粉蒸藕的做法介紹
養(yǎng)生的介紹。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。關(guān)于飲食養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创?？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“粉蒸藕的做法介紹”，供您參考，希望能夠幫助到大家。
說(shuō)到了粉蒸藕那想必是人人皆知，大家很多的年輕朋友們都很喜歡吃。那么關(guān)于反正偶的具體做法都有哪些呢？想請(qǐng)問(wèn)到這里，許許多多的朋友們都沒(méi)有做過(guò)也沒(méi)有自己嘗試制作，那么接下來(lái)就是為大家推薦反正偶的做法，詳細(xì)的介紹，以下為大家來(lái)介紹一下。
原料：
藕500克、生米粉50克、鹵豬肉（肥瘦五花肉）100克、熟豬油25克、芝麻油10克、鹽2.5克、醬油15克、醋5克、姜末5克、蔥花5克、味精、胡椒粉適量。
做法：
1、蓮藕洗凈，刮去外皮，以刀面拍碎，再用刀背將藕捶成塊狀（操作時(shí)少用鐵刀接觸藕，以免發(fā)黑）；
2、鹵豬肉切成小丁；
3、將藕、肉拌在一起，同盛入一瓷盤中，熟豬油（25克）化開(kāi)，倒入盛藕料的碟中，加入備好了的生米粉、精鹽、姜末、蔥花、胡椒粉、味精一起拌勻，倒在小圓格子蒸籠中，上旺火沸水鍋蒸約25分鐘，翻扣入盤里；
4、將備好了的醬油、醋、芝麻油調(diào)成汁，淋入藕內(nèi)。
以上介紹的是粉蒸藕的做法，在日常的生活當(dāng)中大家可以多吃一些粉蒸肉，對(duì)于自己的身體很好，而且偶爾就有通氣的功效。感冒老出現(xiàn)鼻塞的朋友們也可以多吃一些。
ys630.coM延伸閱讀
日常的生活當(dāng)中，許多朋友們都忙于工作沒(méi)有時(shí)間做飯也對(duì)于做飯，如何進(jìn)行制作不太了解，接下來(lái)的這篇文章就是為大家介紹，粉蒸菜的制作方法都有哪些？有興趣的朋友們可以一起來(lái)了解接下來(lái)的這篇文章。
五花肉1斤，2小勺醬油，2/3包粉蒸肉調(diào)料，土豆或山藥
做法
1、五花肉一斤，切5-6MM厚的片，入兩小勺醬油拌勻。
2、入2/3包粉蒸肉調(diào)料拌勻，靜置半小時(shí)。
3、盤中鋪1厘米厚的土豆或山藥片，入腌制好的五花肉，文火蒸1小時(shí)即可。
金瓜，去皮五花肉，蒸肉米粉
做法
1.金瓜洗凈、從頂部打開(kāi)一個(gè)口，挖去瓜瓤；五花肉切厚片（條），用蒸肉米粉拌勻
2.將拌過(guò)米粉的肉裝進(jìn)金瓜內(nèi)
3.上籠屜蒸1小時(shí)
4.撒蔥花，ok
以上的這篇文章介紹到了粉蒸菜的做法，許多朋友們喜歡吃粉蒸菜的可以來(lái)嘗試學(xué)習(xí)自己制作自己制作的飯菜，不大但有勞動(dòng)的成果，而且吃起來(lái)也非常的好吃美味。
日常的生活當(dāng)中不單單有粉蒸牛肉，而且粉蒸羊肉許多的朋友們也都吃過(guò)。那么具體的做法又是怎樣的呢，許多朋友們還并不知道吧，接下來(lái)的這篇文章就是沒(méi)跟朋友們介紹。粉蒸羊肉的制作方法提前了解一下吧。
粉蒸羊肉的做法
菜系及功效：私家菜 工藝：粉蒸粉蒸羊肉的制作材料：主料：羊肉(后腿)500克
輔料：秈米粉（干、細(xì)）200克
調(diào)料：大蔥5克,姜3克,料酒3克,豆瓣辣醬5克,茴香籽[小茴香籽]3克,八角3克,草豆蔻2克,香菜5克,香油5克,味精3克,胡麻油5克,辣椒油10克,胡椒粉3克,鹽3克
粉蒸羊肉的特色：麻辣，咸香，云南風(fēng)味。粉蒸羊肉的做法： 1. 將羊肉切成薄片，放入蔥絲、料酒、姜末、精鹽、味精拌勻，腌制10分鐘；
2. 把大米粉、大料、茴香籽、草豆蔻入鍋內(nèi)炒香，倒出壓碎；
3. 把辣豆醬炒出香味，加少量水，放入壓碎的大米粉，拌均勻裝盆，上屜用旺火蒸5分鐘后取出；
4. 將腌好的羊肉片加胡椒粉、花椒油、辣椒油和蒸好的大米粉拌勻，上屜蒸20分鐘；
5. 取出放上香菜，淋上香油即可。
以上是為朋友們介紹的粉蒸羊肉的制作方法。在日常的生活當(dāng)中，大家可以從中學(xué)習(xí)體會(huì)。羊肉屬于熱性食物不單單還有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分而且是和很多人朋友使用。
土豆當(dāng)中含有的營(yíng)養(yǎng)成分非常的高，生活當(dāng)中許多的朋友非常喜歡吃，而且土豆可以做出各種各樣的美味食品，那么接下來(lái)這篇文章就是為大家介紹，粉蒸土豆的做法不僅香濃美味，而且呢軟軟糯糯非常適合老人和，年輕朋友的使用。
蒸土豆臘肉片 ?
原料:
?1、臘肉約二兩。
?2、土豆一個(gè)。
?3、蔥兩棵。
?4、蒜一瓣。
?5、雞蛋一個(gè)。
?6、蒸肉米粉約一兩。
?7、香油一大匙。
?8、味精適量。
?做法：
?1、臘肉、土豆均切片；蒜切末；蔥切碎；蛋攪成全蛋液。
?2、將臘肉片沾上蛋液，再裹上米粉，把臘肉片和土豆片間隔地放在盤子里，撒上蒜末，入沸水鍋中隔水用大火蒸約三十分鐘取出，撒上蔥碎即可上桌。
?3、把臘肉片和土豆片間隔地放在盤子里，撒上蒜末，入沸水鍋中隔水用大火蒸約三十分鐘。 ?
?4、取出。
?5、撒上蔥碎即可上桌。
了解了以上的粉蒸土豆的做法，相信許多還不會(huì)做的朋友們有了一定詳細(xì)了解，大家可以在從中制作的過(guò)程當(dāng)中體驗(yàn)到粉蒸土豆的做法，還可以再?gòu)闹袑W(xué)習(xí)制作。
說(shuō)到了粉蒸牛肉，許多的朋友都非常的喜歡吃，特別是年輕朋友們，那么粉蒸牛肉的做法又是怎樣的呢？相信許多朋友還不太了解吧，接下來(lái)為大家來(lái)介紹一下關(guān)于粉蒸牛肉的制作方法，都有哪些？喜歡吃粉做牛肉朋友們可以一起來(lái)了解一下。
原料準(zhǔn)備
主材：牛柳
配料：大米、糯米、蔥、姜、蒜
調(diào)味料：豆瓣醬、生抽、老抽、醪汁
操作方法折疊編輯本段
1、大米和糯米各一半，入鍋中（不放油）炒成焦黃色，放涼后打成略碎的顆粒。
2、牛柳逆紋切成厚薄適中的片。
3、牛肉中加入剁碎的豆瓣醬、姜末、生抽、老抽、醪汁，腌制15分鐘后加入步驟1的米粉，充分拌勻，讓每一片牛肉都裹上米粉。如果偏干可以加適量生抽和醪汁。
4、荷葉泡軟洗凈后，鋪在平底盤中，上面可擺一層土豆墊底，再依次鋪滿牛肉片。
5、入蒸鍋，水開(kāi)后蒸約1小時(shí)至土豆軟爛。趁熱灑上現(xiàn)磨花椒粉、蒜蓉和蔥花，再澆上熱油即可。
6、也可以直接鋪在平底盤中，蒸半小時(shí)至牛肉熟透即可。
以上為各朋友們介紹的是粉蒸牛肉的家常做法，在日常的生活當(dāng)中。大家可以選擇上好的牛肉來(lái)進(jìn)行蒸制，不單單可以發(fā)揮出牛當(dāng)中的清香而且非常的好吃，爽口有興趣的朋友一起來(lái)嘗試一下的制作吧。
關(guān)于牛肉的做法那真的是各種各樣，說(shuō)到了在日常的生活當(dāng)中如何利用牛肉做出最好吃的美食呢，那再不過(guò)粉蒸牛肉，那么許多朋友想問(wèn)一個(gè)問(wèn)題，就是如何進(jìn)行制作粉蒸牛肉才可以做的好吃呢，接下來(lái)為大家介紹粉蒸牛肉的做法大全 。
小籠粉蒸牛肉
牛肉約500克、五香米粉75克、香菜50克
1、牛肉去筋切片;
2、加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均;
3、上籠蒸至軟爛;
4、加調(diào)料，香菜上桌即成
1. 牛肉切大薄片，蔥姜蒜切末、香菜切小段。
放入鹽、糖、紹酒、生抽、花椒面、香油、胡椒粉、豆瓣醬、姜末拌勻腌漬15分鐘。
放入少許清水，將肉打散。
?再放入蒸肉米粉拌勻，使每一片牛肉上蘸滿米粉。
?將腌好的牛肉放入籠屜中。
進(jìn)蒸鍋?zhàn)慊鹜鷼庹?5分鐘即可出鍋撒蒜末、香菜、紅辣椒面即可。
小貼士
牛肉好吃但不如豬肉容易燒，有時(shí)候即使你燉了4、5個(gè)小時(shí)，肉還是一絲一絲的，給您一個(gè)小竅門您試試，燉牛肉時(shí)放一個(gè)山楂、一塊橘皮或一點(diǎn)茶葉，牛肉易爛；
以上介紹了關(guān)于粉蒸牛肉的做法大全，相信各位朋友們也都詳細(xì)的了解，在日常的生活當(dāng)中喜歡吃牛肉的朋友們，可以來(lái)嘗試制作而出，牛奶功效非常多牛肉可以強(qiáng)身健體，對(duì)于體弱虛寒的朋友來(lái)說(shuō)也是非常不錯(cuò)的食品。
藕是荷花凋謝后的產(chǎn)物,是荷花生命的延續(xù).人們常說(shuō)荷花是"出淤泥而不染",在人們的心里荷花就是圣潔的代表,純潔到了可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉的地步.而蓮藕也繼承了荷花的特質(zhì),生于淤泥之中長(zhǎng)于淤泥之中卻有著清甜的香味,清脆的口感,是人們夏季非常好的食物之一.
蒸,是如今非常健康也是得到人們特別喜愛(ài)的一種烹飪做法.它能夠盡可能的保存住食物的營(yíng)養(yǎng)不流失.對(duì)于藕這樣營(yíng)養(yǎng)豐富的食物來(lái)說(shuō)用蒸的做法是再好不過(guò)的了.那么蒸藕究竟應(yīng)該怎么做呢?
材料:蓮藕、醬油、味精、花椒、辣椒油、醋、蔥姜蒜
做法
1:把蓮藕切成片,不要太薄因?yàn)樯襄佌舻?厚點(diǎn)都沒(méi)關(guān)系.2:裝盤,上鍋蒸,水開(kāi)后再蒸20分鐘.3:調(diào)味:醬油、味精、花椒、辣椒油、醋、蔥姜蒜抹【口味根據(jù)自己放吧,在放點(diǎn)其他的佐料也可以啊】!4:把蒸好的蓮藕上面倒上調(diào)好的調(diào)味料就好了.
1 先制作肉餡:將適量的料酒、醬油、鹽、胡椒粉、雞精等分別放入肉餡中,順一個(gè)方向攪動(dòng),使肉餡充分融合,若想使口感更松軟可以加入一個(gè)蛋清.
2 藕去皮切片,用白醋水浸泡,以免氧化變色.
3 每?jī)善虚g夾入肉餡,全部制作完成后碼入盤中,放入蒸鍋,高火蒸制15-20分鐘即可.
4 這是蒸熟的菜品啦.
5 近距離的看看蒸制的藕夾 .
6 咬一口,非常的軟糯,鮮香,爽口,不油膩.適合老人小孩食用喲.
蒸藕的做法看似非常的簡(jiǎn)單,但是其中也蘊(yùn)涵了非常多的學(xué)問(wèn),想要做好這一道菜,需要的是人們付出更多的真心和努力.實(shí)際上,不管是什么事,只有竭盡全力,認(rèn)真對(duì)待才會(huì)有好的結(jié)果.這就是種豆得豆,種瓜得瓜的道理.
日常的生活當(dāng)中，大家對(duì)于美食非常的喜歡，許多的朋友都非常的愛(ài)吃。那么接下來(lái)的這篇文章就是為大家介紹，粉蒸土豆絲的做法，在日常大家都了解土豆絲可以進(jìn)行炒制，那么如何進(jìn)行粉蒸土豆絲呢成了大家，很想知道的一個(gè)話題，那么一起來(lái)為大家介紹一下。
做法：
把土豆洗凈，去皮，切成很細(xì)的絲（這要求刀工要好，一定要切得很細(xì)很勻），然后灑上干面粉（面粉不要放太多），稍微揉一下，使面和土豆絲充分結(jié)合。放到鍋里蒸30分鐘，在15分鐘時(shí)，要用筷子翻一下，防止土豆絲粘在一起。蒸好以后，淋上香油，拌上蒜泥，還有味精。好了完成。
還有：茄子，菠菜，芹菜葉
粉蒸土豆絲
原料：土豆、蔥花、花椒面、鹽、面粉
粉蒸土豆絲
1、2、土豆擦絲
3、加入蔥花、鹽、花椒面（適量）拌勻。
4、加入面粉，給土豆絲均勻沾上面粉
5、上屜蒸15-20分鐘。
粉蒸土豆絲
吃法：把蒸好的土豆絲盛到碗中，加入蒜泥、辣椒油、醬油（我喜歡海天的味極鮮）調(diào)拌均勻即可。喜歡酸口的加醋也好吃。
以上就是為各位朋友們介紹到的，粉蒸土豆絲的做法。方法特別的簡(jiǎn)單，而且的適合年輕朋友的使用。喜歡吃土豆絲的朋友們可以來(lái)嘗試以上介紹的這款粉蒸土豆絲吧
現(xiàn)在的這個(gè)社會(huì)許多的朋友們對(duì)于美食那真的是越來(lái)越有研究，對(duì)于粉蒸蘿卜絲許多朋友們都吃過(guò)，可是具體的這個(gè)方法又是哪些呢，相信許多的朋友還不會(huì)太了解，那么接下來(lái)就是為大家介紹粉蒸蘿卜絲的做法，都有哪些一起來(lái)了解下面的這篇文章。
菜系及功效:家常菜譜 止血調(diào)理食譜 消化不良食譜 健脾開(kāi)胃食譜 清熱去火食譜 工藝:粉蒸粉蒸蘿卜絲的制作材料:主料:白蘿卜400克
輔料:柿子椒35克
調(diào)料:鹽5克,味精2克,白砂糖2克,胡椒粉1克,蒸肉粉3克,玉米面(黃)5克,小蔥3克,大蔥5克
粉蒸蘿卜絲的特色:咸鮮味美，鄉(xiāng)味濃郁。粉蒸蘿卜絲的做法: 1. 將白蘿卜去皮切成粗絲;
2. 蘿卜絲放入沸水鍋中汆一水，撈出瀝水;
3. 拌入精鹽、味精、白糖、胡椒粉、蒸肉米粉、玉米粉;
4. 然后裝入小竹蒸籠中，上籠以大火蒸熟;
5. 取出撒上紅椒絲、蔥絲、香蔥花，即成。食物相克白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。
以上是介紹的粉蒸蘿卜絲的做法，在日常的生活當(dāng)中喜歡吃的朋友們可以來(lái)了解一下以上介紹的這些內(nèi)容。粉蒸蘿卜絲不僅僅非常的爽口，而且鮮鮮嫩。非常適合各位朋友們使用。
現(xiàn)在的生活壓力大，很多的朋友都會(huì)患有各種各樣的疾病，那么有些疾病和我們的平時(shí)飲食可是有很大關(guān)系的哦！因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物，那么大家今天就跟小編一起來(lái)學(xué)習(xí)蒸藕泥的做法吧！
2.蓮藕與淮山藥切碎
3.剁成蓉狀，剁的越碎口感越細(xì)膩。這一環(huán)節(jié)也可用攪拌機(jī)來(lái)完成
4.將五花肉剁成肉蓉，同樣也是剁的越碎口感越細(xì)膩
5.蔥姜末倒入剁好的肉蓉內(nèi)，放入適量鹽﹑料酒﹑香油進(jìn)行調(diào)味，放少許白糖提鮮
6.用筷子將肉蓉順著一個(gè)方向攪拌至上勁，再加少許水?dāng)嚢杈鶆?，加點(diǎn)水藕泥吃起來(lái)更加軟糯
7.剁好的藕與山藥泥與肉末放在一起
8.順著一個(gè)方向攪拌均勻
9.將攪拌好的藕泥放入耐高溫玻璃碗內(nèi)，用勺子壓平
10.用筷子穿幾個(gè)孔，這樣可以保證藕泥上下均勻的蒸熟
11.蓋上保鮮膜，用牙簽插幾個(gè)孔
12.將玻璃碗放微波爐內(nèi)，高火4分鐘。香蔥切末，取出撒上少許香蔥末，即可食用
上面為大家介紹的這道蒸藕泥營(yíng)養(yǎng)豐富，制作方法也不是很復(fù)雜，如果您想試試的話，趕快去準(zhǔn)備食材吧！
冰粉是用一種叫冰粉籽的東西制作而成的，冰粉籽是一種叫假酸漿植物的種子，比芝麻略小，做冰粉的時(shí)候用紗布將冰粉籽包起來(lái)放入干凈的水中搓揉，將其汁液搓到水中，因?yàn)榧偎釢{是酸性的，所以會(huì)放一些石灰或者牙膏在里面，等其凝固就好了。吃的時(shí)候盛一些冰粉在碗里，澆上紅糖水和芝麻、花生仁等就可以吃了，晶瑩剔透的冰粉吃起來(lái)象果凍一般爽滑香甜。
做法一:
1.將冰粉粉10克倒入一個(gè)干凈的容器中2.1500克水燒開(kāi)后,沖入1.3.在沖入過(guò)程中連續(xù)攪拌2分鐘,待涼后放入雪柜冷藏3小時(shí)以上.4.從雪柜中取出加入適量的紅糖或白糖水即可食用.
做法二：
1、將冰粉粉放入開(kāi)水中攪拌調(diào)勻，放涼后放入冰箱冷藏成型；
2、取適量冰粉加紅糖水、芝麻適量、碎果仁即可。
冰粉有清熱退火、利尿、祛風(fēng)、消炎等功效，治發(fā)燒、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、瘡癰腫痛等癥。冰粉,一種四川小吃.小時(shí)候這可是最好的消暑食品之一.做法簡(jiǎn)單費(fèi)用低廉,印象中很多小姑娘都能自己做著吃.那里候是用幾層紗布包著冰籽放在盛有涼開(kāi)水的容器里慢慢揉搓做出來(lái)的.
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《粉蒸藕的做法介紹》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“養(yǎng)生的介紹”專題。
