芹菜香菇水餃的做法
養(yǎng)生粥的做法。
“不怕工資低，就怕命歸西。不怕掙錢少，就怕死得早?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，只有進行科學的養(yǎng)生，我們才能達到身心健康的目的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們要掌握哪些知識呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“芹菜香菇水餃的做法”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
相信大家對于水餃肯定是非常熟悉的吧，水餃不但非常好吃而且還有很多種做法，我們可以根據(jù)自己對于口味的需求制作出不同的水餃，我們可以采用芹菜搭配上香菇來做成水餃的餡，下文我們就給大家介紹一下芹菜香菇水餃的做法，芹菜香菇水餃做法簡單，只需要幾個步驟就可以實現(xiàn)。
芹菜香菇水餃主料
豬肉500g、芹菜200g、面粉500g
芹菜香菇水餃配料
油、鹽、姜蔥、十三香、蠔油、雞精、香菇
芹菜香菇水餃做法
1、豬肉和姜蔥一起剁成餡。
2、芹菜、香菇洗凈瀝干水切碎。
3、將菜和肉，加鹽，生抽，十三香，蔥末，蠔油，雞精攪拌均勻。
4、面粉和面面團。
5、切成小劑子。
6、壓扁搟成圓形餃子皮。
7、將圓皮中放入餡料，捏緊封口。
8、包好的餃子。
9、鍋加水燒開，放入餃子煮開，中間點水三次，熟后撈出。
在上面的文章里面我們介紹了什么是水餃，我們知道水餃有很多種做法，我們可以根據(jù)自己對于口味的需求而自制出不同的水餃，上文采用了芹菜搭配上香菇一起做成了一道非常好吃的水餃——芹菜香菇水餃。
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逢年過節(jié)，大家都會吃水餃，水餃是一種非常美味的主食。水餃也分為很多種，大家都特別喜歡吃一些韭菜雞蛋或者豬肉大蔥餡的餃子，不知道大家有沒有吃過芹菜香菇餡的水餃，很多朋友吃過第一次就還想吃第二次，大家都可以嘗試著去做一做，可以給家人朋友們帶來不一樣的美味。
要想制作出來美味的芹菜香菇水餃，首先大家需要準備食材，建議大家購買一些新鮮的芹菜和香菇，將購買來的香菇用熱水浸泡一段時間，將香菇泡軟，然后將芹菜清洗干凈之后剁成碎末狀，然后將香菇出來也進行剁碎。也可以適當?shù)膶⒁恍┴i肉剁碎之后與芹菜香菇混合攪拌在一起，可以根據(jù)個人口味酌情添加一些鹽，胡椒粉，生姜，蔥，蒜等調(diào)味品，盡量多攪拌一段時間，讓所有的材料均勻的混合在一起，美味的芹菜香菇餡就做好了。
剩下來的步驟就是包餃子了，大家可以左手拿著餃子皮，右手拿筷子，用筷子輕夾一些餃子餡放在餃子皮上面，然后用兩個手指將餃子皮捏緊盡量不要有空隙。在鍋內(nèi)放入適量的熱水，等到水熱之后，將餃子放入鍋內(nèi)，大約加熱三四分鐘左右，等水沸騰之后餃子就可以出鍋食用了。
等到芹菜香菇水餃出鍋之后，大家可以在碗內(nèi)放入適量的食醋，也可以在鍋內(nèi)放入少量的香油，將水餃蘸著醋食用，味道會更好，心動不如行動，趕快去親手動作，做一做吧。當然水餃的制作方法多種多樣，水餃餡的選擇也多種多樣，大家都可以做出來自己最喜歡的那種水餃。
我們的生活離不開朋友，而朋友之間自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我們可以圍在一起，無話不談。聚餐，大多數(shù)人會選擇在某某知名飯店。但如果你能自己做，相信朋友們會更加開心。那么，這里就先來給大家一下芹菜水餃這道菜的做法。
2.用筷子攪成雪花狀后，停止加水。
3.用手揉成光滑的面團。蓋上濕布放置一邊松弛備用。
4.芹菜切掉根部，焯水一分鐘。
5.將芹菜切碎，不用擠干水分。
6.肉餡里加蛋，芹菜，醬油，料酒，鹽和油，攪拌均勻。
7.將面團放置案板上，稍揉，搓成長條狀，分割成大小均勻的小劑子。
8.小劑子按扁，搟皮，放上餃子餡兒，捏合擠成餃子。
9.包好后的樣子。
10.餃子自拍一個。(芹菜水餃
11.__
看完關(guān)于芹菜水餃做法的詳細介紹，你是不是很興奮，是不是迫不及待想自己嘗試呢？那就不要猶豫了，趕緊行動起來吧。足夠的實踐必然會成就你，讓你做出最美味的它。
人為財死鳥為食亡，這話雖然有一定的道理，但是對于當今社會而言，卻不完全這樣，因為很多人死都是因為“食”。因為吃的不健康，所以很多人因此得病而死。為了不這么窩囊的死掉，現(xiàn)在就跟小編學一下如何做好芹菜驢肉水餃。
2.2121放到餃子料理器中。
3.攪成肉餡。
4.蔥姜蒜切成末。
5.1肉餡中放入鹽、料酒、十三香、花椒面、植物油、蔥、姜、蒜、芹菜、雞精拌勻。
6.2芹菜洗摘好，用餃子料理器攪成碎末，擠去湯汁。
7.面粉中放入清水，和成光滑的面團。
8.放在溫暖處醒半個小時。
9.將面團搓成長條。
10.切成小劑子。
11.按扁。
12.搟成餃子皮。
13.硬幣洗好。
14.取一餃子皮，中間放入肉餡，中間放入硬幣。
15.包成喜歡的形狀。
16.包好的餃子。
17.鍋中放入清水煮開，放點鹽，放入餃子，煮熟。
健康的飲食才能換來強壯的身體，今天我們在這里給大家介紹的芹菜驢肉水餃，就是一道健康的美食，有時間的話自己動手做一下。
當你不開心的時候，你會怎么辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人愿意選擇“吃”。當你不開心的時候，不妨給自己做點好吃的，也許心情會立馬好轉(zhuǎn)。那么，下面小編就先來介紹下芹菜大肉水餃的做法。
2.21芹菜、生姜、小蔥洗凈濾干水份。
3.肉、生姜剁成末，芹菜、小蔥切成碎末。
4.將上面食材裝入盆中，加入鹽、糊椒粉、五香粉、香油，按一個方向攪拌均勻。
5.面面搓成長圓型，切成劑子。
6.把劑子搟成皮，放上肉餡包成餃子。
7.水開后滴上幾滴食用油，把包好的餃子下鍋
8.開鍋后加少許涼水，三開后盛出，蘸料開吃。
現(xiàn)在做菜并不是女人的專利了，作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的芹菜大肉水餃，為你的妻子和孩子露上一手。
世界如此美好，你怎么忍心讓自己生??？一個人生病的原因有很多，但很多都是因為飲食不當而導致的，而這最終也只能怪自己。所以，為了更好地欣賞這世界，我們必須得保證飲食的健康。而要想保證飲食健康，我們唯有自己動手來做。下面，就請大家跟我一起學習下關(guān)于芹菜鮮肉水餃。
2.將芹菜切碎
3.如圖即可，撒上鹽，用手充分攪拌，直至出水。
4.將多余的水倒掉，這樣芹菜比較鮮脆。將腌好的芹菜備用，準備開始準備肉沫。
5.將肉沫切成小塊，開始剁肉沫
6.剁好后，加入蔥姜末
7.再將肉末和芹菜攪拌在一起，餡料就做好了，肉買的有點多，另外單獨包了些鮮肉的餃子。
8.準備開始包啦
9.包好的水餃上面撒了點干粉，就放冰箱冷藏的里面了，第二天一早起來下著吃。
10.取出10個，準備做煎餃
11.先下水煮熟，等飄起來之后再倒3次冷水煮透。
12.煮好后撈起來晾干水分。
13.平底鍋里倒點油，將晾干的水餃放進去煎至金黃就可以出鍋了。
14.煎好出鏡了，樣子還湊和。我看網(wǎng)上有不少是直接拿生的就直接煎，水平不行，怕萬一失敗早飯沒的吃，還是采取保險的做法，先煮后煎，吃上去味道還不錯。
15.再搭配煮好的水餃，豆?jié){機做的綠豆沙，完美的早餐就準備好了，芹菜鮮肉水餃二吃，你也可以試試哦。
今天小編為您介紹的芹菜鮮肉水餃，已經(jīng)介紹完了?？赡苡悬c瑕疵，但是你要是按照上文的要求來做的話，一定可以做出美味的佳肴
人從出生的那一刻開始就離不開吃的，我們一輩子要吃的東西有很多，而飲食也和我們的身心健康密切相關(guān)。現(xiàn)實中的很多病人，都是“吃”出來的。所以，吃的好，不僅能美容養(yǎng)顏，而且還能夠預防疾病。而下面，小編就來介紹一下牛肉芹菜水餃這道菜的做法。
2.12牛肉陷內(nèi)加7勺油，一勺醬油，半勺鹽，半勺雞精。
3.21在放入剁碎的芹菜。
4.1面粉中到入溫水。
5.2攪拌均勻。
6.攪勻，揉成光滑的面團放置一旁醒半個小時。
7.面團揉勻，搓成長條。
8.1取一份按扁，搟成四周薄中間厚的面皮。
9.2揪成均勻大小的劑子。
10.將適量的餡料放入面皮中。
11.對折捏合邊緣，收口向內(nèi)收攏一下。
12.放一鍋水，水燒開。
13.水開后下餃子，一邊下餃子一邊用笊籬順一個方向輕推防止粘鍋底。
14.煮至餃子全都浮起來，鼓鼓的，即可。
這道牛肉芹菜水餃的做法小編為你介紹完了，那么大家在做菜的時候，小編也提醒一定要用心去做，才能做出美味的菜肴哦！
芹菜豬肉水餃這種食物的制作方法是比較簡單的，只要我們制作好餃子皮就可以制作出餃子了。芹菜豬肉水餃制作的時候，我們要將芹菜剁碎，然后跟豬肉一起剁攪拌均勻就可以來制作了。芹菜豬肉水餃我們不要包的太飽，你們煮了的時候就不會出現(xiàn)皮破了，而且你們要注意煮水餃的時間。
菜譜做法：
1.將面粉倒入干凈面盆中，加涼水和成面團備用。
2.豬肉切丁、剁成泥，撒入姜末，加入適量的甜面醬、料酒、老抽、生抽。順時針攪拌，讓肉餡上勁，調(diào)勻備用。
3.芹菜摘洗干凈，切長段，過水淖燙一分鐘。
4.芹菜取出瀝干水分，剁成碎末。
5.將芹菜末、蔥姜末一起加入腌制的肉餡中，倒入花生油、胡椒粉、鹽和雞精。
6.充分攪拌均勻，入味。
7.將面團放置案板上，稍揉，搓成長條狀，分割成大小均勻的小劑子。
8.按扁，搟皮。
9.開始包餃子吧~只要包餃子的功夫好，就盡量多的塞餡吧!
10.全部包好，來張全家福先!
11.餃子包好后，鍋中倒入足夠的涼水，待水開后，倒入餃子，開鍋后點3次水，餃子膨脹浮起就可以關(guān)火下鍋。
12.快端盤子來~盛餃子啦!
13.咬一口，薄皮大餡吧!
怎樣使餃子餡不出水把洗凈晾干的菜切碎，放入鍋內(nèi)，澆上食油，菜末被一層油膜包裹，遇到鹽就不易出水，再倒入肉餡拌勻，放足鹽。這樣包出的餃子餡嫩又有汁水，味道鮮美可口。
第一步:在剁好的肉餡中分三至四次加入鹽,朝一個方向攪拌,盡可能多的攪拌,使肉餡上勁;第二步:將充分瀝干水份的蔬菜切成碎末(不要擠掉水份,以保持蔬菜的營養(yǎng))分成三至四次加入 到攪拌過的肉餡中,還是朝一個方向充分攪拌即可.這樣拌出來的肉餡即不出水,又能保持營養(yǎng),不妨你試試。
關(guān)于文章介紹的芹菜豬肉水餃的制作方法，相信你們應該都知道怎樣去制作了吧，對于芹菜豬肉水餃這種餃子，我們在平時適當?shù)氖秤靡恍τ谖覀兲岣呱眢w免疫力是有幫助的，主要是因為芹菜豬肉餃子中的芹菜含有很多的纖維素，可以促進腸胃蠕動。
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