?幼兒春季健康食譜
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孩子可是家庭的心,家長們可能對(duì)孩子的身體健康是更加關(guān)注。身體的各方面都需要營養(yǎng)的吸收,所以在生活中給幼兒多注冊(cè)一些健康的時(shí)候被他們身體保健可是有非常大的好處,接下來小編就為媽媽們?cè)敿?xì)的講解,春天幼兒健康的飲食做法,趕快讓這孩子來學(xué)習(xí)一下吧!
注意以下方面:1、春天補(bǔ)維生素D和鈣:春季是寶寶生長發(fā)育速度最快的季節(jié),身體對(duì)鈣營養(yǎng)的需求也相應(yīng)增加。春天在飲食上應(yīng)給寶寶多選用豆制品、魚蝦、芝麻和海產(chǎn)品等含鈣量高的食物。為了保證鈣營養(yǎng)的吸收,除了增加寶寶戶外活動(dòng)的時(shí)間外,還要給寶寶多吃富含維生素D的食品,如蛋、奶、動(dòng)物肝、海產(chǎn)品等。為了防止寶寶體內(nèi)的鈣和維生素D被消耗掉,爸爸媽媽們要注意限制寶寶過多地吃糖或甜食,因?yàn)樘穷愐馁M(fèi)寶寶體內(nèi)的鈣和維生素D。
2、春天多吃青菜:春季寶寶的飲食應(yīng)該以辛甘、清淡為主。中醫(yī)認(rèn)為,辛能散風(fēng)、溫能祛寒、淡能滲濕、甘能健脾。春季的南方春季多雨、多風(fēng)、多寒、多濕,寶寶適宜的食品有:粳米、雞肉、鴿肉、雞蛋、鴿蛋、鴨蛋、鱔魚、章魚、青菜等。春季要多給寶寶吃綠色蔬菜。因?yàn)槎厩嗖松?,厚味吃得多,厚味?nèi)積,易生內(nèi)熱,生痰為患,又逢春季陰雨天季所滯阻,多吃青菜,可以內(nèi)清其積,以利身體健康。?
以上的媽媽們推薦的這些幼兒春節(jié)時(shí)你都掌握了吧!真心舍不得做法都非常的簡單,但是對(duì)孩子的身體成長,可是非常好,所以媽媽們趕快來學(xué)習(xí)一下在給寶寶做一做吧!
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在陽光明媚春暖花開的春天是我們養(yǎng)生保健的最好時(shí)候,不管是大人還是小孩在此時(shí)增加營養(yǎng),對(duì)身體的吸收保養(yǎng)都是有很好的作用。今天小編就為大家詳細(xì)的來介紹一下,春季幼兒的一些營養(yǎng)食譜,作為家長朋友們趕快來了解一下為孩子去制作吧!
西式牛奶白米粥
白米、牛奶、黃油及砂糖營養(yǎng)豐富,適合5歲以上嬰兒食用,可防治癥。
原料:白米100克,砂糖100克,牛奶300克,黃油10克。
制作:
把白米洗凈,投入鍋內(nèi)加水適量,用旺火煮20分鐘,再加入牛奶、砂糖、黃油,煮到米爛即成。
特點(diǎn):軟糯爛熟,味微甜,香甜可口。
果醬薄餅
[主料]面粉60克,雞蛋2個(gè),牛奶150克。
[輔料]肥肉1小塊,精鹽1克,黃油15克,果醬適量。
[制法]
1、將面粉放入碗內(nèi),磕入雞蛋,用竹筷攪拌均勻,再加入精鹽和化開的黃油、牛奶攪勻,餳20分鐘成面糊。
2、將小鍋置火上燒熱,用肥肉把鍋四周抹一下,倒入一湯勺面糊,使面糊在鍋的四周均勻分布,待一面烙熟后,翻過來(不要破碎)再烙另一面至熟。
3、按同樣方法烙第二張、第三張,直至烙完為止。在薄餅上放一點(diǎn)果醬,卷起來,即可喂食。
海帶炒肉絲
原料:肥瘦豬肉50克,水發(fā)海帶100克,植物油15克,醬油、精鹽、白糖各適量,蔥姜末各少許,水淀粉適量。
制作:
1、將海帶洗凈,切成細(xì)絲,放入鍋內(nèi)蒸15分鐘,等海帶軟爛后,取出來待用。海帶要發(fā)透、蒸爛,海帶絲與肉絲不可切得過長。
2、將肥瘦適度的豬肉用清水洗凈,切成肉絲。
3、鍋置炎上,放入油,熱后下入肉絲,用旺火煸炒1-2分種,加入蔥姜末、醬油攪拌均勻,投入海帶絲、清水(以漫過海帶為度)、精鹽、白糖,再以猛炎炒1-2分鐘,用濕淀粉勾芡出鍋即成。
特點(diǎn):質(zhì)厚肉嫩、味道鮮美。
蓮藕薏米排骨湯
[材料]:排骨12兩蓮藕10兩薏米一湯匙
[用法]:蓮藕洗凈,切厚片薏米洗凈,排骨汆水水開后將材料全部放入,再開,改慢火煮2小時(shí)最后放鹽調(diào)味,即可。
[功效]:利濕清熱,益肺,健脾,健胃。去濕清熱,健脾胃,壯筋骨,預(yù)防,使兒童成長。
以上為朋友們推薦的這幾款適合孩子們吃的營養(yǎng)食譜,你都學(xué)會(huì)了方法吧!這些美食的做法非常的簡單,我們準(zhǔn)備好食材按照步驟去做在家里同樣可以給孩子制作出美味可口的營養(yǎng)食物。
春季幼兒營養(yǎng)食譜有什么呢?現(xiàn)在很多幼兒園都開始了對(duì)孩子們的飲食做出改善,因?yàn)楹⒆觽冋幱陂L身體的時(shí)候,一定不能落下營養(yǎng)。目前春季又要到了,萬物開始生長,蔬菜也越來越多。那么春季,應(yīng)該為孩子準(zhǔn)備哪些有營養(yǎng)的飯和菜呢?下面就為大家介紹幾種營養(yǎng)食譜。
春天,正是寶寶生長發(fā)育的“黃金”季節(jié)。在這個(gè)季節(jié)里,寶寶的消化吸收能力將會(huì)增強(qiáng),進(jìn)食量隨之增加,身體迅速生長發(fā)育。營養(yǎng)是寶寶生長發(fā)育的基礎(chǔ),媽媽們要抓住這一關(guān)鍵時(shí)機(jī),適當(dāng)?shù)亟o寶寶增加些營養(yǎng),讓寶寶快些長大。春天是孩子生長最快的日子,營養(yǎng)當(dāng)然更重要。他們需要吃維生素、礦物質(zhì)、優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂……為此,介紹一些健康的“長高菜”,媽媽們不妨借鑒一下。 春季幼兒營養(yǎng)食譜 一、刺猬丸子
用料:豬肉餡500克、雞蛋1個(gè)、糯米250克、香油15克、精鹽10、料酒3克、味精3克、水淀粉100克、水150克,蔥姜末少許。 制法:
1、將糯米用涼水泡40分鐘,控凈水待用,
2、將肉餡放入盆內(nèi),加入雞蛋、水淀粉、清水、用力攪拌,待有粘性時(shí),用手捏成大小相等的丸子。
3、將丸子逐個(gè)沾一層糯米,放入盤內(nèi),上籠用旺火蒸25分鐘即成。擺盤時(shí)每個(gè)丸子下面墊一小片生菜葉效果更好。米粘、肉香、色白、形似刺猬。 二、玉米牛肉羹
用料:牛肉100克,鮮玉米棒2個(gè),雞蛋2個(gè),芫荽1棵,姜1片,上湯酌量。 做法:1、雞蛋打勻;芫荽洗凈切碎。
2、牛肉洗凈,抹干水剁細(xì),加調(diào)味腌10分鐘,不少許油炒至將熱,瀝去油及血水。 3、玉米洗凈,用力剔下玉米肉。
4、把適量水及姜煮滾,放入玉米煮熟,約20分鐘,下調(diào)味料,用玉米粉水勾芡成稀糊狀,下牛肉兜勻煮滾,下雞蛋拌勻,盛入湯碗內(nèi),灑芫荽上桌即可。 三、糖醋月亮餃
用料:雞蛋10個(gè)、醬油25克、精鹽10克、味精4克、植物油1公斤(實(shí)耗150克)、白糖70克、醋35克、大蒜2小瓣、蔥段10克、姜片5克。 制法:
1、將油放入平底鍋內(nèi),待油燒至八成熱時(shí),將雞蛋依次磕入鍋內(nèi),蛋與蛋之間要留有間隙,然后在每個(gè)蛋上撒少許鹽。待雞蛋煎至起泡時(shí)把雞蛋對(duì)折,用鏟子輕壓雞蛋邊緣使之成為蛋餃。雞蛋煎成金黃色即可盛出。
2、將油50克放入鍋內(nèi),油熱后下入大蒜瓣稍炸,加入醬油、白糖、醋、味精、蔥段、姜片、雞蛋餃、水(以溫過雞蛋為宜)。旺火燒開,轉(zhuǎn)微火燒至鍋內(nèi)湯汁不多時(shí),將月亮餃?zhǔn)⑷氡P內(nèi)即成。味道甜酸,醇香適口。
以上就是適合幼兒園孩子們的一些營養(yǎng)食譜,這些食品可以幫助孩子們茁壯成長。幼兒園的教師可以參照以上的食譜來為孩子準(zhǔn)備食糧,這些都是科學(xué)的搭配,而且又綠色。還在為準(zhǔn)備飯菜而發(fā)愁的老師不妨試一試。希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。
幼兒園是幼兒學(xué)習(xí)和生活的地方,幼兒園有很多設(shè)施是需要做好的,例如幼兒園的飲食就是需要我們非常注意的一個(gè)問題了,在幼兒園里面,我們提供的飲食是要適合幼兒食用的,我們應(yīng)該知道幼兒身體各器官還沒有完全發(fā)育,所有幼兒的消化能力還比較差,提供給幼兒的飲食要容易消化才行,下文我們介紹推薦幾道幼兒園春季食譜。
一、玉米牛肉羹
原料:牛肉100克,鮮玉米棒2個(gè),雞蛋2個(gè),芫荽1棵,姜1片,上湯酌量。
做法:
1、雞蛋打勻;芫荽洗凈切碎。
2、牛肉洗凈,抹干水剁細(xì),加調(diào)味腌10分鐘,不少許油炒至將熱,瀝去油及血水。
3、玉米洗凈,用力剔下玉米肉。
4、把適量水及姜煮滾,放入玉米煮熟,約20分鐘,下調(diào)味料,用玉米粉水勾芡成稀糊狀,下牛肉兜勻煮滾,下雞蛋拌勻,盛入湯碗內(nèi),灑芫荽上桌即可。
二、話梅肉排
原料:話梅糖20粒,肉排500克,生姜少量。
制作方法:
1、肉排洗凈,清水煮沸,瀝干水分。
2、話梅糖加水,煮化成糖水。
3、油少許,生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒,加熱水,然后大火燒開,改小火燜至肉爛,加入話梅糖水。
4、放鹽勾芡起鍋。
特色說明:這道菜含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),維生素B1、鋅豐富,容易吸收??诟兴崴崽鹛?,能增進(jìn)孩子食欲。
在上面的文章里面我們介紹了飲食對(duì)于幼兒的重要性,我們建議在幼兒園提供給幼兒的飲食應(yīng)該是容易消化的,上文為我們推薦了幾道春季食譜,希望上文介紹的內(nèi)容能夠給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?/p>
相信大家肯定都知道什么是幼兒園吧,幼兒園就是幼兒學(xué)習(xí)的一個(gè)場所,很多幼兒都需要在幼兒園吃飯,那么我們?cè)谟變簣@應(yīng)該如何來安排幼兒的飲食呢?我們知道飲食對(duì)于幼兒有著非常重要的作用,如果幼兒的飲食上面出現(xiàn)了問題,那么將給幼兒的身體健康造成嚴(yán)重的危害,下文我們介紹一下幼兒園健康食譜大全。
星期一食譜:
早餐:松子大米粥煮雞蛋豆沙包
加餐:牛奶
午餐:米飯珍珠魚丸木耳園白菜冬瓜丸子湯
午點(diǎn):蘋果
晚餐:發(fā)糕肉炒三丁熏干芹菜玉米面粥
星期二食譜:
早餐:青菜肉絲柳葉面攤雞蛋菊花卷
加餐:牛奶
午餐:米飯雞丁黃瓜蕃茄菜花雞蛋紫菜湯
午點(diǎn):香蕉
晚餐:小籠包子小米粥
星期三食譜:
早餐:蒸雞蛋羹牛奶小饅頭
加餐:牛奶
午餐:豬肉炸醬面(黃瓜、芹菜、炒雞蛋)原湯
午點(diǎn):梨
晚餐:米飯小雞燉蘑菇素炒奶油白菜菠菜雞蛋湯
星期四食譜:
早餐:五彩小餛飩鵪鶉蛋小棗窩頭
加餐:牛奶
午餐:綠豆米飯肉炒西胡蘆日本豆腐蘿卜肉絲湯
午點(diǎn):桔子
晚餐:烙餡餅綠豆大米粥
星期五食譜:
早餐:百合粥糖三角鹵豬肝
加餐:牛奶
午餐:米飯西紅柿炒雞蛋蝦皮小白菜棒骨湯
午點(diǎn):蘋果
晚餐:肉籠糖醋三絲玉米渣粥
在上面的文章里面我們介紹了什么是幼兒園,我們知道幼兒在幼兒園有很多方面是需要得到特別留意的,例如飲食,上文為我們?cè)敿?xì)幼兒園健康食譜大全,希望能給大家?guī)硪欢ǖ膸椭?/p>
適合春天吃的菜譜大全有什么呢?春天馬上就要來臨了,農(nóng)民都開始忙碌起來,蔬菜也越來越多。我們平時(shí)吃的也就越來越豐富,那么春天適合吃哪些菜呢?春天我們需要多補(bǔ)充一些營養(yǎng)和水分,今天就來為大家介紹幾種適合春季吃的菜。下面讓我們來一起看一下吧。
冬季已經(jīng)在悄悄的離我們而去,俗話說“一年之計(jì)在于春”,春季正是萬物開始復(fù)蘇的時(shí)候,做好春季養(yǎng)生保健絕不可少,在初春到來的時(shí)節(jié),你知道吃什么好嗎?今天就和小編一起學(xué)習(xí)一下春季菜譜大全吧。
菠蘿咕咾肉(雞肉版)
主料:雞腿約400g菠蘿200g。
調(diào)味料:香醋1/2湯匙,白糖1湯匙,番茄沙司3湯匙,小蔥半棵,姜1片,蒜1瓣。
腌肉料:蠔油1湯匙,鹽1茶匙,小蔥半棵,蒜2瓣,姜1塊。
其他:淀粉30g。
過程
1.雞腿剔骨,然后將雞肉切成2.5cm見方的塊。
2.小蔥建議切段,然后將姜蒜分別切片,依次的放入裝有雞肉的大碗里邊待用,再加上1匙的蠔油和1茶匙的鹽,要充分的攪拌均勻,最后腌漬20分鐘即可。
3.利用腌漬雞肉的時(shí)間,將小蔥半棵,蒜瓣和姜1片切成末。3湯匙番茄沙司、1湯匙白糖、1/2湯匙醋和1湯匙水拌勻調(diào)成料汁。
5.鍋里倒油,燒至八成熱,將肉塊入鍋炸至定型后撈出,將鍋里的油再次燒至八成熱,肉塊下鍋復(fù)炸至肉塊表面金黃后撈出控油。
6.炒鍋加少許油,放入蔥姜蒜末爆香后倒入料汁,中火熬至料汁變稠后將肉塊和菠蘿塊倒入鍋中。
幼兒園春季營養(yǎng)食譜
春季幼兒營養(yǎng)食譜大全
現(xiàn)在很多幼兒園都開始了對(duì)孩子們的飲食做出改善,因?yàn)楹⒆觽冋幱陂L身體的時(shí)候,一定不能落下營養(yǎng)。目前春季又要到了,萬物開始生長,蔬菜也越來越多。那么春季,應(yīng)該為孩子準(zhǔn)備哪些有營養(yǎng)的飯和菜呢?下面就為大家介紹幾種營養(yǎng)食譜。
春天,正是寶寶生長發(fā)育的“黃金”季節(jié)。在這個(gè)季節(jié)里,寶寶的消化吸收能力將會(huì)增強(qiáng),進(jìn)食量隨之增加,身體迅速生長發(fā)育。營養(yǎng)是寶寶生長發(fā)育的基礎(chǔ),媽媽們要抓住這一關(guān)鍵時(shí)機(jī),適當(dāng)?shù)亟o寶寶增加些營養(yǎng),讓寶寶快些長大。春天是孩子生長最快的日子,營養(yǎng)當(dāng)然更重要。他們需要吃維生素、礦物質(zhì)、優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂……為此,介紹一些健康的“長高菜”,媽媽們不妨借鑒一下。 春季幼兒營養(yǎng)食譜 一、刺猬丸子
用料:豬肉餡500克、雞蛋1個(gè)、糯米250克、香油15克、精鹽10、料酒3克、味精3克、水淀粉100克、水150克,蔥姜末少許。 制法:
1、將糯米用涼水泡40分鐘,控凈水待用,
2、將肉餡放入盆內(nèi),加入雞蛋、水淀粉、清水、用力攪拌,待有粘性時(shí),用手捏成大小相等的丸子。
3、將丸子逐個(gè)沾一層糯米,放入盤內(nèi),上籠用旺火蒸25分鐘即成。擺盤時(shí)每個(gè)丸子下面墊一小片生菜葉效果更好。米粘、肉香、色白、形似刺猬。二、玉米牛肉羹
用料:牛肉100克,鮮玉米棒2個(gè),雞蛋2個(gè),芫荽1棵,姜1片,上湯酌量。 做法:1、雞蛋打勻;芫荽洗凈切碎。
2、牛肉洗凈,抹干水剁細(xì),加調(diào)味腌10分鐘,不少許油炒至將熱,瀝去油及血水。 3、玉米洗凈,用力剔下玉米肉。
4、把適量水及姜煮滾,放入玉米煮熟,約20分鐘,下調(diào)味料,用玉米粉水勾芡成稀糊狀,下牛肉兜勻煮滾,下雞蛋拌勻,盛入湯碗內(nèi),灑芫荽上桌即可。三、糖醋月亮餃
用料:雞蛋10個(gè)、醬油25克、精鹽10克、味精4克、植物油1公斤(實(shí)耗150克)、白糖70克、醋35克、大蒜2小瓣、蔥段10克、姜片5克。 制法:
1、將油放入平底鍋內(nèi),待油燒至八成熱時(shí),將雞蛋依次磕入鍋內(nèi),蛋與蛋之間要留有間隙,然后在每個(gè)蛋上撒少許鹽。待雞蛋煎至起泡時(shí)把雞蛋對(duì)折,用鏟子輕壓雞蛋邊緣使之成為蛋餃。雞蛋煎成金黃色即可盛出。
2、將油50克放入鍋內(nèi),油熱后下入大蒜瓣稍炸,加入醬油、白糖、醋、味精、蔥段、姜片、雞蛋餃、水(以溫過雞蛋為宜)。旺火燒開,轉(zhuǎn)微火燒至鍋內(nèi)湯汁不多時(shí),將月亮餃?zhǔn)⑷氡P內(nèi)即成。味道甜酸,醇香適口。
以上就是適合幼兒園孩子們的一些營養(yǎng)食譜,這些食品可以幫助孩子們茁壯成長。幼兒園的教師可以參照以上的食譜來為孩子準(zhǔn)備食糧,這些都是科學(xué)的搭配,而且又綠色。還在為準(zhǔn)備飯菜而發(fā)愁的老師不妨試一試。希望以上內(nèi)容可以幫助到大家。
7.快速翻炒,待肉塊和菠蘿裹勻料汁后就可以出鍋了
糖醋素里脊
材料:花生蛋白素肉片。
調(diào)味
糖2大勺,醋1大勺,番茄醬2大勺,鹽適量,蔥姜蒜末,水淀粉。
做法
1、素肉塊泡發(fā),擠干凈水分。
2、用面粉+淀粉+水調(diào)一個(gè)面糊,裹到素肉塊中,放入油鍋炸酥脆,瀝油備用。
3、把糖,醋,番茄醬,鹽和水淀粉放入小碗調(diào)勻。
4、炒鍋燒熱后,倒入一些植物油,放入蔥姜蒜末熗鍋。
5、聞到香味后倒入料汁燒開。
6、放入炸好的素肉片翻炒均勻即可。
以上就是幾種適合春天吃的食譜大全,我們?cè)诩也环羾L試著做一下,這些菜都是一些綠色無任何添加劑的食物,而且做起來又不浪費(fèi)時(shí)間。所以我們可以在家大顯身手,為親人們做一些可口的飯菜,適合春季吃的食物,而且有益于身體健康。
春天又來了,大家又開始關(guān)注如何在春季養(yǎng)生了,所以大家很有必要了解一下春季健康食譜,在經(jīng)歷了蝸居的冬季過后,春季好好的調(diào)理運(yùn)動(dòng)一下都是很有必要的,所以大家一定要注意一下怎么飲食養(yǎng)生,在春季的時(shí)候一定要按照健康的養(yǎng)生食譜來科學(xué)的進(jìn)行飲食,讓我們現(xiàn)在一起來學(xué)習(xí)一下有關(guān)這方面的知識(shí)吧。
飲食清淡,多吃蔬菜
經(jīng)過冬季之后,人們較普遍地會(huì)出現(xiàn)多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素?cái)z取不足的情況,如春季人們多發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮膚病等,這些均是因?yàn)樾迈r蔬菜吃得少而造成的營養(yǎng)失調(diào)。因此,春季到來,人們一定要多吃蔬菜,如菠菜、芹菜、油菜、萵筍、香椿、四季豆等。
亦可多吃些野菜。野菜生長在郊外,污染少,且吃法簡單,營養(yǎng)豐富,保健功能顯著,如薺菜、馬齒莧、蒲公英、車前草、榆錢、竹筍等。
春季的湯,應(yīng)以紅胡蘿卜、白蘿卜、海帶、冬瓜、番茄、春筍為主料,配以雞肝、豬肝、瘦肉絲等,湯以清淡、味鮮為宜。
春季飲食,養(yǎng)肝為先
春季萬物蔭生,正是調(diào)養(yǎng)身體五臟的大好時(shí)機(jī)。按照中醫(yī)“四季側(cè)重”的養(yǎng)生原則,春季補(bǔ)五臟應(yīng)以養(yǎng)肝為先。春季養(yǎng)肝得法,將帶來整年的健康安壽。
第一,應(yīng)多吃些溫補(bǔ)陽氣的食物,如:蔥、姜、蒜、韭菜、芥末等;應(yīng)少吃性寒食品,如:黃瓜、茭白、蓮藕等,以免阻止陽氣生發(fā)。
第二,應(yīng)少吃酸味食物,因?yàn)榇禾旄喂δ芡?,酸味食品?huì)促使肝氣更旺,導(dǎo)致脾胃的消化、吸收功能下降,影響人體健康。
第三,宜吃甜品食物,如:大棗,山藥等,以健脾胃之氣。
巧妙飲食,抵御春困
“春困”使人身體疲乏,精神不振,應(yīng)多吃紅黃色和深綠色的蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,對(duì)恢復(fù)精力,消除春困很有好處。
合理飲食,謹(jǐn)防呼吸道疾病
慢性氣管炎、支氣管炎等呼吸道疾病也易在春季發(fā)作,宜多吃具有祛痰、健脾、補(bǔ)腎、養(yǎng)肺的食物,如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等,有助于減輕癥狀。
補(bǔ)充蛋白質(zhì)
春季飲食中還要多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),以增強(qiáng)抵抗力,如雞蛋、魚類、牛肉、雞肉和豆制品等。
多喝粥
在早餐或晚餐中進(jìn)食一些溫腎壯陽、健脾和胃、益氣養(yǎng)血的保健粥,如雞肝粳米粥、韭菜粳米粥、豬肝粳米粥。
春季健康食譜 看起來雖然提及到了很多方面,但是只要你們多看幾次就能把核心的內(nèi)容熟記于心了,在此,我希望你們每一個(gè)人,不論男女老師都可以在春季的時(shí)候多出去走走,在吉利的時(shí)候就多做一些營養(yǎng)清淡的食品,好好的調(diào)節(jié)好自己的身體為接下來一年的奮斗打好身體基礎(chǔ)。
春天已經(jīng)悄悄的來到我們的身邊了,這時(shí)候不減肥,到炎熱的夏季的時(shí)候就是一件很悲催的事情。那么春季如何減肥呢?有的人認(rèn)為不吃就可以減肥。其實(shí),這是大錯(cuò)特錯(cuò)的。今天小編的小編就來為你推薦7款減肥食譜,讓你在享受美味的同時(shí)健康瘦身,一起來看看吧!
一、白汁雜菌燴雞排
材料:雞腿肉1塊、橄欖油1勺、洋蔥片1/4個(gè)、蒜絲半片、白葡萄酒100毫升、雞粉半茶匙、菌菇類食材100克、鮮奶油50毫升、牛油5克、鹽和胡椒粉少許、芹菜葉碎適量。
烹調(diào)方法
1、將雞腿肉的多余脂肪和皮去掉,用鹽和胡椒粉腌制。
2、用橄欖油熱鍋,將腌制好的雞排放入平底鍋中,將兩面都煎一下,然后放入洋蔥片和蒜絲,用中火煮一下。
3、然后往鍋里放鮮奶油和牛油,充分混合,然后關(guān)掉火,撒點(diǎn)鹽和胡椒粉調(diào)味,最后用芹菜葉碎裝飾。
二、牛筋蛤蜊豆腐鍋
材料:牛筋適量、嫩豆腐50克、蛤蜊80克、雞蛋1個(gè)、水200毫升、雞湯素1茶匙、辣椒醬1勺、鹽適量、蒜末少許、芝麻油少許、辣椒粉適量、蔥花適量。
烹調(diào)方法
1、將牛筋和蛤蜊準(zhǔn)備好。
2、在砂鍋中放入豆腐、牛筋、蛤蜊,然后在碗中倒入水、雞湯素、辣椒醬、鹽、蒜末、芝麻油、辣椒粉等,攪拌好,同樣倒入砂鍋中,開火加熱。煮至沸騰后,蛤蜊張口,將生雞蛋打入鍋中,稍煮片刻后,即可撒上蔥花。
三、香炸吉列豬排
材料: 豬腿肉100克、鹽和胡椒粉少許、面粉適量、蛋液適量、面包糠1勺、意大利脫脂干酪2勺、橄欖油適量。
烹調(diào)方法
1、將豬腿肉放入保鮮袋中,用木棒輕輕敲打,將肉質(zhì)打軟打薄,然后取出,用鹽和胡椒粉調(diào)味腌制。
2、然后依次地用面粉、蛋液蘸滿腌制好的豬腿肉,然后撒上面包糠和脫脂干酪。
3、在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將豬腿肉放到油中炸至金黃即可。
四、千層肉醬奶汁烤菜
材料:牛肉碎100克、洋蔥碎40克、芹菜葉碎2勺、蒜末1茶匙、水煮番茄100克、紅酒100毫升、雞粉半茶匙、草本香料半茶匙、鹽和胡椒粉適量、鱷梨半個(gè)、茄子1根、比薩用芝士50克、橄欖油1茶匙。
烹調(diào)方法
1、在鍋中倒入橄欖油加熱,放入牛肉碎、洋蔥碎、芹菜肉碎和蒜末爆炒,然后加入水煮番茄、紅酒、雞粉、草本香料,用大火爆炒,令水分蒸發(fā),然后放點(diǎn)鹽和胡椒粉調(diào)味。
2、將鱷梨去核切薄片。
3、在耐熱容器中倒入一層肉醬,鋪上鱷梨片,然后再鋪上一層肉醬,重復(fù)好幾次,令肉醬和鱷梨交替地一層一層重疊,最后在表面鋪上比薩用的芝士,放入烤箱中,用200℃加熱10分鐘即可。
五、意大利泡汁烤蔬菜
材料:茄子1根、云南小瓜半根、青黃甜椒各1/4個(gè)、蒜片1篇、油適量、水1勺、葡萄酒醋1茶匙、檸檬汁1茶匙、雞粉半茶匙、胡椒粉適量、意大利脫脂干酪適量。
烹調(diào)方法
1、將所有蔬菜洗凈,切成條段狀。
2、用油熱鍋,將切好的蔬菜放入鍋中炸,同時(shí)用水、葡萄酒醋、檸檬汁、雞粉、鹽和胡椒粉制成醬汁,待蔬菜炸熟上碟后,淋上醬汁,鋪上薄薄的一層脫脂干酪即可。
六、香脆芝士腐皮春卷
材料:豆腐皮5片、干酪3-4茶匙、毛豆(去豆莢)3-4勺、火腿肉碎3-4茶匙、面粉1茶匙、水1茶匙、油適量。
烹調(diào)方法
1、將豆腐皮打開,將干酪、毛豆、火腿肉碎放到中央,一邊將空氣擠出,一邊依次從兩側(cè)再到上下地將腐皮疊起來包裹好,然后在表面撒上面粉。
2、將油加熱至160℃,將腐皮春卷放入油中炸,用筷子翻一下,注意不要弄破腐皮,待腐皮炸至金黃即可。
七、蒜香煎排骨
材料:豬排骨240克、醬油2勺、甜料酒2茶匙、蒜末半茶匙、生姜末半茶匙、黑胡椒粉半茶匙、油適量。
烹調(diào)方法
1、將豬排骨放入保鮮袋中,同時(shí)倒入醬油、甜料酒、蒜末、姜末和黑胡椒粉,密封腌制1小時(shí)。
2、用油熱鍋,然后將腌制好的排骨隔掉湯汁,放入鍋中煎,慢慢將火收至中火,再煎10-15分鐘。
3、最后用大火煎1分鐘,表面稍稍烤焦即可上碟,記得要隔掉多余的油分。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道春季如何減肥了嗎?小編介紹的幾款春季減肥食譜你都學(xué)會(huì)是怎么做了嗎?大家不妨嘗試著去烹飪這些美食,不僅味道美味,而且在你享受美味的同時(shí)還能讓你健康減肥呢!
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1. 1-3歲寶寶早餐食譜一:果蔬汁
原料:胡蘿卜,西紅柿,芹菜
制作方法:
胡蘿卜和西紅柿分別打汁攪拌在一起,加水調(diào)成想要的口味和濃度,可以加入芹菜汁或是用一根芹菜桿攪拌,在喝汁的時(shí)候還可以咬幾口芹菜桿。
2. 1-3歲寶寶早餐食譜二:水果奶昔
原料:低脂奶粉2~3匙(或鮮奶200ML),果味冰淇淋2勺,天然水果泥1匙,(冰淇淋、水果泥可視寶寶喜好選擇口味——如香蕉、草莓、木瓜等)
制作方法:
讓奶粉沖泡后(或者用鮮奶),與其他原料一起放入搗拌機(jī)混合。
3. 1-3歲寶寶早餐食譜三:果仁黑芝麻粥
原料:熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加),冰糖,牛奶200毫升
制作方法:
1、把黑芝麻和所有果仁倒入攪拌機(jī)中打成果仁黑芝麻碎。
2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起,加入清水大火煮開后轉(zhuǎn)小火熬煮20分鐘左右,直至濃稠加入冰糖即可。
營養(yǎng)提示:
黑芝麻有益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤燥的作用,且富含維生素E,常食對(duì)小寶寶非常有益。
4. 1-3歲寶寶早餐食譜四:瑞士土豆餅
原料:土豆,奶油,洋蔥,鹽,胡椒粉等
制作方法:
1、土豆去皮,擦成絲,加入鹽和胡椒粉,拌入少量淀粉;
2、平底鍋加熱,放入奶油至融化后,將上面拌好的土豆絲平鋪到鍋中弄成一個(gè)餅的形狀,上面放洋蔥(可不放),以小火煎到金黃;翻面再將另一面煎至金黃;
3、出鍋前可依喜好撒上香菜末;
4、可蘸番茄醬食用。
5. 1-3歲寶寶早餐食譜五:蒜香面包
原料:法式長棍面包或面包片,大蒜,黃油,干洋香菜末(可用小蔥替代)
制作方法:
法式長棍面包斜切成厚片;
1、大蒜去皮、洗凈、搗碎;
2、黃油在室溫中軟化或在微波爐中化掉,再加入鹽、蒜茸、干洋香菜末(或小蔥末)拌勻成黃油香蒜醬;
3、將黃油香蒜醬均勻抹在面包上,放入烤箱中烤3分鐘(也可放入微波爐中低火加熱2分鐘)
營養(yǎng)提示:
蒜香面包又香又脆,可搭配牛奶或果汁即成一頓美味方便的早餐。
以上就是一些適合幼兒的營養(yǎng)早餐食譜,這些餐譜都是科學(xué)的搭配方法,都是適合幼兒的一些食物,容易消化又容易吸收。所以在家里,家長不妨試一下以上的餐譜,而且做起來不是很麻煩,讓寶寶有一個(gè)既豐富又營養(yǎng)的早餐。
早餐是每天必須要吃的,有很多人每天早上都習(xí)慣不吃飯,這樣的做法,對(duì)身體健康都是沒有任何幫助,那早餐的選擇,也是要全面進(jìn)行,一般早上都是粥、雞蛋、小菜、牛奶、面包為主,這些食物含有的營養(yǎng)元素都是比較豐富,那對(duì)幼兒早餐食譜大全中,都有怎么樣的食物呢?
幼兒在早餐選擇上,也是不能隨意的進(jìn)行,否則對(duì)寶寶的身體健康,都是沒有任何幫助,那幼兒早餐食譜大全中,都有什么樣的早餐呢,下面就詳細(xì)介紹下。
早餐食譜1:
蝦仁蛋餃、菠菜豆腐湯
原料:蝦仁20g,雞蛋1個(gè),菠菜25g,豆腐50g,豬瘦肉餡5g,蒜苗、淀粉、姜、蔥適量
制作方法(蝦仁蛋餃):
前夜將蝦仁焯熟,控干后剁碎,加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻,煨好。
清晨,1個(gè)雞蛋打入適量干淀粉中,加清水調(diào)成糊狀。3平底鍋中加植物油,將雞蛋糊一大匙倒入鍋中,文火攤成小蛋餅。4前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油,分別包入攤好的蛋餅中,入蒸鍋蒸8分鐘即可。
制作方法(菠菜豆腐湯):
豆腐洗凈切丁,放入沸水中。
1分鐘后,洗凈的菠菜也投入鍋中,同時(shí)關(guān)火,點(diǎn)少量精鹽、芝麻油即可。注:豆腐在我國已經(jīng)有兩千多年的歷史了,每100克豆腐中含蛋白質(zhì)15.1克、鈣286毫克、磷156毫克、鐵7.2毫克、維生素B1、維生素B2等人體必需的營養(yǎng)元素。而且寶寶容易消化,是寶寶佐餐的佳選。
牛奶、蛋糕、水果
主要原料:牛奶一杯、白煮雞蛋一個(gè)、玉米片一小袋。
做法:牛奶加熱,倒入玉米片即可食用。
小貼士:
1、雞蛋可以用切蛋器加工成片狀,蘸番茄沙司或醬油等調(diào)料,提高孩子的興趣。超市里有賣切蛋器,有縱向切成塊的,也有橫向切片的。
2、玉米片超市也有,品種很多,例如雀巢的脆谷樂、蛋奶星星,還有很多進(jìn)口的,各種各樣的口味。
通過以上介紹,對(duì)幼兒早餐食譜大全中,幼兒的早餐都有什么呢,都是有著很好了解,因此對(duì)幼兒在早餐制作的時(shí)候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,不過要注意的是,給寶寶在吃的時(shí)候,也是要適量選擇,這樣利于人體健康。
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