雞蛋這樣吃能治病
氣功養(yǎng)生治病。
終生保健，終生康??；終生養(yǎng)生，終生康寧。養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“雞蛋這樣吃能治病”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
痰濕、脾濕，現(xiàn)代社會之所以有這么多人有這些病癥，主要是跟生活飲食習(xí)慣有關(guān)系。比如喝濃茶，大家要記住，喝淡茶有利于養(yǎng)生，它可以清熱。但是濃茶喝多了，就會傷脾，因為茶是寒性的。脾傷了自然會出濕。還有就是因暑貪涼比如從冰箱里拿出來西瓜就吃，或者到?jīng)銎【颇眠^來就喝，同樣對脾有傷害。而且，按照春夏秋冬養(yǎng)生來說。夏至日后，一定不要因暑貪涼。
醋炒雞蛋
在這里，我給大家?guī)讉€方子，大家可以試一試，都是比較簡單的，用起來，效果也非常好。針對肺熱，就是用兩個雞蛋。但這兩個雞蛋的方法比較特別，兩個雞蛋不要用油炒，就是把雞蛋在碗里攪拌之后，放一點醋，不要放油，也不要放鹽，在鍋里炒，這就是醋炒雞蛋。有的人可能說這樣沒什么咸味，那可以稍微放那么一點點鹽，淡淡的就好。這個針對咳嗽有很好的效果。
雪梨汁
咳嗽、肺熱，其實是會喘的，從中醫(yī)來講，叫腎主納氣。大約是牽扯到腎虛。針對咳嗽，這里也有個小方子，就是雪梨汁。大家可以在市場上買梨榨汁，再榨蘿卜汁，生姜汁;然后，在中藥店里買鮮茅根，也榨成汁。之后，用蜂蜜來調(diào)，調(diào)完之后，每天吃一小羹勺，只一小勺。這個對于止咳平喘有非常好的效果，這些東西本身都是食品，沒有任何的副作用。關(guān)于量的問題，梨一般用兩個;姜要少用一些，切個幾片，弄成汁就行了。其余的無所謂，多多少少，不要特別多就好，蜂蜜則是個調(diào)味的東西。
ys630.COm精選閱讀
芹菜最給力的吃法
1.芹菜炒雞蛋治老年人便秘
將芹菜150克與雞蛋一起炒熟，每天早上空腹吃，對改善老年性便秘十分有效。
2.吃芹菜能有效治療口角炎
口角炎患者每天吃一次芹菜，兩天后炎癥自然消失。
3.芹菜葉擦敷能除雞眼
將芹菜葉洗凈，甩干水，捏成一小把，在雞眼處涂擦，至葉汁擦干時為止，每日3～4次。也可將芹菜葉搗爛，貼在雞眼處，用紗布和膠布固定，一天換一次。堅持治療一周左右，雞眼可消失。
4.芹菜粥
原料：芹菜連根120克，粳米250克，食鹽，味精適量。
做法：將芹菜和粳米一同放入鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒沸，再用文火熬至米爛成粥。再加入適量調(diào)味品即可。
主治：高血壓及冠心病等。
服法與用量：每天早晚餐食用，連服7～8天為一療程（一般食用1～4日后，血壓開始下降）。
5.芹菜蜜汁
原料：生芹菜1000克，蜂蜜適量。
做法：將生芹菜去根洗凈，搗爛，榨取汁液后，加入等量蜂蜜即成。
用法：每日3次，每次40毫升冷服飲。
功效：降壓清熱。
6.降膽固醇
鮮芹菜根10根，洗凈搗爛，加大棗10枚，水煎每日2次分服，15～20天為一療程。
7.治療乳糜尿
取青莖芹菜的莖及全根10根，洗凈，加水500毫升，文火煎至200毫升。早晚空腹分服，每日1劑。服3～7天后，乳糜尿可完全消失或明顯好轉(zhuǎn)。
8.治婦女月經(jīng)不調(diào)，崩中帶下或小便出血
鮮芹菜30克，茜草6克，六月雪12克，水煎服。
9.瘦身水果汁——番茄芹菜黃瓜汁
原料：番茄1個，西芹1支，小黃瓜2條，蜂蜜少許。
做法：將番茄、西芹、小黃瓜洗凈、切塊，放入蔬菜專用榨汁機中。在榨汁機中加入250毫升的開水。打碎后加入適量的蜂蜜，調(diào)勻即可食用。
說明：番茄和芹菜都能增加血液中的堿度，加上含多種維生素和礦物質(zhì)，非常有益于清除人體內(nèi)的毒素，小黃瓜則特別有助排泄系統(tǒng)的功能正?；?。此汁對排毒、瘦身有一定功效。
10.芹菜瘦肉湯
原料：豬瘦肉250克，豆腐干3塊，芹菜750克，調(diào)味料。
做法：瘦豬肉洗凈，切片，用調(diào)味料腌10分鐘；芹菜摘去葉，洗凈，切段；豆腐干每塊切4小塊。把豆腐干放入沸水鍋內(nèi)，文火煲5分鐘，加入芹菜煲滾后，放入肉片，滾至熟，加調(diào)味料。
功效：芳香醒脾，消食美膚，消除口氣。
適應(yīng)癥：用于脾虛，胃納差，食不消化，形體消瘦；胃熱口臭，煩熱不眠；高血壓，頭痛眩暈；熱淋小便不利等。
注意和禁忌：胃寒者慎用本湯。
11.核桃仁拌芹菜
原料：芹菜300克，核桃仁50克，精鹽、味精、麻油各適量。
做法：將芹菜去雜洗凈，切成絲，下沸水鍋中焯2分鐘后撈出，用涼水沖一下，瀝干水放盤中，加精鹽、味精、麻油。將核桃仁用熱水泡后剝?nèi)ケ∑?，再用開水泡5分鐘取出，放在芹菜上，吃時拌勻即成。
特點：酥脆清香。
提示：芹菜加佐料時不要拌，待食用時與核桃仁同拌，以免芹菜變色。
功效：潤膚、養(yǎng)顏、烏發(fā)、健美、延年，此外，還是高血壓、便秘等病的輔助食療菜肴。
芹菜性涼，味甘辛，無毒；入肝，膽，心包經(jīng)。主治清熱除煩，平肝主治高血壓，頭痛，頭暈，暴熱煩渴，黃疸，水腫，小便熱澀不利，婦女月經(jīng)不調(diào)，赤白帶下.瘰疬.痄腮等病癥。芹菜這樣吃還能治病，下面一起來了解下吧。
1.芹菜炒雞蛋治老年人便秘
將芹菜150克與雞蛋一起炒熟，每天早上空腹吃，對改善老年性便秘十分有效。
2.吃芹菜能有效治療口角炎
口角炎患者每天吃一次芹菜，兩天后炎癥自然消失。
3.芹菜葉擦敷能除雞眼
將芹菜葉洗凈，甩干水，捏成一小把，在雞眼處涂擦，至葉汁擦干時為止，每日3～4次。也可將芹菜葉搗爛，貼在雞眼處，用紗布和膠布固定，一天換一次。堅持治療一周左右，雞眼可消失。
4.芹菜粥
原料：芹菜連根120克，粳米250克，食鹽，味精適量。
做法：將芹菜和粳米一同放入鍋內(nèi)，加水適量，用武火燒沸，再用文火熬至米爛成粥。再加入適量調(diào)味品即可。
主治：高血壓及冠心病等。
服法與用量：每天早晚餐食用，連服7～8天為一療程（一般食用1～4日后，血壓開始下降）。
5.芹菜蜜汁
原料：生芹菜1000克，蜂蜜適量。
做法：將生芹菜去根洗凈，搗爛，榨取汁液后，加入等量蜂蜜即成。
用法：每日3次，每次40毫升冷服飲。
功效：降壓清熱。
6.降膽固醇
鮮芹菜根10根，洗凈搗爛，加大棗10枚，水煎每日2次分服，15～20天為一療程。
7.治療乳糜尿
取青莖芹菜的莖及全根10根，洗凈，加水500毫升，文火煎至200毫升。早晚空腹分服，每日1劑。服3～7天后，乳糜尿可完全消失或明顯好轉(zhuǎn)。
8.治婦女月經(jīng)不調(diào)，崩中帶下或小便出血
鮮芹菜30克，茜草6克，六月雪12克，水煎服。
9.瘦身水果汁——番茄芹菜黃瓜汁
原料：番茄1個，西芹1支，小黃瓜2條，蜂蜜少許。
做法：將番茄、西芹、小黃瓜洗凈、切塊，放入蔬菜專用榨汁機中。在榨汁機中加入250毫升的開水。打碎后加入適量的蜂蜜，調(diào)勻即可食用。
說明：番茄和芹菜都能增加血液中的堿度，加上含多種維生素和礦物質(zhì)，非常有益于清除人體內(nèi)的毒素，小黃瓜則特別有助排泄系統(tǒng)的功能正常化。此汁對排毒、瘦身有一定功效。
10.芹菜瘦肉湯
原料：豬瘦肉250克，豆腐干3塊，芹菜750克，調(diào)味料。
做法：瘦豬肉洗凈，切片，用調(diào)味料腌10分鐘；芹菜摘去葉，洗凈，切段；豆腐干每塊切4小塊。把豆腐干放入沸水鍋內(nèi)，文火煲5分鐘，加入芹菜煲滾后，放入肉片，滾至熟，加調(diào)味料。
功效：芳香醒脾，消食美膚，消除口氣。
適應(yīng)癥：用于脾虛，胃納差，食不消化，形體消瘦；胃熱口臭，煩熱不眠；高血壓，頭痛眩暈；熱淋小便不利等。
注意和禁忌：胃寒者慎用本湯。
11.核桃仁拌芹菜
原料：芹菜300克，核桃仁50克，精鹽、味精、麻油各適量。
做法：將芹菜去雜洗凈，切成絲，下沸水鍋中焯2分鐘后撈出，用涼水沖一下，瀝干水放盤中，加精鹽、味精、麻油。將核桃仁用熱水泡后剝?nèi)ケ∑?，再用開水泡5分鐘取出，放在芹菜上，吃時拌勻即成。
特點：酥脆清香。
提示：芹菜加佐料時不要拌，待食用時與核桃仁同拌，以免芹菜變色。
功效：潤膚、養(yǎng)顏、烏發(fā)、健美、延年，此外，還是高血壓、便秘等病的輔助食療菜肴。
豬腰子可以在日常生活中常做成非常美味的菜品，很多人都非常喜歡吃它。而豬腰子的營養(yǎng)價值以及功效是非常的多的，含有蛋白質(zhì)、脂肪，可以治脫肛等。那么豬腰子怎么吃最營養(yǎng)呢?今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一下吧!
豬腰子的營養(yǎng)價值
豬腰子的營養(yǎng)價值是非常的豐富的，含有許多人體所需的營養(yǎng)元素，比如蛋白質(zhì)、各種維生素、鈣、鐵等等。下面小編就為大家詳細(xì)的介紹一下吧!
1、豬腰富含蛋白質(zhì)、脂肪，另含碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分，具有補腎壯陽、固精益氣的作用。
2、豬腰和核桃同炒食具有補腎平喘的作用，對腎虛、腰痛、遺精、盜汗、等癥有一定輔助療效。
3、豬腰與枸杞子同煮粥食適用于腎虛勞損、陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腳足痿弱、頭暈等癥。
4、豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效?？捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。
豬腰子的功效
1、豬腰子味甘咸、性平，入腎經(jīng);有補腎、強腰、益氣的作用。
2、《本草綱目》：腎虛有熱者宜食之。若腎氣虛寒者，非所宜矣。
3、“方藥所用，借其引導(dǎo)而已?！?李時珍)
4、可作為食療輔助之品。如治腎虛腰痛。
5、《本草權(quán)度》將本品以椒、鹽腌去腥水，入杜仲末10g，用荷葉包煨食之;治腎虛久瀉。
豬腰子的作用
豬腰子的功效與作用是非常的多的，適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用；適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用；不僅可以提供給人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以治療一些疾病，比如腎虛型腰椎間盤突出癥等等。一般人群均可食用。
治腎虛型腰椎間盤突出癥
杜仲20克，威靈仙55克。分別研粉，后混合拌勻，再取豬腰子(豬腎臟)1-2個，破開，洗去血液，再放入藥粉，攤勻后合緊，共放入碗內(nèi)，加水少許，用鍋裝置火上久蒸。吃其豬腰子，飲其湯，每日1劑(孕婦忌用)。
祛風(fēng)、除濕、通絡(luò)、治慢性腰痛
絲瓜藤、黃酒。選取l截連根的絲瓜藤，在火上焙干后，研成末。每天2次，每次3克，用黃酒送服。
治脫肛
取豬腰一個，中間切開，剝?nèi)グ咨钅ぃ衅?，與砂仁末3克拌勻，加入油、鹽調(diào)味，同放碗中置鍋內(nèi)隔水蒸熟食用。此方有益氣調(diào)中，溫腎醒脾作用。適用于小兒脾虛久瀉引起的脫肛。
本文導(dǎo)讀：蔥，是最常見的調(diào)味品，其實，它還可以治一些疾病，比如腹瀉、風(fēng)寒感冒、食欲不振等等，下面我們來看看適合吃蔥的五類人。
1、食欲不振者
蔥白入胃經(jīng)，在治胃病的方子里，常能看到它的身影。蔥可以刺激胃液的分泌，促進(jìn)消化。食欲不振或吃飯不香時，炒菜時多加些小蔥，能有效增進(jìn)食欲。小便淋漓不盡、大便不暢的人，多吃蔥還可以 通二便 。
2、風(fēng)寒感冒者
無論大蔥小蔥，都能通陽解毒、解表發(fā)汗。體質(zhì)較弱的人在季節(jié)變更時容易感冒，吃些生的小蔥，或用蔥烹調(diào)葷菜，能達(dá)到出汗的目的，既能預(yù)防感冒，也兼有緩解病癥之效。
3、腹瀉者
蔥含大量揮發(fā)油，具有較強的殺菌、抑菌功效，特別擅長與痢疾桿菌作戰(zhàn)。夏季腹瀉多發(fā)，嚼點生大蔥，有預(yù)防和緩解的作用。
4、肺病者
《本草綱目》講，蔥 外實中空，肺之菜也，肺病宜食之 。有肺病者吃大蔥，可以補肺、止咳。
蔥能延緩組織和器官老化，特別是保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞，防止血栓形成、降低血脂。大蔥與蘑菇同食，可以促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防血壓升高所致的頭暈。
需要提醒的是，自汗、盜汗往往是體虛的表現(xiàn)，吃蔥會加重這些癥狀。蔥刺激性較大，患有胃腸道疾病，尤其是潰瘍病者，不宜多食。
玉米須用來煮水是否可以治療疾病呢?如果知道了玉米須煮水對身體的好處話，那么很多人會合理的利用這種玉米須，玉米須就是玉米上面的一種須，很多人覺得這種須是吃不得到，但是這樣的想法錯了，吃玉米須熬制的水對身體非常的好，對身體好還不說，還有很多人會將玉米須用來治病，那么玉米須能治病嗎?
玉米須30克，車前子10克，甘草4克，或加小茴香3克，水煎服，治小便不通及膀胱炎、小便疼痛。
玉米須30克，水煎服，治高血壓、黃疸、尿路結(jié)石、膀胱結(jié)石。
玉米須10克，玉米粒30克，蟬衣3個，蛇蛻1條，水煎服，每日1劑，療程1個月，或用玉米須、西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆適量，煮水代茶飲，持續(xù)服用，對慢性頑固性腎炎有較好治療效果。
玉米須、郁金各50克，水煎服，可降低血清膽固醇和血糖含量。治療膽囊炎、脂肪肝、糖尿病。常與茵陳、梔子配合應(yīng)用。
玉米須配薺菜花、白茅根各30克，水煎服?？芍委熗卵⒈浅鲅湍蜓?。
玉米須與野菊花、決明子泡茶，可改善高血壓癥狀。
玉米須或玉米芯水煎服，對消化不良引起的腹瀉，特別是水瀉，有止瀉作用。還有強心、開胃、止喘等作用，它味甘、性平，無任何副作用。
玉米須用來熬水喝的話是可以治病的，首先就是這種腎結(jié)石疾病，如果不小心患上了腎結(jié)石疾病的話，那么喝點這種玉米須水就能得到合理的改善，不過想要完全用這種玉米須來治病的話還是不可能的，最好是不用這種玉米須來治病，玉米須對疾病的改善效果好，但是想要徹底治療一定要遵從醫(yī)囑。
研究證明，黃豆發(fā)芽后，胡蘿卜素可增加1～2倍，維生素B2增加2～4倍，維生素B12是大豆的10倍，維生素E是大豆的2倍，尼克酸、葉酸等物質(zhì)也成倍增加。
黃豆發(fā)芽后天門冬氨酸急劇增加，所以經(jīng)常吃黃豆芽能減少體內(nèi)乳酸堆積，有助于消除疲勞。
綠豆芽的營養(yǎng)價值也毫不遜色，它不僅含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，而且還含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量尤其豐富。
綠豆芽、黃豆芽的不同功效
雖然綠豆芽、黃豆芽均性寒味甘，但功效不同。
綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用。適用于飲酒過度、濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等患者食用。黃豆芽具有清熱解毒、降血壓、美肌膚的作用。
下面介紹幾種綠豆芽、黃豆芽的常見食療方法：
泌尿系感染：
泌尿系感染者出現(xiàn)小便赤熱、尿頻等癥狀時，可取綠豆芽500克，洗凈，搗爛絞汁，加白糖適量，代茶飲服。
支氣管炎：
綠豆芽100克，香菜20克，豬肺1具，洗凈后入鍋中同燉，熟后加入調(diào)味品食用。
便秘：
綠豆芽250克，洗凈后用沸水焯一下，加入適量醋、鹽、味精等調(diào)味品，佐餐常食。
痔瘡便血：
黃豆芽250克、海帶25克、黑木耳30克，洗凈后放入鍋中，加入適量水，煮熟后根據(jù)個人口味加入調(diào)味品，吃菜喝湯。
咳嗽痰黃：
如因熱癥致咳嗽、咳吐黃痰，或伴有咽喉腫痛、小便少而色黃、大便不暢者，可取黃豆芽500克，陳皮10～
15克，加入適量水，煎湯代茶飲，可起到清肺熱、除黃痰、利小便、滋潤內(nèi)臟之功。
特別提醒
黃豆芽、綠豆芽均性寒，冬季烹調(diào)時最好放點姜絲，以中和其寒性。與黃豆芽相比，綠豆芽性更為寒涼，容易損傷胃氣，且綠豆芽的纖維較粗，容易滑利腸道導(dǎo)致腹瀉，因此慢性胃炎、慢性腸炎及脾胃虛寒者不宜多食。
選購、保存和食用的方法
新鮮豆芽是莖白而粗，且不容易折斷的。如果莖和根呈茶色且較萎軟，說明發(fā)芽的豆質(zhì)不新鮮，不要購買這種豆芽。另外，如果豆芽上有水或包裝袋中有水，易造成維生素C的損失，千萬不要食用。鹽類結(jié)晶較多者，也不宜多食。
豆芽的缺點是不能隔夜，所以最好買來當(dāng)天就吃完，如果需要保存，則可以將購買的豆芽原封不動地封在袋子里或裝入塑料袋密封好，放入冰箱冷藏保存，最多不能超過兩天。
為了使豆芽吃起來爽脆有嚼頭，而且盡量避免損失營養(yǎng)，應(yīng)該用強火短時間、適當(dāng)加些醋烹調(diào)較好。
豆芽既可以單獨食用，又可以和肉、其他蔬菜一起炒、做湯食用。
烹調(diào)注意事項
在生發(fā)黃豆芽時，注意豆芽不要生得過長。
在烹調(diào)綠豆芽時，油鹽不宜放太多，要盡量保持其清淡的性味和爽口的特點。綠豆芽性寒，烹調(diào)時配上一點姜絲，可以中和它的寒性。
相關(guān)食譜、食物搭配
拌豆芽韭菜胡蘿卜
把豆芽、韭菜和胡蘿卜放入鍋中，加入少量食醋等調(diào)味品，用旺火迅速炒熟，使維生素C的損失量降低到最小。
韭菜和胡蘿卜中含有豆芽沒有的維生素A，這樣搭配就做出了一道維生素和礦物質(zhì)含量豐富、營養(yǎng)均衡的美味佳肴。
本文導(dǎo)讀：雞蛋含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、氨基酸及不飽和脂肪酸，為人體必須的營養(yǎng)素，最好保證每天吃1個雞蛋。但可別以為雞蛋營養(yǎng)豐富就拼命吃哦，飲食方法弄錯可是會越吃越胖的哦。
錯誤吃法一：吃未熟雞蛋
雞蛋含有抗生物素蛋白，會影響食物中生物素的吸收，使身體出現(xiàn)食欲不振、全身無力、肌肉疼痛等癥狀。雞蛋中的抗胰蛋白酶，會影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種物質(zhì)沒有被分解，因此吃進(jìn)去的雞蛋很難消化吸收，會導(dǎo)致食欲不振、消化不良。蛋白質(zhì)大量堆積的話就會轉(zhuǎn)化成可惡的脂肪。所以，雞蛋一定要煮熟才吃哦。
錯誤吃法二：每天吃雞蛋超過2個
每天吃雞蛋超過2個容易造成營養(yǎng)過盛，雞蛋中含有大量膽固醇，吃雞蛋過多，會使膽固醇的攝入量大大增加，造成血膽固醇含量過高，導(dǎo)致肥胖。本來吃雞蛋是為了補充身體必須蛋白質(zhì)，如果過多食用則會造成營養(yǎng)過剩，慢慢變胖也就不言而喻了。
錯誤吃法三：與豆?jié){同食
雞蛋與豆?jié){同食會降低人體對蛋白質(zhì)的吸收。豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收，雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白，可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙，降低人體對蛋白質(zhì)的吸收。久而久之，就會堆積成脂肪，讓你越吃越胖。
錯誤吃法四：與白糖同煮
雞蛋和白糖同煮，會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。這種物質(zhì)不易被人體吸收，會在腸胃里堆積，讓你的小肚子越來越突出。
大家都認(rèn)識黃秋葵嗎?秋葵就是在秋季的時候成熟的一種蔬菜，秋葵的形狀看起來怪怪的，不像其他蔬菜一樣，也沒有蔬菜的葉子，只是一根尖尖的東西， 形狀有點像辣椒，不過秋葵是不辣的食物，吃起來還天天的，秋葵對人們的身體好處也是多多的，很多人吃秋葵的時候都是因為秋葵能夠治病而來的，那么這個秋葵真能治病嗎?
1 泡茶直飲
方法：取干花3-5朵開水泡之，或按廣東人習(xí)慣加多量，以功夫茶方式多次泡發(fā)。
功效：養(yǎng)顏、抗疲勞、健胃、纖體、除口臭、營養(yǎng)性排毒。
2.口腔含泡發(fā)花
方法：將開水泡發(fā)后的花含在口中靠近口舌生瘡處，幾分鐘后換一朵，反復(fù)之。
功效：消炎、止痛、熄火、愈瘡。
3.泡發(fā)稠汁涂皮膚
方法：將開水(不要太多水)泡發(fā)后的多朵花用濾袋捏壓，過濾下粘稠之汁，徐抹
臉或手等需要保養(yǎng)的皮膚，輕輕揉捏一兩分鐘，然后再洗凈擦干(如不覺得
不舒服，免本步驟更佳)。
功效：嫩膚、防曬、療燙傷。
4.泡茶水洗臉
方法：用開水泡發(fā)5-10朵干花，有條件可用100目或以上過濾袋過濾之，待水溫
合適后洗臉。
功效：嫩白并滋潤肌膚并可防曬。
黃秋葵
秋葵纖維豐富，對預(yù)防便秘有益，就打算通過吃秋葵來促進(jìn)排便。其實，對于缺乏纖維而便秘的人來說，直接吃一盤空心菜即可達(dá)到同樣的效果?？招牟藘r廉物美，維生素豐富，纖維素夠多，而且促進(jìn)腸道運動效果非常出色。空心菜清炒或蒜蓉炒后的味道也夠好，只不過它太家常了，若想顯得飲食更高大上，那就來盤秋葵吧。當(dāng)然，如果沒有吃過，可以買來增加一下味蕾的體驗，豐富一下食物種類。
消化功能差，吃空心菜不太消化，吃秋葵也不舒服，怎么辦呢?其實，如果消化功能不好，胃動力不足，或容易腹脹或便溏，那么無論是空心菜還是秋葵，這類多酚類物質(zhì)過高、抑制消化酶活性、并強力促進(jìn)大腸運動的菜少吃一點也是明智之舉。便秘有很多原因，雖然纖維不足是最常見的原因，但營養(yǎng)不良、身體虛弱、睡眠不足、壓力過大、腸易激綜合征、藥物不良反應(yīng)等很多情況也會造成便秘，而這些情況未必是吃空心菜和秋葵所能解決的。
吃黃秋葵是會有治病的功效和作用，黃秋葵的營養(yǎng)價值也很高，吃了之后不僅僅能夠治療疾病，而吃黃秋葵還有美容的效果，吃黃秋葵還可以改善人的消化功能，而秋葵一次性不能吃太多了，因為黃秋葵具有藥效，適當(dāng)?shù)某渣c對身體好處特別多，但是吃多了就會適得其反了。
黑枸杞+人參
適用于糖尿病及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦?、視力減退、腰膝酸軟、陽痿遺精。分2次早晚溫服。感冒、發(fā)燒者禁服。
黑枸杞15克、人參6克、蜂蜜20毫升。將黑枸杞洗凈，放入不銹鋼鍋內(nèi)。將人參洗凈，放入不銹鋼鍋內(nèi)。加水500毫升，文火熬煮20分鐘，加入蜂蜜拌勻即可食用。日分2次食用。滋補肝腎、益精明目。
黑枸杞+菊花
黑枸杞配菊花補肝腎。
取白菊花6克、黑枸杞子10克，放入茶杯中，用開水沖泡，溫浸10~15分鐘以后，即可飲用。
菊花味甘，對肝腎有滋養(yǎng)作用，配上滋補肝腎的黑枸杞，作用得到加強。菊花搭配黑枸杞，清肝明目，適合熬夜學(xué)習(xí)的學(xué)生白領(lǐng)一族，在夏天飲用效果尤其明顯。
黑枸杞+紅棗
黑枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進(jìn)而使人面色紅潤，最適合用來消除疲勞。
黑枸杞能預(yù)防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。
紅棗黑枸杞都有很好的護(hù)肝功效，熬夜族平時也可多多食用。黑枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驅(qū)寒。
黃芪+紅棗+黑枸杞
黃芪紅棗黑枸杞茶顧名思義就是黃芪、紅棗、黑枸杞這三種材料制成的茶，黃芪紅棗黑枸杞茶是家喻戶曉的熱門防癌茶方，經(jīng)常飲用可保身體持活力、增強免疫力。
水開后，爐火調(diào)成中火，將黑枸杞、黃芪、紅棗都放進(jìn)鍋里，熬煮1小時。以濾網(wǎng)濾出茶汁，即可飲用。此道茶品很耐回沖，可加水回沖數(shù)次，至味道變淡為止。剩余殘渣里的紅棗和黑枸杞可撈起食用。可作為春季滋補身體的一道御膳。
黑枸杞可以跟綠茶一起飲用嗎?
專家們表示：茶葉里所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附黑枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質(zhì)。因此，茶和黑枸杞最好分別用開水沖泡飲用。
眾所周知，飲食的恰當(dāng)與否對于人們的健康狀況是會起到影響作用的，而在我們?nèi)粘？蛇x的食物中，有的食物在一定程度上是能夠幫助人們預(yù)防疾病的發(fā)生的，因此，對于一些能治病的蔬菜，當(dāng)然也是需要大家多多選擇的。
“藥食同源”是我過古代勞動人民，在漫長的生活中，以及在與人體疾病及其家禽、牲畜疾病作斗爭的過程中，發(fā)現(xiàn)、發(fā)展并逐漸形成的獨特的中華醫(yī)學(xué)：預(yù)防為主，防病治病，強身健體，延年益壽。
1、薺菜——和脾利水，止血明目
兒時記憶中的田間美味，家喻戶曉的野菜明星。流傳久遠(yuǎn)不僅因為它眾口可調(diào)，還因為它的藥用神功。
薺菜味甘，性平無毒。薺菜的藥用價值很高，它的根、花、子均可入藥。全株入藥，具有明目、清涼、解熱、利尿、治痢等藥效?；ê妥涌梢灾寡委熝?、腎炎、高血壓、咯血、痢疾、麻疹、頭昏目痛等癥。
薺菜適合春季食用，但需要注意以下幾點：要挑選不帶花的薺菜，這樣才比較鮮嫩好吃;薺菜根的藥用價值很高，食用時不應(yīng)摘除;薺菜不宜久燒久煮，時間過長會破壞其營養(yǎng)成分，也會使顏色變黃;薺菜可寬腸通便，便溏者慎食;體質(zhì)虛寒者不能食用薺菜;薺菜做菜時，不要加蒜、姜、料酒來調(diào)味，以免破壞薺菜本身的清香味。
2、魚腥草——清熱解毒，利尿消腫
魚腥草有清熱解毒、排膿消癰的作用，在呼吸道感染方面應(yīng)用廣泛，適用于肺炎、支氣管炎等。
3、紫蘇——發(fā)熱散寒，止咳平喘
紫蘇有著小小的紫色葉片，它是餐桌上的奇特美味，也是一種很著名的藥，其中蘊含著無限的能量。紫蘇葉性溫味辛，具有解表、散寒、理氣、和營的功效。適用于感冒風(fēng)寒、惡寒發(fā)熱、咳嗽、氣喘、胸腹脹滿等病癥。
紫蘇以食用嫩葉為主，可生食或做湯。紫蘇不僅可食葉，其種子也因含有高蛋白、谷維素、維生素E、維生素B1、亞麻酸、亞油酸、油酸、甾醇、磷脂等成分而可食用，且對咳逆、痰喘、氣滯、便秘等有治療作用。
4、薄荷——清利頭目，利咽透疹
薄荷性辛、涼，歸肺、肝經(jīng)。《本草綱目》：“薄荷辛能發(fā)散，涼能清利，專于消風(fēng)散熱?！北『傻墓πЪ词枭L(fēng)熱、清頭目、利咽喉、疏肝解郁。
5、蘆薈——解毒抗衰，強心活血
研究發(fā)現(xiàn)：蘆薈含有70余種化學(xué)元素及大量天然蛋白質(zhì)、維生素、葉綠素、活性酶和人體所需的微量元素。
蘆薈作為一種古老的傳統(tǒng)常用中藥，從傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)到現(xiàn)代醫(yī)學(xué)都對蘆薈的藥用價值給予了充分的肯定。藥理研究表明，蘆薈具有抗炎殺菌、抗胃潰瘍、降血糖、抗腫瘤的作用，在臨床應(yīng)用范圍不斷擴大，已用于治療各種疑難病癥。
蘆薈作為集藥用、保健、食用、美容化妝為一體的神奇植物，為人類做出了杰出的貢獻(xiàn)。
6、山藥——補脾養(yǎng)胃，補腎澀精
山藥味甘，性涼潤，入肺、脾、腎經(jīng)。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
7、蔥根
蔥根有解熱、泄火、止血和鎮(zhèn)咳的功效，適用于傷風(fēng)感冒、皮膚生瘡、咳嗽等癥。治咳嗽多痰，可用大蔥根30～50克，梨1個，加蜂蜜適量，水煎服；治皮膚生瘡，可將蔥白連須根洗凈、搗爛，敷患處。
8、韭菜根
韭菜根具有溫中散寒、活血化瘀、止血等功效，可治療腹中冷痛、白帶多、鼻出血、跌打損傷等癥。治腹中冷痛，用韭菜根50～100克，水煎后加適量胡椒粉，趁熱服；治白帶多，用韭菜根60克，搗汁，空腹服；治鼻出血，用韭菜根加蔥根同搗，取花生米大小，塞入鼻孔內(nèi)；治跌打損傷，取韭菜根100克，搗爛取汁，加適量白酒空腹服。
9、芹菜根
芹菜根有清熱、利水、降壓等作用，適用于高血壓、失眠、支氣管炎等癥。治高血壓，可用芹菜根50～100克，大薊30克，水煎服；治失眠，用芹菜根90克，酸棗仁9克，水煎服；治支氣管炎，用芹菜根60～90克，橘皮9克，水煎過濾，加蜂蜜適量，混勻后服。
10、菠菜根
菠菜根有通腸胃、調(diào)中氣、活血脈的功效，適用于便秘、消化不良、跌打損傷等癥。治便秘，用菠菜連根一起水煮3分鐘，每次250克；治消化不良，用菠菜根30～50克，文火煮爛，分3次服完；治跌打損傷，用菠菜根30～50克，搗爛吞服，或用適量白酒送服，每日3次。
11、芹菜
性味甘苦微寒，以柔嫩的葉柄和嫩葉作食用。芹菜含有豐富的胡蘿卜素、維生素B，和揮發(fā)性芳香油，具有清熱利濕、清肝涼血的作用。芹菜可熟食，也可以用開水燙后生吃，對咳嗽多痰、牙疼眼腫者有很好的輔助療效。芹菜還有降低膽固醇和血壓的作用，對高血壓、冠心痛和動脈粥樣硬化等都有明顯的療效。
12、蒲公英
有婆婆丁、黃花地丁等，為菊科植物蒲公英帶根的全草。蒲公英是一種營養(yǎng)豐富的蔬菜，既可以做蔬菜充饑，也可以人藥治病。蒲公英性味甘苦寒，多吃不傷人，可以起到清熱、解毒、緩瀉、利膽、保肝、健胃、降血壓、提神醒腦、抗茵抗癌的功效。
13、香椿
香椿是椿樹上的嫩葉，芳香濃郁，清脆鮮嫩，能制成多種菜肴。香椿具有清熱化濕、解毒殺蟲的功效。香椿做菜用，一般都是腌制后生吃，對食欲不振者有獨到的開胃作用。將香椿搗碎后外敷，可治療瘡、疥瘡和腫毒。
14、仙人掌
中醫(yī)認(rèn)為，仙人掌性味苦寒，具有清熱解毒、行氣活血、化痰安神的作用?？茖W(xué)研究表明，仙人掌還能防止動脈硬化，治療糖尿病、肥胖癥、肺癌等病癥。
15、馬蘭
是我國常見的一種野生蔬菜，一般生于路邊曠野，性味苦大寒，具有清熱解毒、涼血消斑的功效。馬蘭食用部分是其嫩葉，洗凈之后放開水燙熟后，絞干后拌入作料食用，清香四溢，是下粥下酒的佳菜。
16、蕪菁
又名大頭菜，原產(chǎn)于我國；是古老的蔬菜之一，全國各地均有栽培。蕪菁性平辛甘。具有開胃下氣、祛濕解毒的作用。蕪菁一般都是腌制后作為下粥之菜，適于治療食積不化、消渴、熱毒風(fēng)腫等病癥。
如上所述，不同的蔬菜，其實是有著不同的防病治病效果的，而大家如果在平時能夠找出自身所存在的缺陷之處的話，便可以選擇對應(yīng)該癥的蔬菜，經(jīng)常進(jìn)行食用而對相應(yīng)的癥狀進(jìn)行有效的改善和緩解。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《雞蛋這樣吃能治病》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“氣功養(yǎng)生治病”專題。
