、支氣管擴張等屬于肺陰虛見有上癥者，可用本湯治之。
6、百合枇杷粥
材料：鮮百合、鮮藕、枇杷（去核）各30克，淀粉、白糖各適量。
做法：將鮮藕洗凈切片，與鮮百合、枇杷肉一起放入鍋內(nèi)共煮，待熟時放入適量淀粉調(diào)勻，服時加少許白糖即可，佐餐食。
功效：鮮百合能補中潤肺、鎮(zhèn)靜止咳；枇杷肉可潤燥清肺、止咳降逆；蓮藕則有補心生血、健脾養(yǎng)胃之功。此方對老年肺氣腫伴咳嗽、咯痰、胸悶、氣急、心累、食欲下降等癥狀，有一定緩解作用。
7、黃芪燉乳鴿
材料：黃芪30克，白術(shù)20克，茯苓30克，乳鴿1只。
做法：將乳鴿（未換毛的幼鴿）浸入水中淹死，去毛和內(nèi)臟，放人燉盅內(nèi)，加適量水，再人黃芪、白術(shù)、茯苓（洗凈），置于蒸鍋內(nèi)，隔水燉熟，加少許食鹽，味精。在正餐時食用，每天一次。
功效：本方益肺止喘，適用于肺虛所致肺氣腫。此種肺氣腫的特點為喘促，氣短不足以息，語氣乏力，苔白滑或膩，脈細軟。
8、麗參蛤蚧鷓鴣湯
材料：蛤蚧200克，鷓鴣250克，高麗參12克，陳皮5克，鹽4克，姜4克
做法：鷓鴣刮洗凈，去毛，去內(nèi)臟，切成塊狀。蛤蚧去頭，去爪，去鱗，用水洗凈，切成塊狀。高麗參、陳皮分別用清水洗凈。高麗參去蘆頭，切成片狀。瓦煲內(nèi)加入適量水，用猛火煲滾。放入材料，改用中火煲3小時。放入細鹽調(diào)味，即可飲用。
功效：此湯補益肺腎、化痰理氣、平喘止咳。對于肺腎氣虛、咳嗽痰多、氣逆喘促、動則氣促、精神疲乏、懶言、倦怠、中氣不足等癥有幫助，尤其是對于老年人慢性支氣管炎、肺氣腫的治療有幫助。
9、山藥紅棗粥
材料：糯米100克，薏米75克，山藥50克，荸薺25克，紅棗10克，白砂糖20克。
做法：糯米、薏米分別淘洗干凈，用冷水浸泡3個小時，撈出，瀝干水分。荸薺、山藥去皮，洗凈，分別剁成末。紅棗去核，洗凈備用。薏米、糯米下入鍋中，加入適量冷水，置旺火上煮至米粒開花。將紅棗下入鍋內(nèi)，轉(zhuǎn)小火熬煮成粥，待軟爛時，邊攪拌邊將山藥末撒入鍋內(nèi)，約煮20分鐘，將荸薺末和白砂糖倒入鍋內(nèi)攪勻，即可盛出食用。
功效：有治療子宮脫垂、肺氣腫的功效。軟糯易消化，具有潤肺調(diào)養(yǎng)，氣血雙補的功效。
10、羊脂核桃粥
材料：粳米50克，核桃20克，羊脂20克，白砂糖20克。
做法：將羊脂置于鍋中，熬煉成油備用；每次取1～2食匙油；羊脂油、核桃肉、粳米，加適量清水同煮至成粥；加適量白糖調(diào)味即可。
功效：本品有補虛、益氣、平喘之功效，適用于中老年肺氣腫、慢性支氣管炎患者。
藥方：人參5片，龍眼干20粒，金橘干5粒，下鍋放下1碗半水，用文火慢慢煎，待滾后5分鐘就可服用，其功效神奇。
方名：三子養(yǎng)親湯加味。
組成：蘇子10克，白芥子10克，萊菔子10克，生山藥60克，元參30克。
用法：水煎服，每日1劑，日服2次。
肺結(jié)核驗方
(1)鍋仔菜20棵，洗凈下鍋放入3碗水，煎至1碗左右，摻些鹽。上午十點半服下，連續(xù)服用5天。
(2)5天以后，再用香菇5個，洗凈下鍋，加1碗半水，煎至1碗左右，摻些鹽，時間定在上午十點半服下，連續(xù)服用5天。
(3)5天以后，金針10支，香菇5個切絲、香菜5棵、胡蘿卜半條切絲，炒花生油，可摻些鹽、味精，時間也定在上午十點半吃下。做法：花生油下鍋，香菇炒熟，然后用文火炒胡蘿卜，不可加水，以防營養(yǎng)散掉。一直炒到軟熟再下香菇、金針(金針須先泡水)，最后下香菜、鹽少許，此藥方吃下。
氣喘妙方
(一)中年人之妙方
藥方：人參5片，龍眼干20粒，金橘干5粒，下鍋放下1碗半水，用文火慢慢煎，待滾后5分鐘就可服用，其功效神奇。
(二)老年人之妙方
藥方：人參5片，金橘干2粒，香菇3個，下鍋用文火煎，下3碗水，煎至1碗左右服用。
(三)少年人之妙方
藥方：檸檬半個切片，楊桃3粒切片，香菇3個，下鍋放3碗水，煎至1碗左右，摻些白糖服用。時間：下午三點服下，連續(xù)服用3天就好。
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