養(yǎng)陰生津的食物
養(yǎng)陰潤(rùn)燥健胃的冬季養(yǎng)生食譜。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對(duì)自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對(duì)晚年的健康透支。生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。對(duì)于飲食養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“養(yǎng)陰生津的食物”，歡迎您參考，希望對(duì)您有所助益！
生活中常見(jiàn)的食物有很多，食物對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有很好效果，不同食物對(duì)身體幫助不同，所以對(duì)食物選擇之前，需要先對(duì)它進(jìn)行了解，使得在吃的時(shí)候，對(duì)身體有怎么樣幫助，都是有著很好認(rèn)識(shí)，那常見(jiàn)的食物中，小米、雞蛋、魚都是不錯(cuò)之選，它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，那養(yǎng)陰生津的食物都有什么呢?
很多人對(duì)養(yǎng)陰生津的食物并不是很清楚，這就需要對(duì)這類食物進(jìn)行認(rèn)識(shí)，使得在吃的時(shí)候可以知道該如何選擇，對(duì)身體各方面，都不會(huì)有任何的損害。
養(yǎng)陰生津的食物：
養(yǎng)陰生津食物有: 小米、麥粉及各種雜糧和豆制品;牛奶、雞蛋、瘦肉、魚肉等;蔬菜.特別是蘋果、甘蔗、香蕉、葡萄、山楂等.
“秋分”過(guò)后，秋燥便成了中秋到晚秋的主要?dú)夂?。因此，秋日宜吃清熱生津、養(yǎng)陰潤(rùn)肺的食物。泥鰍、鰣魚、白鴨肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鮮山藥、白木耳、廣柑、白果、梨、紅棗、蓮子、甘蔗等食物都能起到滋陰潤(rùn)肺養(yǎng)血的作用。
而早餐推薦喝粥，有利于和中益胃生津。
一般適合秋天喝的粥有百合紅棗糯米粥(滋陰養(yǎng)胃)，百合蓮子粥(潤(rùn)肺益腎)，百合杏仁粥(祛痰止咳)，鮮生地汁粥(涼血潤(rùn)燥)，扁豆粥(健脾和中)，生姜粥(御寒止嘔)，胡桃粥(潤(rùn)肌防燥)，松仁粥(潤(rùn)肺益腸)，菊花粥(明目養(yǎng)神)，山藥粥(健脾固腸)。
以上就是對(duì)養(yǎng)陰生津的食物詳細(xì)介紹，這些食物都是不錯(cuò)庁，對(duì)養(yǎng)陰生津效果非常不錯(cuò)，而且吃的時(shí)候，也利于人體各方面發(fā)展，不過(guò)在對(duì)這些食物吃的時(shí)候，在吃法上要注意，制作上要選擇減肥方法，這樣吃的時(shí)候?qū)ι眢w才不會(huì)有損害。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
沙參大家都熟悉嗎，分南北沙參，不同的效果，而且適合的人群也是不一樣的，沙參具有滋陰潤(rùn)肺的作用，對(duì)于保護(hù)肺部健康有一定的東西。那么沙參如何食用呢，下面來(lái)看看它的食用方法吧。
參清熱養(yǎng)陰，潤(rùn)肺止咳。主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。沙參別名南沙參、泡參、泡沙參，北沙參：養(yǎng)陰清肺，益胃生津，南沙參：養(yǎng)陰清肺，益胃生津，補(bǔ)氣，化痰。沙參具有滋陰的作用，和豬肉一起食用，補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)也可以起到保健的效果，同時(shí)也可以潤(rùn)肺生津、
沙參燉豬肉
主料：北沙參20克，玉竹15克，百合15克，淮山藥30克，豬瘦肉500克。
調(diào)料：精鹽、料酒、蔥、姜、胡淑粉。
制作方法：
1.北沙參、玉竹、百合洗凈裝紗布袋扎口。蔥姜拍破。
2.豬肉洗凈，下沸水鍋焯掉血水，撈出切塊狀。
3.豬肉、藥袋、山藥、蔥、姜、料酒、鹽一同入鍋，注入適量清水。武火燒沸，撇去俘沫，文火燉至豬肉熟爛。揀去約袋、姜、蔥，加鹽、胡椒粉調(diào)味即成。
功效：此菜重在滋補(bǔ)強(qiáng)壯?？捎糜诜挝戈幪摗⒕每葌?、痰中帶血、虛勞發(fā)熱、虛煩驚悸、消渴或肝腎陰虛等癥。亦可作為保健湯長(zhǎng)期食用，能收到益肺、養(yǎng)心、滋腎、補(bǔ)脾、延年益壽的效果。
關(guān)于沙參燉豬肉大家學(xué)會(huì)了它的做法了嗎，是不覺(jué)得方法很簡(jiǎn)單額呢，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，祛火防燥潤(rùn)肺生津保健食譜，大家平時(shí)的時(shí)候可以在家自己制作，享受烹飪的快樂(lè)同時(shí)還可以吃到美味的菜肴。
馬鈴薯就是我們經(jīng)常吃的土豆，價(jià)格便宜，而且一年四季都可以食用哦，是不錯(cuò)的一種養(yǎng)生的食材，它的食用方法有很多的，土豆可以幫助消化和吸收的，土豆如何食用呢，來(lái)看看草菇燜土豆的具體的做法吧。
草菇燜土豆
草菇燜土豆所需材料
主要食材土豆、草菇、西紅柿、番茄醬、鹽、胡椒粉
草菇燜土豆的做法
1、土豆、草菇洗凈切片;西紅柿切成滾刀塊。
2、鍋中油燒熱，加入土豆片、西紅柿、草菇和番茄醬一起炒。
3、加適量水燜至八成熟時(shí)放鹽、胡椒粉，調(diào)好味燜熟即可。
草菇燜土豆的功效與作用
今天小編推薦給大家的是草菇土豆，加入鮮香的草菇僅增加了營(yíng)養(yǎng)，還能豐富口感，讓你胃口大開(kāi)。草菇具有清熱解毒、養(yǎng)陰生津、降壓降脂、增強(qiáng)人體抵抗力的作用，可預(yù)防壞血病、促進(jìn)傷口愈合、護(hù)肝健胃。土豆具有和胃健中、健脾益氣、益腎補(bǔ)血、解毒消腫等功效，這樣的一道菜譜有營(yíng)養(yǎng)，而且還可以 有清熱降壓的作用，養(yǎng)胃補(bǔ)五臟，同時(shí)也可以補(bǔ)血補(bǔ)腎，是不錯(cuò)的降壓降脂的選擇，而且還可以有促進(jìn)食欲，增強(qiáng)體質(zhì)的作用，適合各類的人群食用。
草菇燜土豆的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以有健脾養(yǎng)胃生津養(yǎng)陰補(bǔ)血降壓降脂的作用，補(bǔ)充豐富的維生素，還有蛋白質(zhì)的，大家可以合理搭配飲食。
松仁大家都吃過(guò)嗎，就是我們經(jīng)常吃的松子仁，它的油脂是比較多的，所以在食用的時(shí)候要注意量哦，適當(dāng)?shù)氖秤每梢杂熊浕艿淖饔茫疫€可以助消化，怎么吃比較好呢，今天推薦松仁荷蘭豆的做法，大家可以嘗嘗。
松仁荷蘭豆
食療功效:開(kāi)胃消食、養(yǎng)陰生津
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素E、不飽和脂肪酸、鈣、鐵、磷
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:松子有潤(rùn)腸作用，故腹瀉者不宜多吃
松仁荷蘭豆所需材料
主要食材松仁、荷蘭豆、辣椒、香油、鹽、味精
松仁荷蘭豆的做法
1松仁、荷蘭豆分別洗凈，再放開(kāi)水中炒熟，盛起晾涼，把荷蘭豆切成細(xì)絲。
2干辣椒洗凈切絲，下油鍋熗香，加入其它調(diào)味料、松仁、荷蘭豆一起炒勻，裝盤即可。
松仁荷蘭豆的功效與作用
松子具有強(qiáng)陽(yáng)補(bǔ)骨、滋陰養(yǎng)液、補(bǔ)益氣血、軟化血管、潤(rùn)燥滑腸的功效。荷蘭豆具有調(diào)和脾胃、補(bǔ)血益氣、強(qiáng)身健體、和中下氣、利腸利水的功效。辣椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化、溫中健胃，散寒燥濕，發(fā)汗、促進(jìn)新陳代謝的功效。松仁荷蘭豆此菜具有開(kāi)胃消食、養(yǎng)陰生津、調(diào)和脾胃、補(bǔ)血益氣、利水潤(rùn)腸、強(qiáng)身健體的功效。荷蘭豆含有的單班制是比較豐富的，而且還可以有促進(jìn)腸道消化的作用，對(duì)于健脾胃有好處，搭配松子的話可以有軟化血管的作用，滋陰補(bǔ)氣血，適合各類人群
松仁荷蘭豆的
大排，豬的肋骨，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)鈣質(zhì)的作用，可以促進(jìn)食欲，還可以提高體質(zhì)。大排你怎么吃呢，可以煮粥，煲湯，還可以燉著吃。來(lái)看看這道水蜜桃燉大排的做法吧，可以有祛痰生津的功效。
水蜜桃燉大排
食療功效:養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺祛痰、益精補(bǔ)血、補(bǔ)益虛損、美膚養(yǎng)顏
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素、糖分、磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白、粗纖維、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群即可食用
禁忌人群:糖尿人不宜多吃桃子
水蜜桃排骨所需材料
主要食材水蜜桃、排骨、生抽、蠔油、料酒、淀粉、香油、糖、糖、鹽
水蜜桃排骨的做法
1、水蜜桃一個(gè)切片，一個(gè)搗爛成汁。
2、排骨洗凈，用生抽、料酒、鹽腌半小時(shí)，裹上淀粉，入油鍋炸至金黃。
3、另起鍋放蜜桃汁，其他調(diào)味料煮沸，放排骨和蜜桃片拌勻即成。
功效與作用
水蜜桃具有美膚、清胃、潤(rùn)肺、祛痰的功效。排骨營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋陰壯陽(yáng)，益精補(bǔ)血的功效。此菜具有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺祛痰、益精補(bǔ)血、補(bǔ)益虛損、美膚養(yǎng)顏的功效。水蜜桃可以起到潤(rùn)肺的作用，具有滋陰的功效，和大排一起吃，可以有養(yǎng)陰生津的作用，而且還可以潤(rùn)肺，是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型哦，同時(shí)也可以提高體質(zhì)。
這道水蜜桃燉大排你學(xué)會(huì)了嗎，可以制作給自己的朋友和孩子們吃，可以促進(jìn)食欲，同時(shí)也可以提高人體的免疫力哦。吃水蜜桃燉大排，可以潤(rùn)肺，還可以有養(yǎng)陰的效果，是一道很不錯(cuò)的家常菜哦，水蜜桃燉大排，養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺祛痰。趕緊試試這樣的養(yǎng)生食譜吧、
導(dǎo)讀：夏季是鮮桃的季節(jié)，桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，中醫(yī)指出，桃子具有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)腸通便、平喘的功效，而夏季屬火，養(yǎng)心是關(guān)鍵，夏季多吃桃可養(yǎng)心。那么夏季如何吃桃更健康呢？
一、桃養(yǎng)陰生津，鮮桃養(yǎng)人
按照中醫(yī)理論，季節(jié)和五行五臟是有所對(duì)應(yīng)的：夏季屬火，對(duì)應(yīng)的臟腑為“心”，所以養(yǎng)心也成為夏季保健的一大關(guān)鍵點(diǎn)。那么夏季怎么養(yǎng)心呢？夏季養(yǎng)心可通過(guò)食療進(jìn)行。
西瓜、桃子、蘋果、香蕉等水果，含有大量的鉀、鈣、鎂，有一定的控制血壓、防止血液凝結(jié)、達(dá)到保護(hù)心血管的效果，因而夏季多吃這些水果，可達(dá)到養(yǎng)心功效。
而桃子味甘酸性平，入肝、大腸經(jīng)，具有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)腸通便、平喘的功效，主治胃陰不足、口中干渴、腸道燥熱、大便干結(jié)難解。
另外，鮮桃養(yǎng)人，主要是因桃子性味平和、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽外，它的含鐵量為蘋果和梨的4~6倍。
桃味美多汁，盛產(chǎn)于夏天，除了可以直接食用，還能用來(lái)做菜，沙拉、甜品、飲品等菜品。
二、內(nèi)熱上火、嬰幼兒少吃桃
桃子雖好，卻不宜多吃。中醫(yī)認(rèn)為桃子味甘性溫，具有生津、潤(rùn)腸、活血、止喘的作用。桃子雖然具有通便的作用，但僅適用于老年體虛與腸燥便秘者。對(duì)于實(shí)熱體質(zhì)因上火而導(dǎo)致便秘的人，大量食用桃子后不但不會(huì)緩解，反而會(huì)“火上加油”。這是因?yàn)樘易有詼兀瑹嵝泽w質(zhì)者食用后，會(huì)誘發(fā)或加重上火癥狀，因此，凡是受舌質(zhì)紅、舌苔黃、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”癥狀困擾的朋友，最好少吃或不吃桃子。由此可見(jiàn)，雖然有“桃養(yǎng)人”的說(shuō)法，但吃起來(lái)也還需因人而異。
另外，最好不要給嬰幼兒喂食桃子，因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無(wú)法消化這些物質(zhì)，很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。
三、夏季養(yǎng)心情緒平靜也重要
從具體內(nèi)容來(lái)說(shuō)，夏養(yǎng)心的“心”并非完全現(xiàn)代醫(yī)學(xué)里“心臟”的概念，而是包括心臟在內(nèi)“主神”的整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)甚至精神心理因素。
在夏季，氣溫過(guò)高本來(lái)就容易使人精神緊張，心理、情緒波動(dòng)起伏，加上高溫使機(jī)體的免疫功能下降，病人很可能出現(xiàn)心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況，即便是健康人，也可能出現(xiàn)情緒暴躁等現(xiàn)象。所以養(yǎng)心也是防止情緒起伏，甚至預(yù)防疾病發(fā)生的好辦法。
推薦：自制腌桃
食材：新鮮桃600克、甘草1克、冰糖300克、食鹽15克
做法：
1.將新鮮桃（最好是脆桃）洗凈瀝干，用食鹽將桃子搓揉均勻；
2.把冰糖與甘草粉混合碾碎；
3.把2中的粉拌入桃子中，用干凈的玻璃罐頭密封好，于冰箱冷藏，腌漬1~2天即可。
功效：此桃養(yǎng)心潤(rùn)腸。
涼薯就是我們經(jīng)常吃的大薯，也是薯類食材的一種，而且具有豐富的纖維素，特別是對(duì)于經(jīng)常出現(xiàn)的便秘的人群有一定的改善的作用和效果，可以潤(rùn)腸通便呢。涼薯可以清熱解毒，而且還可以有很多的食用方法呢，下面就來(lái)介紹涼薯粥的做法吧，可以有除煩生津的效果。
涼薯粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素、鋅、鈣、鐵、卵磷脂
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃寒病者、寒性痛經(jīng)者不宜食用
涼薯粥
所需材料
涼薯30克、南瓜20克、粳米90克、雞蛋黃1個(gè)、鹽2克
做法
1、涼薯去皮洗凈切塊;南瓜去皮切塊;粳米冷水泡法洗凈備用。
2、鍋中注水，放入粳米用大火煮至米粒綻開(kāi)，放入雞蛋黃、南瓜、涼薯。
3、改用小火熬煮至粥成，聞見(jiàn)香味時(shí)放入鹽調(diào)味即可。
功效與作用
涼薯中含有大量的水分，能補(bǔ)充碳水化合物，夏天食用能達(dá)到清熱解暑的功效。促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育南瓜中含有大量的鋅，為寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。蛋黃中含有的卵磷脂能提高人們的腦功能，增強(qiáng)記憶力。涼薯粥甘甜可口，能為人體補(bǔ)充足夠的水分，有清熱去火、養(yǎng)陰生津的功效，還能治療因感冒出現(xiàn)的發(fā)熱、煩渴、咽喉疼痛。涼薯可以補(bǔ)充水分和纖維素，對(duì)于清熱解毒去火有好處，煮粥的話可以有緩解咽喉腫痛的作用，而且還可以提高記憶力呢，大家可以經(jīng)常吃。
涼薯粥這道養(yǎng)生粥品適合多種的人群食用哦，可以促進(jìn)食欲，而且還可以有預(yù)防發(fā)熱啊還有煩躁的情況，對(duì)于增強(qiáng)抵抗力和免疫力來(lái)說(shuō)效果不錯(cuò)，同時(shí)也可以促進(jìn)食欲哦，這樣的養(yǎng)生保健的食譜不妨試試、
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《養(yǎng)陰生津的食物》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)陰潤(rùn)燥健胃的冬季養(yǎng)生食譜”專題。
