吃補(bǔ)腎中藥的幾大禁忌
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相信大家肯定都知道腎臟對(duì)于我們的重要性吧，腎臟是我們體內(nèi)非常重要的器官，所以我們一定要注意腎臟的健康，一旦腎臟出現(xiàn)了問(wèn)題要及時(shí)去處理，避免疾病出現(xiàn)惡化而給治療帶來(lái)難度。從中醫(yī)的角度看，腎臟的作用就更加的明顯，所以我們建議出現(xiàn)腎虛的朋友要及時(shí)去補(bǔ)腎，下文我們介紹一下吃補(bǔ)腎中藥的幾大禁忌。
第一：服用期間禁止抽煙喝酒
中醫(yī)告訴我們，想要獲得最好的效果，那么在服用中藥補(bǔ)腎期間最好不要抽煙或者是喝酒，這是因?yàn)榱揖浦泻写罅康募状?，而香煙中則是含有尼古丁，這些物質(zhì)對(duì)于身體的各種器官都會(huì)造成一定的損傷。如果我們?cè)谀I虛的情況下都不改變這種不良生活習(xí)慣，那么喝中藥是不會(huì)出現(xiàn)任何效果的，就相當(dāng)于沒(méi)喝，或者是效果大打折扣，并且容易傷害身體健康。
第二：禁止飲用一些刺激性比較強(qiáng)的飲料
日常生活中刺激性比較強(qiáng)的飲料有很多，例如咖啡、可樂(lè)都是屬于其中。由于可樂(lè)還有咖啡中含有一定的咖啡因，這中物質(zhì)在進(jìn)入身體后會(huì)損害身體器官，還會(huì)降低藥效，對(duì)于身體非常的不利。
第三：濫用藥物
日常生活中服用補(bǔ)腎中藥一定要在專(zhuān)業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，千萬(wàn)不能夠自己胡亂服用。并且在服用中藥之前要做好辯證工作，這樣才能夠具有針對(duì)性，身體也能夠快速的恢復(fù)健康。如果胡亂能夠藥物，不能調(diào)養(yǎng)好身體，反而會(huì)損害身體健康。
第四：注意休息
在服用補(bǔ)腎中藥之后一定要注意休息，千萬(wàn)不能夠出現(xiàn)熬夜或者是興奮過(guò)度、暴怒等等情況，這些情緒以及生活方式對(duì)于身體健康都是無(wú)益的。擁有充足睡眠是身體恢復(fù)元?dú)猓I臟恢復(fù)腎氣的重要保障之一。所以說(shuō)，無(wú)論日常工作如何的繁忙，但是一定要保證自己的睡眠和休息時(shí)間。如果想要令身體能夠更加快速地恢復(fù)，那么平時(shí)也可以配合一些具有溫補(bǔ)腎臟功效的食譜，這樣效果更加愛(ài)。
第五：避免服用具有刺激性的食物
吃補(bǔ)腎中藥的禁忌還應(yīng)該從日常飲食方面注意，少吃一些具有刺激性的食物，例如辣椒、大蒜、生姜等等，這些食物對(duì)于腸胃的傷害比較大，特別是一些腸胃功能比較弱的患者要少吃，不利于腸胃吸收，從而影響身體對(duì)于中藥藥效的吸收。不過(guò)，生活中也可以服用一些具有護(hù)腎功效的食物，例如韭菜、人參還有鴿子都是很不錯(cuò)的選擇。
第六：服用補(bǔ)腎中藥一定要根據(jù)具體的身體情況來(lái)決定
如果身體處于一些患病或者是感冒期間，那么建議不要服用具有補(bǔ)腎功效的中藥。專(zhuān)家告訴我們，各種類(lèi)型的藥物之間都是具有一定的相克作用，如果患者目前的身體狀況屬于感冒，那么身體的抵抗力就會(huì)變差，這個(gè)時(shí)候如果服用一些具有進(jìn)補(bǔ)功效的中藥材，那么對(duì)于是沒(méi)有任何好處的。另外，如果是身體患有其他類(lèi)型的疾病，那么服用補(bǔ)腎中藥之前一定要提前詢(xún)問(wèn)醫(yī)生的建議，看看是否需要停止服用補(bǔ)腎中藥，千萬(wàn)不能夠自己胡亂來(lái)。
在上面的文章里面我們介紹了腎臟對(duì)于我們的重要性，我們建議廣大的讀者朋友們?cè)谌粘５纳钪幸欢ㄒ⒁饽I臟的健康，一旦腎臟出現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)去處理，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了吃補(bǔ)腎中藥的幾大禁忌。
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炒豆芽菜欠火
豆芽質(zhì)嫩鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，但吃時(shí)一定要炒熟。否則，由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質(zhì)，食用后可能會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應(yīng)。
胡蘿卜汁、酒同飲
美國(guó)食品專(zhuān)家發(fā)現(xiàn)，如果將含有豐富胡蘿卜素的胡蘿卜汁與酒精一同攝入體內(nèi)，可在肝臟中產(chǎn)生毒素，引起肝病。因此，建議人們不要在飲用胡蘿卜汁后又飲酒，或是在飲酒之后飲用胡蘿卜汁。
餐前吃西紅柿
餐前吃西紅柿，容易使胃酸增高，食用者會(huì)產(chǎn)生燒心、腹痛等不適癥狀。而餐后吃西紅柿，由于胃酸已經(jīng)與食物混合，胃內(nèi)酸度會(huì)降低，就能避免出現(xiàn)這些癥狀。
綠葉菜存放過(guò)久
剩菜（尤其是韭菜等綠葉蔬菜）存放過(guò)久會(huì)產(chǎn)生大量亞硝酸鹽，即使表面上看起來(lái)不壞、嗅之無(wú)味，也能使人發(fā)生輕微的食物中毒，尤其是體弱和敏感者。因此，對(duì)綠葉蔬菜既不要長(zhǎng)時(shí)間烹調(diào)，也不能做好后存放過(guò)久。
香菇過(guò)度浸泡
香菇富含麥角甾醇，這種物質(zhì)在接受陽(yáng)光照射后會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。如果用水浸泡或過(guò)度清洗，就會(huì)損失麥角甾醇等營(yíng)養(yǎng)成分。
炒苦瓜不焯
苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此，在炒苦瓜之前，應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再炒菜。
相信大家肯定都知道腎臟對(duì)于我們的重要性吧，我們的腎臟起到了排泄的功能，如果腎臟出現(xiàn)了問(wèn)題，那么將給我們的身體健康帶來(lái)多方面的影響，所以我們?cè)谌粘５纳钪幸欢ㄒ⒁夂煤帽Ｗo(hù)自己的腎臟。腎虛的朋友可以多喝一些中藥來(lái)起到補(bǔ)腎的作用，下文我們介紹一下喝補(bǔ)腎中藥的禁忌有哪些。
對(duì)于不少腎虛的患者來(lái)說(shuō)，可能會(huì)采取購(gòu)買(mǎi)補(bǔ)腎中藥來(lái)補(bǔ)腎，但是，服用補(bǔ)腎中藥的話，肯定會(huì)有不少禁忌的。如果不注意這些禁忌的話，可能會(huì)導(dǎo)致服用了補(bǔ)腎中藥，身體也沒(méi)有什么明顯的改善。
1、服用中藥期間要注意少熬夜，多休息。
2、少抽煙，少喝酒，避免抽煙喝酒對(duì)于肝腎引起更大的傷害。
3、少吃辛辣刺激性食物，比如生大蔥，生大蒜等。
4、少吃一些涼性食物。
5、感冒期間千萬(wàn)不能吃補(bǔ)腎中藥，否則會(huì)引起藥效降低。
在上面的文章里面我們介紹了腎臟對(duì)于我們的重要性，我們建議廣大的讀者朋友們?cè)谌粘５纳钪幸⒁夂煤帽Ｗo(hù)自己的腎臟，一旦腎臟出現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)去處理，上文為我們?cè)敿?xì)介紹了喝補(bǔ)腎中藥的禁忌有哪些。
1.海鮮煮不熟含有細(xì)菌
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強(qiáng)，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來(lái)的細(xì)菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲(chóng)卵以及加工帶來(lái)的病菌和病毒污染。一般來(lái)說(shuō)，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因此，在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油腌海鮮”之類(lèi)不加熱烹調(diào)的海鮮一定要慎重，吃生魚(yú)片的時(shí)候也要保證魚(yú)的新鮮和衛(wèi)生。
2.死貝類(lèi)病菌毒素多多
貝類(lèi)本身帶菌量比較高，蛋白質(zhì)分解又很快，一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素，同時(shí)其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類(lèi)還會(huì)產(chǎn)生較多的胺類(lèi)和自由基，對(duì)人體健康造成威脅。選購(gòu)活貝之后也不能在家存放太久，要盡快烹調(diào)。過(guò)敏體質(zhì)的人尤其應(yīng)當(dāng)注意，因?yàn)橛袝r(shí)候過(guò)敏反應(yīng)不是因?yàn)楹ｕr本身，而是在海鮮蛋白質(zhì)分解過(guò)程中的物質(zhì)導(dǎo)致的。
3.海鮮啤酒同吃惹痛風(fēng)
在吃海鮮時(shí)最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產(chǎn)品在人體代謝后會(huì)形成尿酸，而尿酸過(guò)多會(huì)引起痛風(fēng)、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用海鮮的同時(shí)，再飲用啤酒，就會(huì)加速體內(nèi)尿酸的形成。所以，在大量食用海鮮的時(shí)候，千萬(wàn)別喝啤酒，否則會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利影響。
4.海鮮水果同吃會(huì)腹痛
魚(yú)、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產(chǎn)品后，馬上吃水果，不但影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，海鮮中的鈣還會(huì)與水果中的鞣酸相結(jié)合，形成難溶的鈣，會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時(shí)以上再吃。
5.吃海鮮后喝茶長(zhǎng)結(jié)石
吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類(lèi)似。因?yàn)椴枞~中也含有鞣酸，同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或后吃海鮮，都會(huì)增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機(jī)會(huì)。因此，在吃海鮮時(shí)最好別喝茶。同理，也是最好間隔2小時(shí)以上。
6.冰鮮蝦不可白灼著吃
任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態(tài)下才能做成清蒸、白灼之類(lèi)的菜肴。水產(chǎn)海鮮與肉類(lèi)不同，它們體內(nèi)帶有很多耐低溫的細(xì)菌，而且蛋白質(zhì)分解特別快。如果放在冰箱里多時(shí)，蝦體的含菌量增大，蛋白質(zhì)也已經(jīng)部分變性，產(chǎn)生了胺類(lèi)物質(zhì)，無(wú)論怎么樣都達(dá)不到活蝦的口感、風(fēng)味和安全性，當(dāng)然也就不適合白灼的吃法了。不過(guò)，冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸，同時(shí)也能呈現(xiàn)出美味噢。
7.盡量不吃蝦頭、魚(yú)頭
據(jù)專(zhuān)業(yè)人士解釋?zhuān)淮涡詳z入50個(gè)中等大小的蘋(píng)果或30個(gè)梨或10個(gè)橙子或生吃3斤以上的綠葉蔬菜，才會(huì)大劑量地?cái)z入維生素C。如果經(jīng)過(guò)加熱烹調(diào)過(guò)程，食物中的維生素C還會(huì)大打折扣。因此，在吃海產(chǎn)品的同時(shí)食用水果或青菜，只要不超過(guò)上述的量是沒(méi)有危險(xiǎn)的。金屬類(lèi)元素容易沉積在海鮮的頭部，所以盡量不要吃蝦頭、魚(yú)頭。
8.海鮮維C同食會(huì)中毒
多種海產(chǎn)品，如蝦、蟹、蛤、牡蠣等，體內(nèi)均含有化學(xué)元素砷。一般情況下含量很小，但日益嚴(yán)重的環(huán)境污染可能使這些動(dòng)物體內(nèi)砷的含量達(dá)到較高水平。蝦體內(nèi)所含砷的化合價(jià)是五價(jià)，一般情況下，五價(jià)砷對(duì)人體是沒(méi)有害處的。理論上講，高劑量的維生素C（一次性攝入維生素C超過(guò)500毫克）和五價(jià)砷經(jīng)過(guò)復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜齼r(jià)砷（即我們常說(shuō)的“砒霜”），當(dāng)三價(jià)砷達(dá)到一定劑量時(shí)可導(dǎo)致人體中毒。
很多人在治療疾病的時(shí)候都是會(huì)選擇吃中藥來(lái)治療，中藥治療疾病的效果雖然說(shuō)沒(méi)有西藥好，但是中藥治病的副作用比西藥的副作用小，不過(guò)很多疾病用中藥治療效果還是非常不錯(cuò)的，但是大家要記住了，在吃中藥的時(shí)候是有很多注意事項(xiàng)的，如果在吃藥物的時(shí)候不嚴(yán)格要求自己，那么就會(huì)影響到中藥的藥效，吃中藥的飲食禁忌事項(xiàng)有哪些?
吃中藥的禁忌一、辛辣類(lèi)：
此類(lèi)食物多辛熱，有通陽(yáng)健胃之功效，若過(guò)多食用則易生痰動(dòng)火，散氣耗血，故該類(lèi)飲食僅適合于寒證疾病者，而不適于陰虛陽(yáng)亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。此類(lèi)食物包括蔥、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。如辣椒屬熱性，若有發(fā)熱、便秘、尿短赤、口干渴、唇燥、咽喉腫痛、鼻衄、舌質(zhì)紅等熱象者食用，必然會(huì)加重“上火”癥狀，從而抵消清熱涼血及滋陰藥物的功效，故熱證病人就診中醫(yī)不可同食辣椒。
吃中藥的禁忌二、魚(yú)腥類(lèi)：
此類(lèi)食物多為咸寒而腥之品，且含有異性蛋白，易引起過(guò)敏反應(yīng)，多食易傷脾胃并誘發(fā)疾病，故脾胃有病者不宜多吃，尤其是過(guò)敏體質(zhì)者更不可食之。此類(lèi)食物有黃魚(yú)、鯉魚(yú)、帶魚(yú)、蚌肉、蝦、螃蟹等，而鯉魚(yú)、沙丁魚(yú)、鲇魚(yú)、黃魚(yú)、螃蟹、黃泥螺最易引起過(guò)敏。魚(yú)腥類(lèi)食物亦屬發(fā)物。
在吃中藥的時(shí)候這些都是相關(guān)的禁忌事項(xiàng)，如果吃中藥的時(shí)候不好好的給自己安排食物，安排藥物，導(dǎo)致食物和藥物結(jié)合產(chǎn)生相克的現(xiàn)象，或者是藥物和藥物相克的話，那么對(duì)疾病的治療就會(huì)非常大不利，還會(huì)影響到身體健康的程度，吃中藥的時(shí)候所用的量必須要嚴(yán)格要求自己。
春季養(yǎng)生，似乎最近一直屬于一個(gè)熱門(mén)話題，那么我們也一起隨大流來(lái)討論一下這個(gè)問(wèn)題，一起來(lái)研究這其中的奧妙。春季養(yǎng)生的原則：盡量減少出汗、注意保暖、情緒上切忌大喜大悲。
春季跟冬季在養(yǎng)生上雖然存在著一定的差距，但是一定有互通之點(diǎn)，那就是：前期的注意保暖，特別是初春。我們所以就有了春捂的說(shuō)法。下面我們就一起總結(jié)一下關(guān)于春季養(yǎng)生的細(xì)節(jié)
春天情緒不宜平和
話說(shuō)，一年之計(jì)在于春，春天是一年最早的一個(gè)季節(jié)，時(shí)間萬(wàn)物都開(kāi)始發(fā)芽，到處一片溫暖的感覺(jué)，其實(shí)養(yǎng)生也同樣的重要。春季養(yǎng)生，那春季的養(yǎng)生酒顯得很重要。我們要切記情緒大喜大悲，凡事都有一個(gè)平和的心態(tài)。
春季養(yǎng)生飲食禁忌
水果，絕對(duì)是我們養(yǎng)生的佳品，但是不是所有的水果都適合在每個(gè)季節(jié)食用，如：香蕉和梨就不適合在春季食用。
中醫(yī)認(rèn)為，春夏養(yǎng)陽(yáng)，春季應(yīng)該適合吃一些辛辣的食物。如：韭菜、辣椒、蘿卜等，這樣都能夠幫助我們微微發(fā)汗，幫助祛除體內(nèi)的寒氣。
而對(duì)于那些滋陰的、寒涼的食物，最好不要在春季進(jìn)食，那些特殊人數(shù)應(yīng)該排除在外。下面我們就一起來(lái)看看那些食物不適合在春季食用，如：香蕉、梨、百合、銀耳等。春季養(yǎng)生飲食結(jié)構(gòu)，我們一定忌生冷的東西，如：冰淇淋、冷飲等，這樣會(huì)讓我們體內(nèi)的寒氣加重，不利于驅(qū)寒。
春捂不宜過(guò)汗
所謂春捂，這很有講究，這并不是隨便捂捂，就了事。春捂捂的度就是不能過(guò)汗，切忌里三層外三層的穿衣服，出過(guò)多的汗就不好了。
不宜過(guò)早穿單鞋
愛(ài)美是女孩子的天性，剛剛等到冬天過(guò)去，馬上就開(kāi)始置辦春裝，絲襪、單鞋都穿上，今天我們就一起來(lái)談?wù)劤醮捍﹩涡膲奶帯?/p>
俗話說(shuō)，病從腳下起。因?yàn)槟_和小腿是人體三陰經(jīng)和三陽(yáng)經(jīng)的總匯，小腿內(nèi)側(cè)為肝、脾、腎三陰經(jīng)，外側(cè)為膽、胃、膀胱三陽(yáng)經(jīng)，我們一定要保暖，不能過(guò)早穿單鞋。
溫馨提示：春季早晨多霧，不適合在霧天鍛煉，我們應(yīng)該避開(kāi)這樣的日子進(jìn)行鍛煉。
對(duì)于男性來(lái)說(shuō)，吃一些補(bǔ)腎的中藥可以讓自己的身體更好一些，同時(shí)也可以讓自己的生活更加順利一些。尤其是在夫妻生活上，腎臟強(qiáng)大了，自然性能力就會(huì)有所提升，夫妻的感情也就會(huì)更深厚。吃中藥補(bǔ)腎還是需要注意很多問(wèn)題的，畢竟吃中藥是有所禁忌的。那么，吃補(bǔ)腎的中藥能吃魚(yú)嗎？
吃補(bǔ)腎的中藥是不可以吃魚(yú)的，喝中藥不能吃酸辣冷腥的東西，魚(yú)屬于腥的，海鮮.牛羊肉也最好不吃。
喝中藥的注意事項(xiàng):
1.喝中藥請(qǐng)?jiān)陲埡?0-60分鐘服用為宜.可以避免中藥成分對(duì)胃粘膜的刺激.
2.喝中藥前后一小時(shí)左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆?jié){,以免中藥成分與茶的鞣質(zhì),咖啡因及蛋白質(zhì)等發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響療效.可以喝水.
3.如果服用中藥后有不舒服或腹瀉等現(xiàn)象,請(qǐng)及時(shí)與我們?nèi)〉寐?lián)系,感冒咳嗽請(qǐng)停服湯藥.
4.如果覺(jué)得口味較苦,可以加些糖再服用!
中藥也有副作用
中藥大部分是天然藥物，有效成分比較復(fù)雜，如生物堿、皂素、鞣酸質(zhì)，揮發(fā)油等。既然是藥，其多數(shù)則會(huì)有不同程度的副作用。一般地講，中藥的副作用比人工合成的西藥要小些，但也有些藥物毒性較大，如紅砒石、白砒石、水銀、斑蝥、青娘蟲(chóng)、紅娘蟲(chóng)，生藤黃等。毒性稍輕些的有：白附子、生附子、生川烏、生草烏、生半夏、馬錢(qián)子、巴豆、生天南星、生甘遂、鬧羊花、天仙子、蟾酥、土木鱉、呂宋果、云軸子、楓茄子、楓茄花，生硫磺、巴豆霜、白降丹、罌粟殼等。當(dāng)使用這些藥物時(shí)，必須慎重，如楓前花浸酒，口服可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，劑量過(guò)大，常會(huì)引起中毒死亡。因此，有毒性的中草藥必須在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
雖然說(shuō)中草藥的毒性是非常低的，不過(guò)，服用中藥也需要按醫(yī)生的建議服用，萬(wàn)萬(wàn)不能大量服用。如果大量服用中藥，也會(huì)產(chǎn)生一些副作用。一旦出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象，就很可能引起嚴(yán)重的疾病，嚴(yán)重的影響到今后的正常生活。
酸菜是具有鄉(xiāng)土特色的腌漬菜，它幾乎把白菜原來(lái)所含的蛋白質(zhì)、醣類(lèi)、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)萬(wàn)分都保存了下來(lái)，特別是白菜中的維生素，保存量達(dá)90%以上。
酸菜中所含的乳酸是一種有機(jī)酸，能夠直接被人體所吸收。當(dāng)人體的肌肉呈松馳狀態(tài)，氧的需要量減少時(shí)，被吸收的一部分乳酸可轉(zhuǎn)變?yōu)楸~酸，經(jīng)三羧酸循環(huán)，被氧化成二氧化碳和水，并產(chǎn)生大量的三磷酸腺苷。三磷酸腺苷是人體細(xì)胞代謝所需要的物質(zhì)，可治療慢性肝炎，慢性心肌病，多發(fā)性神經(jīng)炎，腦血管意外后遺癥等。乳酸還能刺激胃液的分泌，幫助消化，同時(shí)，乳酸還能殺死多種細(xì)菌，可以抑制大腸中腐敗菌的繁殖。所以，酸菜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
但是，酸菜雖好也不能多食。首先，過(guò)量進(jìn)食酸菜能刺激胃酸分泌增多，從而引起胃酸過(guò)多癥，甚至發(fā)生消化性潰瘍。因此，那些已經(jīng)有胃部疾患，尤其是消化性潰瘍患者更應(yīng)少吃酸菜。
其次，過(guò)量食用酸菜能促進(jìn)尿路結(jié)石的形成。
過(guò)多食用酸菜還有一個(gè)很大的弊端，就是能引起人體發(fā)生亞硝酸鹽中毒。
看來(lái)，酸菜雖然好吃，我們還是讓它定位于風(fēng)味小菜的角色，不宜過(guò)多食用未腌制好的酸菜不能食用易產(chǎn)生一種致癌物質(zhì)亞硝酸鹽,對(duì)人體有害..酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香氣撲鼻，開(kāi)胃提神，醒酒去膩；不但能增進(jìn)食欲、幫助消化，還可以促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的吸收。酸菜發(fā)酵是乳酸桿菌分解白菜中糖類(lèi)產(chǎn)生乳酸的結(jié)果。乳酸是一種有機(jī)酸，它被人體吸收后能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，同時(shí)，白菜變酸，其所含營(yíng)養(yǎng)成分不易損失。
特別提示：酸菜只能偶爾食用，如果長(zhǎng)期貪食，則可能引起泌尿系統(tǒng)結(jié)石。另外，腌制酸菜過(guò)程中，維生素C被大量破壞，人體如果缺乏維生素C，會(huì)使抑制腎內(nèi)草酸鈣結(jié)晶體沉積和減少結(jié)石形成的能力降低。食用含亞硝酸鹽過(guò)多的酸菜，會(huì)使血液中血蛋白變成失去帶氧功能的高鐵血紅蛋白，令紅細(xì)胞失去攜帶氧功能的能力，導(dǎo)致組織缺氧，出現(xiàn)皮膚和嘴唇青紫、頭痛頭暈、惡心嘔吐、心慌等中毒癥狀，嚴(yán)重者還能致死。霉變的酸菜有明顯的致癌性，不可食用。
中藥是治療疾病不錯(cuò)之選，不過(guò)在對(duì)中藥選擇上，要先對(duì)它進(jìn)行認(rèn)識(shí)，這樣在使用它的時(shí)候，也都知道它對(duì)自身有怎么樣幫助，使得可以放心選擇它，中藥種類(lèi)多，每種中藥使用的時(shí)候數(shù)量也是不同，那吃中藥時(shí)的禁忌都有什么呢，也是很多人不清楚的，下面就詳細(xì)介紹下。
吃中藥時(shí)的禁忌：
吃中藥的時(shí)候最好可以在飯后的半小時(shí)到一小時(shí)吃最好，這時(shí)候和可以減小中藥成分對(duì)于我們胃部黏膜的刺激。
吃中藥的前后60分鐘不要喝的飲料有：茶、咖啡、牛奶、豆?jié){等，避免中藥中成分與這些飲料中的物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)后對(duì)身體有危害，也會(huì)對(duì)于我們吃重要的效果有一定的影響。
解吃中藥的禁忌，其中服藥期間有些食物也是不能吃的：
吃中藥時(shí)候不能和太濃的茶水，因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)影響我們身體對(duì)于中藥中的成分的吸收的，濃茶中有更多的鞣酸，所以我們?cè)诔灾兴幍臅r(shí)候如果喝了濃茶，我們吃中藥的效果也就會(huì)降低了。
中醫(yī)人為蘿卜是有消食、排氣的作用的，所以在吃中藥時(shí)候不要吃蘿卜，特別是我們喝中藥的目的如果是為了滋補(bǔ)的話，吃蘿卜就會(huì)讓我們滋補(bǔ)的效果削弱很多的。
如果是有消化系統(tǒng)疾病，像是慢性肝炎或是慢性腸胃疾病的人們?cè)诜弥兴幍臅r(shí)候不要吃打算，因?yàn)榇笏庵械睦蔽稌?huì)刺激我們腸胃的，是我們腸胃中的黏膜充血，所以我們吃下去的中藥就不能有好的治病效果了。
在吃中藥的時(shí)候一定要記得不能吃辣椒，特別是如果體內(nèi)是熱性疾病的話，在吃中藥治病時(shí)候吃辣椒會(huì)讓我們吃藥沒(méi)有好的效果的。
吃中藥制程的藥物時(shí)候，一定要注意不能吃生冷、太油膩的食物，因?yàn)檫@些食物對(duì)于我們的腸胃有很大的刺激性，油膩的食物是不好消化吸收的，還可能會(huì)讓我們腸胃吸收藥物的成分有一定的阻礙作用，會(huì)降低療效的。
在對(duì)吃中藥時(shí)的禁忌認(rèn)識(shí)后，吃中藥的時(shí)候都是要按照以上方法進(jìn)行，不過(guò)在對(duì)中藥選擇過(guò)程中，身體感覺(jué)不舒服，有惡心、頭暈，或者其他現(xiàn)象，都是要立即停止使用中藥，避免它給自身帶來(lái)更多影響，這點(diǎn)患者也是要注意的。
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