雞尾酒預(yù)調(diào)酒是什么
飲食養(yǎng)生是什么。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！别B(yǎng)生，很多人只是聽說但并未真正力行，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有效的飲食養(yǎng)生是如何做的呢？下面是小編為大家整理的“雞尾酒預(yù)調(diào)酒是什么”，相信能對大家有所幫助。
?不知道大家了解雞尾酒嗎雞尾酒現(xiàn)在是一種非常熱門的腳了，其實(shí)種類有很多的無雙，白酒啊紅酒啊啤酒啊，等等，不同的種類適合不同的人群，而且每個人的身體素質(zhì)，是不一樣的，所以說是喝的酒類也是不一樣的那么，雞尾酒不知道大家喝過沒喝過，它的口感很好那么，大家知道雞尾酒是怎么調(diào)知道嗎？下面我們就來看一下雞尾酒預(yù)調(diào)酒是什么？
?1、蘇打酒屬于另類酒，新西蘭稱為RTD（Ready-to-Drink意為隨時隨地可以飲用），是蘇打水（carbonatedbeverage）的一種，調(diào)和酒加入二氧化碳，產(chǎn)生類似香檳酒的氣泡，酒精度很低，類似啤酒。在新西蘭等國家，有法定的標(biāo)準(zhǔn)，酒基采用伏特加（VODKA）、威士忌（WHISKY）等烈酒，在澳大利亞，新西蘭，韓國，東南亞，英國等廣受歡迎。
?2、預(yù)調(diào)酒：市場上的Rio和Breezer、VK（Vodka Kick 原產(chǎn)英國）、吉倫達(dá)（GALLANTER）、藍(lán)精伶（High Blue）、動力火車（power Station）都是預(yù)調(diào)酒的品牌，具體來說，預(yù)調(diào)酒都是Ready-to-drink的飲料，就是預(yù)先調(diào)配好，包裝銷售的（Ready-to-drink并不只包含預(yù)調(diào)酒），直接飲用。www.cndadi.net
?3、雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龍舌蘭（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，最后還可用檸檬片，水果或薄荷葉作為裝飾物。
?由此可見它們?nèi)叩年P(guān)系。共同點(diǎn)：其一都屬于混合酒的一種。由酒基然后加上其他配料調(diào)制而成不同點(diǎn)：蘇打酒，是酒基+蘇打。
預(yù)調(diào)酒，酒基+其他飲料然后罐裝。雞尾酒，一般是人工制作，酒基+各種飲料再加裝飾物。
?我們就一起來學(xué)習(xí)了，雞尾酒預(yù)調(diào)酒是什么意思大家也都明白了嗎？你調(diào)酒的意思就是說，一般放在雞里酒里的這些，名稱或者是種類，多是多種多樣的那么市場上有很多的一些進(jìn)口的或者是國產(chǎn)的，你調(diào)酒，那么，選擇適合自己的雞尾酒也是很重要的，所以雞尾酒里邊也有很多的酒精大家一定不要貪杯喲
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什么是雞尾酒?這對于那些混跡于酒吧和夜店的人來說是再熟悉不過的事情了，他們可以說是每天都會喝上不少雞尾酒，特別是那些女孩子，具體原因就不知道了。雞尾酒可以說是酒吧和夜店的特色招牌，很多人去夜店和酒吧很多時候都是沖著那里的不同味道的雞尾酒去的，可見雞尾酒的市場價值還是很高的。
雞尾酒的究竟含量不多，但是很多人喝的時候通常都是好幾種雞尾酒一起喝的，所以這樣也是非常容易醉的。雞尾酒和一般的就不一樣，它的顏色可以是很多的，而且有些雞尾酒也可以是彩色的，下面就來具體說說雞尾酒。
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龍舌蘭(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，最后還可用檸檬片，水果或薄荷葉作為裝飾物。
雞尾酒已經(jīng)走進(jìn)了我們的生活，閑暇時間在酒吧喝點(diǎn)雞尾酒，已經(jīng)逐漸成為了一種時尚。雞尾酒的世界也是非常的多彩多姿的，在我們看來，總覺得它是那樣的微妙，不同的酒配搭起來，變換出那么多的色彩，擁有那么多美麗動聽的名字，其實(shí)雞尾酒雖然千變?nèi)f化，卻有一定的公式化可循，只要備齊以下基本材料，就有可能成為吧臺后面的調(diào)酒高手!到這個時候，在家中，靜靜地調(diào)一杯雞尾酒，慢慢地品嘗，一種很愜意的感覺，就在身邊慢慢飛揚(yáng)……
調(diào)制雞尾酒的時候一般都要用搖酒壺、濾冰器(有些自帶濾冰器的搖酒壺就不需要單配一個濾冰器了)、吧勺、盎司杯、冰鏟 。然后準(zhǔn)備需要用的酒品、輔料、以及裝飾。準(zhǔn)備好之后，先用冰鏟在搖酒壺的壺身中加入5.6塊冰(冰的量要根據(jù)杯子大小和搖酒壺大小而定)，然后用盎司杯量取輔料(如果汁、牛奶等)，倒入搖酒壺身，然后依次是輔酒、基酒，最后放上杯飾。如果需要鹽邊、糖邊的話要在調(diào)制酒品之前用檸檬油擦一圈杯邊，然后把鹽或者糖倒在一個平整的面板上，把杯子倒過來轉(zhuǎn)圈沾取(瑪格麗特)。彩虹雞尾酒制作的時候要把密度大的酒先從子彈杯中間倒入杯底，然后依照密度減小的次序把其他酒品用吧勺引流，順杯壁流下。切勿碰觸下面一層的酒以免引起混層。
雞尾酒現(xiàn)在在我們的人日常生活中已經(jīng)是很常見的了，而且很多的大型超市里面也都是有雞尾酒在賣的。除此之外，電視廣告上面也有很多雞尾酒在做廣告，由此可見，雞尾酒現(xiàn)在是越來越受歡迎的，這和市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是分不開的。
? ?雞尾酒大家庭都聽說過吧，一般在電視上或者是一些高級場所都會配置地方久了，因?yàn)檫@種酒的獨(dú)特，所以你說大家的歡迎，不像普通的烈酒一樣特別的難喝，雞尾酒是由，飲料，和，小亮的酒精配方而成的，那么，他們，一些調(diào)酒師，調(diào)起酒來特別的得心應(yīng)手因?yàn)樗麄兞私饬伺浞绞鞘裁此哉f隨時都可以調(diào)制出不同的雞尾酒那么簡單雞尾酒配方是什么呢？我們就一起來看一下。
? ?雞尾酒可大分為兩種，即
1）直接飲料（Straight Drinks）：使用單一材料，經(jīng)過加工，以原味呈現(xiàn)。
2）混合飲料（Mix Drinks）：混合多種材料調(diào)制，口味繁多，風(fēng)格千變?nèi)f化。
其次，雞尾酒尚可依其酒精成分、飲用時間、冷熱口味，分成如下數(shù)類
1）短飲料（Short Drinks）：需要在短時間內(nèi)飲盡，酒量約60ml，3-4口喝完，不加冰，10-20分鐘內(nèi)不變味。其酒精濃度較高，適合餐前飲用。
2）長飲料（Long Drinks）：放30分鐘也不會影響風(fēng)味的雞尾酒，加冰，用高腳杯，適合餐時或餐后飲用。
3）硬性飲料（Alcohol Drinks）：含酒精成分較高的雞尾酒屬之。
4）軟性飲料（Non-Alcohol Drinks）：不含酒精或只加少許酒的檸檬汁、柳橙汁等調(diào)制的飲料。
5）冷飲料（Cold Drinks）：溫度控制在5-6度之間的雞尾酒。
6）熱飲料（Hot Drinks）：溫度控制在60-80度之間，以Hot Whisky Today最具代表性。
此外，雞尾酒的味道可分為5種，即：甘、辛、中甘、中辛、酸。
飲酒的時段則分為：餐前、餐后、全天（All Day）。
雞尾酒是配制酒，一般總要用到兩到三種酒。有經(jīng)驗(yàn)的配酒師配酒時，總是先將酒度較低、糖度較高的酒先倒，在倒第二、第三種酒時，將酒杯傾側(cè)，讓酒液沿著杯壁慢慢流下，這樣利用各種酒的濃度比重不同，就會顯得層次分明，格外好看。如果再在酒杯上或酒液中適當(dāng)加上紅櫻桃、檸檬片，將更加錦上添花，賞心悅目，刺激客人的食欲。
?我們就一起學(xué)了，簡單雞尾酒配方是什么知道了，這些配方其實(shí)調(diào)制出橫嗯好喝的雞尾酒是一件非常簡單的事情我們自己在家就可以做了，一些簡單的顏料，比如說自己是什么口味兒的都可以加入再加入一些，低濃度的白酒就可以了，所以大家不妨，在家也可以去試一試。
隨著酒文化的豐富，雞尾酒不再是酒店、酒吧專屬的種類了，早已經(jīng)進(jìn)入了普通家庭中，而且深受年輕人的喜愛，但是雞尾酒熱量還是很高的，所以減肥的人最好少飲。雞尾酒中含有比較高的糖分，比如果汁、汽水等，熱量是比較高，經(jīng)常喝就容易發(fā)胖。對身材有要求的人盡量不喝。
喝雞尾酒容易發(fā)胖嗎?
要看雞尾酒是否容易發(fā)胖，我們需要了解雞尾酒的熱量。
1、酒精本身的熱量
雞尾酒的酒精度數(shù)取決于它配方里所用酒的度數(shù)，差別比較大，大多數(shù)的雞尾酒的度數(shù)在5%～12%。
2、搭配的甜飲料、果汁、汽水的熱量，含糖量很高
按照雞尾酒平均熱量，每100毫升雞尾酒含的熱量大約為105千卡，喝一杯300毫升就攝入了大約315千卡的熱量，對于普通成年女性來說，一本雞尾酒就占全天攝入熱量的1/6。
因此，和大部分普通的甜飲料一樣，雞尾酒喝多了也是容易發(fā)胖的。
怎么喝雞尾酒不容易長胖?
1、不要每天都喝，飲用量不超過300毫升;
2、不要搭配蛋糕、泡芙、甜點(diǎn)、炸薯?xiàng)l等高熱量的食物，可以搭配清淡蔬菜沙拉;
3、如果飲用了大量的雞尾酒，第二天注意增加運(yùn)動消耗掉攝入的熱量。
總之如果參加趴體，肯定不是一杯兩杯就盡興的，喝上幾杯肯定就熱量超標(biāo)了。至于會不會胖，得看日常的飲食攝入以及運(yùn)動量的大小了。如果吃的多，喝的多，還動的少，肯定是會胖的。
現(xiàn)在到很多酒吧可以喝到雞尾酒，另外超市里面也有一些雞尾酒賣，但想要喝到自己特別喜歡的雞尾酒并不容易，所以人們就會想到自己調(diào)制雞尾酒，不過調(diào)制雞尾酒是很專業(yè)的，要選擇自己喜歡的基酒，要準(zhǔn)備調(diào)制雞尾酒的器具，要掌握正確的調(diào)制方法，當(dāng)然了，還必須要懂得雞尾酒的配方。
十大經(jīng)典雞尾酒制作方法：
自由古巴【材料】；金酒20毫升，君度利口酒45毫升，檸檬汁10毫升，可樂倒?jié)M，檸檬兩片【做法】；把可樂以外的材料倒入調(diào)酒器里搖勻后倒入加有大半冰塊的杯中.接著用可樂倒?jié)M擰入兩片檸檬輕輕攪勻即可.
【特點(diǎn)】；味道濃厚，解渴開胃
長島冰茶【材料】伏特加60毫升金酒30毫升白色龍舌蘭酒30毫升白色薄荷香甜酒15毫升生鮮檸檬汁60毫升細(xì)砂糖1茶匙楔形萊姆切片可樂適量【制法】除萊姆片和可樂之外將所有材料與碎冰倒入裝有冰塊冷卻柯林斯杯最后加入可樂輕輕攪拌放上萊姆片做為裝飾
【特點(diǎn)】烈酒，甜中帶點(diǎn)苦澀
瑪格麗特(Margarita)【材料】無色或金色龍舌蘭酒90毫升柑橘酒30毫升萊姆汁60毫升粗鹽粒楔形萊姆切片
【制法】以萊姆片輕抹一只冷凍過的瑪格麗特杯的杯口，再用杯口沾黏一圈粗鹽。接著將其余的材料與碎冰放入雪克杯，充分搖勻后，過濾后倒入杯中。
龍舌蘭日出【材料】銀白色龍舌蘭酒60毫升、生鮮柳橙汁、紅石榴糖漿30毫升【制法】將龍舌蘭酒倒入裝有冰塊的冷卻高球杯，接著注入柳橙汁，但不要完全倒?jié)M。予以攪拌，并徐徐加入紅石榴糖漿。
【特點(diǎn)】混合了多種新鮮果汁，果香味十足。加上龍舌蘭酒特有的熱烈火辣，飲后使人回味無窮。
B-52轟炸機(jī)【材料】甘露咖啡酒20ml百利甜酒20ml金萬利甜酒20ml【制法】先將咖啡酒倒入酒杯中順酒匙背緩緩倒入百利甜酒形成第二層稍等再將金萬利順酒匙背倒入形成第三層這款酒宜慢慢飲用感受每種味道也可一飲而盡體驗(yàn)各種不同味道在口中交匯所帶來強(qiáng)烈刺激。將酒點(diǎn)燃再喝！
干馬天尼
【材料】金酒（Gin）1.5盎司、干味美思（DryVermouth）5滴
【制法】加冰塊攪勻后濾入雞尾酒杯，用橄欖和檸檬皮裝飾。
【特點(diǎn)】傳統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)雞尾酒。酒度高，餐前飲品，有開胃提神之效。
新加坡司令
【材料】冰塊適量、金酒1.5盎司、櫻桃白蘭地1盎司、檸檬汁1盎司、糖漿1茶匙、蘇打水適量、檸檬皮條、櫻桃。
【制法】在雪克壺中放入4-6冰塊，倒入金酒，加上白蘭地、檸檬汁、糖漿，搖晃均勻，在杯中放入半杯冰塊，濾入調(diào)制好的雞尾酒，用蘇打水加至九分滿，并用櫻桃、檸檬皮條裝飾。
血腥瑪麗
【材料】伏特加60毫升、番茄汁180毫升、檸檬汁1/2茶匙、烏斯特辣醬油1/2茶匙、蔊菜泥1/2茶匙、辣椒汁、現(xiàn)磨胡椒粉、鹽、萊姆片。
【制法】除萊姆片外將所有材料與碎冰放入雪克壺輕搖晃幾下后過濾倒入冷卻高球杯放上萊姆片做為裝飾調(diào)味料依據(jù)個人口味酌量調(diào)整。
天使之吻【材料】可可甜酒4/5、鮮奶油1/5、櫻桃1個?！局品ā繉⒖煽商鹁频谷肜诰票新谷膈r奶油，使其懸浮在可可甜酒上面，用雞尾酒針將櫻桃串起來，橫放在杯口上。
莫吉托【材料】白朗姆酒40毫升、檸檬汁60毫升、糖漿20毫升、新鮮薄荷葉適量、蘇打水適量、檸檬角1個、方糖1塊【制法】先把薄荷葉、檸檬角、方糖用碾壓棒弄碎，加碎冰，再把白朗姆酒和檸檬汁，糖漿和蘇打水倒進(jìn)去最后薄荷葉裝飾。
酒，在中國似乎成為了一種文化的象征，從很久遠(yuǎn)的古代到現(xiàn)在。在中國，地大物博的環(huán)境中，每個區(qū)域都有著專屬于自己的酒品和酒文化。人們都在品酒的生活中，感受著酒文化的熏陶。而且，中國的酒品也有很多種類，如高粱酒、糯米酒、啤酒等等。
雞尾酒作為酒品中的一種，是女孩子們很喜歡的一種酒。不但口感很好，還凝聚著一種時尚的氣息。其實(shí)，雞尾酒的制作方法很簡單，今天，就讓我們學(xué)習(xí)一下雞尾酒的做法吧!
工具/原料
冰塊
雪碧
鮮檸檬
二鍋頭、歪嘴郎等白酒
方法和步驟
1準(zhǔn)備冰塊。很簡單，家用冰箱均可制作。加冰塊目的是不言而喻，如果家中沒有冰格，可以直接將酒放進(jìn)急凍箱凍上20分鐘左右。
2準(zhǔn)備雪碧。也可以是各種汽水。目的在于降低白酒的烈性和注入氣體，喝起來少了酒精的濃烈卻增加了氣泡的刺激。
3準(zhǔn)備檸檬。將檸檬切片，可以用蜂蜜腌制存放冰箱，調(diào)制的時候每次用1-2片即可，目的在于增加清香。
4準(zhǔn)備基酒。根據(jù)個人口味和經(jīng)濟(jì)條件選擇基酒，最實(shí)惠的可選二鍋頭和歪嘴郎，口感好而且價格不貴，當(dāng)然家里有五糧液或者茅臺的效果更好。
5開始調(diào)制和勾兌。雪碧和酒的比例沒有嚴(yán)格限制，根據(jù)個人愛好選擇，喜歡酒的濃烈可以少加點(diǎn)雪碧，喜歡雪碧的氣泡可以少加點(diǎn)酒，自己慢慢摸索出自己喜歡的味道，之后加上一些冰塊和1-2片檸檬，OK了，就這么簡單。
雞尾酒的制作方法非常的簡單，只要將基酒調(diào)制好，接下來，你就可以充分的發(fā)揮你的主觀能動性了。根據(jù)自己的喜好，做出自己喜歡的雞尾酒。聚會的時候，可以喝上雞尾酒簡直是一件非常時尚的事情。
隨著對外開放的實(shí)施，很多國外的產(chǎn)品被引進(jìn)我們的國家，特別是肯德基、麥當(dāng)勞和雞尾酒，這些食物在我們的生活中隨處可見，它對我們的生活習(xí)慣影響很大，希望你們能夠有所了解。龍蛇雞尾酒是引進(jìn)于墨西哥的美酒，現(xiàn)在它在我國的消費(fèi)市場是非常廣闊的，深受很多消費(fèi)者的喜愛。
可能很多朋友在生活中都喝過龍蛇雞尾酒，對它的味道應(yīng)該有一個很好的印象。龍蛇雞尾酒的味道跟我們平時喝的銳澳雞尾酒很像，希望喜歡喝銳澳雞尾酒的朋友可以去嘗試一下龍蛇雞尾酒。
龍舌蘭又叫特基拉酒，英文名Tequila，龍舌蘭酒是來自墨西哥，這種酒是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)。墨西哥人想俄羅斯人熱愛伏特加一樣地?zé)釔埤埳嗵m酒，特基拉酒的名稱是來源于在墨西哥有這樣的一個小鎮(zhèn)名叫特基拉。
龍舌蘭酒需要放到橡木桶中發(fā)酵，發(fā)酵的時間長短來確定酒的度數(shù)和顏色，口味也有很大的不同。白色的龍舌蘭酒是沒有經(jīng)過長時間陳釀的酒，銀白的龍舌蘭則經(jīng)過了三年的陳釀，金色的龍舌蘭最少要四年，特級的就需要更多時間了。
只有在墨西哥的特基拉這個地方的龍舌蘭是最好的，也只有這里的龍舌蘭酒可以叫Tequila。其他地區(qū)的龍舌蘭酒只能叫Mezcal。龍舌蘭酒的口感很濃烈，香味獨(dú)特，深受墨西哥人的喜愛。龍舌蘭酒純飲口感比較好，但當(dāng)?shù)厝艘蚕矚g在手背上放一些海鹽，來和龍舌蘭就同飲。龍舌蘭也被用于調(diào)制雞尾酒，它是雞尾酒六大基酒中的一種，像特基拉日出、瑪格麗特，都是以龍舌蘭酒調(diào)制出來的經(jīng)典雞尾酒。
對于這種來自國外的飲料，而且在我國的銷售量是非常高的東西，我們應(yīng)該要對它的營養(yǎng)價值有一定的了解吧。如果這種飲料不能給我們的生活或者身體提供一些所需的營養(yǎng)物質(zhì)，我們就應(yīng)該要拋棄它，不要浪費(fèi)太多的錢去喝一些沒用的東西。
對于雞尾酒我想大家應(yīng)該是再也熟悉不過的了吧，尤其是一些年輕人。雞尾酒是一種混合型的酒，里面不僅有酒還有一些牛奶、果汁之類的加以混合而成的酒，有些最后還會加上一些水果片作為裝飾物，是一種非常受歡迎的酒類。雞尾酒在世界上是很有名氣的，受到了很多人的喜愛。說到有名的雞尾酒，下面我就來列舉幾款雞尾酒的名字吧。
1.瑪格麗特
瑪格麗特被稱為“雞尾酒之后”，口感濃郁，帶有清鮮的水果風(fēng)味和龍舌蘭酒的獨(dú)特香味，入口酸酸甜甜，非常清爽。標(biāo)準(zhǔn)瑪格麗特為黃色，還有鮮艷的綠色、藍(lán)色等多種顏色。
2.新加坡司令
新加坡司令是華僑嚴(yán)崇文在新加坡萊佛士酒店 Long Bar 酒吧里發(fā)明的，由琴酒和多種果汁混合而成，不僅口感酸甜，而且配上熱情的櫻桃白蘭地和碳酸氣體的跳動，喝起來更加舒暢。夏日午后，這種酒還能消除疲勞。
3.曼哈頓酒
曼哈頓酒被推舉為“雞尾酒皇后”，據(jù)說是英國首相丘吉爾之母發(fā)明的，這款雞尾酒包含了威士忌和甜威末酒，喝起來香味濃馥，甘甜可口，適合女性飲用，但應(yīng)注意其酒精也較多。
4.龍舌蘭日出
龍舌蘭日出，又叫特基拉日出，為夏季特飲，色彩艷麗鮮明，由黃逐步到紅，像日出時天空的顏色，極具賣相。其由多種新鮮果汁和龍舌蘭酒混合而成，喝起來既有濃濃的果香味，又有龍舌蘭酒特有的熱烈火辣，使人回味無窮。
以上是幾種常見的雞尾酒，今天我們要說的其實(shí)也和雞尾酒有很大的關(guān)系。這是一種新興的腫瘤治療方法，受雞尾酒的啟發(fā)，首次將多種療法共同“調(diào)配”在一起對癌癥患者進(jìn)行治療，俗稱“雞尾酒療法”，療效在黑色素瘤和艾滋病中已經(jīng)證實(shí)很不錯，目前正在火熱地開展肺癌臨床試驗(yàn)，可能會開啟肺癌治療的新時代
雞尾酒是很多人喜愛的選擇，對這樣酒選擇的時候，也是不能隨意的進(jìn)行，雞尾酒看似度數(shù)不高，但是它的后勁大，過多的喝后，都是會讓自己變醉，同時不同雞尾酒度數(shù)也是不相同，那果汁雞尾酒都有什么呢，這樣的雞尾酒種類也是比較多，在選擇的時候可以根據(jù)自己喜愛進(jìn)行選擇。
果汁雞尾酒都有什么：
藍(lán)色夏威夷
酒是藍(lán)色的，并且加了碎冰塊。象征海洋與海浪。酒里面加入了鳳梨汁，椰子汁讓人喝起來就感覺身處南國，好像正處在夏威夷。對，這款雞尾酒的名字就是這么來的。藍(lán)色夏威夷口感極具熱帶風(fēng)味，非常清爽。
椰林飄香
用椰奶汁調(diào)制的，在女性中很受歡迎。因?yàn)槭菬釒渲频?，椰林飄香雞尾酒非常清爽，而且口感細(xì)膩?；茷槔誓肪苚ooooops
親親
適合女生喝的雞尾酒有哪些?親親和椰林飄香是雙胞胎姐妹。要說唯一的不同就在于基酒。親親雞尾酒采用的是伏特加，而椰林飄香則是朗姆酒。這導(dǎo)致了兩種酒的度數(shù)不同。并且口感略有區(qū)別。具體哪個好喝，各說紛紜。
激情海岸
這款雞尾酒怎么說呢，首先顏色特別好看，粉紅色非常適合女孩子，其次口感清爽輕快?；剖欠丶樱瓰樗厶抑ぬ}汁，橙汁，石榴汁等等。激情海岸是為年輕女孩子量身打造的，但是千萬不能貪杯，基酒擺在那里呢。
新加坡司令
由新加坡調(diào)酒師發(fā)明的，利用蘇打水+石榴汁，基酒為白蘭地甜酒以及金酒。是女生喝的一款雞尾酒，并且?guī)装倌陙砼浞揭恢痹诟淖儭２蛔兊氖撬氖軞g迎程度。非常推薦。
在對果汁雞尾酒認(rèn)識后，選擇他們的時候，也是要適量進(jìn)行，而且制作果汁雞尾酒的時候，每次都不能制作太多，否則保存不好的話，會讓它的口感改變，這樣在喝的時候，對身體也沒有好處，這點(diǎn)制作果汁雞尾酒的時候都是要注意的。
酒對于我們大家來說應(yīng)該還是比較熟悉的，因?yàn)楹芏嗳嗽谄綍r的生活中都是會飲酒的。此外，酒的種類一般是有很多的，比較常見的就有：紅酒、白酒、韓國燒酒、黃酒、米酒以及雞尾酒等等。說到雞尾酒，也許有些年紀(jì)大一點(diǎn)的人是沒有喝過的，這種酒主要就是出現(xiàn)在酒吧里面的，那么雞尾酒的特點(diǎn)是什么呢？
對于雞尾酒的特點(diǎn)，其實(shí)了解的人還是比較少的，就連那些經(jīng)常喝雞尾酒以及喜歡喝雞尾酒的人，一般也是不知道的。而估計真正了解所謂雞尾酒的特點(diǎn)的人恐怕要數(shù)調(diào)酒師了。那么，針對這個情況，下面就來仔細(xì)說說雞尾酒的特點(diǎn)。
雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龍舌蘭（Tequila）伏特加（VODKA）威士忌（Whisky）等烈酒或是葡萄酒作為基酒，再配以果汁、蛋清、苦精（Bitters）、牛奶，咖啡，可可，糖等其他輔助材料，加以攪拌或搖晃而成的一種飲料，最后還可用檸檬片，水果或薄荷葉作為裝飾物。
特點(diǎn)
雞尾酒經(jīng)過200多年的發(fā)展，現(xiàn)代雞尾酒已不再是若干種酒及乙醇飲料的簡單混合物。雖然種類繁多，
配方各異，但都是由各調(diào)酒師精心設(shè)計的佳作，其色、香、味兼職備，盛載考究，裝飾華麗、圓潤、協(xié)調(diào)的味覺外，觀色、嗅香，更有享受、快慰之感。甚至其獨(dú)特的載杯造型，簡潔妥貼的裝飾點(diǎn)綴，無一不充滿詩情畫意?？傆^雞尾酒的性狀，現(xiàn)代雞尾酒應(yīng)有如下特點(diǎn)：
1.雞尾酒是混合飲品:中國調(diào)香白酒等便不屬于雞尾酒。
2.花樣繁多，調(diào)法各異:用于調(diào)酒的原料有很多類型，各酒所用的配料種數(shù)也不相同，如兩種、三種甚至五種以上。就算以流行的配料種類確定的雞尾酒，各配料在份量上也會因地域不同、人的口味各異而有較大變化，從而冠用新的名稱。不僅因原料的不同而有差別，調(diào)制手法的運(yùn)用也會使雞尾酒產(chǎn)生不一樣的口味。一名好的調(diào)酒師，對其身體協(xié)調(diào)性有極高要求。
3.具有刺激性中味:雞尾酒具有明顯的刺激性，能使飲用者興奮，因此具有一定的酒精濃度。適當(dāng)?shù)木茲舛仁癸嬘谜呔o張的神經(jīng)和緩，肌肉放松，等等。
4.能夠增進(jìn)食欲:雞尾酒巴應(yīng)是增進(jìn)食欲的滋潤劑。飲用后，由于酒中含有的微量調(diào)味飲料如酸味、苦味等飲料的作用，飲用者的口味應(yīng)有所改善，絕不能因此而倒胃口、厭食。
由上可見，雞尾酒的特點(diǎn)還是有很多的，一般可以表現(xiàn)為：花樣繁多、調(diào)法各異；具有刺激性味道；能夠促進(jìn)食欲等等，當(dāng)然關(guān)于雞尾酒的特點(diǎn)還有很多，而這里詳細(xì)介紹的只不過是關(guān)于雞尾酒特點(diǎn)中的一小部分而已。其實(shí)適當(dāng)?shù)仄穱L雞尾酒對于我們大家的身體是有一定的好處的，所以大家以后不妨試試。
雞尾酒在現(xiàn)在的社會上是越來越常見，很多人都是經(jīng)常可以喝到雞尾酒的e.danshi，說到雞尾酒配方大全，這點(diǎn)是很少有人能夠去了解的。一般的人對于雞尾酒在乎的只是好喝與否，至于其他方面，是很少有人會去關(guān)心的，這也是很正常的。大多數(shù)人喝到雞尾酒一般都是在酒吧里面，當(dāng)然現(xiàn)在很多超市里面也有雞尾酒在賣了。
在很久以前，我們知道雞尾酒，一般都是在電視上看到的。但是現(xiàn)在隨著社會中的酒吧開的越來越多，人們在現(xiàn)實(shí)中也經(jīng)?？梢院鹊诫u尾酒了。雞尾酒的種類是有很多的，但是一般人又是不了解的，下面就來說說雞尾酒配方大全。
紅粉佳人(Rink Lady) 金酒1盎司、檸檬汁0.3盎司、紅石榴汁0.5盎司、蛋清1個、冰3塊搖勻后到入杯中、飾紅櫻桃1個即可。
瑪格麗特(Margrita)以檸檬汁沾濕雞尾酒酒杯杯口，杯口輕沾一圈鹽、1/4盎司龍舌蘭酒、3/4盎司柑橘酒、3/4盎司檸檬汁、按順序搖勻后倒入抹了鹽的雞尾酒杯中。
炸彈(Tequila Bomb)先在啤酒杯倒入啤酒至八分滿、在倒入一份伏特加至烈酒杯中、然后把裝滿伏特加的烈酒杯丟入啤酒杯中。 青草蜢(Grss Hopper)1盎司綠薄荷酒、1盎司白可可酒、1盎司鮮奶油、搖勻后倒入高腳杯中、飾綠櫻桃1個即可。
B-52轟炸機(jī)：1盎司咖啡酒、0.5盎司奶酒、0.5盎司伏特加、按順序分為三層、完成后點(diǎn)上一朵火苗即成、(放現(xiàn)在流行的伏特加、再加金朗姆酒點(diǎn)火后一口飲盡、刺激濃烈)
金菲士(Gin Fizz)金酒2盎司檸檬汁0.5盎司、檸檬片1片、細(xì)糖1勺、載杯：14盎司大杯、調(diào)法：蘇打水外、將其余酒料用碎冰搖好、濾入加有冰塊的載杯裝滿蘇打水、攪拌投入檸檬片。
金湯力(Gin Tonic)酸橙汁1/2個金酒0.5盎司、湯力水(奎寧水)按順序倒入直杯中。
黃金凱迪拉克(Golden Kidlet)3/4盎司加利安諾香甜酒0.5盎司白可可酒、0.5盎司鮮奶油、將所有材料放入雪克壺中搖勻后倒入高腳雞尾酒杯或香檳杯中飾綠櫻桃。
血腥瑪麗(Bloody Mary)伏特加1.5盎司、檸檬汁0.5盎司、紅石榴汁1盎司、鹽少許加冰攪勻放檸檬片。
天使之吻(Angel kiss)0.5盎司棕可可酒、0.5盎司鮮奶油材料分層滴入香甜酒杯、飾櫻桃、劍叉、(當(dāng)紅櫻桃放入再拉起時、可見鮮奶油上的漩渦如嘴唇般開合)。
上面介紹的幾種雞尾酒的配方也只是眾多雞尾酒當(dāng)中的一小部分，其他的雞尾酒還有很多，當(dāng)然它們的配方也是有很多的。但是就算知道了雞尾酒的配方，對于一般人來說也是沒有什么作用的額，因?yàn)橐话闳耸遣粫碚{(diào)配雞尾酒的，除非那些受過專業(yè)訓(xùn)練的人。
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