胃潰瘍患者怎么吃
胃不好的老人吃什么養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累，而非一蹴而就！進(jìn)行飲食養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“胃潰瘍患者怎么吃”，希望能對您有所幫助，請收藏。
胃潰瘍患者要吃什么?這令大家都頭疼。因?yàn)檫@種病大都是吃出來的，所以不能患病后就猛吃大吃。而是要控制。那么具體要怎么吃，我們就要了解相關(guān)的知識(shí)。下面給大家介紹了一些相關(guān)的知識(shí)，希望對大家有所幫助。
1、膳食中應(yīng)多供應(yīng)牛奶、豆?jié){、雞蛋、藕粉等易于消化和吸收，又能補(bǔ)充營養(yǎng)及中和胃酸的食物。為了減緩胃蠕動(dòng)和胃液分泌，可以多吃乳酪和奶油。
2、盡量選用營養(yǎng)豐富的食物，特別是含蛋白質(zhì)、維生素C、維生素B和維生素A較多的食物要充分?jǐn)z人，以促進(jìn)潰瘍面的愈合。
3、避免食用刺激性過強(qiáng)的食物，如肉湯、香料、濃茶、濃咖啡、生蔥、生蒜、酒類及其他過甜、過咸、過酸、過熱、過硬、過辣食物。含纖維素及殘?jiān)^多的食品，如芹菜、韭菜、泡菜、竹筍、及粗糧、大豆、豆芽、火腿、魚干等也不宜食用。
4、在烹調(diào)方法上應(yīng)以蒸、燒、煮、燴、燉為主，少用或不用油炸、油煎、煙熏、膠臘、生拌等法烹制食物，以免食物變得堅(jiān)硬，不易消化和吸收。ys630.coM
患有胃潰瘍的人在飲食上應(yīng)注意做到以下幾點(diǎn)：
5加強(qiáng)營養(yǎng)應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、細(xì)面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。
6、對于胃潰瘍患者而言，其腸胃消化功能受損，對于那些不易消化的食物最好不碰，吃太葷、太油和煎炸的食物，飲食中以易消化食物為主，肉類炒煮要熟，蔬菜也不要半生。
7、多吃富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，有助于修復(fù)受損的組織和促進(jìn)潰瘍愈合。
8、忌吃一切對潰瘍面有刺激性的過酸和過甜的食物，這些食物會(huì)刺激潰瘍面，使胃酸分泌增加，加重病情。
胃潰瘍是比較折磨人，大家一定不好受吧。那么就按照上面介紹的，好好的調(diào)養(yǎng)自己的胃吧。我們不要總是把食物想的太好貨太壞，重要的是要健康科學(xué)的飲食，所以按照上面的，我們嚴(yán)格遵守。相信你會(huì)早日康復(fù)的。
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胃潰瘍的疾病是一種生活當(dāng)中特別嚴(yán)重的疾病，患者在得病后不但會(huì)有特別痛苦的情況，而且還會(huì)對身體造成嚴(yán)重的影響，得了胃潰瘍的疾病后，我們需要注意的就是進(jìn)行積極的治療，特別是在治療期間也要注意日常飲食當(dāng)中的調(diào)理，那么胃潰瘍可以吃哪些水果？下面我們就來進(jìn)行一下了解。
1、紅色水果好：葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素，這些都是抗氧化劑，可以清除人體內(nèi)的自由基，延緩衰老和抗癌。
2、維生素C水果，紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營養(yǎng)功能，而且是天然抗氧化劑。木瓜適合胃的脾性，可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物，不過對于胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，胃喜燥惡寒。
3、干果不能少：干果中（如核桃）含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸。
4、澀水果要注意：空腹或吃蛋白質(zhì)食物時(shí)，應(yīng)避免吃酸澀水果，如柿子、香蕉等，這些水果單寧含量較高，空腹時(shí)會(huì)刺激腸胃，引起不適。
5、他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應(yīng)該足量。但最好煮得軟一點(diǎn)再吃，這樣胃會(huì)好受一點(diǎn)。
通過上述的介紹，我們知道了胃潰瘍可以吃哪些水果，在平時(shí)的時(shí)候一定要注意，平時(shí)的時(shí)候要注意日常生活當(dāng)中的調(diào)理，而且還要在平時(shí)的時(shí)候不能吃生冷的食物，有了胃潰瘍的情況后，一定要進(jìn)行積極的治療，也不能飲酒。
胃潰瘍吃什么好呢？胃潰瘍是嚴(yán)重的胃病，并且是容易復(fù)發(fā)的。因此，患了胃潰瘍就要特別注意的是日常飲食。今天，就來為大家介紹一下，胃潰瘍的飲食和藥膳方，千萬別錯(cuò)過了。
胃潰瘍的癥狀
進(jìn)食時(shí)有胸骨后受阻、停頓、疼痛感，且時(shí)輕時(shí)重者，可能有食管炎、食管憩室或食管早期癌。
飯后飽脹或終日飽脹、噯氣但不返酸，胃口不好，體重逐漸減輕，面色輕度蒼白或發(fā)灰，中老年人要想到慢性胃炎，特別是慢性萎縮性胃炎、胃下垂。
飯后上中腹痛，或有惡心、嘔吐、積食感。病史可以多年，常在秋季發(fā)作，疼痛可能有節(jié)律性，如受涼、生氣，吃了刺激性食物可誘發(fā)，可能是胃潰瘍。
接下來，一起了解了解胃潰瘍的日常飲食吧。
胃潰瘍的飲食原則
加強(qiáng)營養(yǎng)應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物。如稀飯、細(xì)面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品；富含維生素A、B、C的食物，如新鮮蔬菜和水果等。這些食物可以增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，有助于修復(fù)受損的組織和促進(jìn)潰瘍愈合。泛酸多的患者應(yīng)少用牛奶。
限制多渣食物應(yīng)避免吃油煎、油炸食物以及含粗纖維較多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、臘肉、魚干及各種粗糧。這些食物不僅粗糙不易消化，而且還會(huì)引起胃液大量分泌，加重胃的負(fù)擔(dān)。但經(jīng)過加工制成菜泥等易消化的食物可以食用。
不吃刺激性大的食物禁吃刺激胃酸分泌的食物，如肉湯、生蔥、生蒜、濃縮果汁、咖啡、酒、濃茶等，以及過甜、過酸、過咸、過熱、生、冷、硬等食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激潰瘍面加重病情；過熱食物刺激潰瘍面，引起疼痛，層至使?jié)兠嫜軘U(kuò)張而引起出血；辛辣食物刺激漬瘍面，使胃酸分泌增加；過冷、過硬食物不易消化，可加重病情。另外，潰瘍病人還應(yīng)戒煙，煙草中的尼古丁能改變胃液的酸堿度，擾亂胃幽門正常活動(dòng)，誘發(fā)或加重潰瘍病。
烹調(diào)要恰當(dāng)以蒸、燒、炒、燉等法為佳。煎、炸、煙熏等烹制的菜不易消化，在胃內(nèi)停留時(shí)間較長，影響潰瘍面的愈合。
胃潰瘍的3款藥膳方
桃仁豬肚粥
原料和制法：桃仁（去皮尖）、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將肚片切細(xì)；取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)味服食，每日1劑。
功效：可益氣活血，化淤止痛。
佛手扁苡粥
原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調(diào)味服食，每日1劑。
功效：可瀉熱和胃，適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒，便秘等。
雞蛋三七燉
原料和制法：雞蛋一個(gè)，蜂蜜30ml，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。
功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。
胃潰瘍在治療后一定要注意護(hù)理，避免復(fù)發(fā)哦。
天氣轉(zhuǎn)冷，寒氣經(jīng)常會(huì)侵襲我們的腸胃，導(dǎo)致腸胃不適，尤其是會(huì)引發(fā)胃潰瘍，胃潰瘍主要發(fā)生于中老年人群中，一般將它與十二指腸潰瘍合稱為消化性潰瘍。消化性潰瘍一年四季都會(huì)發(fā)病，但以秋冬季季為多，并且和我們生活的地理、遺傳和生活飲食習(xí)慣有一定關(guān)系。本文主要介紹如何從飲食方面來預(yù)防和治療胃潰瘍。
目錄
1.胃潰瘍的概述 2.胃潰瘍的13條飲食注意事項(xiàng)
3.從飲食開始預(yù)防胃潰瘍 4.胃潰瘍患者在冬季吃什么
5.不同類型胃潰瘍的食療方法 6.哪些食物能降低胃潰瘍的高復(fù)發(fā)率
7.治療胃潰瘍的最佳湯品推薦 8.治療胃潰瘍的食療偏方
胃潰瘍的概述
醫(yī)學(xué)上認(rèn)為胃潰瘍，就是發(fā)生于食管、胃或者是十二指腸的消化性潰瘍，它之所以被稱之為消化性潰瘍，就是由于胃酸和胃蛋白酶對黏膜自身的消化所形成的，事實(shí)上胃酸和胃蛋白酶只是潰瘍形成的原因之一，還有其他原因可以形成消化性潰瘍。對于胃潰瘍的治療要區(qū)分不同類型來進(jìn)行，藥膳食療是可以養(yǎng)胃護(hù)胃，緩解和預(yù)防胃潰瘍的好方法。
胃潰瘍的13條飲食注意事項(xiàng)
(1)少吃油炸食物
因?yàn)檫@類食物不容易消化，會(huì)加重消化道負(fù)擔(dān)，多吃會(huì)引起消化不良，還會(huì)使血脂增高，對健康不利。
(2)少吃腌制食物
這些食物中含有較多的鹽分及某些可致癌物，不宜多吃。
(3)少吃生冷刺激性食物
生冷和刺激性強(qiáng)的食物，對于我們的消化道黏膜，具有較強(qiáng)的刺激性，這樣就很容易引起我們的腹瀉反應(yīng)，嚴(yán)重的會(huì)引發(fā)消化道炎癥，進(jìn)一步的導(dǎo)致胃粘膜的自身消化，加重了患者的病情。
(4)規(guī)律飲食
研究表明，有規(guī)律地進(jìn)餐，定時(shí)定量，可形成條件反射，有助于消化腺的分泌，更利于消化。
(5)定時(shí)定量
要做到每餐食量適度，每日3餐定時(shí)。
(6)溫度適宜
飲食的溫度應(yīng)以不燙不涼為度。
(7)細(xì)嚼慢咽
為了減輕胃部的負(fù)擔(dān)，尤其是胃潰瘍患者更是要保證自己每一餐都是細(xì)嚼慢咽的，對食物充分咀嚼的次數(shù)越多，口腔隨之分泌的唾液也就會(huì)增加，這樣對于偶們的胃黏膜來說，是有很好的有保護(hù)作用。
(8)飲水擇時(shí)
最佳的飲水時(shí)間是晨起空腹時(shí)及每次進(jìn)餐前1小時(shí)，餐后立即飲水會(huì)稀釋胃液，用湯泡飯也會(huì)影響食物的消化。
(9)注意防寒
胃部受涼后會(huì)使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。
(10)避免刺激
不吸煙，因?yàn)槲鼰熓刮覆垦苁湛s，影響胃壁細(xì)胞的血液供應(yīng)，使胃黏膜抵抗力降低而誘發(fā)胃病。應(yīng)少飲酒，少吃辣椒、胡椒等辛辣食物。
(11)補(bǔ)充維生素C
維生素C對胃有保護(hù)作用，胃液中保持正常的維生素C的含量，能有效發(fā)揮胃的功能，保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。因此，要多吃富含維生素C的蔬菜和水果。
(12)戒酸性食物
酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，于飯后攝食，對潰瘍的患者不會(huì)有太大的刺激，所以并不一定要禁止食用。
(13)戒產(chǎn)氣性食物
有些食物容易產(chǎn)氣，使患者有飽脹感，應(yīng)避免攝食;但食物是否會(huì)產(chǎn)氣而引起不適，因人而異，可依個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)決定是否應(yīng)攝食。
從飲食開始預(yù)防胃潰瘍
預(yù)防胃潰瘍要注意飲食，良好的飲食習(xí)慣可以在很大程度上預(yù)防胃潰瘍，對治療胃潰瘍也有非常好的效果。那么，日常生活中預(yù)防胃潰瘍，飲食要注意些什么呢?
養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
定時(shí)進(jìn)食。以一日三餐為主，要選擇容易消化的飲食，避免吃堅(jiān)硬、生冷、粗糙含纖維過多的食物，如韭菜、芹菜等。每餐不可過飽，少吃零食，以免增加胃的負(fù)擔(dān)。
多吃富含蛋白質(zhì)維生素的食物
如雞蛋、牛奶、肉類、魚蝦、豆腐、豆?jié){及綠色蔬菜，以增加蛋白質(zhì)和維生素，有利于胃黏臘修復(fù)。
忌食容易產(chǎn)生酸的食物
胃酸過多者，應(yīng)書忌食容易產(chǎn)生酸的食物。如蔗糖、甜糕點(diǎn)、紅薯以及刺激胃酸分泌的濃茶、咖啡、酒類、濃肉湯等。可多吃蘇打餅干，以中和胃酸。有明顯腹脹時(shí)，應(yīng)盡可能不吃或少吃易產(chǎn)生脹氣的食物，如土豆、紅薯、洋蔥、煮黃豆等。伴有貧血的病人，應(yīng)多食含鐵豐富的肝、腎、瘦肉、動(dòng)物血、黑木耳及綠色蔬菜。
減少對胃黏臘的損傷
進(jìn)餐時(shí)宜細(xì)嚼慢咽，使食物磨碎并與唾液充分混合。既有助消化又減輕胃的負(fù)擔(dān)，保護(hù)了有病的胃黏臘。
常吃一些酸味食物
胃酸少者，應(yīng)經(jīng)常吃一些酸味食物。慢性萎縮生胃炎、胃酸過少的患者，可吃一些如酸牛奶、醋煮的菜肴以及酸性水果(山楂、蘋果、桔子、草莓)等，以刺激胃液分泌，幫助消化，增加食欲。
減少食物對胃的不良刺激
忌煙酒，不吃辛辣刺激性強(qiáng)的食物，避免長期進(jìn)食過熱過酸及熏烤食物。避免長期服用對胃黏膜有刺激的藥物，如阿司匹林、消炎痛、強(qiáng)的松等。
胃潰瘍患者在冬季吃什么
冬季講究養(yǎng)藏，養(yǎng)生專家建議，胃潰瘍患者更要做好保暖和飲食方面的防護(hù)措施。
很多人僅僅滿足于單純的吃飽就好，忽視了營養(yǎng)的合理搭配，這其實(shí)是很不好的習(xí)慣，會(huì)對我們的身體健康構(gòu)成一定的威脅。
尤其是對于胃潰瘍患者來說，營養(yǎng)搭配不當(dāng)更是會(huì)使疾病雪上加霜。那么，胃潰瘍患者冬季要注意什么呢?
早餐一定要吃
長期不吃或不科學(xué)地吃早餐，會(huì)導(dǎo)致膽汁長期淤積在膽囊，并影響胃酸分泌、膽汁排出，這會(huì)減弱消化系統(tǒng)功能，誘發(fā)胃癌。
飲食方面切勿暴飲暴食
可經(jīng)常吞掉自己的口水，因?yàn)榭谒梢源龠M(jìn)消化和殺菌的作用。對自身的身體也是非常的有好處的。
胃疼難忍的時(shí)候咽下自己的口水比吃藥的效果還好。
大蒜
大蒜含有揮發(fā)性的蒜油，為良好的殺菌食物，能殺滅胃潰瘍的致病禍?zhǔn)子拈T螺旋桿菌。生大蒜在空氣中氧化一段時(shí)間后食用，可以發(fā)揮最大效用。
但食用后胃腸不適感會(huì)比較明顯，所以可以采取吃少量蒜茸，或吃糖醋泡蒜的方法來代替。
溫馨提示：為了控制病情，做到胃潰瘍的盡早防治，胃潰瘍患者還要做好保暖措施，同時(shí)保持良好的情緒狀態(tài)。
不同類型胃潰瘍的食療方法
胃潰瘍是高發(fā)疾病，而且容易反復(fù)發(fā)作，許多人患者潰瘍病后不管不顧，能忍則忍，大部分還會(huì)采取不治或者亂治的方法，隨意停藥換藥，導(dǎo)致胃潰瘍加重，胃潰瘍一旦病情加重或治療不及時(shí)，可能導(dǎo)致胃出血、胃穿孔、幽門梗阻和癌變等嚴(yán)重后果，所以人們一定要正確治療。
在日常生活中，除了要保持樂觀的情緒、保持有規(guī)律的生活、注意保暖、積極參加體育鍛煉外，飲食調(diào)攝是必不可少的。
1、寒邪犯胃型
患者常表現(xiàn)為胃脘疼痛并突然發(fā)作，受寒加劇，得溫痛減，畏寒喜暖，口不渴，喜熱飲熱食，小便清長等。治療宜散寒止痛。
可以食用二姜粥：高良姜、干姜各10克，大米100克。大米先熬粥，快熟時(shí)加入高良姜和干姜，再煮一二沸即可，溫?zé)岱场?/p>
或者服食白胡椒煲豬肚：白胡椒粉10克，放入洗凈的豬肚內(nèi)，并加少許水，用線扎緊豬肚頭尾，文火煲。待豬肚煮熟后，加食鹽少許調(diào)味即可。隔3日1次，連續(xù)5次為1個(gè)療程。
2、食滯胃脘型
常表現(xiàn)為胃脘脹痛，噯腐吞酸，惡心，吐宿食，吐后痛緩解，厭食。治療宜消食導(dǎo)滯、理氣止痛。
可以飲用檳榔茶：檳榔20克(打碎)，炒萊菔子10克，陳皮、綠茶各5克，水煎代茶頻頻飲服。
也可以用新鮮山楂5～8枚，加水500毫升煎煮15分鐘，于每日飯后飲用，連續(xù)3日。
3、胃熱熾盛型
常表現(xiàn)為胃脘灼熱疼痛，喜歡冷飲冷食，口臭，牙齦出血，小便色黃而短少。治療宜瀉胃火。
可以服食蓮藕梨汁：蓮藕100克，大鴨梨1個(gè)，分別切成小塊榨汁，然后混勻兩種汁飲用，每日1次，空腹服用，連服3天。
4、脾胃虛寒型
常表現(xiàn)為胃脘隱痛，喜暖喜按，遇寒痛甚，受涼、勞累易發(fā)病。常伴有面色萎黃，納食減少，神疲乏力，或手足不溫，大便稀薄等。治療宜溫中散寒、健脾暖胃。
可以食用草果胡椒煲豬肚：草果2枚(打碎)、黑胡椒粉5克、豬肚1個(gè)。草果和黑胡椒粉裝入洗干凈的豬肚中，用文火煲湯食豬肚，隔日1次，連用5天為1療程。
也可以食用蓮藕粥：蓮子20克、蓮藕50克、大米50克。蓮子去心，蓮藕削皮切薄片，與大米同入鍋熬粥食用，每日1次，連續(xù)食用2周。
5、胃陰虧虛型
常表現(xiàn)為胃脘隱痛或灼痛，口干咽燥，或饑不欲食，大便干結(jié)，舌紅少苔。治療宜養(yǎng)陰益胃。
可以服用麥冬銀耳飲：麥冬15克、銀耳2小克(提前泡發(fā))，熬成湯食用，每日1次，7天為1療程。也可用麥冬10克、天冬10克，與大米 50克熬粥服食，每日1次，連續(xù)服食2周。
哪些食物能降低胃潰瘍的高復(fù)發(fā)率
胃潰瘍是一種多發(fā)病和常見病，胃潰瘍病人可以完全沒有癥狀，因此一些病人系在偶然情況下被發(fā)現(xiàn)，患者可以通過飲食療法來多加調(diào)養(yǎng)，平時(shí)注意加強(qiáng)營養(yǎng)應(yīng)選用易消化、含足夠熱量、蛋白質(zhì)和維生素豐富的食物，如稀飯、細(xì)面條、牛奶、軟米飯、豆?jié){、雞蛋、瘦肉、豆腐和豆制品。
1.白胡椒煲豬肚湯
白胡椒略打碎15g，豬肚1只(去雜，洗凈)，放水適量，慢火煲，調(diào)味后服食。適用于虛寒型潰瘍病。
2.蓮子粥
蓮子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，連續(xù)服1月。適用于脾胃虛弱型潰瘍病。
3.懷山粥
懷山藥100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1劑，分3次飲服。適用于脾胃虛弱型胃及十二指腸潰瘍。
4.糯米粥
糯米或粳米100g，紅棗7枚。按常法煮粥，熟至極爛，經(jīng)常食用。適于脾胃虛弱型潰瘍病，可治胃及十二指腸潰瘍。
5.田七雞蛋羹
田七末3g，藕汁30ml，雞蛋1個(gè)，白糖少許。將雞蛋打破，倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末，加白糖，與雞蛋攪勻，隔水燉熟服食?？芍窝鲂臀笣?、十二指腸潰瘍以及出血。
6.銀耳紅棗粥
銀耳20g，紅棗10枚，糯米150g。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱型潰瘍病患者。
近年研究表明，胃潰瘍病人常飲牛奶并不利于胃潰瘍愈合。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，均能促進(jìn)胃酸分泌。有報(bào)告說，飲牛奶后胃酸分泌將增加30%。
胃潰瘍，是一種常見的消化道疾病，會(huì)導(dǎo)致上腹部疼痛。胃潰瘍的并發(fā)癥有很多，比如上消化道出血，潰瘍穿孔，幽門梗阻等。導(dǎo)致胃潰瘍的主要原因就是沒有良好的飲食習(xí)慣，其次就是病菌的感染，長期飲酒，吸煙也會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍。治療胃潰瘍除了藥物治療還可以食療，那么胃潰瘍的藥膳有哪些呢?今天就來了解一下吧。
01 佛手扁苡粥
原料和制法：佛手10g，白扁豆、苡米、山藥各30g，豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁，去渣，納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯，煮為稀粥，略放食鹽調(diào)味服食，每日1劑。
功效：可瀉熱和胃，適用于胃脘灼熱疼痛，口干口苦，心煩易怒，便秘等。
02 仙人掌炒牛肉
原料和制法：仙人掌50g，嫩牛肉100g，調(diào)料適量。將仙人掌去皮刺，洗凈，切細(xì);牛肉洗凈，切片，置熱油鍋中炒熟后，調(diào)味服食。
功效：可活血化淤，行氣止痛，適用于痛處固定，或痛如針刺等病癥。
03 桃仁豬肚粥
原料和制法：桃仁(去皮尖)、生地各10g，熟豬肚片、大米各50g，料適量。將豬肚片切細(xì);取二倍水煎取汁，加豬肚、大米煮為稀粥，待熟時(shí)調(diào)味服食，每日1劑。
功效：可益氣活血，化淤止痛。
04 雞蛋三七燉
原料和制法：雞蛋一個(gè)，蜂蜜30ml，三七粉3g，將雞蛋打入碗中攪拌，加入三七粉拌勻，隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食。
功效：可舒肝理氣，和胃健脾，適用于上腹疼痛，嘔吐、伴惡心、噯氣等。
通過以上的內(nèi)容，我們了解到胃潰瘍的形成和飲食習(xí)慣有很大關(guān)系，沒有良好的飲食習(xí)慣就會(huì)導(dǎo)致胃潰瘍，還有其他胃病的出現(xiàn)。在這里小編建議，胃不好的人應(yīng)該多吃對胃有好處的食物，有關(guān)胃潰瘍的食療今天已經(jīng)介紹了，大家可以參考一下，切勿心急，畢竟養(yǎng)胃不是一天兩天的事。
隨著現(xiàn)代年輕人的飲食生活，很多人都因?yàn)楣ぷ魃系拿β到?jīng)常飲食休息不規(guī)律，造成體內(nèi)肝臟紊亂出現(xiàn)腸胃疾病，而胃潰瘍就是一種胃部疾病，危害著人的身體和消化功能，使患者飲食受到限制，嚴(yán)重影響患者的生活，那么胃潰瘍可以吃紅豆嗎？下面讓我們一起來了解一下。
胃潰瘍患者是可以適量吃紅豆粥的，患了胃潰瘍首先需要注意飲食的調(diào)理，不可以吃辛辣刺激生冷的食物。
胃潰瘍患者臨床癥狀：
上腹部疼痛是本病的主要癥狀。多位于上腹部，也可出現(xiàn)在左上腹部或胸骨、劍突后。常呈隱痛、鈍痛、脹痛、燒灼樣痛。胃潰瘍的疼痛多在餐后1小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)，經(jīng)1～2小時(shí)后逐漸緩解，直至下餐進(jìn)食后再復(fù)現(xiàn)上述節(jié)律。部分患者可無癥狀，或以出血、穿孔等并發(fā)癥作為首發(fā)癥狀。
胃潰瘍患者檢查
1.內(nèi)鏡檢查
內(nèi)鏡下潰瘍可分為三個(gè)病期：①活動(dòng)期：潰瘍基底部蒙有白色或黃白色厚苔，周圍黏膜充血、水腫（A1），或周邊黏膜充血、水腫開始消退，四周出現(xiàn)再生上皮所形成的紅暈（A2）。②愈合期：潰瘍縮小變淺，苔變薄，四周再生上皮所形成的紅暈向潰瘍圍攏，黏膜皺襞向潰瘍集中（H1），或潰瘍面幾乎為再生上皮所覆蓋，黏膜皺襞更加向潰瘍集中（H2）。③瘢痕期：潰瘍基底部白苔消失，呈現(xiàn)紅色瘢痕（S1），最后轉(zhuǎn)變?yōu)榘咨：郏⊿2）。
2.X線鋇餐檢查
可見龕影及黏膜皺襞集中等直接征象。單純痙攣、激惹現(xiàn)象等間接征象。影像學(xué)檢查特征：
（1）龕影 為消化性潰瘍的直接征象。切線位，龕影凸出于胃內(nèi)壁輪廓之處，呈乳頭狀或半圓形；正位，龕影為圓形或橢圓形，其邊緣光滑整齊。
（2）龕影周圍黏膜紋 切線位，龕影與胃交界處顯示1～2mm的透明細(xì)線影，見于龕影的上緣或下緣，或龕影的整個(gè)邊緣。
（3）“狹頸征” 切線位，龕影口部與胃腔交界處有0.5～1cm一段狹于龕影的口徑，稱為“狹頸征”。
（4）“項(xiàng)圈征” 在龕影口部有一邊緣光滑細(xì)線狀密度減低區(qū)，如頸部戴的項(xiàng)圈。
（5）龕影周圍的“日暈征” 正位，龕影周圍有寬窄不一致的透亮帶，邊緣光滑。
（6）以龕影為中心的黏膜皺襞糾集 呈放射狀分布，其外圍逐漸變細(xì)消失，為慢性潰瘍的另一征象。
（7）胃潰瘍的其他X線征象 ①胃大彎側(cè)指狀切跡；②胃小彎側(cè)縮短；③胃角切跡增寬；④幽門管狹窄性梗阻，胃內(nèi)滯留液。
以上文章中所講述的便是胃潰瘍可以吃紅豆粥嗎具體介紹，胃潰瘍患者在日常生活中要注意飲食，尤其是不宜食用過多的生冷食物，飲食要有規(guī)律，盡量不要吃辛辣食物，以免會(huì)刺激胃粘膜導(dǎo)致疾病嚴(yán)重等情況，平時(shí)可以多喝一些溫水可以讓胃部溫暖。
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