炒角瓜的做法介紹
養(yǎng)生的介紹。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“炒角瓜的做法介紹”，歡迎您參考，希望對您有所助益！
角瓜不僅僅做法各種各樣，而且呢！還可以做出各種各樣的美食在場的生活當中大家可以多吃一些角瓜角瓜富含的營養(yǎng)成分非常的高適合多種人群選擇使用。那么如何進行制作角瓜呢？接下來為大家來介紹一下。
先把角瓜切開用勺子把里面的籽挎出。
在把肉切成薄片，蔥、姜切成丁。
把鍋預熱倒入適量的色拉油，在把肉放里翻炒幾下后把蔥、姜、下鍋翻炒出香味，在倒入醬油、十三香、
這時把角瓜放入鍋里面，翻炒幾下在放入味精和精鹽，在翻炒1分鐘后可關(guān)火裝盤盛出。
一盤美味的角瓜炒肉這就做好了！
角瓜炒肉的做法
1.先把角瓜切開用勺子把里面的籽挎出。
2.在把肉切成薄片，蔥、姜切成丁。
3.把鍋預熱倒入適量的色拉油，在把肉放里翻炒幾下后把蔥、姜、下鍋翻炒出香味，在倒入醬油、十三香、
4.這時把角瓜放入鍋里面，翻炒幾下在放入味精和精鹽，在翻炒1分鐘后可關(guān)火裝盤盛出。
5.一盤美味的角瓜炒肉這就做好了！
以上就是為在座的各位朋友買介紹到了。炒角瓜的做法在日常的生活當中大家可以根據(jù)自己不同的口味選擇，不同的角瓜制作方法。在場的生活當中大家可以多提些角瓜還有的營養(yǎng)價值成分，非常的高。
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相信大家對于角瓜湯都不算太熟悉，也有很多人都沒有聽說過這種菜肴，但是這是一種非常可口的角瓜湯，可是大部分的人都不會做，這種菜肴營養(yǎng)價值也是非常的高，可以滋補身體，對于上班一整天的上班族來說毋庸置疑是一種特別的好的菜，讓他們可以放松一些，下面就讓我為大家介紹一下角瓜湯做法。
一年生草質(zhì)藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多數(shù)品種主蔓優(yōu)勢明顯，側(cè)蔓少而弱。主蔓長度：矮生品種節(jié)間短，蔓長通常在50㎝以下，在日光溫室中有時可達1m（因生長期長）；半蔓生品種一般約80cm；蔓生品種一般長達數(shù)米。具葉卷須，屬攀援藤本，但常匍匐生長（矮生品種有的直立）。 單葉，大型，掌狀深裂，互生（矮生品種密集互生），葉面粗糙多刺。葉柄長而中空。有的品種葉片綠色深淺不一，近葉脈處有銀白色花斑。
原料 ?
海米15克，角瓜400克，油25克，香油5克，鹽5克，味精2克，蔥花8克，鮮湯適量。 ?
做法 ?
1、將海米洗凈，放在碗內(nèi)，用溫水浸發(fā)，或加料酒和少許鮮湯上屜蒸發(fā)，發(fā)好后取出，大的切?。还先テ?，籽，洗凈，切成片； ?
2、將鍋架在火上，放入鮮湯(或清水)油，燒開后，加入瓜片，海米和鹽，燒8-10分鐘至瓜片成熟(如講究吃脆嫩的，可縮短燒的時間，斷生即可)，然后加入蔥花，味精，拌勻，調(diào)好口味，淋入香油，即可盛入湯碗食用。
以上這篇文章就為大家詳細的講述了角瓜湯的具體做法，只要自己在家中就可以烹飪一道美味的美食，也可以使得自己的身體變得棒棒的，在生活中還是要調(diào)整好自己的睡眠時間，大家就快點行動起來吧。
角瓜我們也叫做是西葫蘆，角瓜里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素，經(jīng)常吃角瓜是可以起到很好的養(yǎng)生保健功效，角瓜有預防和治療糖尿病的功效，此外角瓜還能提高我們?nèi)梭w的免疫功能并且可以起到清熱利尿等作用，角瓜的做法有很多種，下文我們就給大家介紹一下角瓜炒香腸的做法。
角瓜富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等物質(zhì)，不含脂肪，還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質(zhì)，且含鈉鹽很低。
中醫(yī)認為角瓜具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)的功能?？捎糜谳o助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等癥。具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結(jié)的功效。能增強免疫力，發(fā)揮抗病毒和腫瘤的作用；能促進人體內(nèi)胰島素的分泌，可有效地防治糖尿病，預防肝腎病變，有助于增強肝腎細胞的再生能力。
材料：角瓜400克，香腸100克。
調(diào)料：色拉油30克，精鹽2克，五香粉2克，生抽3克，味精2克，蔥姜蒜末各3克。
做法：1.將角瓜去蒂，清洗干凈，剖開，去掉瓤，切成片裝入盤中待用。
2.將香腸切成小片，蔥姜蒜切末，熱鍋放油，爆香蔥姜蒜末，放入香腸片翻炒均勻，加入角瓜片。
3.將角瓜片翻炒均勻，加入精鹽，生抽，五香粉，翻炒至熟，加入味精炒均，出鍋，裝入盤中即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是角瓜，我們知道角瓜也叫做是西葫蘆，角瓜不但可以食用而且食用價值還非常高，角瓜的做法有很多種，上文采用了角瓜搭配上香腸做成了角瓜炒香腸，相信大家都掌握了角瓜炒香腸的做法吧。
對于角瓜這個詞大家或許非常的陌生，并不知道屬于一種什么樣的蔬菜，其實角瓜就是西葫蘆也就是大家經(jīng)常會吃到的，可以進行包他的一種食材那么如何進行制作角瓜呢，接下來為大家推薦角瓜餃子餡的做法，方法不僅僅是簡單非常的美味好吃一起來了解一下。
1.食材準備好
先把面和好，醒十五分鐘左右
雞蛋打散，先炒一下備用
西葫蘆擦成細絲，然后用鹽殺一下湯
把擠干湯汁的西葫蘆絲燉碎
把西葫蘆碎和雞蛋放在一起，加入香油，五香粉，鹽調(diào)味
調(diào)好的餃子餡，可以開始包了
醒好的面，用刀切成大小均等的餃子劑子
然后用搟面杖搟成餃子皮
包入餃子餡
包好的餃子
.鍋里放水，水開之后下入餃子，煮熟即可
小貼士
西葫蘆擦成絲之后要用鹽揉搓一下，把里邊的湯給擠出來，一定要擠干凈
以上介紹到的是角瓜餡餃子的做法，喜歡吃角瓜的朋友們可以根據(jù)以上，為大家介紹的這些方法來制作出香濃可口的餃子吧！不管是對家人還是得自己來做一道這么豐盛的食材飯，那真的是再好。
在日常的生活當中許多的朋友們對于角瓜非常的熟悉。也是大家在生活當中經(jīng)常會吃到的一種食材，那么如何進行絞花的制作呢？相信或許多的朋友們都不了解。那么接下來就是為各位朋友們介紹到的，角瓜雞蛋餅的制作方法方法非常簡單，一起來了解一下
食材明細
面粉 一碗
雞蛋 一個
角瓜 半個
鹽 適量
油 適量
醬油 適量
做法折疊編輯本段
1.角瓜洗干凈，從中間切一半
2.用細擦板將角瓜擦成細絲，絲絲盡量短些
3.將面粉倒入角瓜絲中（面粉的量可根據(jù)食量大小，自行增減）。
4.把面粉和角瓜絲拌勻
5.打入一個雞蛋，然后再邊加水邊攪拌。
6.將面粉糊攪拌均勻，放置一小會。這樣就面粉糊里就不會有干面粉顆粒。
7.鍋中放點點油，燒熱，加入一點面糊，開始烙餅了。切記小火，火太大了要糊的，顏色也不好看。
8.翻面
以上是各位年輕的朋友們來介紹了，角瓜雞蛋餅的制作方法。在場的生活當中喜歡吃角瓜的朋友們，可以來嘗試做出這款角瓜雞蛋餅。不單單含有的營養(yǎng)價值高，而且都非常美味。
所謂的角瓜，就是大家常說的西葫蘆，這是一種一年生的草本藤木，在全國各地都有廣泛種植，人們比較喜歡吃嫩的角瓜，可以做成各種美食來吃，而且這種瓜的營養(yǎng)很豐富，尤其是維生素c的含量非常高，另外還含有豐富的鈣元素，所以父母們可以給孩子經(jīng)常吃角瓜，下面學習炒著瓜來吃。
角瓜怎么炒好吃？
角瓜炒雞蛋
材料
主料：角瓜、雞蛋
輔料：醬油、十三香、鹽
做法
1、角瓜洗凈切片備用。
2、雞蛋炒至七成熟時盛出。
3、鍋中倒少許油，放入角瓜片炒至個人喜歡的成熟度，加入醬油翻炒。
4、倒入炒好的雞蛋略炒一下，加入適量的十三香和鹽炒勻，即可出鍋。
小訣竅
個人不喜歡吃蒜因此沒放，加些蒜味道會更好。也可以把角瓜換成黃瓜之類的食材。
蝦米皮炒角瓜
材料
角瓜，蝦米皮，蔥花，花椒面，雞精
做法
1.把角瓜切片（因為這個角瓜很嫩，就沒有去里邊的籽）。
2.蔥花、蝦米皮備用，在鍋中燒適量的油，然后把蔥花、花椒面爆香。
3.接著把蝦米皮放進鍋中炒一下。
4.最后放入角瓜片。再加點雞精翻炒至熟即可。（最后加點水會縮短翻炒時間，另外因為蝦米皮本身就咸，所以這道菜不用再放鹽了）
素炒西葫瓜
材料
西葫瓜300克，老姜片、干辣椒2根、鹽
做法
1、西葫瓜洗凈斜切片。
2、熱油鍋放姜片、辣椒，再放西葫瓜片一起大火爆炒，瓜瓜熟了后放鹽即可。
肉餅炒角瓜
材料
角瓜500克，肉餅200克，紅辣椒1個，蔥少許
做法
1.角瓜去皮切菱形，肉餅切片，紅辣椒切絲，蔥切段
2.熱油鍋，放入肉餅炒金黃色，放入紅辣椒絲和蔥絲炒一下盛出待用
3.油鍋里放入角瓜炒熟，倒入炒好的肉餅炒勻即可。
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