秋季要滋補吃什么水果好
秋季養(yǎng)生小常識吃什么好。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。古今的人們對養(yǎng)生有很多相關的勸諭和詩句，作好了養(yǎng)生我們的生活質量才更好。如何進行飲食養(yǎng)生呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《秋季要滋補吃什么水果好》，希望能為您提供更多的參考。
秋天是收獲的季節(jié)，而且秋天是一年四季蔬菜水果最新鮮最多的時候。但是秋天人們一定要注意保養(yǎng)，不僅皮膚會出現(xiàn)干裂而且嘴唇鼻子嗓子都會出現(xiàn)干裂難受的癥狀。秋天不僅要加強鍛煉多喝水，而且也是需要多吃水果的。那么秋天選擇吃的什么水果能起到滋補效果呢。
水果是人們每天都需要注入身體里的營養(yǎng)，而且水果非常美味又好吃，所以人都可以食用，秋季應該多吃新鮮的葡萄，鴨梨，柿子都可以很好的起到滋補的效果，對身體非常有好處。
秋季要滋養(yǎng)吃什么水果好
柑桔：柑桔性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。平日吃多個酸甜可口的柑桔，養(yǎng)生潤肺潤喉。
柿子有潤肺止咳、清熱生津功效。。紅而軟的熟柿，可治療口干唇爛、心中煩熱等癥。柿子清潤養(yǎng)心，多吃對緩解壓力也會有很好的幫助作用。我們知道柿子還可以做成柿餅，柿餅當然也是很好的滋養(yǎng)品，有止血潤大便的作用。
柿子可謂是秋天的象征，柿子成熟得可真是時候，秋季干燥易引發(fā)咳嗽，作為“潤喉佳品“的柿子，肯定是養(yǎng)生保健的首選。
梨：梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，被稱為”天然礦泉水“，自古就被尊為”百果之宗“。梨的不同食用方法可以產生不同的功效，生梨和熟梨的功效還是不一樣的。吃生梨能緩解喉嚨干癢痛的癥狀。
秋季吃水果可以改善皮膚的面部問題，可以解渴美白肌膚促進腸道蠕動都有很好的食療效果，多吃些水果每個水果都有不同的食療效果，所以盡量什么水果都吃因為營養(yǎng)價值不同。
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秋天是一個收獲的季節(jié)。秋風颯颯，金黃色的樹葉隨風而舞，遍野的田地，金燦燦的麥子隨風擺動，各種各樣、品種繁多的蔬菜和水果紛紛成熟，陸續(xù)上市。我們又該如何選擇合適的水果呢。接下來，我就為大家介紹一些適合在秋天吃的水果吧，順道說說它們各自的功效吧，讓大家選擇吧。
秋天吃什么水果好
柚子：營養(yǎng)專家說，每100克柚子中碳水化合物的含量較其他水果低出不少，糖尿病和肥胖患者可適當多吃柚子。選購柚子最好選上尖下寬，表皮薄有光澤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的;二要聞，芳香濃郁的柚子已熟透;三是按壓叩打果實外皮，下陷沒彈性的柚子質量差。但身體虛寒的人最好少吃柚子。
鮮棗。軟化血管，抗癌降壓。鮮棗有健潤脾胃、養(yǎng)血、補氣的功效，相比較其他秋季水果，它的維生素C、鉀、鎂等含量均較高。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化，并有助于阻斷致癌物質的形成。但棗偏熱，普通人一天吃8到10個就可以了。痰多、便秘、腹部脹氣的人，經期的女性，胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。
石榴：防便秘，治腹瀉。石榴每百克含4.8克可食用膳食纖維。另外，它含有的膳食纖維具有水溶性，在人體消化道中不會被酶分解，既可以防止便秘，又能緩解腹瀉。紅石榴能夠減少氧化損傷，有利美白、延緩衰老。石榴有收斂作用，便秘的人不適宜多吃。
板栗：補腎強骨但不宜多吃。板栗是補腎強骨之果，它含有的礦物質有鉀、鎂、鐵、鋅等，其中鉀元素的含量很“突出”。板栗很適合高血壓患者食用，它能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病，用板栗燉湯、熬粥、煮飯等都是不錯的選擇。
是不是對吃水果里面還包含如此之多的學問感到驚訝呢，是不是對每個季節(jié)該吃什么水果這一問題感到好奇呢。我們應該將上面所寫的內容吸納，并在每個秋季予以應用，讓健康伴隨我們度過豐收的季節(jié)，讓水果發(fā)揮它真正的營養(yǎng)價值及其功效。
秋季是北方降雨最少的一個季節(jié)，并且也是風最多的一個季節(jié)，由于這兩個原因，秋季便成為了氣候最干燥的季節(jié)，干燥不僅表現(xiàn)在氣候上也表現(xiàn)在了人們的皮膚上，由于氣候干燥的原因人們的皮膚也變的粗糙干裂，秋季給皮膚補水便成了人們時常討論的話題。那么秋季補水吃什么水果效果好呢？下面我就來介紹一下。
? ?一、柚子
柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，并有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。
? ?二、石榴
石榴本是西域特產，自漢代時傳入中原。石榴味甘酸、澀溫，能夠有效地抗氧化，減少體內沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對于咽喉燥渴很有療效。
? ?三、梨
? 梨又被稱作快果、玉乳 ，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。
? 四、甘蔗
? 甘蔗歸肺、胃經，味甘而性涼的青皮甘蔗，是清肺熱的最佳食品之一。除了豐富的糖分和水分外，還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質，在南方人們習慣用它來煲制各種糖水，清甜并帶有花香味的汁水讓秋天美好起來。
? ?看了我上面的介紹，大家對于秋季補水吃什么水果效果好這個問題肯定有了明確的答案。秋季可以吃的水果有很多，選擇自己喜歡吃的，并且可以不斷變換口味的去吃一些補水的水果，對于改善人體水分平衡具有不錯的效果。如果人體水循環(huán)沒有問題了，皮膚也會變的好起來的。
秋季吃什么水果好??秋天應保證睡眠，注意補充水分，多吃新鮮水果。眼下，秋果源源上市，品種繁多。因其營養(yǎng)豐富、味道鮮美、醫(yī)食兼優(yōu)，人人都想先嘗為快。那么秋季吃什么水果好呢?下面小編給大家推薦幾種秋季養(yǎng)生水果，一起來看看吧。
秋季養(yǎng)生水果一：蘋果
蘋果果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。但是蘋果富含糖類和鉀鹽，攝入過多不利于心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。
秋季養(yǎng)生水果二：梨
梨具有止咳、化痰和清燥等作用，對治咳喘、風熱、咽炎等有良效。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏瀉者應慎食;又因含糖量高，過食會使血糖升高，故糖尿病者少食。
秋季養(yǎng)生水果三：柑橘
柑橘內含大量胡蘿卜素，入血后轉化為維生素A，積蓄在體內，使皮膚泛黃，即導致胡蘿卜血癥，俗稱橘黃癥，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀?；奸冱S癥后，應適量食用植物油，并多喝水，以加速其溶解、轉化和排泄。中醫(yī)認為，柑橘養(yǎng)陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃。柑桔性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
養(yǎng)生小貼士：維生素B1需要每天補充，因為和所有B族中的維生素一樣，多余的B1不會貯藏于體內，而會完全排出體外。所以，在柑橘盛產的秋季，不妨每天吃1～2個柑橘，補充身體所需的維生素B1。但切不可多吃，因為柑橘性熱，秋天干燥，吃多了容易上火。
吃柑橘千萬別把橘瓤外白色的筋絡扯掉，這一部分對人體的健康非常有益。中醫(yī)認為，橘絡具有通絡化痰、順氣活血之功，不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性疾病患者的食療佳品，而且對久咳引起的胸部疼痛不適還有輔助治療作用。
秋季養(yǎng)生水果四：山楂
女性和兒童飯后可吃點山楂，山楂鈣含量最高。山楂含鈣量在秋季水果中最高，每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大，這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。
此外，山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的小能手。中醫(yī)認為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。生山楂還有消除體內脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。
養(yǎng)生小貼士：可別為了減肥過量食用，尤其是胃腸功能弱的人，長期吃生山楂可形成胃結石，增加發(fā)生胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔的風險。因此建議，最好將山楂煮熟或泡茶吃。
制作貼士：將山楂切成片，用開水沖泡，這樣可以大大稀釋山楂的酸味。除了泡茶，山楂還可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜時，放5~8顆山楂，既能調味，又可以保證山楂的營養(yǎng)成分的吸收。
秋季養(yǎng)生水果五：柿子
柿子含有大量的維生素A、維生素C和鞣酸，營養(yǎng)豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤肺生津等功效。但內含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會凝集成纖維性團塊，即胃柿石，導致胃脘疼痛、消化不良。又因果膠有收斂作用，故便秘者忌食。此外，不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食。
養(yǎng)生水果八：鮮棗
鮮棗相比其他秋季水果，多項營養(yǎng)元素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂等。維生素C可軟化血管、預防高血壓、冠心病和動脈硬化。同時，維生素C有助于阻斷致癌物質N-亞硝基化合物的形成，從而降低了腫瘤的形成風險;鉀能增強肌肉的興奮性，參與蛋白質、碳水化合物的合成和熱能代謝;鎂具有抑制神經的興奮性，參與體內蛋白質的合成，肌肉收縮和調節(jié)體溫的作用等。
養(yǎng)生小貼士：鮮棗有健潤脾胃、養(yǎng)血、補氣的功效，氣血兩虛、脾胃功能不好的人適宜多吃，一天吃8～10個即可。需要注意的是，痰多和大便秘結者要謹慎食用，因為棗偏熱，會助火生熱。
此外，鮮棗表皮堅硬，比較難消化，會加重胃腸道的負擔;糖分較多，含糖量超過20%，因此，腹部脹氣者、經期女性、胃病患者和糖尿病患者都不適宜多吃。
選購貼士：不要光挑個兒大的，而要挑形狀規(guī)則，聞起來有清香味的。顏色也要注意：好棗棗身主要是綠色，上面有1/3的面積是紅色。這樣的棗糖分相對來說比較高。
養(yǎng)生水果：柚子
每100克柚子中碳水化合物的含量為9.5克。這對于肥胖者而言，無疑是好消息。醫(yī)學認為，碳水化合物含量豐富的食物會使人體血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導致糖尿病和心臟病。
養(yǎng)生小貼士：一般人每天食用量最好別超過200克，一天一大瓣即可。中醫(yī)認為，柚子性寒，因此，身體虛寒的人不宜多吃。
選購小貼士：買柚子要一看二聞三叩?？?，最好選上尖下寬的標準型，表皮必須薄而光潤，色澤呈淡綠或淡黃，看起來柔軟、多汁的樣子;聞，熟透了的柚子，味道芳香濃郁;叩，即按壓叩打果實外皮，看它是否下陷，下陷沒彈性的柚子質量較差。剛采下來的柚子，味道不是最佳，最好在室內放置幾天。一般兩周以后，等柚子中的水分逐漸蒸發(fā)，味道就會變得越來越甜。
秋季養(yǎng)生水果六：石榴
石榴含大量果糖和多種維生素、礦物質，味甘性溫，為濕熱類水果。石榴對痢疾、脫肛和咽炎等有療效，但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果，即使常人也不宜多食，多食傷齒，且使人厭食。
秋天是吃石榴的季節(jié)。研究證實，如每天飲用50毫升左右的石榴汁，連續(xù)飲用兩周，可將氧化過程減緩40%，并可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用，這種奇特的效果仍將持續(xù)一個月。
石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常，是一種比紅酒、番茄汁、維生素E等更有效的抗氧化果汁。
石榴有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之具有良好的抑菌作用。所以，特別適合口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者食用。但是，石榴這種收斂作用，對一些人來說就不太適宜，如感冒患者、便秘者、尿道炎患者、糖尿病患者、實熱(實熱是什么? )積滯者。石榴吃多了，反而會加重病情。
石榴皮有驅蚊功效，秋天蚊子多，您不妨用吃剩的石榴皮曬干后或是洗干凈直接用新鮮的皮泡澡，就可以天然驅蚊了。此外，新鮮石榴嫩葉還有明目效果，取30克新鮮石榴嫩葉，加水一碗，煎至半碗洗眼，能改善眼干癥狀。
秋季養(yǎng)生水果七：板栗
功效及禁忌如下： 板栗含淀粉、蛋白質、粗纖維和多種維生素，味甘性溫，甜糯爽口，有千果之王和木本糧食的美譽。板栗有益氣補腎、健脾補肝、調理腸胃之功效。中醫(yī)稱其為腎果，尤適腎病者食用。但板栗堅實，生食難于消化，熟食易滯氣積食，一次不宜多食。板栗有安腸止瀉作用，便秘者忌食，否則會加重癥狀。
很多人都知道板栗是補腎強骨之果，其實，它的好處還不僅限于此。板栗中所含的礦物質很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達不到榛子、瓜子那么高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多。
尤其是板栗中鉀元素的含量很突出，每100克鮮板栗中含鉀量為442毫克，比號稱富含鉀的蘋果還高3倍。
因此，很適合高血壓患者食用。此外，栗子中所含的不飽和脂肪酸和維生素也非常豐富，能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。
食用時需要注意，板栗熱量較高，因此吃多了容易引起便秘，每天最多吃10個就夠了，用板栗燉湯、熬粥、煮飯都是不錯的選擇。
咽喉痛會給我們的生活造成很多的影響，嚴重的會影響進食，引起咽喉痛的原因也是很多的，感冒，咽喉炎等，緩解咽喉痛可以選擇食療方法，多吃蘋果，石榴，柿子等。
1、蘋果
外國有句諺語，說的是一天一個蘋果遠離醫(yī)生，蘋果富含多種的維他命，有機酸，可以補充因為感冒流失的營養(yǎng)成分。
多吃些蘋果不僅能夠有效的緩解便秘上火等癥狀，同時還可以有效的治療咽喉腫痛等癥狀。我國中醫(yī)指出，蘋果具有補脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效。
2、柚子
柚子的口感質嫩爽口，清甜幽香，營養(yǎng)價值十分豐富。它的維生素C比蘋果還多出20倍以上。而且富含糖類、維生素、磷、鐵、檸檬酸，胰島素及多種維生素、氨基酸成分。
具有補血益氣，潤肺化痰、止咳定喘和降低膽固醇等功效。對咽喉腫疼、高血壓、糖尿病、冠心病都有良好的輔助治療作用。
3、柿子
有“神仙果實”之稱的柿子能潤肺止咳、化痰軟堅。特別是，生食柿子，有助改善肺虛久咳、咳嗽痰多、咳嗽帶血絲等癥狀。
至于紅軟熟透的柿子，則能緩解干癢煩渴、心中煩熱等不適感。
4、葡萄
一向被認為有助人體補血、女性應多加食用的葡萄，除了有補血作用外，更有滋補肝腎、生津液、利尿的效果。
不論是直接食用，亦或是搗汁加蜂蜜濃煎收膏，再以開水沖服，都有助改善煩熱口渴、緩解神經衰弱、過度疲勞造成的不適感。
5、石榴
石榴的煎汁可治喉嚨痛。將一個石榴切成適當大小的塊狀，和400克的水一起煮。沸騰后，再煮30分鐘左右，其煎汁可漱口用。
石榴最有藥效的是它的皮，因此也可只煎陰干后的石榴皮，效果更好。
石榴葉也可做藥用，效果一樣，將手掌大的葉子加400克的水，用小火煮，煮至半量，除去渣滓，即可當漱口藥有用。
6、荸薺
口感甜脆、長相獨特，經常被用來入菜增添食材風味的荸薺，不僅可做菜肴食用也可當水果生吃，適度食用還有清熱生津、潤燥祛痰的作用。
與蓮藕一同料理，還能改善口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥狀。
水果是維生素非常豐富的食物，很多人喜歡吃水果，對于孕婦來說，吃水果是有助于身體以及胎兒發(fā)育的。很多孕婦不知道吃什么水果好，孕婦其實可以多吃柚子，柚子里面含有天然葉酸。
1、櫻桃
櫻桃，含鐵量高，豐富的胡蘿卜素，維生素，鈣等營養(yǎng)成分，可以幫助懷孕的媽媽調節(jié)飲食，而且經常吃櫻桃，產后的嬰兒會有好肌膚，白皙，紅潤。
2、西柚
西柚含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長，孕婦需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發(fā)生率增高，更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血，出現(xiàn)胎兒宮內發(fā)育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此，西柚也是孕期婦女首選。
3、西瓜
孕婦在妊娠期間常吃些西瓜，不但可以補充體內的營養(yǎng)消耗，同時還會使胎兒的營養(yǎng)攝取得到更好的滿足。在妊娠早期吃些西瓜，可以生津止渴，除膩消煩，對止吐也有較好的效果。妊娠末期，孕婦常會發(fā)生程度不同的水腫和血壓升高，常吃西瓜，不但可以利尿去腫，還有降低血壓的功效，這對于孕婦的健康也是有益的。專家建議，腎病患者、孕婦、腸胃不好的人等吃西瓜最好不要超過兩片，常人最好吃西瓜現(xiàn)吃現(xiàn)開，冰鎮(zhèn)西瓜要少吃。
女性秋季應根據(jù)體質進補
陰虛：陰虛的人由于體內陰精缺少，相對來說陽氣亢盛，因此容易上火，進補不當更易火上澆油。這類人群大多體型偏瘦、脈細、口干、眼干、睡眠差，治療應以養(yǎng)陰兼疏通為主，多用黑礬、當歸、砂仁、厚樸等中藥。日常禁煙酒、辛辣，勿過饑過飽。
體虛：日常人們所用的補品大多偏熱性，體弱之人往往腎脾兩虛，進補易出現(xiàn)胸悶、胃滿、頭暈、心悸等現(xiàn)象。因此，脾胃虛弱之人，無論食補藥補都要和緩進行。飲食宜均衡清淡，多吃粳米、薏米、山藥、馬鈴薯、香菇等。適當運動，避免過度勞累。
肝郁：肝失疏泄會導致肝郁氣滯、心肝火旺、煩躁易怒，稍用補品就會上火，出現(xiàn)胸悶、腹脹、不愿進食等癥狀。因此必須強調兼用疏通的藥物，例如使用柴胡疏肝散、舒肝丸，達到補而不膩的效果。
痰濕：體內痰濕阻滯，久而致虛。如果不先清理痰濁，單純地用補，則會加重痰濕。臨床上經常會遇到有些患者服用了大量的黨參、黃芪，卻感覺更加乏力，再補下去或引發(fā)心腦血管事件、導致原有病變加重等。這類人群宜多食冬瓜、海帶、山楂、扁豆等，用以祛濕。
瘀血：瘀血日久可化熱，盲目進補會有出血的危險?；加行哪X血管疾病、糖尿病等慢性病的老年人，血管功能薄弱，盲目進補最容易出現(xiàn)問題。其實要保持血管疏通、并不需要什么大補，黑木耳、西紅柿、魚、山楂、大蒜、玉米、蘋果等都是非常好的選擇。
秋季女性進補學會3招
1、學會挑：秋季挑水果需選多汁。這個季節(jié)可以多吃一點鮮棗，能養(yǎng)心安神 ，還含有大量的維生素C。秋季選水果，應該挑多汁的，比如鮮桂圓、葡萄、梨等。特別是這個時節(jié)的鮮桂圓，民諺有“一個桂圓相當于一個雞蛋”之說。這時的鮮桂圓是汁水最飽滿的時候，對女性的滋補效果也最好，有養(yǎng)心安神、益氣養(yǎng)血、滋陰潤燥的美容作用。要注意的是，不要吃干桂圓，干桂圓會加重人體中的火氣。
2、學會舍：少吃辛辣刺激食物，秋季氣候比較干燥，不宜多吃辛辣刺激的食物。中醫(yī)認為，秋季肺氣較旺，而辛味入肺，如果飲食再吃辛辣，那么肺氣就會過旺，造成咽炎、咳嗽等呼吸道疾病。辛辣還會影響到下一個季節(jié)的健康。中醫(yī)認為，肺屬金、肝屬木，五行中金克木，所以肺氣過旺必傷肝氣，下個季節(jié)就會出現(xiàn)脾氣暴躁等癥狀。所以，秋季宜少辛多酸，以滋陰潤肺。
3、學會用藥：阿膠不宜脾胃差者，當歸不宜月經時服用相信不少女人都知道阿膠有養(yǎng)血補血的作用，但是由于阿膠是驢皮熬制的，所以非常難消化，脾胃不好的女性不宜服用，如果想滋陰潤燥可以適當吃一些杏仁、芝麻。除了阿膠，女性常見的滋補中藥還有黃芪、黨參、當歸等。
適合秋季食用的食品有：
百合：有補肺、潤肺、清心安神、消除疲勞和潤燥止咳的作用。
蓮子：既能祛余暑，又能滋補強身，是秋天適時補品。
山藥：其特點是補而不滯，不熱不燥，不論男女老幼、有病無病、體健體弱，都適合食用。
白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎湯服，可消余暑、化暑濕、健脾胃、增食欲。
藕：生藕，能清熱生津止渴;熟藕能健脾開胃益血。故有“暑天宜生藕，秋涼宜熟藕，生食宜鮮嫩，熟食宜壯老”的說法。
栗子：有健脾養(yǎng)胃、補腎強骨的作用。胡桃：能補腎固精、溫肺定喘，又能益氣養(yǎng)血、潤燥潤腸。
花生：深秋后花生成熟，用鮮花生仁，或生研沖湯服，或水煮煎服，不宜炒吃。
紅棗：秋食紅棗，是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品，如能與銀耳、百合、山藥共同煨食，效果更好。
此外，秋季還適合食用梨、荸薺、海蟄、胡蘿卜、薺菜、平菇、海帶、番茄、進補則適宜食用黃芪、人參、沙參、枸杞子等。
秋冬要養(yǎng)陰，因此養(yǎng)生要遵循“收、養(yǎng)”原則。飲食上要以滋陽潤肺、防燥護陰為準則，飲食清淡，多吃酸性食物，少吃肥膩食物。加強運動，注意防寒保暖。螃蟹是一種非常美味的食物，而且螃蟹的種類比較多，不僅有河蟹，還有海蟹，相對來講，海蟹的個頭更大，肉更多一些。不過有很多人對海鮮是過敏的，所以吃螃蟹自然要吃河蟹。不論是哪一種，螃蟹的營養(yǎng)價值都是非常高的。那么問題來了，秋季吃哪一種螃蟹是比較好的呢?
1、秋季適合吃什么海鮮之大虎蝦
即可斑節(jié)對蝦,俗稱鬼蝦、草蝦、花蝦、竹節(jié)蝦、斑節(jié)蝦、牛形對蝦。在我國沿海每年有2~4月份和8~11月份兩個產卵期,處于產卵期的大虎蝦最肥美。出名個頭巨大,肉質結實、細嫩,口感爽彈,味道鮮甜,有淡淡的海水咸味。秋季適合吃什么海鮮
2、秋季適合吃什么海鮮之大閘蟹
陽澄湖特產,青背、白肚、黃毛金爪,體大肥美、營養(yǎng)豐富。每年從農歷7、8月份開始上市,一直到年底也是吃大閘蟹的好季節(jié)。蟹有四味之說。蟹黃,狀如金液,鮮美可口,營養(yǎng)豐富;蟹身肉,潔白晶瑩,勝似白雪,肉質細膩;大腿肉,形如金鑲玉,肉細纖長,味同干貝;小腿肉,美如銀魚,肉嫩而鮮,回味無窮。
3、秋季適合吃什么海鮮之文蛤
俗稱車螺,花蛤,黃蛤,海蛤,貴妃蚌其肉嫩味鮮,營養(yǎng)豐富,為蛤類上品,素有“天下第一鮮”之稱,還有很高的食療藥用價值。其軟體部分含有大量的氨基酸、蛋白質和豐富的維生素,特別是組氨酸和精氨酸含量較高。在秋季適當吃些貝殼類蛤蜊食品,有滋陰潤燥,利尿消水腫等功效哦。
4、秋季適合吃什么海鮮之螃蟹
又到了吃螃蟹的季節(jié),俗話說九雌十雄,意思是農歷九月吃雌蟹最佳,而農歷十月吃雄蟹最美。秋天正是吃螃蟹的季節(jié),味道極其鮮美,含有豐富的蛋白質和微量元素,養(yǎng)筋補骨,對身體有滋補的作用。不過螃蟹性寒涼,雖然味美,卻不可多食,否則變寶為害。同時,吃的時候要佐以姜醋或溫熱的黃酒來祛寒。
5、秋季適合吃什么海鮮之牡蠣
人人都說每年的九月、十月、十一月都是吃蠔的最佳時間,有“菊留秋色蟹螯肥”之佳句。牡蠣,被稱為“海里的牛奶”,其富含大量蛋白質和人體所缺的鋅,鋅的巨大價值體現(xiàn)在它是男性生殖系統(tǒng)里至關重要的礦物質。食用牡蠣可防止皮膚干燥、促進皮膚新陳代謝、分解黑色素,是難得的美容圣品。
蔬菜是我們在飲食過程當中絕對不能夠缺少的一種食物，因為不同的蔬菜含有的營養(yǎng)保健價值也是不一樣的，尤其是蔬菜中含有的維生素c，是我們身體營養(yǎng)保健絕對不能夠缺少的一種微量元素，那么在秋季的時候到底吃什么蔬菜才是比較好的呢，看看下面的介紹吧！
很多人都需要注重自己的養(yǎng)生保健，所以我們首先就需要從自己的飲食方法著手，正確健康的選擇一些食材才，能夠發(fā)揮，它給我們身體帶來的營養(yǎng)物質，從而更好的保障自己的健康。
白菜 我國民間用大白菜配白糖煎水服用，用于治療百日咳。白菜根配香菜根、蔥根水煎內服，治風寒感冒。
韭菜 富含胡蘿卜素、蛋白質、硫化物，具有降血脂、預防和治療心血管疾病的作用。夏季食用韭菜，可以起到消食導滯、除積健脾的作用。冬季服用可以溫腎壯陽。韭菜水煎外洗可以治療神經性皮炎，搗爛外敷治療蕁麻疹。
茴香 具有溫腎散寒、和胃理氣的功效。茴香10～15克研末沖服，可治療小腸疝氣。茴香莖葉半斤，加油、鹽調味煮湯，可治療頭暈心悶、口吐清涎，還可以治療風濕性關節(jié)痛。
芹菜 葉子營養(yǎng)高于莖，能降低毛細血管通透性，增加血管彈性，降低血中膽固醇，并具有鎮(zhèn)定作用，是高血壓和冠心病患者的保健佳蔬。取汁加紅糖治療便血。搗爛取汁內服并外用，可治療痄腮。
香菜 具有芳香理氣、健脾作用。水煎熏洗可治療脫肛。香菜籽研末，每次10克沖服，治療胸膈脹悶。
上面就是關于秋季吃什么蔬菜比較好的介紹，通過這些介紹我們會發(fā)現(xiàn)其實她就氣的時候應該多吃白菜韭菜這些食物，因為它可以有效地幫助，我們降血脂預防心血管疾病，而且含有的蛋白質碳水化合物都利于我們的身體健康。
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