甜花生米的做法介紹
春季養(yǎng)生甜湯做法。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。那些健康而長壽的人，他們在養(yǎng)生方面都有自己的心得。沒有好的身體，萬事事皆休?？茖W(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“甜花生米的做法介紹”，希望能為您提供更多的參考。
每個人的飲食口味各不相同，所以在平時生活當中，人們很容易面對一個現(xiàn)象，那就是制作一道食物的時候，不能夠滿足所有人的口味需求，比如在一個家庭當中，如果自己喜歡吃甜花生米，而家人不喜歡吃的話，那么這個時候你就需要自己去學(xué)習制作了，因為自己能夠制作的食物，當然就能夠滿足自己的口味需求。
甜花生米的做法 菜系及功效：私家菜 青少年食譜 益智補腦食譜 工藝：干炸脆甜花生米的制作材料：主料：花生仁（生）300克 調(diào)料：花生油50克,雞蛋60克,小麥面粉15克,白砂糖15克 脆甜花生米的特色：脆甜酥香。脆甜花生米的做法： 1.帶衣花生米洗凈，瀝干水；雞蛋磕入碗內(nèi)打散，放入面粉和少許水調(diào)成糊；洗凈的花生米倒入面粉糊內(nèi)，再加入白糖拌勻。 2.炒鍋置火上，待鍋燒熱后，倒入花生油，油燒熱至五成熱時，將裹有面粉的花生米倒入碗中，用筷子將花生米撥散，用中火將花生米炸至就琥珀色撈出，晾涼后裝盤即可。 脆甜花生米的制作要訣：因有花生米過油炸制過程，需準備花生油500克左右。食物相克 花生仁（生）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。
以上就是甜花生米的制作方法，其實方法是比較簡單的，所需要的食材也比較單一，就是就是花生油以及花生仁，而且花生本來就可以幫助我們健腦補腦，所以說吃花生米，其實可以很好的保證我們身體健康的一種食物。
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花生米對于人體的健康，是特別有益處的，而且它的蛋白質(zhì)也是比較好的，所以很多人，為了能吃上口味比較好的花生米，就想具體了解一下醋侵泡花生米的做法有哪些？為了你能吃到醋泡花生米，也為了能讓自己學(xué)會，就來一起看看下面的具體介紹。
原料：
花生米、醋、白糖、鹽
做法：
1、花生米用水沖洗干凈，用廚紙把表面水份擦干。
2、鍋里放油，冷油時就倒入花生米快速翻炒，以保證花生米能夠均勻受熱。
3、待花生米顏色微變，這時香味也出來了，立即將花生米撈出控油。
4、醋，白糖，和少許鹽調(diào)成味汁，香菜切末。
5、調(diào)好的汁倒入放冷的花生米里拌勻，撒香菜末即可。
提示：
一定要在油還是涼的時候放入花生米，讓花生隨著油溫逐漸加熱，這樣炒好的花生米受熱才會均勻，里外的酥脆程度才會一致，否則會外面炸焦了里面還是生的。炒制過程中，看見花生米顏色變金黃色就起鍋。不然就糊了。
以上所介紹的內(nèi)容，就是有關(guān)醋泡花生米的做法，醋泡花生米對人體的健康有很大的益處，不但能降低血脂，而且還有預(yù)防血管硬化的作用，所以你可以對以上內(nèi)容具體的了解以后，學(xué)會醋泡花生米的制作，通過經(jīng)常的食用，讓自己家庭每個成員都健康。
菠菜是我們最為常見的一種蔬菜，菠菜不但含有豐富的維生素而且還有我們?nèi)梭w需要的多種微量元素，經(jīng)常吃菠菜是可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用，菠菜有多種做法，我們既可以用菠菜來炒肉又可以用菠菜來煮湯，下文我們就采用菠菜搭配上花生米來做成一道非常有特色的菜肴——菠菜拌花生米。
菠菜含有大量的植物粗纖維，含有豐富的鐵質(zhì)，菠菜有滋陰潤燥、養(yǎng)血止血、刺激腺液分泌的功效?？捎糜谪氀?、虛弱體質(zhì)、便秘、消化不良、風濕癥、痛風、感冒、糖尿病的輔助治療，糖尿病的病人常吃有利于血糖保持穩(wěn)定。
花生米與菠菜也很搭的，涼拌花生米菠菜，是道非常家常的涼拌小菜。
原料：
菠菜、花生米、生抽、米醋、糖少許、鹽、蒜、香油。
做法：
1、花生米放入鍋中小火炸香炸熟，晾涼，蒜切末兒。
2、鍋中放水，放少許植物油和鹽，菠菜放到沸水中焯熟，再放入涼水中過涼，瀝干水分。
3、菠菜切斷兒，加生抽、米醋、白糖、鹽、蒜末兒、香油調(diào)拌均勻，再撒入花生米即可。
在上面的文章里面我們介紹了什么是菠菜，我們知道菠菜是常見的一種蔬菜，菠菜有很多種做法，經(jīng)常吃菠菜是可以起到很好的保健作用，上文給大家介紹了菠菜拌花生米的具體做法。
泡椒花生米是比較常見的一種食物，那么泡椒花生米的做法有哪些呢?花生米是指去掉花生殼的花生仁，本身是高能、和高脂類的植物性食物，富含微量營養(yǎng)素，白藜蘆醇、異黃酮等物質(zhì)，有重要的保健作用，對平衡膳食與健康狀況具有重要作用，我們來詳細的看一下吧。
材料：花生米、小米、辣干辣椒、大蒜、八角、桂皮、香葉、花椒、胡椒、味精、鹽
制作步驟：
1. 花生米用清水浸泡1小時左右
2. 開口容器中盛放適量開水，將適量的大蒜和泡椒切碎后放入，混合，冷卻。
3. 用清水將浸泡后的花生米沖洗干凈，鍋中放入適量水、鹽和八角、桂皮、香葉等料，大火煮開，中火煮20~30分鐘。
4. 煮熟后用漏勺將大料撈出。
5. 用涼開水沖一下花生米，冷卻待用。
6. 泡椒水中放入適量花椒、胡椒粉，充分均勻后加入花生米。若水太少，可加入涼開水或礦泉水至沒過花生米。用封閉容器裝好后放入冰箱，一個晚上后就可以開吃拉~~~
小貼士：
1.浸泡用的容器最好為封閉容器;
2.將泡椒和大蒜仔切碎后浸泡至開水中可逼出其香味;
3.取浸泡好的花生米的工具不能帶油，以免花生米變質(zhì)。
上述關(guān)于泡椒花生米的做法的介紹，希望幫到大家，花生米的種類有很多，五香花生米、油炸花生米、花生蘸等，味道都很不錯，花生蛋白含有人體必需的多種氨基酸，生物學(xué)效價高于大豆，大家可以多吃一些花生米。
其實花生的飲食方式有很多種，有些人喜歡生吃，有些人喜歡燉著吃，而有些人喜歡爆炒來吃，可以說我們完全能夠根據(jù)，自己的口味去選擇最合適的方式，咸干花生米就是其中的一種，那么你有了解過到底咸干花生米，應(yīng)該怎么制作嗎，下面就為大家講講，咸干花生米的具體制作方法。
咸干花生的制作方法： 主要原料 花生仁24公斤。糯米粉26公斤，淀粉0.65公斤，食鹽4公斤，味精0.25公斤。 設(shè)備用具 滾鍋（花生仁粘粉用）、烘籠、烘爐。 制作方法 做調(diào)味漿：先加18公斤水，把4公斤鹽溶化、煮沸。取適量水將0.65公斤淀粉和0.35公斤糯米粉調(diào)勻、過濾，倒入鹽水中煮漿。當漿面起泡時將鍋端起，同時拌入0.25公斤味精，紅色素15克，拌勻后即成調(diào)味漿。 制糖漿：取15公斤水，加5公斤砂糖攪拌溶化，再取1.5公斤糯米粉，用冷水調(diào)成漿，然后將糖水煮沸，并立即把糯米粉漿沖入，攪勻成熟糖漿（熟度應(yīng)達90%）。 澆漿撒粉：取花生仁24公斤、倒入滾鍋，隨滾鍋滾動多次；澆熟糖漿撒粉（即另取糯米粉24.15公斤），使花生仁外表粉層達3毫米厚。同時要求裹粉花生仁表面不干不濕，顆粒間不粘連，表面有光澤。 烘烤：花生仁粘好粉后，放入烘籠內(nèi)烘制。每次40公斤，烤時開足爐溫，烘籠轉(zhuǎn)速與爐溫要均勻。烘烤的花生仁要求不焦、不變形、不脫皮。以研去外皮的花生仁呈黃色為宜。 加調(diào)味漿：花生仁出籠后，立即倒入鐵鍋內(nèi)，趁熱加調(diào)味漿0.5公斤，并用木制鏟刀快速攪拌（每籠分兩次攪拌）。攪拌至顏色均勻時即鏟入盤內(nèi)，均勻鋪開冷卻，不使粘連。成品要求表面呈金黃色，色澤勻稱，光滑適宜，酥脆可口。 工藝流程 花生仁→澆漿→撒粉→烘烤→加調(diào)味漿→成品
以上就是咸干花生米的制作，希望通過這些內(nèi)容的介紹，大家都能夠重視，科學(xué)的了解這些制作的技巧，那么在生活當中，當自己有這樣的飲食欲望的時候，就不用一直擔每次都要跑去外面購買了，因為自己能夠完成的食物，當然更加美味。
對于花生，在我們的生活中也是扮演著重要的角色，花生對于我們來說，用處也是非常多的，它可以油炸，也可以用于制作花生油，這些都是比較家常的做法，也是很多人都能夠介紹的做法，那么我們今天再為大家炸花生米的做法大全，相信這種花生米的做法，你們會喜歡上它的味道的。
菜譜做法：
1.選好的花生米放入碗里。
2.加兩小勺二鍋頭酒，其它白酒也行，二鍋頭不是便宜嘛，嘿嘿。要讓所有花生米都在酒里浸泡一下，十分鐘左右，不要把皮泡軟了，外皮都濕了就可以。
3.鍋中放入熱油，稍熱后，加入麻辣佐料(花椒、大料、干辣椒、桂皮、香葉等等，自己可以根據(jù)口味增減)。
4.炒出香味后，把花生米放入，注意要濾出泡的二鍋頭酒放入。炸熟后放鹽出鍋即可。
菜譜小貼士：
炸花生米注意事項：(相當重要!敬請按照以下要點進行操作，這樣一定會炸出香酥可口的花生米!)
1、花生米一定要精挑細選，有些品相不好的一定要篩出去，否則吃到一個壞味的不僅僅是倒胃口的事，更因為花生雖然營養(yǎng)豐富，但是如果壞了，那黃曲霉素也是大大地對身體不好
2、花生米一次不要炸太多，因為炸制的東西吃多對體也沒有好處，放時間長也不會好吃，兩天之內(nèi)吃完
就好。
3、炸花生米時一定要用溫油小火，這次我家新買的鐵鍋，火很大，第一次炸，辣椒都有點糊，所以一定要用溫油，調(diào)料炸出香味就可以放入花生米
4、花生米要在鍋內(nèi)不停攪動，用鏟子輕推或者掂鍋都成，讓花生米能保持受熱均勻。不要怕麻煩，因為總共炸的時間也不過十分鐘
5、當花生米從粉紅開始變深色，這時候就要注意了，可能在半分鐘之內(nèi)顏色就會變的很快，所以開始變深色之后晃動十幾秒鐘就可以關(guān)火了，繼續(xù)用油溫讓花生米再炸一會兒，這樣就可以撈出來了。
6、熱的炸花生米很不好吃，所以心急也吃不了炸花生米哦，放涼之后再吃，就很酥脆啦!炸完之后可以用吸油紙把油稍稍吸干。
以上是關(guān)于炸花生米的做法大全介紹，相信對于這種花生米的做法，各位朋友也是有所了解的吧。炸花生米這種食物是比較香脆的，比較適合年輕人或者喝酒的朋友，所以你們在平時可以嘗試一下炸花生米的做法，看看你們制作出來的效果。
? ?花生米我們在生活中的制作方法是比較多種的，所以我們建議大家在生活中可以多去了解一些花生米的制作方法。對于花生米我們可以用于制作油燜花生米或者蒜香花生米，所以大家可以學(xué)習自己喜歡的花生米做法。本文主要介紹的是油燜花生米的做法，希望喜歡吃的朋友可以多去學(xué)習一下。
主料：花生米，植物油，茴香，蔥，蒜，醬油，味精。
做法：鍋內(nèi)放油文火加熱，油量以高于所炸花生米即可，花生米兩中碗洗凈瀝干，盡量少浸泡，冷油下鍋，如不洗可待油燒至5成熱時下鍋，油炸時觀察花生顏色并品嘗，當色澤深紅口感8成熟時，立即關(guān)閉火源，然后用大勺將花生米撈出。
此時花生米成熟度已經(jīng)達到9.5成以上;油炸花生米的同時，將切碎的茴香，蔥，蒜，醬油按體積比7:2:1:10的比例拌勻，并加入味精0.3小勺，待花生米炸好后將兩者混合，拌勻，放入兩只倒扣的大碗中，放置約5分鐘后快速將兩只碗旋轉(zhuǎn)180度，以使花生米與佐料更充分地混合均勻再放置5分鐘后，分盛OK。
原料配方 花生米10千克 素油2千克。
制作方法
1.將選好的花生米倒入油鍋中，用小火使油溫逐漸升高，并將花生米翻炒。不要將油燒熱后再放花生米，以免急劇受熱，外焦內(nèi)生。要將油與花生米一起放入鍋中，再放到火上加熱炸，使其受熱均勻。這樣炸出的花生米，香脆、質(zhì)松可口。
2.炸至花生米發(fā)出噼啪聲時，取出花生米嘗嘗，如已斷生味，鏟起，瀝去油即可。
通過上文我們關(guān)于油燜花生米的做法大全進行了詳細的介紹，相信各位朋友對于這樣一道油燜花生米也是很想嘗試一下的吧，那就心動不如馬上行動起來吧，為你們的家人呈現(xiàn)這樣一種營養(yǎng)健康又美味可口的油燜花生米吧。相信你們的家人們一定會喜歡上它的。
很多人對于甜食都是沒有抗拒力的，大部分人吃花生米的時候都會放鹽，但是也有一部分人比較喜歡吃油炸甜花生，這種吃法也是比較好的，而且味道也不錯，所以你也可以嘗試一下，下面就是關(guān)于油炸甜花生的做法，如果你感興趣的話可以來學(xué)一學(xué)，這樣也可以讓你學(xué)到一個技能。
制作材料
主料:(生)300克
調(diào)料:花生油50克,雞蛋60克,小麥面粉15克,白砂糖15克
制作過程
1.帶衣花生米洗凈，瀝干水;雞蛋磕入碗內(nèi)打散，放入面粉和少許水調(diào)成糊;洗凈的花生米倒入面粉糊內(nèi)，再加入白糖拌勻。
2.炒鍋置火上，待鍋燒熱后，倒入花生油，油燒熱至五成熱時，將裹有面粉的花生米倒入碗中，用筷子將花生米撥散，用中火將花生米炸至就琥珀色撈出，晾涼后裝盤即可。
脆甜花生米的制作要訣:
因有花生米過油炸制過程，需準備花生油500克左右。
花生果具有很高的營養(yǎng)價值，內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì)。據(jù)測定花生果內(nèi)脂肪含量為44%-45%，蛋白質(zhì)含量為24-36%，含糖量為20%左右。花生中還含有豐富的維生素B2.pp、A、D、E，鈣和鐵等。并含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質(zhì)含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發(fā)育，增強記憶的功能。
花生種子富含油脂，從花生仁中提取油脂呈淡黃色，透明、芳香宜人，是優(yōu)質(zhì)的食用油。花生油很難溶于乙醇，人們可以通過將花生油注入70%乙醇溶液加熱至39-40.8度，看其混濁程度，來鑒定花生油是否為純品。
油炸甜花生的做法是很家常的，所以你不用擔心會炸不成功，只是在炸的過程中需要一些技巧，這樣才能夠讓你炸出來的花生非常的脆，會做之后你可以經(jīng)常做給你的家人吃，而且這一道菜還適合下酒，所以你也可以做給你的長輩們來配酒吃。
花生米的營養(yǎng)價值還是比較高的，不管是炒熟的花生米，還是生花生米，在我們國家有很多人都喜歡吃，都認為吃花生米能更好地補充蛋白質(zhì)，所以很多人想了解一下鹽爆花生米的做法，為了你能盡快學(xué)會鹽爆花生米，就來看看下面內(nèi)容的具體介紹。
一碟花生一杯酒，偷得浮生半日閑。
? ?看世界杯，喝著冰涼的啤酒，怎么能少了有特色的下酒菜，還要簡單易做。
1.花生米適量過水控一下；
2.精鹽500克倒進炒鍋炒熱；
3.倒入花生米小火翻炒2分鐘左右至花生剛要變色關(guān)火蓋上鍋蓋燜3分鐘左右；
4.用笊籬過濾將花生米裝盤，晾涼后食用香脆可口，不油不膩。
鹽爆花生米做法小貼士：
1、濕的花生米過一下水容易粘上鹽這樣就可以入味了。
2、第三步也可以直接將花生米炒熟盛出，無需燜。
3、用過的鹽可以裝到方便袋里保存，留著下次再用。
鹽爆花生米，是一道不錯的下酒小菜，雖然他檔次不算太高，但是有很多人都喜歡它的口味，為了你能盡快的學(xué)會鹽爆花生米，看看以上所介紹的制作方法，相信通過以上的學(xué)習了解，你會制作出正宗的鹽爆花生米，讓自己喝酒的時候，餐桌上又增添一道下酒菜。
花生米是很多人最愛，這樣的食物味道獨特，而且這樣食物在吃的時候，對人體健康也是有著很好的幫助，不過對花生米吃的時候，也是需要一些方式方法，花生米在制作上，都是不能隨意的進行，否則在吃的時候，對人體健康也是沒有任何幫助，那花生米的做法怎么樣呢?
很多人對花生米的做法并不是很了解，因此對這樣食物制作的時候，也是需要很好方式，這樣使得吃的時候，對人體健康才會有幫助，能夠很好的吸收它的營養(yǎng)成分。
花生米的做法：
咸香炸花生米
材料：花生，油，糖
做法：
1.鍋中坐油，油較多，可沒過花生為最佳。
2.倒入花生，開中火，不停劃圈炒動。
3.至花生皮稍稍綻開，見其中的花生仁變黃，即可關(guān)火。
4.這時還不要裝起，繼續(xù)劃圈炒動，直至油溫稍降。
5.花生漓油，起鍋裝入在大容器中，放入2：1的鹽，糖，搖勻。
老醋花生米
材料：花生米，菠菜，胡蘿卜，芝麻，陳醋，白糖，鹽，生抽，蒜
做法：
1.花生米洗凈，冷水中浸泡一小時，撈出控水，小火炸至酥脆，放涼備用。菠菜洗凈，整根焯燙一分鐘，撈出過涼，備用。胡蘿卜切細絲，焯燙一分鐘，撈出過涼，備用。蒜去皮，榨成蒜汁，備用。
2.將焯燙好的菠菜碼好，切段，并用胡蘿卜絲綁扎一下，形成一個個垛狀。 在菠菜垛兩端，沾滿芝麻。
3.白糖和陳醋以1：2的比例放入碗中，再放入少許鹽、生抽和蒜汁，攪拌成調(diào)味汁。
4.取一空盤，放入炸好的花生米，碼放好菠菜多，倒入調(diào)味汁，放入冰箱冷卻一下味道更好。
通過以上介紹，對花生米的做法也是有著很好的了解，因此對這樣食物制作的時候，都是可以按照以上方法進行，花生米含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，因此對它的選擇，不僅可以強壯身體，同時對提高身體免疫力效果也是非常不錯。
隨著生活水平的不斷提高，很多人的飲食習慣有了很大的改變，總有一些人認為大魚大肉是最有營養(yǎng)的，總是導(dǎo)致患有高血壓的人也越來越多了，高血壓嚴重影響著我們的健康，而且需要長期的靠藥物控制，但是如果配合飲食的調(diào)整，能讓高血壓得到很大的改善，平時可以多吃一些醋泡花生米對高血壓有很大的幫助，下面一起學(xué)習下醋泡花生米的做法。
醋泡花生米以熟花生米、醬油、醋為主要原料?；ㄉ缀腥梭w所需要的不飽和脂肪酸，但脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰解膩生香，因此醋泡花生可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積。
營養(yǎng)成分 折疊 編輯本段 .食用醋現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)發(fā)現(xiàn)，食用醋中含有豐富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有機成分。醋的pH值(溶液酸堿性程度數(shù)值)為1.5-2.0，很接近于人體胃酸的pH值1.3—1.8，有調(diào)節(jié)腸胃的功能。醋的酸味可加速唾液分泌，加速消化。醋酸及檸檬酸則能滲透食物，有很強的殺菌能力。日本一項有關(guān)食醋類的研究指出，醋含較高氨基酸，有助抑制人體老化，預(yù)防各種老年疾病。用加醋的水洗臉或洗澡，[1]能起到松軟皮膚、增強皮膚活力的作用。
花生含脂肪40%～50%，是大豆的兩倍，比油菜籽還高。含蛋白質(zhì)30%左右，相當于小麥的兩倍多，是大米的三倍。而且花生易被人體吸收，消化系數(shù)在90%左右。此外，花生還含有核黃素、鈣、磷、卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸以及多種維生素，因此花生亦稱“長生果”。
醋泡花生米
.生產(chǎn)制作 折疊 編輯本段 .醋泡花生主要分為用生花生泡和用熟花生泡，
熟的泡：優(yōu)點是快速但效果差，有效成分流失的多。
做法：將花生米油炸熟；將生菜洗凈切絲、香干切丁、小蔥切末；取一器皿放入原香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調(diào)成汁待用；取一個碗，生菜絲、香干丁墊底，放上炸好的花生米，在倒入調(diào)好的汁拌均勻即可食用。
生的泡：優(yōu)點是效果好，但耗時間，能有效保留營養(yǎng)成分。
做法：將花生米浸泡于原香醋中一周以上食用，每日2次，每次10-15粒。
.食用指南 折疊 編輯本段 .適宜人群和不適宜人群盡管醋泡食品有諸多好處，但有些個體卻不宜食用。如正在服用某些西藥者不宜吃醋，因為醋酸能改變?nèi)梭w局部環(huán)境的酸堿度，從而使某些藥物不能發(fā)揮作用；磺胺類藥物在酸性環(huán)境中易在腎臟形成結(jié)晶，損害腎小管，因此服此類藥物時不宜吃醋；正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時，不宜吃醋；胃潰瘍和胃酸過多患者不宜吃醋，因為醋會腐蝕胃腸黏膜，加重潰瘍病的發(fā)展。
食用注意事項醋與花生的“天仙配”是科學(xué)的，這在于花生米的價值突出在含有人體所需要的不飽和脂肪酸，但畢竟脂類含量高、熱量大、有油膩感。而醋中的多種有機酸恰是解膩又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，連吃一周為一個療程，可降低血壓，軟化血管，減少膽固醇的堆積，但需注意的是，食用要適量，最多十幾粒，吃后一定及時漱口，否則對牙齒不利。熟、生花生米均可。
盡管醋泡食品有諸多好處，但有些個體卻不宜食用。如正在服用某些西藥者不宜吃醋，因為醋酸能改變?nèi)梭w局部環(huán)境的酸堿度，從而使某些藥物不能發(fā)揮作用；磺胺類藥物在酸性環(huán)境中易在腎臟形成結(jié)晶，損害腎小管，因此服此類藥物時不宜吃醋；正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等堿性藥時，不宜吃醋；胃潰瘍和胃酸過多患者不宜吃醋，因為醋會腐蝕胃腸黏膜，加重潰瘍病的發(fā)展。
.主要功效 折疊 編輯本段 .食用醋能使食物中所含有的鈣、鋅、鐵、磷等無機物溶解出來，從而提高食物的吸收利用率及其營養(yǎng)價值；醋能有效保持食物中某些維生素的有效成分，降低脂肪類物質(zhì)被人體吸收后產(chǎn)生的副作用，降低血脂，預(yù)防血管硬化，并降低血壓；此外，食醋還具有解毒及促進新陳代謝的功能，有抗菌殺菌作用。
醋泡花生米的做法比較簡單，就算沒有廚房經(jīng)驗也一樣可以做出美味的醋泡花生米，它也可以作為我們餐桌上的家常小菜，平時在餐桌上可以經(jīng)常做一些，尤其是家里有高血壓病人的更是需要經(jīng)常食用，能有效幫助我們緩解高血壓。
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