蒜蓉蝦的具體做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“蒜蓉蝦的具體做法有哪些？”，希望能為您提供更多的參考。
蝦的營養(yǎng)很豐富，對我們?nèi)梭w有很大的補充作用，在平時的飲食當中也是很受歡迎，那么今天小編就為大家介紹一款實用的菜譜，一起來看看蒜蓉蝦的做法，來看吧！
材料：蝦，大蒜，油，鹽
步驟：
1、把大蒜弄成蒜蓉。
2、從蝦的背部先將蝦剖開，清洗，均勻的平鋪在碟子上，均勻的灑上少量的淡鹽。 (刀功不太好的朋友可以先用剪刀把蝦殼剪開，再用刀將蝦肉剖開)注意：蝦不能一分為二，中間要連在一起。
3、用油暴蒜蓉，并放入適量的鹽。 注意：要用低溫暴蒜蓉，如果用高溫，蒜蓉很容易變黑。
4、把暴好蒜蓉平鋪在蝦上面。
5、燒開水，把鋪好蒜蓉的蝦蒸5分鐘左右，看蝦的顏色轉(zhuǎn)為橙色，蝦肉為奶白色為熟。
通過小編上面的分享，你對于蒜蓉蝦的做法是不是有了一定的了解，那么在今后的飲食生活當中，如果你想嘗嘗蒜蓉蝦的話，不妨就多多參考一下小編的分享吧！
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相信大家對于蒜蓉雞翅這道菜肯定是不會陌生的吧，蒜蓉雞翅不但外形好看而且還非常好吃，蒜蓉雞翅含有豐富的營養(yǎng)，經(jīng)常吃蒜蓉雞翅可以起到平衡營養(yǎng)等功效，所以蒜蓉雞翅深受人們的喜愛，很多朋友在品嘗到蒜蓉雞翅的時候總是希望自己也可以在家里面自制出蒜蓉雞翅來，其實蒜蓉雞翅的做法很簡單，一起看看下文關(guān)于蒜蓉雞翅做法的介紹。
蒜蓉是將蒜瓣先切成片,再用刀剁碎約1/4小米大小或者更小,然后用色拉油小火炒熟,色澤金黃，味香濃郁。
平常在家包餃子或者是煮面條，香辣蒜蓉絕對是最好的調(diào)味品。不像生吃大蒜那樣會有氣味，而且也保持了它原有的營養(yǎng)。
原料：雞翅中十只、大蒜兩頭、鹽
工具：搗蒜器、平底煎鍋、食用油
做法：
1、將雞翅洗凈，放入碗中稍晾片刻;
2、蒜剝皮，放入器皿中搗碎(搗出汁液)，將搗碎的蒜及汁倒入碗內(nèi)，同時加入些許精鹽，將每一塊雞翅用蒜汁、鹽涂抹勻均后，擱置，如果你著急，腌十五分鐘左右也成，想充分入味的話放1-3小時比較好;
3、架上平底鍋，滴兩滴油，鍋及油熱后，將爐子的開關(guān)旋至中小火或小火，然后把雞翅一只只排進鍋內(nèi)(可連同蒜一起入鍋)，剩下的工作就是來回將雞翅翻面，隔半分鐘翻個身，直至雞翅和蒜煎至金黃。
在上面的文章里面我們介紹了一道非常美味的菜肴，那就是蒜蓉雞翅，我們知道蒜蓉雞翅的做法非常的簡單，我們只需要經(jīng)過幾個步驟就可以自制出蒜蓉雞翅來，上文為我們詳細介紹了蒜蓉雞翅的做法，相信大家都掌握了吧。
金針菇營養(yǎng)豐富味道鮮美可口，是我們不可多得的好食材，那么今天小編就為大家分享一款美味---蒜蓉蒸金針菇，具體的做法就跟隨小編一起來看看吧！
這道蒸的金針菇把金針菇的優(yōu)點盡量的保留了 更加脆嫩 鮮美 。金針菇美味不說，營養(yǎng)也很豐富，最大的優(yōu)點是含有金針菇多糖，能提高人體免疫力，有抗癌防癌的功效，童鞋們 多多吃些金針菇吧
食材:食譜熱量：223.7(大卡)
主料:金針菇 1包 ? 蒜 5瓣
方法/步驟
1金針菇、蔥、蒜準備好，蒜、蔥切末
2海鮮醬油和蠔油加少許鹽、白糖、水調(diào)勻，沒有海鮮醬油，可以用生抽或鮮醬油代替
3金針菇剪去根部，用鹽水泡一會，瀝干水，排在盤子里4把切好的蒜末放在金針菇上，調(diào)入調(diào)料，再加少許水，封上保鮮膜，面上用牙簽戳幾個小洞5把盤子放入微波爐，高水2分鐘6拿掉保鮮膜，把香蔥段放在金針菇上，鍋中熱少許油，淋在上面即可上桌.
通過小編上面的分享，你對于蒜蓉金針菇的做法是不是有了一定的了解呢？那么在今后的飲食生活當中,如果你喜歡這道菜就不妨按照小編分享的方法親自操作一下吧！
蒜蓉粉絲蒸大蝦，對于這道菜肴，我們一般都會在酒宴上吃到這樣一道菜，每次都會被它的美味所吸引，所折服，也應該很想知道，到底怎么做，才能做出跟外面的味道一樣吧，所以今天我們也將會為大家介紹這道菜肴的做法，滿足大家對它的需求，讓大家都能吃上這樣一道美味又營養(yǎng)的佳肴。
主料：基圍蝦400g、粉絲1把;
調(diào)料：食鹽9g、蒜5瓣、料酒1/2湯匙、細香蔥2根、蒸魚鼓油1湯匙、黑胡椒粉2g、蝦油2湯匙;
做法：
1.準備材料：基圍蝦、粉絲、蒜和細香蔥。
2.基圍蝦去殼去蝦線，中間位置完全剖開，然后把尾巴從剖開的地方穿過，這樣就成為一個比較好看的尾巴朝上的蝦球，擺在盤子里比較好看。
3.處理好的基圍蝦加鹽和黑胡椒粉抓勻腌制10分鐘以上(蝦和鹽的比例為100：2)。
4.蒜和香蔥分別切成末，粉絲用溫水泡軟。
5.泡好的粉絲瀝干水份鋪在盤子里，撒上1克鹽(如果太長可以減短一些)。
6.鍋內(nèi)油燒熱后下入蒜末爆香。
7.蝦仁擺在粉絲上，再倒上蒜末，最后淋上少許料酒，鍋內(nèi)水燒開后上鍋蒸3分鐘左右，關(guān)火后再燜2分鐘左右，出鍋后淋上少許蒸魚豉油，撒上蔥花即可。
烹飪技巧1、在蒜末里加一些姜，可以起到去腥提鮮的作用。如果害怕吃到姜，可以用姜片，蒸好之后把姜片揀出去就好，或者把姜搗成蓉再和蒜末混在一起。
2、如果家里沒有蒸魚豉油，可以用生抽、蠔油和白糖以3:1:1的比例來調(diào)制，當然，這個比例只是做參考用，你可以根據(jù)自家的口味做適量的調(diào)整。
3、最后淋的熱油一定要燒到微微冒煙，這樣才能激發(fā)出蒸魚豉油和蒜末的鮮香味。
以上是我們對于蒜蓉粉絲蒸大蝦做法的介紹，對于這道菜肴，我相信很多人都不會感到陌生的，對它的味道也是非常想念的，所以我們今天就為大家呈現(xiàn)這樣一道菜肴的詳細做法，而且這道菜肴的營養(yǎng)價值也是非常高的，在滿足我們的食欲的同時還對我們的身體有益。
很多朋友都很喜歡吃生蠔，尤其是搭配上蒜蓉更是美味，那么今天就為大家分享一下這款美味的具體做法，讓你的飲食生活也能得到改善，一起來看看吧！
蒜蓉的配料
配料：蒜頭半斤 ?鹽 ?雞粉 ?糖 ? 蠔油{不能多放}
制作方法：先剁碎用一半來炸香{炸到金黃色就好}，不要放太多油哦{可以蓋過就好}，加另一般生蒜末進去，加鹽 ?雞粉 ?一點白糖 ?蠔油，在調(diào)味的時候你自己要試味不能咸了。先剁碎用一半來炸香{炸到金黃色就好} ?這個要求不高，炒香一半的就OK了！冷后和另一半攪拌在一起。
碳烤生蠔?
蒜蓉的做法蒜蓉：
材料：獨蒜，沙姜，棕油，正宗花生油，沙姜粉，蒜香粉，鹽，味精，白砂糖，好一點的雞粉。
步驟：先把獨蒜打碎，用清水洗一下打碎的蒜，用干凈的毛巾將獨蒜擰干，抓一把獨蒜出來，然后加入打碎的沙姜，（比例：三斤蒜加入二兩沙姜），加入沙姜粉，蒜香粉四湯匙，鹽（味道重點），味精三小湯匙，白砂糖（三小湯匙），雞粉一小把。沙姜粉多點（一小把），然后拌勻，用棕油燒高溫后澆入拌勻的蒜蓉里，澆完油后把棕油倒出來，把正宗的花生油倒入泡著。
通過小編上面的分享，你對于蒜蓉烤生蠔的做法是不是有了一定的了解，那么在今后的生活當中，如果你很喜歡這款美味的話，不妨就嘗試下小編分享的方法吧！
面包在我們平時的飲食生活當中非常多見，屬于快餐類的一種食品，那么今天小編就為大家講解一下蒜蓉面包的做法，喜歡的朋友可以按照步驟，嘗試一下如何做，下面一起來看！
做法一：
準備材料；大蒜、蔥花、鹽、胡椒粉、辣椒粉、食用油、味精、香油等。
先將大蒜拍扁用刀切斷，這樣出來的蓉更細小，再加點鹽用木追搗爛，這個時候盛出來放蔥花、胡椒粉、辣椒粉、味精，再把食用油加熱澆在上面【這樣味道更鮮美】，然后在上面澆上一層香油，增加香味。
另外；如果口味重的話也可以放點雞精，它是提味的最佳選擇。平常在家包餃子或者是煮面條，香辣蒜蓉絕對是最好的調(diào)味品。不像生吃大蒜那樣會有氣味，而且也保持了它原有的營養(yǎng)。
做法二
先和面，加入發(fā)酵粉和少量黃油，放置5至10分鐘，弄蒜粉（最好買那種已經(jīng)拌好的蒜蓉），將少量黃油加熱，涂抹于和好的面上（當然面包的形狀自己DIY），再將蒜蓉涂抹于面團的最上面，根據(jù)面包大小來設置烤箱時間。
通過小編上面的分享，相信大家對于蒜蓉面包的具體做法也有一定的了解，那么在日常的生活當中，如果你想吃面包的話，不妨就按照小編的分享，親自嘗試一下吧！
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