紅薯怎么吃
紅薯養(yǎng)生知識(shí)。
身體是智能的載體，是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé)，就不應(yīng)該對晚年的健康透支。生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《紅薯怎么吃》，希望能為您提供更多的參考。
紅薯這種東西在我們的生活中是比較常見的，它含有很多的蛋白質(zhì)和淀粉以及微量元素，我們在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┘t薯對于緩解便秘是有一定的幫助的，希望大家在生活中可以食用一些紅薯，而對于紅薯這種東西，我們想要在生活中食用它，一般是通過燜紅薯的方法或者烤紅薯的方法食用的。
紅薯在我們生活中的食用方法是比較方法，如果你們的家人是比較喜歡吃燜紅薯的，你們可以采用高壓鍋里面放少量的水一起燜，也可以將紅薯制作成紅薯燕麥粥，希望你們可以根據(jù)自己的口味來制作紅薯。
一、紅薯一定要蒸熟煮透再吃。一是因?yàn)榧t薯中淀粉的細(xì)胞膜不經(jīng)高溫破壞，難以消化;二是紅薯中的氣化酶不經(jīng)高溫破壞，吃后會(huì)產(chǎn)生不適感。秋天孩子應(yīng)該多吃紅薯，這樣可以預(yù)防秋燥，但不要吃太多。
二、紅薯不宜吃得過多。紅薯含有一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w，如紅薯吃得過多，會(huì)使人腹脹、呃逆、放屁。紅薯的含糖含量較高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“燒心”。胃由于受到過量胃酸的刺激而收縮加強(qiáng)，胃酸即可倒流進(jìn)食管，發(fā)生吐酸水。吃紅薯時(shí)最好搭配一點(diǎn)咸菜，可有效抑制胃酸。
三、一些人要慎吃紅薯。紅薯的糖分多，身體一時(shí)吸收不完，剩余部分停留在腸道里容易發(fā)酵，使腹部不適。中醫(yī)認(rèn)為，濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食紅薯。
四、紅薯要搭配其他事物一起吃。紅薯的不足之處是缺少蛋白質(zhì)和脂肪，但是今天人們生活富裕了，已經(jīng)不再把紅薯作為主食，它缺少的營養(yǎng)物質(zhì)完全可以通過其他膳食加以補(bǔ)充。紅薯要搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，才不會(huì)營養(yǎng)失衡。
五、紅薯和柿子不宜同食。紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用，如果食量多的情況下，應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。如果同時(shí)食用，紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵，會(huì)使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚，產(chǎn)生硬塊，量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
如果感覺胃部不適，一定要去醫(yī)院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
六、紅薯中午吃營養(yǎng)價(jià)值最高。這是因?yàn)槲覀兂酝昙t薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過4～5小時(shí)進(jìn)行吸收，而下午的日光照射正好可以促進(jìn)鈣的吸收。這種情況下，在午餐時(shí)吃紅薯，鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會(huì)影響晚餐時(shí)其他食物中鈣的吸收。
對于文章介紹的紅薯怎么吃，我們希望大家在生活中可以認(rèn)真的對于紅薯這種物質(zhì)。紅薯這種物質(zhì)對于我們的身體健康是有幫助的，特別是一些便秘的患者，因?yàn)榧t薯是可以治療便秘的，而且紅薯可以補(bǔ)充我們的身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
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粉條是我們經(jīng)常能夠吃到的一種食物，而且很多人也很喜歡吃。粉條的種類有很多，紅薯粉條就是其中比較常見的一種，也是人們吃得最多的一種粉條。紅薯粉條的原材料有紅薯還有淀粉以及其他物質(zhì)，大家都知道紅薯是很好的食物，但是淀粉吃過了卻是會(huì)導(dǎo)致胃脹的，所以吃的時(shí)候要注意。
紅薯粉條吃起來比較有嚼勁，而且煮的時(shí)候也不容易爛，比那些粉絲要好很多。除了這個(gè)之外，紅薯粉條吃起來還很香，所以受到很多人的喜愛和推崇。那么，紅薯粉條究竟該怎么吃呢?下面就來詳細(xì)介紹一下。
紅薯粉條，又稱紅薯粉絲、粉皮，是傳統(tǒng)的名特產(chǎn)品，已有600余年的歷史。在農(nóng)村做粉條的老人們舍不得把“粉干”扔掉，故意摻在里面，久而久之人們就認(rèn)為只有黑色的粉條才是真的。紅薯粉條有寬有細(xì)，營養(yǎng)豐富，和紅薯一樣，是抗癌食品。適于熬、炒和涼拌。紅薯粉條的加工有以鮮薯為原料先加工成淀粉再加工成粉絲，也可以直接以淀粉為原料加工粉條，另外粉條加工的有傳統(tǒng)藝和現(xiàn)代化工藝兩種，傳統(tǒng)工藝一般是以農(nóng)戶單元進(jìn)行小規(guī)模加工，其生產(chǎn)工藝如下(以鮮薯為原料).紅薯粉條是一種很隨和的食品，它能與許多食品搭配，能用多種方式烹調(diào)，做出涼熱葷素炒燴炸蒸各式各樣的菜肴。紅薯粉條與白菜土豆豬牛羊肉混合燉制，味道鮮美，雅俗共賞。
紅薯粉條之所以顏色偏褐，原因很簡單，舉個(gè)例子：鮮紅薯、蘋果等用刀劃傷后開始是白的，在空氣中放一會(huì)兒就氧化變成了褐色，紅薯粉條的顏色變化也是這個(gè)原因，正常情況下粉條煮后會(huì)漸漸發(fā)白，就像變色的蘋果用開水漂一下色澤又恢復(fù)了一樣。
一般紅薯類粉條在沸水中煮15分鐘到30分鐘后食用為宜，較厚的可至40分鐘。如果繼續(xù)煮下去，會(huì)由于粉條吸水量增加，口感筋力下降，出現(xiàn)局部的膨脹斷條、水溶性固形物提升等現(xiàn)象，再繼續(xù)煮下去粉條會(huì)變成小的短節(jié)，并最終因可溶性淀粉高溫溶化而出現(xiàn)輕度糊湯現(xiàn)象。
⒈粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì);
⒉粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。真正的綠色粉條具備紅薯的多數(shù)養(yǎng)身功能。
營養(yǎng)信息：營養(yǎng)素每100克 熱量337.00大卡 碳水化合物84.20克 脂肪0.10克 蛋白質(zhì)0.50克 纖維素0.60克 煙酸(毫克)0.10 膽固醇(毫克) 鎂(毫克)11.00 鈣(毫克)35.00 鐵(毫克)5.20 鋅(毫克)0.83 銅(毫克)0.18 錳(毫克)0.16 鉀(毫克)18.00 磷(毫克)23.00 鈉(毫克)9.60 硒(微克)2.18
通過上面文章對于紅薯粉條的詳細(xì)介紹，我們不僅可以了解到紅薯粉條的營養(yǎng)成分，而且還知道了紅薯粉條的很多吃法。關(guān)于紅薯粉條的吃法是有很多的，一般的人會(huì)拿紅薯粉條煮著吃，也可以涼拌等等。但是紅薯粉條的淀粉含量比較高，所以一般情況下還是不要吃太多的好。
在日常的生活當(dāng)中，很多人都對紅薯比較熟悉，紅薯也是深受很多人喜歡的一種食物，在不同的城市和地區(qū)，還把紅薯制作成具體地方特色的美食。比如炒燜子就是用紅薯淀粉制作出來的，炒燜子在很多地方都是有賣的，其實(shí)在家里也可以自己做一些吃，這樣不但干凈，吃著還放心。
紅薯淀粉怎么炒著吃
原料：紅薯粉、蒜、一品鮮、蠔油、水淀粉。
做法步驟：
紅薯粉和水的比例1:4泡四個(gè)小時(shí)以上。泡好后入不粘鍋小火不停翻炒，這個(gè)樣子就好了倒入模具里，自然放涼。涼透出模，切方塊備用。鍋里入油把蒜爆香，倒入一品鮮，蠔油，小火翻炒，看粘稠度可以加適量水淀粉，裝盤就好了。
紅薯的功效與作用
1.有益于心臟
紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡，維持正常血壓和心臟功能。β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。補(bǔ)充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可損傷動(dòng)脈血管，是心血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。
2.預(yù)防肺氣腫
吸煙過多可能會(huì)導(dǎo)致有肺氣腫的癥狀發(fā)生，那有肺氣腫的朋友可以多吃紅薯來緩解，紅薯中富含了大量的維生素A，多吃紅薯可以有效的降低肺氣腫的發(fā)病率。
3. 有抗癌作用
飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個(gè)小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。β-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應(yīng)激對遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)的損傷，起一定的抗癌作用。
4.有利減肥
現(xiàn)在的人們的生活水平不斷提高，飲食也越辣越好了，因此肥胖的朋友也就越來越多了，而而紅薯脂肪含量低，產(chǎn)熱少，多吃紅薯還能于曉的降底饑餓感，而這些恰恰符合了減肥者的基本要求。
紅薯含有大量豐富的植物纖維素，可以加速腸胃蠕動(dòng)，并且紅薯因?yàn)楹凶銐蛄康牡矸?，吃了容易飽，熱量又比一般的主食卻要低很多，因此紅薯是非常適合正在減肥期的人食用。
1、早餐吃紅薯
減肥的時(shí)候如果是在早上吃紅薯，時(shí)間不足夠的話可以直接把紅薯洗干凈，用錫紙包著放到微波爐里面高火轉(zhuǎn)15分鐘就可以，但是單是紅薯一根會(huì)覺得有點(diǎn)干，因此可以在早餐紅薯配一杯脫脂牛奶一起進(jìn)食，脫脂牛奶可以提供人體必需維持正常運(yùn)行，而且不含脂肪，熱量低，減肥期間最好是把其他的飲料都換成脫脂牛奶。
2、午餐吃紅薯
紅薯在午餐的時(shí)候吃是最好的，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候紅薯所含的鈣質(zhì)會(huì)更好地被人體吸收。午飯用半截紅薯，配黃瓜、圣女果和生菜做成的沙拉，記住不能用沙拉醬，而是換成沙拉醋，這樣就可以同時(shí)攝入到淀粉和蔬果，并且不會(huì)額外增加多余的脂肪了。
3、晚餐吃紅薯
晚上吃紅薯的時(shí)候，可以把紅薯蒸熟以后搗爛，加入少量的面粉攪拌，然后鍋里抹一點(diǎn)植物油，然后把紅薯泥取出成團(tuán)放到鍋內(nèi)壓扁以后，小火煎熟即可。
4、零食吃紅薯
平時(shí)可以嘴饞又不能吃市面上現(xiàn)有的零食的時(shí)候，可以把紅薯洗干凈以后切成薄片，可以適當(dāng)抹上蜂蜜或者是撒上孜然粉，然后放到烤箱里烤10分鐘左右，就可以吃天然的紅薯片啦，但是雖然紅薯沒有過多其他的添加劑，但還是要注意不能過量。
很多時(shí)候，人們只知道紅薯，卻不知道紅薯葉。事實(shí)上，紅薯葉是一種營養(yǎng)豐富、口感嫩滑的綠色食物，值得食用。下面我們就一起了解下紅薯葉的營養(yǎng)價(jià)值以紅薯葉應(yīng)該怎么做吧。
紅薯葉的營養(yǎng)價(jià)值
紅薯芽苗，又稱紅薯葉、地瓜葉，為旋花科甘薯屬植物，是經(jīng)人工選擇而選育出供食用的紅薯苗頂端莖尖嫩莖的品種，在香港仍至世界被譽(yù)為“蔬菜皇后”，“長壽蔬菜”及“抗癌蔬菜”，亞洲蔬菜研究中心已將紅薯葉列為高營養(yǎng)蔬菜品種。
根據(jù)科學(xué)的研究的結(jié)果可以得出，紅薯葉中的營養(yǎng)元素十分的豐富，甚至相較于一般的蔬菜來說要更為豐富，尤其是其中的類胡蘿卜素，因而能夠很好的幫助人們補(bǔ)充營養(yǎng)元素。
另外，紅薯芽苗營養(yǎng)豐富，每100克紅薯秧蔓頂端的10-15厘米及嫩葉、葉柄合稱莖類。紅薯莖尖含有豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素、鐵和鈣質(zhì)。
莖尖粗蛋白質(zhì)量為干重的21.1%-15.1%，與豬牛肉相當(dāng)。莖葉和莖尖的蛋白質(zhì)為2.7%，胡蘿卜素為5580國際單位/100克，維生素C為41.07毫克/千克，鈣為74毫克/千克，鐵為4毫克/千克，維生素B1為3毫克/千克，煙酸6至10毫克/千克，B6為2.1毫克/千克。據(jù)中國預(yù)防醫(yī)學(xué)院的檢測，紅薯葉莖尖和芹菜、甘藍(lán)、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黃瓜、茄子、胡蘿卜、番茄等13種蔬菜相比較，在14種營養(yǎng)成分中，蛋白質(zhì)、脂肪、熱量、纖維素碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2、煙酸等13項(xiàng)，紅薯葉均居首位。
紅薯葉的保健作用
紅薯莖尖中含有豐富的黏液蛋白，紅薯葉具有增強(qiáng)免疫功能，提高機(jī)體抗病能力，促進(jìn)新陳代謝，延緩衰老降血糖、通便利尿、升血小板、止血、預(yù)防動(dòng)脈硬化、阻止細(xì)胞癌變，催乳解毒，保護(hù)視力，預(yù)防夜盲的良好保健功能。
紅薯葉在國際上有蔬菜女皇的美稱，它的營養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)得到了很多國家的認(rèn)同，其中有多國已將紅薯葉列入到健康食物之中，認(rèn)為紅薯葉能夠作為一種長壽的食品進(jìn)行食用。
紅薯葉的吃法
紅薯葉本身的口感就很好，因而無論你采用什么做法，最后都會(huì)得到鮮嫩爽滑的口感。紅薯葉的做法很多，在這里我們僅僅介紹其中的三種，喜歡紅薯葉的人們可以來嘗試一下。
1、蒜茸紅薯葉
將嫩紅薯葉莖洗凈，放入沸水鍋中焯后撈出用涼水沖涼，切成段。大蒜剝皮搗成茸。炒鍋置火上，放素油燒至四成熱，放人大蒜茸炒出香味，加入嫩紅薯葉莖翻炒，加入鮮湯、精鹽、黃酒炒入味，加入味精、麻油，撒上剩余的蒜茸拌勻即成。
2、蠔油番薯葉
番薯葉摘去老莖，用清水沖洗干凈;紅辣椒切成絲;蒜頭拍扁去衣;將1/2湯匙生粉和3湯匙清水調(diào)成生粉水;燒開鍋內(nèi)的水，加入1湯匙鹽和2湯匙油，放入番薯葉燙至葉子變軟，撈起瀝干水;燒熱鍋內(nèi)3湯匙油，以小火爆香蒜粒和紅椒絲，倒入1杯清水;加入3湯匙蠔油、1湯匙米酒、1/3湯匙白糖和1/5湯匙鹽拌勻煮沸，倒入生粉水勾薄芡;放入氽燙好的番薯葉翻炒均勻，即可上碟。
3、番薯葉燉冬瓜
鮮番薯葉60克，冬瓜100克，燉煮服。主要治療糖尿病肺胃燥熱型，煩渴多飲、口干舌燥、形瘦善饑，舌邊尖紅，苔黃干，脈數(shù)。
結(jié)語：紅薯葉既有良好的口感，又能夠給我們的身體補(bǔ)充大量的有益元素，愛美食愛健康的人是不是很心動(dòng)呢?那就不要猶豫，把紅薯葉加入到你的食譜之中，享受這種健康食物。
紅薯，又叫地瓜，它含有豐富的膠原和粘多糖物質(zhì)，是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物，還含有豐富的維生素。冬天是非常適合食用紅薯的季節(jié)，很多人也會(huì)去吃路邊的烤紅薯，那么你知道怎么吃紅薯才健康嗎？今天小編向大家介紹7款紅薯食譜，趕快來看看吧！
蜜汁烤番薯
做法
1、番薯去皮，切條，放入大碗中。
2、加橄欖油、楓糖、百香果汁，拌勻。
3、番薯塊倒入烤盤中，撒上鹽。
4、加黑胡椒，放辣椒粉，不需要翻動(dòng)，放入預(yù)熱好的烤箱烘烤，期間可翻動(dòng)一次。
芝士奶油焗紅薯
做法
1、紅薯用廚房紙包好，紙巾表面拍水。
2、包好的紅薯放微波爐，高火叮5分鐘至熟。取出對半剖開，用勺子挖出紅薯肉。
3、挖出的紅薯肉用勺子壓泥，加白糖、黃油和切碎的芝士，倒入牛奶攪拌。
4、攪拌好的紅薯肉釀回紅薯托中，表面撒芝士。
5、釀好的紅薯托表面刷蛋黃液，入預(yù)熱好的烤箱中，放在烤箱中層，180℃烤大約20分鐘。
拔絲地瓜
做法
1、紅薯去皮切塊，鍋中放油，放入紅薯，小火慢炸。
2、炸到筷子能輕松插進(jìn)撈出瀝油。
3、另起鍋放白糖和水，小火加熱至糖化。
4、待白糖起白色泡沫，炒至泡沫消失。
5、放紅薯，快速讓糖液裹勻紅薯表面，盛出放入抹了油的盤子上，吃的時(shí)候準(zhǔn)備一碗涼開水。
栗子紅薯排骨湯
材料：栗子、兩根排骨：400克紅棗、4粒姜片、水
做法
1. 排骨洗凈，切塊，汆水撈起待用;
2. 栗子去殼去衣;紅薯去皮，切大塊;
3. 紅棗洗凈拍扁去核;
4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、紅棗和姜片，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)，放入紅薯塊，再煲20分鐘，下鹽調(diào)味即可食用。
功效
補(bǔ)氣健脾，滋陰補(bǔ)腎，強(qiáng)壯筋骨，幫助脂肪代謝，通便排毒。
紫薯紅薯糯米糍
材料：紫薯一個(gè)，紅薯一個(gè)，椰蓉，糯米粉，煉奶
做法
1、紫薯和紅薯放水里煮熟后，分別剝皮碾成泥
2、做皮：三分之一的紫薯泥和紅薯泥分別和等量糯米粉混合，加一勺煉奶和適量水和成面團(tuán)(以不粘手為宜)
3、做陷：剩下三分之二的紫薯泥和紅薯泥中分別加入兩勺煉奶攪拌均勻(嘗一下再依據(jù)個(gè)人口味增減，個(gè)人感覺蒸熟以后甜味會(huì)淡很多)
4、像包湯圓一樣把紫薯陷包進(jìn)紅薯皮里，紅薯餡包進(jìn)紫薯皮里，輕輕揉圓
5、盤底撒一層椰蓉防止糯米糍粘底，隔水蒸8分鐘后取出滾上椰蓉即可。
豆沙紅薯餅
材料：紅薯150克，糯米粉150克，豆沙適量
做法
1.紅薯洗凈，保留水分，用保鮮膜包好，放入微波爐高火8分鐘至軟爛(保留水分是為了紅薯不會(huì)變得太干);
2.用勺子將已經(jīng)軟爛的紅薯碾成泥，如果想更細(xì)致一些，可以用細(xì)篩網(wǎng)過篩一下，如果太干，可以加少量牛奶混合均勻;
3.加入適量糯米粉(糯米粉和紅薯的比例可以是1：1，也可以少放一些糯米粉，依個(gè)人喜好)，和成光滑面團(tuán);
4.將面團(tuán)分成若干份，放入豆沙餡，團(tuán)成圓球，壓扁;
5.鍋中放少量油，油熱后，放入豆沙紅薯餅，煎至兩面金黃即可。
奶香紅薯窩頭
材料：紅薯、玉米粉、奶粉、白糖
做法
1、紅薯去皮切片。
2、將紅薯放入微波爐叮熟，然后將紅薯放入保鮮袋中用搟面杖壓成紅薯泥。
3、玉米面、奶粉、白糖加入碗中，混合均勻，放入紅薯泥混合拌勻。
4、然后倒入熱水，揉成面團(tuán)，再搓成長條形，然后分成等份。
5、將每份搓成圓錐形，將底部捏一個(gè)洞。
6、全部做好后放入蒸鍋，上汽后蒸二十分鐘即可。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道怎么吃紅薯才健康了嗎？你知道哪7款紅薯食譜最營養(yǎng)最健康了嗎？大家不要經(jīng)常吃外面的烤紅薯，非常不安全。平時(shí)沒事的時(shí)候可以做制作一些紅薯的菜肴，讓自己和家人吃得安心，吃得健康！
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天氣冷的時(shí)候我們都喜歡吃熱乎的食物，比如烤紅薯。烤紅薯味道好，價(jià)格實(shí)惠，我們總是可以在各種小巷看到賣紅薯的大爺大媽們的身影。紅薯不僅能夠烤著吃還可以油炸，或者煮粥，可以說想怎么吃就怎么吃。紅薯好吃但是有人吃了之后會(huì)覺得胃酸，吃紅薯胃酸該怎么辦呢？
上述的情況還是多見于甜食之后所導(dǎo)致胃消化不良的現(xiàn)象。
消化不良(dyspepsia)是一種臨床癥候群，是由胃動(dòng)力障礙所引起的疾病，也包括胃蠕動(dòng)不好的胃輕癱和食道反流病。消化不良主要分為功能性消化不良和器質(zhì)性消化不良。功能性消化不良屬中醫(yī)的“脘痞”、“胃痛”、“嘈雜”等范疇，其病在胃，涉及肝脾等臟器，宜辨證施治，予以健脾和胃，疏肝理氣，消食導(dǎo)滯等法治療。
功能性消化不良的病因和發(fā)病機(jī)制尚不完全明了，多數(shù)學(xué)者認(rèn)為該病為多種因素所致，現(xiàn)已公認(rèn)其主要的發(fā)病機(jī)制為胃腸運(yùn)動(dòng)障礙、胃酸分泌異常、內(nèi)臟感知過敏，而精神心理因素、飲食因素、幽門螺桿菌感染和胃腸激素等的作用尚在探索中。功能性消化不良治療方法的選擇均為經(jīng)驗(yàn)性的，尚無一種方法或藥物對所有的患者都有肯定的療效，也缺乏客觀可靠的療效判定標(biāo)準(zhǔn)。
預(yù)防
1．生活要規(guī)律，定時(shí)入睡，作好自我心理調(diào)理，消除思想顧慮，注意控制情緒，心胸寬闊。
2．戒煙酒，避免食用有刺激性的辛辣食物及生冷食物。
3．到醫(yī)院去檢查一下，看胃不舒服是否是由糖尿病或甲狀腺功能低下所致。
4．養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。不暴飲暴食，避免吃不易消化的食物及飲用各種易產(chǎn)氣的飲料。
5．選安全、有效且價(jià)廉的藥物。除使用胃腸運(yùn)力藥物，如嗎叮啉，還要補(bǔ)充消化酶及促膽汁分泌的藥物。
因?yàn)槟懼谙^程中是不可缺少的，它還能與消化酶互相協(xié)同，起到良好的消化作用。近年來，一種新型消化酶制劑復(fù)方阿嗪米特腸溶片不僅含胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶等，還含有效促進(jìn)膽汁分泌的阿嗪米特和消除腹部脹氣的二甲硅油。經(jīng)臨床觀察，用藥4周的總有效率達(dá)85%以上，且無任何不良反應(yīng)。
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