白發(fā)變黑發(fā)的食譜有什么
白發(fā)變黑發(fā)養(yǎng)生粥。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“白發(fā)變黑發(fā)的食譜有什么”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
目前有很多人都出現(xiàn)了長白頭發(fā)的情況，也可能是由于生活壓力變大的關(guān)系導致的，白發(fā)已經(jīng)越來越趨向于年輕化，所以很多人開始用染發(fā)來遮掩白發(fā)，卻不知對身體傷害是很大的，我下面來和大家分享一下白發(fā)變黑發(fā)的食譜，希望對您可以有一定的幫助。
桃仁1000克，白糖適量。先將桃仁放冷水中浸泡3天，取出后去皮尖，然后將白糖適量放入鍋中，待其溶化后倒入桃仁、攪勻，冷卻后做成丸食用。每日2次，每次5克，連吃100天。
黑芝麻、黃豆、花生、核桃各等份，分別炒香、炒熟，研成細粉后調(diào)勻。每日睡前用牛奶、豆?jié){或開水沖服一小匙。腹瀉時不宜使用。
蓮須6—10克，旱蓮草15克，煎湯服，每日1次。
紅糖500克入鍋內(nèi)，加水少許。以文火煎熬至較稠厚時，再放入炒熟之黑芝麻、核桃仁各150克，調(diào)勻，即?；稹３脽崛厶且旱皆诒砻嫱坑惺秤糜偷奶麓杀P中，待稍冷，將糖壓平，用刀劃成小塊，冷卻后隨意食用。
鵪鶉蛋2個，何首烏30克，生地20克，加水共煎，蛋熟去殼，放回湯中再煮一會兒，棄渣食蛋飲湯。
何首烏100克，紅棗10枚，白葡萄酒500毫升，浸泡半個月，每天晨起服1匙，長期服用，可使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。
每晚食炒熟黑豆20粒，黑芝麻1匙，共咀匙之，長食可烏發(fā)。
黑芝麻25克搗碎，大米適量洗凈，加水共煮為粥，經(jīng)常佐餐食用。
鮮桑椹100克（或干品50克），加水適量煎煮，待黏稠時，加蜂蜜300克，至沸停火。煎液冷卻后裝瓶備用。每次取1匙，以沸水沖化飲用，每日2次。
黑芝麻適量，九蒸九曬，研末;大棗去核，搗爛成泥。以2：1的量調(diào)成膏，或做成丸。每日早、晚各服食10克，服至白發(fā)變黑為止。
石榴花陰干為末，與少許鐵粉混勻，米泔湯沖服3克，早、晚各1次。服一年。
通過染發(fā)使白發(fā)變黑發(fā)是非常的不可取的，找對其導致長白發(fā)的原因，對癥下藥治療才能夠達到根治的效果，日常多食可以使白發(fā)變黑發(fā)的食譜對我們的頭發(fā)是非常的有幫助的，若是白發(fā)問題一直不能解決則需要找醫(yī)生查看，希望我的回答對您有幫助，祝您健康。
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在生活中有很多人會長白頭發(fā)，白頭發(fā)如果是后天長出來的多數(shù)是因為跟近期飲食有關(guān)系，可能吃的食物里面不含有黑色素，也有一些人認為白頭發(fā)跟腎有關(guān)系，很多腎陰虛的人都會長白發(fā)，其實長白發(fā)就是因為身體內(nèi)的黑色素減少的原因，那么吃什么能使白頭發(fā)變黑呢?
1、枸杞
中醫(yī)認為頭發(fā)與腎有很大的關(guān)系，補腎可以有利于頭發(fā)，補腎的食材中枸杞是一個比較好的選擇，枸杞不僅僅可以入藥，也可以當做食品來食用，特別是黑枸杞對于補腎效果更好，枸杞常用的方法就是煮粥、泡酒、泡水等，對于上班族來說枸杞泡水是最方便的，直接的嚼著吃更好，可以每天吃一點，但是要注意食用的量，否則會導致上火。
2、何首烏
何首烏分為生何首烏與制何首烏，只有制何首烏能夠具有烏須發(fā)、強筋骨、補益精血、補肝腎的效果，大家可以從藥店購買何首烏茶，每天泡水喝，長期飲用，就可以使得白發(fā)慢慢的變黑。
3、黑豆
黑豆具有高蛋白、低熱量的性質(zhì)，能夠治療各種非遺傳性的白發(fā)。米醋500克，黑豆120克，用醋煮黑豆，煮成爛泥狀，然后去掉渣滓，用干凈的牙刷蘸著汁液外刷毛發(fā)，每天刷一次，堅持一段時間就可以見到效果。另外還可以用黑豆煮成粥食用，或者是做成豆?jié){，黑豆的營養(yǎng)價值比起黃豆要高好幾倍，蛋白質(zhì)的含量甚至比肉類要多，每天吃一碗黑豆粥或者是一杯黑豆?jié){，配上一點枸杞，美味營養(yǎng)，同時可以使得白發(fā)逐漸的變成黑發(fā)。
4、黑芝麻
黑芝麻能夠補肝腎，益精血，潤腸道，但是黑芝麻一定要炒著吃，否則比較容易鬧肚子，黑芝麻可以放在粥里，也可以放在黑豆?jié){內(nèi)，長期食用可以使得白發(fā)變黑。
5、核桃
核桃可補腎、固精強腰、溫肺定喘、潤腸通便。關(guān)堅持核桃很美味，很多人都喜歡吃，吃的方法也很簡單，將核桃仁生吃就很好，吃的時候一定要帶著外面的那層褐色薄皮，但是也不要吃的過多，會影響消化。
在生活中有很多人都會長出白頭發(fā)，讓人長白頭發(fā)的原因有很多種，有些人是因為長期壓力過大心情不好導致的，也有一些人是因為體內(nèi)的黑色素過少導致的，所以患者在生活中可以多吃一些黑顏色的食物，例如黑芝麻，黑米，葡萄等等，也可以喝一些能潤發(fā)的茶葉，下面給大家介紹六款能使白發(fā)變黑發(fā)的茶
6款茶讓你的白發(fā)變黑發(fā)
1、補腎潤發(fā)茶
材料：取烏龍茶葉3克，槐角、冬瓜皮各40克，山揸15克，何首烏30克。
做法：先將槐角、何首烏、冬瓜皮、山楂用清水煎煮20分鐘，去藥渣，取煮沸的藥汁沖泡烏龍茶葉即可。每日1次，溫熱飲服。
功效：此茶的功效是滋補肝腎，潤須烏發(fā)，適用于須發(fā)早白者
2、烏發(fā)茶
材料：取何首烏15克，生地3克，白酒適量。
做法：將2味藥用白酒洗凈，切成薄片，用沸水沖泡。用法是3～6日l劑，代茶飲用，連服4個月。
功效：功效此茶的功效是滋補肝腎、益氣養(yǎng)血、黑須發(fā)、悅顏色。本方適用于血虛氣弱之發(fā)白。
3、觀音面茶
材料：取黑芝麻、藕粉、粳米、白糖、懷山藥各500克。
做法：將黑芝麻、粳米、懷山藥分別炒熟，研成細末，過篩，取細粉。將細粉與藕粉、白糖混勻，瓷罐收貯。用法是每次30 克，沸水沖調(diào)服食。
功效：此茶的功效是補益氣血，烏須黑發(fā)，適用于氣血虧虛，須發(fā)早白。
4、芝麻潤發(fā)茶
材料：茶葉700克，芝麻500克。
做法：芝麻預(yù)先焙黃，每次取2克，加茶葉3克，再加水煎沸3分鐘即可。
飲法：每日一劑，25天為一個療程。
功效：滋補肝腎，潤肺養(yǎng)血，生發(fā)烏發(fā)，特別適于秋冬干燥季節(jié)飲服。
5、芝麻核桃烏發(fā)茶
材料：黑芝麻500克，核桃仁200克，白糖200克，綠茶適量。
做法：黑芝麻、核桃仁一同拍碎，糖熔化后拌入，放涼收藏待用。
飲法：每次取芝麻核桃糖10克，用綠茶沖服。
功效：烏發(fā)美容，經(jīng)常飲用可保持頭發(fā)不花不白。
6、枸杞菊花茶
材料：何首烏40克，枸杞子20克，野菊花40克，大紅棗10o克，冰糖20克，生地20克。
做法：將上述材料放入壺中，用開水沖泡即可。
功效：每天堅持以烏發(fā)茶代替飲用水，可以收到意想不到的效果。
電子產(chǎn)品雖然給我們的日常生活帶來很多的方便，但是同時也威脅了我們的身體健康，很多長期的面對電腦的人往往會讓自己的頭發(fā)變成了白發(fā)，年紀輕輕就擁有了白發(fā)的確是一件非常苦惱的事情，那么下面小編就給大家詳細的講解一下吃什么才能讓白發(fā)變成黑發(fā)呢，希望可以給大家?guī)硪恍椭?/p>
一般來說，中年白發(fā)的原因主要有兩種：一種是遺傳的，這種基本上沒有什么好辦法;另一種是非遺傳性早生白發(fā)的，這種注意飲食調(diào)理、精神放松，適當用中藥草藥，還是有一定的效果。
對于非遺傳的，可以用中藥來調(diào)理，變白發(fā)為黑發(fā)。家居煲湯，可以適當放一點中藥材，如山茱萸、何首烏、熟地、核桃、靈芝、枸杞子、女貞子、覆盆子、天門冬、黃精、當歸，也可用黑芝麻或何首烏泡水喝，何首烏每天可用到20~30克。如果是燥熱體質(zhì)，一般不用當歸。泡菊花茶喝、平時多吃核桃仁，可清肝明目，對白發(fā)變?yōu)醵紩泻锰帯?/p>
此外，精神放松很重要。如果某段時間，精神上過于緊張、焦慮，會導致大腦中兒茶酚胺釋放增加，使酪氨酸酶活性減少，從而影響黑色素的代謝，使頭發(fā)中的黑色素合成減少。
重視飲食調(diào)理 預(yù)防頭發(fā)早白
多吃蛋白質(zhì)高、維生素含量豐富的食物，如奶類、蛋類、瘦肉、魚、豆制類、海產(chǎn)類、新鮮的蔬菜、水果。可作為飲食治療的藥材與食物有：黑芝麻、桑椹、何首烏、女貞子、枸杞子、山藥、大棗、黑豆、菊花、豬瘦肉、胡蘿卜、菠菜、動物肝臟等都是對毛發(fā)很好的營養(yǎng)藥和食品。
維生素A對于維持上皮組織的正常功能和結(jié)構(gòu)的完善，預(yù)防頭發(fā)變白有益處?？梢猿３院S富的維生素A食物，如胡蘿卜、菠菜、小油菜、韭菜、芹菜、杏等。
含碘豐富的海藻類對頭發(fā)十分有益，吃時應(yīng)加點油，可幫助碘的吸收。
? ?各種各樣的壓力讓自己的頭發(fā)變白也是時有發(fā)生的事情，那么排除了遺傳因素之外，要注重飲食的調(diào)理多吃一些含碘豐富的食物，當然也可以多吃一些含有黑色素豐富的食物。比如我們所平時所吃的一些豆制品，或者是一些海鮮等等。
年紀輕輕就有了白頭發(fā)看上去確實不好看，會影響到外貌。白發(fā)可以變成黑發(fā)，這需要在飲食上做一些調(diào)理，比如吃一些黑豆、枸杞、黑芝麻等食物，慢慢的來調(diào)理。
對于治白發(fā)主張采用食療補益肝腎、養(yǎng)血烏發(fā)的方法。并結(jié)合性志調(diào)節(jié)、足夠的睡眠和頭部按摩，這樣堅持半年以上，可治愈白發(fā)。以下今天小李將介紹3種不為人知的治療白發(fā)粥的配方，“少白頭”的朋友可以酌情選用。
1、將黑豆淘洗干凈并經(jīng)反復蒸、曬后，貯于瓷瓶內(nèi)，每日食2次，每次食6克，嚼后淡鹽水送下。同時，每天再吃雞蛋1個，大核桃仁2個，堅持服用，必有療效。
2、取大核桃12個，剝?nèi)ネ鈿ぜ叭馍弦履?，將核桃肉炒香切碎備用，另取枸杞子、何首烏?0克，小豆或黑大豆240克。
3、先將枸杞子與何首烏加適量水同煎，至汁濃后濾去渣，然后將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收為度。最后取出晾干或低溫烘干即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饑餓時隨時服用。
4、將鮮桑椹1000克（或干品500 克）洗凈，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，然后加水再煮，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬濃縮，至較為粘稠時，加蜂蜜300克煮沸?；?，待冷后裝瓶備用。每次1湯匙，以沸水沖化飲用，每日2次。
5、取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出后去掉皮尖，然后將適量白糖放入鍋中，待溶化后倒入桃仁中攪勻，冷后即可食用。每日吃2次。每次10克。
6、將黑芝麻、鮮桑椹各250克搗爛，再加入蜂蜜少許調(diào)勻置瓶中，每次1湯匙，用白開水送服，每日3次。
7、糯米泔水發(fā)酵搓洗法，將淘糯米濾下的泔水，瀝取基底層存放3日，待其發(fā)酵變酸后，用其擦搓頭發(fā)，后清洗凈，每日1次。經(jīng)久使用，能促使白發(fā)變黑，而且有潤發(fā)、使頭發(fā)烏黑發(fā)亮的功效。
8、大豆煎，用米醋、大豆，以米醋煮豆至爛，去豆煮稠，涂發(fā)，能烏須黑發(fā)，使白發(fā)變黑。黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克，何首烏150克炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早飯后服用30克。
人老發(fā)白這是正常現(xiàn)象，但是，現(xiàn)在卻又很多人年紀輕輕就滿頭白發(fā)，白發(fā)和與心理、睡眠、疾病等等都有關(guān)系，想要讓白發(fā)變黑發(fā)可以選擇食療的方法，今天就為大家介紹幾款治療白發(fā)的中藥食療偏方。
1、將黑豆淘洗干凈并經(jīng)反復蒸、曬后，貯于瓷瓶內(nèi)，每日食2次，每次食6克，嚼后淡鹽水送下。同時，每天再吃雞蛋1個，大核桃仁2個，堅持服用，必有療效。
2、大豆煎，用米醋、大豆，以米醋煮豆至爛，去豆煮稠，涂發(fā)，能烏須黑發(fā)，使白發(fā)變黑。
3、將黑芝麻、鮮桑椹各250克搗爛，再加入蜂蜜少許調(diào)勻置瓶中，每次1湯匙，用白開水送服，每日3次。
4、黑豆250克，白果30粒，研碎炒熟，黑芝麻100克，何首烏150克炒熟，四味混合后放入瓶中，每天早飯后服用30克。
5、取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出后去掉皮尖，然后將適量白糖放入鍋中，待溶化后倒入桃仁中攪勻，冷后即可食用。每日吃2次。每次10克。
6、糯米泔水發(fā)酵搓洗法，將淘糯米濾下的泔水，瀝取基底層存放3日，待其發(fā)酵變酸后，用其擦搓頭發(fā)，后清洗凈，每日1次。經(jīng)久使用，能促使白發(fā)變黑，而且有潤發(fā)、使頭發(fā)烏黑發(fā)亮的功效。
7、取大核桃12個，剝?nèi)ネ鈿ぜ叭馍弦履?，將核桃肉炒香切碎備用，另取枸杞子、何首烏?0克，小豆或黑大豆240克。
先將枸杞子與何首烏加適量水同煎，至汁濃后濾去渣，然后將炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀爛、汁液全部被黑豆吸收為度。最后取出晾干或低溫烘干即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饑餓時隨時服用。
8、將鮮桑椹1000克（或干品500克）洗凈，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，然后加水再煮，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬濃縮，至較為粘稠時，加蜂蜜300克煮沸?；穑浜笱b瓶備用。每次1湯匙，以沸水沖化飲用，每日2次。
上面為大家介紹了治療白發(fā)的中藥食療偏方，另外，白發(fā)者也要注意休息，保證睡眠時間、緩解壓力。
白發(fā)變黑發(fā)的有效方法
1、要遠離焦慮
如果天天的憂愁、煩惱、焦慮，則可能引起脫發(fā)，焦慮壓抑的時間越長，脫發(fā)就會迅速的加快。不管工作如何忙碌，建議女性保持適當?shù)倪\動量以及愉快的心情，頭發(fā)也會富有光彩烏黑，充滿生命力的。男性經(jīng)常進行深呼吸、散步等，可減輕當天的精神疲勞，同時也會減少脫發(fā)。
2、要洗頭及梳頭
秋天每周洗發(fā)最好是2—3次，洗頭發(fā)時水溫不需太高，與體溫接近即可。不要用脫脂性強或堿性洗發(fā)劑，因這類洗發(fā)劑的脫脂性和脫水均很強，易使頭發(fā)干燥、頭皮壞死。
3、睡眠要充足
足夠的睡眠可促使頭發(fā)和皮膚的正常新陳代謝，而晚上是新陳代謝的最佳時期，特別是晚上十一點到凌晨二點之間，如果在這段時間內(nèi)達到了充足的睡眠，就能使毛發(fā)正常新陳代謝。
4、要避免損害
染發(fā)、燙發(fā)以及吹風等對毛發(fā)都會造成損傷。而吹風機吹出來的溫度很高，會導致毛發(fā)組織的損傷。建議染發(fā)、燙發(fā)間隔要在三到六個月之間。日常生活中，最好不要使用吹風機吹干頭發(fā)。
神奇的白發(fā)變黑食療方法
1、桃仁1000克，白糖適量。先將桃仁放冷水中浸泡3天，取出后去皮尖，然后將白糖適量放入鍋中，待其溶化后倒入桃仁、攪勻，冷卻后做成丸食用。每日2次，每次5克，連吃100天。
2、黑芝麻、黃豆、花生、核桃各等份，分別炒香、炒熟，研成細粉后調(diào)勻。每日睡前用牛奶、豆?jié){或開水沖服一小匙。腹瀉時不宜使用。
3、蓮須6―10克，旱蓮草15克，煎湯服，每日1次。
4、紅糖500克入鍋內(nèi)，加水少許。以文火煎熬至較稠厚時，再放入炒熟之黑芝麻、核桃仁各150克，調(diào)勻，即停火。趁熱熔糖液到在表面涂有食用油的搪瓷盤中，待稍冷，將糖壓平，用刀劃成小塊，冷卻后隨意食用。
5、鵪鶉蛋2個，何首烏30克，生地20克，加水共煎，蛋熟去殼，放回湯中再煮一會兒，棄渣食蛋飲湯。
白發(fā)不用愁 這種籽竟可讓你白發(fā)變黑發(fā)
白發(fā)不僅僅是老年人的專利，如今有很多的年輕人也會有白頭發(fā)，他們想了很多方法讓白發(fā)變黑發(fā)。那么你知道白發(fā)吃什么變黑發(fā)嗎?松柏籽的作用非常大，不僅可以用來做香料可以做藥膳，也可以用來裝枕頭，枕著它可以讓白發(fā)變黑發(fā)。
真的有這么神奇?
查閱資料，還真發(fā)現(xiàn)民間有“柏殼裝枕頭，半年白發(fā)自黑”的偏方一說呢，另外還將它作為香料使用。柏樹果叫“柏實”，果仁叫“柏子仁”，據(jù)《本草綱目》載，“柏實”有“平肝潤腎”之功效。柏樹種子的外殼叫做柏殼，柏殼可以做香料，做枕芯。
有專家說，柏殼在民間一般用作香料使用。柏殼可以裝入枕頭，源于它的芳香氣體具有清熱解毒、燥濕殺蟲的作用，不僅能殺滅細菌、病毒，凈化空氣，而且具有松弛精神、穩(wěn)定情緒的作用。因此，柏殼枕對于緩解輕度失眠有一定的效果。但是能否治療少白頭，目前學界還沒有看到這方面的定論。
的確如此，有很多民間偏方大多并沒有經(jīng)過科學方法的驗定，無法確定其有效性，但大部分民間偏方也并不是空穴來風，其之所以存在說明還是有一定程度的依據(jù)的。
不過現(xiàn)代中藥一般不以柏殼入藥，而是以側(cè)柏葉代替，這也就是很多人轉(zhuǎn)遍了城里的大小中藥店都買不到“柏殼”的原因。
下面我們就來了解一下松柏籽的功效。
松柏籽的功效
柏樹發(fā)出的芳香氣體具有清熱解毒、燥濕殺蟲的作用，可祛病抗邪，培養(yǎng)人體正氣。其主要成分為菘萜、檸檬萜。不僅能殺滅細菌、病毒，凈化空氣，而且具有松弛精神、穩(wěn)定情緒的作用。人們吸入柏樹的香味后，可使血壓下降，大腦血流量減少，抑郁情緒得到緩解。
有些國家開展森林療法，讓癌癥病人到柏樹林中去休閑娛樂，多數(shù)(不是全部)患者精神狀態(tài)改善，有的還消除了化療引起的惡心嘔吐反應(yīng)。而山林中彌漫的大量負氧離子，則能夠提高人體免疫機能，調(diào)節(jié)呼吸和中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功能，素有空氣維生素之譽。
柏樹全身是寶，樹脂、樹油、果實、枝節(jié)、樹葉均能入藥使用。而以側(cè)柏的種子柏子仁和側(cè)柏葉在臨床上應(yīng)用得最為廣泛。柏子仁性味甘、平，有養(yǎng)心安神、潤腸通便的功用。柏子仁配伍酸棗仁、茯神、地黃、當歸、五味子、遠志、人參等，治驚悸、失眠。柏子仁、大麻仁、松子仁等量，研末服用，治老人或產(chǎn)后便秘。
柏子是香竄的東西，肯定要刺激神經(jīng)的，過于濃密或時間長都可能有不適反應(yīng)，而且與使用者的神經(jīng)類型和身體狀況有關(guān)，畢竟是藥三分毒，頭疼就停一段，過些天再試試。
很多人都夢想著有一頭烏黑柔順的頭發(fā)，可是很多人因為很多緣因?qū)е略缟A發(fā)，那么，吃什么能讓白發(fā)變黑呢？專家指出，淡淡飲食很難保證頭發(fā)營養(yǎng)的充足，而水果中所含有的大量營養(yǎng)對頭發(fā)來說非常的重要。因此在平時應(yīng)該多吃一些水果，以此來保證頭發(fā)的正常生長。
1.維生素水果
我們頭發(fā)需要一些什么營養(yǎng)物質(zhì)呢？一般情況下，要想讓頭發(fā)變得柔順，維生素是必不可少的，因此在日常的生活中要盡量的多吃一些含有維生素的水果。除了維生素之外，頭發(fā)的生長還少不了鈣鐵鋅硒等元素，而這些物質(zhì)在水果中都普遍的存在。
因此吃水果的時候要注意，應(yīng)該盡量的選擇一些含有維生素的水果，同時鈣鐵鋅硒等元素的含量也必不可少，這樣才能還你健康柔順的秀發(fā)。
2.含銅水果
還有一些女性還存在有脫發(fā)、白發(fā)及頭發(fā)過細和過干、甚至脫落等情況，之所以會出現(xiàn)這些情況與機體缺乏某種營養(yǎng)成分有著非常密切的關(guān)系。這個時候要注意，補充銅元素非常的重要，因為銅元素是頭發(fā)合成黑色素必不可少的元素。一旦人體內(nèi)銅元素的正常水平偏低，不僅僅會導致出現(xiàn)新陳代謝紊亂和貧血，同時還會導致頭發(fā)生長停滯、褪色和發(fā)生白發(fā)等問題。
3.含鋅水果
吃什么對頭發(fā)好？很少有人知道，鋅元素在抗衰老及毛發(fā)美化方面起重要作用，如果長期缺鋅的話會導致出現(xiàn)脫發(fā)如斑禿等癥，因此在平時一定要注意補鋅。在補鋅的同時還要注意，還有多吃些含有維生素C的水果，以利于人體對鋅的吸收。而且維生素c還具有鎮(zhèn)靜、安神、使毛發(fā)柔順和強化血管的作用，因此在平時的生活中含有維生素c的水果必不可少。
4.獼猴桃
獼猴桃可以說是水果的營養(yǎng)之王，在小小的獼猴桃中就含有胡蘿卜素、維生素c、精氨酸等物質(zhì)。它除了具有卓越的抵抗衰老本領(lǐng)之外，同時還具有抗輻射、氧化和自由基的功效，再加上獼猴桃中含有大量的ala酸，因此它能幫助秀發(fā)維持水分，防止頭發(fā)出現(xiàn)干燥等情況。
5.金橘
在吃什么對頭發(fā)好的問題上，金桔也是必不可少的一種水果，其中含有大量的維生素，具有刺激頭皮新陳代謝的作用，同時還能夠使染發(fā)后的發(fā)色保持鮮亮。而且金桔所含有的清新香味還能讓人精神放松，從而起到提神醒腦的作用。
6.楊桃
可以說楊桃是所有水果中含糖量最高的一種水果，也因此而被稱作vc活力精靈，在楊桃中含有蔗糖、果糖、葡萄糖等元素，同時還含有蘋果酸、檸檬酸、草酸及維生素B1、b2、c，微量的脂肪及蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，這些營養(yǎng)物質(zhì)都有利于保護秀發(fā)。而且經(jīng)常吃楊桃，對頭發(fā)具有保溫及增強彈性的作用，讓頭發(fā)恢復天然美態(tài)。
這物功效竟如此神奇 堅持食用白發(fā)變黑發(fā)
桑葉的功效
1、頭發(fā)疏稀 白發(fā)怎么變黑
用桑葉、麻葉煮淘米水洗頭，不到10次，頭發(fā)即長出。有少白頭者，用桑葉去梗莖，研細，黑芝麻1/2量，白糖適量調(diào)勻。每日早晚各服20克，白開水送服，堅持食用，不到10次可易使白發(fā)轉(zhuǎn)黑，面容紅潤。
2、虛弱衰老
桑葉具有類似人參的補益和抗衰老作用，人參屬于熱補，而桑葉屬于清補，老幼均可，四季皆宜。
3、面部色斑
面部色斑多屬于肝郁血虛、風熱郁于絡(luò)脈所致，而桑葉具有疏風清熱、涼肝解郁、明目的功效。取桑葉500克，隔水蒸煮，干燥處理后備用。每日15克，沸水浸泡當茶飲。
4、肺熱吐血
用晚桑葉焙干，研末，涼茶送服3克，血止后，再適量服用。
5、咳嗽頻發(fā)
用鮮桑葉加菊花、杏仁、白糖煎飲服，有清熱、止咳、清痰的作用。
6、目赤澀痛
不論是高血壓、糖尿病引起的各種眼底病變，還是近視及缺乏維生素A引起的兩目干澀，均可用桑葉10——20克，開水沖泡，代茶飲用，每日一劑。
7、肺胃燥熱
用鮮桑葉煲紅糖茶來調(diào)理，有良效。
8、腹脹便秘
在桑葉的作用下，未被小腸吸收而輸送到大腸內(nèi)的糖質(zhì)，生成二氧化碳、氫氣、丁酸、丙酸、醋酸、乳酸等有機酸，使腸內(nèi)外環(huán)境酸性，可改善便秘，改善腹脹。
長白頭發(fā)的原因有很多，最重要一個因素就是年齡，當我們到了一定的年齡都會長白頭發(fā)。如果你年紀輕輕就開始長白發(fā)，那就要注意了，看是否是疾病所引起的，日常中吃什么能讓白發(fā)變黑?白發(fā)變黑的方法都有哪些?
吃什么能讓白發(fā)變黑
核桃蘸
核桃仁1000克，放冷水中浸泡3日，取出后去掉皮尖。然后將適量白糖放入鍋中，待溶化后倒入核桃仁攪勻，冷后即可食用。每日吃2次，每次10粒。?
桑椹膏
鮮桑椹1000克(或干品500克)洗凈，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，然后加水再煎，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬濃縮，至較為稠粘時，加蜂密300克煮沸?；穑浜笱b瓶備用。每次1湯匙，以沸水沖化飲用。
美發(fā)烏發(fā)粉
黑芝麻、黃豆、花生、核桃各等分別炒熟，研成細粉后和勻，每日睡前用牛奶豆?jié){或開水沖食一小湯匙。腹瀉時不宜用。
黑芝麻核桃糖
赤砂糖500克，黑芝麻、核桃仁各250克。將黑芝麻、核桃仁炒熟待用。赤砂糖放鍋內(nèi)，以小火煎熬至較稠厚時，加入黑芝麻、核桃仁調(diào)勻，即?；?。趁熱將糖倒在表面涂過食用油的搪瓷盤中，待稍冷，將糖壓平，用刀劃成小塊，冷卻后即成黑色砂板糖?？呻S意食用。?
芝麻糊
黑芝麻、粳米的比例為1∶1.5。先將黑芝麻洗凈，曬干，將其炒出香味，但勿炒焦，然后將已浸1小時的米取出，與黑芝麻混合，一起磨碎，磨過2～3次后，再用紗布加水過濾，反復過濾多次，去渣，再加適量清水，便可煮成芝麻糊，加糖食用。具有益腸胃， 防治白發(fā)功效，并可保持肌膚細嫩。
怎樣使白發(fā)變黑
一、保持樂觀對生活持樂觀的態(tài)度和保持愉快的情緒，將有助于使你的頭發(fā)烏黑韻華.即使遇到不順心之事乃至不幸，也不要使自己的心理世界陷入絕境.因為這樣不啻于是拿別人的錯誤來懲罰自己，不但于事無補，還會適得其反，乃至造成更大的不幸，從而加快白發(fā)的步伐.
二、在飲食上應(yīng)注意科學配餐，多吃粗食、雜糧、干鮮果品及各類蔬菜，不挑食、偏食。注意多攝入含鐵和銅的食物。含鐵多的食物有動物肝、蛋類、黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等;含銅多的食物有動物肝、腎、蝦蟹類、硬果類、杏鋪干和干豆類等。
要注意B族維生素的攝入，如谷類、豆類、干果類、動物肝、心、腎、奶類、蛋類和蔬菜等;注意多攝入富含酪氨酸的食物，如雞肉、瘦牛肉、瘦豬肉、兔肉、魚及硬果類食物等。多吃植物油，少吃動物類油脂，少吃白糖，可以用蜂蜜或紅糖少量代替。 主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜類常食胡蘿卜、菠菜、紫蘿卜頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。動物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質(zhì)魚類、海參等。水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。
1、黑芝麻
有補益肝腎，滋潤五臟。由于肝腎不足所引起的身體虛弱、津枯便 結(jié)、須發(fā)早白、未老先衰等均宜，具有美容烏發(fā)等效果。
(1)可取黑芝麻25G搗碎，加適量大米煮成粥，每天一次食用，對少白頭的白發(fā)變黑有良好作用。
(2)黑芝麻30克，粳米60克。先將黑芝麻淘洗干凈，曬干后炒熟研碎，用時與粳米兌水煮粥即可。
2、枸杞子
有補益肝腎，對肝腎虧損致頭目昏花、頭發(fā)早白有治療效果。 可內(nèi)服煎湯、燉食，每次9-15克。
3、何首烏30～60克,紅棗5枚,紅糖10 克,粳米60克兌水煮粥。先將何首烏放入小砂鍋內(nèi),煎取汁液,去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗,加水適量煮粥,粥熟后加入紅糖即成。 每天一劑,分兩次食用,連食7-10天為一療程,間隔5天再進行下一療程。大便溏泄者不宜食用。
中醫(yī)如何治療白發(fā)變黑
1)、內(nèi)服： 配制滋陰涼血、養(yǎng)血烏發(fā)、補腎安神的中藥。如熟首烏、生熟地黃、西洋參、枸杞子、菟絲子、山藥、丹皮、黑芝麻、女貞子、桂圓肉、大棗水煎后服。吃六味地黃丸也有一定的輔助治療作用。
2)、中藥外用：用中藥當歸、干松、石膏、滑石、酸石榴皮、母丁香、白檀香、沒石子、白及等藥，研末，用米醋調(diào)成膏狀，涂于頭發(fā)上，用荷葉包緊，次日早晨洗去黑色。用此方可以染發(fā)。
如何使白發(fā)變黑
桃仁1000克，白糖適量。先將桃仁放冷水中浸泡3天，取出后去皮尖，然后將白糖適量放入鍋中，待其溶化后倒入桃仁、攪勻，冷卻后做成丸食用。每日2次，每次5克，連吃100天。
黑芝麻、黃豆、花生、核桃各等份，分別炒香、炒熟，研成細粉后調(diào)勻。每日睡前用牛奶、豆?jié){或開水沖服一小匙。腹瀉時不宜使用。
蓮須6―10克，旱蓮草15克，煎湯服，每日1次。
紅糖500克入鍋內(nèi)，加水少許。以文火煎熬至較稠厚時，再放入炒熟之黑芝麻、核桃仁各150克，調(diào)勻，即?；?。趁熱熔糖液到在表面涂有食用油的搪瓷盤中，待稍冷，將糖壓平，用刀劃成小塊，冷卻后隨意食用。
鵪鶉蛋2個，何首烏30克，生地20克，加水共煎，蛋熟去殼，放回湯中再煮一會兒，棄渣食蛋飲湯。
何首烏100克，紅棗10枚，白葡萄酒500毫升，浸泡半個月，每天晨起服1匙，長期服用，可使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。
每晚食炒熟黑豆20粒，黑芝麻1匙，共咀匙之，長食可烏發(fā)。
黑芝麻25克搗碎，大米適量洗凈，加水共煮為粥，經(jīng)常佐餐食用。
鮮桑椹100克(或干品50克)，加水適量煎煮，待黏稠時，加蜂蜜300克，至沸?；?。煎液冷卻后裝瓶備用。每次取1匙，以沸水沖化飲用，每日2次。
黑芝麻適量，九蒸九曬，研末;大棗去核，搗爛成泥。以2：1的量調(diào)成膏，或做成丸。每日早、晚各服食10克，服至白發(fā)變黑為止。
石榴花陰干為末，與少許鐵粉混勻，米泔湯沖服3克，早、晚各1次。服一年。
冬蟲夏草60克，白酒240毫升。將冬蟲夏草浸入酒中，浸七晝夜，濾去渣取汁液，外搽患處，每日2次。
黑豆120克，黑醋500毫升。醋煮黑豆成稀糊狀，過濾備用。以刷牙蘸醋糊，外刷白發(fā)處，每日2次。但頭發(fā)有癤腫及其他皮膚病者不可用。
結(jié)語：對于長白發(fā)除了年齡因素外，還有疾病、遺傳、飲食、精神等方面的因素，其中每種因素都能導致白發(fā)的形成，防治白發(fā)不僅要從你飲食上下功夫還要注意你的日常習慣，盡量保持頭皮汗清潔干凈，不要經(jīng)常染頭發(fā)。
平時生活當中壓力過大，常會引起內(nèi)分泌失調(diào)，這容易導致頭皮毛囊組織營養(yǎng)吸收不良，從而導致白發(fā)增多的現(xiàn)象，白發(fā)過多會加劇人體衰老，平時要注重飲食，多吃一些有助于白發(fā)變黑的食療偏方。比如說，雙子蓮草完桑葚膏，枸杞茶，黑芝麻粥等等，都有調(diào)理保健的作用。
1.雙子蓮草丸
取女貞子520克，早蓮草、桑椹子各300克。先將女貞子陰干，再用酒浸1日，蒸透曬干，早蓮草、桑椹子陰干，將上三味藥碾成細末，煉蜜成丸，每丸重10克。每日早、晚各服1丸，淡鹽開水送股。
2.桑葚膏
鮮桑葚1000克（或干品500克）洗凈，加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次；然后加水再煎，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬濃縮，至較為稠黏時，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后裝瓶備用。每次1湯匙，以沸水沖化飲用。
3.枸杞茶
枸杞具有補益肝腎的功效，對肝腎虧損造成的頭發(fā)早白具有很好的效果。用15克枸杞放進杯子里，然后加入熱水加蓋浸泡10分鐘左右即可。每天在早午晚飲用一杯枸杞茶讓發(fā)絲變得烏黑亮麗。
4.黑芝麻粥
取黑芝麻25可搗碎，加適量大米煮成粥，每天一次食用，對“少白頭”的白發(fā)變黑有良好作用。也可與海帶放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先將黑芝麻淘洗干凈，曬干后炒熟研碎，用時與粳米兌水煮粥即可。此粥有補肝腎、潤五臟之功，適用于身體虛弱、頭發(fā)早白。
5.黑豆雪梨湯
取黑豆30克，雪梨1或2個。雪梨切片，加適量的水與黑豆一起放到鍋里大火煮開后，該小火燉至熟爛，黑豆雪梨湯就做好了。這食療每天2次，但是要連用15～30天。治療年少白發(fā)很有效，倦怠乏力易感冒者也可用之。
6.黑豆?jié){
準備250克黑豆粉，將黑豆研磨成粉末，然后取適量的黑豆粉放進鍋中，加入適量的清水煮成黑豆?jié){飲用。在每天早上和晚上飲用一杯黑豆?jié){，能夠促進黑色素的合成。
7.豬腎核桃湯
取豬腎1對，杜仲30克，沙苑蒺藜15克，核桃肉30克。把杜仲，沙苑蒺藜，核桃肉和豬腎一起加適量水旺火煮半個小時，再用小火燉，直燉到豬腎熟爛就可。豬腎補腎，核桃補腦，對治療腎虛和用腦過度的人而引起的白發(fā)患者很有效的，每日1劑，連吃7～10日。
8.桑白皮洗頭
準備桑白皮30克、五倍子15克、青葙子60克，加入大量清水進行熬煮，用大火煮沸之后，轉(zhuǎn)為小火熬煮30分鐘，倒出來讓溫度降至36°左右，即可用來洗頭。洗完一遍之后要記得用清水沖洗干凈哦！連續(xù)使用30天能夠讓頭發(fā)變得烏黑亮麗。
對癥調(diào)理，白發(fā)是可以重新變黑的：
首先，保持精神樂觀，避免過強的精神刺激，因為樂觀豁達的情緒對于防止早生白發(fā)至關(guān)重要。
其次，合理飲食與頭發(fā)健康有密切關(guān)系。平時應(yīng)多食新鮮蔬菜，飲食清淡而多樣化，克服偏食等不良習慣，使體內(nèi)營養(yǎng)平衡，從而達到食療防白發(fā)的效果。平時還可以吃些滋補食品，如核桃、芝麻、木耳等，有助毛發(fā)生長。在開始出現(xiàn)白發(fā)跡象時，可吃些補腎的中藥。
再次，按摩頭皮可促進血液循環(huán)，改善頭部營養(yǎng)的供應(yīng)?？捎檬嶙邮犷^，或用手掌、手指揉搓頭發(fā)，每日早晚各1次，每次1~2分鐘。
此外，長白發(fā)多數(shù)情況下是一種自然現(xiàn)象，不用太擔心，而且目前臨床上還沒有治療白發(fā)的特效藥，所以不要輕信市場上所謂的神奇黑發(fā)藥物，否則吃壞身體就得不償失了。
五種護發(fā)食物讓你不做“白頭翁”
1、主食及豆類：多食富含胱氨酸和蛋白質(zhì)的食物黑米、燕麥、面筋、玉米、黑豆、黃豆及含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和B族維生素豆腐、豆制品等。
2、肉蛋奶類：多吃富含鐵質(zhì)的食物，如動物肝臟、蛋黃、芝麻、海帶等；牛肉、魚肉、乳類、蛋類等，還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和B族維生素的良好來源。
3、蔬菜：多吃富含鐵質(zhì)的木耳、金針菜、苜蓿、芥菜、紅菜苔、芹菜、莧菜、芝麻、海帶等。
4、水果：可多吃的蔬菜和水果還有，胡蘿卜、洋蔥、草莓、桑葚、蘋果、梨、杏、獼猴桃、西瓜、甜瓜等。
尤其是桑葚， 桑椹為桑科落葉喬木桑樹的成熟果實，桑葚又叫桑果、桑棗，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。每年4~6月果實成熟。桑葚又被稱為“民間圣果”。
桑葚性味甘寒，具有補肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效。尤其適合肝腎陰血不足者，少年發(fā)白者，病后體虛、體弱、習慣性便秘者；成年男人，男人應(yīng)多吃桑葚的好處。不僅可補充體力，還可提高性生活質(zhì)量。改善“生殖亞健康”。體虛便溏者不宜食用，兒童不宜大量食用。
5、其它：可適當補償富含胱氨酸和蛋白質(zhì)的花生仁、葵花子、西瓜子、南瓜子、核桃仁等堅果。
這物雖小功效驚人 堅持吃它白發(fā)變黑發(fā)
1、低膽固醇
很多人不喜歡吃蛋黃，認為蛋黃中的膽固醇非常的多。其實，蛋黃中不僅含較多的膽固醇，還含有豐富的卵磷脂，后者能將膽固醇和脂肪乳化為能透過血管壁而且直接供組織利用的極細顆粒，因而食用蛋黃后一般不會增加血中膽固醇的濃度。
根據(jù)分析，鶉蛋所含的蛋白質(zhì)比雞蛋高30%，比鐵高46.1%，比維生素B高188.3%，而膽固醇含量卻比雞蛋低。研究數(shù)據(jù)顯示，每百克鵪鶉蛋的膽固醇含量是515毫克，雞蛋則為585毫克。在烹飪方法上，不論是鵪鶉蛋還是雞蛋，以蒸或煮的方式吃最好，消化吸收率基本可以達到100%。
2、增強記憶
由于鵪鶉蛋中的營養(yǎng)分子較小，所以比雞蛋更容易吸收利用。之所以說鵪鶉蛋勝似補腦丸，還因為鵪鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。英國研究人員對歐洲8個城市3000余名男士測試研究發(fā)現(xiàn)，維生素D水平高的人，在大腦記憶力和信息處理的測試中表現(xiàn)較好。
3、保護視力
鵪鶉蛋的核黃素含量也是雞蛋的2.5倍，對整天對著電腦的辦公一族的視力，也有很好的保護作用。
4、健腦補腦
鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3-4倍，這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)。
鵪鶉蛋中對從事腦力勞動有益的腦磷脂，激素，而且有比雞蛋高5-6倍的卵磷脂及成份較高的賴氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等人體所不可缺乏的物質(zhì)?？梢哉f是腦力勞動者的最佳補養(yǎng)品，尤其是學生，經(jīng)常吃對他們很有幫助。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《白發(fā)變黑發(fā)的食譜有什么》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/baifabianheifayangshengzhou/">白發(fā)變黑發(fā)養(yǎng)生粥”專題。
